備えておきたい、おいしくオシャレな保存食!最新事情
ごはんに飽きた時に、パスタという選択肢もあるとうれしいかも。
(内容量59.9g、出来上がり約210g、カロリー221/kcal 360円(税別))
おかずはオシャレでおいしい“イザメシ”
おかず類も要チェックです。
おいしさにこだわった「イザメシ(杉田エース)」は、“いざというときこそ、しっかりごはん!”というコンセプトの通り、充実したおかずのラインナップ。
以前、東京の青山にあるショップ、クラブエスタで見つけて気になっていたので、ネットで購入してみました。
http://izameshi.com/
「りんごが決め手の生姜焼き」「トロトロねぎの塩こうじチキン」「ごろごろ野菜のビーフシチュー」などなど、イザメシ・デリシリーズはネーミングだけでもおいしそう。
試しに「名古屋コーチン入りつくねと野菜の和風煮、210g/147kcal(税込540円)」と「ハンバーグ、180g/231kcal(税込464円)」を湯せんであたためて食べてみました。
うん、いい!レトルトとは思えない煮物の味と食感!避難時にこういう味を口にすることができたら、ほっとすること間違いなしだと想像できました。保存期間は3年間ですが、その前に食べてしまいそう。
ハンバーグを小さな鉄パンに入れてみると、こんなにオシャレ。これは非常時だけではなく、日常でも使えそうです。ソースがたっぷり入っているので、パンをお供にするとより満足感を得られそう。
こんなにおいしい非常食なら期限切れ間近もブルーにならず、楽しく消費することができそうです。
これらの食品は1袋、1人分。1袋あたりで考えると、割高なのは否めません。しかしこれらが3年から5年間の保存期間があり、いざという時の安心材料のひとつになることなどを考慮すると、そんなに高くない買い物かもしれないと思いました。
贈答品としても使えそうな“非常食セット”
最近は非常食セットも充実。
たとえば、防災のサイボウの「防災セット」は3日分、18種類21品をセットしたもの。実際に3日間非常食だけで過ごして考えられたセットだけあり、お米、パン、惣菜にスープ、間食のお菓子まで、飽きない工夫がされています。いろいろ選ぶのが面倒で…という人は、まずこういうセットを選んでみるのもいいでしょう。
こちらのショップは、アレルギー対応のアルファ米の備蓄セットも扱っています。