2024年1月5日 10:00
マルシン市場が駅にやってくる!『マルシンマルシェin湊川公園駅』1/11(木)~30(火)のうち7日間、3時間限定の出張販売を実施
におからと豆乳を提供していることでも有名。今回は汲みあげ豆腐、極上厚揚げを販売。
<河芳>
淡路産朝引き鶏や丹波地鶏を扱う鶏肉専門店。今回はから揚げ、チキンロール、焼鳥セットを販売。
<中村漬物>
三宮界隈の和食店への卸の多い老舗漬物店。今回の出店では、自家製のぬか漬けやかぶら漬のほか人気の漬物を販売。
マルシンマルシェの様子(2)
マルシンマルシェの様子(3)
■開催の背景
この企画は2023年1月に社会実験として実施し、「とても助かった」「継続してほしい」など好評の声を受けて、定期的に開催することを決定。今回で4回目の開催となります。購入した市場食材を初めて食べて美味しかったからと、後日マルシン市場に足を運んでくれるお客さまも多数おられ、市場としても手ごたえを感じています。
マルシン市場は1947年開場。「神戸新鮮市場」の最北端、新湊川沿いに位置しています。生鮮食料品や衣料など24店舗で構成し、近隣住民の台所としてだけでなく三宮界隈の飲食店も仕入れに訪れており、食材の新鮮さや良質さにおいて定評があります。また対面販売によるコミュニティ形成など市場ならではの良さがあります。