くらし情報『人気料理家と陶芸家がコラボ。日本橋三越で「王様の朝食」イベント開催』

人気料理家と陶芸家がコラボ。日本橋三越で「王様の朝食」イベント開催

2014年3月4日 11:00

と、料理と器の余白として最適と言われる「7:3」の比率を基に算出されたサイズ（＝25×35cm）のトレイを、高塚和則ら4名の作家が特別に製作している（50点限定）。また、スープなどスロークッキングに最適な調理器具も紹介。「ストウブ」「ルクルーゼ」「シャスール」の鋳物ホーロー鍋やフライパンを展開する他、先月、数年ぶりにスペックが改良されたハンディ・フードプロセッサー「バーミックス」の新商品が登場する。レシピを考案したのは、坂田阿希子、フルタヨウコ、渡辺有子、なかしましほの4名。ファッション誌や広告など、第一線で活躍する料理家達が、旬の春野菜を使用して、曜日別の気分に合わせたオリジナルレシピを提案する。会期中、「朝食とすてきな暮らし」をテーマにクッキングトークショーも開催。3月8日／坂田、9日／フルタ、15日／渡辺、16日／なかしまによるデモンストレーションと試食が楽しめる。時間は各日13時から14時まで。