みなさんはフレーバードコーヒーを知っていますか。フレーバードコーヒーとは、コーヒーにチョコレートやシナモン、バニラなどの香りをつけたコーヒーのこと。いつもと違ったコーヒーが楽しめるとあって、じわじわと人気を集めているようです。筆者も気になったので、輸入食品などを多く取り扱うスーパーマーケット『成城石井』で、『成城石井 フレーバードコーヒー バニラキャラメル』を購入。容量は200gで、価格は税込み1394円でした。豆はブラジルとエチオピアのアラビカ種のみを使用。フレーバードコーヒーは海外で製品化された商品が多い中、『成城石井』では理想の味を追求するため、日本国内で焙煎、香りや味を加えるフレーバリングをしているそうです。コーヒーの粉に液体の香料を手で丁寧に回しかけ、撹拌機(かくはんき)で75分間じっくり混ぜることで香り付けしているのだとか。コーヒーの粉10gに対して150ccのお湯を3~4回に分けてハンドドリップするのがおすすめとのことで、実際に試してみたいと思います。お湯を注いだ瞬間からバニラとキャラメルの甘い香りが漂ってきました!飲んでみると、香りの甘さに対してコーヒーの苦みやコクが感じられます。コーヒー自体に甘さがないので、砂糖やハチミツを入れてもよいかもしれません。牛乳や砂糖を入れれば、自宅で簡単に本格的なバニラキャラメルラテが楽しめますよ。フレーバードコーヒーとひと口にいっても、ナッツ系やスパイス系、フルーツ系など香りの種類はさまざま。いつもとちょっと違ったコーヒーを飲んでみたい人は、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年05月22日先日、筆者がいつものようにコーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム』(以下、カルディ)を物色していたところ、かなりハードなネーミングのアイテムを発見しました。その名も『バカッタレ丼のたれ』。1人前30gで2袋入り、税込み149円です。カルディのオリジナルアイテムで、パッケージのデザインも、赤地に白く縁取りされた書道風の大きな黒い文字が、インパクト抜群です。ちなみに、キャッチコピーは『ばかに旨いタレ』。「これはもう試すしかない」と思い、迷わず購入しました。ベースは九州・四国地方で使用される甘口醤油で、甘口ながらニンニクがほどよく効いているのが特徴のようです。容器にタレを入れてみると、ゴマも入っていて、少しとろみのある濃い目のチョコレート色をしています。味わいはガーリック風味が強く、かなりしっかりした甘みも感じられました。そんな『バカッタレ丼のたれ』を使ったアレンジ料理を紹介します。材料は2~3人前なので、人数に応じて調整してください。【材料】・『バカッタレ丼のたれ』1人前・鶏もも肉(唐揚げ用)250g・酒大さじ1・塩コショウ適量・ゴボウ1袋・酢適量・ショウガ(みじん切りまたはすりおろし)適量・片栗粉大さじ2・オリーブオイル大さじ5・きざみネギ適量【作り方】1.ゴボウは、アルミホイルの裏側で表面をこそげ落とし、薄い乱切りにして酢水にさらしておく。2.鶏肉はひと口大に切ってビニール袋に入れ、塩コショウ、ショウガ、酒を加えてもみ込み、約15分置く。3.水を切ったゴボウと鶏肉を大皿またはボウルに入れ、片栗粉を全体に振り、2のビニール袋を裏返して手袋代わりにし、全体をよく混ぜる。4.フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れて強めの中火で揚げ焼きする。5.4がきつね色になったら、クッキングシートを敷いた皿に取り出して油を切り、フライパンの中の油を処理する。6.5のフライパンを弱火にし、ゴボウと鶏肉を戻して『バカッタレ丼のたれ』を加え、全体を絡める。7.6を容器に盛り、きざみネギを飾れば完成。きつね色になるまで揚げ焼きにすることが、おいしく仕上げるポイントです。タレ自体がしっかりした味わいなので、1袋でもかなり濃厚な味わいに!子供の大好きな甘辛仕上げですが、ガーリックが効いているので酒にも白米にもよく合い、大人も満足だと思います。丼ものに飽きたら、ぜひ作ってみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年05月10日40代になる現在までいろいろな種類のお酒を楽しんできましたが、一度に飲む量はグラス1杯程度。純粋にお酒のおいしさや飲みの場を楽しんでいました。しかし、コロナ禍で家飲みが増えると、いつの間にか毎日かなりの量のお酒を飲むように。そして、突然、過度の飲酒が引き金となり難聴を発症しました。私がお酒との付き合い方を見直すことになった体験談をご紹介します。★関連記事:「ストレスから難聴を発症! 」めまいや耳の閉塞感も…診断された病気とは【体験談】ストレスから酒量が増加私はどんなお酒もおいしく飲めますが、妊娠前までは飲み会などでグラス1杯を楽しむ程度。毎日の晩酌という習慣もなかったので、妊娠・授乳期間中の禁酒もまったく苦になりませんでした。34歳で結婚を機に退職、妊娠・出産を経て40代で社会復帰し、飲酒の機会が増えましたが、飲む量は変わらず。仕事帰りに職場の方たちと飲む1杯のお酒はとてもおいしかったです。その後、訪日観光を専門にする旅行会社で働きながら通訳案内士の資格を取得し、退職しました。職場とは個人事業主として連携しつつ、フリーランスで外国人観光客をご案内する予定でしたが、新型コロナウイルスの感染拡大により、状況が一変します。大好きだった仕事は業界ごと蒸発。かつての職場の仲間もほとんど解雇されました。コロナ禍のため、家族や友人とも会えなくなってしまいました。収入、生きがい、大切な人たちとのコミュニケーションなど、大切なことが一気に失われたストレスから、ついお酒に手が伸び、酒量が増えていきました。毎日、昼からウイスキーをストレートで1杯飲み、夜はワインを3杯。それでも、あまり酔わないし、実は結構飲める体質なのかも……とのんきに構えていたのです。飲み過ぎで突然、難聴に!長引く自粛生活で生きがいを見つけようと、自己啓発セミナー、茶道入門などさまざまなオンライン講座を受講しました。次の道を見つけなければという焦りから、迷走していたようです。授業後のオンライン飲み会に参加した、ある晩のこと。受講生同士で楽しく盛り上がり、赤ワインをグラスに4杯飲んで、上機嫌で眠りにつきました。明け方、ゴボゴボという不快な音で目覚めると、耳の中に水が入っているような違和感がありました。「すぐ病院へ! 」と心配する夫の声も聞き取りづらいほど。診察の結果、ストレスと加齢で弱っていた耳に過度の飲酒が負担となり、難聴を発症したとのこと。「大丈夫、いい耳です。飲み薬で治りますから2週間分、処方します。症状が治まったらお酒は構いませんが、ほどほどに」という医師の言葉を涙ぐんで聞きながら、こんな怖い経験はもうこりごり、絶対に禁酒しようと決めました。酒量が増えてからの自分を振り返ると、寝つきは良くても眠りは浅く、夜中にすごい動悸で目覚めることも。顔色も黒ずんでいました。ストレス発散のつもりで飲んだお酒が、心と体に大きな負担になっていることに、やっと気付けたのでした。禁酒ではなく節酒で無理なく減らすことに成功処方された薬をきちんと飲み、発症から2週間で難聴は治まりました。用心のため、禁酒を続けようとは思うものの、旅行も外食もままならない自粛生活ではストレスのはけ口が見つかりません。ダメだと思えば思うほど、飲みたくなります。「1杯くらいなら」と飲みだすと、いつの間にか3杯になっています。「また飲んじゃった」と落ち込みながら、禁酒の難しさを実感しました。そんなある日、ヨガの先生と体験レッスンの感想や最近の体調について話す機会がありました。禁酒がうまくいかない悩みを打ち明けると、「心と体はつながっています。節酒して、まず体を整えませんか。体を立て直せば、心も元気になるかも」とのこと。禁酒ではなく節酒ということで、なんとなくハードルが低く思えました。そして、平日は炭酸水にレモンを絞ったノンアルサワー、金曜日と土曜日の夜のみお酒を楽しむことにしました。効果は数日で出ました。朝まで熟睡できるようになり、黒ずんでいた肌はくすみが取れてピカピカに! 頭もスッキリして、作ってみたかった憧れのレシピに挑戦するなど「新しい日常」を楽しむ気持ちも生まれました。まとめ節酒は今も続けています。お酒解禁日でもそれほど飲みたいと思わなくなり、金曜日の夜にグラス2杯のワインを楽しむスタイルが定着しました。コロナ禍で日常生活が激変したことに心がついていけず、お酒で現実逃避をしていた私ですが、飲み方を見直すことで心身ともに健康を取り戻せました。心が元気になると、仕事についても前向きに考えるように。「対面で人と話すことが難しいなら、書いて伝えよう!」と、通訳ガイドはしばらくお休みし、ライターの勉強に本格的に取り組むことにしました。料理やライティングなど好きなことを楽しみながら、お酒ともじょうずに付き合い、健康的な毎日を送りたいと思います。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。監修/駒形依子先生(こまがた医院院長)2007年東京女子医科大学卒業後、米沢市立病院、東京女子医科大学病院産婦人科、同院東洋医学研究所を経て、2018年1月こまがた医院開業。2021年9月より介護付有料老人ホームの嘱託医兼代表取締役専務に就任し現在に至る。著書に『子宮内膜症は自分で治せる(マキノ出版)』『子宮筋腫は自分で治せる(マキノ出版)』『膣の女子力(KADOKAWA)』『自律神経を逆手にとって子宮を元気にする本(PHP研究所)』がある。著者/ソーニャ (47歳)会社員の夫と2人暮らしの主婦。観光通訳ガイドになるも、コロナ禍のため現在はやむなくステイホームの日々。日本茶インストラクター試験に3連敗中、今年こそ合格するぞ!
