【北海道　東川町】留学生向け蕎麦打ち体験会・蕎麦打ち道具贈呈式を開催

中谷理事長からは、「東川町と連携し、たくさんの未来ある留学生に蕎麦文化を伝えることができて嬉しい。今後とも東川町と連携し、世界に向けた蕎麦文化、日本の食文化の発信に努めたい」とのお話がありました。

寄贈物品は、蕎麦文化に興味を持つ留学生や町民が、段位を取得したい場合に体験や練習が可能な、練鉢（全麺協指定寸法品）とそば包丁（初心者でも使用できるもの）１０セットです。
粉の状態から蕎麦を打ち、食べる経験は、全麺協との連携があってこそできることです。今後とも、このつながりを大切にし町民の文化振興に努めます。

一般社団法人全麺協について

全麺協公式サイト : https://www.zenmenkyo.com/

問合せ

東川町役場 文化交流課 0166-82-2111（内線733）
bunka@town.higashikawa.lg.jp

美しい大地に、美しく生きる。写真文化首都 「写真の町」 北海道上川郡東川町のオフィシャルサイトです。 : https://higashikawa-town.jp/

東川町立東川日本語学校 Higashikawa Japanese Language School : https://higashikawa-jls.com/

学校法人北工学園 旭川福祉専門学校 : https://www.hokko.ac.jp/kyokufuku/

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プレスリリース提供元：NEWSCAST