ついに待望の高級優良エクストラヴァージンオリーブオイル入荷!
元貴族家系の持つこの広大な農園でオリーブの実はのびのびと育ち、手間暇をかけて優良なエクストラヴァージンオリーブオイルとなります。
数々の賞を受賞した『Laudemio BIO』
青さと濃さを持ちつつ、緑茶や青バナナ、アーティチョークなど様々な香りを感じさせ、味はフレッシュなアーモンドが最も印象的で、苦味とツンとした辛みの味わいのバランスを楽しめる、エレガントで色鮮やかなオイルです。
■ブレンド品種・割合: フラントイオ種70%、モライオーロ種25%、レッチーノ・デル・コルノ種5%
販売価格: Laudemio BIO 250ml4,950円 (4,500円)
少し高価な物に思えますが、4,000円のお酒は一日で飲み終わりますが、オリーブオイルはなかなか簡単には使いきれません!毎日の食事を美味しくするため、健康増進のため、お洒落なテーブルセッティングのひとつとしても最適です。
今回は初回輸入のため、かなり少量での商品数となっております。
お見逃しなく!
もちろんハウスオイルとして、久我山のお店『トラットリア エ ピッツェリア コニファー』のお料理にもたっぷり使用しております。