2023年04月23日お酒を飲んだ翌日に、顔やカラダのむくみが気になったことはありませんか?むくみはお酒の飲み方や食事の食べ方を工夫することで回避できます。お酒を飲んだ翌日もすっきりした自分でいるために、今すぐとり入れられるむくみ対策をお教えします。そもそも、なぜむくむの?お酒を飲んだ翌日にむくみやすいのは、アルコールの影響とおつまみの影響の2つが考えられます。まずはアルコールを飲むことで尿の量が増えて脱水状態となり、水分をとり込みやすい状態になっていることがあります。またアルコールによって血管の外に水分が漏れ出てしまいやすくなり、これがむくみとなります。そしておつまみに含まれる食塩を摂りすぎることでも、カラダが水分をため込みやすくなります。このようにカラダに水分をため込んだ状態で横になって就寝することで、翌日はとくに顔やまぶたのむくみとなって現れるようです。お酒を飲んだ翌日もすっきりしたカラダでいるために、下記3点を取り入れましょう。翌日むくまないためにすべきこと3つ1.お酒を飲み過ぎない工夫をするむくみの原因となるお酒の量を控えることで、翌日のむくみの対策をしましょう。アルコールの適量は、アルコール量に換算して1日20g程度が推奨されています。これはビールならジョッキ1杯(500ml)、日本酒であれば1合(180ml)ほどの量です。女性はこれよりも少ない量がよいとされています。水と交互にお酒を飲む、水や炭酸割りでアルコール量を抑える、2~3杯目以降はノンアルコールにする、などの工夫をしてみましょう。2.食塩の摂りすぎに気をつけておつまみを選ぶむくみの原因となる食塩を、おつまみから摂りすぎないよう気をつけましょう。さきいかやビーフジャーキーのような乾きもの、ベーコンやウインナーといった肉の加工品、キムチなどの漬物は食塩の摂りすぎに繋がります。食塩を控えるなら、無塩のナッツ、塩を控えた枝豆、トマトスライス、焼きのりなどを選ぶか、刺身や冷ややっこのしょうゆを少なめにするなどの工夫をしましょう。3.カリウムの含まれる野菜を積極的にカリウムは余分なナトリウムを排出してくれる働きがあるので、ナトリウムの摂りすぎ調整に役立ちます。カリウムは野菜や豆類にとくに多く含まれ、アボカド、ほうれん草、里芋、納豆、豆腐などから補給できます。 お酒を飲んだ翌日に「しまった!」と後悔しないためにも、これらを意識してお酒をエンジョイしてくださいね♪
2023年04月16日農園に滞在しながら、収穫や精製などを体験LIGHT UP COFFEEは2023年4月下旬から、コーヒーの生産をまるっと体験できる『バリ島コーヒー農園ツアー2023』を3回にわたって開催します。同ツアーでは、インドネシア バリ島の農園に滞在しながら、コーヒーチェリーの収穫や皮むき、発酵、乾燥などを体験します。コーヒーチェリーの味や、発酵後のコーヒーの味を、五感を伴って実際に味わうこともできます。宿泊場所は精製所の隣にある宿泊用のヴィラです。全食事は、現地の料理がバランス良く提供され、最終日にはバリ島のビーチでシーフードを楽しむ予定となっています。開催日は、2023年4月26日(水)から4月28日(金)、4月30日(日)から5月2日(火)、5月4日(木)から5月6日(土)の3回です。定員は各回15名、料金は2泊3日8食付きで98,000円となっています。コーヒー農園をゆっくり訪問できる延泊プランも用意『バリ島コーヒー農園ツアー2023』では、1日延泊して周りの農園もゆっくり訪問できる延泊プランも販売しています。延泊プランの料金は3泊4日で118,000円です。通常プラン、延泊プランともに、LIGHT UP COFFEEのホームページにて予約を受け付けています。(画像はLIGHT UP COFFEEより)【参考】※LIGHT UP COFFEE
2023年04月16日金沢の老舗酒造・福光屋による、酒風呂専用の原酒「すっぴん酒風呂」がリニューアル。お風呂に入れる原酒「すっぴん酒風呂」がリニューアル金沢の老舗酒造・福光屋から2005年に登場した「すっぴん酒風呂」は、酒風呂専用の純米酒の原酒だ。国産の米と米麹を、約45日かけて丁寧に醸造。発酵の力で引き出した天然保湿因子(NMF)の主成分であるアミノ酸をはじめ、純米酒特有の天然成分が、ふっくらとした美しい肌へと導いてくれる。そんな「すっぴん酒風呂」とモデルの佐藤晴美がコラボレーションし、パッケージがリニューアル。リサイクル可能な優しい風合いの紙パックを、軽やかなピンク&ブルーのバイカラーで彩り、シンプルな“SUPPIN”ロゴをあしらった。使用方法使い方は、浴槽の湯200Lに対し「すっぴん酒風呂」180mLを入れるだけ。1本につき約10回使用可能だ。浴槽内の湯のアルコール濃度は約0.016%となる。毎日の入浴はもちろん、足湯にもオススメだ。【詳細】すっぴん酒風呂 1800mL 2,750円発売日:2023年3月23日(木)展開:ビープル 七里ヶ浜店
2023年04月07日おうちでインスタントコーヒーをより美味しく飲むには?やってはいけない3つのことをUCCコーヒーアカデミー専任講師の村田果穂さんに伺いました。おうちコーヒーを美味しく手軽に飲みたい!おうちで過ごす休日や朝のひとときには、美味しいコーヒーを手軽に飲みたいですよね。そんなとき便利なのがインスタントコーヒーです。先日、富士山の銘水株式会社が、水道水を注ぐだけでおいしい水を楽しめる浄水型ウォーターサーバーのコーヒー機能付き新製品「every frecious tall+cafe(エブリィフレ シャス・トール+カフェ)」の発表会を開催。UCCグループと共同開発したもので、ボタンひとつで本格的な味わいのドリップコーヒーが淹れられることから、説明のためにUCCコーヒーアカデミー専任講師である村田果穂さんが登壇しました。コーヒーの美味しい飲み方を伝授していた村田さんに、おうちでインスタントコーヒーを美味しく飲むためのヒントをうかがいました。インスタントコーヒーを美味しく飲むためにやってはいけない3つのこと村田さんによれば、インスタントコーヒーを美味しく飲むためには、次の3つのことをやってはいけないそうです。NG1.粉とお湯の量を正確に計らない村田さんインスタントコーヒーを美味しく飲むには、粉の量とお湯の量の比率が重要です。パッケージに書かれている通りにきちんと計って淹れると、そのコーヒーの味わいが再現できます。例えば、UCCのインスタントコーヒー「ザ・ブレンド 114 瓶90g」などはインスタントコーヒー2gとお湯140ccの比率が最も美味しく淹れられるようになっています。NG2.水道水をそのまま使う村田さんコーヒーの味は、水の味も影響が大きいので、水道水を使う場合は、できれば浄水器を通したものがおすすめ。ミネラルウォーターを使うとさらに美味しく飲めますよ。NG3.開封時に中蓋を全部はがしてしまう村田さんインスタントコーヒーを開封するときには、中蓋の紙をきれいにすべてはがしてしまいがちですが、中心だけくり抜いてフチを残すと、湿気を防ぐことができます。ちなみにインスタントコーヒーの保存は、常温でも問題ないですが、より美味しく飲み続けるためには高温多湿を避けることが望ましいです。ーー簡単なことですが、意外とやってしまいがちですよね。ぜひインスタントコーヒーを飲む際には、試してみてくださいね。おうちで手軽に美味しくコーヒーを飲むためのグッズ2選ーーところで、おうちで美味しく手軽にコーヒーを飲むには、こんなグッズを使う方法もあるんです。今回は、2つの便利グッズをご紹介します。インスタントコーヒーが手軽に美味しく作れるマグカップドウシシャ「インスタントコーヒーを美味しい黄金比でつくるマグカップ」¥1,599(税込)(編集部調べ)わざわざ計量するのが面倒な人は、このマグカップを試してみてはいかがでしょうか。マグカップの底にはくぼみがあり、そこにインスタントコーヒーの粉末がちょうどおさまるように入れたら、カップの内側にあるラインまでお湯を注げば、美味しい黄金比のインスタントコーヒーが手軽に淹れられます。その黄金比とは、インスタントコーヒー4gに対して、お湯または水は280mlとのこと。手軽に楽しめそうですね。冷めにくいカップウォーマーエレコム「エクリア ウォーム カップウォーマー」¥3,680(税込/店頭実勢価格)おうちでコーヒーを淹れた後、あれこれ作業をしていたら、すっかり冷めてしまった、なんて経験はありませんか?その冷める課題を解決するのが、このエレコムのカップウォーマーです。手持ちのACアダプターに接続することで、マグカップや紙コップに入れた飲み物を保温できます。カップを包み込む構造なので、しっかりと温めてくれるのはいいですね。インスタントコーヒーの美味しい淹れ方やグッズを活用して、美味しいコーヒーをさらに自分流に楽しんでみるのも良いのではないでしょうか。Information教えてくれた人…村田 果穂(むらた みほ)さんUCCコーヒーアカデミー専任講師。優れた抽出技術を競う「ジャパンブリュワーズカップ2014/2015」にて準優勝した経験を持つ。抽出技術はもちろん、優れた味覚・嗅覚の持ち主でもある。©Rosley Majid / EyeEm/Getty Images文・椎原茜
2023年03月28日何気なく飲んでいるコーヒーをもっと美味しく!2023年5月28日(日)、日本橋三越本店新館9階「三越カルチャーサロン」において、1日講座『基礎から学ぼうコーヒー講座※実習ありコーヒー豆お土産付』が開催されます。講師は、ティーウェリスト協会錦糸町校校長で、マスター ティーウェリストの堀田周江氏が務めます。同講座では、コーヒーの淹れ方はもちろんのこと、自宅で美味しいコーヒーを愉しむための基礎を実習も合わせて学ぶことができます。コーヒー豆のお土産が付いているので、学んだことを自宅ですぐに活かすことができます。開催時間は10:30から12:00まで、受講料は4,950円(税込)です。申し込みはMITSUKOSHI ONLINE STOREにて受け付けています。6月にもコーヒー講座を開催「三越カルチャーサロン」では、6月にもコーヒーに関する1日講座を開催します。6月11日(日)には、ティーウェリスト協会日本橋浜町校校長でマスター ティーウェリスト 正田嘉子氏による講座『自分好みのコーヒー豆を探すための基礎知識を学ぼう』を実施します。6月25日(日)は、ティーウェリスト協会錦糸町校校長でマスター ティーウェリストの堀田周江氏による講座『新たなコーヒーの愉しみ方 アレンジコーヒーの魅力を学び新しいコーヒーの愉しみ方を学ぼう』を予定しています。(画像は一般社団法人 ティーウェリスト協会より)【参考】※MITSUKOSHI ONLINE STORE※一般社団法人 ティーウェリスト協会
