カリフォルニア産くるみで「初」の機能性表示食品が登場　ひとつかみ(28g)のくるみが悪玉(LDL)コレステロール値と、血圧が高めの方の血圧を低下　

※ 本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
※ 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

【カリフォルニア くるみ協会について】
1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,000以上のくるみ生産者と、75社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99％以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの50％以上を占めています。

カリフォルニア くるみ協会ホームページ
英語 ：https://walnuts.org/
日本語：https://www.californiakurumi.jp/

【株式会社デルタインターナショナルについて】
会社名 ：株式会社デルタインターナショナル
代表者 ：代表取締役社長 鳥海敬
設立 ：1992年
事業内容：ナッツ・ドライフルーツ、その他食品 卸売・輸出入、企画開発、販売
所在地 ：東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー11F
TEL ：0120-68-1122
コーポレートサイト：https://www.delta-i.co.jp/

参考資料
＊1. USDA National Nutrient Database for Standard Reference (2019)