肉料理からデザートまで!「明治ブルガリアヨーグルトレシピBOOK」発売

その上に、約半日水切りをしたヨーグルトや生クリーム、ゼラチンなどを混ぜたものを流し入れて冷蔵庫へ。

ヨーグルトを使うことで、低カロリーのケーキになるという。

また、「スペアリブのヨーグルトみそ焼き」は、ヨーグルトとみそ、しょうゆなどをあわせた「ヨーグルトみそ」にスペアリブを漬け込み、オーブンで焼くだけのダイナミックな料理とのこと。

そのほか、「ダイエット＆夜食に向く100kcal未満! レシピ」や「ほっとする味! デザートレシピ」、「お酒によく合う おつまみレシピ」、「パワフル! 肉レシピ」などが紹介されている。

詳細は明治ホームページで確認できる。

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