2023年03月08日東京・奥渋谷の人気コーヒースタンド「キャメルバック(CAMELBACK)」が監修するコミュニティコーヒースタンド「グッドグッドノットバッド(Good good not bad)」が渋谷・宇田川町に2023年3月3日(金)にオープンする。コーヒースタンド「グッドグッドノットバッド」新たにオープンするコミュニティコーヒースタンド「グッドグッドノットバッド」が掲げるテーマは、“どんなシーンにもコーヒーを”。朝から夜までいつ訪れてもコーヒーを楽しめる“エニタイムコーヒー”を提唱する。人気コーヒースタンド「キャメルバック」監修のドリンク看板メニューとなるのは、オーダーを受けてから一点ずつ手作りするサンドイッチとコーヒーで人気を博すコーヒースタンド「キャメルバック」鈴木啓太郎監修のコーヒー。「アメリカーノ」や「ラテ」など“毎日飽きない味“にこだわり、一杯一杯しっかりと向き合って淹れたコーヒードリンクを展開する。抹茶ラテ&ほうじ茶ラテもまた、日本ならではの“お茶”を使った「抹茶ラテ」や「ほうじ茶ラテ」も用意。さらに夜の時間帯はアルコールや、コーヒーに合うスイーツなどの提供も予定している。【詳細】「グッドグッドノットバッド」オープン日:2023年3月3日(金)住所:東京都渋谷区宇田川町4~8営業時間:・月曜~木曜:10:00~19:00・金曜:11:00~22:00・土曜:11:00~22:00・日曜:10:00~19:00※曜日により変動する場合がある。公式インスタグラムを要確認。定休日:不定休TEL:03-6388-1286メニュー例:・アメリカーノ(ホット・アイス) 480円・ラテ(ホット・アイス) 630円・ほうじちゃラテ(ホット・アイス) 720円
2023年03月05日おいしいコーヒーをもっと手軽に!株式会社リードエッジコンサルティングは2023年3月30日まで、ポータブルコーヒーメーカー『VERO』で淹れたコーヒーのおいしさを多くの人に知ってもらうため、Makuakeを通じてクラウドファンディングに挑戦しています。同商品は、本場イタリアと同じ抽出圧(9bar)を採用。どんな粗さのコーヒー粉でも、ネスプレッソカプセルでも、ボタンを1つ押すだけで本格的なコーヒーが楽しめます。サイズは75mm×228mm、本体重量は約575gとコンパクトサイズなので、持ち運びにも便利です。超早割価格で試すチャンス!Makuakeを通じて、同プロジェクトに15,800円の応援購入をすると、ポータブルコーヒーメーカー『VERO』を一般販売予定価格の20%OFFで購入することができます。料金には『VERO』本体と掃除用ブラシ、コーヒー粉・カプセル用パーツ、エスプレッソ専用カップ、充電用USBケーブル、日本語取扱説明書が含まれています。その他にも『VERO』2個を一般販売予定価格の25%OFFで購入できる29,700円コースや、『VERO』3個を一般販売予定価格の30%OFFで購入できる41,500円コースなどを用意しています。(画像は株式会社リードエッジコンサルティングより)【参考】※Makuake※株式会社リードエッジコンサルティング
2023年03月03日チョコレートに添えるプレゼントに株式会社futari style(フタリスタイル)は、運営するハーフデカフェコーヒー専門「HALF DECAF COFFEE」にて、月替わり限定の『Half Decaf Coffee 季節限定2月度 バレンタインスペシャル コーヒー豆/粉』を1月31日から発売する。これまで、コーヒーのカフェインを控える場合は、カフェインレス(ノンカフェイン)コーヒーを選ぶのだが、カフェインレスの欠点として、旨味や香りが薄くなることが多い。そして、カフェインがもたらす疲労感軽減・リラックスなどの効果が得られないことも挙げられる。「ハーフデカフェ」は、カフェインの量を5~6割程度に減らしているコーヒー。カフェインが、フルでもゼロでもなく、少なめのちょうど心地良いカフェイン量になっている。身体にも優しく、カフェインがもたらす利点と、コーヒーの香りや味わいを楽しめるコーヒーである。チョコレートと相性の良いハーフデカフェを同店では、2月のバレンタインシーズンにふさわしいコーヒー『Half Decaf Coffee 季節限定2月度 バレンタインスペシャル コーヒー豆/粉』を提供。バレンタインのチョコレートを味わいながらコーヒーを嗜む、という場面をイメージし、チョコレートとの相性が良い深煎りでやや苦味のある重厚感ある味わいとなっている。価格は、豆・粉ともに、1袋200g入りで、1,944円(税込み)。Half Decaf Coffee 公式オンラインショップで販売する。2月の限定コーヒーなのでご購入はお早めに。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社futari style※ハーフデカフェ専門「HALF DECAF COFFEE」
2023年02月02日毎日のコーヒータイムにリラックス体験をプラス辻本珈琲は、村田製作所・MEETSHOPと合同で実施した「コーヒーのリラックス効果についての実験」をもとに作られた体験型ドリップコーヒー『自然じかん』の先行予約を2022年12月5日(月)に開始しました。ドリップコーヒーと専用サイトをセットで届ける『自然じかん』では、「自然の映像を5分間見ながらコーヒーを飲む」リラックス体験を提案。日々リラックスする時間を習慣化することで、リラックス効果を高めていくことを目指します。一般販売は12月15日(木)10:00からとなっています。冬は焚き火とともにコーヒーを楽しもう冬の『自然じかん』は2022年12月から2023年3月まで、辻本珈琲公式オンラインショップと辻本珈琲楽天市場店において販売されます。冬にぴったりな焚き火の映像とともに、焚き火をイメージしたオリジナルブレンドコーヒーを届けます。ネコポス便で届くお試し10杯セットの販売価格は2,000円。プレゼントにオススメな20杯ギフトセットは3,980円、1日2杯飲む人向けの50杯セットは6,850円となっています。春の『自然じかん』は2023年3月1日に発売される予定です。(画像は株式会社すてきなじかんより)【参考】※株式会社すてきなじかん※辻本珈琲公式サイト※辻本珈琲公式オンラインショップ※辻本珈琲楽天市場店
2022年12月21日「酒かす化粧水」が“旬シリーズ”として初登場「SHIRO」のロングセラー商品「酒かす化粧水」が、この時期だけの“旬シリーズ”として200mlサイズのビッグボトルで限定登場。「酒かす化粧水 2022」(税込6,600円)が、2022年12月13日に発売されました。今年最初の純米酒からとれた酒かすを配合「酒かす化粧水 2022」には、北海道の小林酒造で搾りたての純米酒から生まれたフレッシュな酒かすを使用。鮮度を活かすために北海道の自社工場ですぐに化粧水に加工され、作りたてが届けられます。酒かすにはアミノ酸やコウジ酸、ミネラルなど、美肌作りに欠かせない100種類以上の栄養成分が濃縮。角質層までみずみずしく潤し、ふっくらとキメの整った肌へ導きます。甘酒のような優しい香りで、心もほっと落ち着かせてくれる化粧水です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「SHIRO」公式サイト
2022年12月16日こだわりの自家焙煎コーヒーと手作りスイーツで至福のひとときを!コーヒーセミナーも行っているお店ですやの店舗情報や求人情報を掲載するWEBサイト「Findサービス」にて、東京都 上町駅から徒歩3分の『カフェ ヤスクーカ』の情報を11月14日に掲載開始いたしました。Findサービス: 以下『カフェ ヤスクーカ』の店舗および提供サービスの情報です。上町駅から徒歩3分の場所にある『カフェ ヤスクーカ』は、自家製焙煎のコーヒーが楽しめるおしゃれなカフェです。世界中から厳選したコーヒー豆があり、至福のコーヒータイムを過ごせますよ。「もっとコーヒーについて知りたい!」という方は、コーヒーセミナーも行っているお店なのでぜひ参加してみてくださいね。美味しいスイーツやお酒、食事メニューも要チェック!女子会やデート、バースデー記念のお祝いにも利用しやすいお店です。コーヒーセミナーも行うお店!自家製焙煎コーヒーと手作りスイーツでリラックスした時間を過ごしましょう『カフェ ヤスクーカ』は、世界中から厳選したコーヒー豆を自家製焙煎した絶品コーヒーを楽しめるお店です。日本各地からセレクトした魅力あふれる食器と一緒に手づくりスイーツを味わえば、至福の時間を過ごせるでしょう。コーヒーセミナーも行っているお店なので、興味のある方はぜひ問い合わせてみてくださいね。大好きなコーヒーをより美味しく、より楽しめるようになりますよ。まずはカフェに足を運んで、絶品のコーヒーと一緒にスイーツや食事を楽しんでみてくださいね。旬の野菜や海鮮を使ったピザやサラダ、プリンがおすすめ!一日を通して楽しめるカフェです『カフェ ヤスクーカ』は、朝、昼、夜と一日を通して楽しめるカフェです。朝はモーニングやサンドイッチ、ランチは季節野菜のサラダやキッシュ、カレーなど、そして夜はお酒やお食事メニューもあります。おすすめは旬の野菜や海鮮を使ったピッツァやサラダ、そしてスイーツの中でも特に人気がある「ヤスク―カプリン」です。大きくて少し固さのある昔ながらのプリンは、素朴な濃厚さがとても美味しくて卵の味をしっかり味わえる逸品!絶品のコーヒーと一緒にいただくと、さらに美味しさが増しますよ。お店の最新情報は以下Instagramからご確認ください。Instagramはこちら : 夜はキャンドルで雰囲気いっぱい!季節の料理と美味しいワインでくつろげます夜はキャンドルが灯る雰囲気いっぱいの空間で、季節のお料理やワインを楽しめます。スタッフが厳選したワインは、すっきりと飲みやすいものから濃厚なしっかりとした味わいのものまで幅広いので、きっと好みのワインが見つかりますよ。月毎にワインの種類が変わるのも楽しみの一つで、珍しい銘柄が登場することもあります。家具にこだわったシックで落ち着いた店内は、女子会やデートなどにもぴったり!お誕生日などのお祝いにはサプライズプレートも用意してもらえるので、ぜひ利用してみてくださいね。お店の詳細はHPからもご確認いただけます。HPはこちら : カフェ ヤスクーカ の店舗情報店名:カフェ ヤスクーカ電話番号:05052683046住所:東京都世田谷区世田谷1-28-12地図 : ※店舗情報詳細は下記リンクページよりご確認ください。