株式会社村の駅(所在地:静岡県三島市、代表取締役:瀬上 恭寛)が運営する「道の駅 伊豆月ケ瀬(所在地:静岡県伊豆市月ケ瀬)内の食事処「月ケ瀬テラスキッチン」では、伊豆天城にあるわさび田の清流育ちで「清流の女王」と称されるあまごを使用した新メニュー「あまご越えラーメン」、「あまご串カツカレー」、「あまご天ぷら蕎麦」を発売しました。道の駅 伊豆月ケ瀬 公式サイト: 「清流の女王」あまごの新メニュー■「あまご越えラーメン」について道の駅 伊豆月ケ瀬のブランドメニュー「あまご」の新商品「あまご越えラーメン」は、あまごの「あら」を弱火でじっくり煮込み、余計な加工を一切しない素材本来の味を生かした本格派ラーメンに仕上げました。何より鮎の塩焼きのように串で打ったあまごの塩焼きが丸々一匹乗った見た目のインパクトもあるメニューです。味にも自信をもった最高傑作に仕上げ、生産者さんの想いと、あまごから採ったあまご油で最後の仕上げをお楽しみください。商品名 :あまご越えラーメン価格 :1,080円(税込)アレルギー:小麦・卵・豚肉・鶏肉・さけ「あまご越えラーメン」■「あまご串カツカレー」について道の駅 伊豆月ケ瀬内の「伊豆月ケ瀬リバーサイドスタンド」で現在販売している「あまごスティックフライ」は地元の方々に加え、観光のお客様にも大変好評をいただいている商品です。そのあまごスティックフライをさらにサイズアップし、カレーにのせました。カレーにはあまごの「あら」から抽出した「あまご出汁」を入れており、あまごの風味が感じられ、さらにお子様も食べられるように辛みのないカレーに仕上げました。商品名 :あまご串カツカレー価格 :1,180円(税込)アレルギー:乳成分・小麦・卵・さけ・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチン「あまご串カツカレー」■「あまご天ぷら蕎麦」について伊豆天城 清流そだちのあまご、伊豆産しいたけ、たけのこを天ぷらにしたお蕎麦です。伊豆で採れた食材を堪能できるだけでなく、食感も楽しめる一品に仕上げました。商品名 :あまご天ぷら蕎麦価格 :980円(税込)アレルギー:そば・小麦・乳成分・卵・さけ・さば・大豆「あまご天ぷら蕎麦」~「清流の女王 あまご」について~あまごは伊豆半島以西の太平洋側の河川最上流部に生息している日本固有の魚です。やまめと似ていますが、あまごは体側に朱点が散在するのが特徴です。その美しさから「清流の女王」と称されており、「釣り人の憧れ」ともいわれています。さらに、味も川魚の中で一番美味と称される方もいるほどです。~「天城 紅姫あまご」について~あまごは非常に警戒心が強く神経質な魚で、中でも「紅姫あまご」は育てるのに時間もかかり、とても飼育が難しく、卵から孵化した魚のうち、「紅姫あまご」になるまで大きく育つのはわずか2割程度と大変貴重な魚です。わさびの里の清らかな湧き水でゆっくり大事に3年かけて大きく育てた特別な魚「天城 紅姫あまご」。その身は薄いサーモンピンクで、適度に脂がまわり、甘く臭みもなく他のサーモンと比べ非常に上品な味わいです。また、一生を清流で育つため、安心してお刺身で召し上がれます。~道の駅 伊豆月ケ瀬について~「伊豆の魅力をあなたに伝えたい」をコンセプトに、伊豆の野菜や果物などの農産物やお弁当、お惣菜などの加工品を主に販売いたしております。現在、150名以上の生産者と契約しており(※)、その中心は地元伊豆の方々です。(2022年6月現在)そのほかにも、わさびやしいたけを使用したお菓子やお惣菜をはじめ、猪肉のカレーや天城軍鶏の親子丼、さらに天城高原の牛乳を使用したソフトクリームなど、伊豆の食材を使用した当店ならではの商品を取り揃えております。今後も地域の方々と力を合わせて、伊豆の魅力を発信し続け、道の駅 伊豆月ケ瀬にお越しいただいたお客様に笑顔をお届けいたします。■店舗概要店舗名 :道の駅 伊豆月ケ瀬所在地 :〒410-3215 静岡県伊豆市月ケ瀬78-2URL :道の駅 伊豆月ケ瀬( )営業時間:9:00~17:00 (レストラン:16:00ラストオーダー)定休日 :無休TEL :0558-79-3977道の駅 伊豆月ケ瀬 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月16日伊豆大島の魅力を100%体感できる大会伊豆大島マラソンは、東京都大島町で2022年12月3日(土)に開催します。火山の島「伊豆大島」の素晴らしい自然景観のなかを走る大会です。伊豆大島へは、大型客船、高速ジェット船、飛行機の3通りがあります。ジェット便は都心から最短1時間でアクセスできる都心から一番近い離島です。大会要領について大会種目は、10km、ハーフマラソン、フルマラソンといくつもあるので、自分の体力や走力に合わせてエントリーすることができます。大会会場は、仲の原園地(大島町元町)、参加費は、フルマラソン6,800円、ハーフマラソン5,400円、10km 3,900円(大島在住者:2,900円)です。絶景だけど坂がきつめのコースフルマラソンは、制限時間7時間、高低差365m、獲得標高785mあり変化に富んだハードな挑戦コースです。ハーフマラソンは、制限時間3時間、高低差26m、獲得標高164mで富士山も眺める海岸沿いの絶景サンセットパームラインコースを2往復します。10kmは、制限時間1時間30分、高低差26m、獲得標高85m、絶景サンセットパームラインコースを往復する走りやすいコースです。(画像は公式サイトより)【参考】※伊豆大島マラソンの公式サイト
2022年06月16日いちご専門店「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」(運営:株式会社村の駅)は、いちご尽くしのスイーツビュッフェ『いちごの国のピクニックパーティー』を4月1日(金)より開催いたします。昨年スタートした大好評のいちごスイーツビュッフェ。今回“ピクニック気分を楽しめる”『いちごの国のピクニックパーティー』をテーマに、いちごの焼きタルトやいちごのサンドイッチなどキュートなスイーツをご用意しました。春爛漫のピクニック気分をお楽しみください。公式HP: いちごの国のピクニックパーティー◆『いちごの国のピクニックパーティー』について静岡県伊豆の国市に位置する当店は、市の特産品「いちご」を主役に、オリジナルスイーツを展開するいちご専門店です。店内「BonBonBERRY CAFE」では、ビュッフェ形式でいちごを使用した数々のスイーツをお楽しみいただけるほか、1日に数回プレミアムなスイーツをご提供する『ボンボンタイム』を取り入れています。今回は『いちごの国のピクニックパーティー』をテーマに、バスケットに詰めてお出かけしたくなるような焼き菓子やサンドイッチをメインにしたいちごスイーツをご提供いたします。春爛漫の伊豆へまるでピクニックに来たような気持ちをお届けします。■『いちごの国のピクニックパーティー』詳細<ビュッフェ形式>食べ放題 制限時間75分(1時間15分)・大人 2,000円(税込)フリードリンク付き・小学生(6歳~12歳) 1,150円(税込)・小学生未満 無料<ワンプレートビュッフェ>1皿分 制限時間75分(1時間15分)・1,250円(税込)フリードリンク付き・小学生未満 無料営業時間:10:00~17:00(16:00L.O.)■限定メニュー(一部抜粋)・ボンボンミニサンド・いちごの焼きタルト・お花のカップケーキ・ボンボンマカロン・ふわふわピンクパン・手作りクッキー◆ボンボンタイムに期間限定スイーツ「ボンボンブリュレサンド」が登場!ボンボンタイム限定 ボンボンブリュレサンド1日に数回、通常提供していないプレミアムなスイーツが登場する『ボンボンタイム』。いちごとティラミス風クリームをサンドした「ボンボンミニサンド」を、ボンボンタイム限定で、カスタードクリームにお砂糖をかけてその場でブリュレしてご提供いたします。いちごの甘酸っぱさとブリュレの香ばしさ、とろっとしたクリームの食感をお楽しみください。アレルギー 卵・乳成分・小麦・大豆※ボンボンタイムにはボンボンブリュレサンド以外も登場致します。■おすすめの限定スイーツ<いちごの焼きタルト>カスタードを練りこんだタルト生地に、いちごをごろっと入れて焼き上げました。焼いたいちごとフレッシュないちごの2つの美味しさをお楽しみいただけます。アレルギー 乳成分・卵・小麦・アーモンドいちごの焼きタルト<お花のカップケーキ>いちご、ピスタチオ、ミルクなどのクリームをたっぷり乗せた、お花のような見た目のカップケーキ。