とらやの企画展「和菓子の食品サンプル」“本物そっくり”和菓子サンプル展示＆製作過程を紹介

本物そっくり！食品サンプルコレクションも
さらに、かき氷やお汁粉など、とらやで実際に使用しているもののほか、果物、野菜、海鮮などの食品サンプルも一堂に展示。根のついたサツマイモや、細かい毛まで再現された毛ガニなど、本物と見間違えるほど精巧な作りのサンプルを、間近で見ることができる。

【詳細】
第47回企画展 見て味わう「和菓子の食品サンプル」
会期：2023年2月24日(金)～6月28日(水)
会場：とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー
住所：東京都港区赤坂9-7-4 D-B117 東京ミッドタウン ガレリア地下1階
TEL：03-5413-3541
※休日・営業時間はとらや 東京ミッドタウン店に準じる。最新情報はとらや公式ホームページを参照。
※取材・展示協力 株式会社EBISU