家計と健康にうれしい! “かさ増し食材”を使ったアイデアレシピ3選
同じ豚肉であっても、塊肉と薄切り肉では薄切り肉の方がリーズナブルに買うことができるため、「巻く」「重ねる」といった調理法は節約にぴったり 。
甘辛い味付けにすることで、ご飯もきっとすすむことでしょう。
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いかがでしたか?
今回紹介した食材以外にも、「もやし」「こんにゃく」「ちくわ」などかさ増しに使われるものは数多くあります。
いろいろな組み合わせで調理することで、食べ飽きるということもなくなるはずです。
節約やダイエットなど、それぞれの目的のためにうまく活用してみてはいかがでしょうか。
●文/パピマミ編集部