アレルギー 乳成分・卵・小麦・大豆お花のカップケーキ<ボンボンマカロン>春らしい可愛いピンク色のミニマカロンの中に、いちごクリームやチョコクリームをサンドしました。アレルギー 乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆ボンボンマカロン■「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」について“もっと「いちご」が好きになる。”をコンセプトにした、一年を通して美味しいいちごが食べられるいちご専門店です。いちごの販売はもちろん、いちごスイーツやいちごジャム、いちごを使ったパンや調味料など、いちごを素材にした幅広いラインナップを揃えています。オープン以来、メディアにも多数取り上げられ注目を集めています。◇店舗概要店舗名 :道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory所在地 :静岡県伊豆の国市田京195-2TEL :0558-99-9300定休日 :なし営業時間:お土産コーナー 9:00~17:00ボンボンベリーカフェ(ビュッフェコーナー)10:00~17:00(イートイン16:00L.O.)公式HP(いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory): 公式HP(道の駅 伊豆のへそ): 公式instagram: 道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory■会社概要会社名 : 株式会社村の駅所在地 : 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1代表者 : 代表取締役 瀬上 恭寛設立 : 2008年3月事業内容: 農産物直売所運営・販売公式HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月25日YOASOBI「ハルカ」のミュージックビデオ制作やマツコ会議への出演等で人気の『#GIFの伊豆見(伊豆見香苗)』が、NFT作品を初めて発売します!伊豆見は制作する内容に合わせて、「#GIFの伊豆見」、「♯どうがの伊豆見」とプロジェクトネームを使い分けていますが、今回はNFTと言う事で、「♯NFTの伊豆見」として作品を販売致します。発売するNFTは、2021年10月に実施された自身の個展「♯GIFの伊豆見物産展 in 東京」の中でミニ原画として発売された作品の元となっているGIF作品12種類です。2022年3月16日(水)20:00より販売開始いたします。今後も、デジタルとアナログの両方の表現手法を持つマルチクリエイターとして活動を行っていきます。#NFTの伊豆見バナー■『♯NFTの伊豆見概要』販売開始 : 2022年3月16日 20:00~販売場所 : #NFTの伊豆見ストアページ決裁方法 : クレジットカード販売地域 : 日本のみブロックチェーン: PolygonURL : 補足事項 : 本プロジェクトの運営・マーケティングを目的として販売物とは別に運営側でNFTを発行、保有いたします。■『#GIFの伊豆見』(じふのいずみ)とは伊豆見香苗本名:伊豆見 香苗(IZUMI KANAE)略歴:1993年沖縄生まれ。現在関東在住。関東の美術大学を卒業後アニメーション、イラストレーション、漫画など幅広く活動中。ライフワークとして1日1個GIFアニメを製作しSNS上に投稿している。「#GIFの伊豆見」としてSNSで人気を博し、代表作ともいえる「えっびっ」は、LINEスタンプDL数でもランキング入りするなどの大ヒット。他にも「れっもっんっ」や「いっぬっ」、「ぎょっうっざっ」などユニークなモチーフのキャラクターが、激しい動きをするLINEスタンプが話題。独特な世界観のGIFアニメやイラストが癖になる人が続出し、企業キャンペーンの採用やYOASOBI「ハルカ」のミュージックビデオ、日本テレビ「MUSIC BLOOD」のイラストを担当するなど、近年では枠にとらわれず様々な業界からオファーを受けている。■『#GIFの伊豆見』(じふのいずみ)過去の活動履歴2009年 大阪芸術大学主催高校生アートコンペティション映像部門 入賞2011年 第2回高校生デジタルフォトコンテストグランプリ大阪芸術大学主催高校生アートコンペティション映像部門 優秀賞2012年 関東の美術大学に入学。在学中に数々のミュージシャンのCDジャケットや雑誌の表紙デザインを手掛ける。2017年 「日本女孩可愛的展」(台湾)に招待出展東京・北の丸公園科学技術館春休み特別展イントロアニメーション制作オイスターソース「李錦記」ウェブCMのレシピイラスト制作2018年 「えっびっ」 5月LINEスタンプMVP動くLINEスタンプダウンロード数 1位「れっもっんっ」がLINEスタンプ特集『SNSで話題沸騰!特集』と『7-9月特集ベスト』に掲載フジテレビ地上波バラエティ番組「じゃじゃじゃじゃ~ン!」内キャラクター制作LINE MUSIC クリスマスムービーに「さっかっなっ」のLINEスタンプが起用。地上波CMでも露出。2019年 自身初となる個展を実施。原画100枚が5日間でほぼ完売!2020年 YOASOBI「ハルカ」のジャケット・ミュージックビデオを制作2021年 日本テレビ「MUSIC BLOOD」内イラストを担当日本テレビ「マツコ会議」ヘタウマクリエイターとして出演し、マツコデラックスさんと中継#GIFの伊豆見 オフィシャルTwitterアカウント : #GIFの伊豆見 オフィシャルInstagramアカウント: #GIFの伊豆見 オフィシャルWebサイト : ●ご掲載に関してのお願い掲載原稿の確認をさせていただけますようお願い致します。 また必ず下記のクレジットを表記してください。(C) KANAE IZUMI 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月15日静岡県伊豆市のスポーツ施設、伊豆修善寺 自転車の国 サイクルスポーツセンターは、2022年3月18日にリニューアルオープンいたします。あの世界的競技大会の開催に伴って休園しておりましたが、新たな施設をラインナップに加えて、この春いよいよリニューアル。コロナ対策も万全に、さらに楽しくさらに魅力的に生まれ変わったサイクルスポーツセンターで、皆さまのご来園を心からお待ちしています!サイクルスポーツセンター 2022年3月18日 リニューアルオープン■施設のご紹介【新登場!サイクル立体迷路!】この春、サイクルスポーツセンターに自転車の形をした立体迷路が登場!体力コースと知力コースの2つのゾーンがあり、どちらのコースも迷いながら正しい順路を発見し、一路ゴールをめざすワクワク感を仲間や家族の皆さんで感じていただける迷路です。小さなお子様も保護者とご一緒にお楽しみいただけます。新登場!サイクル立体迷路!【世界が認めた伊豆MTBコース!】あの世界的な競技大会・MTB競技で各国を代表する一流選手たちがメダルを競ったサイクルスポーツセンターの伊豆MTBコース!この世界の舞台の一部を、あなたも実際に体験走行することができます!ぜひチャレンジしてみてください。世界が認めた伊豆MTBコース!■営業案内【営業時間】● 通常シーズン 10:00~16:30 (3/1~7/19・9/1~11/30)● 夏季シーズン 9:00~17:00 (7/20~8/31)● 冬季シーズン 10:00~16:00 (12/1~2/末日)※ ただし、通常シーズンの土・日・祝祭日等繁忙日は9:30~開園いたします。【休園日】● 水曜日・木曜日ただし、祝祭日及び下記期間は無休で営業いたします。3/20~4/5、4/29~5/5、7/20~8/31、12/25~1/5● 施設メンテナンス休業12月・2月の一部平日期間を休業いたします。(要お問合せ)【交通のご案内】[お車で]● 東名高速道路沼津I.C. 新東名高速道路長泉沼津I.C.から35分大仁中央I.C.から伊東方面へ8Km● 小田原から60分伊豆スカイライン亀石峠から大仁方面へ3Km● 熱海から40分国道135号線宇佐美から大仁方面へ11Km■入場料金(消費税込)(2022年3月現在)個人 おとな 入場料850円 とくパス(入場料込)2,500円個人 こども 入場料650円 とくパス(入場料込)2,300円団体 おとな 入場料800円 とくパス(入場料込)2,400円団体 こども 入場料600円 とくパス(入場料込)2,200円※団体/15名以上、おとな/中学生以上、こども/4才以上。