ガトーショコラ専門店・ショコラフィル(Chocolaphil)から新作スイーツ「ガトーショコラサンド」が、2021年12月3日(金)から2022年5月8日(日)まで、ベイク・ザ・ショップ 大丸心斎橋店などで期間限定発売される。口どけ滑らかなガトーショコラのクッキーサンド「ガトーショコラサンド」は、“チョコレートよりもチョコレートを感じる”ショコラフィルのガトーショコラを片手で味わえる、口どけ滑らかなクッキーサンドだ。ガトーショコラは、鎌倉発「チョコレートバンク(CHOCOLATE BANK)」の70%ダークチョコレートをふんだんに使用。やわらかな酸味と華やかな香りを一度に楽しめるよう仕上げ、サクサク食感のココアクッキーでサンドした。濃厚ショコラの味わいを楽しめる3つのフレーバーフレーバーは3種類。「カカオ」は、カカオの華やかな風味と美味しさをダイレクトに感じられる1品だ。また、カカオ70%のダークチョコレートにフランボワーズソースを混ぜた「ベリーズ」は、ストロベリーフリーズドライとフランボワーズの2種のベリーの味わいがポイント。ベリーの酸味が、濃厚ショコラの味わいをより一層引き立てている。「ラムレーズン」は、濃厚ガトーショコラに細かく刻んだレーズンを練り込み、ラム酒で香りをつけた。ビターなチョコレートの味わいにラムレーズンの芳醇な香りがベストマッチな、大人のスイーツに仕上がっている。それぞれのフレーバーは、その味わいをイメージさせる大理石柄のパッケージに同封。自分へのご褒美として、また年末の帰省のお土産や、バレンタインのギフトとしても喜ばれそうだ。【詳細】「ガトーショコラサンド」発売日:2021年12月3日(金)~2022年5月8日(日) ※無くなり次第終了販売店舗:ベイク ザ ショップ 大丸心斎橋、一部催事店舗、公式オンラインショップフレーバー:カカオ、ベリーズ、ラムレーズン価格:各1個 581円、アソート 3個入1,725円、6個入3,450円■ベイク ザ ショップ 大丸心斎橋住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館B1F営業時間:10:00〜20:00
2021年12月03日専門店に引けを取らない、高クオリティスイーツが続々発売されているファミリーマート。今回はスイーツ好きがおすすめするファミリーマートの「ガトーショコラ」のおいしさの秘密に迫ります。実食レビューもご紹介していきますよ♡ガトーショコラ専門店監修の間違いないおいしさ出典: Instagramファミリーマートで販売されている「ガトーショコラ」は、日本初のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」監修のケーキ。これだけで期待がかなり膨らみますよね。高級感のあるパッケージで食べる前からテンションもアップ♡価格は198円(税込)、全国展開されています。エクアドル産のチョコを使った濃厚な味わい出典: Instagram開封してみると、細長いスクエア状のガトーショコラが登場。一見普通のガトーショコラのようですが、この商品にはファミリーマートオリジナルチョコ「エクアドル・スペシャル」を使っているのが特徴。厳選した素材で作られたケーキは、芳醇なカカオの香りとチョコレートの濃厚な味わいを堪能できるのだそう。低温でじっくり焼き上げられているので、しっとりとした食感となめらかな口どけも楽しめそうですね。おいしさがギュッと凝縮している出典: Instagram投稿者さんによると、「濃厚でぎゅっとしたガトーショコラの王道的なお味」なのだそう。小さめサイズながら満足できるとのことで、しっかりチョコレートのおいしさを感じられるのがわかりますね。画像を見ても、生チョコのようにギュッと詰まっている感じが伝わってきます。ファミマのガトーショコラは1度食べると虜になる♡出典: Instagramファミリーマートのガトーショコラは、厳選された素材で丁寧に作られた濃厚な味わいを楽しめるケーキでした。まだ食べていない人は、ぜひ購入してみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、sweets_jpn様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月01日マジドゥショコラ(MAGIE DU CHOCOLAT)から、「至極の生ガトーショコラ」が数量限定で登場。2021年6月19日(土)と20日(日)の2日間、各日先着限定数10個のみで販売される。生チョコのようにとろける「至極の生ガトーショコラ」東京・自由が丘に店舗を構えるマジドゥショコラは、ビーントゥバーにこだわったチョコレート専門店。新作の「至極の生ガトーショコラ」は、カカオの皮むきから焙煎、コンチング(練り上げ)、ガトーショコラの焼き上げまでを完全に手作りした限定スイーツだ。父の日の贈り物にもぴったりの贅沢な味わいとなっている。希少なカカオ豆を100%使用カカオ豆は、ガトーショコラのために厳選したペルー産「クリオロ種」を100%使用。希少品種である「クリオロ種」を贅沢に使用し、フルーティーな香りとほのかな苦みが美味しいガトーショコラに仕上げた。カカオ豆由来の乳化剤以外の添加物は一切使用していないため、生チョコのようなとろける食感を楽しめる。“冷やし、常温、温め”3つの温度帯で楽しむ「至極の生ガトーショコラ」の食べ方は、冷やし、常温、温めの3通り。冷やすと濃厚でしっとりとした食感を、常温では生チョコのようななめらかさを、温めるとフォンダンショコラのようなとろける食感を味わえる。3つの温度帯で食べ比べるのもおすすめだ。【詳細】至極の生ガトーショコラ店頭販売:第1弾販売 2021年6月19日(土)、20日(日)第2弾販売 2021年6月26日(土)、27日(日)価格:3,240円賞味期限:14日※各日先着限定数10個のみ。※店頭販売は事前予約なし。※通販予約は6月11日(金)および6月18日(金)10時~、専用オンラインショップで予約販売(先着限定100個のみ)。通販予約は別途配送料金(冷蔵便)がかかる。6月19日(土)または20日(日)に自宅に配送。※乳成分・卵・大豆を含む原料を使用。【店舗詳細】マジドゥショコラ住所:東京都世田谷区奥沢六丁目33番14号アクセス:自由が丘駅から徒歩3分TEL:03-6809-8366
2021年06月11日日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal - Bean to Bar Chocolate -)から限定スイーツ「生ガトーショコラ - マンゴー -」や「ガトーショコラ ソフト -パッションフルーツ-」が登場。ミニマル代々木上原店ほかで2021年6月6日(日)より順次発売予定だ。「生ガトーショコラ - マンゴー -」「生ガトーショコラ - マンゴー -」は、果実のように爽やかなチョコレートに、濃厚なマンゴーを合わせた軽やかな味わいの生ガトーショコラ。中央にはフレッシュな状態で仕上げたマンゴーのジャムを閉じ込め、上部には果肉感たっぷりのマンゴーピューレをのせた。また、特別なチョコレートを使用することで、甘味と酸味の凝縮感と軽やかな後味を実現。冷やすことでより一層美味しく食べられるので、冷凍や半解凍状態で“まるでアイスケーキ”のように楽しむのもおすすめだ。「ガトーショコラ ソフト -パッションフルーツ-」代々木上原店限定で発売される「ガトーショコラ ソフト -パッションフルーツ-」は、コクと旨味のあるガトーショコラに、甘酸っぱい“パッションフルーツ”を合わせたスイーツ。