【ムーンダイエット】11月の満月和食はタウリン豊富!「海の幸の炊き込み飯」
2.三つ葉以外の野菜類とこんにゃくは棒切りにする。3.土鍋に1、A、2を入れて混ぜ、蓋をして沸騰するまで中火、沸騰したら弱火にして20分炊く。4.貝類は固くならない程度にBで煮て、炊き上がった(3)に混ぜ、茹でて3cmに切った三つ葉を散らす。
■レシピのポイント
ホタルイカは脂肪肝の改善効果がある「タウリン」が豊富です。通常のイカでは食べない内蔵部分を食べるため、多くの有効成分を食することが出来ます。ある研究では2週間食べ続けた場合、内蔵の中性脂肪と血中コレステロール値が2割も減少したとか。
■この時期オススメのダイエットアクション
この期間は、ふわりと軽く爽やかな双子座のエネルギーが、自分の身体の中で最大化する満月に入ります。深く考え込むことなく、感情や情緒のコントロールが整うことをサポートしてくれるタイミングでしょう。
この時期は、ダイエットに関する情報を整理し直すことがおススメ。パソコンやアプリなどでデータを管理するのも吉です。また、ジムなどでたくさんの人と楽しくおしゃべりすることにツキがありますが、飽きやすい時期でもあるので継続して取り組みましょう。(脇田尚揮/ライター、HITOMI/監修)
(ハウコレ編集部)