フォーデイズ「トリペプチドRPRを含有する抗肥満薬並びに健康食品」特許取得のお知らせ

、Journal of Food Science,(2015)80(10),p. H2346-H2353)。

今回、岐阜大学 長岡 利シニア教授との共同研究により、プロタミンを膵臓で分泌されるトリプシンで加水分解することによって得られる分解物における活性を種々検討したところ、「トリペプチドRPR(*3)」(Rはアルギニン、Pはプロリン)について、抗肥満効果を示し得ること、及び血清コレステロールを減少させる作用を有することを見出しました。この内容は査読付き科学雑誌に掲載されています(Nutrients, (2021) , 13, (8), 2501)。

トリペプチドRPRは、胃腸に存在する主要なプロテアーゼでは分解されない低分子化合物のため、トリペプチドRPRを含有させることで、抗肥満薬、脂質代謝改善薬、並びに抗肥満効果を有する健康食品、血清コレステロールを減少させるための組成物からなる健康食品、脂肪組織の重量を減少させるための組成物からなる健康食品などが提供され得ることを見出し、本発明を完成しました。当社は今後も「トリペプチドRPR」の研究を進めてまいります。

特許証

トリペプチドRPR(イメージ)