恵比寿に【大学最後の思い出】イタリアンバルをオープン

に業態を変え紆余曲折しながらついにオープンに辿り着きました。

北海道産ジャガイモをつかったフライドポテト


海鮮アヒージョ

今回は、談笑できる空間を作ろうと思い、イタリアンバル形式に変更しました。
また、メニューもプロジェクトメンバーだけで考案し,藤川さんの実家がある北海道から取り寄せたジャガイモを使用した「北海道ジャガイモをつかったフライドポテト」が他にない大きめに切ったジャガイモの濃厚な味わいとホクホク感が特におすすめです。

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店舗情報

住所 東京都恵比寿西２丁目８−１１ グランベル恵比寿Ⅳ 2階tTure内
オープン 2024年1月23日から2024年１月30日まで
営業時間 19時〜23時
Instagram https://www.instagram.com/hey_simi_/

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