天面には、ホワイトカラーのグラサージュをあしらい、夏らしい涼し気なルックスに仕上げた。チョコレートは、パッションフルーツの酸味や香りを引き立たせるミルクチョコレートとほろ苦いビターチョコレートを使用。食べ進めるごとに、しっかりとした“チョコレート感”を感じることができる。“紅茶の練乳&ジュレ”をトッピングした「チョコレートかき氷」また、2020年に人気を集めた“トロピカルフレーバーティー”のような「チョコレートかき氷」も、富ヶ谷本店限定で2021年6月1日(火)より発売される予定だ。フルーティなチョコレートシロップに紅茶の練乳とジュレをトッピング。中には、軽やかなチョコレートアイスクリームと甘酸っぱい杏のコンポートを忍ばせた。食感や香りが次々と変化していくので、最後の一口まで飽きずに楽しめそうだ。【詳細】ミニマル期間限定スイーツ「生ガトーショコラ - マンゴー -」3,510円(税込)販売期間:2021年6月~8月※代々木上原店では2021年6月9日(水)発売予定取扱店舗:代々木上原店、公式オンラインストア「ガトーショコラ ソフト -パッションフルーツ-」3,510円(税込)販売期間:2021年6月~8月発売日:2021年6月6日(日)予定取扱店舗:代々木上原店「チョコレートかき氷」990円(税込)販売期間:2021年6月~8月予定発売日:2021年6月1日(火)予定取扱店舗:富ヶ谷本店
2021年05月22日ミニマル(Minimal)から柑橘スイーツ「生ガトーショコラ -デコポン-」「ガトーショコラ ソフト -甘夏-」が登場。ミニマル代々木上原店ほかで2021年3月30日(火)より順次発売予定だ。日本発のチョコレート専門店・ミニマルから、旬の柑橘を使用した限定スイーツが登場。香り豊かなチョコレートとフレッシュなシトラスフルーツをコンビネーションさせた、この春限定のスイーツが展開される。「生ガトーショコラ -デコポン-」「生ガトーショコラ -デコポン-」は、ミニマル人気の生ガトーショコラを、酸味・甘みのバランスがよいデコポンを使ってアレンジしたもの。3種のカカオ豆を使用した、しっとり食感のガトーショコラに、デコポンの果皮入りガナッシュを忍ばせ、天面には自家製の柑橘ジャムをあしらった。濃厚なチョコレートとしっかりとした酸味が感じられるデコポンは、ベストマッチ。まるでデコポンを丸ごと堪能しているような果実感を感じることができる。トップにのせた柑橘ジャムは、砂糖を控えて、果物そのものの味わいを楽しめるようにした。「ガトーショコラ ソフト -甘夏-」代々木上原店限定で「ガトーショコラ ソフト -甘夏-」も発売。ビターな味わいのガトーショコラに、初夏のフルーツとして人気の高い甘夏を組み合わせることで爽やかなフレーバーを叶えた。こっくりとした甘みが特徴的なチョコレートを甘夏の果汁・果皮を混ぜ込んだ生地でくるりと覆い、さらにチョコレートでコーティングをして香り豊かに仕上げている。「チョコレートサンドクッキー -オレンジ」また、2020年夏に限定発売され注目を集めた、「チョコレートサンドクッキー -オレンジ-」がさらにおいしくなって再登場。ザクザクとした食感のクッキーには、ジンジャーを練り込んで香りにアクセントを加え、オレンジの果実感を感じられるチョコレートをサンドした。【詳細】ミニマル 柑橘スイーツ・「生ガトーショコラ -デコポン-」3,510円(税込)発売時期:2021年4月~5月※代々木上原店では3月30日(火)発売予定。取扱店舗:ミニマル 代々木上原店・公式オンラインストア・「ガトーショコラ ソフト -甘夏-」3,510円(税込)発売時期:2021年4月2日(金)~5月(予定)取扱店舗:ミニマル 代々木上原店・「チョコレートサンドクッキー -オレンジ-」2,484円(税込)発売時期:2021年4月下旬~5月(予定)取扱店舗:ミニマル 富ヶ谷本店・代々木上原店・公式オンラインストア
2021年03月13日今年のバレンタインは家族みんなで楽しめる、ガトーショコラはいかが? ガトーショコラといっても、食パンでラクラク作れちゃうんです! ぜひ試してみてくださいね。1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)のお子さんから食べられます。※ココアパウダーにはカフェインが含まれているため、1歳6カ月近くになった、イベント時などにごく少量使う程度にとどめましょう。砂糖が入っていないものを選びます。 【離乳食完了期】バレンタイン♡食パンでガトーショコラ風 材料(10cm丸型cottaIFトレー1個分(耐熱タッパで代用可))・食パン……2枚・ココアパウダー……小さじ1/2・牛乳……大さじ2・卵……1個・無塩バター……適量 作り方① ボウルにココアパウダー、牛乳を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。② ①に卵を加えて混ぜ合わせたら、食パンの白い部分を細かくちぎって加え、しっかり液が染み渡るようにゴムベラで練るように混ぜる。③ IFトレーに無塩バターを塗り、②をギュッと詰めてラップをかけずに600wの電子レンジで約3分加熱する。④ ③を電子レンジから取り出す。膨らんだ③を1度、型に入れたままヘラで押しつぶし平にならす。⑤ ④にラップをかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 作者:yutomamaさんベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2021年02月12日日本発のチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」は、バレンタインデーに向けた新作「生ガトーショコラ -苺-」と「ガトーショコラソフト -苺-」を2021年1月より発売します。希少な苺“女峰”を用いた「生ガトーショコラ -苺-」「生ガトーショコラ -苺-」は、香川県の農園から特別に仕入れた希少な苺“女蜂”の魅力をギュッと詰め込んだひと品。“女蜂”は大粒で、果皮が濃い赤色で美しく、香気があり多汁で甘い。それでいて酸味もしっかり感じられる品種です。そんな“女蜂”の良さを存分に活かした苺ジャムを、ベトナム産カカオ豆とインド産カカオ豆を使用したチョコレートとあわせています。爽やかさと果実のような心地よい渋味が、香りと味を引き立てあい、絶妙にマッチします。なお、オンラインストアでも販売されるので、取り寄せスイーツとしてもおすすめです。2種類の苺の魅力を閉じ込めた「ガトーショコラ ソフト -苺-」また、 「ガトーショコラ ソフト -苺-」は、代々木上原店限定で展開するガトーショコラ。コロンビア・シエラネバダ産カカオ豆を使用したチョコレートは、ブドウのような果実味と心地よい渋味、コク深い味わいと果実味が特徴です。あわせたのは、甘酸っぱい苺と、華やかな香りの苺の2種類を使ったフレッシュな味わいのソース。また、発酵生地を混ぜることで、噛むほどに味わいの変化を楽しめるよう仕上げています。【詳細】・「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」3,510円(税込)販売時期:2021年1月(予定)取り扱い:代々木上原店内容:約12cm※オンライン予約は2020年12月末よりスタート。配送は2021年1月を予定。送料別途要。・「ガトーショコラ ソフト -苺-」3,510円(税込)販売時期:2021年1月(予定)取り扱い:代々木上原店内容:約12cm