※とくパス/入場と乗物券(一部施設を除く)がセットになったお得なチケットです。※15名以上で来場される子供会団体、学校団体のお得なチケットもございますので、ご利用の場合は、お問合せください。■財団概要一般財団法人日本サイクルスポーツセンター所在地: 〒410-2402 静岡県伊豆市大野1826番地URL : <お問合せ>TEL : 0558-79-0001メールアドレス: info@csc.or.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月07日静岡県の伊豆半島に位置する温泉旅館、「界 アンジン」、「界 伊東」は、2022年3月20日~4月10日の期間、伊豆のお花見めぐり「桜オープンバスツアー」を実施します。オープンエアのバスを使ったツアー「スカイバス東京」を展開する、日の丸自動車興業株式会社(所在地:東京都文京区代表取締役副社長:富田哲史)と、運行会社の株式会社東海バス(所在地:静岡県伊東市代表取締役社長:眞野大輔)と界が提携し、運行します。日本の春の訪れを晴れやかに彩る「桜」が満開を迎えるシーズンに、伊豆の桜の名所として名高い「さくらの里」や、地元スタッフおすすめの「梅ノ木平桜スポット」へ開放感あふれるオープンエアのバスで繰り出し、美しいソメイヨシノの景色の中を駆け抜けます。「界 アンジン」、「界 伊東」にお泊りのゲストに無料(先着受付)で提供します。背景温泉旅館ブランド「界」では、コロナ禍が長期化する中で、3密回避を徹底した新たな旅の楽しみ方を継続的に提案してきました。界の栃木県の施設では、2020年から「紅葉オープンバスツアー」を実施しており、3密回避を徹底した上で、紅葉を間近に楽しむことができます。栃木県の施設ではこれまで多くのお客様にご体験いただきました。「他の地域でも3密回避を徹底し、安心して四季の魅力をお楽しみいただきたい」という想いから、この度、四季を通じて美しい花々を楽しむことができる静岡県伊豆でも、新たなオープンバスツアーを考案しました。コロナ禍でのお花見は準備や不安も多いですが、3密回避を徹底し、安心して開放感あふれるお花見を楽しめます。特徴1オープンバスで桜スポットを走り抜ける屋根のないオープンバスは、座ったままで360度見渡せるパノラマビューが最大の魅力。このツアーでは、地元の桜をよく知るバス運行会社おすすめの「さくらの里」や「梅ノ木平」の桜スポットを走り抜けます。開放感あふれ、視界をさえぎるものがない座席から、桜スポットが間近迫るこの春必見のお花見を楽しむことができます。特徴2名所「さくらの里」でお花見散歩できる降車タイムツアー途中、全国屈指の桜の名所「さくらの里」で、バスから降りて散策できる時間を設けています。ソメイヨシノのみならず、早咲きの桜として知られる河津桜や伊東桜、城ケ崎桜など、珍しい品種も楽しめる場所です。「さくら名所100選」にも名を連ねる絶景のお花見スポットで、花をゆっくり愛でることができます。【走行経路】界 アンジン発→界 伊東→一碧湖→梅ノ木平→さくらの里・大室山(降車タイム)→界 アンジン→界 伊東・梅ノ木平にソメイヨシノ約30本・さくらの里・大室山にソメイヨシノをはじめとする40種、約1500本所要時間:約130分/走行距離:35km特徴3席数限定、安心して乗車できる3密対策ツアーでは、オープンエアのバスを採用しておりますが、それに加えて、ソーシャルディスタンスを保つため、通常48名までの座席数に対し、約3割程度は空席を設け、間隔を空けて着席します。また、以下の「衛生管理」対策を行います。<衛生管理>・ドライバー、ガイドスタッフのマスク着用・乗車口にアルコールを設置・車内の手すり、シートベルト、 窓ガラス、座席の消毒作業「桜オープンバスツアー」概要期間:2022年3月20日~4月10日計20日間場所:界 アンジン、界 伊東発着時間:以下の時刻表に沿って運行します。界 アンジン10:30発、界 伊東(経由)10:40発→ツアー→界 アンジン12:40着、界 伊東(経由)12:50着料金:無料席数:約30名(自由席)最少催行人数:1名予約:乗車日の前日正午までに下記より予約。*当日空きがある場合、発着宿にて受付可能。界 アンジン[ ]{ }界 伊東[ ]{ }対象:界 アンジン、界 伊東の宿泊者(4才以上)*発着場所へはお客様ご自身でご移動いただきます。備考:天候によって中止となる場合があります。雨天時は、無料で配布のレインコートをご着用の上ご乗車ください。(傘の使用は出来ません。)ツアー中は常に風が当たるため、寒く感じることがあります。防寒着を用意ください。気象状況などにより桜の開花時期が前後する場合があります。取材のご案内当ツアーへ、報道関係者向けの試乗は開催日に承ります。遠方からの来訪は前日宿泊も可能です。「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽(ごとうちがく)」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年1月に19施設目となる「界 ポロト」が北海道・白老温泉に開業しました。URL:[ ]{ }界 アンジン(静岡県・伊東温泉)英国人航海士・三浦按針ゆかりの地、静岡県伊東市に位置する全室オーシャンビューの宿。館内随所に海や船旅をテーマにしたデザインが配されたモダンな空間が特徴です。船の甲板をイメージした湯上がり処「サンブエナデッキ」では海風を感じられます。界 伊東(静岡県・伊東温泉)豊富な湯量と泉質を誇る伊東温泉に位置し、湯殿やプール、足湯など存分に温泉を楽しめる宿。伊勢海老、鮑など伊豆の豊かな海の幸を味わう会席料理や四季折々の花を愛でることができる日本庭園が特徴的です。<最高水準のコロナ対策宣言>[ ]{ }【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・食事処入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・半個室での食事処にて夕朝食の提供(界*一部施設を除く)・食事処の混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月01日一般社団法人 美しい伊豆創造センター(所在地:静岡県伊豆市、代表理事:豊岡武士)では、大河ドラマ「鎌倉殿の13人」放送を契機とした地域振興と伊豆半島への誘客、来遊客の伊豆半島内周遊促進を図るため、「伊豆半島へいざ出陣!デジタルスタンプラリー」の開催及び鎌倉殿の13人 伊豆の国 大河ドラマ館と伊豆の観光施設の間で相互割引を実施しております。早咲きの桜が咲き誇る、早春の伊豆半島をお楽しみください。1. スタンプラリーの概要(1) 名称「伊豆半島へいざ出陣!デジタルスタンプラリー」スタンプラリー ロゴ(2) 期間令和4年1月15日(土)~令和4年3月31日(木)※一部期間限定のイベント会場があります。(3) 内容対象施設・イベントに設置された2次元コードを読み取ることで、WEB上にスタンプが貯まります。スタンプを3つ以上集めた方の中から抽選で伊豆にまつわる景品をプレゼントします。詳細はスタンプラリーホームページ(下記URL)をご覧ください。 (4) 景品1.「いざ鎌倉賞」伊豆の海産物詰め合わせ(キンメダイなど)抽選で13名※JR鎌倉駅スタンプ必須2.「北条義時賞」伊豆の国市産イチゴ又はイチゴ製品 抽選で30名※鎌倉殿の13人 伊豆の国 大河ドラマ館スタンプ必須3.「おー伊豆見よう賞」伊豆の温泉の素セット 抽選で130名景品画像「いざ鎌倉賞」景品画像「北条義時賞」景品画像「おー伊豆見よう賞」※写真/画像は全てイメージです。(5) チェックポイント(スタンプ取得場所)「鎌倉殿の13人 伊豆の国 大河ドラマ館」や「河津桜まつり」「JR鎌倉駅」など伊豆半島及び鎌倉市の全32スポット下記PDFファイル「対象施設・イベント一覧表」をご参照ください。 ※本スタンプラリーは、新型コロナウイルス感染症対策を考慮し、非接触型のデジタルスタンプラリーとして開催します。ただし、感染拡大の状況により、予告なく中止や内容を変更させていただく場合もございます。最新の情報は、ホームページをご覧ください。北条義時(C)美しい伊豆創造センター2. 相互割引の概要(1) 期間令和4年1月15日(土)~令和5年1月15日(日)※一部期間限定の施設や対象外の期間の設定されている施設があります。