主菜が1品300円以内! 節約主婦の安ウマレシピ (60) 赤ワインが残ったときに大活躍するレシピ
火が通ったら漬けダレを入れて煮絡め、皿に盛り付ける。
あればハーブを飾る。
「身が骨からスーッと剥がれるくらい、やわらかく中まで味が染みています。
1本食べるとまた1本と、つい手が伸びてしまうおいしさです。
赤ワインのアルコールも火を通しているので飛んでおり、お酒が苦手な方も楽しめます」(マイティさん)注1 食材代は東京都内にあるスーパーの底値を基準に計算しています。
注2 米や基本的な調味料は材料代に入れていません。
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