今回はLINEをもとにしたクイズを紹介します! クイズの解答を考えてみてくださいね。食材を持ち帰る義妹ある日、主人公は冷蔵庫に入れていた牛ステーキ肉がなくなっていることに気づきました。どうやら義妹が勝手に持ち帰ったようです。義妹に話を聞くと「もう食べちゃった」と言うため、主人公は呆れてしまいます。主人公は「言いづらいんだけど…」と義妹に勝手に食材を持っていくのをやめるよう伝えました。食費だってバカにならない出典:Youtube「スカッとドラマ」そして主人公は息子たちの食費がかかることも伝えます。すると義妹はまさかの返答をしました。問題さあ、ここで問題です。「たくさん食べるから食費もかかる」と聞いた義妹の返答は?ヒント義妹は自分が迷惑をかけているとは思っていないようです。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:Youtube「スカッとドラマ」正解は「仕事してますよね?稼いでいるからいいんじゃないんですか~」でした。義妹は「稼いでいるんだから、いいじゃないですか~」とまさかの返答をします。何を言っても聞かない義妹に頭を抱える主人公なのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年03月17日グランド ハイアット 東京(東京都港区)は3月1日から 3月10日まで、国連が制定する3月8日の「国際女性デー(International Women’s Day)」に合わせた限定メニューを、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」と、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて販売します。さらに、「Nagomi スパ アンド フィットネス」では、女性のサポートにも繋がるプロダクト「ZENTS(ゼンツ)」を使用したスパトリートメントの特別プランや、ミモザをイメージしたネイルアートを、3月1日から3月31日まで用意します。■メニューを通してジェンダーの平等、女性のエンパワーメントを推進今回、同社が推進する、SDGs達成への取り組みの一環として、ジェンダーにとらわれず女性がさらに輝ける社会の実現を願い、国際女性デーの象徴であるミモザから着想を得たメニューを提供します。◎グランド ハイアット 東京の「国際女性デー(International Women’s Day)」に合わせた限定メニュー●フィオレンティーナ ペストリーブティック・・・女性パティシエが手掛けるミモザの花をイメージしたタルトを販売●フレンチ キッチン・・・華やかなミモザイエローで彩ったランチブッフェメニューとディナーコースを提供●フレンチ キッチン/オーク ドア・・・3月8日のディナー限定!ホテル公式LINEクーポン提示と、ミモザイエローのアイテム着用でオリジナル ミモザ カクテルを1杯プレゼント■ギフトにも◎ミモザの花をイメージしたタルト「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、女性パティシエが手掛ける、ミモザの花をイメージしたタルトを用意。ケーキの表面に細かく刻んだスポンジをあしらい、ころんとした丸みが可愛らしいミモザの花を表現する女性パティシエが考案したタルト。“いきいきと輝く女性”からインスピレーションを受け、味のキーポイントとなるエキゾチックジュレに角切りのパイナップルを忍ばせ、果肉感、果実味をしっかりと感じられる華やかな味わいに仕上げます。爽やかな酸味とやさしい甘み、サクサクのタルト生地のハーモニーを堪能できます。女性へ敬意を込めて感謝を伝える日でもある「ミモザの日(国際女性デー)」のギフトとしてしてもおすすめの一品です。◇ミモザ考案者: 若宮 さくら氏コメント「日々頑張る女性に向け、疲れているときにも召し上がりやすいさっぱりとした味わいを目指しました。」新入社員としてグランド ハイアット 東京に入社。これまでにレストラン、ウェディング、宴会などホテル館内で提供するすべてのデザートに携わり、現在はフィオレンティーナ ペストリーブティックで季節ごとに販売されているアイシングクッキーのデザインの考案から制作までを一人で担当。二児の母としての側面も持ち、二回の産休・育休を経て10年以上経験を積む。出産を機にキャリアを諦める女性パティシエが多い中で、ワーク・ライフ・バランスの推進に取り組み、女性躍進に向けたロールモデルとなれるように日々奮闘しています。フィオレンティーナ ペストリーブティック提供期間 : 2024年3 月1日〜 3月10日提供時間 : 9:00〜21:30(ケーキ・タルトの販売は10:00〜)公式webサイト:商品名/価格(税込):ミモザ/750円(7cm)東京都港区六本木6-10-3グランド ハイアット 東京 1階ロビーフロア03-4333-8713(直通)■人気のランチブッフェにミモザアイテムが登場オープンキッチンが印象的なオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」。冷菜から肉料理・魚料理、デザートまで、季節に応じた約30種ものメニューが並ぶランチブッフェには「サフランナージュ」、「スモークサーモンのタルタル ミモザ風」、「タルトレット ミモザ」、「マンゴーとパイナップルのトライフル」など、ミモザイエローのメニューが楽しめます。オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」提供期間:2024/3/1(金)~3/10(日)提供時間:11:30~14:30メニュー:<ランチビュッフェ> 平日 5,280円/土日祝日 グラスシャンパン1杯付 8,580円 ※税込・サービス料15%別東京都港区六本木6-10-3グランド ハイアット 東京 2F■ミモザイエローで彩られたディナーコース一皿ごとに多幸感あふれる全6品のフレンチディナーコースにも注目。旬のホワイトアスパラガスをミモザサラダ風に仕上げる前菜、サフランが豊かに香る鰆のポワレ、鮮やかな黄色が特長のインカポテトを添えた牛フィレ肉のロースト、優しい酸味が広がるフロマージュブランのムースなど、前菜からデザートまでのすべてのメニューが鮮やかなミモザイエローで彩られた春の訪れも感じられるディナーコースを楽しめます。オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」提供期間:2024/3/1(金)~3/10(日)提供時間:18:00~22:00(最終入店21:00)メニュー:<ミモザ ディナー> 9,900円 ※税込・サービス料15%別・アミューズホワイトアスパラガスのサラダ ゆずドレッシングミモザ 菜の花のマリネ・スープさつまいもスープ アーモンド クルトン・魚料理サフランが香るナージュと鰆のポワレ・肉料理ニュージーランド産牛フィレ肉のロースト ベアルネーズソースヤングコーンのグリル トリュフの香りのインカポテト・デザートフロマージュブランムースエキゾチッククーリ オレンジのコンフィチュールバニラアイスクリーム東京都港区六本木6-10-3グランド ハイアット 東京 2F■オリジナルカクテル「ミモザカクテル」プレゼントオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」とステーキハウス「オーク ドア」では、日々を頑張る女性への感謝と敬意を込めて、グランド ハイアット 東京からささやかなプレゼントをご用意。ホテル公式LINEにて配布するカクテルプレゼントチケットの提示と、「Touch of Yellow(黄色のアイテム)」の着用で「ミモザ カクテル」を、一人1杯楽しめます。※ノンアルコールに変更可能オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」/ステーキハウス「オーク ドア」提供期間:2024/3/8(金)のディナータイム限定(LINEお友だち)メニュー:オリジナルカクテル「ミモザ カクテル」プレゼント・オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」東京都港区六本木6-10-3グランド ハイアット 東京 2階03-4333-8781(直通)・ステーキハウス「オーク ドア」東京都港区六本木6-10-3グランド ハイアット 東京 6階03-4333-8784(直通)(エボル)
2024年03月16日焼肉【焼肉徳川苑久屋大通店】イタリアン【Arcoba】ステーキ ビストロ【Xato】中華料理【スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977】焼肉【焼肉華火錦店】焼肉【焼肉徳川苑久屋大通店】プライベートな空間で牛生肉を楽しむ『徳川苑トリュフ和牛ユッケ』は試作を重ねてつくり上げた自慢の一品久屋大通駅から徒歩1分という駅近にある【焼肉徳川苑久屋大通店】では、生食用食肉取扱許可店として、牛生肉と九州産をはじめとした特選黒毛和牛の焼肉を提供。目の前でトリュフをちりばめてくれる『徳川苑トリュフ和牛ユッケ』は、肉のおいしさはもちろん、その豪華なパフォーマンスにみんなのテンションも上がるはずです。完全個室完備でくつろいだ時間を過ごすことができるテレビ塔の見える公園の中という、落ち着いたロケーション。普段使いのお店とは一味違うラグジュアリー感漂う店内は、大切な人たちとの語らいの場にふさわしい空間になっています。上質感漂う完全個室からは、外の景色も眺められるなど開放感も演出。一足早く春の風を感じながらの歓送迎会にオススメの、テラス付きの部屋も用意されています。焼肉徳川苑久屋大通店【エリア】丸の内【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】久屋大通駅 徒歩1分イタリアン【Arcoba】厳選肉を薪で豪快に焼き上げる『マキヤキ』が人気しっとりと柔らかく焼き上げる『マキヤキ(ステーキ)』栄駅から徒歩5分の場所にある【Arcoba】は、肉や魚介類などを豪快に薪で焼き上げる『マキヤキ』が人気のイタリアンレストラン。食材を厳選しているだけに、塩胡椒のみのシンプルな味付けで楽しめるのもポイント。地元食材とイタリア食材を絶妙に組み合わせた料理に加え、イタリア産をメインとしたワインも豊富に揃っています。ゆったりくつろげるソファー席の個室も完備「RAYARD Hisaya-odori Park(レイヤード ヒサヤオオドオリパーク)」内にあり、テレビ塔が一望できる開放的なロケーション。カジュアルさと優雅さの両方を備えた店内には、人数やシーンに合わせて選べる多様な個室が完備されています。周囲を気にすることなく、親しい仲間同士でくつろげる絶好のプライベート空間です。Arcoba【エリア】丸の内【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】栄駅 徒歩5分ステーキ ビストロ【Xato】熟成肉とヴァンナチュールを楽しめる古民家ビストロ40日間乾燥熟成させ旨みを凝縮した熟成黒毛和牛をステーキで伏見駅から徒歩3分の場所にある【Xato】は、熟成肉とヴァンナチュール、そしてフレッシュな国産ブッラータを堪能できるビストロ。ソムリエがセレクトするヴァンナチュールは、完熟したブドウから生まれる奥深い味わいがたまりません。こだわりのメニューとのマリアージュは、ここだけで体験できる格別のおいしさです。木のぬくもりを感じられるほっこり落ち着ける個室築70年を超える古民家をリノベーション。広々とした空間に木の温かみを感じられるテーブルや椅子などがセッティングされ、心落ち着く雰囲気に満ちています。もちろん、少人数から20名まで対応できる、ゆったりとくつろげる完全個室も完備。親しい友人宅に招かれたような気分で、穏やかに水入らずのひと時が過ごせます。Xato【エリア】伏見【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8500円【アクセス】伏見駅 徒歩3分中華料理【スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977】上質な国産食材を使ったリッチな広東料理に舌鼓さっくりと揚げられた『海老のカダイフ揚げマンゴーソース』伏見駅から徒歩8分の場所にある【スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977】は、40年以上広東料理一筋に腕を磨いてきたシェフが腕を振るう名店。『フカヒレスープ』や『北京ダック』、そしてデザートまで堪能できるコースメニューも多彩で、「飲茶コース」も人気です。予算や好みに合わせてリクエストにも応えてくれるので、気軽にご相談を。楽しい話にも花が咲きそうな心安らぐ空間店名が書かれたシンプルな暖簾をくぐり、階段を上って店内へ。落ち着いた雰囲気が漂う空間は全席個室となっていて、ゆったりと食事を楽しむことができます。シックな色合いでコーディネートされ、ライトの灯りが優しく包み込んでくれるので、お互いの話にもしっかり耳を傾けることができそう。少人数の歓送迎会には特にオススメの一軒です。スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977【エリア】伏見【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】11000円【アクセス】伏見駅 徒歩8分焼肉【焼肉華火錦店】全国各地から取り寄せるこだわりの黒毛和牛に舌鼓赤酢のシャリにレアに焼いた肉を合わせる『肉寿司』栄駅から徒歩6分の場所に店を構える【焼肉華火錦店】。ブランド牛に頼ることなく、上質な部位を全国各地から取り寄せるというこだわりで、クオリティの高い牛肉を楽しませてくれます。スタッフが目の前で焼き上げてくれる『一本焼き』をはじめ、とろけるような味わいの『肉寿司』など、肉の旨みを堪能できるメニューがずらり。冷麺やナムルといったサイドメニューも、ぜひ。各フロアの趣に合わせ、個室のタイプもいろいろスワロフスキーのクリスタルカーテンが印象的なエントランスから店内へ。鉛やテラコッタ、和紙、天然のオニキスストーンなどを配し、1Fから5Fまでフロアごとに趣が違う空間となっています。個室の設えにも、それぞれにこだわりが満載。ラグジュアリーながらも落ち着いた雰囲気で、大切な仲間との特別な時間を優しく彩ってくれるはずです。焼肉華火錦店【エリア】伏見【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8500円【アクセス】栄駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年03月13日皆さんは、周りから非難された経験はありますか? 今回は「体調不良の妻を連れまわす夫」にまつわる物語とその感想を紹介します。 ※この物語はフィクションです。イラスト:モナ・リザの戯言風邪をひきやすい妻妻と娘と3人で暮らす主人公。妻は風邪をひきやすい体質でしたが、主人公は大人になってから一度も風邪をひいたことがありませんでした。最初は妻が風邪をひくたびに看病していた主人公でしたが…。結婚して数年が経つと、毎回妻の心配をすることが面倒になり、特に看病もしなくなった主人公。そんなある日、家族旅行の日に妻が体調を崩してしまいます。せっかくの旅行を中止したくなかった主人公は、体調不良の妻を無理やり連れていくことにしました。予約したレストランに着くと、外で待っていたいと言う妻を無視して強引に店内する主人公。1人でステーキを満喫出典:モナ・リザの戯言体調不良で苦しむ妻を無視して1人だけ「うめ~!」とステーキを堪能していた主人公。すると周りで見ていた客が「ちょっとあの旦那ひどくない?」「奥さんかわいそう…」と口々に非難をします。さらに「あの旦那のモラハラ動画に撮っちゃった。SNSに乗せたらバズりそう」と言う客まで出てきて…。周囲の客の反応で「これはまずい…」と自分がモラハラしていることに気づかされた主人公なのでした。読者の感想体調不良の妻よりも自分の楽しみを優先させる主人公が許せません。周囲の客から非難されたのをきっかけに、自分の行いが間違っていたことに気づいてほしいと思います。(30代/女性)自分が風邪をひかないからと、妻の心配をしなくなる主人公はひどいと思いました。苦しむ妻を無視して1人だけ食事を楽しむ姿は、周りから非難を受けても仕方がないでしょう。(40代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(lamire編集部)