(2) 内容「鎌倉殿の13人 伊豆の国 大河ドラマ館」と対象の観光施設で互いの入館チケットの半券(大河ドラマ館は、入場記念証)など入場/利用料の支払いを証明するものを当日窓口で料金支払い前に提示することにより、正規料金から割引が受けられます。※最初に訪れた施設は、割引の対象外となります。詳細や基本的なルール等は、当センターホームページ(2次元コード)をご覧ください。 (3) 対象施設「鎌倉殿の13人 伊豆の国 大河ドラマ館」や「三島スカイウォーク」「伊豆パノラマパーク」など伊豆半島内の全28施設下記PDFファイル「対象施設・イベント一覧表」をご参照ください。 ※新型コロナウイルス感染症の状況により、予告なく内容を変更させていただく場合がございます。最新の情報はホームページをご確認ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年02月03日株式会社村の駅(所在地:静岡県三島市、代表取締役:瀬上 恭寛)が運営する「道の駅 伊豆月ケ瀬(所在地:静岡県伊豆市月ケ瀬)内の食事処「月ケ瀬テラスキッチン」にて、伊豆の名産である「ズガニ」をまるまる一杯使用した「ズガニスープカレー」を1月16日(日)より販売開始しました。ズガニを使用した新メニューは2020年10月15日に販売を開始した「ズガニラーメン」以来、約1年ぶりとなります。ズガニの旨味が溶け出したスパイシーなカレーはごはんとの相性も抜群。寒い冬にぴったりの“ここならでは”なホットメニューです。ズガニスープカレー●道の駅 伊豆月ケ瀬 公式サイト ●公式インスタグラム ■ズガニスープカレーについて道の駅 伊豆月ケ瀬のブランドにもなっている「ズガニ」を使ったメニューの最新作です。数種類のスパイスを配合したコクのあるカレーの中にしっかりと「ズガニ」の存在感、旨味が残る味に仕上げました。ズガニを丸ごと砕いた後にコトコト煮込むことで最大限に「ズガニ」の味を引き出したスープとスパイシーなカレーとの相性は抜群です。カレーの中には大きくカットした数種類の野菜も入れております。特にズガニにエサとしてカボチャを与えていることから、ストーリー性を持たせてスープカレーにもカボチャを入れています。〆には、「チーズ」をズガニスープに入れ、ご飯にかけることで「ズガニスープカレーリゾット」としてお召し上がりいただけます。現在販売している「ズガニラーメン」「ズガニうどん」「ズガニ定食」とはまた違った味わいをお楽しみいただける、世にも珍しい「ズガニスープカレー」をこの機会にぜひご賞味ください。商品名 :ズガニスープカレー価格 :2,280円(税込)アレルギー:乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチン・カニ■伊豆の名産「ズガニ」川に生息する「モクズガニ」のことで、伊豆地方では「ズガニ」と呼ばれています。郷土料理として古くから伊豆地方で食べられており、ズガニからでる出汁は味噌との相性が抜群です。「道の駅 伊豆月ケ瀬」のズガニは契約農家さんから直接仕入れており、餌としてかぼちゃを与えることで甘みが増していきます。■道の駅 伊豆月ケ瀬について「伊豆の魅力をあなたに伝えたい」をコンセプトに、伊豆の野菜や果物などの農産物やお弁当、お惣菜などの加工品を主に販売致しております。現在、150名以上の生産者と契約しており(※)、その中心は地元伊豆の方々です。(2021年12月現在)そのほかにも、わさびやしいたけを使用したお菓子やお惣菜をはじめ、猪肉のカレーや天城軍鶏の親子丼、さらに天城高原の牛乳を使用したソフトクリームなど、伊豆の食材を使用した当店ならではの商品を取り揃えております。今後も地域の方々と力を合わせて、伊豆の魅力を発信し続け、道の駅 伊豆月ケ瀬にお越し頂いたお客様に笑顔をお届け致します。道の駅 伊豆月ケ瀬■店舗概要店舗名 :道の駅 伊豆月ケ瀬所在地 :〒410-3215 静岡県伊豆市月ケ瀬78-2URL :道の駅 伊豆月ケ瀬( )営業時間:9:00~17:00(レストラン:16:00ラストオーダー)定休日 :無休TEL :0558-79-3977 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年01月17日テレビの健康番組などでも話題になった“ヨーグルトみそ汁”。意外な組み合わせのように見えますが、実際に試した人の声を聞くと“コクが出ておいしい”という声も。そこで、健康効果にはどのようなものがあるのか、また、具にはどんなものが合うのかなど、ヨーグルトみそ汁を試す前に知っておきたいことを医学博士・管理栄養士の本多京子先生に聞きました。みそ汁には植物性ヨーグルトがおすすめ管理栄養士の本多京子先生によれば、みそ汁にヨーグルトを入れることによって栄養効果が倍増すると言います。「みそとヨーグルトは発酵食品として、どちらも健康効果が期待されており、合わせることで、その効果をダブルで得ることができます。ヨーグルトにもいろいろな種類がありますが、植物性ヨーグルトの新星として注目される大豆ヨーグルトを入れた場合、以下のような健康が期待できます。腸内環境を整え、便秘改善に役立つ乳酸菌と麹菌がダブルで免疫力をサポート野菜をとりやすいため、体調を整えられるカロリー控えめでダイエットに役立つ栄養素としては、たんぱく質、食物繊維、乳酸菌、麹菌、葉酸、大豆イソフラボン、大豆オリゴ糖、ビタミン、カルシウムなどをとることができます。 たんぱく質や大豆イソフラボンには抗酸化作用があり、大豆が持っている有用菌を摂取できるので腸活にも有効です 」(本多先生)。抗酸化作用や腸活に有効、ならば健康や美容に気を付けたい40~50代女性はぜひ試してみたいところ。ところで、大豆ヨーグルトはほかのヨーグルトと何が違うのでしょうか。ヨーグルトには乳から作る動物性ヨーグルトと植物性ヨーグルトがあり、植物性ヨーグルトは豆乳ヨーグルトがよく知られています。大豆ヨーグルトは大豆をまるごと発酵させたヨーグルトで、大豆が持つ栄養素がそのまま含まれ、同じく大豆から生まれるみそとの相性は抜群だそうです。とっても簡単! ヨーグルトみそ汁の作り方いつものみそ汁に入れるだけ!それでは、実際にヨーグルトみそ汁を作ってみましょう! いつものみそ汁にインするだけでOKなのですが、本多先生がレシピを紹介してくれました。■レンチンで簡単、トマトとエリンギのおかずみそ汁●材料じゃがいもとエリンギのみそ汁、大豆ヨーグルト、トマト●作り方①トマトをひと口大にカットする。②器にじゃがいもとエリンギのみそ汁をよそい、①、大豆ヨーグルトを大さじ2杯程度(1人前)を入れて、軽くかき混ぜる。「みそ汁がない場合は、だしの素とみそをお湯で溶き、電子レンジでチンをしたじゃがいもとエリンギ、生のトマトを入れればOKです。忙しい朝も、前日の夕食のみそ汁に大豆ヨーグルト入れるだけででき上がりです。コクがプラスされて、前日とは違った味わいになります。野菜をたっぷり入れた具沢山みそ汁にすれば、さらに栄養バランスのとれた一品になります。インスタントみそ汁でもOKです」(本多先生)。次に、洋風アレンジのレシピも紹介します。■朝3分、大豆ヨーグルトとブロッコリーとコーンの洋風仕上げ●材料キャベツのみそ汁、大豆ヨーグルト、ブロッコリー、コーンの缶詰●作り方①ブロッコリーをひと口大にカットし、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。②器にキャベツのみそ汁をよそい、①、コーン、大豆ヨーグルト大さじ2程度(1人前)を入れて、軽くかき混ぜる。忙しい朝は、ブロッコリーとコーンは冷凍でも良いそうです。「大豆ヨーグルトを入れることで少し酸味が加わり、肉料理やカレーなど和食メニュー以外とも相性が良いみそスープになります。大豆ヨーグルトをインすることで、コクが増し味が深くなるため、簡単調理でおいしく仕上がります」(本多先生)。まとめ豆乳ヨーグルトと大豆ヨーグルトは似ていますが、大豆ヨーグルトにはおからが含まれるため、食物繊維とミネラルが豊富だそうです。大豆を丸ごと使った発酵食品として、“第二の納豆”とも言われているそう。デザートとしてだけでなく、おかずとしてヨーグルトを楽しんでみてはいかがでしょうか。監修/本多京子先生(医学博士・管理栄養士 )実践女子大学家政学部食物学科卒業。東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学では「子供の食と栄養」を35年間担当。NHK「きょうの料理」をはじめ、健康と栄養に関するアドバイスやレシピを多数提供し、栄養や食に関する著書は60冊を越える。現在、NPO法人日本食育協会理事。取材協力/ フジッコ株式会社★関連記事:アンチエイジングは腸内環境から!「グルテンフリー」で体スッキリ【医師監修】★関連記事:「痩せホルモン」を分泌して代謝をアップする話題の「飲むだけダイエット」とは【医師解説】#2★関連記事:「手荒れにはウイルスが残りやすい?」手洗いと消毒だけではダメなの!?感染対策の最新事情著者/mido(49歳)ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重あごが悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。
