10分で完了！簡単なのにオシャレな「ワンスプーン」レシピで料理上手をアピールしてみて

たとえば、マグロの刺身をくるっと巻いてとびこを飾ってみる、サーモンを小さめの角切りにしてアボカドと混ぜて乗せてみる、などなど。

いずれも小皿にわさび醤油を用意しておき、食べる前にお好みでかけていただきましょう。

お刺身に続き、チーズもスプーン料理を華やかに彩る食材です。

小さめに切ったチーズと旬の果物を乗せれば、可愛らしい印象に。

また、クリーミーなチーズにナッツとドライフルーツをトッピングし、ハチミツをかけた一品はおもてなし感がぐっと増す料理です。

生ハムやスモークサーモンも、スプーン料理には大活躍！

「ブルサン」や「タルタル」などのガーリック入りクリームチーズを包んで盛り付け、イタリアンパセリを飾ればワインに合う一品になります。

ちなみに、銀食器を使う場合は、写真のようにプレートも銀にすると統一感が出ますよ。トップ写真のようなガラスプレートでもOK！いかがでしたか？

食材を盛りつけるだけなのに、レストランに負けないオシャレなワンスプーン料理が作れそうですよね。

その場の雰囲気だけでなく、「どうやって作ったの？」と、会話まで盛り上がりそう！

ホームパーティーやおうちデートの際に、ぜひお役立ててみてください。

Photo by Pinterest