2024年03月13日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。イラスト:エトラちゃんは見た!披露宴会場にファミレスを選んだ友人主人公は結婚式を挙げた友人が自分のことをとても怒っていると別の友人から聞きます。後日、式を挙げた友人から「恥をかかせやがって!」と怒りの電話がかかってきました。身に覚えがない主人公は友人に詳しく話を聞きます。どうやら友人は主人公が以前挙げた結婚式を真似たようで…。結婚式の準備を始める友人出典:エトラちゃんは見た!近所の教会を借りる出典:エトラちゃんは見た!さらに友人は披露宴会場にファミレスを選んだようです。ここでクイズなぜ友人はファミレスを選んだのでしょう?ヒント!友人の話を聞いた主人公は呆れてしまいました。上司にも怒られた出典:エトラちゃんは見た!正解は…正解は「主人公が披露宴にステーキ店を貸し切ったと聞き、真似たため」でした。自分の披露宴を真似て、ファミレスで披露宴をしたと聞き驚く主人公。学生時代からよく真似をしてくる友人でしたが、主人公の式が良かったと聞きつけ同じように催そうとした友人。しかし、友人と主人公の式は雲泥の差だったようで…。主人公はファミレスのような場所ではなく、冠婚葬祭の会食も引き受けているステーキ店を利用したことを説明したのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2024年03月12日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。イラスト:エトラちゃんは見た!レストランで抗議した結果主人公は子どもと以前よく来ていたレストランにやってきました。出されたステーキに「ん…?」と違和感を覚えた主人公は店のオーナーを呼びます。挨拶するオーナー出典:エトラちゃんは見た!質問する主人公出典:エトラちゃんは見た!別の肉を使っていると疑った主人公はオーナーに抗議します。するとオーナーはまさかの態度をとりました。ここでクイズ抗議した結果、オーナーはどのような態度をとったでしょうかヒント!オーナーは主人公の態度が気に食わなかったようです。[nextpage title="00F…"]そんなに疑うのなら…出典:エトラちゃんは見た!正解は…正解は「『もうお召し上がらなくて結構です』と言った」でした。ステーキ肉に違和感を覚え、オーナーの悪事を疑う主人公。本当にブランド牛かオーナーに尋ねると「もうお召し上がらなくて結構です」と言われてしまったのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2024年03月11日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。イラスト:エトラちゃんは見た!義母の誕生日会義実家で義母の誕生日会が行われたときのこと。義母のために、主人公が手料理を振る舞うことになりました。そこへ義妹夫婦がやってきて「差し入れです」と義母に高級メロンを渡します。料理を完成させた主人公。義母の大好物であるステーキもありましたが、義母の健康に配慮して量を少なめにします。義母の分のステーキ出典:エトラちゃんは見た!するとそれを見た義妹が笑い出しました。そして義妹はまさかの一言を放ったのです。問題さあ、ここで問題です。誕生日会で、義母の大好物のステーキを出した主人公。それを見た義妹は、何と言ったでしょうか?ヒント義妹は主人公にマウントをとろうとしているようです。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:エトラちゃんは見た!正解は「お義母様のステーキたったこれだけ!?しかも皿もダサいし」でした。主人公にマウントをとりたい義妹は、自分の持ってきたメロンを自慢し、主人公の料理をバカにしました。しかし義母は「私のことを思うならメロンは持ってこないはずよ」と発言。「私はね、腎臓が悪いからメロンが食べられないの」と続けました。義母の腎臓が悪いことを知ってステーキを少量にしたと義妹は顔面蒼白に。さらに義妹がバカにした皿が、亡くなった義父の形見だとわかり…。静かに怒る義母に腹を立てた義妹は、逃げるように去っていったのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年03月10日千種【Lepierrot】名古屋【鮨うら山名駅】栄【炭火あみ焼きいとう】栄【WAGYU sommelier ~和牛ソムリエ~】伏見【LeChinoisSANONagoya】千種【Lepierrot】フレンチの枠にとらわれないオーダーメイドのフルコースオープンキッチンのライブ感が楽しいカウンター席千種駅から徒歩5分の【Lepierrot】は、全12席の小さなレストラン。大通りを少し入った場所に佇むお店は、和を感じさせるエントランス。一歩足を踏み入れると、シンプルな色でまとめられた静かで落ち着いた空間になっています。デートにオススメなのは、会話がしやすいカウンター席。シェフの丁寧な仕事ぶりを間近に見られる特等席で、楽しい気分がさらに高まりそうです。その日の天気やコンディションに合わせて素材の味を引き出す料理が楽しめるメニューはオーダーメイドのフルコースのみで、予約時に好みを伝えて相談できます。外はパリパリ、中は濃厚な蟹身入りの濃厚クリームがたっぷりの『ワタリガニのカダイフ包みカニのスクランブルエッグとカリフラワーのロースト』はオススメの魚料理。フレンチの枠にとらわれない、こだわりの味が楽しめます。33㎡のセラーで保管する豊富なワインも見逃せません。Lepierrot【エリア】千種/今池/池下【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】千種駅 徒歩5分名古屋【鮨うら山名駅】大人の隠れ家で味わう北陸の旬素材と赤酢の創作鮨木のぬくもりを感じるシックな店内は大人のデートにぴったり名古屋駅から徒歩8分、喧騒から離れた隠れ家のような【鮨うら山名駅】は、創作鮨やこだわりの一品料理が楽しめるお店。店内に入ると、長さ8mの檜のカウンターが目を引きます。熟練の職人が鮨を握る様子を間近に見ながら、上質な時間を過ごしましょう。非日常感のある空間でのデートは、素敵な思い出になること間違いなしです。一切妥協せず選んだ食材を使った料理が楽しめる食材選びには妥協せず、北陸産の鮮魚や新鮮な旬の野菜を使用。魚はその日の朝に漁港で水揚げされたものだけを厳選しています。特別な日には、握り10貫に季節鍋などが味わえる看板メニューの豪華なコース『常願寺』がオススメ。北陸エリアの銘酒をはじめとする日本酒とのマリアージュを楽しみながら、特別な時間を過ごしませんか。鮨うら山名駅【エリア】名駅【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】16000円【アクセス】名古屋駅 徒歩8分栄【炭火あみ焼きいとう】吟味した素材を最適な調理法で提供するステーキの老舗繁華街の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気栄駅から徒歩5分のビルの通路奥に、ひっそりと店を構える【炭火あみ焼いとう】。カウンター席のみの店内は、黒を基調としたシックな内装で統一されていて、大人の隠れ家という表現がぴったりです。目の前で繰り広げられる料理人の巧みな手さばきに、会話が弾むこと間違いなし。特別な日のデートにお誂え向きのお店です。濃厚な旨みが特長の黒毛和牛は、しっとりと柔らかくジューシー使用する食材は、お肉は言うまでもなく野菜、コーヒー豆に至るまで厳選し妥協は一切なし。炭火で焼き上げるA5ランクの黒毛和牛は、筋などが綺麗に削がれていて、肉本来の味が楽しめます。栄養価が高い旬の有機野菜は、シンプルな調理法でおいしさを引き出しています。ソムリエが選ぶワインを傾けながら、二人の楽しい時間を過ごしましょう。炭火あみ焼きいとう【エリア】錦三丁目【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】13200円【アクセス】栄駅 徒歩5分栄【WAGYU sommelier ~和牛ソムリエ~】生育にこだわり抜いた小豆色の「下村牛」のステーキ専門店アンティーク感あふれる小物が飾られ落ち着いた雰囲気の店内栄駅から徒歩7分、名店が並ぶ地に店を構える【WAGYU sommelier ~和牛ソムリエ~】。南フランスを彷彿とさせる店内は、アンティーク調でくつろげる隠れ家のような雰囲気です。肩を並べて座れるカウンター席は、デートにもぴったり。1日1組限定の隠し部屋のような完全個室は、早めの予約がオススメです。ローストした後に果物漬けにした『下村牛霜降りユッケ』80年の歴史を持つ愛知県の名産「下村牛」のステーキ専門店である同店。人為的につくられる霜降り肉ではなく、健康に育てられた小豆色の肉のみを使っています。肉本来の旨みを味わうため、レア焼きのステーキは賞味期限3分だそう。希少な銘柄も含めて60種以上そろう、ワインやシャンパンとのマリアージュも楽しみの一つです。WAGYU sommelier ~和牛ソムリエ~【エリア】錦三丁目【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】栄駅 徒歩7分伏見【LeChinoisSANONagoya】洗練されたモダンな空間と広東料理で楽しむ大人のデート料理を五感で楽しめるカウンター席は和歌山県産天然タモの一枚板を使用伏見駅から徒歩1分の商業施設、C-forest Xの2階に店を構える【LeChinoisSANONagoya】。スタイリッシュな空間で広東料理を味わえるお店です。店内はシックなムードに包まれ、記念日や特別な日のデートにうってつけ。ほかのゲストと極力会わないように動線に配慮した完全個室は、二人だけの世界を満喫できる空間です。プリプリ感がたまらない『フカヒレ料理』食材はすべて国産にこだわり、市場で旬のものを厳選して仕入れ。メニューはコースが一つのみで、季節やその日の食材によって内容が変わります。例えば『フカヒレ料理』は、ほかの料理とのバランスを考慮したソースを用いるこだわりよう。常時70~80種取りそろえているワインとともに、シェフ自慢の広東料理を堪能しましょう。LeChinoisSANONagoya【エリア】伏見【ジャンル】広東・香港料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】18000円【アクセス】伏見駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年03月09日神戸牛を使用したハンバーグや牛タンステーキを提供するレストラン「ハンバーグと牛タンとお米 神戸赤ふじ」が、大阪初となる新店舗「ハンバーグと牛タンとお米 神戸赤ふじ 心斎橋店」を、2024年3月9日(土)にオープンする。人気ハンバーグ&牛タンステーキ店が大阪に初上陸「ハンバーグと⽜タンとお⽶ 神⼾⾚ふじ」は、自分専用の鉄板で仕上げる和牛100%の「新感覚ハンバーグ」と、希少部位タン元の「霜降り⽜タンステーキ」の2大看板メニューを、窯焚きの「兵庫県産コシヒカリ」などと合わせたセットメニューで楽しめる人気レストラン。和牛100%使用、自分専用の鉄板で仕上げる“新感覚ハンバーグ”目玉となるのが、つなぎ肉を一切使用せずに和牛または神戸牛を100%使用したハンバーグ。表面のみを焼いたレアの状態で提供し、自分専用の鉄板で一口ずつ焼き上げることで、口の中でとろけるようにジュワッと旨味が広がる新食感を実現している。まるで“赤富士”旨み溶け出す牛脂を乗せてまたハンバーグの上には、まるで“富士山”のように華やかなオリジナルブレンドの牛脂をトッピング。焼き上げる際にコクや旨味が少しずつ溶け出し、ハンバーグの美味しさを引き立たせる。ネギ塩レモンやブレンド塩、ハラペーニョソースなど、ハンバーグとの相性が考えられた5種類の薬味による“味変”も楽しみながら味わって。希少部位を使った“極厚”牛タンステーキタンの中で最も脂がのった部分を極厚で提供する「特上霜降り⽜タンステーキ」も見逃せない。1頭からわずか3枚しかとれない希少部位・タン元をレギュラーメニューとして楽しめるのも「ハンバーグと⽜タンとお⽶ 神⼾⾚ふじ」ならではの魅力。柔らかくてジューシーなステーキは、ハンバーグとのコンボセットでも提供する。上質素材を煮込んだカレーや“〆”メニューなどこのほか、⽜タンや黒毛和⽜、神⼾⽜などハンバーグを作る上で出る上質な素材を、じっくりと煮込んだ「⾚ふじ極みカレー 」などのサイドメニューも充実。約20cmの特大ハラミを壺内で熟成させ、目の前でカットして焼き上げる「封印熟成ハラミ 」などを用意する。なおセットメニューを注文することで、カレーやひつまぶし、ガーリックライス、卵かけご飯といったスタイルで“〆”を注文することも可能なので、こちらも要チェックだ。詳細「ハンバーグと牛タンとお米 神戸赤ふじ 心斎橋店」オープン日:2024年3月9日(土)住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-1 心斎橋福田ビル1階営業時間: 11:00-23:00(LO22:00)TEL:06-6879-1129定休日:不定休メニュー例:・神⼾⽜セット神戸牛100%赤ふじハンバーグステーキ Mサイズ:2,530円、Lサイズ:2,860円・⾚ふじハンバーグステーキ黒毛和牛100%赤ふじハンバーグステーキ Sサイズ:1,420円、Mサイズ:1,870円、Lサイズ:2,310円・特上⽜タンセット特上霜降り牛タンステーキ 1枚:1,540円、2枚:2,530円、1枚&牛タン(60g):3,300円・特上⽜タンミックスセット黒毛和牛100%赤ふじハンバーグステーキ (S) &特上霜降り牛タンステーキ 1枚 2,530円・コンボセット黒毛和牛100%赤ふじハンバーグステーキ (M) &特上霜降り牛タンステーキ 1枚 2,970円・熟成ハラミミックスセット黒毛和牛100%赤ふじハンバーグステーキ (L) & 特上霜降り牛タンステーキ 1枚 3,300円