2021年11月30日体験型イルミネーション「伊豆高原グランイルミ ~7thシーズン~」が、静岡県の伊豆ぐらんぱる公園で開催される。期間は2021年11月13日(土)から2022年8月末日まで。“イルミネーションの上を歩く”新エリアが登場「伊豆高原グランイルミ」は“日本初!体験型イルミネーション”として愛され続け、様々なイルミネーションアワードでも1位を獲得している人気イベント。今シーズンの注目は、初登場となる「ウォークオンザイルミ」エリアだ。色鮮やかなランタンゲートが誘う「ウォークオンザイルミ」は、イルミネーションの上を歩ける幻想的なエリア。「恋」をテーマにしており、ハートの形をした4つのデッキ毎に「星空と花」「海と花」「南国と花」「夏と花」といった異なるコンセプトを体験することができる。イルミネーションの上を滑空するジップラインもその他にも、イルミネーション上空を自らも光り輝きながら滑空できる「ジップライン~流星RYUSEI~」や、闇夜に浮かぶ実物大の恐竜たちを歩きながら眺めることができる「ディノエイジウォーク」など、様々なエリアを用意。園内に新設された「メリーゴーランド」も、夜にはどこかレトロな輝きを放つ体験型イルミネーションとして楽しむことができる。光のショーもパワーアップパワーアップした3大ショーも逃さずチェック。まばゆいオーロラの輝きを表現した「フルカラーレーザーショー」は、見渡せるエリアが広域に。幅60メートルの超大型ビジョン「グランビジョンショー」には、新たな仕掛けを施した。さらに、音楽に合わせて光が踊りだす「光と音のショー」も実施する。【詳細】「日本初!体験型イルミネーション 伊豆高原グランイルミ ~7thシーズン~」日程・時間:2021年11月13日(土)~2022年8月末日(予定)・2021年11月13日(土)~11月30日(火)17:00~21:30・2021年12月1日(水)~2022年1月5日(水)16:30~21:30・1月6日(木)~1月31日(月)17:00~21:30・2月1日(火)~2月28日(月)17:30~21:30・3月1日(火)~4月3日(日)18:00~21:30※2022年4月4日以降、時期により営業日及び時間の変動あり、公式HPを確認。※内容は予告なく変更になる場合がある。※最終入園受付20:45、グランイルミショー閉園30分前終了。場所:伊豆ぐらんぱる公園(静岡県伊東市富戸1090)入場料:伊豆ぐらんぱる公園内「グランイルミ」特設エリア大人(中学生以上)1,500円、小学生800円、幼児無料※小学生以下は要保護者同伴。※昼夜入替制。約1,000台、グランイルミ駐車料金無料。【問い合わせ先】TEL:0557-51-1122(代表)
2021年11月11日「伊豆の国パノラマパーク」がリニューアル。施設名を「伊豆パノラマパーク」へと改名し、2021年7月21日(水)よりリニューアルオープンします。「伊豆の国パノラマパーク」がリニューアルオープン「伊豆パノラマパーク」は、葛城山山頂の絶景が楽しめる山頂エリア、伊豆の味覚が楽しめるショップやレストランが揃う山麓エリア、刻々と移り変わる伊豆の景色を望む全長約1,800メートルのロープウェイで構成される絶景リゾート。山頂エリアを大規模改修、「碧(あお)テラス」へと改名今回のリニューアルでは、ロープウェイを楽しんだ後に待っている山頂エリア「富士見テラス」に大改修を施し、「碧(あお)テラス」へと改名。新たに3つの青い水盤が設置され、富士山・駿河湾・水盤に映り込む景色が一体となった唯一無二の眺望を、上質な空間で楽しめます。また、テラス内の茶屋「かつらぎ茶寮」の奥に広がる木々に囲まれたエリアには、「プライベート ガゼボ(有料・要予約)」4棟を新設。ここでは、よりパーソナルで特別感のある空間で絶景を堪能出来ます。山麓エリアには本格イタリアンもオープンリニューアルに合わせて、イタリアンレストラン「トラットリア伊豆パラディーゾ(TRATTORIA IZU PARADISO)」が山麓エリアにオープン。豊かな自然に囲まれた伊豆ならでは旬食材を活かし、生地から手作りする本格ピッツァをはじめとする、こだわりのイタリア料理が提供されます。【概要】「伊豆パノラマパーク」(旧:伊豆の国パノラマパーク)リニューアルオープン日:2021年7月21日(水)所在地:静岡県伊豆の国市長岡260-1TEL:055-948-1525
2021年08月12日「伊豆の国パノラマパーク」がリニューアル。施設名を「伊豆パノラマパーク」へと改名し、2021年7月21日(水)よりリニューアルオープンする。「伊豆の国パノラマパーク」がリニューアルオープン「伊豆パノラマパーク」は、葛城山山頂の絶景が楽しめる山頂エリア、伊豆の味覚が楽しめるショップやレストランが揃う山麓エリア、刻々と移り変わる伊豆の景色を望む全長約1,800メートルのロープウェイで構成される絶景リゾート。山頂エリアを大規模改修、「碧(あお)テラス」へと改名今回のリニューアルでは、ロープウェイを楽しんだ後に待っている山頂エリア「富士見テラス」に大改修を施し、「碧(あお)テラス」へと改名。新たに3つの青い水盤が設置され、富士山・駿河湾・水盤に映り込む景色が一体となった唯一無二の眺望を、上質な空間で楽しめる。また、テラス内の茶屋「かつらぎ茶寮」の奥に広がる木々に囲まれたエリアには、「プライベート ガゼボ(有料・要予約)」4棟を新設。ここでは、よりパーソナルで特別感のある空間で絶景を堪能出来る。山麓エリアには本格イタリアンもオープンリニューアルに合わせて、イタリアンレストラン「トラットリア伊豆パラディーゾ(TRATTORIA IZU PARADISO)」が山麓エリアにオープン。豊かな自然に囲まれた伊豆ならでは旬食材を活かし、生地から手作りする本格ピッツァをはじめとする、こだわりのイタリア料理を提供する。概要「伊豆パノラマパーク」(旧:伊豆の国パノラマパーク)リニューアルオープン日:2021年7月21日(水)所在地:静岡県伊豆の国市長岡260-1TEL:055-948-1525
2021年07月22日白くてクセがなく、何にでも合う豆腐。でも、みそ汁や鍋料理の具材の1つとして使用することはあっても、あまりレパートリーが思いつかなくて…ということは、ありませんか。そんな時には、簡単に作れる 『豆腐のみそ漬け』を作ってみてはいかがでしょうか。3日ほど寝かせるだけで、豆腐が、まるで濃厚なクリームチーズのようなまったりした味わいになります。日本酒のお供にピッタリで、発酵食品なのでワインにもよく合いますよ。材料:・木綿豆腐300g・みそ(粒のない白みそがおすすめ)200g・酒大さじ3・みりん大さじ3作り方:1.バットやまな板の上にキッチンペーパーを敷き、その上に木綿豆腐を置いて10分程度、水切りをする。2.ボウルに調味料を合わせておく。3.1をキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、ラップをかけずに600wの電子レンジでおよそ1分30秒加熱して常温になるまで冷ます。4.密閉容器に、3の半量を薄く流し入れて平らにし、その上に豆腐をのせて3の残りを豆腐全体に塗る。5.4にふたをして冷蔵庫で一晩寝かせる。6.みそを軽くぬぐって、食べやすい大きさに切って盛りつければ完成。寝かせると、豆腐がやや褐色がかって、まるでクリームチーズのように濃厚な味わいになります。残ったみそは、レンジで軽く加熱したエリンギやしいたけなどのみそ漬けにしたり、長ネギなどの野菜を入れたみそ風味のスープにアレンジしてみてください。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年03月27日流星の中でも特に明るいものをさす、火球。2021年3月14日午前3時頃、伊豆大島の上空付近で大きな火球が確認され話題となりました。イトウ(@orecola)さんがとらえた、2枚をご紹介します。場所によっては、富士山へ落下していくような光景が見られたという、今回の火球。まるで映画のワンシーンを切り取ったような、1枚がこちらです。可及的速やかに、先ほどの火球と富士山です! #流星 pic.twitter.com/3FHzqRKzVs — イトウ (@orecola) March 13, 2021 空には無数の星。その中でひときわ輝く火球が、尾を引きながら大地へと伸びています。夜の富士山と火球のコンビネーションは、思わず言葉を失ってしまうほど幻想的な光景です。イトウさんが色を調整したこちらの1枚も、まるで絵に描いたように美しいですね。国立天文台によると、「火球は、平均すると1か月に数個程度の頻度であるが、見ようと思ってなかなか見られるものではない」とのこと。ネット上では、投稿に対してこのような声が寄せられました。・アニメ映画『君の名は。』のワンシーンみたい…!・美しすぎる。富士山と流星のコラボなんてめったにないですよね。・すばらしい1枚。願いごとが叶いそう。こんなにも美しい火球を目撃したら、願いごとをするのをつい忘れてしまいそうですね![文・構成/grape編集部]
