簡単にできるおしゃれ朝食！「巣ごもりトースト」アイデアレシピ3選

こんにちは。フリーママライターの横山かおりです。

だんだん涼しくなる日が増えて、そろそろお布団から出るのが億劫になる季節がやってきます。

時間のない朝は簡単に、でも栄誉バランスのとれた、欲を言えば見た目もステキな朝食が食べたいですよね。

今回はなんと、それらすべてをかなえてくれる「巣ごもりトースト」をご紹介します！

●◎キャベツやスプラウトで鳥の巣感を出そう

出典：https://www.instagram.com/p/BZUhJ7DgARl/

「巣ごもりトースト」とはキャベツやスプラウトをトーストの上にのせ、中心に卵をのせて焼いた「鳥の巣」のようなトーストのこと。

基本はキャベツやスプラウトなど、もしゃもしゃ感が出るもので作ります。

こちらを投稿されたyumeさん（https://www.instagram.com/yume_ms/）によると
「シャキシャキとしたスプラウトにとろり半熟卵 がからまっておいしかったです。ピンクペッパーがピリッとして、見た目にも味にもアクセントになっています。」とのこと。

聞いているだけでもとてもおいしそう…。

これなら野菜もタンパク質も一緒にとれて、忙しい朝でも簡単パワーチャージ。のせて焼くだけ 、というのがうれしいですね！

●◎ちょっとおしゃれなアボカドローズアレンジ

出典：https://www.instagram.com/p/BZXzMoMjpuO/

アボカドを薔薇のように見立てた「アボカドローズ」。

これをトーストにのせたら、鳥の巣とはとても言えないおしゃれな一品に！

こちらを投稿されたsachikaさん（https://www.instagram.com/sachikyaaa/?hl=ja）によると
「卵がとろ〜っとなるように、卵をレンジで少し温めてからトーストしています。」とポイントを教えていただきました。

たしかに生卵をそのままトースターにいれてもとろ〜りとまでは固まらなさそう。

レンジで少し温める際は、ただ割ってチンすると爆発しますので要注意。レンジの解凍モードなどで少しずつ温めると爆発せずにきれいに仕上がりますよ♪

●◎夕飯の残りもおいしくアレンジ

出典：https://www.instagram.com/p/BZPLnBpli86/

巣ごもりトーストは生野菜を使うことが一般的ですが、昨夜の夕飯の残りなどを使うと、おいしい食事巣ごもりトーストのできあがり！

こちらを投稿されたmiyukiさん（https://www.instagram.com/miyuki.meshi.ac/?hl=ja ）