2024年03月07日~都心でアウトドア気分を満喫、全天候型BBQ&ビアガーデンをお楽しみください~株式会社 ホテル京阪(本社:大阪市中央区社長:山田 有希生)が運営するホテル京阪 京都 グランデ(所在地:京都市南区)では、株式会社スタンドケイ(本社:大阪市北区社長:名倉昂佑)が運営プロデュースする屋上バーベキュー「URBAN EARTH BBQ」を2024年3月1日(金)より開始しました。「URBAN EARTH BBQ」の基本コンセプトは、都心のアウトドア空間で手ぶらBBQ。2024年の新メニューとして3つのコースをご用意しました。チーズタッカルビやサムギョプサルなど人気の韓国料理が中心の「韓国コース」、BBQの本場アメリカをイメージし3種の肉のステーキセットをご用意した「アメリカコース」、そして海鮮や肉を贅沢にお楽しみいただける「日本コース」です。すべてのコースに生ビールやワイン、ハイボール、カクテル、ソフトドリンクなど30種以上のドリンクを飲み放題でお楽しみいただけます。さらに小学生以下のお子さま向けのキッズコースメニュー、追加でオーダーいただける単品のメニューもご用意しております。また食材をお持ち込みいただけるプランもございますので、お客さまのお好みのスタイルでBBQをお楽しみください。BBQ会場のホテル京阪 京都 グランデの屋上は全面芝生を張り、日差し、雨よけのテントも設置しておりますので、京都駅前の至便な立地で、全天候型BBQ&ビアガーデンをアウトドア気分でお楽しみください。BBQ新メニュー(日本コース)■開催概要(1)開催期間2024年3月1日(金)~11月30日(土)※営業終了時期は変更になる可能性がございます。(2)営業時間・1部(11:00~13:30)・2部(15:00~17:30)・3部(19:00~21:30)(3)メニュー、料金(税込み)①韓国コース・チーズタッカルビ(特製漬け込み鶏モモ肉、チーズ)・サムギョプサル(豚バラ厚切り、キムチ、コチュジャン、包菜)・焼き野菜(季節の野菜3種)・トルティーヤチップス(チリソース付き)・枝豆【料金】アルコール&ソフトドリンク飲み放題付き4,895円ソフトドリンク飲み放題付き4,345円②アメリカコース・ステーキセット3種(牛ステーキ、豚ステーキ、鶏ステーキ)・コーンバター・ブルーベリーボルケーノ・ジャーマンポテト・焼き野菜(季節の野菜3種)・トルティーヤチップス(チリソース付き)・枝豆【料金】アルコール&ソフトドリンク飲み放題付き5,445円ソフトドリンク飲み放題付き4,895円③日本コース・焼肉セット(和牛ロースステーキ、国産豚タン串、国産豚ハラミ串、国産鶏せせり串、国産鶏もも串)・フランクフルト・ホタテ・イカ串・エリンギバター醤油・明太じゃがバター・焼き団子・焼き野菜(季節の野菜3種)・焼きおにぎり・枝豆【料金】アルコール&ソフトドリンク飲み放題付き7,480円ソフトドリンクの飲み放題付き6,930円韓国コースアメリカコース④キッズコース(小学生以下)・鶏ステーキ・コーンバター・フランクフルト・焼きおにぎり【料金】ソフトドリンク飲み放題付き(2時間)1,650円キッズコース⑤追加メニュー・フランクフルト350円・海鮮セット850円・野菜セット(3人前)600円・焼きおにぎり(1個)250円・白ごはん(200g)400円・チーズタッカルビ(100g)880円・アイス(1個)220円海鮮セットチーズタッカルビ⑥食材持ち込みセットアルコール&ソフトドリンク飲み放題付き3,740円ソフトドリンク飲み放題付き3,190円※2時間飲み放題制<各コース飲み放題ドリンクメニュー>生ビール/ワイン(赤・白)/ハイボール/梅酒/焼酎(麦・芋)/カクテル(12種)/サワー(11種)/ソフトドリンク(8種)全天候型BBQエリアホテル京阪 京都 グランデ■予約サイト ■場所ホテル京阪 京都 グランデ屋上所在地:京都市南区東九条西山王町31アクセス:JR京都駅八条東口より徒歩約1分お問合せ:080-9665-4946(株式会社スタンドケイ)240307_hotel-keihan.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月07日三菱地所株式会社を代表とするグラングリーン大阪開発事業者JV9社※1は、JR大阪駅前で開発を進めるうめきた2期地区開発事業「グラングリーン大阪(GRAND GREEN OSAKA)」の商業施設の名称を「グラングリーン大阪 ショップ&レストラン(GRAND GREEN OSAKA SHOPS & RESTAURANTS)」(以下、「当施設」)に決定しました。また、当施設に出店する店舗のうち、2024年9月6日(金)の先行まちびらき※2にあわせて「公園内施設」と「北館」に19店舗がオープンすることを決定しましたのでお知らせします。当施設は、「OSAMPO with Green」をコンセプトとし、これまでうめきたで育まれてきた、心にゆとりのある、おさんぽ気分のお買い物やお食事を通じて、ここでしか出会えない新しい発見やひとときを“みどり”とともに楽しむことができる空間でのお買い物体験「“みどり”とともに、もっとOSAMPO。」を提供します。先行まちびらきにあわせて、現地でも行列の絶えない人気ハワイ料理店「ISLAND STYLE CAFE & GRILL Koko Head cafe OSAKA」が関西初出店するほか、豊かな緑が窓一面に広がる、ウエディングパーティも可能なカフェ・レストラン「THE JACKSON GARDEN」がオープンします。また、「TULLY'S COFFEE」と「有隣堂」が初めてコラボレートした新業態店舗が誕生し、カフェを併設した空間に書籍・文具・雑貨などを取り揃えるほか、アートイベントやワークショップなどを積極的に開催します。さらには、アウトドアスポーツ用のウェアをはじめ幅広い商品ラインアップを誇る国内有数の大型店舗「パタゴニア 大阪・梅田」、ホームセンターコーナンが新たなコンセプトの下で植物・アクアリウムを中心に展開する「gardens umekita」など、新しい発見や交流ができる魅力的な店舗がラインアップしています。各店舗については、「ピックアップ店舗」欄にて詳しくご紹介します。※1JV9社の1社であるうめきた開発特定目的会社は株式会社大林組が出資するSPCです。※22024年9月6日に、グラングリーン大阪全体のうち、うめきた公園(サウスパークの全面・ノースパークの一部)及び北館が開業し、事業者JVの組成する「一般社団法人うめきたMMO」がうめきた公園の指定管理を開始予定です。また、2025年春頃に南館開業、2027年春頃にうめきた公園後行工区(ノースパークの一部)がオープンし、2027年度に全体まちびらきを予定しています。詳細はこちらをご覧ください。( )■グラングリーン大阪の「公園内施設」「北館」「南館」ショップ&レストランについてのご紹介うめきた2期エリアの商業施設『グラングリーン大阪 ショップ&レストラン』は、「公園内施設」と「北館」「南館」により構成されています。<公園内施設>「都市公園の季節ごとに変化する景色を楽しみながら食事をする」という体験を提供する施設で、うめきた公園サウスパークの3店舗と同ノースパークの1店舗の合計4店舗を、それぞれ利便性の高い公園の入口付近に設置します。また、カフェ&レストラン「SIK eatery」やカフェ「boo boo boo」などでの軽食・飲料のテイクアウトや、テラス席でのお食事など公園ならではの楽しみ方も充実しています。<北館>都市公園の「みどり」と一体となれる計15店舗がオープンします。ホームセンターコーナン初の都市型店舗である「gardens umekita」では、販売だけでなく植物の楽しさを積極的に発信します。また、開放的でゆったりとした空間を実現した国内有数の大型店「パタゴニア 大阪・梅田」や、ペットとともに公園ライフを満喫できるショップが出店します。さらに、歯科や産婦人科などのヘルスケア関連の施設も充実しています。なお、この北館は、隣接するグランフロント大阪 北館とデッキでつながります。<南館>2025年春頃にオープン予定の南館では、最先端の都市型ライフスタイルの先駆けとして、国際色豊かなレストランやショップが出店します。関西最大級の都市型スパには天然温泉や、うめきた公園を見渡せるインフィニティプールが備わり、ウェルネスハブとして、健康や美容、エクササイズ、リラクゼーションなど、高い付加価値を有する体験機会を提供します。また、グローバルメディア「Time Out」が監修する大規模フードマーケット「Time Out Market Osaka」がオープンします。詳細がまとまり次第、改めてお知らせします。■スタッフが働きやすい環境づくり当施設では、多くのスタッフが働くことになりますが、「スタッフの皆さまが健康的で快適に働くことができる施設でありたい」という想いの実現に向けて、高い機能性・快適性を備えたSTAFF LOUNGE(休憩室)を設置します。デンマーク語で「居心地がいい空間」や「楽しい時間」を意味する「HYGGE(ヒュッゲ)」をテーマに、温かみのある木目やグリーンなどの自然素材を活用したほか、鏡や照明のゴールドを基調とした、上質ながらもほっと一息つける空間を提供します。<主な設備>●ワークブース/スタッフミーティングルーム●リラクゼーションを重視したリクライニングチェア/小型テーブル●SNS・動画撮影に適したスタッフ専用撮影スタジオ ※南館のみに配置●心幸サービス(株)が運営する無人営業コンビニエンスストア※南館にのみ配置。早朝から深夜まで利用可能■ピックアップ店舗 [北館1階]gardens umekita ガーデンズ ウメキタ [新コンセプト店舗](植物、アクアリウム)【「植物とアクアリウム」を数多く取り揃えたホームセンターコーナン新・都市型店舗】癒しと発見の空間を提案する「植物・アクアリウム」を中心としたホームセンターコーナンの新コンセプト店舗です。植物の生命力を感じていただける空間には、「いつもの暮らしにイロドリを」をテーマに人気の観葉植物や希少な塊根植物、季節のフラワーブーケなどを豊富に取り揃えます。ご自宅にも、ギフトにも、身近に植物を取り入れていただけます。また、アクアリウムのある暮らしもご提案します。アクアリウムはインテリアの一部として生活空間をグレードアップしてくれます。大阪市内最大級の水草レイアウト水槽の展示数を誇り、世界の熱帯魚・水草、専門性の高い用品類を取り揃えた店舗で、植物とアクアリウムのコラボレーションをお楽しみください。ホームセンターならではの体験をしていただけるワークショップやイベントも随時、開催予定です。日頃コーナンをご利用くださっているお客様はもちろん、初めてのお客様も、ぜひ「gardens umekita」で、癒しと発見の空間をご体感ください。パタゴニア 大阪・梅田 パタゴニア オオサカ ウメダ(アウトドア衣料・雑貨、食品・飲料)【幅広い商品ラインアップを取りそろえた関西旗艦店】アウトドア企業のパタゴニア・インターナショナル・インク日本支社は、「私たちは、故郷である地球を救うためにビジネスを営む。」をミッションに掲げ、日本で24店舗目の直営店となるパタゴニア大阪・梅田ストアをグランドオープンします。国内有数の大型店となる開放的な店内には、幅広い商品ラインアップ、パタゴニアの様々なストーリーをご覧いただける、ゆったりとした空間づくりを実現します。機能性と環境配慮を兼ね備えたアウトドアスポーツ用のウェアはもちろん、日常着に最適な着心地がよく高品質なライフスタイル用品やキッズ/ベビー用品、「パタゴニア プロビジョンズ」の食品なども取り揃えます。アウトドアアクティビティに最適なウェアから日常のライフスタイルウェアまで幅広い商品を取り揃え、自然を愛する人びとと繋がり、地域コミュニティと地球の繁栄に貢献していきます。ISLAND STYLE CAFE & GRILL Koko Head cafe OSAKAアイランドスタイル カフェアンドグリル ココヘッドカフェオオサカ [関西初出店](ハワイ料理、ステーキハウス)【ホノルルで行列が絶えない大人気ハワイアンフードが関西初出店】2014年にハワイ・ホノルルにオープンした「Koko Head cafe」は、アジアンテイストのハワイアンフードが大人気となり、早朝からハワイの住民や観光客で行列が絶えない人気店です。料理を手掛けるニューヨーク出身のリー・アン・ウォン(Lee Anne Wong)は、世界各国の有名レストランで経験を積み、アメリカの料理番組「トップ・シェフ」の出演や、ハワイアン航空の機内食の監修など幅広く活躍する注目のシェフです。グラングリーン大阪店では、本店でも人気を博すモーニングを実現し、ディナータイムでは和牛やプレミアムビーフを使用したステーキハウスとしてゲストをもてなします。■ピックアップ店舗 [北館2階]TULLY'S COFFEE/有隣堂 タリーズコーヒー/ユウリンドウ [新業態店舗] [大阪府内初出店(※有隣堂のみ)](スペシャルティコーヒー/書籍、文具・雑貨)【カフェと老舗書店のコラボレーションによる新業態】「TULLY’S COFFEE」と「有隣堂」のコラボレーションによる新業態店舗を出店します。「TULLY’S COFFEE」はコミュニティーカフェとして地域の多くの方々に親しまれています。「有隣堂」ゾーンでは、セレクトにこだわった書籍や文具・雑貨を取り揃えます。また、アートイベントや、ワークショップなどを積極的に開催します。お子様から大人の方まで、新しい発見や交流ができる店舗で心豊かなひとときをお過ごしください。TULLY'S COFFEE:米国シアトル発祥のスペシャルティコーヒーショップです。「地域社会に根ざしたコミュニティーカフェとなる」を理念に、一杯一杯手作りの本格的なエスプレッソドリンクと寛ぎの空間を提供しています。有隣堂:1909年に神奈川県横浜市で創業し114年を迎えた書店チェーンです。「地域の知の拠点」となり新しい出会いと交流を生む空間作りを目指して神奈川・東京・千葉・兵庫に店舗展開し、大阪はこのたび初出店となります。CRAFT BEER BASE leaf クラフトビアベース リーフ(ビアパブ、クラフトビール)【うめきた・大淀にある醸造所から造りたての味わいをそのまま届けるクラフトビール専門店】「この街で醸すビールでたくさんの人たちを笑顔に」をテーマに充実した日々の締めくくりに美味しいビールを飲んで疲れを癒していただけます。地元、大淀にあるビール醸造所「CRAFT BEER BASE」より、出来立てのビールをお届けします。樽生は自社製造ビールを主軸に常時15種類取り揃えており、毎週の様にリリースされる新作ビールもいち早く楽しめます。ぜひクラフトビールの多彩な世界観をお楽しみください。また、パブフードを中心にクラフトビールに合うお食事もご用意しております。ビールの専門家達が開発に挑むフードペアリングを体験いただけます。併設されたボトルショップでは厳選された国内外の缶・ボトルが購入できます。お土産やプレゼント、ご家庭でのひと時にいかがでしょうか。また、樽生のプラカップ提供も行っています。公園でのピクニック、気分転換にもどうぞご利用ください。■ピックアップ店舗 [公園内施設(サウスパーク)]THE JACKSON GARDEN ザ ジャクソン ガーデン [新業態/新ブランド店舗](カフェ・レストラン、ウエディング)【「Sparkling Celebration」をコンセプトに人生の特別なシーンを祝福するガーデンレストラン】豊かな自然と都市が織りあう唯一無二の景観のなかにザ ジャクソン ガーデンが誕生します。「Sparkling Celebration 輝く瞬間を祝福する庭」をコンセプトに、人生の特別なシーンを輝かしい祝福の時間へ変えていくための空間・コンテンツを取り揃えました。レストランバー、カフェ、貸切パーティ、ウエディングのあらゆるシーンにおいて、オリジナルのシャンパンをご提供いたします。こだわりのシャンパンと共に、デイタイムには心地よいガーデンでアフタヌーンティーを、夜には煌めく夜景と洗練された空間がゲストを魅了するバータイムをお楽しみください。また、ウエディングではガーデンを含む当施設一棟を“一組貸切”でお使いいただけます。パークビューを活かしたガーデン挙式をはじめとする新感覚のウエディングを、最高に輝く祝福の時間としてお届けいたします。