2021年03月16日輸入食料品店でおなじみのカルディ。そんなカルディにある『南蛮海老のみそ汁の素』をご存知でしょうか。その名の通り、お湯を注ぐだけでみそ汁ができるというお手軽アイテムなのですが、これがとても美味しいとネット上で話題沸騰。ということで、どれだけ美味しいのか実際に食べてみることにしました。作り方は非常に簡単です。まずは器に南蛮海老のみそ汁の素を大さじ1杯入れます。そこに、お湯を150ml注ぎます。完成です!具なしの状態ですが、果たして美味しいのでしょうか。みそ汁を飲んでみると、なるほど海老の香りがふわっと漂い、いい出汁がでています。これはクオリティ高い。具なしの状態でも美味しいですが、乾燥わかめをひとつまみと、油抜きしたあぶらあげを刻んで少し入れてみてもいい感じに仕上がりました。お湯だけであっという間に完成するので、正直これは買いです。汁物がないときにパパッと作れる便利アイテム、ぜひ試してみてください![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年02月22日日本人の食卓にかかせない、みそ汁。寒い冬は、ほっこり温まるみそ汁の味わいが身体に沁みますね。でも、いつも食卓にあがるものだからこそ、マンネリ化していませんか?今回は、毎日の食卓にちょっとした変化をプラスする、オススメの変わり種みそ汁4選を紹介します。まるで濃厚な“あら汁”の旨み!【サバ缶のみそ汁】手軽で栄養豊富なサバ缶をみそ汁に。濃厚な“あら汁”のようなおいしさです。骨を取り除く必要がなく、まるごと食べられるのもうれしいですね。【材料(4人分)】・サバ水煮缶…1缶(190g)・大根…100g(4㎝くらい)・ニンジン…60g(1/2本)・だし入りみそ…大さじ2と1/2・水…800㏄・長ネギ…適量【作り方】1.大根とニンジンは皮をむき、大根はイチョウ切り、ニンジンは半月切りに切る2.鍋に水と1.を入れ、大根・ニンジンが少し柔らかくなるまで煮る3.サバ水煮缶を汁ごと加え、身を粗くほぐし、さっと煮る4.一旦火を止め、みそを溶かし入れてから再び火をつけ、沸騰する直前で止める5.椀によそい、きざんだ長ネギをちらして完成風味と食感が楽しめる!【レタスのかきたま汁】サラダで食べることの多いレタス。新鮮な風味とシャキッとした食感を残しつつ、溶き卵でまろやかなみそ汁に仕上げます。かつお出汁の旨みがよく合います。【材料(4人分)】・レタス…120g(3~4枚)・卵…2個・みそ…大さじ3弱・かつおだしパック…1袋・水…800㏄【作り方】1.鍋に水を入れ、かつおだしパックを入れて煮出したら取り出す2.レタスを手でちぎって入れ、溶き卵を流し入れて、さっとかき混ぜる3.一旦火を止め、みそを溶かし入れてから再び火をつけ、沸騰する直前で止める赤だしのようなコクと旨みがくせに!【トマトジュース入りみそ汁】意外にもトマトジュースがみそ汁をワンランクアップ。甘みとコクがプラスされ、赤だしのような深みのある味わいに。【材料(4人分)】・厚揚げ…200g・シメジ…1/2パック(約70g)・だし入り味噌…大さじ3・食塩無添加トマトジュース…200㏄・水…600㏄・小ネギ…適量【作り方】1.厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る2.シメジは石づきを切り落とし、手でほぐす3.鍋に水とトマトジュースを入れ、1.と2.を加えて加熱し、沸騰させる4.一旦火を止め、みそを溶かし入れてから再び火をつけ、沸騰する直前で止める5.椀によそい、きざんだ小ネギをちらして完成パンにも合う!【ブロッコリーとベーコンのみそ汁】ブロッコリーは、つぼみだけでなく甘みのある茎も使います。ベーコンの旨みにコンソメも少し加えると、パンにもよく合う洋風みそ汁に仕上がります。【材料(4人分)】・ブロッコリー…1/2個(200g)・ベーコンブロック…120g・みそ…大さじ2弱・コンソメ顆粒…小さじ1・水…800㏄【作り方】1.ブロッコリーは、つぼみを小房に分け、茎は根元の固い部分だけを切り落とし、皮の固い部分があればそいでから1㎝幅に切り、耐熱容器に入れてレンジで3分加熱する2.ベーコンは1㎝幅の拍子切りにする3.鍋に水を入れ、コンソメ顆粒を加えて加熱し、沸騰してきたら1.と2.を加えてさっと煮る4. 一旦火を止め、みそを溶かし入れてから再び火をつけ、沸騰する直前で止めるいろいろな具材を楽しむことで、栄養バランスも良くすることができます。バリエーション豊かに楽しみながら、みそ汁の魅力を最大限に味わいたいものですね。<文・写真:ライター石川友美>
2020年11月27日静岡・伊豆のいちご専門店「いちごBonBonBERRY伊豆の国factory」から、夏の新作スイーツが登場。“見た目も味も変化する”進化系いちごスイーツ注目は、ドーム型のいちごチョコレートに包まれた「ボンボンチョコベリードームプレート」。その可愛らしいピンクカラーのビジュアルはもちろんのこと、ライブ感溢れる演出を楽しめるのもポイント。別添えの温かいストロベリーソースを上からたらすことで、チョコレートがみるみる溶け出し、中から沢山のいちごスイーツが現れる“進化系”スイーツとなっている。中に入っているのは、ぷるんぷるん食感のミニいちごババロアやグロセイユ、サクサククレープ生地、フレッシュいちごの全4種。いずれもそのままではもちろんのこと、いちごチョコレートとも相性抜群なので、スイーツ同士を絡めながら、味の変化を楽しむことができる。全長45cm⁈ユニークないちごスイーツ思わず写真を撮りたくなるのは、全長45cmにも及ぶ「ソーシャルディスタンス大福串」。店内で人気を誇るいちごスイーツを交互に組み合わせているのが特徴で、「もちっと大福のこしあん」「もちっと大福のしろあん」の大福シリーズ2個ずつと、いちごのバームクーヘン4個、そして生のいちごを5個も使用した、贅沢な仕上がりとなっている。いちごたっぷりのミルクレープ&スイーツドリンクなどそのほか新作スイーツには、いちご香るクレープ生地に、旬のスライスいちごと生クリームをぎっしりと引き詰めたミルクレープのスイーツプレート「ボンボンミルクレスイーツプレート」や、いちごのソーダの上に、人気のいちごみるくソフトクリームを合わせたスイーツドリンク「ボンボンクリームソーダ」などがラインナップ。また持ち帰り用の新スイーツとして、プリン×スポンジケーキにいちごをのせた「いちごのおやつぷりんけーき」が登場する。「いちごBonBonBERRY伊豆の国factory」とは?なお「いちごBonBonBERRY伊豆の国factory」は、“もっと「いちご」が好きになる。”をコンセプトに、一年を通して美味しいいちごが食べられるいちご専門店。いちごそのものは勿論、いちごスイーツやいちごジャム、いちごを使った調味料など、いちごに特化した幅広いラインナップを揃えている。詳細「いちごBonBonBERRY伊豆の国factory」新作メニュー発売日:2020年7月1日(水)場所:いちごBonBonBERRY伊豆の国factory住所:静岡県伊豆の国市田京195-2カフェ営業時間:平日 10:00~16:00(LO 15:30)/土日祝 9:00~17:00(LO 16:30)TEL:0558-99-9300<メニュー例>・「ボンボンチョコベリードームプレート」1,200円(税込)<1日限定10食>・「ソーシャルディスタンス大福串」1,512円(税込)・「ボンボンクリームソーダ」600円(税込)・「ボンボンミルクレスイーツプレート」1,300円(税込)<1日限定8食>・「いちごのおやつぷりんけーき」551円(税込)<持ち帰り用スイーツ>
