【男性編】日本が世界に誇れる和食メニューランキング

(27歳/マスコミ・広告/営業職)
・「健康に良い食材だと思うし、海外にはめん類を『すする』という食文化がないから一度体験してほしい」(25歳/医療・福祉/専門職)

総評
ダントツ1位は、寿司。「sushi」という単語は英語辞典にも載っているほど、海外でポピュラーな日本食です。2位の刺し身も同様ですが、「生魚を食べるという食文化はあまり海外では見られない」という理由で選んだ人が多くいました。

めん類では、3位に「うどん」、5位に「ソバ」がランクイン。「食感」や「のどごし」を楽しむ点を日本独特の食文化ととらえて選んでいるようです。昆布やカツオでとったダシのきいたつゆも日本ならではのもの。ぜひ海外の方にも味わってほしいですよね。

日本人の主食である米メニューのイチオシには、4位の「おにぎり」が挙げられました。具の種類も豊富で、手軽に食べられる点が選んだ理由のようです。5位の「牛丼」も米メニューではありますが、女性編ではランクインせず、ボリューム重視の男性ならではのチョイスと言えるかもしれません。(文・ペンダコ)

調査時期：2011年6月17日～6月30日
調査対象：COBS ONLINE会員
調査数：男性234名
調査方法：インターネットログイン式アンケート

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