レジスタントスターチがポイント!「お寿司ダイエット」
2.汁物を飲みましょう。具だくさんの豚汁・あら汁・あおさ汁等、具が多いもの、海藻類が多く含まれるものを注文します。お寿司は糖質過多になりやすいメニューですから、最初に食物繊維を多く含む汁物を飲み、糖質の吸収を抑えます。3.白身魚・貝類・巻物等を中心に食べ、間にガリを食べるようにします。お寿司は冷たいので身体を冷やしがちです。そこでガリに含まれるショウガオールで、身体を内側から温めましょう。さらにショウガオールは胃腸の働きを良くする効果もあります。
■最後に
ダイエット中は外食で何を食べてよいか迷いがちですね。
でもお寿司は炭水化物が多い割に低カロリー。安心して選べるメニューです。
(林田玲子/ライター)