TALKS cafe & bar トークス カフェアンドバル [新ブランド店舗](カフェ・レストラン)【緑豊かな空間でオーガニック食材を使った料理やデザートを楽しめるカフェ&バル】「Farm to Table」をコンセプトに掲げ、日本の豊かな自然が育んだ新鮮な食材を使用した季節ごとに変わるメニューをお楽しみいただけます。添加物を使用せず、オーガニックな素材にこだわり、地元産の蜂蜜や新鮮なハーブを使用したビーガンやベジタリアン向けのメニューも豊富に取り揃えています。カフェでは、季節の野菜を使ったサラダや自家製ハムとチーズのバケットサンド、季節の果物を使用したデザート、フレーバーティーなど、自然の恵みを存分に味わえる料理と飲み物をご提供しております。また、バルスタイルの提案も魅力の一つで、フィッシュ&チップスやソーセージグリルと、クラフトビールやナチュラルワインをはじめ、様々なアルコール類を朝から夜まで楽しめます。多様な文化と人々が繋がる場として公園に囲まれた緑豊かな空間で、いつ訪れても自然の恵みを感じながら、ナチュラルでサスティナブルなライフスタイルを楽しんでいただけます。■「北館」「公園内施設」店舗リスト■グラングリーン大阪 ショップ&レストラン 施設概要表1: うめきた公園(公園内施設)表2: 北街区(北館)表3: 南街区(南館)表4: 阪急阪神不動産株式会社 リリース 発行元:阪急阪神ホールディングス大阪市北区芝田1-16-1 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月06日皆さんは、義家族の行動に困った経験はありますか?今回は「冷蔵庫の中を漁る義妹」にまつわる物語とその感想を紹介します。義妹にうんざり義母と同居している主人公。いつも家を訪ねてきては、勝手に冷蔵庫を漁る義妹に困っていました。義妹は夫の稼ぎが悪くて買い物ができないからと、よく食材を盗んで行くのです。そんなある日、義妹が冷蔵庫に中にあった牛のステーキ肉を持って行ってしまって…。あのステーキ肉は…出典:Youtube「スカッとドラマ」主人公は牛のステーキ肉を持って行ったことについて、義妹を問い詰めることにします。すると義妹は悪びれる様子もなく「食べちゃいました~」と言いました。そして呆れた主人公が「それ、長男の誕生日祝いのために買ったのよ!」と事情を話すと…。義妹は「えっ?そうなんですか」と驚くのでした。読者の感想勝手に人の家の冷蔵庫を漁って、食材を持って行ってしまうなんて不快ですよね…。そのうえ長男の誕生日祝いにと用意していた食材まで持って行くなんて、非常識すぎます。(40代/女性)主人公宅の冷蔵庫を勝手に漁る義妹は非常識ですね。さらに、長男の誕生日祝いの肉まで持ち去るとは呆れてしまいました。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年03月06日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「薄切りステーキのサラダ仕立て」 「長芋のドライカレー」 「大根とデコポンのマリネ」 「カリフラワーのミネストローネ」 の全4品。 野菜や果物を色々な形で献立に取り入れました。しっかり食べ応えもあって満足感も十分です! 【主菜】薄切りステーキのサラダ仕立て お肉と一緒に野菜もしっかりと摂れるメニューです。 調理時間:10分 カロリー:332Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 牛肉 (焼き肉用)250g 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 オリーブ油 少々 クレソン 1束 紫玉ネギ 1/8個 マッシュルーム 2個 レモン 1/2個 【下準備】 クレソンは根元を切り落とし、長さ5cmに切る。紫玉ネギは薄切りにし、サッと水にさらして水気をきる。マッシュルームは石づきを取り薄切りにする。 【作り方】 1. 牛肉に塩と粗びき黒コショウを振る。熱したフライパンにオリーブ油をひいて牛肉を焼き、焼き上がったら取り出す。 2. 皿にクレソンと紫玉ネギ、マッシュルームを盛り、牛肉をのせ、食べる時にレモンを絞る。 【副菜】長芋のドライカレー ホクホクの長芋にスパイシーなひき肉カレーを合わせました。 調理時間:17分 カロリー:153Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 長芋 80g 片栗粉 少々 豚ひき肉 70g 玉ネギ 1/4個 ニンニク 1/2片 クミンシード 小さじ1/2 カレー粉 小さじ1 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 中濃ソース 少々 オリーブ油 適量 パセリ (みじん切り)適量 【下準備】 長芋は皮をむき、長さ3cmのスティック状に切る。玉ネギとニンニクはみじん切りにする。 【作り方】 1. 長芋の表面に片栗粉を薄くはたく。オリーブ油をひいたフライパンで焼き、取り出す。 2. (1)のフライパンの汚れを軽くぬぐい、オリーブ油とクミンシードを入れて弱火にかけ、香りがたったら玉ネギとニンニクを入れて中火で炒め、豚ひき肉を加える。 3. 豚ひき肉の色が変わったらカレー粉を加え、塩、粗びき黒コショウ、中濃ソースで味を調える。長芋を戻しサッと和える。 4. 皿に盛り、パセリをかける。 【副菜】大根とデコポンのマリネ 甘酸っぱくて爽やかなマリネです。 調理時間:7分 カロリー:71Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 大根 100g デコポン 1個 <マリネ液> メープルシロップ 小さじ1 レモン汁 1/2個分 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 ディル 適量 【下準備】 大根は薄いイチョウ切りにする。デコポンは小房から実を取り出す。ディルは細かく刻む。 【作り方】 1. ボウルに<マリネ液>の材料を混ぜ、大根とデコポンを入れて和え、皿に盛る。 【スープ・汁】カリフラワーのミネストローネ 旬のカリフラワーをミネストローネでいただきます。コリコリっとした食感がおいしいです。 調理時間:15分 カロリー:118Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) カリフラワー 1/2株 玉ネギ 1/8個 キャベツ 2枚 トマト 1個 ベーコン (薄切り)1枚 水 400ml 固形ブイヨン 1個 ローリエ 1枚 塩コショウ 適量 オリーブ油 適量 【下準備】 カリフラワーは小房に分けて薄切りに、玉ネギも薄切りに、キャベツは細切りに、トマトは粗みじん切りにする。べーコンは細切りにする。 【作り方】 1. 熱した鍋にオリーブ油をひき、玉ネギ、ベーコンを炒める。カリフラワー、キャベツを加えてサッと炒め、トマトを入れる。 2. 水、固形ブイヨン、ローリエを入れて煮、塩コショウで味を調える。
2024年03月06日私には単身赴任中の夫がいます。たまに夫とデートするときはレストランでおいしいものを食べたり美術館や神社巡りをします。2年前のある日、レストランデートを予定していたのですが、待ち合わせをしても出会えないことがありました。結論は私の勘違いが原因だったのですが、そのときの反省点と今後の改善策について紹介します。夫と久しぶりのデートで浮かれていたけれど夫は単身赴任中。夫とはなかなか会えない生活を送っており、年に3回ほどしか会えません。そんな中でも夫婦の時間を持つようにして、食事したり美術館に出掛けたりします。ある日、久しぶりに夫と食事することになったのですが、夫とステーキ屋さんに行こうという話で盛り上がり、現地で待ち合わせすることにしたのです。何年も一緒にいるとはいっても、離れて暮らすとなれば寂しいものです。数カ月ぶりに夫と会うことに私はうれしく、何を着ていこうかと洋服選びを楽しんでいました。夫婦となってから5年たちますが、夫から見ていつまでもきれいでいたいと思う女心を持っていたいと思うのです。女性らしい服や夫の好きそうな服やアクセサリーを選んで、当日を待っていました。待ち合わせ場所の勘違いに気付かない私いよいよ、夫とのデートの日がやってきました。久しぶりに夫に会うことがうれしかった私は、少し気合を入れてお気に入りの服を着て待ち合わせ場所に出かけました。電車に乗ること2時間以上。夫のいる街に到着し、目的地のステーキハウスを目指しました。はやる気持ちを抑えて、慣れない土地でお店を必死に探しました。目的のステーキハウスに到着しましたが、夫の姿が見当たらなかったので少し店舗の外で待つことにしました。ほどなくして、夫から「お店に着いたよ」と連絡が入りました。私はお店の周りをきょろきょろして、夫の姿を探します。しかし、夫の姿はなく、夫にお店の外の階段のそばにいると伝えると、夫からは思わぬ答えが返ってきました。夫はなんとわが家の近くのステーキハウスに来ていたのです。完全な行き違いです。夫の単身赴任先での様子を電話やLINEで聞くことがあり、おいしいステーキハウスがあると話していました。「今度はそこに行ってみたいね」とやり取りをしていたので、今度のデートは赴任先のお店だと私は思っていました。以前から家族で「ステーキを食べるならこのお店」というところがあり、夫は赴任先ではなく家のほうのお店のことを話していたのです。待ち合わせしても会えないはずです。私が夫にきちんと確認せずに勝手に決めつけたことが原因でした。夫とのすれ違いが原因で喧嘩夫と電話やLINEでのやりとりでしたが、夫がとても怒っていることがわかりました。言葉が短く、きつい言い方での返事に、私は少しカッとなってしまいました。私の言い分も聞いてほしかったのですが、夫から返信が途絶えて伝えられなかったのです。夫には自宅で待機しているように伝え、急いで私は家に戻りました。その日の午後に私が家に着くと、夫はムスッとしつつも話を聞いてくれました。私の勘違いからすれ違うことが原因で、喧嘩となってしまったデート。激しい喧嘩ではなく、私に対して八つ当たりのように怒った夫は、また同じ思いをしたくないのでしょう。ステーキデート以降に2人で出かけることを嫌がることになりました。夫はとても私とのデートを楽しみにしていたので、デートできなかったことが寂しかったようです。2時間もかけて会いに来てくれたのに、待ち合わせ場所にいなかったら怒るのも当然です。なぜ私が勘違いしたのかといえば、夫の近況報告の話の途中で「そうだ! ステーキ食べよう!」と話が出てきて、確認せず、早とちりしてしまう癖でてっきり以前話していたお店を想像したためです。その後、夫と話し合ってこれからは待ち合わせするときは、しっかりと確かめ合おうということになりました。夫もお店の名前を出さなかったからと気にしてくれて、怒りも収まり仲良く話ができるようになりうれしかったです。そもそも、お互いに店名を確認しないまま、デートしようとするところに詰めの甘さを感じます。今となっては笑い話ですが、当時は会えないことの寂しさや勘違いして迷惑をかけたと思い、ひどく落ち込んだことを覚えています。まとめ私の思い込み癖が原因で夫とすれ違ってしまい、デートができずさらには喧嘩をしてしまい、夫婦共に悲しい思いをしました。そして、これを機会に私の至らない点に目を向けて改善できるように話し合いをしました。夫に具体的な待ち合わせ場所の確認をすることを忘れないようにすると伝え、夫も同意してくれました。それからというものの、夫が嫌がっていたデートは私がきちんと待ち合わせ場所や時間を確認するようにしてから、喜んで応じてくれるようになり、今は楽しい時間を一緒に過ごしています。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。イラスト/マメ美著者/Y.N.(44歳)大学生の子どもが2人。自宅で過ごすことが多くなり、パン作りやお菓子作りに励む。季節感を取り入れた生活が好きで、フルーツシロップ作りもしている。
2024年03月05日表1: 近鉄百貨店四日市店におきまして、北の名店が大集結した人気のグルメ催事「第22回春の北海道大物産展」を2週連続で開催します。新鮮な海鮮弁当をはじめ、スイーツ・惣菜・特産品など第1弾に43店が登場。第2弾では21店が入れ替わり、42店が登場します。今回は初めてサテライト会場を設け、2つの会場で北海道の魅力が楽しめる物産展となっております。今回の見どころの1つは、近鉄限定の味です。「北海工房」の4種類のカニを盛り込んだ弁当や、「金獅子精肉店」の道産牛を使ったステーキ弁当など、四日市店限定の味をお楽しみいただけます。また第2弾では茶屋をご用意し、「らーめん虎」の近鉄限定ラーメンをその場で味わっていただけます。【実演】 四日市店限定(第1弾)札幌「北海工房」特製四大蟹弁当1 折 3,996 円 (各日限定数30)【実演】 四日市店限定(第1弾)札幌「ばにやん」うに まぐろ弁当(本まぐろ入)1 折 2,484 円 (各日限定数50)【実演】 四日市店限定(第1弾)函館「五稜郭 谷ふじ」社長の弁当1 折 2,420 円 (各日限定数80)【実演】 四日市店限定(第1弾)函館「やきにくれすとらん沙蘭」はこだて大沼黒牛赤身部位と道産ヒレステーキ盛合せ弁当1 折 2,646 円 (各日限定数50)【実演】 四日市店限定(第2弾)札幌「金獅子精肉店」黒毛和牛「ふらの和牛」&あか毛和牛「神内和牛あか」食べ比べステーキ弁当1 折 2,700 円 (各日限定数50)【茶屋】近鉄限定(第2弾)札幌「らーめん虎」琥珀帆立バターコーンラーメン1 杯 1,650 円 (各日限定数50)もう1点の見どころは、初登場や季節限定のスイーツです。「はまなかぐるぐるファクトリー」や「あべ養鶏場 えっぐぷりん店」など4つのスイーツ店が初登場。イチゴや桜など、春の北海道物産展ならではのスイーツも多数登場します。【初登場】(第1弾)浜中町「はまなかぐるぐるファクトリー」ヨーグルトモンブランロール1 本 1,296 円【実演】季節限定(第1弾)江別「町村農場」いちごシュークリーム1 個 454 円(各日限定数100)【初出品】(第1・2弾)札幌「ロイズ」バトンクッキー[ さくらベリー]25 枚入 945 円(数量限定)【初登場】(第2弾)下川町「あべ養鶏場 えっぐぷりん店」あべ養鶏場がつくったえっぐぷりん1 個(90g) 480 円今回の北海道物産展では、初めてサテライト会場を設けます。4階ブックパティオのサテライト会場の目玉は「シマエナガ」の特集コーナーです。北海道に生息し"雪の妖精”とも呼ばれる話題の鳥「シマエナガ」をモチーフにしたお菓子や雑貨が集結します。併せて、革製品や寄木細工などの工芸・雑貨も取揃え、北海道の技も発信します。<シマエナガコーナー>シマエナガぬいぐるみM12cm×10cm1 個 2,750 円 ほか<シマエナガコーナー>き花プティモ 北海道ジオラマ6 枚入 801 円 (各日限定数20)(第2弾)千歳「小西木材」寄木の時計1 個 15,400 円(以 上)※表示価格には、消費税が含まれています。※軽減税率対象商品を会場内の飲食スペースでお召しあがりの場合は、消費税率10%を本体価格に加算いたします。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月05日アイジーエー株式会社(所在地:東京都江東区)の代表取締役を務める心の専門家、佐藤康行の最新刊『しんどい月曜の朝がラクになる本』(サンマーク出版)が、2月23日(金)の発売後、好調な売れ行きによりたちまち重版となることが決定しました。本書では、多くの人が感じる月曜日の憂うつを和らげ、一週間を前向きにスタートさせるためのヒントと実践的アドバイスを提供しています。