カフェ ヤスクーカ(上町駅/カフェ・喫茶店)|Find グルメ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月12日寒くなってきて、熱燗やお湯割り等温かいお酒で晩酌を楽しめる時期になってきましたね。そんなお酒好きのあなたに必ずチェックして欲しい酒のアテをご紹介いたします!美味しすぎてお酒が止まらなくなっちゃうかも!?飲みすぎには注意です!(2022年12月04日更新)寒くなってきて、熱燗やお湯割り等温かいお酒で晩酌を楽しめる時期になってきましたね。そんなお酒好きのあなたに必ずチェックして欲しい酒のアテをご紹介いたします!美味しすぎてお酒が止まらなくなっちゃうかも!?飲みすぎには注意です!(2022年12月04日更新)湯銭で簡単!身がふわふわホロホロのノドグロの煮付け島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。【どんちっちのどぐろ】島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。ご了承ください。→商品ページへ進む柚子の風味が爽やかでクセになっちゃう!トラフグの味が活きるように、控えめな塩で食べ飽きない塩造り。さらにほのかに鼻腔に残る柚子の風味が爽やかでクセになります。また、冷凍のままで180日も保存が可能なので、とても便利。日本酒好きな方への特別な贈り物に。お刺身用のトラフグを職人が手切りし、焼き塩と柚子風味でまろやかな味にして瓶詰しました。ご飯のお供やお酒の肴として最適です。→商品ページへ進む日本酒や白ワインとの相性抜群な粒うに塩とアルコールのみを使う、昔ながらの独自の製法で作られた「粒うに」。ムラサキウニ、バフンウニの2種類のウニを使っているので、双⽅の旨みを堪能することができます。バフンウニとムラサキウニがそれぞれの美味しい時期に漁獲し、加⼯しております。加⼯⽅法は創業当時から変わらない独⾃の製法で、⼀粒⼀粒⼿作業で製造しています。濃いオレンジ⾊をした粒うにはしっとりとした滑かな⾆触りで、味は濃く深みがあるため、⼝いっぱいにウニの⾹りが広がります。アルコールが苦⼿な⽅はお⽫に移して軽く温めるとアルコールが⾶び、濃厚なウニの味が楽しめます。ご飯はもちろん、⽇本酒や⽩ワインとの相性も良い逸品です。→商品ページへ進む燗酒には欠かせない!高級魚とらふぐの焼きヒレふぐの王様ともいわれる『とらふぐ』の焼きヒレです。ふぐの中での高級魚、王様「とらふぐ」。豊後水道の厳しい荒波にもまれて育ったふぐは「豊後ふぐ」と呼ばれ、ふぐの中でも評価が高く、特に厳寒の時期の旨みと食感・美味しさは極上です。豊後水道・・・・黒潮の暖流と瀬戸内海からの寒流がぶつかりあうことで発生する豊富な餌プランクトン。ミネラルを豊富に含んだ山からの水。全国でも屈指の自然力、好漁場になっています。→商品ページへ進むチーズとの相性抜群!様々な用途で楽しめる4種の燻製新鮮でおいしい魚はスモークにするとさらに味わいが深まっていくのを実感できるひと品です。スモークとは言っても、生の良さがしっかりと残っているのも魅力。フグらしい食感、鰆のとろけるような味わい、ノドグロや銀ダラのリッチな味わいがそれぞれ活きています。ウイスキーオークのチップをベースに冷燻製で燻しています。芳醇な香りで香りを楽しんでいただけます。水分を飛ばし、しっとりとした食感に仕上げ、生ハムのような食感に仕上げました。ワイン、日本酒などお好みのお酒でお召し上がりください。チーズと一緒に食べて頂いてもお勧めです。→商品ページへ進む酒のアテの王道!贅沢に広島産牡蠣を使った塩辛広島県指定の生食用海域「大黒神島深浦」で育ったかなわのかきを長期間熟成発酵した特製珍味です。昭和37年、初代かき船かなわ料理長が日本で初めて考案しました。新鮮なかなわのかきを長期間熟成発酵させた逸品です。酒の肴やご飯と一緒にどうぞ。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年12月04日コーヒーの新しい魅力を発見!グランピングリゾート「星のや富士」では、2022年3月1日から5月31日まで、コーヒーを焙煎から楽しむプログラム『コーヒーディスカバリー』をクラウドテラスにおいて実施します。同プログラムでは、コーヒーの生豆を自分好みに焙煎することが可能。焚き火で焙煎した後は、手挽きのミルを使って豆を粗く挽き、焚き火の上でコーヒー豆を煮出すよう抽出していきます。経験豊富なグランピングマスターがサポートするため、アウトドアに慣れていない人でも安心です。実施時間は15:00から17:30まで、料金は1人7,260円(サービス料込み)。定員は1日1組(2名または3名)となっています。予約は公式サイトにて、2週間前まで受け付けています。ワイン樽で寝かせたコーヒーの生豆を使用同プログラムでは、ワイン樽で一定期間貯蔵した「バレルエイジドコーヒー」を使用します。「猿田彦珈琲」の協力を得て作られたコーヒー豆は、赤い果実のような香りや、ワイン樽の香りが楽しめます。『コーヒーディスカバリー』では、「バレルエイジドコーヒー」との相性が良い3種類の小菓子も提供。コーヒーとのフードペアリングを堪能することができます。(画像はプレスリリースより)【参考】※星野リゾート プレスリリース※星のや富士
2022年11月27日ブルーボトルコーヒー(BLUE BOTTLE COFFEE)より、2022年のクリスマスシーズン限定となる「ブルーボトルコーヒー ホリデーギフトコレクション 2022」が登場。ブルーボトルコーヒーのクリスマス限定メニュー&ギフトブルーボトルコーヒーは、2022年のクリスマスに向けて“心を込めて”を意味する<Sincerely>をテーマにしたメニュー&ギフトを展開する。心身が温まるスパイスラテや、ブランド初となるエスプレッソブレンド、見た目でもクリスマス気分を楽しめる華やかなフードメニューなどが揃う。ギフトにもピッタリな“コーヒーのための羊羹”セット中でも注目したいのは、京都で70年以上続く老舗あんこ屋「都松庵」とのコラボレーションにより誕生した“コーヒーのための羊羹”を詰め合わせた「ブルーボトル 羊羹 アソート ホリデーバージョン」だ。セットに含まれるのは、クリスマスシーズンに人気の“シュトーレン”フレーバーを含む4種類。「シュトーレン」は、オレンジの砂糖漬けやドライいちじく、くるみのプラリネがたっぷりと入った白あんをベースに、シナモンとラムがアクセントとなったフレーバー。ほかにもコーヒーとのペアリングの相性を考え抜いて作られた「オリジナルフレーバー」や、「抹茶味」、「チョコレートテリーヌ味」が揃う。ホリデーシーズンを彩る3種類のコーヒーコレクションブランドとして初となる、クリスマスシーズン限定のエスプレッソブレンド「ウィンター エスプレッソ」は、濃厚なダークチョコレートを思わせるブレンドのコーヒー豆に、華やかなフレーバーが特徴的なエチオピア産コーヒー豆を合わせたエスプレッソブレンド。ブルーボトルカフェ店頭では、ミルクが優しく包み込むカフェラテや、贅沢にフレーバーを感じていただけるアメリカーノなどのエスプレッソドリンクとしても楽しむことができる。また、クリスマス気分をいっそう高めてくれそうなウィンターシングルオリジン「エチオピア・ゲデブ・メタド・ナチュラル」も用意。ブルーベリージャムの果実味とラベンダーのような繊細なアロマが心地よく広がる、バランスの取れた味わいだ。一方、「ウィンターブレンド」は、時間の経過とともに華やかさのトーンを変えながら、長い余韻をゆっくりと感じられる、まるでフルボディのワインを思わせる贅沢な一杯。いずれもカフェで楽しむにはもちろん、クリスマスシーズンのギフトにもぴったりな味わいだ。マグカップなどオリジナルアイテムもほかにも、一点ずつ手作業で色付けされたマグカップなど、コーヒータイムを彩るギフトコレクションが豊富なラインナップで展開される。モレスキン(Moleskine)とのコラボレーションによる、コーヒーに関する知識や抽出方法が学べる情報ページを載せた「モレスキン カスタムエディション ジャーナル」にも注目だ。店頭ではクリスマス限定ドリンク&デザートを用意またブルーボトルコーヒー カフェ全店では、エチオピア産ブラックカルダモンを使用した特別な「ホリデー カルダモン ラテ」を提供する。ラテのやさしい甘みに、ブラックカルダモンを使用したスパイスがやわらかに香る、心まで温まるフレーバーとなっている。清澄白河フラッグシップカフェなど一部では限定スイーツもさらにタルトやワッフルプレートやミートパイ、アップルパイなども用意するほか、一部の店舗では、パティシエユニット“タンジェント(Tangentes)”監修のモンブランやフロマージュブランを提供する。【詳細】「ブルーボトルコーヒー ホリデーギフトコレクション 2022」販売期間:2022年11月1日(火)~■スペシャル コーヒー コレクション販売場所:店頭、公式オンライン価格例:・ウィンターブレンド 200g 1,998円(カフェ提供 605円)・ウィンターシングル オリジン 200g 2,322円(カフェ提供 660円)※11月中旬より順次提供・ウィンターエスプレッソ 200g 1,998円( カフェ提供 605円~)■スペシャル ホリデー コレクション販売場所:店頭、公式オンライン価格例:<フード>・ブルーボトル 羊羹 アソート ホリデーバージョン 2,052円※羊羹 1本/432円・グラノーラ 250g 1,944円・スパイスクッキー 972円<アイテム>・スノードリフトマグ 3,080円・テイスティングカップ シングル 2,530 円/セット 4,840円・V60 ドリップスケール 7,920円・モレスキン カスタムエディション ジャーナル 4,730円■ホリデー スペシャル メニュー コレクション販売場所:店頭価格例:・チョコレート ラムレーズン パウンドケーキ 440円・シーズナルタルト フロマージュブラン ムース&ベリー 946円※清澄白河カフラッグシップカフェ限定・ホリデー パブロヴァ モンブラン 770円※清澄白河フラッグシップカフェ/青山カフェ/渋谷カフェ/京都カフェ/梅田茶屋町カフェ限定・ホリデー ワッフルプレート ピスタチオバタークリーム 825円※清澄フラッグシップカフェ/青山カフェ/渋谷カフェ/京都カフェ/梅田茶屋町カフェ限定・パンプキンメープル ミートパイ、ハニーバニラ アップルパイ 528円※新宿カフェ/品川カフェ/神戸カフェ/銀座カフェ/恵比寿カフェ/竹芝カフェ/中目黒カフェ/三軒茶屋カフェ/京都六角カフェ/神田カフェ/池袋カフェ/横浜カフェ限定