2020年07月06日計るも溶くもこれ1本!いつでも同じ味が保てて、毎日のお味噌汁作りがもっと手軽に。味噌を片手ですくって、そのまま溶かすだけと便利な計量みそマドラー。コロンと丸いワイヤー部分を味噌の容器の中に入れてクルっと回すだけでお味噌の分量を一回で決められるスグレモノです。シンプル設計で使って納得の機能性!毎日我が家の安定の味が作れますよ。一定量をクルっと簡単計量使い方はとってもシンプル。お味噌に差し込んで、クルっと回して、抜き取る!という簡単な動作でお味噌をすくうことが出来ます。毎回一定量のお味噌がすくえるので毎日味がブレないのもお味噌汁作りでは大事なポイントですね。味噌が溶けやすいおたまの上でお箸でとくより、みそマドラーを使うとお味噌が断然よく溶けるんです。味噌がだまになってお鍋に落ちずらく、素早く溶けます。もちろんお玉なしでマドラーをお鍋の中でクルクル動かすだけでも◎。時短調理にもなると愛用者増加中の便利アイテムですよ。2種類の量が計れます両側に大小2種類のマドラーが付いているのが特徴の味噌マドラー。それぞれ大きい方が大さじ2杯、小さい方が大さじ1杯分の味噌がすくえます。軽くてコンパクト全長約20cm×最大径4cm、重量は20gとかなり軽量。細くて持ちやすいのも魅力です。素材は、良質な18-8ステンレスで、食器洗い乾燥機使用可なのも嬉しいポイントです。卵も混ぜやすい朝食やお弁当の定番「卵料理」。卵を溶く作業もこのみそマドラーにおまかせ!小さな泡だて器としても毎日便利に使えますよ。ミニサイズが重宝しますコンパクト設計のみそマドラーは、小さな器で作るドレッシングやソースなどの撹拌に最適。軽くて持ちやすいので素早く動かすことが出来るので使い勝手抜群です。最後までご覧いただきましてありがとうございます。毎日お味噌汁を作るご家庭におすすめのみそマドラー。こんなに便利ならもっと早く使っていればと後悔…。これならずぼらな私でも毎回必ず同じ味のお味噌汁が出来て、娘たちに文句を言われなくなりそうです。本体はコンパクトで場所も取らず、フックに掛けて収納も出来るのが◎。手軽に使えるのでお子さんのお手伝いにもいいかもしれませんね。
2020年05月15日SNSで話題の動物たちに距離感ゼロで会える!株式会社伊豆シャボテン公園が運営する伊豆シャボテン動物公園グループが、2020年3月20日から2020年4月5日まで「伊豆シャボテン動物公園グループ~SPRING 2020~」を開催します。「伊豆シャボテン動物公園グループ~SPRING 2020~」の対象となるのは「伊豆シャボテン動物公園」「伊豆ぐらんぱる公園」「ニューヨークランプミュージアム&フラワーガーデン」「伊豆高原旅の駅ぐらんぱるぽーと」の4施設。「伊豆シャボテン動物公園」では、数多くの動物たちへのエサやり体験が可能。SNSで話題沸騰のミナミコアリクイ兄弟や、開園60周年を記念して新設されたフェネックの新展示場、元祖カピバラの露天風呂などが楽しめます。伊豆高原駅からバスで約20分の「伊豆ぐらんぱる公園」ではゴーカートで恐竜たちが棲むエリアを駆け抜ける「ディノエイジカート」、恐竜たちの間を散策する「ディノエイジウォーク」を実施。このほかにも船型立体迷路や無料遊具エリアなど世代を超えて楽しめるアトラクションが多数そろっています。春の花々が咲き誇る園内で、おトクにプリンセス体験!「ニューヨークランプミュージアム&フラワーガーデン」内の「アンティーク&ショップさくらさくら」では1000円(税込)でプリンセス体験ができるキャンペーンを実施中。階段花壇を中心に園内各所でハイシーズンを迎える春の花々も見逃せません。東伊豆の熱海と下田の中間にある「伊豆高原旅の駅ぐらんぱるぽーと」では、2020年3月末まで「かき祭り」を開催。毎日直送される広島県江田島産の新鮮でおいしいかきを特別価格で楽しめます。足湯もあるのでドライブの疲れも癒やせます。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社伊豆シャボテン公園のプレスリリース/PR TIMES※株式会社伊豆シャボテン公園
2020年03月18日「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。肉料理に添えたり、湯豆腐やふろふき大根に添えたり、みそ炒めに使ったり、数え切れないほどの料理に活用しています。サバ缶のサバを練りみそで和えた「サバのみそ煮風」はお弁当にも便利な、ご飯がすすむ人気のおかずです。今回は「練りみそ」のレシピと、その「練りみそ」を使って手軽にさっと作れる「ウドと刺身の酢みそ和え」のレシピをご紹介します。レシピ制作:保田 美幸ご飯にもお酒にも合う、春を感じるレシピです。今回のお刺身はブリですが、イカやカツオ、ホタルイカなどでもいいですね。■練りみそ<材料 作りやすい量>みそ(こうじみそ) 大さじ6きび砂糖 大さじ3酒 大さじ2みりん 大さじ2<作り方>1、鍋に全ての材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけながら混ぜる。2、トロミがついたら火を止めて、粗熱が取れたら容器に移す。■ウドと刺身の酢みそ和え<材料 2人分>ウド 1本ブリ(刺身用) 120g練りみそ 大さじ2酢 小さじ2大葉 1枚<下準備>・大葉は軸を切り、細切りにする。<作り方>1、ウドは皮をむき、分量外の酢水に放つ。2、練りみそと酢をボウルで混ぜ合わせる。3、ウドは水気を拭き取り、ブリと共に(2)のボウルで和えて器に盛り、大葉をのせる。冷蔵庫にあると便利な「練りみそ」。旬の食材と組み合わせて、ぜひお試しください。
2020年02月20日マルサンアイ株式会社(本社:愛知県岡崎市、代表取締役社長:渡辺邦康)は、一本で味が決まる鮮度ボトル入り液状みそ調味料「これ一本でお料理いろいろみそまかせ」、みそ汁やスープの具に最適な「フリーズドライ野菜の具」など、リニューアルを含む新商品を2020年3月1日(日)より全国で発売いたします。■新商品情報●これ一本でお料理いろいろみそまかせ410g<商品特長>みそ料理は「みそまかせ」におまかせ!これ一本で味付けが決まる、お料理専用の液状みそ調味料です。例えば、調理に手間のかかる「サバのみそ煮」は下処理を済ませたサバに水と「みそまかせ」を加えて煮込むだけで完成します。おみそを溶かす必要がなく、また開封後90日間常温保存できる鮮度ボトルタイプのため便利で簡単にお使いいただけます。まろやかでほどよい甘さに仕上げ、毎日のお料理に使いやすいよう塩分を25%カットしております。※当社「だし香るとろける味噌あわせ」と比較し、塩分を25%カットしました。<開発背景>有職女性、共働き世帯の増加により、時短、簡便調理へのニーズは日々高まっています。そんな共働きのお母さん達をお助けしたい。しょうゆからめんつゆが生まれ、お料理へのハードルがぐっと下がったように、これ一本でおいしいお料理がいろいろ作れる調味料をみそでも作りたいという思いから開発いたしました。希望小売価格:350円(税抜)発売開始日:2020年3月1日(日)発売地域:全国●フリーズドライ野菜の具8個入<商品特長>みそ汁に、スープに、ラーメンに!お湯を注ぐだけで大きく広がって戻る、使い勝手グーな個包装のフリーズドライ野菜ブロックです。きゃべつ、小松菜、さやいんげん、にんじんの4種類の野菜を1ブロックにしているので、不足しがちな野菜を手軽にお摂りいただけます。発売以来ご好評いただいているマルサン「鮮度みそ」の具材としてや、災害、異常気象などによる、野菜価格高騰時の備えとしてもご活用いただけます。<開発背景>単身世帯の増加、昨年10月の消費増税に伴う軽減税率の導入の影響などにより中食市場が拡大しておりますが、好きなものを選びがちな中食はカロリー過多になりやすく、野菜が不足する傾向にあります。多くの方々が普段の食生活の中で、より手軽な形で野菜を取り入れられ、“野菜不足を認識しながらもなかなか摂取できない”というストレスを少しでも解消してほしいという思いから開発いたしました。希望小売価格:398円(税抜)発売開始日:2020年3月1日(日)発売地域:全国●磯のふわっとみそ汁5食/磯のふわっとみそ汁減塩5食<商品特長>ボリューム感のある「伊勢湾産あおさ」と、「北海道産刻み昆布」の風味と旨みが上品に“ふわっと”広がる生みそタイプの即席みそ汁です。