くらし情報『【近畿圏ライフ】“サクサク”と“もちもち”が同時に楽しめるよくばりな新食感!発売から1ヶ月で11万個を売り上げた「ベーグルクロワッサン」をリニューアル』

2022年4月28日 14:00

【近畿圏ライフ】“サクサク”と“もちもち”が同時に楽しめるよくばりな新食感!発売から1ヶ月で11万個を売り上げた「ベーグルクロワッサン」をリニューアル

食べ始めはクロワッサンのようにサクサクと歯切れが良く、噛みしめるほどにベーグルのようなもちもちとした食感と小麦の甘みをお楽しみいただけます。

②発酵バター風味のジュワっとした油脂の味わい

ジュワっとした油脂を感じていただくため、溶け出さず生地にとどまりやすい油脂を配合しています。油脂を折り込んだ生地は6層となっており、ダイレクトに油脂のジュワっとした味わいをお楽しみいただけます。さらに、焼き上げた後に発酵バター入りのマーガリンを塗ることで、豊かなバターの風味をプラスしています。

開発者の思い

2019年の発売以来、大変ご好評をいただいている「べーグルクロワッサン」を、自慢のサクサク食感に磨きをかけて、さらにおいしくリニューアルいたしました。一度食べたらやみつきになるサクモチ食感の「ベーグルクロワッサン」をぜひご賞味ください!

【近畿圏ライフ】“サクサク”と“もちもち”が同時に楽しめるよくばりな新食感!発売から1ヶ月で11万個を売り上げた「ベーグルクロワッサン」をリニューアル


【近畿圏ライフ】“サクサク”と“もちもち”が同時に楽しめるよくばりな新食感!発売から1ヶ月で11万個を売り上げた「ベーグルクロワッサン」をリニューアル


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