日本初上陸！ジャーマンデザインアワード受賞「Sternsteiger Achilles アキレス」　2/1(火)12時～応援購入サービス開始

象徴的な中央部分のホールを施すことでユニークかつクールな印象にデザインしています。
「Sternsteiger Achilles アキレス」というネーミングは神聖で伝説あるギリシャ神話のヒーローから由来しています。

＊【人気ホテルのシニアシェフ監修】シェフが実際に愛用する、手になじむ使い心地と気持ちいい切れ味
ドイツ・ニュルンベルグの人気ホテルで長らくシニアシェフを務めるMr. Fikret Fidanが「Sternsteiger Achilles アキレス」の製品開発を監修しています。
・スパッと切れる切れ味
・無駄な力ををかけずにきれいに切れる重量
・手にしっくりと馴染むハンドル
どんな食材にも適した包丁で、シェフなら誰もが必要とする要素を詰め込んだ仕上がりです。

＊【世界三大刃物産地ゾーリンゲン産】刃物の聖地で生まれた「VPA認証済」本物のクラフトマンシップ
世界的に有名な刃物の産地ドイツ・ゾーリンゲンの名前にふさわしい確かな品質の包丁です。素材は元素の中で一番硬いとされる炭素を高濃度に含むハイカーボン・ジャーマンスティール。
日本で一般的に使用されているスティールに比べとても硬く、頑丈な、錆に強い素材です。