《ネット書店》・Amazon販売ページ: ・楽天販売ページ : 新刊『しんどい月曜の朝がラクになる本』(サンマーク出版)本書を読むことで、憂うつな気分で月曜の朝を迎えている多くの方に、素晴らしい改善策となる「美点発見(R)」人間関係メソッドをマスターいただけます。この「美点発見(R)」を実際にやってみるだけで月曜の朝の気分が一変し、継続することで、人間関係だけでなく日ごろ目にしているすべての風景までもがキラキラと輝いて見えてきます。そして結果的にすべての曜日を楽しみに迎えることができ、毎日が幸せと喜びに満ち溢れるようになります。つまり、月曜の朝がラクになることは、誰もが思う以上に、人生に大きな影響を及ぼすということです。■個人から企業まで「美点発見(R)」人間関係メソッドで激変した実例多数「美点発見(R)」人間関係メソッドによって、ある小学校のクラスではいじめや不登校が解消されました。ある女子生徒は自殺を思いとどまり、現象面がみるみる変化しました。愛知県でスポーツクラブを運営するある企業は、コロナ禍でも、利益が過去最高益となる快挙を達成しました。ANA(全日空)では、この「美点発見(R)」人間関係メソッドを、全43,000人を対象とした社員研修に導入し、驚くべき組織の活性化が進んでいます。そのような実例を多数掲載しています。■内容紹介・職場や学校、いじめや不登校の問題まですべて解決・ANAグループに起きた「大変化」・部下を変えない、変わるのはリーダー・美点発見(R)で人間関係に奇跡が起きる・自分の中にある宝物を見つける・イヤな過去も変えて、今を生きる・好かれるより先に相手を好きになる・常識を超えた人生変革法・これで月曜の朝がラクになる etc.■書籍情報書名 :しんどい月曜の朝がラクになる本著者 :佐藤康行発売日:2024年2月23日(金)定価 :1,760円(本体1,600円+税)単行本:192ページ発行 :サンマーク出版ISBN :978-4763141095■佐藤康行プロフィール1951年、北海道美唄市生まれ。1980年、「ステーキのくいしんぼ」を創業。「世界初の立ち食いステーキ」を考案し、8年で年商50億円(70店舗)を達成した。その後、経営権を譲渡、1991年に「心の学校」を創立。約30年にわたり「本当の自分=真我」に目覚めることを伝え続け、これまでグループ全体で52万人以上の人生を劇的に好転させてきた。2014年、JR東京駅前に「YSこころのクリニック」を開院、うつ病治療では90日以内の寛解率が90%以上という成果を上げている(現在は門前仲町に移転)。研修指導はノーベル賞候補となった科学者や有名な医師、大企業の経営者、社員教育など幅広く、ANA(全日空)ではグループ全社員43,000人を対象に研修が行われている。国会議員など政治家からの信頼も厚く、文部科学大臣を輩出。政府からの依頼を受け、ひきこもり問題解消で大きな成果を上げた。また公立小学校のいじめ・不登校児問題も、多くの事例を解決に導いた。著書は『満月の法則』(サンマーク出版)、『仕事で心が折れそうになったら読む本』(PHP研究所)、『太陽の法則』(KADOKAWA)など多数あり、累計発行部数は250万部に及ぶ。■会社概要商号 : アイジーエー株式会社(IGA Inc.)通称 : 心の学校・アイジーエー本社所在地: 〒135-0033 東京都江東区深川1丁目5-5 佐藤康行 真我ビルWebサイト : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月05日上質な空間で、絶品の焼肉を味わう特別なひととき素材と料理法を追求し、厳選した肉の味を最大化ソムリエが厳選したワインをオンリスト上質な空間で、絶品の焼肉を味わう特別なひとときあべのハルカスのおひざ元にある雑居ビルの2階にある【焼肉はんべゑ】。入り口の扉を開けると、お肉が並んだインパクトのあるショーケースが目に入ります。天王寺駅近くにある洗練された隠れ家空間落ち着きを感じさせる店内はモダンカジュアルな雰囲気で、日々の喧騒を忘れて、非日常の時間を楽しめる空間。カウンター席と半個室が完備されているので、デートや自分へのご褒美にはカウンター席、接待や記念日など、大切な方との会話に集中したい時は半個室と、シーンに合わせて利用することができます。ダウンライトの落ち着いた照明が、特別な時間を演出焼肉メニューは約20種類。ヘレ・タン・ハラミの3部位が8割を占め、タンとハラミは国産牛に限定し、ヘレ・ロース・カルビは黒毛和牛のみを使用するなど、どれも厳選された部位ばかりです。そして、熟成タンは昆布締めに、ハラミとサガリはだしベースのタレに漬け込むなど和食の要素を取り入れながら、肉本来の旨みを最大限まで引き出しているのも特徴です。素材と料理法を追求し、厳選した肉の味を最大化それでは同店を訪れたらぜひ食べていただきたい3品を紹介しましょう。『特上黒タン塩』生産量の少ない希少な黒タンを使用。脂がのった部位を厳選し、牛タンの持つ魅力を最大限に引き出すことにこだわっているので、やわらかい食感とジューシーな味わいを堪能できます。やわらかい食感とジューシーな味わい『ヘレステーキ200グラム』一枚のステーキを大胆に焼き、肉の繊維を壊さないようにフォークで割いて提供されます。ガーリックバター、ニラ醤油で召し上がれ。きめ細かなサシが入った肉からは、ジュワッと肉汁が溢れ出し口の中を満たします。霜降り牛だからこその肉汁と旨みを堪能『特選ハラミ』十頭程の中から一頭しかないレベルのものを選び抜いて仕入れたハラミを使用。とびきり新鮮な肉質と、店主が惚れ込んだ味わいをたっぷりと堪能できます。店が目と心で選び抜いた、こだわりの一品ソムリエが厳選したワインをオンリスト深い旨みを湛えた極上の焼肉に寄り添うのがワイン。【焼肉はんべゑ】では、ソムリエが厳選した各種ワインを豊富に取り揃えています。焼肉とのマリアージュを心ゆくまで満喫できます。ワインが同店の肉料理をさらにおいしく昇華上質な空間で、格別な焼肉を、特別な人と一緒に堪能する特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。料理人プロフィール: 中村 吉伴さん1978年、岡山県生まれ。幼いころから料理に興味があり、家でつくった肉じゃがを、父親に褒められたのがキッカケとなり料理人となることを決意する。和風居酒屋で修業した後、立ち飲み居酒屋をオープンする。その後、肉料理店で肉に関する知識を深め、その腕を磨く。和食の経験を活かしたアレンジ力を評価され【焼肉はんべゑ】に。現在は、事業部長としてマネージメントをしながら、現場で包丁を握っている。焼肉はんべゑ【エリア】天王寺/阿倍野【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】阿倍野駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年03月05日肉料理に特化したフードフェス「ザ・ミートオオサカ 2024(THE MEAT OSAKA 2024)」が、2024年4月26日(金)から5月6日(月・祝)までの11日間、大阪・長居公園 自由広場にて開催される。肉特化のフードフェス「ザ・ミートオオサカ」初開催今回が初開催となる「ザ・ミートオオサカ」は、2022、2023年のGWに同会場で36万人以上を動員した「ビーフフェス」を前身とする、肉が主役の新たなグルメイベント。牛・豚・鶏肉を使った様々なトレンドグルメが一挙集結する。全国の人気店と多彩な肉料理が集結会場となる長居公園の自由広場には、「ビーフフェス」でも人気を博したステーキにハンバーグ、牛タン、ホルモンなどの牛肉料理に加えて、焼き鳥や唐揚げ、ケバブ、ソーセージなど、多種多様な肉料理が約20種類登場。肉料理の代表格、焼肉やステーキに注目肉料理の代表格である焼肉やステーキのラインナップは見逃せない。極上のハラミを使用した⼤阪・オコメノカミサマの「王道タレの柔らかハラミステーキ」は、タレと塩胡椒のバランスにこだわった、シンプルだからこそ味わい深い一品だ。東京・⼤翔園秘伝の味噌漬けから展開される「⿊⽑和⽜ホルモン」は、噛めば噛むほど肉の旨味が広がる。薄切り⽜タンとねぎそしてごま油の”間違いないハーモニー”を味わいたいなら、神奈川・⽜丹商店の「特製ネギ盛り⽜タン」がおすすめだ。同じく肉料理の定番としてあげたいのがハンバーグ。“飲めるハンバーグ”としておなじみの千葉・天下⼀の焼⾁ 将泰庵の「将泰庵の飲めるハンバーグ」は、訪れたらぜひ食べたい一品。肉汁がまるで洪水のように溢れだす。肉寿司や牛レアカツも人気の肉寿司や牛カツなど、各店自慢の人気メニューが揃うのは「ザ・ミートオオサカ」の醍醐味。程よい霜降りのロースとシャリとのバランスが絶妙な東京・ワールド ダイナー「宮崎県産 黒毛和牛の炙り肉寿司」や、サクッとした衣としっとりとした肉のバランスがたまらない東京・⽟川精⾁店の「塩とわさびで⾷べる⽜レアカツ」もお見逃しなく。そのほか、牛肉以外のラインナップでは、ジューシーさをのこしたプルプル食感が癖になる豚肉のコンフィ、“秘伝醤油”が香りたつからあげ、骨付きで豪快にかぶりつけるラムチョップなどが豊富に展開される。開催概要「ザ・ミートオオサカ(THE MEAT OSAKA) 2024」開催期間:2024年4月26日(金)〜5月6日(月・祝)時間:10:00〜20:00(平日のみ11:00〜)場所:長居公園 自由広場(大阪市東住吉区長居公園1-1)アクセス:御堂筋線「長居」駅すぐ入場無料:飲食代別途(食券は1枚200円)※電子マネー利用可。
2024年03月03日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。イラスト:エトラちゃんは見た!何気ない子どもの感想で判明したミスレストランでシェフをしている主人公は、いつもステーキのつけ合わせを残す常連の子どもに頭を悩ませていました。何度も試行錯誤して、ようやく納得できるつけ合わせが完成します。そして常連の子どもにステーキを提供すると「うーん…かたいかも」と肉が固いことを指摘され…。主人公は急いで冷蔵庫に向かいました。その場を離れる出典:エトラちゃんは見た!冷蔵庫へ出典:エトラちゃんは見た!冷蔵庫を確認した主人公は自分がしたミスに気づきました。ここでクイズ主人公はどんなミスをしていたのでしょう?ヒント!レストランではいつも熟成させた肉を使用しています。使用する肉を間違っていた出典:エトラちゃんは見た!正解は…正解は「肉を熟成させないまま提供してしまった」でした。つけ合わせに気を取られるあまり、主人公は提供する肉を間違ってしまったのです。その後、主人公は客に説明と謝罪を行い、ステーキを作り直して提供したのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2024年03月03日北陸の観光業を応援する春の旅にお薦め! 大江戸温泉物語「ながやま(石川県)」と「あわら(福井県)」のご紹介東京都に本社を置く大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社が運営する北陸の宿、「ながやま(石川県)」と「あわら(福井県)」の温泉・グルメ情報と春の観光情報をご案内いたします。北陸新幹線延伸により、東京方面からのアクセスがより便利で快適に!2024年3月16日、いよいよ北陸新幹線の金沢駅~敦賀駅間が延伸開業いたします。これに伴い、本リリースでご紹介する2つの宿の最寄り駅となる「加賀温泉駅(石川県)」と「芦原温泉駅(福井県)」も新幹線停車駅となります。これまで首都圏から金沢経由でお越しいただく場合、金沢駅で特急や在来線にお乗り換えいただく必要がありましたが、今回の延伸により乗り換え不要となり、利便性が向上いたします。本リリースでは2つの宿それぞれの魅力と、3月1日からスタートする春のまんぞくバイキングでお楽しみいただけるメニューの一部を紹介いたします。延伸開業する話題の北陸新幹線に乗って、春の北陸旅行に出かけませんか?1.お子様連れのファミリーにお薦め!ながやま(石川県片山津温泉)広々とした大浴場や柴山潟を望む足湯を備えた中庭など、小さなお子様がのびのび過ごせる空間が多いながやまは、特にファミリーや3世代のお客様にお薦めの温泉宿です。北陸新幹線停車駅・加賀温泉駅から無料送迎バスで約15分(予約制)ながやまの詳細はこちらから : また、25万坪の広々とした果樹園で一年中フルーツ狩りが楽しめる「加賀フルーツランド」でのいちご狩りや、ベビーカーや車椅子の方も利用しやすいように、園路の勾配を4%以下にしたり、園内のバリアフリー化を徹底する「いしかわ動物園」は楽しく遊べ、学べる動物園というコンセプトのもと、陸や海の動物、鳥類など様々な動物が飼育されており生態の観察や、ふれあいを楽しむことができます。春ならではの楽しみや、ファミリーや3世代に優しい観光スポットが充実している点もながやまの魅力です。「加賀フルーツランド」へは宿から車で約20分。(写真はイメージです)「いしかわ動物園」へは宿から車で約30分。ユキヒョウの親子(画像提供:いしかわ動物園)そしてながやまのもうひとつのお楽しみは朝夕のグルメバイキングです。3月1日からスタートする春のまんぞくバイキングでは、小さなお子様からご年配の方まで、幅広い世代の方にお楽しみいただけるメニューをご用意いたしました。美味しい!楽しい!春のわくわくグルメバイキング期間:2024年3月1日~6月30日詳細はこちらから : 左:ライブキッチンから焼きたてをご提供する「サーロインステーキ」ももちろん食べ放題!※調味牛脂を注入した加工肉です。右:「加賀麩と鶏つみれのお好み鍋」。2種類の出汁からお好みを選んで卓上で火にかけて熱々をお楽しみください。ほっとする味わいを好まれるシニアの方にも満足いただける美味しさも並びます。左:魚介や錦糸卵をあしらった「バラちらし寿司」はお子様も大人も親しみやすい美味しさです。右:グリーンと赤の鮮やかなコントラストが見た目にも春を感じる「春野菜の和え物パルメザン風味」。オリーブオイルとレモン汁の軽やかな味わいをお楽しみください。周辺観光でたっぷりと遊んだ後は温泉で汗を流してさっぱり。ペコペコのお腹でながやま自慢のグルメバイキングをお楽しみください。2.桜の名所を訪ねる旅の拠点にお薦め!あわら(福井県芦原温泉)ながやまよりも客室数が少ない分、ゆったりとした雰囲気が館内に漂うあわら。庭園露天風呂には岩風呂とすのこ風呂、趣の異なる2つの浴槽をご用意し、落ち着いた雰囲気でじっくりと温泉をお楽しみいただけます。静かな温泉旅をお探しのご夫婦やカップル、母娘旅にお薦めの宿です。北陸新幹線停車駅・芦原温泉駅から無料送迎バスで約15分(予約制)あわらの詳細はこちらから : また、しだれ桜の里として福井県内でも人気のスポット「たけくらべ広場(竹田地区)」や、日本さくら名所100選にも選ばれている「丸岡城」へはどちらも車で約30分。春のひと時、咲き誇る美しさをご堪能ください。静かな山里の竹田地区はしだれ桜の里として知られ、福井県内でも人気のお花見スポット。なかでも清流そばの「たけくらべ広場」には約100本のしだれ桜が植えられ、濃いピンクの花びらが満開になる様子は圧巻です。例年の見頃は4月中旬~下旬。たけくらべ広場あわらから行くお花見&花のみどころ : もちろんあわらでも、大江戸温泉物語自慢のグルメバイキングをお楽しみいただけます。3月1日からスタートする春のまんぞくバイキングでは、ながやま同様、サーロインステーキやお造りなどのご馳走メニューに加え、福井県産食材を使った滋味深い美味しさ、郷土の味も用意いたします。美味しい福井名物も!