札幌、「NoMaps2022」が10月19日に開幕！堀江貴文・落合陽一の参加が決定！

と呼ばれる『CHEF-1グランプリ』初代王者に輝いた下國伸シェフのフルコースを堪能できる3日間限定の「SUSUKINO STREET KITCHEN」も登場します。固定のレストランに所属せず、フリーでの活動が中心となっている下國シェフの料理を食べることができるという希少性に加え、すすきのロングテーブルダイニングのためだけに考えられたオリジナルコースを提供。さらに、日本で唯一のマスターソムリエである高松亨ソムリエがペアリングのワインをセレクトします。


すすきのロングテーブルダイニング

日時：10月21日(金)、22日(土)、23日(日) (1)12:00～、(2)15:00～、(3)18:00～ 各回30名限定
料金：お一人様 29,800円(税込)
※席料・サービス料・下國シェフによるコース料理と
高松ソムリエによるワインのペアリング代込み
予約：Peatix特設サイト(https://susukinostreetkitchen.peatix.com/)

《NoMaps2022参加方法》
○NoMaps Conference 2022
オンライン参加：Peatix特設サイト(https://nomaps2022.peatix.com/)