2021年02月01日コンフェックス株式会社は株式会社ファミリーマートと共同開発し、ケンズカフェ東京(本店:東京都新宿区)氏家健治シェフ監修の「おうちで楽しむ濃厚ガトーショコラ手作りキット」「おうちで楽しむ本格チョコチャンククッキー手作りキット」「おうちで楽しむ2色のチョコポップ手作りキット」をグループ会社のクリート株式会社より発売しました。■コラボレーションの背景新型コロナウイルスの影響により、自宅で過ごす時間が増えています。おうち時間を充実させるためにお菓子を手作りする人が増え、ホットケーキミックスや小麦粉が品薄になったことが話題となりました。このような需要を受け、コンフェックスとファミリーマートは初めての方でも簡単にお菓子が手作りできるキットを開発いたしました。■ガトーショコラの銘店ケンズカフェ東京日本初のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」で販売しているのは「特撰ガトーショコラ」ただ一つ。食べログの「全国チョコレート店ランキング第1位」や「こちら秘書室公認 接待の手土産セレクション特選」など数々の賞を受賞し、メディアでの紹介も多く、予約販売は2カ月待ちとも言われています。今回はオーナーシェフである氏家健治氏に、ガトーショコラをはじめ3種類の手作りキット監修していただきました。■商品紹介【商品名】おうちで楽しむ濃厚ガトーショコラ手作りキット【価格】1,112円(税込1,200円)【発売日】2021年1月26日【発売店舗】全国のファミリーマート【作業時間の目安】40分【内容】こだわりのクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用した、しっとり濃厚ガトーショコラがおうちで簡単に手作りできるキットです。【商品名】おうちで楽しむ本格チョコチャンククッキー手作りキット【価格】1,112円(税込1,200円)【発売日】2021年1月26日【発売店舗】全国のファミリーマート【作業時間の目安】30分【内容】こだわりのクーベルチュールチョコレートをたっぷり入れた、本格的なチョコチャンククッキー。バターの香り豊かなサクサク食感のクッキーがおうちで簡単に手作りできるキットです。【商品名】おうちで楽しむ2色のチョコポップ手作りキット【価格】1,112円(税込1,200円)【発売日】2021年1月26日【発売店舗】全国のファミリーマート【作業時間の目安】40分【内容】ドーナツ型が可愛い、クーベルチュールチョコレートとストロベリーチョコレートで作るチョコポップ。自分で用意する材料なしで、チョコペンで楽しくデコレーションできます。■「コンフェックス」「クリート」とは?コンフェックス株式会社はお菓子の総合商社として、卸売業だけではなく菓子の企画開発~製造まで手掛けています。コンフェックスグループの企画・開発を担当するクリート株式会社は、ファッションのように消費者の感性に合ったお菓子を提供したいという思いのもと、お客様に新しい価値を提供する商品を開発。世間で注目されている旬な話題をいち早く掴みながら、各分野のブランドやメーカーと積極的に提携し、お客様をワクワクさせる商品の開発を通じて、皆様のご期待にお応えしていきます。■会社概要コンフェックス株式会社本社所在地:東京都渋谷区代々木3-38-7事業内容:菓子食品総合商社創業:1906年12月代表者:代表取締役社長 昆 靖資本金:8,000万円■クリート株式会社本社所在地:東京都渋谷区代々木3-38-9事業内容:菓子商品企画・開発・輸入販売設立:2019年2月代表者:代表取締役社長 昆 靖資本金:500万円【本件に関するお問い合わせ先】クリート株式会社 お客様相談室電話:03-3378-7740メールアドレス:creet_shohinkanribu@confex.jp企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月31日日本発のチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」は、バレンタインデーに向けた新作「生ガトーショコラ -苺-」と「ガトーショコラソフト -苺-」を2021年1月より発売する。希少な苺“女峰”を用いた「生ガトーショコラ -苺-」「生ガトーショコラ -苺-」は、香川県の農園から特別に仕入れた希少な苺“女蜂”の魅力をギュッと詰め込んだひと品。“女蜂”は大粒で、果皮が濃い赤色で美しく、香気があり多汁で甘い。それでいて酸味もしっかり感じられる品種だ。そんな“女蜂”の良さを存分に活かした苺ジャムを、ベトナム産カカオ豆とインド産カカオ豆を使用したチョコレートとあわせた。爽やかさと果実のような心地よい渋味が、香りと味を引き立てあい、絶妙にマッチする。なお、オンラインストアでも販売されるので、取り寄せスイーツとしてもおすすめだ。2種類の苺の魅力を閉じ込めた「ガトーショコラ ソフト -苺-」また、 「ガトーショコラ ソフト -苺-」は、代々木上原店限定で展開するガトーショコラ。コロンビア・シエラネバダ産カカオ豆を使用したチョコレートは、ブドウのような果実味と心地よい渋味、コク深い味わいと果実味が特徴だ。あわせたのは、甘酸っぱい苺と、華やかな香りの苺の2種類を使ったフレッシュな味わいのソース。また、発酵生地を混ぜることで、噛むほどに味わいの変化を楽しめるよう仕上げた。【詳細】・「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」3,510円(税込)販売時期:2021年1月(予定)取り扱い:代々木上原店内容:約12cm※オンライン予約は2020年12月末よりスタート。配送は2021年1月を予定。送料別途要。・「ガトーショコラ ソフト -苺-」3,510円(税込)販売時期:2021年1月(予定)取り扱い:代々木上原店内容:約12cm
2020年12月25日「明治 エッセル スーパーカップSweet’s」シリーズから、新作「明治 エッセル スーパーカップSweet’s 4層仕立てのガトーショコラ」が登場。2020年12月21日(月)から全国発売される。今回登場する「明治 エッセル スーパーカップSweet’s 4層仕立てのガトーショコラ」は、芳醇なカカオの風味感じる“チョコレートアイス”と“ショコラクリーム風アイス”の2種のアイスを使用した、新たなスーパーカップ。2種のアイスの間には、隠し味にブランデーの香りを纏わせたとろっとした食感の“ブランデー香るチョコ風味ソース”を忍ばせた。また、トップの濃厚チョコレートソースもポイント。チョコクッキーを加えることで、サクサクとした小気味よい食感のアクセントをプラスした。【詳細】明治 エッセル スーパーカップSweet’s 4層仕立てのガトーショコラ発売日:2020年12月21日(月)販売地域:全国価格:220円+税内容量:172ml
2020年12月07日ファミリーマートより新作スイーツ菓子「くちどけにこだわったプチチョコパイ ケンズカフェ東京監修<ガトーショコラ>」が登場。2020年11月10日(火)より全国のファミリーマートで発売される。“ガトーショコラの最高峰”とも呼ばれる「特撰ガトーショコラ」が名物の高級洋菓子店「ケンズカフェ東京」。独自に開発したチョコレートなど厳選素材を使用したこだわりの製法によるハイクオリティな「特撰ガトーショコラ」は、手に入れることが困難なほどの人気を集めている。そんな「ケンズカフェ」が今回監修を手掛けたのが、ファミリーマート限定プチチョコパイ「くちどけにこだわったプチチョコパイ ケンズカフェ東京監修<ガトーショコラ>」。チョコレートを練り込んだしっとりした食感の生地で、コク深いチョコレートクリームを挟んだ濃厚な一品に仕上げた。食べやすい一口サイズで、ちょっとした休憩時間にもぴったり。是非近くのファミリーマートでチェックしてみて。【詳細】くちどけにこだわったプチチョコパイ ケンズカフェ東京監修<ガトーショコラ>発売日:2020年11月10日(火)販売店舗:全国のファミリーマート約16,600店価格:228円(税込)
