『チーズ牛丼』をひっくり返して… すき家の提案に「驚いた」「人に教えたい」
次に、耐熱皿の中で牛丼を平らに整え、その上にとろけるチーズをまんべんなくかけたら、オーブントースターに入れて260℃で約15分焼きます。
なお、お使いのトースター機種によって焼き加減が異なるため、様子を見ながら調整してください。
最後に、焼き上がったドリアにパセリを振りかけて完成です。
『とろ~り3種のチーズ牛丼』が豪華なチーズドリアに大変身しました。牛丼のうまみがしっかりと感じられ、さらにチーズのとろけるおいしさが加わることで、まるでお店の料理のような仕上がりに。
簡単なのに、まるで手の込んだ料理を食べているような満足感があります。テイクアウトした牛丼をそのまま食べるのもおいしいですが、こうしてアレンジしてみるのもまた違った楽しみ方がありますよね。ぜひ試してみてください。
[文・構成/grape編集部]