2024年1月12日 09:08
面倒なニンジンの千切りは「○○」を使えば簡単! 時短調理の裏技に「こんな方法があったのか」
切ったニンジンを手に取って軽くほぐしてみると、確かにバラバラ…!
普通に千切りするよりも、薄く柔らかく仕上がっているのが分かります。
千切り専用ピーラーを買わなくてもOK
ピーラーの中には、刃の部分に特別な細工を施して、スパスパするだけで千切り状態に仕上げられるものもあります。こうしたアイテムを使えば、包丁なしで千切りにできるでしょう。
一方で、「わざわざ専用アイテムを購入する必要がある」「千切り以外の用途では使えない」といったデメリットも。「毎日のように千切りをする」というケース以外では、購入をためらう人も多いのではないでしょうか。
えみさんが紹介している裏技なら、自宅にあるピーラーを使って今日すぐに実践できます。「専用アイテムを準備する必要がない」というのは、非常に大きなメリットだといえます。
ピーラーを使って千切りする方法なら、厚さや長さも統一しやすいでしょう。
まるでお店のような、美しい仕上がりになります。また通常の千切りよりも薄いため、生でも食べやすい仕上がりに。生野菜サラダにする時にも、便利に使ってみてくださいね。
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