2020年11月09日ファミリーマートから、「ケンズカフェ東京」のシェフが監修したチョコのスイーツ5品が発売されました。ケンズカフェ東京と言えば、日本一のガトーショコラのお店として有名。今回はファミマのために、オリジナルのチョコレートを作り上げたそうです。高級なカカオ豆を使用し、製造にもかなりこだわった商品だとか! 独断でおいしかった順にランキング形式でご紹介していきます。 豆からこだわり抜いた本気のチョコレートが完成!今回発売された5品には、ケンズカフェ東京の氏家健治シェフが監修した「エクアドル・スペシャル」というオリジナルチョコレートが使用されています。カカオの選定からチョコレートの製造までの工程を一貫しておこなう“Bean to Bar”という方法で製造されています。 通常コンビニでは使用されないような高級なカカオが使用されているらしく、期待せずにはいられません♪ それでは5位から発表していきましょう! 第5位:甘さと苦さのバランス◎「チョコがけバウムクーヘン」 第5位は「チョコがけバウムクーヘン」。チョコ味のバウムクーヘンにチョコをかけた、まさにチョコづくしの商品です♪商品中チョコレートの約23%に「エクアドル・スペシャル」を使用。常温のスイーツコーナーで販売されています。 チョコは甘過ぎないビターな味わいで、中のバウムクーヘンはしっとりやわらかめ。やさしい甘さとチョコの風味が口の中に広がります。甘めのバウム&外のビターなチョコのバランスがおいしい1品でした! ・価格:190円・カロリー:270kcal 第4位:サクッと香ばしい♪「ショコラタルト」 第4位は、サクサクのタルト生地に濃厚なチョコ生地が合わさった「ショコラタルト」。今回の5品の中で、唯一のサクサク系商品。こちらも常温のスイーツコーナーでの販売です。 超サクサクの食感が心地良いです♪写真ではスプーンですくいましたが、しっかりかたさがあるため、直接ガブリと食べるのがおすすめです。 中の生地(タルトフィリング)に「エクアドル・スペシャル」が使用されているとあり、かむほどに芳醇なカカオの風味が楽しめます。トッピングのナッツもカカオに負けないほど香ばしくて良いアクセントに♪全体的にビターな味わいで、大人向けの焼き菓子に仕上がっていますよ! ・価格:180円・カロリー:315kcal 第3位:口溶けなめらか♡「メルティショコラ」 第3位は「メルティショコラ」です! 濃厚なショコラプリンに、ショコラクリームを合わせた2層仕立ての贅沢な1品。チョコレートの約30%に「エクアドル・スペシャル」が使用されています。 すくって口に入れると、上の層のショコラクリームはふんわりクリーミーでとってもまろやか。下のプリンは、濃厚な味わいなのになめらかで、口に入れるととろけるのがたまりません♡ 全体的に軽い口当たりなので、食後のデザートにピッタリだと思います! ・価格:248円・カロリー:292kcal 第2位:濃厚ショコラがギッシリ♡「ガトーショコラ」 第2位は「ガトーショコラ」。商品中チョコレートの約30%が「エクアドル・スペシャル」です。こちらも常温のスイーツコーナーでの販売です。ファミマのケンズカフェ東京監修のガトーショコラと言えば、9月に登場した「テリーヌ・ガトーショコラ」がSNS上で好評です。今回の商品はどうでしょうか!? 開封すると、カカオの良い香りが漂って、食べる前から幸せな気持ちになりました。そして、食べるととっても濃厚♡ 表面はホロホロッとしていますが、中はしっとりしています。 甘さ控えめで香りも十分に堪能でき、専門店のような高級感がありました。生地もしっかり詰まっていて、満足感もありますよ。ブラックコーヒーとの相性も◎♪ ・価格:198円・カロリー:228kcal 第1位:おいしくてコスパ良し!「濃厚ショコラエクレール」 そして第1位は「濃厚ショコラエクレール」です! 中のチョコクリームにはすべて「エクアドル・スペシャル」を、商品中チョコレートの約35%が「エクアドル・スペシャル」を使用しているという贅沢な1品です。 濃厚で高級な味わいのチョコクリームがたっぷり! クリームなのにカカオの風味がしっかり香ります♪ 外側の生地はふんわり軽めな食感のビターな味で、クリームとの相性もバッチリです。 高級感もあるのに、食べごたえもありました。にもかかわらず、今回紹介した中で一番の低価格なのが驚きです。これで178円はお得過ぎる……ということで、1位に決定です! ・価格:178円・カロリー:279kcal いかがでしたでしょうか? 食感や味わいなどバリエーションも豊富なので、その日の気分でチョイスするのも楽しいと思います。特別なオリジナルチョコ「エクアドル・スペシャル」を使ったスイーツ、ぜひ堪能してみてください! ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2020年10月24日ビーントゥバーブランド「ミニマル(Minimal -Bean to Bar Chocolate-)」のガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング 代々木上原」はオープン1周年を記念して、2020年7月1日(水)よりラインナップを増やし「チョコレート×発酵×フルーツ」による3系統6種類のガトーショコラを販売する。ガトーショコラが全6種の新ラインナップにガトーショコラの新ラインナップは、新たな「しっとり」食感に加え、「しっかり」「なめらか」といった、食感が異なる3系統に、チョコレートや季節のフレーバーをかけ合わせた6種類。季節のフルーツを使った限定フレーバーも用意する。“しっとり食感”が新登場今回新登場となるしっとり食感の「ガトーショコラ ソフト」は、発酵させた生地を混ぜ込んだ中種式製法とシュガーバッター製法を組み合わせた製法で作った、王道のガトーショコラ。小麦の香ばしい香りやしっとりとした食感、発酵による芳醇な味わいが魅力だ。通常の何倍もの手間と時間をかけることで引き出された、チョコレートの香りやコクを楽しめる。「NUTTY」と「CLASSIC」、2種類のチョコレートをブレンドした「ガトーショコラ ソフト -マイルド-」に加え、夏限定で、爽やかなブラッドオレンジを加えた「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」を展開。チョコレートの風味に、ブラッドオレンジの果実感とわずかな渋みをプラスしている。“しっかり食感”&“なめらか食感”もまた、「ミニマル ザ ベイキング」創業時から展開されているしっかり食感の「ガトーショコラ ベイクド」は、しっかりとした食感が特徴。チョコレートの風味豊かな上掛けのチョコレート部分、香ばしい外側のクラスト部分、微発酵によるもっちり感とうま味を味わうクラムと、パーツごとにそれぞれの味わいを楽しむことができる。なめらか食感の「生ガトーショコラ」は、口どけの良い食感がオンラインで人気を博し、「ミニマル ザ ベイキング 代々木上原」でも常設化。