2022年11月11日コーヒーを再定義するただ一つのロースタリー、株式会社アルプスコーヒーラボ(本社:長野県松本市、代表取締役:斉藤 博久、以下「当社」)は、お風呂でもコーヒーの香りを楽しめるバスグッズ『家庭用 富士の湯・かめのやコーヒー風呂』を2022年10月25日(火)にアルプスコーヒーラボ オンラインストアおよび富士の湯 店舗・オンラインストア等で発売いたします。また、発売記念として、本商品を使用した温浴を楽しめる「かめのやコーヒーの湯」イベントを全国18施設合同で10月中、各地で実施しています。また、イベント参加施設でも『家庭用 富士の湯・かめのやコーヒー風呂』を販売いたします。家庭用コーヒー風呂『家庭用 富士の湯・かめのやコーヒー風呂』とは、当社の喫茶店「珈琲茶房 かめのや」と信州・松本の「富士の湯」(松本市本庄)の異色のコラボにより生まれた、コーヒーを使用した名物湯「かめのやコーヒーの湯」を家庭でもお楽しみいただけるバスグッズです。深煎りのコーヒー豆を使用し、立ち上るコーヒーの香りやコーヒーの油分による肌のコーティング、しっとりとした肌触り。“普段は飲み物のはずのコーヒーに浸かる”という不思議な感覚もポイントです。さらに、本商品の発売記念として、今年は「かめのやコーヒーの湯」イベントを「富士の湯」をはじめ、北海道、新潟、東京、大阪、京都などの全国18施設合同で各地で順次、10月中に実施しています。本イベントは、「富士の湯」4代目・アベノリミツさんが東京での銭湯修行時代から実施しており、2020年9月より「富士の湯」で定期開催しています。地元の老若男女から好評を博しているだけでなく、この日のためだけに県外から訪れるお客様もいらっしゃるほどの人気ぶりで、今回、この人気のイベントを松本以外でもお楽しみいただける初の機会です。いつもとは一風変わったリラックスタイムや、コーヒー好きな方には新しいコーヒーの楽しみ方として。『家庭用 富士の湯・かめのやコーヒー風呂』で、コーヒーの豊かな香り包まれたバスタイムをどうぞお楽しみください。アルプスコーヒーラボは、今後も自由な発想で新たなコーヒー文化の創造に挑戦してまいります。■『家庭用 富士の湯・かめのやコーヒー風呂』商品概要家庭用コーヒー風呂_商品画像長年、富士の湯で名物湯として開催していた「かめのやコーヒー風呂」が、ついにご自宅でも楽しめるようになりました。深煎りのコーヒー豆を使用し、立ち上るコーヒーの香りやコーヒーの油分による肌のコーティング、しっとりとした肌触り。“普段は飲み物のはずのコーヒーに浸かる”という不思議な感覚もポイントです。商品名 : 家庭用 富士の湯・かめのやコーヒー風呂価格 : 550円(税込)内容量 : 140g/1回分入り発売日 : 2022年10月25日(火)販売場所: アルプスコーヒーラボ オンラインストア、富士の湯 店舗およびオンラインストア、「かめのやコーヒーの湯」イベント参加施設URL : アルプスコーヒーラボ オンラインストア 富士の湯 オンラインストア ■「かめのやコーヒーの湯」イベントについて本商品の発売を記念し、信州・松本の「富士の湯」で名物湯として2020年9月より定期開催していた「かめのやコーヒー風呂」を、今年は全国18施設で合同イベントとして各地で順次、実施しています(10月中)。是非この機会に一風変わったコーヒー風呂をお楽しみください。(企画:Alps coffee lAb./富士の湯)※営業時間や料金、イベント実施日等は各施設へお問い合わせください北海道・三春湯(札幌市白石区南郷通7丁目北5-16)埼玉・喜楽湯(川口市川口5-21-6)群馬・上の湯(桐生市錦町1-8-11)新潟・みどり湯(新潟市中央区米山2-8-1)東京・喜久の湯(葛飾区東立石2-21-16)・新生湯(品川区旗の台4-5-18)・境南浴場(武蔵野市境南町3-11-8)・千代の湯(荒川区西尾久5-22-14)・梅の湯(荒川区西尾久4-13-2)・東京浴場(品川区小山6-7-2)・仁岸湯(江戸川区中央2-7-2)・えごた湯(中野区江古田3-5-12)・金春湯(品川区大崎3-18-8)・堀田湯(足立区関原3-20-14)大阪・辰巳温泉(大阪市住吉区大領5-10-11)京都・サウナの梅湯(京都市下京区岩滝町175)滋賀・容輝湯(大津市栄町17-10)長野・富士の湯(松本市本庄2-9-8)コーヒー風呂_イメージコーヒー風呂_ポスター■Alps coffee lAb.とはアルプスコーヒーラボAlps coffee lAb.は、コーヒーを再定義するただ一つのロースター。自家焙煎を専門的に行い、日本の風土に合ったコーヒーを作るブランドです。社名 : Alps coffee lAb.(アルプスコーヒーラボ)事業内容 : 飲食店経営、コーヒー豆の卸売業、ご当地お土産商品の開発、飲食業のフードプロデュース代表取締役 : 斉藤 博久本社所在地 : 長野県松本市大手4丁目7番22号設立日 : 2021年3月3日オンラインストア: ■富士の湯について富士の湯創業96年、長野県松本市の銭湯。県内銭湯随一の広さと全国的にも珍しい浴槽前にライトアップされた中庭などがある。営業時間: 15:00~20:00(土曜日は21:00まで)※最終入店15分前営業日 : 月、水、金、土曜日所在地 : 長野県松本市本庄2-9-8URL : 社名 : 富士の湯事業内容 : 温浴事業、グッズ販売、温浴関連イベント業務 等代表 : 阿部 憲二朗副代表 : 阿部 憲瑞(兼 広報、企画担当)本社所在地 : 長野県松本市本庄2丁目9番8号創業 : 1926年10月1日ウェブサイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月25日買い物中にトラブルに巻き込まれ、モヤモヤしたことはありませんか?今回は実際に募集した買い物中のトラブル体験談をご紹介します!コーヒーショップの店員とある有名コーヒーチェーン店で遭遇した店員の話です。私はそのコーヒーショップが大好きで週1~2回のペースで通っているのですが、その日はドリンクを持っていたので総菜パンを買おうと思い入店しました。レジに行き、「〇〇パン1つください」というと、店員は馬鹿にしたように「それだけですか?」と聞いてきました…。「こんな店員から買いたくないな」と思いましたが、引き返すわけにもいかず、そのまま購入…。さらに、商品が出てくるまでの間も、レジカウンターのテーブルをタタタタと指でリズムを刻むように叩いて音を鳴らしているのです。挙句の果てに釣り銭のトレーを片手で持ち、とても雑におつりを返される始末。会社の仲間にこのエピソードを話すと「その店員がいるときはそこでなにも買わない」と言っていました。大好きなショップなだけにとても残念でした。私もそのお店では二度と買わないようにしようと思いました。(男性/会社員)店員になっちゃいけない人夜中に仕事が終わり、夜食を買おうとコンビニに行ったときの出来事です。店員はおじさん1人しかおらず、掃除をしているようでした。買う物を決め、レジに行くと舌打ちをされました。掃除を中断されたのが気に食わなかったのでしょうか…。出典:lamireレジでの対応もひどく、クーポンを使いたいと言うとまた舌打ちです…。ゴニョゴニョと何か言われましたが聞き取れなかったので聞き直すと「コロッケ半額!」と怒鳴られました。「こんな対応なのに営業はちゃんとするんだー」と変なところで感心しましたが、コロッケは好きじゃないので断りました。会計後カードを投げ返されたのですが、唖然として何も言えませんでした。(女性/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?何かとストレスを抱えがちな現代ですが、周りに迷惑をかけるような人とは距離を取りつつ、トラブルのない日常を送りたいものですね。以上、買い物中のトラブル体験談でした。次回の「買い物中のトラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月13日ポリフェノールとアミノ酸補給のコーヒー株式会社ニッセンでは、ダイエットサプリメント「シボリーナ」の新シリーズ「シボリーナ DRIP COFFEE+(ドリップコーヒープラス)」を新たにラインナップに加え、2022年10月4日より発売している。「シボリーナ」は、運動不足や代謝が低下した身体のサポートを行うサプリメントで、ブラックジンジャー由来のポリメトキシフラボンを配合している。今回リリースした「シボリーナ ドリップコーヒープラス」は、サプリメントではなくドリップコーヒーで、健康維持に効果が期待できるコーヒー由来のクロロゲン酸類とGABAの2つの成分を加えている。クロロゲン酸類は、ポリフェノールの一種で抗酸化作用があり、科学的な調査でお腹の脂肪や体重の減少が実証されている。GABAは、野菜や果物に含まれているアミノ酸の一種で、血圧を下げる効果や、ストレス、疲労緩和などの効果が報告されている成分だ。品質と味にもこだわった飲みやすさコーヒー豆はベトナム産のロブスタ種・輸出規格グレード1のコーヒー豆だけを使用しており、焙煎にもこだわっている。コクと甘みがあり酸味の少ない飲みやすさも特徴だ。サプリメントは続かないという人も、コーヒータイムに楽しむことで続けやすくなり、毎日の健康管理が手軽にできるようになる。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ニッセンの公式ホームページ