わくわく楽しい春のご褒美バイキング期間:2024年3月1日~6月30日詳細はこちらから : 左:お造りには日本酒を合わせてじっくりとお楽しみください。(アルコールは別途有料)右:福井県産の厚揚げと春ならではの食材・菜の花を使った中華風うま煮。左:福井名物・ソースかつ丼はご飯、コールスロー、かつ、そしてソースをお好みで盛り付けて。ご飯の量が調整できるので、しっかり食べたい方も、〆に一口召し上がりたい方もお好きな量でお楽しみください。右:こちらも福井名物の料理、焼き鯖棒寿司。人気の一品をお見逃しなく。春だけの美しさ、桜を愛で、落ち着いた雰囲気の中で温泉を楽しんだ後は、旅先ならではの美味しさが堪能できるグルメバイキングをお楽しみください。元日の能登半島地震で甚大な被害が発生し、今なお避難生活を余儀なくされている方も多い石川県。その影響を受け、石川県を含む北陸3県の観光業も深刻なダメージを受けていると報道されています。北陸新幹線の延伸という機会を利用して、北陸の観光業を応援する旅へ、大江戸温泉物語の2つの宿をチェックしてみてください。※料理写真はイメージです。※仕入れ状況により、提供期間・料理内容は変更となる場合がございます。【大江戸温泉物語の宿にお得に泊まる】■早めのネット予約で割引♪早宿60 ■日にちが合えば割引でお得!得旅プラン 【会社概要】■会社名大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■所在地〒104-0061東京都中央区銀座7-16-21銀座木挽ビル5階■設立年月日2017年12月5日(創業2001年11月)■資本金100百万円(2023年2月末日時点)■代表取締役橋本啓太■事業内容全国で温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークの運営事業を展開(全国38施設。2023年12月現在)■URL 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月01日海の幸を堪能できる"にぎわい"と"くつろぎ"のシーフードダイナー&カフェ「miele the DINER」では、3月15日(金)より新登場する、大人気のメニューを贅沢に味わえる3つのコースのご予約を3月1日(金)より開始いたします。また、3月14日(木)までに予約いただいたお客様には、ご来店時に乾杯ドリンクをプレゼントいたします。▲『プレミアムコース』※3名様分「miele the DINER」が提供するメニューの中で、お客様から特に人気の高い料理をお得に楽しんで頂きたいという想いから、新たにコースメニューをご用意しました。コースメニューは『ライトコース』『DINER’Sコース』『プレミアムコース』の3種類。『ライトコース』は、シーザーサラダやフィッシュ&チップス、ローストチキン、ガーリックシュリンプに加え、パンケーキのデザートが付いた気軽にお召し上がりいただける計5種のコースです。また、『DINER’Sコース』では、シュリンプサラダやカラマリ&チップス、スペアリブなど計6種の料理をお愉しみいただけます。『プレミアムコース』では、プライムビーフサーロインステーキやケイジャンロブスターシーフードに加え、アメリカの伝統的なデザートであるアップルコブラ―を含めた計7種のお食事をご堪能いただけます。ワイワイ賑やかに楽しめるシーフードダイナーにて、ボリュームたっぷりなコースメニューはいかがでしょうか。■『miele the DINERコースメニュー』 概要提供期間:3月15日(金)※3月1日(金)より予約開始3月14日(木)までにご予約いただいた方にはお1人につき1杯の「乾杯ドリンク」プレゼント(ビール、ハイボール、ワイン(赤・白)、ウーロン茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース)内容:・ライトコース/3,500円(税込)(シーザーサラダ、フィッシュ&チップス、ローストチキン、ガーリックシュリンプ(ライス付き)、パンケーキ)・DINER’Sコース/4,500円(税込)(シュリンプサラダ、カラマリ&チップス、スペアリブ、ケイジャンシュリンプ、ミートソーススパゲティ、パンケーキ&アイスクリーム)・プレミアムコース/5,500円(税込)(カリフォルニアサラダ、ガーリックシュリンプ、カラマリ&チップス、プライムビーフサーロインステーキ、ケイジャンロブスターシーフード、ペパロニピザ、アップルコブラー)※いずれのコースもご利用日前日19時までのご予約が必要です予約: 場所:「miele the DINER」1階 シーフードダイナー(兵庫県淡路市野島蟇浦985-1HELLO KITTY SMILE隣接)営業時間:11:00~19:00(L.O 18:30)定休日:火曜日HP: Instagram: 問合わせ:miele the DINER(株式会社パソナスマイル運営)TEL 0799-70-9123miele the DINER (ミエレ・ザ・ダイナー) : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月01日家で成功させることが難しい料理のひとつに、ステーキが挙げられます。お店のような焼き上がりにならず、満足できないこともしばしば。そんな時にはぜひ、東京ガスが公式サイトで公開した実証を参考にしてみませんか。一番大切なヒントは『ストレス』だった自宅でステーキを焼いても、なぜかお店で食べるように焼き上がらないことは多々あります。硬くなってしまったり、焼きすぎてしまったり、そもそも焼き加減が分からなかったりと、せっかくのごちそうがおいしく仕上がらず、がっかりしてしまう人も多いかもしれません。そんな悩みは東京ガスが公式サイトで公開している焼き方で解決を目指しましょう。東京ガス都市生活研究所と食情報センターの調査から分かったコツを取り入れれば、ご家庭でもおいしく仕上がるはずです。1.肉にストレスをかけないプロのシェフはステーキを焼く時に『肉にストレスをかけないこと』を意識しているのだそうです。それを参考に、東京ガスは以下のコツを提案しています。ポイント1:肉は冷蔵庫から出して室温に戻しておくポイント2:フライパンの予熱をせずに、肉を入れてから火をつける(コールドスタート)ポイント3:こまめに返す(15秒ごとに返すのがおすすめ!)ウチコト(東京ガス)ーより引用どれも自宅ではなかなかしていないことではないでしょうか。一般的にご家庭での料理では『フライパンが温まったらお肉を入れる』という風にしていた人が多いはず。予熱に関する点は、意識して変えていきたいですね。熱いフライパンにいきなり肉を入れると、表面だけが急激に加熱されてしまいます。それが肉にとって大きなストレスになるのだとか。コールドスタートなら少しずつ肉に火を入れられます。また、15秒ごとに返しながら焼くことによって、均一に火が入るそうですよ。焼き方を変えて実証さらに東京ガスは、ストレスをかけない焼き方と90秒で肉を返す一般的な焼き方で比較し、実証した結果も公開しています。それによると、ストレスをかけない焼き方は少しずつ肉に熱が入り、5分30秒~6分ほどでおいしそうな焼き色に仕上がっています。切り口は外側の茶色から中心のピンクまでがグラデーションになっており、おいしそうなミディアムレアに。いっぽう、90秒で裏返しながら焼く方法では肉の色が変わるタイミングが早く、返すたびに肉の色が変化する様子が分かりました。焼き時間は6分30秒~7分だったとのことです。ただ、こちらはストレスをかけない焼き方と比べると焼きムラが出ています。生焼けの部分もあり、家で食べる時には少し気になる仕上がりに。食べた時のやわらかさ、噛み切りやすさ、飲み込みやすさもストレスをかけない焼き方のほうが高評価だったそうです。どちらも同じステーキなのに、焼き方でここまで変わるとは驚きの結果でしょう。ステーキの焼き加減は個人で好みが分かれますが、「やわらかく焼きたい」という時には東京ガスの実証を参考にしてみてはいかがでしょうか。家でもおいしいステーキが食べられそうですね。[文・構成/grape編集部]
2024年02月29日ビアガーデンで春爛漫!イマドキ女子の春デートにもおススメ♪ 3月1日(金)から期間限定で提供!全国の「さくら名所100選」に選ばれた兵庫県有数の桜の名所、明石公園に位置するカフェ&レストラン「TTT」が、2024年3月1日(金)から期間限定で特別なプランを提供します。手ぶらでくつろげるビアガーデン企画「Spring Garden」、桜のデザート「桜のシフォンサンド」、そして桜をイメージしたドリンクが勢ぞろい。桜の名所ならではの春の光景と、おいしい料理とスイーツが織りなす、女子心をくすぐるロマンチックな春のひとときを「TTT」でお楽しみください。一緒に大切な人と過ごす、思い出に残る素敵な春のデートにもおススメです。「Spring Garden」 〜手ぶらで夜桜を楽しむ特別なビアガーデン〜牛ステーキメインの春限定の特別コース料理「Spring Garden」は、3月1日(金)から5月31日(金)までの春季限定のビアガーデン企画です。桜の季節に合わせて、美味しい牛ステーキをメインにした特別なコースが登場。サラダ、前菜3種、揚げ物料理2種、ご飯物1種、デザート1種に90分の飲み放題が付いています。「TTT」の春限定コースが贈る、桜の美食と夜のロマンス「TTT」がお届けする春の特別なディナーコースでは、桜の塩漬けを用いた花チラシ寿司や、菜の花を取り入れた前菜など、春らしいアイテムが勢ぞろい。大人から子どもまで楽しめる特別なひとときを、春の美食と桜のハーモニーでお楽しみください。そして、夜も「TTT」は営業中。ビールを飲みながら、ライトアップされたロマンチックな夜の明石公園を満喫できます。桜の花が映える夜空の下、特別なディナーで春の訪れを感じませんか?「桜のシフォンサンド」〜春のデザートで心も体も満たされるひとときこの特別な春のデザートは、桜の香りが広がるクリームと、イチゴのさっぱりとした風味が絶妙に調和し、しつこくない爽やかな味わいが特徴です。白あんがシフォンに塗られることで、クリームが生地に吸われずにふわっとした食感を実現。見た目も桜色で、春の訪れを感じさせる一品となっています。3月1日(金)から4月30日(火)までの期間限定で提供します。「SAKURAラテ」が仲間入り!〜温かい春の日にぴったりの桜ドリンク昨年大好評の「SAKURAソーダ」は桜風味のクラッシュゼリーが飲みごたえ十分。浮かんでいる桜の花びらが春を感じさせ、さわやかな風味が楽しめます。また、「SAKURA茶」は昆布茶ベースで春の香りと伝統の味わいが楽しめます。桜風味のクラッシュゼリーがアクセントとなり、あられの食感が楽しい一杯です。そして新たな仲間、「SAKURAラテ」が登場!3月1日(金)から4月30日(火)までの期間限定で提供され、アイスとホットの両方を取りそろえています。春の桜を感じる贅沢なひとときをお楽しみください。【公式】TTT takeout food and drinks : Food&drinks TTT《住所》兵庫県明石市明石公園1-27《電話》078-917-0091《営業時間》11時~21時※天候・予約状況により、営業時間を変更することがございます。予めご了承ください。地図 : 会社概要株式会社バーベキューアンドコー代表者:成田收彌所在地:兵庫県明石市松の内2-2設立:2017年1月10日URL: お問い合わせ先株式会社バーベキューアンドコー広報室:大角(おおすみ)、敷谷(しきたに)電話番号:078-927-6660E-mail: pr@bbqandco.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月29日2024年4月に放送30周年を迎える『めざましテレビ』。その30年間の感謝を込めて、現在、2023~2024年に全国8カ所をめぐるライブツアー「めざましテレビ30周年フェス」を開催中。昨年は横浜・大阪・札幌・広島・仙台で開催し、今年は愛知・福岡に続き、3月16日(土)、17日(日)に東京でファイナルを迎える。これまで全国7カ所で会場を満員にしてきた「めざましテレビ30周年フェス」。ファイナルの東京ガーデンシアター2DAYS公演は出演アーティストを発表のたびに注目を集めている。そしてファイナルならではの目玉企画として『めざましテレビ』30周年企画「FNSご当地うま撮グランプリ」の絶品グルメのキッチンカーが有明ガーデンスポーツエンターテイメント広場内「めざましご当地グルメパーク」に登場!「FNSご当地うま撮グランプリ」では、昨年4月から9か月かけて全国各地をめぐり、未来に残したい“ご当地ニューフェースグルメ”を紹介。視聴者投票で5ブロックの代表グルメが選出された。その代表グルメが「めざましテレビ30周年フェス in 東京」の当日、キッチンカーで会場に集結。投票で“日本一のご当地グルメ“を決定する。フェス当日に先駆けて2月28日午前7時から、事前のWEB投票を開始。ご来場いただけない方もエントリーが可能。(優勝はWEB投票、フェス当日の会場投票、めざましテレビ出演のアナウンサーによる投票のポイント合算で決定する)またフェス当日には、キッチンカー近くでスペシャルゲストやめざましテレビアナウンサーが登場するミニステージも予定されている。入場無料でミニステージはどなたでも観覧ができる。更に、『めざましテレビ』内で放送中のアニメ「ちいかわ」グッズが登場!「めざましご当地グルメパーク」での「ちいかわ焼き」の販売も決定。会場でちいかわ・ハチワレに会えちゃうかも?!「めざましテレビ30周年フェス」ライブチケットを持っている人も、残念ながらチケットを手に入れることができなかった人も、「めざましご当地グルメパーク」で絶品グルメのキッチンカーやミニステージを楽しみましょう!「めざましテレビ30周年フェス in 東京」是非ご期待ください。<「FNSご当地うま撮グランプリ」頂上決戦!実施概要>会場:めざましご当地グルメパーク(有明ガーデンスポーツエンターテイメント広場)開催日時:3月16日(土)17日(日) 午前11:30~終了時間未定※最新情報は公式サイトでご確認ください。■ 代表グルメ【北海道・東北ブロック】山形県代表「なごみ農産」焼きすきステーキ丼 1000円山形牛を2種類の食べ方で楽しめる豪華な丼。「究極の山形牛 和の奏」の脂身を甘辛く煮た「焼きすき」と、その時期一番良い部位を厳選した「ステーキ」が同時に味わえる。【関東・甲信越ブロック】新潟県代表 海老ラーメン専門店「海老寿DELUX」海老味噌ラーメン 1200円ラーメン激戦区の新潟県からは県産の甘い南蛮エビのうまみが凝縮された逸品。スープは南蛮エビに鶏ガラ、味噌を合わせた濃厚海老味噌味。ラーメンの上にのる素揚げした南蛮エビが存在感たっぷり。【中部・北陸ブロック】愛知県代表「気晴亭」しゃちほこ丼 1000円見た目がまさに“名古屋城”の名物グルメ!名古屋城のしゃちほこをイメージしたエビフライと特注パン粉で焼きあげ、味噌だれをかけた「焼きとんかつ」がのったボリューム満点のどんぶり。【近畿・中国・四国ブロック】愛媛県代表「マルブン小松本店」五代目鯛めし 1200円愛媛県名物・鯛めしが洋風となって登場!ブランド養殖真鯛「鯛一郎クン」をじっくりソテーし、うまみを閉じ込め、味付けソースには焦がしバターと愛媛の醤油を使用。新スタイルの鯛めし。【九州・沖縄ブロック】長崎県代表「ビストロボルドー」スペシャルトルコライス 1200円“大人のお子様ランチ”ともいわれる長崎名物「トルコライス」。サフランライスにナポリタン、トンカツ、ハンバーグ、さらにエビフライまでがのった豪華な一品!地元の「長崎和牛」や「西海ポーク」を使ったこだわりの逸品。※価格はすべて税込みです。※お支払いは現金のみ※フェス当日販売するグルメは容器、内容量が変更となりますのでご了承ください。