火入れを弱くすることで、とろけるような食感とチョコレートの香りが、名前の通り“生”っぽくダイレクトに感じられる。卵・砂糖・カカオをベースにしたシンプルな材料で作られており、グルテンフリーとなっている。「生ガトーショコラ」の夏限定フレーバーとして、「生ガトーショコラ -オランジェット-」も登場。オレンジの爽やかさと、オレンジピールの渋み、カカオのスパイス感が調和した贅沢な食べ応えの1品だ。【詳細】ミニマル ザ ベイキング 代々木上原 新ラインナップ発売日:2020年7月1日(水)住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F■ラインナップ・ガトーショコラ ベイクド -High Cacao- 3,250円+税〈販売中〉※ミニマル 富ヶ谷本店、銀座店、東武池袋店でも販売。・ガトーショコラ ベイクド -Fresh- 3,250円+税〈販売中〉※ミニマル 東武池袋店でも販売。・ガトーショコラ ソフト -マイルド- 3,250円+税・ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-(夏限定) 3,250円+税・生ガトーショコラ -NUTTY- 3,250円+税〈販売中〉※オンラインストアでも販売。・生ガトーショコラ -オランジェット-(夏限定) 3,250円+税〈販売中〉※オンラインストアでも販売。※7月1日(水)~、ミニマル ザ ベイキング 代々木上原で商品を購入した先着100名に新商品「ガトーショコラ ソフト -マイルド-」(カット)をプレゼント。※ミニマル 富ヶ谷、銀座、東武池袋店では、商品を購入した先着300名に、「ガトーショコラ ベイクド」(カット)をプレゼント。
2020年07月03日大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」から、「とろけるガトーショコラ‐ベルガモットティータイム」が登場。2020年7月1日(水)から8月31日(月)まで、阪急梅田店・なんばCITY店・博多店にて、数量限定で販売される。「とろけるガトーショコラ‐ベルガモットティータイム」は、ベルガモットの爽やかな柑橘の香りと、力強くビターな味わいを楽しめる、期間限定のガトーショコラだ。スパイシーで華やかなカカオ分約70%のハイカカオチョコレートに、風味豊かなバター、そしてベルガモットオイルを合わせて、しっとりなめらかな口当たりに焼き上げた。アールグレイの紅茶とぴったりな、華やかな味わいに仕上げている。【詳細】とろけるガトーショコラ‐ベルガモットティータイム〈各店1日100本限定〉販売期間:2020年7月1日(水)~8月31日(月)販売店舗:・阪急梅田店(大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外1階 ツーリストセンター大阪・梅田前)・なんばCITY店(大阪府中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F)・博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR九州博多駅構内)価格:1,833円+税
2020年06月25日メゾンカカオ株式会社は、2020年6月24日に「生チョコムース」(税抜2,500円)を発売します。即位の礼の機内手土産に選ばれた「生ガトーショコラ」をベースに、暑い日でもすっきり食べられるよう、水分量をあげ、口どけなめらかに仕上げました。パッケージは、2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」の題字を手がけた書家、中塚翠涛氏がデザインしました。「生チョコムース」:税抜2,500円「MAISON CACAO」商品コンセプト・Farm to Customerコロンビアに自社農園を保有し、カカオがフレッシュなうちに、現地でクーベルチュールチョコへの加工までを行うことで、カカオ本来の香りと味わいを堪能いただけます。・Science & Craft甘味と酸味、苦味のバランスが絶妙なコロンビア産のビターチョコレートを使用。チョコレートの状態を知り尽くすパティシエが、ハンドメイドで温度帯とブレンドするタイミングの調節をすることで、本来は乳化しない量の生クリームを混ぜ込むことができます。極限まで水分量を高め、口に入れた途端にとろけてなくなる口どけを実現しました。・Design the Experience(体験デザイン)メゾンカカオが提供するのは、未知と出会う驚きの体験。これまでのムースの概念を覆す、 濃厚な味わいとすっきりとした後味、夏にぴったりの、なめらかな口どけをお楽しみください。パッケージは、2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」の題字を手がけた書家、中塚翠涛氏がデザイン。日本の夏らしい清涼感と、とろける口どけやみずみずしさを筆で表しました。ご自身のご褒美や、大切な方への贈り物にもオススメです。★6月24日 MAISON CACAO ニュウマン横浜店がオープン住所:横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜1階電話番号:045-548-6212(6月24日開通)営業時間:11:00~20:00(平日)、11:00~19:00(土日祝)※6月24日(水)は10:00~20:00。※6月24日(水)~28日(日)は、ニュウマン横浜で一部予約制・入場制限を実施。(詳細:)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月23日大人のガトーショコラ専門店 マジョリから、季節限定ガトーショコラ「濃密ピスタチオ」が登場。2020年6月1日(月)から8月31日(月)まで、大阪・阪急梅田店、なんばCITY店、福岡・博多店で数量限定発売される。季節限定ガトーショコラ「濃密ピスタチオ」は、風味豊かなピスタチオペーストを、バニラ香るホワイトチョコレートや生乳を使用したバター、コクのある卵と混ぜ合わせ、焼き上げた一品。仕上げに、ローストした香ばしいピスタチオを散りばめている。繊細なバニラの香りとピスタチオならではの香ばしく芳醇な香りがとけあったガトーショコラは、生チョコやテリーヌのようにしっとりとなめらかで、濃密な口当たり。トップにあしらったピスタチオの食感がアクセントとなり、最後まで飽きることなく食べ進めることができる。【詳細】大人のガトーショコラ専門店 マジョリ「季節のガトーショコラ‐濃密ピスタチオ」3,000円(税込)販売期間:2020年6月1日(月)~8月31日(月)※上記期間内が休業期間中の店舗は、営業が再開次第スタート販売店舗:マジョリ下記全3店舗・阪急梅田店(大阪市大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外1階 ツーリストセンター大阪・梅田前)・なんばCITY店(大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F)・博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR九州博多駅構内)限定数:各店舗1日5本/WEB予約1日15本WEB予約:公式ホームページにて2020年5月26日(火)より受付開始サイズ:W約5㎝ D約12.5cm H約3.5cm