2022年10月08日《セブンイレブン》から、新しいコーヒーゼリーが登場しました。「とろけるコーヒーゼリー」です。コーヒーゼリーの上にホイップクリームが乗ったシンプルな見た目。王道コーヒーゼリーが好きな方にぴったりですね♪気になるお味は…?シンプルさで勝負!《セブンイレブン》とろけるコーヒーゼリー出典:lamire《セブンイレブン》とろけるコーヒーゼリー:248円(税込)コーヒーゼリーとホイップクリームのシンプルな組み合わせのコーヒーゼリーがセブンイレブンから発売です。シンプルだからこそ、味に期待が高まりますね♪セブンイレブンならでは…セブンカフェのコーヒー豆使用出典:lamireコーヒーゼリーは、セブンカフェのコーヒー豆を使用しているので、本格的なコーヒーの味わいが期待できますね。ふんわりとしたホイップクリームとの相性が楽しみです♪プルプルふわふわがとろける…!出典:lamireゼリーはプルプルでなめらか。ふわふわのホイップクリームと一緒に口にいれたら、まさにとろける食感!ゼリーはしっかりと苦みがあり、コーヒーをしっかりと味わえます。ホイップクリームの甘みとバランス抜群です。本格的な味わいの「とろけるコーヒーゼリー」出典:lamireコーヒーゼリーもいろいろなタイプがありますが、このとろけるコーヒーゼリーは、やわらかな食感と本格的なコーヒーの味わいが魅力ですね。「シンプルなおいしいコーヒーゼリーが食べたい!」という気分のときにおすすめです。コーヒーゼリーのほろ苦さがクセになりますよ。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年10月05日10月1日は年に一度の「コーヒーの日」キーコーヒー株式会社は、10月1日の「コーヒーの日」に合わせて特設サイトで第11回「キーコーヒー チャリティセール」を2022年10月1日から開催します。コーヒー、売り上げの一部を寄付 特設サイトでは、「チャリティブレンド」(100g粉)×10袋のセットを3,000円(税・送料込)で販売します。購入予約受付は、2022年10月11日9:00~10月21日23:59まで、売上金の一部とキーコーヒー クレルージュ基金から国内被災地への義援金や海外の厳しい環境で暮らす子ども達を支援するために寄付します。美味しいコーヒーで、おうちカフェを楽しもう「チャリティブレンド」は、柔らかい口当たりと軽やかな苦みを楽しめるコーヒーです。特設サイトでは、チャリティブレンドの販売の他に、おうち時間を充実させるコンテンツなどを紹介しています。(画像はプレスリリースより)【参考】※キーコーヒー株式会社のプレスリリース
2022年10月03日二子玉川 蔦屋家電では、様々なコーヒー関連アイテムを集めた「コーヒー市」を、2022年9月21日(水)から10月2日(日)までの期間で開催する。二子玉川 蔦屋家電「コーヒー市」コーヒー関連アイテムが集結「コーヒーの日」(10月1日) に向けて行われる「コーヒー市」は、コーヒーにまつわる様々な関連商品を集めた期間限定フェア。最新のコーヒーマシンからグラインダー、ハンドドリップ用ツール、マグカップまで、幅広いアイテムが販売される。“4-in-1”の時世代コーヒーメーカーたとえば、ゲビ(Gevi)の「4-in-1スマートコーヒーメーカー」は、グラインダー、スケール、ケトル、ブリュワーといった、ハンドドリップに必要な4つの器具を1つに集約した次世代のコーヒーメーカー。プロ仕様のグラインダーと幅広い抽出方法を兼ね備えており、初心者から上級者まで幅広いニーズに応えてくれる。金属フィルターでハンドドリップハンドドリップ派におすすめしたいのは、チタンフィルターでドリップした香味豊かなコーヒーを手軽に楽しめる、コレス(Cores)の「チタンコーンフィルター&サーバー」。フィルター素材にチタンコーティングが施されており、コーヒー豆が持つオイルや香り、コクのある味わいをしっかりと抽出できる。このほか、ボタン1つで挽きたてのコーヒーやエスプレッソを簡単に抽出できるユーラ(jura)のコーヒーマシン「E8」、オールブラックにこだわった蔦屋家電プロデュースによるコーヒーツール「カリタブラック(kalita Black)」シリーズなど、二子玉川 蔦屋家電が厳選した様々なアイテムが展開される。開催概要二子玉川 蔦屋家電「コーヒー市」開催期間:2022年9月21日(水)〜10月2日(日)場所:二子玉川 蔦屋家電
2022年09月12日限定パンスプレッド「雪印コーヒーソフト」が、2022年9月1日(木)から2023年2月まで販売される。「雪印コーヒー」風味のパンスプレッド「雪印コーヒー」発売60年目を記念して、「雪印コーヒー」フレーバーのパンスプレッドが期間限定で発売へ。「雪印コーヒー」と同じ成分を一部使用したことで、懐かしく香ばしいコーヒー感と、甘くまろやかなミルク感のある同商品“お馴染みの”風味を手軽に楽しむことができる。用途は、食パンやトーストにはもちろん、バターロールやホットケーキに塗るのもおすすめ。朝食やおやつのお共に、是非購入してみてはいかだろう。【詳細】雪印コーヒーソフト 140g 297円 ※希望小売価格販売期間:2022年9月1日(木)~2023年2月発売地域:全国賞味期間(開封前):180日保存方法:要冷蔵(10℃以下)
2022年09月02日UCCグループは、10月1日の「国際コーヒーの日」の啓蒙とおいしいコーヒーの提供・訴求を目的に、「コーヒーと私と、地球にいいこと。」をテーマとした、YouTube生配信『コーヒーのギモン、コーヒーのプロが解決します!目指せ!101問101答!?』、新製品プレゼントキャンペーン、UCC公式オンラインストアと業務用食材ECサイト「フーヅフリッジ」にてオンラインショップ特別セールを開催します。「コーヒーと私と、地球にいいこと。」メインビジュアル10月1日は、「国際コーヒーの日」です。日本では秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に全日本コーヒー協会が10月1日を「コーヒーの日」と定めました。その後、2015年に国際コーヒー機関(ICO)によって「国際コーヒーの日」と定められました。UCCグループもたくさんの人にコーヒーの魅力を知ってほしいという思いから、毎年さまざまな取り組みを通じて、「国際コーヒーの日」を盛り上げてまいりました。UCCグループは、「国際コーヒーの日」に向けて、少しでもコーヒーの知識を知っていただき、大切な方と素敵な一杯を楽しんでいただけることを願っています。今年の「国際コーヒーの日」の取り組みについてご紹介します。【取り組み一覧】~イベント~YouTube生配信コーヒーのギモン、コーヒーのプロが解決します!目指せ!101問101答!?コーヒーのギモン、コーヒーのプロが解決します!目指せ!101問101答!?日時 : 10月1日(土)14:00~15:00開催方法: オンライン配信(YouTube Live)動画URL : ※生配信の開始日時以降にアクセスください。参加費 : 無料登壇者 : UCCコーヒーアカデミー専任講師 5名内容 :コーヒーのプロフェッショナル集団であるUCCコーヒーアカデミー講師が、みなさまから事前にお寄せいただいたコーヒーやSDGsに関する知りたいことについて、時間の許す限りお答えする、1日限りのYouTube生配信『コーヒーのギモン、コーヒーのプロが解決します!目指せ!101問101答!?』を開催します。日頃のちょっとしたお悩みから、マニアックなコーヒーのお悩みまで、徹底的に解決いたします!どんなお悩みでも、この機会にご相談ください。▼質問の受付はこちらから(9月22日(木)まで): ~プレゼントキャンペーン~新発売『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー 5P』4種類を101名様にプレゼント!新発売『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー 5P』4種類を101名様にプレゼント!9月1日(木)発売の、サステナブルに調達されたコーヒー豆を50%以上使用し、「発見のあるコーヒー」をコンセプトに、コク・苦み・酸味の奥にある特別な香りと味わいを体感いただける新ブランド『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー 5P』4種類を、抽選で101名様にプレゼントいたします。4種の味わいを飲み比べてみてください。内容:・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー フローラルダンス 5P×1箱・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー フルーティウェーブ 5P×1箱・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー ナッツビート 5P×1箱・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー チョコレートムード 5P×1箱▼応募はこちらから(10月1日(土)まで): ※ご応募にはUCC公式オンラインストアへの会員登録が必要です。▼『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』ブランドサイト: ~オンラインショップ特別セール~9月1日(木)から、UCC公式オンラインストアにて、新製品が入ったお得な『国際コーヒーの日記念セット 2022』を3種発売します。また、同日、業務用食材ECサイト「フーヅフリッジ」にて、サステナブルなコーヒー関連アイテムを詰めた『COFFEE DAY BAG 2022』を発売します。国際コーヒーの日記念セット 2022(豆)商品名:国際コーヒーの日記念セット 2022(豆)内容 :・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 フルーティウェーブ AP 150g・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 ナッツビート AP 150g・上島珈琲店 炒り豆 上島珈琲店ブレンド AP 150g・上島珈琲店 炒り豆 W cracking Deep AP 140g・RIVERS ウォールマグスリーク(カラー:OLIVE)・RIVERS マイクロコーヒードリッパー MCD(カラー:BLACK)価格 :4,500円(税込)▼購入はこちらから 国際コーヒーの日記念セット 2022(粉)商品名:国際コーヒーの日記念セット 2022(粉)内容 :・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM フルーティウェーブ SAP 150g・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ナッツビート SAP 150g・上島珈琲店 上島珈琲店ブレンド SAP 150g・上島珈琲店 W cracking Deep SAP 140g・RIVERS ウォールマグスリーク(カラー:OLIVE)・RIVERS マイクロコーヒードリッパー MCD(カラー:BLACK)価格 :4,500円(税込)▼購入はこちらから 国際コーヒーの日記念セット 2022(ワンドリップ)商品名:国際コーヒーの日記念セット 2022(ワンドリップ)内容 :・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー フルーティウェーブ 5P・UCC GOLD SPECIAL PREMIUM ワンドリップコーヒー ナッツビート 5P・上島珈琲店 上島珈琲店ブレンド ワンドリップコーヒー 5P・上島珈琲店 W cracking Deep ワンドリップコーヒー 5P・上島珈琲店 ワンドリップコーヒー Pool N Bloom 5P・COFFEE CREATION オリジナルポーチ価格 :3,000円(税込)▼購入はこちらから COFFEE DAY BAG 2022商品名:COFFEE DAY BAG 2022内容 :・コーヒーかす15%配合巾着型トートバッグ・RIVERS マイクロコーヒードリッパー2(カラー:BLACK、OLIVE、TANのいずれか1個)※色はお選びいただけません・UCCカフェネイチャー RA認証 シティロースト(粉) 100g・UCCカフェネイチャー RA認証 ダークロースト(粉) 100g・UCCカフェネイチャー 有機栽培+RA認証 シティロースト(粉) 100g・UCCカフェネイチャー 有機栽培+RA認証 ダークロースト(粉) 100g・UCCワンドリップコーヒー オリジナルブレンド×2個価格 :3,672円(税込)▼購入はこちらから(なくなり次第終了) 詳細については、『国際コーヒーの日』特設ページをご覧ください。 