■ めざましテレビ30周年フェスグッズ今回の「めざましテレビ30周年フェス」の開催を記念した商品が登場。フェスロゴがプリントされたTシャツ、マフラータオル、お菓子は、来場の記念にぴったり。【Tシャツ】(サイズ:S/M/L/XL)各3,600円(税込)【マフラータオル】2,000円(税込)【めざましテレビ30周年フェスに行ってきましたクッキー】1,000円(税込)■ ご当地めざましくんグッズ【ご当地めざましくんアロハシャツ】全27 種(140/M/XL)全国27か所のご当地をイメージしためざましくんを、デザインしたアロハシャツが30周年記念グッズとして登場。お気に入りのご当地めざましくんをお楽しみください!各5,000円(税込)■ ちいかわ焼きちいかわ焼きが登場。見た目にもかわいい、プレミアムクリームとチョコレート味の全4種。ちいかわ焼き1個ご購入につきオリジナルの缶バッジを1個お渡しいたします。ちいかわ焼(缶バッジつき):1個600円(税込)全4種類※数量限定の販売となっています。※ちいかわ焼きの絵柄、缶バッジは選べません。■ アニメ「ちいかわ」グッズ『めざましテレビ』内で放送中のアニメ「ちいかわ」グッズも登場!【クリアファイル2種(MANPUKU・パジャマ)】A4サイズ各440円(税込)【アクリルスタンド(みんな)】770円(税込)サイズ:約H50×W83×D25mm[1]東京会場での販売…めざましご当地グルメパーク(有明ガーデンスポーツエンターテイメント広場)にて販売をします・現金・クレジットカード:VISA、Mastercard、American Express、Diners Club、Discover、JCB・電子マネー:各種交通系電子マネー、iD、QUICPay・QRコード:PayPayをご利用いただけます[2]事前決済、当日会場受け渡し…詳細は追ってHPに記載いたします[3]ご自宅へのお届けをご希望…フジテレビe!ショップでご購入ください詳細は追ってHPに記載いたします商品によって販売方法は異なりますので詳しくはHPをご参照くださいURL: ■ <めざましテレビ30周年フェスin東京公演概要>◇タイトル めざましテレビ30周年フェス in 東京◇開催日時【DAY1】3月16日(土) 開場15時/開演16時【DAY2】3月17日(日) 開場15時/開演16時※開演時間は多少変更になる場合がございます。◇会場 東京ガーデンシアター(〒135-0063 東京都江東区有明2-1-6)◇出演アーティスト【DAY1】3月16日(土)きゃりーぱみゅぱみゅ/WEST./Novelbright/キタニタツヤ/BOYNEXTDOOR【DAY2】3月17日(日)森高千里/クリープハイプ/岡崎体育/M!LK/FANTASTICS/河野純喜・與那城奨(JO1)◇MC めざましテレビキャスター◇料金 一般指定席9,900円(税込)ファミリー指定席 8800円(税込)【ファミリー指定席について】※ファミリー指定席は、公演当日時点で3歳~中学生以下のお子様連れのご家族様限定の着席限定のチケットとなり、どなた様も必ず座ってご観覧いただくお席となります。※2枚以上4枚までお申込みが可能です。※ファミリー指定席は、大人の方のみ、お子様のみでのご入場はできません。※お子様も1名につきチケット1枚が必要となります。2歳以下のお子様は大人1名につき1名まで膝上での観覧が可能です。※ご入場時にお子様のご年齢が証明できるものをご提示していただく場合がございます。お子様の年齢が確認できる健康保険証・住民票などをご持参ください。◇プレイガイド チケットぴあ: フジテレビダイレクト: ◇チケット販売◎一般発売(先着)◎受付期間:3/9(土)10:00~【一般問い合わせ】ぴあライブインフォメーション TEL:0570-017-230(平日12:00-15:00)【公式ホームページ】 「めざましテレビ30周年フェス」ツアースケジュール2023年4月16日(日) 神奈川県 ぴあアリーナMM /出演:ゆず、Da-iCE、Creepy Nuts、JO16月3日(土) 大阪府 大阪城ホール/出演:Def Tech、SUPER BEAVER、Little Glee Monster、INI10月15日(日) 北海道 札幌文化芸術劇場hitaru /出演:flumpool、GENERATIONS from EXILE TRIBE、内田雄馬10月29日(日) 広島県 広島文化学園HBGホール /出演:miwa、=LOVE、Liella!11月25日(土) 宮城県 ゼビオアリーナ仙台 /出演:sumika、DISH//、NOA、MONKEY MAJIK2024年1月27日(土) 愛知県 刈谷市総合文化センター アイリス /出演:ももいろクローバーZ、wacci 、yama2月24日(土) 福岡県 北九州ソレイユホール /出演:HY、 SHISHAMO、MAZZEL3月16日(土)、17日(日) 東京都 東京ガーデンシアター【DAY1】3月16日(土) きゃりーぱみゅぱみゅ/WEST./Novelbright/キタニタツヤ/BOYNEXTDOOR【DAY2】3月17日(日) 森高千里/クリープハイプ/岡崎体育/M!LK/FANTASTICS/河野純喜・與那城奨(JO1) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月28日※焼肉は3月2日から始まります。23年9月に山口で1号店がオープンし、2月下旬には大阪・奈良で5店舗オープン予定の「ステーキ&焼肉マッチョ」が八尾萱振にグランドオープンします!焼肉はもちろん、デザート、サイドメニューも充実の焼肉食べ放題のお店です。選べる食べ放題コースは3種類。【スタンダード】3,000円(税込)【マッチョ】3,400円(税込)【プレミアム国産牛】4,400円(税込)小学生のお客様にはお得な割引あり♪幼児は無料です♪飲み放題はソフトドリンク税込330円、生ビールも入ったアルコール飲み放題もご用意しております。【三大メニュー】の①ダンベルカルビ、②マッチョハラミ、③ムキムキステーキも食べ放題。多彩なサイドメニューが食べ放題なのも魅力。デザートにはチョコファウンテン・ケーキ・ソフトクリーム・ドリンクバーあり。オリジナルデザートを作っちゃおう。お値段以上に楽しめる、コスパ最強!食べ放題「焼肉マッチョ」✼┈ メニュー(抜粋)┈✼〖コース〗【スタンダード】3,000円(税込)【マッチョ】3,400円(税込)【プレミアム国産牛】4,400円(税込)〖飲み放題〗・ソフトドリンク ┉┉┉ 330円(税込)・アルコール(生ビール・ハイボール・レモンサワー含めた各種サワー・焼酎・カクテル) ┉┉┉ 1,500円(税込)〖マッチョのおすすめ!三大メニュー〗①ダンベルカルビ②マッチョハラミ③ムキムキステーキ〖焼肉〗・カルビ、ロース、ハラミ、ヒレ、タン、ホルモン〖おかわり自由サラダ〗・マッチョのためのマッチョサラダ・グリーンサラダさっぱり青じそドレッシング・ポテトサラダ サクサクオニオンのせ・やみつき葱サラダ〖おかわり自由スピードメニュー〗・きゅうりの浅漬ピリ辛味噌添え・マッチョ!自慢の特製白菜キムチ・シビ辛!からよだれ鶏〖おかわり自由揚げ物〗・マッチョ!特製鶏唐揚げ・赤唐揚げ(ヤンニョムダレ)・南蛮唐揚げ(タルタルソース)・カニクリームコロッケ・牛肉コロッケ〖おかわり自由ホイル焼き〗・タンパク質たっぷりマッチョホイル焼き・じゃがバター・きのこチーズ〖おかわり自由ひと口麺〗・マッチョ冷麺・鶏塩葱まぜそば・特製!牛だしラーメン〖おかわり自由ご飯〗・肉味噌ビビンバ丼・鉄板!牛そぼろガーリックライス・鉄板!チーズカレー・カルビクッパ〖おかわり自由デザートコーナー〗・チョコファウンテン、ケーキ、ソフトクリーム、ソフトドリンクサーバー※メニューは一部異なるものがございます。※その他にもメニュー多数ございます。ランチは1100円~ステーキが食べられる「ステーキマッチョ」もオープンします。ご飯・みそ汁・漬物もおかわり自由!学生さんも大満足間違いなし!ぜひ、お越しくださいませ。お待ちしております。【スタンダードメニュー】・牛フィレカットステーキセット(牛フィレ150g)・牛ロースステーキセット(牛ロース150g)・牛ハラミステーキセット(牛ハラミ150g) )他にもお肉の種類をご用意してます!【その他】サラダバーやドリンクバーもご用意しております♪ステーキ&焼肉マッチョ 八尾萱振店〒581-0834 大阪府八尾市萱振町3丁目45−5Tel. 072-990-2941営業時間ステーキ11:30~15:00(14:30L.o.)17:00~21:00(20:30L.o.)焼肉マッチョ17:00~23:00(最終入店21:00) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月27日オールインクルーシブの温泉リゾートホテルへ、春グルメと桜を楽しむ旅へ。東京都中央区に本社を置く大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社が展開する温泉リゾートホテルブランド、TAOYAの2つのホテルで3月1日から【春のリゾートバイキング】がスタートいたします。TAOYAブランドのご紹介 大江戸温泉物語が2023年から本格的に展開を開始したオールインクルーシブの温泉リゾートホテルブランド、TAOYA。本リリースでは、その先駆けとして2019年4月にオープンし、もうすぐ5周年を迎える「TAOYA志摩(三重県)」と、2023年8月にリブランドオープンした「TAOYA西海橋(長崎県)」の2つのホテルの春のグルメ情報をお届けします。どちらのホテルもゆったり、広々とした空間で「何もしない贅沢な時間」をお過ごしいただけますが、周辺には春ならではのお楽しみ、桜を愛でるスポットもあり、のんびりとした春旅にお薦めのホテルです。オールインクルーシブで宿泊料金の中に滞在中に受けられる各種サービスの料金が含まれるため、従来の大江戸温泉物語の宿よりも料金は上がりますが「料金以上の価値を感じた」、「ここまで含まれるならむしろお得な印象」と満足のお声をいただく2つの温泉リゾートホテルの魅力をご案内いたします。※一部有料のサービスがございます。1.【TAOYA志摩】海と現代アートを間近に感じる温泉リゾートホテル前述の通り、2019年4月にオープンし、もうすぐ5周年を迎えるTAOYA志摩。目の前に広がる伊勢湾を望む全室オーシャンビューの客室やレストラン、また自慢の大浴場からなど、滞在中は常に海を間近に感じ、波の音、大海原の風景に非日常を感じ心が癒されるホテルです。そして、あまり知られていないもう一つの魅力は、ホテル内に点在する6つの現代アート。中でも草間彌生作の「南瓜」はカラフルな色合いの物が多い中、TAOYA志摩の中庭に設置された物は落ち着いた色合いが珍しい作品です。青い海と、ごく間近で見ることができる現代アートをバックに、思い出の写真撮影をお忘れなく。海を背景に圧倒的な存在感を示す「南瓜」海と現代アートに親しんだ後は、こちらも海を望む広々としたレストランで春のリゾートバイキングをお楽しみください。開催期間:2024年3月1日~6月30日TAOYA志摩春のリゾートバイキング : 大きなガラス窓の向こうに海が広がり、またテーブルとテーブルの間隔も広めに取られ全体的にゆったりとした雰囲気のTAOYA志摩のレストラン<UNDULATION(アンデュレーション)>。波動という言葉の意味の通り、ブッフェ台やライブキッチンもゆったりとした弧を描くこだわりの設えです。大きな弧を描くライブキッチンから出来たての美味しさをご提供いたします緩やかな弧を描くブッフェ台には、和洋中、様々な料理が並び、目移り必至大きな弧を描くライブキッチンからは、揚げたての天ぷらや焼きたてのピザなど、出来たての美味しさをご提供しますが、一番の目玉はローストビーフ。じっくりと火を通すことでしっとりとした食感に仕上げたピンク色の肉を旨味たっぷりのグレービーソースでお楽しみください。ライブキッチンでお客様の目の前で切り分けてご提供するローストビーフもちろん和食や中華料理もご用意しています。てこね寿司は漬けにして旨味が凝縮されたカツオと酢飯の相性が良く、お腹いっぱいでもさっぱりと食べられる伊勢志摩の郷土料理です。漬けにすることでねっとりとした食感で旨味を増すカツオと酢飯の相性をお楽しみくださいTAOYA志摩を拠点に楽しむ桜と言えばやはり伊勢神宮。静謐な雰囲気が溢れる伊勢神宮やその中を流れる五十鈴川沿いの桜の他にも、伊勢神宮外宮の北西を流れる宮川堤を彩る桜もお薦めです。約1kmに渡り植えられた桜は、江戸時代から「桜の渡し」とも呼ばれ地元の方にも親しまれています。風情溢れる五十鈴川沿いの桜例年、開花時期に合わせてライトアップもされる、宮川堤の桜TAOYA志摩から行くお花見&花のみどころ : 2.【TAOYA西海橋】西海橋を借景に佇む、開放感溢れる温泉リゾートホテル2023年8月にリブランドオープンしたTAOYA西海橋。写真の通り西海橋と海を望む敷地内に、テラコッタカラーが素朴でありながら瀟洒な雰囲気を醸し出す建物やプールが配され、海外リゾートを訪れたように、一瞬で非日常を感じることができるロケーションが最大の魅力です。日本三大急潮のひとつ、針尾瀬戸の急流とうず潮を見ることができる西海橋を望むロケーションホテルの雰囲気と同様に、地中海リゾートで提供されるような料理はもちろん、ご当地グルメも楽しめる春のリゾートバイキングのメニューの一部をご紹介いたします。開催期間:2024年3月1日~6月30日TAOYA西海橋春のリゾートバイキング : リブランドオープン時にレストランを増床したTAOYA西海橋。海と西海橋を正面に望む席も人気ですが、樹々の向こうに大村湾を望む奥まった席もお薦めです。お座りいただく席によって全く印象の異なるレストラン。朝夕のお食事で席を変えてみるのもお薦めです。天井までの大きなガラス窓の向こうに、海と西海橋を眺める開放感溢れるお席豊かな植栽の緑と、窓の向こうの大村湾の景色に気持ちが落ちつくお席スペイン語で市場を意味する<Mercado(メルカド゙)>がTAOYA西海橋のレストラン名です。料理は、ヨーロッパのマルシェ(市場)を彷彿させる活気溢れるライブキッチンから様々な出来たての美味しさをご提供します。メインのお肉料理は長崎県・佐世保名物のレモンステーキ*。レモンを使用したさっぱりとしたステーキソースで何皿でも食べたくなる美味しさです。*ステーキ肉は調味牛脂を注入した加工肉です。ライブキッチンから焼きたて、熱々をご提供するレモンステーキお席で炊き上げる海鮮パエリアもお薦めの一品。生米をムール貝やあさり、魚介の出汁で15分程かけて炊き上げます。火が消えた後、5~10分程しっかり蒸らすことで生まれる、具材の美味しさがしっかり染み込んだお米の美味しさをお楽しみください。蓋を開けた時に立ち昇る香りにも食欲がそそられるご馳走メニューです。ムール貝やあさりなど、たっぷりの具材のエキスを吸ったお米の美味しさをご堪能くださいTAOYA西海橋を拠点に楽しむ桜と言えば、ずばり、敷地内中庭に咲く桜です。スタッフが丹精込めて育てるバラの咲くローズガーデンの奥に咲く桜を、中庭を散策しながら、プール中央に設えられたフローティングラウンジでオールインクルーシブのドリンクなどを片手にお楽しみください。混雑知らずのお花見はTAOYA西海橋ステイならではの特権です。緑の芝生、春のバラ、そして桜。TAOYA西海橋の中庭散策をお忘れなくTAOYA西海橋から行くお花見&花のみどころ : 温泉で日々の疲れを癒し、美味しい物をお腹いっぱい食べる温泉旅の基本価値にプラスして、非日常のひと時という付加価値をご提供するTAOYAブランドのホテル。共に海を間近に感じる三重県と長崎県の温泉リゾートホテルを春休み旅の候補地にしてみませんか?※料理写真はイメージです。※仕入れ状況により、提供期間・料理内容は変更となる場合がございます。【大江戸温泉物語の宿にお得に泊まる】早めのネット予約で割引♪早宿60 日にちが合えば割引でお得!得旅プラン 【会社概要】■会社名大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■所在地〒104-0061東京都中央区銀座7-16-21銀座木挽ビル5階■設立年月日 2017年12月5日(創業2001年11月)■資本金 100百万円(2023年2月末日時点)■代表取締役 橋本啓太■事業内容 全国で温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークの運営事業を展開(全国38施設。2023年12月現在)■URL 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月27日今回は人気のマンガを紹介します!どんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:ありこ義母の誕生日パーティー義母の誕生日パーティーをしたときの出来事です。主人公はパーティーの料理を用意していましたが、義母にステーキを買ってきてと頼まれました。帰ってくると…出典:CoordiSnap主人公がステーキを買って帰ってくると、義母は勝手に料理を食べて帰ってしまっていたのです。自分勝手な義母に主人公は涙しますが、この後ケーキに救われました。問題さあ、ここで問題です。主人公が救われたケーキはどんなケーキだったでしょう?ヒント娘の優しさがつまったケーキでした。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:CoordiSnap正解は「娘が『ママと半分こする』と残しておいてくれたケーキ」でした。娘が残しておいてくれたケーキに感動し、娘に感謝した主人公。別の日に、買いに行ったステーキを義実家に届けた主人公ですが…。密かに義母に反撃していたのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(CoordiSnap編集部)