2020年05月25日ファミリーマートは、「ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO)」監修の「テリーヌショコラ」を沖縄を除く全国で発売する。ガトーショコラで人気を博す「ケンズカフェ東京」監修のもと誕生した、ファミリーマートの新作スイーツは、しっとり濃厚なテリーヌショコラ。アイボリーコースト産、エクアドル産、ガーナ産と3つの産地のカカオ豆をブレンドしたショコラ生地に、アーモンドをトッピングして焼き上げた。テリーヌショコラの濃厚な味わいとくちどけ、そしてアーモンドの食感のアクセントが楽しい一品だ。【詳細】ケンズカフェ東京監修「テリーヌショコラ」発売日:2020年5月5日(火)取扱店:全国のファミリーマート(沖縄県を除く)価格:238円(税込)
2020年05月10日第258飯「ふわふわガトーショコラ」■材料ビターチョコレート100gミルクチョコレート50g生クリーム100g卵3個グラニュー糖70g小麦粉40g■作り方【1】卵を卵黄(ボウルA)と卵白(ボウルB)に分け、卵白は冷蔵庫で冷やしておく。【2】卵黄(ボウルA)にグラニュー糖40gを入れ、泡立て器でよく混ぜる。【3】別のボウルでチョコレートを湯煎もしくはレンジに軽くかけて溶かし、そこに生クリームを加える。【4】ボウルAに3を加えよく混ぜる。【5】さらにボウルAに小麦粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。これでチョコレート生地の完成。【6】冷蔵庫から卵白(ボウルB)を取り出し残りのグラニュー糖30gを数回に分け入れ、よく混ぜてメレンゲを作る。【7】メレンゲを3回に分けて5のチョコレート生地と合わせていく。このときもサックリ切るように混ぜるのがポイント。【8】160℃に予熱したオーブンで40分焼く。【9】ホイップクリーム(分量外)を添え、あればピスタチオを細かく切って散らせば出来上がり。【お知らせ】辻仁成さんによる新連載の人生相談「悩めるマダムたちへ――JINSEIのスパイス!」がスタートしました。人生経験豊富な辻さんが、恋愛から家事・育児、夫への愚痴まで、みなさんの日頃の悩みにお答えします!お悩みは、メール(jinseinospice@gmail.com)、Twitter(女性自身連載「JINSEIのスパイス!」お悩み募集係【公式】@jinseinospice)、またはお便り(〒112-8011 東京都文京区音羽1-16-6『女性自身』編集部宛)にて絶賛募集中。性別と年齢、居住地を明記の上、お送りください。【YouTubeでもレシピ動画公開中!】
2020年04月21日大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」から、「とろけるガトーショコラ ‐ ハイカカオ loves フランボワーズ」が登場。阪急梅田店・なんばシティ店・博多店にて、2020年2月7日(金)から14日(金)まで、そして3月6日(金)から14日(土)まで、数量限定で発売する。バレンタインとホワイトデーシーズンに合わせて展開される「とろけるガトーショコラ ‐ ハイカカオ loves フランボワーズ」は、華やかなフランボワーズの香るガトーショコラだ。ビターな味わいの生地には、厳選した2種類のハイカカオチョコレートを使用。中にはフランボワーズコンフィチュールを入れ、 “生チョコレートのテリーヌ”を思わせる、しっとりなめらかな口当たりに焼き上げた。トップには、甘酸っぱいフランボワーズゼリーをのせて仕上げている。【詳細】とろけるガトーショコラ ‐ ハイカカオ loves フランボワーズ〈各店舗各日50本限定〉販売期間:2020年2月7日(金)~14日(金)、3月6日(金)~14日(土)取扱店舗:大人のガトーショコラ専門店 マジョリ 全店舗・阪急梅田店(大阪市大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外 1階 ツーリストセンター大阪・梅田前)・なんばシティ店(大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティ本館 1階)・博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1-1F)価格:2,315円+税
2020年02月07日ガトーショコラ専門店「ショコラフィル(Chocolaphil)」より、バレンタイン限定の「ガトーショコラ フランボワーズ&シャンパン」が登場。2020年1月22日(水)から2月14日(金)まで、国内のショコラフィル全店舗、および一部催事店舗にて各日数量限定で発売される。「ガトーショコラ フランボワーズ&シャンパン」は、シャンパンで上品に香りづけをした生地の中に、甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールを詰め込んだガトーショコラだ。コロンビア産カカオ70%のチョコレートを使用した、ビターな味わい引きたつ1品に仕上げている。また2月1日(土)からは、「カカオニブクランチ」も登場。カカオ豆をフレーク状に砕いたカカオニブ、パリパリ食感のクレープ生地を、ミルクのコクとまろやかさを楽しめるチョコレートに合わせた。【詳細】ショコラフィル バレンタイン限定スイーツ取扱店舗:国内のショコラフィル全店舗、一部催事店舗・ガトーショコラ フランボワーズ&シャンパン 3,500円(税込)〈各日数量限定〉発売期間:2020年1月22日(水)〜2月14日(金)・カカオニブクランチ 1,080円(税込)発売期間:2020年2月1日(土)〜未定
2020年01月17日大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」から、新作「とろけるガトーショコラ-シュガーライト ハイカカオ」が登場。2020年1月11日(土)より、大阪・阪急梅田店、なんばCITY店、福岡・博多店にて販売される。大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」が提供するのは、まるで“生チョコレートのテリーヌ”のような食感が楽しめるガトーショコラ。小麦粉を使わず、チョコレートや卵などの厳選食材を用いることで、しっとりなめらかな食感に仕上げている。新しく発売される「とろけるガトーショコラ-シュガーライト ハイカカオ」は、看板メニューの「ハイカカオガトーショコラ」と比較すると、ハイカカオ特有の力強いビター感をより一層感じることができるのが魅力だ。砂糖不使用のダークチョコレートと、カカオ豆をまるごと焙煎した100%純カカオのカカオマスを用いることで、より深く濃厚な味わいを実現した。【詳細】大人のガトーショコラ専門店 マジョリ「とろけるガトーショコラ-シュガーライト ハイカカオ」販売開始日:2020年1月11日(土)※以降、通年販売※数に限りがあるため、完売の可能性もある。販売店舗:・阪急梅田店 大阪市大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外1階 ツーリストセンター大阪・梅田前・なんばCITY店 大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F・博多店 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1-1F価格:1,833円+税サイズ:W約5㎝ D約12.5cm H約3.5cm