【関連URL】▼UCC公式ホームページ ▼UCCコーヒーアカデミー ▼UCCコーヒーアカデミー公式Instagramアカウント ▼2022年8月25日発信ニュースリリース(UCC GOLD SPECIAL PREMIUM) ▼UCC公式オンラインストア ▼ECサイト「フーヅフリッジ」 ▼UCCのサステナビリティ 【本件に関する一般のお客さまからのお問い合わせ先】▼イベント(YouTube生配信)についてUCCコーヒーアカデミー神戸校 <TEL> 078-302-8288(火~土 10:00~18:00)東京校 <TEL> 03-5400-5705(火~土 10:00~18:00)<MAIL> coffee-academy@ucc.co.jp ▼プレゼントキャンペーン・UCC公式オンラインストアでの特別セールについてUCC上島珈琲株式会社 お客様担当<TEL> 078-304-8952<WEB> ▼業務用食材ECサイト「フーヅフリッジ」でのオンライン特別セールについてフーヅフリッジ株式会社<TEL> 0800-800-1184【受付時間】10:00~17:00(土日祝日、第3水曜日、年末年始を除く)<WEB> ひと粒のコーヒーやその可能性にかける想い。その想いを世界中の人々に届けたい。そして、より良い世界をつくっていきたい。そんな私たちUCCグループからのメッセージが込められています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月01日井村屋から、“そのまま食べる”新感覚のあんこスイーツ「ラム酒香るあんこ」「日本酒香るあんこ」が、2022年8月18日(木)より全国発売される。“そのまま食べる”お酒×あんこの新感覚スイーツ今回登場するのは、あんこに異なるお酒を組み合わせたスイーツ「お酒入りあんこ」。カップタイプで、スプーンでそのまま食べるのはもちろん、パンやクラッカー、アイスクリームなどと合わせるなど、様々な組み合わせを楽しめる。「ラム酒香るあんこ」には、濃厚で香り豊かなダークラムのプレミア品「マイヤーズラム」を使用。ラムレーズンミンチを加え、食感にアクセントをプラスしている。「日本酒香るあんこ」で使用するのは、マスカットのような華やかな香りとりんごのようなさわやかな酸味が広がる井村屋オリジナルの日本酒「福和蔵 純米吟醸」だ。口に入れた瞬間、芳醇な香りがふわっと香る、リッチな味わいを楽しめる。詳細「ラム酒香るあんこ」「日本酒香るあんこ」発売日:2022年8月18日(木)販売店舗:全国の量販店・スーパー、井村屋ウェブショップ価格:オープン価格
2022年08月06日お酒アイスのクリームソーダ「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」がハーブ酒の隠れ家ビストロ『Trad Gras』三軒茶屋にて7月15日から発売開始!さっそくlamire編集部も行ってみました♪お酒が入っているアイスクリーム…気になりますよね?お酒アイスのクリームソーダ「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」に行ってみました!出典:lamireお酒アイスのクリームソーダ「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」は、ハーブリキュールを使用した上品な甘さの大人のほろ酔いアイスクリーム「YOICE(ヨイス)」と、ハーブ酒の隠れ家ビストロ『Trad Gras』三軒茶屋のオリジナルハーブ酒やソーダを組み合わせて作った、東京世田谷・三軒茶屋で誕生したお酒アイスのクリームソーダです。出典:TRADGRASアルコール度数0.9%入りアイスクリーム『YOICE』は、「ビューティー・ハーブティー」「エナジー・ハーブティー」「グッドスリープ・ラテ」の3種類。カクテルドリンクには、4種類のオリジナルハーブ酒「レモングラス&メロンソーダ」「エルダーフラワー&ブルーハワイ」「ガラナ&クラフトコーラ」「グッドスリープコーヒー&ミルク」と、3種類のソーダ「メロンソーダ」「ブルーハワイソーダ」「クラフトコーラ」が用意されています。このお酒アイスにはそれぞれ嬉しい効果があるんだとか♡ビューティー・ハーブティーグアバやクコのフルーティーで甘美な味わいの美容アイスクリーム。食べる美容液のようなアイスクリーム。美の万能生薬クコ、エイジングケアのシソの葉、美肌のヨクイニン、美白のグアバ葉、保湿のタイソウ、ダイエットにもオススメの緑茶。美の漢方ハーブ5種類と緑茶を配合しています。シソの香りと緑茶の味が心地良いアイスクリームです。エナジー・ハーブティー黒糖のような深い甘みとチャイ風味のエナジーアイスクリーム。朝まで元気、みなぎるパワー。滋養強壮の鬼=オタネニンジン、滋養強壮の社長=ニクジュヨウ、ショウガ、サンヤク、ケイヒ。ナチュラルにあがれる生薬5種類を配合しています。「まだまだ遊びたい」という方にオススメのパーティーアイスクリームです。ほのかなチャイのような味わいです。グッドスリープ・ラテローズレッドの優雅な香り漂うカフェラテ風味のノンカフェイン安眠アイスクリーム。コーヒー好きための安眠アイスクリーム。身体を温める陳皮、リラックスのレモンバーム、安眠のユリ根、ホルモンバランスを整えるローズレッド、蓮の実、気持ちを前向きにする五加皮と、世界大会で二度優勝したコロンビア産のオーガニックスペシャリティノンカフェインコーヒーをブレンドしたものを漬け込みました。カフェインレスの優しいカフェラテ風味です。出典:TRADGRAS好きなお酒アイスとカクテルドリンクをそれぞれ選ぶと、なんと21種類の「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」を楽しむことができますよ♪実際に飲んだのは…?まずはアイスクリームに使っているエナジー・ハーブティーのお酒を頂きました。ハーブを焼酎に漬け、炭酸水で割ったものです。出典:lamire実際に飲んでみると、すっきりとした味わいでとてもおいしかったです!チャイティーに似た味で、焼酎っぽさが苦手な方でも飲みやすいお酒でした。出典:lamireそして、さっそく「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」も飲んでみました!私たちが飲んだのは、ビューティー・ハーブティー×レモングラス&メロンソーダと、エナジー・ハーブティー×エルダーフラワー&ブルーハワイ。出典:lamireクリームソーダのように可愛い見た目ですが、これがお酒だなんて…!お酒のアイスクリームは初めて食べましたが、お酒っぽさが少なく、爽やかなアイスクリームでした♪アイスクリームとリキュールの相性もよく、選ぶお酒によって美容効果やエナジー効果も期待できるなんて、罪悪感なく飲めちゃいますね♡私たちも「美味しい…!」とたくさん飲んでしまいました!笑YOICEの試食もさせていただきました♡出典:lamireYOICEはハーブリキュールをつかったアルコール度数5.0%の大人のほろ酔いアイスクリームです。「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」より度数が強めのアイスクリームで、ほんのりお酒っぽさを感じながら食べれるご褒美アイスのような感覚でした♪お風呂上りや自分のご褒美として食べたくなるアイスクリームです♪お酒好きな方への贈り物としても喜ばれるのではないでしょうか?店内の雰囲気は…?出典:lamireお店には薬膳ビールや薬膳ワインなど100種類以上のハーブ種が置いてありますよ。女性のお客さんも多いようです!出典:lamire新感覚なお酒のアイスクリームを味わうべく、ぜひ足を運んでみてください♪三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-の詳細はこちら商品名:三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-種類:21種類の組み合わせ(アイス3種 × カクテル4種・ソーダ3種)価格:ALL 800円(税込)販売店舗:ハーブ酒の隠れ家ビストロ『Trad Gras』三軒茶屋店舗住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-11-11 2F予約電話:03-6339-8243店舗URL:定休日:日曜日、月曜日※テイクアウトは3種類ソーダのみ可能です。※テイクアウト&イートイン共にグラスカップでご提供となります。※三茶リキュールフロートに使用する「YOICE」は【アルコール度数0.9%】です。※【アルコール度数5.0%】のYOICEは公式ECショップ でご購入頂けます。※YOICE&三茶リキュールフロートにはアルコールが含まれているため20歳未満の方、妊娠中・授乳中の方、自動車・バイク・自転車等を運転される予定のある方、アルコールに弱い方などは喫食をお控えください。"