2024年02月26日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。イラスト:エトラちゃんは見た!店譲ってください主人公の両親はレストランを営んでいました。父の病をキッカケに、主人公の夫がレストランを継いだのですが…。夫にメニューや仕入れ先まですべて変えられてしまったのでした。ステーキフェアある日、レストランに来店した客がブランド牛のステーキを注文しますが…。「前と味が違う?」と気づき、主人公の夫に質問すると…。疑うなら…出典:愛カツここでクイズこの後、主人公の夫はどんな行動をとったでしょうか?ヒント!主人公の夫は怒っていました。[nextpage title=""]営業妨害?出典:愛カツ正解は…正解は「営業妨害だと言って脅しをかけた」でした。主人公の夫は「営業妨害で出るとこへ出てもいい」と客に脅しをかけます。意見を一切聞こうとしない態度に、客は唖然としてしまうのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2024年02月26日小松【小六庵】小松【ステーキ西洋料理Shigeru】小松【旬の箸なか村】能美【喜水苑】能美【四季の遊道草】小松【小六庵】老舗料亭で味わう旬の食材を使った会席料理自家製酒盗ソースで焼き上げる『のどぐろの酒盗焼き』小松駅から徒歩6分の場所に店を構えている【小六庵】。旬の食材を使った、四季折々の味わいを感じられる会席料理が堪能できるお店。ゲストのニーズに合わせた様々な価格帯で、季節のおいしさを堪能できるコースが用意されています。中でもご紹介したいのが、コース料理の中の『のどぐろの酒盗焼き』。自家製の酒盗ソースで香ばしく焼き上げ、温めた石の上で熱々でいただける逸品です。老舗料亭らしい落ち着いた佇まいも魅力の一つお店は古くからの町家が並ぶ、住宅街の一角に立地。緑が配されたエントランスから、伝統を受け継ぐ老舗ならではの雰囲気に包まれた和の空間が広がります。料理はもちろん器や装飾に至るまで、細やかに心配られるおもてなしの数々。テーブル席が設らえられた和室で、ゆったりとお庭を眺めつつ、季節感あふれる料理がいただけます。小六庵【エリア】小松市【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】小松駅 徒歩6分小松【ステーキ西洋料理Shigeru】オーナーシェフのこだわりが詰まった近江牛を堪能できるステーキ専門店ランチでいただける『近江牛霜降りロースステーキ(110g)』小松駅から徒歩20分の場所にある【ステーキ西洋料理Shigeru】は、日本三大和牛の一つである近江牛を一頭買いして、提供しているお店。好きな部位をチョイスしてステーキをオーダーできるのも、一頭買いしているからこそ。西洋料理も豊富にラインナップされ、中でも手間ひまかけた『近江牛の赤ワイン煮込み』はオススメです。ゆったりとした座席のレイアウトで落ち着いて食事できる国道360号線に面したお店は、瀟洒な建物の一軒家レストラン。店内は気持ちよく食事できるよう、テーブル配置に余裕がある広々とした空間になっています。10人ほどの会食でも大皿ではなくコースで一品ずつの提供であったり、リクエストに応じてメニューにないものでも臨機応変に対応してくれるのもうれしいポイントです。ステーキ西洋料理Shigeru【エリア】小松市【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】小松駅 徒歩20分小松【旬の箸なか村】地元産食材を使った本格和食をカジュアルに楽しむ旬の味わいを堪能できる『天然鮎の塩焼き』小松市にある【旬の箸なか村】は、本格的な和食をモダンな空間でカジュアルに楽しめるお店です。市内の名店で修業を積んだシェフの、丁寧な仕事を施した和食でありながら、フレンチやイタリアンなどからもヒントを得た料理スタイルが特徴。日本酒も北陸を中心に逸品揃いで、地元客はもちろん県外からも多くのゲストが訪れます。落ち着いた雰囲気の店内は結納や顔合わせなどにもぴったり店内は本格和食だからといった堅苦しさはなく、カフェのようなカジュアルな雰囲気。カウンター、テーブル席のほか、くつろげる座敷席や、9名までの個室もあるので、さまざまなシーンで使えます。シンプルモダンな空間で本格的な和食を気軽に味わえる、オススメの一軒です。旬の箸なか村【エリア】小松市【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】6000円能美【喜水苑】北陸の食材を使った進化する日本料理に舌鼓日本料理の八寸に新しいアレンジを加えた『前菜』の一例川北町にあり、県内はもちろん、県外からも多くの人が訪れる料亭が【喜水苑】。ここで楽しめるのが、加賀料理の技を受け継ぎながら、オリジナリティを加えた日本料理。旬の地元産食材を厳選し、独自の解釈でつくられるメニューの数々を、会席コースで堪能できます。風雅な石庭を眺めながら、食事を楽しむことができる創業は1990年。2022年に大きくリニューアルを行い、和モダンな空間と美しい石庭が誕生しました。店内には、その石庭を眺めながら食事が楽しめるスペースのほか、鉄板カウンター席も完備。会席料理でありながら、鉄板焼きも楽しめることでも評判を呼んでいます。喜水苑【エリア】野々市市/白山市【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】美川駅 徒歩30分能美【四季の遊道草】地元出身の店主がつくる本格和食と日本酒を堪能厚切りでしっかりした食べ応えの『能登牛ローストビーフ』店主が生まれ育った地元、能美市にある【四季の遊道草】。長年修業を積んだ日本料理に独自の発想をプラスした料理が堪能できるお店です。ぜひ注文したい『能登牛ローストビーフ』は、銘柄牛の味わいを存分に楽しめる仕上がり。ほかにも鮮魚は市場から直送されるなど、素材にこだわり、工夫を凝らした逸品の数々を味わうことができます。店内はモダンでスタイリッシュな空間になっているエントランスには炭入りモルタルを使うなど、店主が友人の設計士に依頼したというお店は、和モダンのテイストで統一されたスタイリッシュな空間。最大10名まで利用できる完全個室に加えて、3つの4人用テーブルが用意されている半個室のスペースもあり。いろんなシーンに活躍する、ぜひ覚えておきたい一軒です。四季の遊道草【エリア】能美市【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1800円【ディナー平均予算】6000円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年02月25日ダイニングバー【グリルド エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店】カフェバー【棲家】イタリアン【FLOWER WALL MONE】中国料理【礼華新宿御苑】上海料理【シェフス(CHEF’S)】ダイニングバー【グリルド エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店】旨みを凝縮した熟成肉を多彩なカタチで味わえるインテリアや照明などにもこだわったモダンな店内新宿三丁目駅から徒歩1分にある【グリルド エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店】は熟成和牛専門店。約30日間寝かせた熟成肉は、定番部位から希少部位まで30種類以上。開放感あふれる空間には、オープンキッチンを望むカウンター席に、テーブル席や個室も完備。木の質感と天井の鉄骨が美しく調和したモダンな雰囲気も、魅力の一つです。『熟成黒毛和牛のハンバーグ&フォアグラとトリュフのミルフィーユ』は、ランチタイム限定メニュー熟練シェフが、最高のタイミングで焼き上げてくれるステーキがメイン。ほかにも、『熟成和牛のカルパッチョ』や『熟成和牛のビーフガーリックライス』などの一品メニューが揃っています。もっと気軽にいただきたいなら、ランチタイムの利用もオススメ。本格ステーキやハンバーグなど、子どもも大人もおいしくいただける自慢の味に出合えます。グリルド エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店【エリア】新宿三丁目【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】6500円【アクセス】新宿三丁目駅 徒歩1分カフェバー【棲家】建築がテーマ、味も雰囲気もオシャレ感満載建築をテーマにしたスタイリッシュな空間【棲家】は新宿三丁目駅から徒歩3分、ビル4Fに誕生したミュージアム型カフェ&バー。建築をテーマにしているだけあり、店内には細部までつくりこまれたウォールアートや建築模型が展示されています。昼間は壁一面に配された窓から光が差し込み、夜は落ち着いた照明がムーディな空間を演出。いろいろなシーンで利用できる、ぜひ覚えておきたい一軒です。旬の果物をたっぷり使ったスイーツメニューも人気専属のパティシエによる、オリジナルスイーツが人気。フルーツ満載の『棲家フルーツサンド』や『夜パフェ』など、ちょっと贅沢な気分にしてくれるメニューが迎えてくれます。もちろん、おいしい食事もお任せを。パスタやステーキ、ビーフシチューをはじめ、『漆黒のチーズフォンデュコース』などのスペシャリティーメニューもあり、何を食べるか迷うほどです。棲家【エリア】新宿三丁目【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新宿三丁目駅 徒歩3分イタリアン【FLOWER WALL MONE】季節の花々と料理が出迎えてくれる色鮮やかな世界花々に囲まれながら、見た目も麗しい料理を堪能新宿三丁目駅から徒歩1分の場所に位置する【FLOWER WALL MONE】。その名が示す通り、花をテーマにした空間と多彩な料理が話題の一軒です。店内は、季節の花々が咲きほこる独創的な世界。巨大なウォールアートに溶け込むように生花が飾られたカウンターは、15メートルもの長さ。非日常な空間で、心癒やされる時間が過ごせます。季節の野菜をブーケに仕立てた『MONEブーケサラダ』独創的で色鮮やかな料理と夜パフェをはじめ、見た目もごちそうメニューが満載。シグニチャーメニューの『MONEブーケサラダ』、エディブルフラワーなどが印象的な『紅茶とアプリコットパフェ』は、お店を代表する逸品です。2つのスープの味わいが楽しめる『和式きのこ火鍋』も新たに加わるなど、こだわりメニューの数々にご注目を!FLOWER WALL MONE【エリア】新宿三丁目【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新宿三丁目駅 徒歩1分中国料理【礼華新宿御苑】油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを堪能新宿御苑の景色を眺めながら食事ができるテラス席も【礼華新宿御苑】は新宿御苑前駅から徒歩2分。新宿御苑の桜や木々の輝きを身近に感じながら、極上の中国料理がいただけるお店です。洗練されたモダンな店内は、人数に応じパーテーションで落ち着いた個室空間に。また、この季節には開放感あふれるテラス席もオススメ。春のぬくもりと桜の上品な香りが、繊細な味わいの料理に色を添えてくれます。究極のフカヒレ料理はグラム単位でご用意上海料理をベースに、日本の食材や西洋のスタイルを取り入れた、上品で美しい料理が味わえます。フカヒレや干し鮑を使った蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、国産の季節野菜を堪能できる料理がずらり。コースはヌーベルシノアの華やかな盛付けで、一人一人のお皿でいただくスタイルです。ソムリエが厳選したワインや日本酒とともに、どうぞ。礼華新宿御苑【エリア】新宿御苑周辺【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】新宿御苑駅 徒歩2分上海料理【シェフス(CHEF’S)】アットホームな雰囲気でいただく、シンプルな上海家庭料理白を基調にした店内は温かな雰囲気新宿御苑前駅から徒歩5分、【シェフス(CHEF’S)】は住宅街の中に静かに佇む隠れ家的な一軒。ここでは、素材の力を大切にした、シンプルながらも味わい深い上海家庭料理がいただけます。店内は、料理と同様に無駄な装飾を省いた、清潔感あふれる落ち着いた空間。マダムの優しい笑顔と細やかなもてなしで、心温まる上質なひとときが過ごせます。海老本来の甘みや食感が楽しめる『海老香り蒸し』【シェフス(CHEF’S)】の料理の本質は、見せかけの派手さではなく、素材の持ち味を活かす“引き算の美学”。オリーブオイルや日本酒、ワインを使った仕込み、控えめの香辛料など、見えない部分にもとことんこだわっています。『黒酢豚』や『海老香り蒸し』、『玉子トマト炒め』などの人気メニューに加え、日替わりの手作りデザートも必食です。シェフス(CHEF’S)【エリア】新宿御苑周辺【ジャンル】上海料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】新宿御苑前駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年02月24日