2020年01月11日大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJOLIE)」の季節限定ガトーショコラ「艶やかダークチェリー」が、2020年1月1日(水)から2020年2月29日(土)までの期間で発売される。「マジョリ」季節限定、ダークチェリーのガトーショコラ2018年に大阪に1号店が誕生した「マジョリ」は、焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」が手がけるガトーショコラの専門店。産地からこだわり抜いた高品質なチョコレートを独自に配合した高級ガトーショコラが看板メニューで、その濃厚な味わいと、食べ方やメニューによって異なる様々な食感が楽しめる。今回、季節限定のフレーバーとしてラインナップに加わる「艶やかダークチェリー」は、文字通りダークチェリーを使用した一品。強いカカオ感の感じられるミルクチョコレート、風味豊かなバター、コク深い卵などを合わせたガトーショコラの中に、チェリーリキュールに漬け込んだダークチェリーをたっぷりと閉じ込めている。カカオとミルクのバランスが絶妙なチョコレートと、洋酒が香る甘酸っぱいダークチェリー、その上品なマリアージュが楽しめる、まさに大人のためのガトーショコラとなっている。商品情報「マジョリ(MaJOLIE)」季節限定ガトーショコラ「艶やかダークチェリー」販売期間:2020年1月1日(水)〜2020年2月29日(土)価格:3,000円(税込)サイズ:W約5cm × D約12.5cm × H約3.5cm販売店舗:全店舗(阪急梅田店/なんばCITY店/博多店)
2019年12月26日ガトーショコラ専門店「ショコラフィル(Chocolaphil)」エトモ自由が丘店では、2019年12月20日(金)より冬季限定商品のホットチョコレートを販売する。コロンビア産2種のチョコレートをバランス良くブレンドしたホットチョコレートは、カカオの味わいを引き出すため、敢えて甘みを控えめに調整。芳醇なチョコレートの味わいと香りを贅沢な口あたりと共に楽しめる、冬季限定の一杯となっている。また、エトモ自由が丘店では商品ラインナップを刷新し、これまでは大阪・大丸心斎橋のみで展開していた2種類のスイーツの販売をスタート。カカオニブを練りこんだビスケットカップにしっとり濃厚なガトーショコラを流し込んだ「ビスキュイショコラ with カカオニブ」と、2〜3名の少人数向けの「ガトーショコラ キューブ」が、エトモ自由が丘店でも楽しめる。【商品情報】「ショコラフィル」エトモ自由が丘店 冬季限定ホットチョコレート販売期間:2019年12月20日(金)〜未定価格:500円(税込)販売店舗:ショコラフィル エトモ自由が丘店
2019年12月20日バスクチーズケーキ専門店「マックロ(MAKKURO)」から、ガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJoLIE)」とのコラボレーションによる新作バスクチーズケーキが登場。2019年12月23日(月)から12月31日(火)までの期間、大阪・ホワイティうめだ店および愛知・名古屋近鉄パッセ店にて販売される。マックロ×マジョリ、濃厚チョコレートのバスクチーズケーキ外はこんがり香ばしく中はなめらかなバスクチーズケーキ専門店「マックロ」と、産地からこだわり抜いた高品質なチョコレートを使用した大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」。パブロ(PABLO)の姉妹ブランド同士のコラボレーションにって誕生した本商品は、ハイカカオチョコレートの芳醇な香りが楽しめるバスクチーズケーキだ。2種類のハイカカオを使ったチョコレート生地デンマーク産クリームチーズや北海道産生乳の生クリームを使用したチーズケーキ生地には、マジョリの看板商品「とろけるガトーショコラ」で使用しているマダガスカル島産とサントメ島産の2種類を使用したチョコレートをミックス。これをオーブンで焦げ目が付くまで焼き上げあれば、バスクチーズケーキならではのこんがり軽やかな食感と香ばしい風味、しっとりとコク深いチーズの口当たり、そして濃厚でビターなチョコレートの豊かな味わいが楽しめる“ガトーショコラバスクチーズケーキ”の完成だ。商品情報マックロ×マジョリ「ガトーショコラバスクチーズケーキ」販売期間:2019年12月23日(月)〜12月31日(火)価格:2,000円(税込)サイズ:直径約12cm販売店舗:・名古屋近鉄パッセ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-2-2 近鉄パッセ地下1階)・ホワイティうめだ店(大阪市北区角田町梅田地下街2-7ホワイティうめだノースモール1)
2019年12月20日大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」から、クリスマス限定のガトーショコラ「ハイカカオ loves フランボワーズ」が登場。2019年12月20日(金)より、なんばCITY店・阪急梅田店・博多店・公式オンラインストアにて発売される。「マジョリ」クリスマス限定のガトーショコラ2018年に大阪に1号店が誕生した「マジョリ」は、焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」が手がけるガトーショコラの専門店。産地からこだわり抜いた高品質なチョコレートを独自に配合した高級ガトーショコラが看板メニューで、その濃厚な味わいと、食べ方やメニューによって異なる様々な食感が楽しめる。力強くビターなチョコレート×甘酸っぱいフランボワーズ今回クリスマス限定でラインナップに加わる「ハイカカオ loves フランボワーズ」は、厳選した2種類のチョコレートを使用した生地にフランボワーズのコンフィチュールを混ぜ込み、まるで生チョコレートのテリーヌのような、しっとり滑らかな口当たりに焼き上げた一品。2種のチョコレートは、カカオ分70%のアフリカ・サントメ島産のハイカカオと、カカオ分67%のマダガスカル島産をミックスして使用。力強いビター感のあるチョコレートの風味と甘酸っぱいフランボワーズのハーモニーが後を引く、クリスマスだけの特別なガトーショコラとなっている。商品情報マジョリ クリスマス限定「ハイカカオ loves フランボワーズ」販売期間:2019年12月20日(金)〜12月25日(水)価格:2,500円(税込)サイズ:W約5cm x D約12.5cm x H約3.5cm限定本数:各店舗各日50本/WEB 50本/日販売方法:店頭販売及びWEB予約店舗:なんばCITY店/阪急梅田店/博多店
2019年12月13日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」にて、12月20日から25日まで各店舗各日50本限定で販売されるガトーショコラをピックアップ!今日のスイーツvol.52大人のガトーショコラ専門店 マジョリ 「ハイカカオ loves フランボワーズ」 (12月20日〜25日)「ハイカカオ loves フランボワーズ」(2,315円) まるで“生チョコレートのテリーヌ”のようなしっとりとなめらかな口当たりのガトーショコラを展開する大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」。そんな「マジョリ」よりクリスマス限定で販売される「ハイカカオ loves フランボワーズ」(2,315円)は、カカオ分70%のアフリカ・サントメ島産のハイカカオと、カカオ分67%のマダガスカル島産の2種類のチョコレートを使用した生地に、フランボワーズコンフィチュールを忍ばせ焼き上げた贅沢な味わい。上から甘酸っぱいフランボワーズゼリーもあしらわれており、チョコレートの力強いビター感とフランボワーズの華やかさが口いっぱいに広がるあと引く美味しさ。クリスマスシーズンだけ楽しめる魅惑的な味わいを、是非この機会に堪能してみて! 取り扱い期間は12月20日から25日までとなっており、なんばCITY店、阪急梅田店、博多店の店頭およびWEB予約()にて展開される。