2022年07月22日暑い夏に、冷たいビールを飲んだりと、お酒を飲む機会が増えたかたも多いのではないでしょうか?お酒を飲むと出てくる悩みが「朝の寝起きの悪さ」。翌日が休日ならまだしも、仕事ならその日1日をダメにしてしまうなんてことも…。ということで、今回は、睡眠の個人指導を長年行ってきている、眠りとお風呂の専門家、公認心理師のSleepLIVE(株)代表の小林麻利子さんに対策を伺いました。お酒を飲む時、どう楽しむかをジャッジしよう!まずは、今日のお酒は、自分を制御するかしないかをご判断ください。例えば、お誕生日でパーッと楽しくいきたい!と思うなら、「制御しない」でOK。肌荒れは嫌だし、体調を悪くしたくない…と思うなら、やはりここは「制御する」を選択です。これは飲む場でジャッジするのではなく、できればまだ太陽が高い時間帯で、理性的に判断できる時に、「今日の私はどうしたいのか」を決めておきましょう。まずは、制御して飲むという場合について紹介します。制御してお酒を飲むのを楽しむ場合お酒を飲み終わる時間ではなく、お風呂から上がる時間を決めます。そのために、まずは翌日の起床時刻を確認します。朝食を食べられて、朝ゆっくりと過ごすための起床時刻は何時ですか?その時間から逆算して、睡眠時間をだいたい7時間とすると、就寝時刻は何時になりますか?その時間が決まったら、その1時間前に入浴終了時刻となります。例えば就寝時刻が24時であれば、入浴終了時刻は1時間前の23時になります。この入浴終了時刻を決めるのは、お酒を飲む前に決めておきましょう。「私は23時にはお風呂から上がるんだ」と考えておき、飲む準備をするのです。どんなに遅くなったとしても、入浴終了時刻23時にお風呂から上がっていれば、いつものように、身支度して落ち着いてお休みすることができますので、罪悪感はかなり減るはず。極力長時間、お酒を楽しみたい場合特別楽しくて、今日はできる限り長くお酒を飲みたいと思うことだってありますよね。その場合は、お風呂<飲み。飲むことの優先順位が高くなります。この場合、洗髪は翌朝にまわして、その日はお風呂に浸かるだけにしましょう。お風呂に浸かったほうが、自律神経も深部体温もコントロールができて、眠りの質が格段に良くなります。もちろん、お酒を飲みすぎている場合、お風呂に浸かるのは大変危険なので避けていただきたいのです(量や時刻については後述します)。しかし、そうでない場合は、お風呂に浸かって、深部体温を一時的に上昇させたほうが、飲酒時でもぐっすりお休みすることが可能になのです。時間は、入浴終了時刻を23時とすると、22時30分にすぐお風呂を沸かせば22時45分にはお風呂に入り、15分間ゆっくりと浸かれます。湯温は40度にセットすると、体の内側の深部体温が一時的に上昇し、その後しっかり急降下させることができるので、快適にお休みすることができるでしょう。お酒を飲んだ後、そのままソファへ座ってしまったら、そのまま寝落ちしてしまう可能性があり、罪悪感が大きくなります。浴室へ直行し、お湯を沸かし、沸かしている間にクレンジングをして、お湯がまだ溜まっていない段階から体をお湯に沈めて、歯を磨きながらお風呂が溜まるのを待ってみましょう。時間通り帰れそうな場合入浴終了時刻を23時とすると、お風呂を沸かす時間を含め、22時15分に準備できれば合格です。もし外出先であれば、22時15分に家につくなら、何時の電車に乗ればいいか、あらかじめ決めておきます。帰宅したら、すぐに浴室へ直行して、身支度をしながらお湯を沸かします。入浴後は、いつものようにスキンケアをしてお休みしますが、汗がひいて眠くなってきたら、1時間を待たずにお休みしてOKです。飲酒を終わらせる時間について飲酒は就寝何時間前に終わらせればよいかとよく聞かれます。これは食事と同じで、就寝3時間前です。もし、翌朝起きたときに空腹を感じなければ、就寝4時間前に終了する必要があります。制御しない場合は、お好きに飲んでいただいて構いませんが、毎回飲む機会があるたびに罪悪感があるかたは、楽しみながらも自分を制御していくほうが、これからの人生において、また美容や健康において、あなたにとって有益に働くことは間違いありません。つまり、例えば24時に就寝するならば、21時までに飲酒は終わらせておいたほうがいいということです。とはいえ、飲み会に参加している場合なら、21時に飲酒を終わらせたら、その後どうしたらいいの…とお思いかもしれません。このような場合は、梅酒のお湯割りを飲んでいるふりをして、温かいお茶(ノンカフェインがベスト)を飲んだり、周りの人には言わずに、自分の飲み物を変えていきましょう。飲んでその場を楽しみたい、ということであれば、この方法でその場を過ごすことができるはずです。飲むときの注意点お酒をオーダーするときに、同じ量のお水を準備したり注文したりして飲むようにしましょう。お酒を飲んだら、同じ量だけお水飲みましょう。お酒の量は人それぞれ耐性が違いますし、飲酒に慣れていないかたでなければ、経験でこれ以上飲んだらよくない、という量が皆さんそれぞれあると思います。量を減らす、というよりも、同じ量のお水を用意する、ということでまずは解決です。その際、氷なしにしたり、白湯を用意いただくと、胃腸にも優しく、自分自身への罪悪感も薄れるはず。何度も言いますが、制御しなくていい!というかたは飲んでいただいていいと思いますが、どうしても今日は飲みたい、とか、行かなければいけない会社の付き合いなどで、翌日を無駄な1日にしたくない…というかたのためにご紹介しました。ぜひ実践いただけたらと思います。眠りとお風呂の専門家小林麻利子さん同志社大学卒業、京都市出身。SleepLIVE株式会社代表取締役社長。生活習慣改善サロンFlura主催。公認心理師。科学的根拠のあるデータや研究を元に、睡眠と入浴を中心とした生活習慣を見直すことで、自律神経を改善していく指導が人気。約3,000名以上もの悩みを解決し、テレビや雑誌など、多くのメディアで活躍中。不規則な生活になりがちな、芸能人やモデル、アナウンサーへも指導。企業向けには、健康経営や睡眠関連事業支援などを行う。著書に『入浴の質が睡眠を決める』(カンゼン)『不美人習慣を3日で整える熟睡の練習帳』(G.B.)など多数。プライベートは、3歳児と0歳児の母。@The Good Brigade/Getty Images@Ryan McVay/Getty Images@Morsa Images/Getty Images@RossHelen/Getty Images文・小林麻利子
2022年07月11日『家飲み』が増えたことにより、訪れる機会が多くなったコーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム(以下、カルディ)』。調味料や食材も充実していて、いつもの食卓に少し変化を付けたい時にも、カルディは強い味方です。そんなカルディにはワインも多く、価格帯は広くて600~8,000円代。1日の終わりは、おいしいワインで締めくくりたいものですが、毎日、高級ワインを飲んでしまうと家計に響きます。今回は、ワイン好きな人にオススメする、カルディのリーズナブルなワインをご紹介!赤ワインと白ワイン、1本ずつピックアップしました。『エル・パソ』(赤)・ブドウ品種:テンプラニーリョ、シラー・アルコール度数:13~13.5%・タイプ:ミディアムボディ・やや辛口・生産国:スペイン・価格:税込み1,078円テンプラニーリョは、スペインの赤ワインに用いられる代表的なブドウ品種ですが、シラーとブレンドされているものは、それほど多くありません。このワインは、リーズナブルながら、しっかりとした飲み応えを感じられることが特徴。テンプラニーリョの豊かな果実味と、シラーのスパイシーでパワフルな味わいが見事にブレンドされています。黒のベリー系やカシスのジャムのような凝縮感と、チョコレートのような濃厚さを楽しめるワイン。価格帯も千円代なので、デイリーに気兼ねなく飲めます。しっかりとした味付けの肉料理に合わせると、相性のよさに気分も上がります!『チャオ(オーガニック)』(白)・ブドウ品種:ピノ・グリージョ・アルコール度数:12%・タイプ:やや辛口・生産国:イタリア・価格:税込み1,078円こちらは、イタリアのオーガニックワインです。オーガニックワインとは「化学肥料、農薬、除草剤などを使わず、遺伝子操作を行わないブドウで醸造された」ということを公的に認証されたもの。つまり『ブドウにもヒトにも優しいワイン』なのです。ピノ・グリージョは、フランスでは『ピノ・グリ』と呼ばれ、酸味はまろやかで、濃厚で厚みのある味わいが特徴。白い花のほか、メロンやピーチなどのフルーツや、はちみつのようなトロッとした芳醇な香りがあり、色は、やや明るいレモンイエローです。華やかな香りのワインなので、飲むとリッチな気分に。1リットルサイズの紙パックなのも、嬉しいポイントです。軽くて持ち運びがしやすく、捨てやすいので、カルディではキャンプ用にもオススメしているそう。不定期ですが「ワインを2本買うと10%割引」という日もあるようなので、気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年06月29日「日本酒フェア2022」が、2022年6月17日(金)・18日(土)の2日間、東京国際フォーラムにて開催される。国内最大級の日本酒イベント「日本酒フェア」「日本酒フェア」は、全国自慢の蔵元が集まる国内最大級の日本酒イベントだ。2022年は、沖縄と鹿児島を除く、全国45都道府県から地域自慢の日本酒が集結。全国津々浦々を旅している気分で、味比べしながら日本酒を堪能することができる。会場では試飲はもちろん、購入もできるので、自宅に帰ってから、お気に入りの日本酒を楽しむことも。また、日本酒の飲み方や最先端のペアリングなどをテーマにした日本酒セミナーも実施。ここでしか聞くことができない貴重な情報や裏話も紹介されるので、お酒好きにはたまらない機会となりそうだ。【詳細】「日本酒フェア2022」<完全事前予約制>開催期間:・2022年6月17日(金) 18:00~20:00※全国日本酒フェアのみ開催・6月18日(土) 13:00~15:00、16:00~18:00会場:東京国際フォーラムホールE住所:東京都千代田区丸の内3-5-1チケット料金:第14回全国日本酒フェア 3,000円、令和3年酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会 3,000円※日本酒セミナーはチケット購入者のみ参加可能。参加料無料。【問い合わせ先】日本酒フェア2022イベント事務局TEL:03-6272-3516(平日10:00~17:00)
2022年06月17日