大阪府・桜に臨む重要文化財で期間限定カフェ営業! 桜色のロングエクレアも
をレストランでローストし、米粉をブレンドしたパンに挟んだもの。パンは自家製で、もちもちとした食感に仕上がっているという。「純大阪産黒毛和牛『なにわ黒牛』のサンドウィッチ 大阪産野菜添え」(500円)のほか、欧州産のフォアグラを一緒に挟んだ「純大阪産黒毛和牛『なにわ黒牛』とフォアグラのサンドウィッチ 大阪産野菜添え」(1,000円)も提供する。
また、長さ30cm・直径3cmの「桜薫るロングエクレア」(500円)も販売。シュー生地の表面は桜の花びらのように色づけしたピンク色のチョコでコーティングされ、中には桜の葉を隠し味に使ったカスタードクリームが入っている。
なお、同企画の営業時間は期間中の11:30~15:30(ラストオーダー15:00)で、土・日曜日および祝日と第二水曜日は休みとなる。
※価格は全て税込