2019年12月10日高級食パン専門店嵜本と、大人のガトーショコラ専門店マジョリがコラボレーション。「ハイカカオガトーショコラ」が、2019年12月1日(日)から8日間、大人のガトーショコラ専門店 マジョリ 阪急梅田店、なんばCITY店にて本数限定で発売される。「ハイカカオガトーショコラ食パン」は、大人のガトーショコラ専門店マジョリのガトーショコラで使用している、カカオ分約70%のハイカカオチョコレートを使用した食パンだ。カナダ産の最高級小麦粉をベースに、北海道産生乳の生クリームやココアパウダー、蜂蜜に加え、ハイカカオチョコレートチップを合わせて焼き上げた。一口食べると、しっとりもちもちとした口当たりと、チョコレートのほろ苦く芳醇な香りを同時に楽しむことができる。【詳細】ハイカカオガトーショコラ食パン販売期間:2019年12月1日(日)~2019年12月8日(日)販売店舗:大人のガトーショコラ専門店 マジョリ 阪急梅田店(30本)、なんばCITY店(20本)※店頭販売のみ・予約なし。住所:・阪急梅田店大阪府大阪市大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外1階 ツーリストセンター大阪・梅田前・なんばCITY店大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F価格:1,000円(税込)
2019年11月29日大人のガトーショコラ専門店マジョリが、高級食パン専門店・嵜本(さきもと)とコラボレーションした「ハイカカオガトーショコラ食パン」を、12月1日から8日までの期間限定で販売する。「ハイカカオガトーショコラ食パン」(926円)「ハイカカオガトーショコラ食パン」(926円)は、大人のガトーショコラ専門店マジョリのガトーショコラで使用している、希少価値の高いサントメ島産のカカオ分約70%のハイカカオチョコレートチップを使用した、スペシャルな味わいの食パン。カナダ産の最高級小麦粉を使用し、湯種製法によって作られた生地は、しっとりもちもちとした弾力のある口当たり。北海道産の生乳を使用した生クリームやココアパウダー、蜂蜜、ハイカカオチョコレートチップを入れて焼き上げており、口いっぱいに優しく広がる小麦の香りと、カカオのほろ苦く芳醇な美味しさが楽しめる。販売は、大人のガトーショコラ専門店マジョリ 阪急梅田店と、なんばCITY店と2店舗となっており、阪急梅田店では1日30本、なんばCITY店では1日20本限定での販売となっている。
2019年11月26日大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」から、春限定の「とろけるガトーショコラ‐あふれる贅沢いちご」が登場。2020年3月1日(日)から4月30日(木)まで、阪急梅田店・なんばCITY店・博多店にて、数量限定で発売する。「とろけるガトーショコラ‐あふれる贅沢いちご」は、クリーミーで上品なバニラの甘みと、甘酸っぱいいちごの香りが広がるガトーショコラ。トップには、いちごの美味しさをぎゅっと閉じ込めたいちごのジュレをあしらった。ホワイトチョコレートや風味豊かなバター、コクのある卵、いちごを100%使用したパウダーを合わせた生地には、いちごのコンフィチュールを挟み、しっとりなめらかな口当たりに焼き上げた。まるで生チョコレートやテリーヌのように濃厚な舌触りの1品に仕上がっている。【詳細】とろけるガトーショコラ‐あふれる贅沢いちご〈数量限定〉 3,000円(税込)販売期間:2020年3月1日(日)〜4月30日(木)販売店舗:・阪急梅田店(大阪市大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外1階 ツーリストセンター大阪・梅田前)・なんばCITY店(大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F)・博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR九州博多駅構内)※各店舗1日5本限定 / ウェブ予約 1日15本※ウェブ予約は、2月23日(日)より、公式ホームページにて開始
2019年10月26日大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJOLIE)」が福岡に上陸。2019年10月11日(金)、JR九州博多駅構内に博多店がオープンする。パブロが手がける大人のガトーショコラ専門店2018年に焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」の新業態として大阪に1号店が誕生した「マジョリ」は、ガトーショコラの専門店。看板メニューは、産地からこだわり抜いた高品質なチョコレートを独自に配合した高級ガトーショコラ。食べ方やメニューによって異なる食感が楽しめるのもポイントで、テリーヌのような、はたまたチョコレートケーキのような、新しい食感が体験出来るという。全5種類のガトーショコラを販売こだわりのガトーショコラは、それぞれフルーティさとビターさが特徴の2種のチョコレートを使用してじっくりと焼き上げた、優しい口あたりの「クラシックガトーショコラ‐ハイカカオ」、小麦粉を使わず、チョコレートや卵などの厳選した食材でテリーヌのような食感に仕上げた1日100本限定の「とろけるガトーショコラ‐ハイカカオ」、宇治抹茶の上品な渋味と深い香りを活かした「朝摘み京宇治抹茶」など、全5種類のガトーショコラが販売される。“あまおう”を使った限定ガトーショコラもまた、定番ラインナップに加え、いちごガトーショコラの間に福岡県産いちご「あまおう」を100%使用したコンフィチュールを挟んで焼き上げた「とろけるガトーショコラ-贅沢あまおう」が博多店限定で発売。あまおう特有の甘い味わいが口いっぱいに広がる、1日50本限定のガトーショコラとなっている。店舗情報大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJOLIE)」博多店オープン日:2019年10月11日(金)住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR九州博多駅構内営業時間:8:00〜21:00定休日:施設に準ず※テイクアウトのみ。展開商品:・「クラシックガトーショコラ‐ハイカカオ」1,300円(税込)・「とろけるガトーショコラ‐ハイカカオ」1,980円(税込)・「季節のガトーショコラ‐恋黒糖ブロンドショコラ」3,000円(税込)・「とろけるガトーショコラ‐朝摘み京宇治抹茶」1,980円(税込)・「博多限定 とろけるガトーショコラ-贅沢あまおう」2,500円(税込)【開店前の問い合わせ先】(株)ドロキア・オラシイタTEL:06-6647-2000
2019年10月06日