みそは3種類のかつおの旨みが味わえる、鮮度ボトル入り液状みそ「だし香るとろける味噌あわせ/だし香るとろける味噌減塩あわせ」を使用しております。※「磯のふわっとみそ汁減塩5食入」は、「磯のふわっとみそ汁5食入」と比較し、塩分を25%カットしました。<開発背景>即席みそ汁の市場が拡大する中、産地指定の具材を使用することで差別化を図ります。また、あおさは人気の具材にも関わらず減塩タイプが少ないことから、年々高まる消費者の減塩ニーズに対応する商品をお届けしたいとの思いから開発いたしました。希望小売価格:298円(税抜)発売開始日:2020年3月1日(日)発売地域:全国■リニューアル発売商品情報●ほっとおみそ汁5食/ほっとおみそ汁減塩5食<商品特長>ご家庭でのストックに便利な、箱入りタイプのフリーズドライの即席みそ汁です。「みそ」、「だし」、「具」が別々になっているので、それぞれの香りと旨みが引き立ったおいしいおみそ汁がお楽しみいただけます。「日本人の食事摂取基準」(2020年度版)で、ナトリウム(食塩相当量)の摂取目標量が引き下げられ、消費者の減塩志向が一層加速することが予想されるため、今回の「ほっとおみそ汁5食」のリニューアルに合わせて減塩タイプも同時に発売いたします。※「ほっとおみそ汁減塩5食」は、「ほっとおみそ汁5食」と比較し、塩分を25%カットしました。<リニューアルのポイント>・パッケージは、長側面、短側面、天面のどこを正面にしても陳列できるマルチデザインを採用しました。●ふっくら蒸し大豆100g/ふっくら蒸しミックス豆80g<商品特長>使用している大豆は北海道産100%です。「ふっくら蒸しミックス豆」には、北海道産大豆と、彩りが良く煮崩れしにくい「赤いんげん豆」、「青えんどう豆」の3種類を使用しています。蒸すことで豆そのもののおいしさを楽しめ、栄養もまるごと摂取できます。水洗い不要なのでそのまま食べたり、サラダや煮込み料理などにも便利です。<リニューアルのポイント>・豆類の摂取が不足しがちな若年層にも手に取りやすい、おしゃれなデザインにしました。・「北海道産大豆100%」の文字を見やすく配置し、原料へのこだわりを伝わりやすくしました。・シズル感のある調理例を記載し、使用用途をイメージしやすくしました。・陳列に便利なフック穴を付けました。希望小売価格:120円(税抜)発売開始日:2020年3月1日(日)発売地域:全国レシピサイトはこちら■マルサンアイ株式会社について本社所在地:〒444-2193愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地代表者:代表取締役社長渡辺邦康資本金:8億65百万円設立:1952年3月業務内容:大豆を主原料とするみそ・豆乳、無菌充填技術を活かした飲料、その他食品の製造販売。2019年9月期の売上は、273億円。当社では大豆を中心とした様々な製品の製造販売を通じて、企業理念である「健康で明るい生活へのお手伝い」を実現するとともに、今後も多くの方に大豆製品の魅力を感じていただけるよう、新商品開発や生活者との接点強化を図っていきます。マルサンアイ株式会社 HPへ企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年02月03日カロリミットがみそ汁に株式会社永谷園と株式会社ファンケルが共同開発した新商品「大人のカロリミットみそ汁カップ野菜と海藻」(機能性表示食品)が、2020年2月10日(月)より全国発売される。永谷園とファンケルが初コラボ「即席みそ汁」の永谷園とファンケルのベストセラーダイエットサプリ「大人のカロリミット」が初コラボを果たした。健康維持やダイエットを考慮して、脂肪や糖を気にする人でも安心して食べられるみそ汁を作ろうと開発されたのが同商品だ。「大人のカロリミットみそ汁カップ野菜と海藻」には、食事に含まれる糖や脂肪の吸収を抑える働きがある「難消化性デキストリン」を配合している。また野菜や海藻もたっぷりで、栄養バランスが良く食べ応えも申し分ない。4種のだしで本格みそ汁”味ひとすじ”が企業理念の永谷園が開発しただけあって、機能性だけで無く、おいしさにもこだわっている。かつお節、昆布、煮干し、宗田節の4種類のだしをブレンドし、風味良く仕上げているため、塩分が控えめでもおいしく食べることができる。カップ入りで持ち運びも便利。お湯をそそぐだけで本格的なみそ汁を味わえる。お弁当や総菜と組み合わせることで、手軽にダイエットをサポートしてくれるだろう。希望小売価格は税抜き148円。”食べたいキモチを応援するみそ汁”に注目だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース
2020年01月21日健康や美容効果の高い、ヘルシー食材・みそ。そんな“みそ”を追求する達人が選ぶBEST5みそとは?日本は世界有数の発酵大国。数多くの発酵食品が生み出され、なかでもみそは、気候や風土、原料の配合、製法により、さまざまな種類があり、みそ蔵だけでも日本各地に1000以上!みそ探訪家の岩木みさきさんは、3年半でみそ蔵56か所に計97回訪問。みその世界にどっぷり浸かっている。「みそは定番のみそ汁以外にも、和・洋・中・スイーツと幅広く使える万能調味料。色・味(甘い、塩辛い)・濃度の違いで調理に多用できる柔軟性があり、隠し味としても活用できる優れものです」栄養士の資格を持つ岩木さん。毎日の健康と美容作りに役立つ栄養分がたくさんあるのもみその魅力だそう。「麹菌や酵母菌などにより善玉菌が増加するので、腸内環境が整います。大豆は食物繊維が多いので便秘解消効果も。さらに大豆イソフラボンは、女性ホルモン『エストロゲン』に似た働きをするので、美肌にも期待。あと、みそを摂取すると代謝がアップし、冷えの予防や改善にも!」岩木さん的、偏愛みそBEST51、〈職人醤油〉のガチみそ8種セット日本の伝統製法である木桶仕込みのみそを「ガチみそ」と呼び、その名付け親こそ岩木さん。「全国各地のみそ蔵にご協力いただき、米みその白・黄・赤甘・赤中・赤辛、麦みそ、豆みそ、合わせみそと、味・色の違う8種類のみそが楽しめるセットを作りました。異なるみそ蔵のみそを味比べすれば、みその奥深さを知ることができるはず!」。11月新発売。200g×8個¥5,800(職人醤油 TEL:027・225・0012)2、〈五味醤油〉の甲州やまごみそ甲府で明治元年に創業。木桶仕込み、天然醸造を代々守り続けている。通常みそは1種類の麹だけを使用するが、甲州独自のやまごみそは、米麹と麦麹を半分ずつミックスしているため、まろやかな味わいが特徴。「オンラインショップには載っていないのですが、電話すれば小袋タイプを購入できます。量が半分以下なので、気軽にお試しできます」。小袋タイプ400g¥280(五味醤油 TEL:055・233・3661)3、〈加藤兵太郎商店〉のいいちみそ 神奈川ブレンド希少さゆえに幻とも呼ばれる高級大豆「津久井在来大豆」を100%使用。さらにミネラル豊富な天然塩「海の精あらしお」と、神奈川県産の米麹を用い、加温せずに天然醸造で、小田原のみそ蔵で1年間発酵・熟成。香りが強く、塩キャラメルのようなまろやかな甘みと塩味が広がる。「コーヒー豆のようなパッケージがおしゃれで、プレゼントにもピッタリ」。300g¥800(加藤兵太郎商店 TEL:0120・34・7190)4、〈今井醸造〉の豆みそ(つぶ)愛知県西三河地方の吉良町という海沿いの町にあるみそ蔵。家族経営で、ほとんどの作業を手作業で行っている。1番人気の豆みそ(つぶ)は、国産大豆「フクユタカ」と国産塩を使用し、無添加・非加熱で、木桶にて熟成している。「粒感がしっかり残っていて、一粒一粒に旨みと香りが詰まっています。さまざまな具材を混ぜて作るおかずみそにおすすめ」。1kg袋詰¥615*税込み(今井醸造 TEL:0563・32・0048)5、〈今野醸造〉のミソルト「ミソルトは、自社農場で作る大豆と米を使用した仙台みそ『釜神』の風味そのままに仕上げた、無添加パウダー。みそ蔵のアイデアが光る、全く新しい商品です!」。みそに含まれる塩分のみなので、同量の塩に比べ塩分は1/4程度。香りがあるので減塩にも役立ち、塩の代わりに天ぷらや寿司に、魚や肉の味付けやパスタ、サラダなど、オールマイティに使える。50g¥600(今野醸造 TEL:0229・63・4004)いわき・みさき実践料理研究家、みそ探訪家。日本の伝統調味料であるみその魅力を伝えたいと、メディア出演、レシピ考案、商品開発、料理教室など、幅広く活動中。※『anan』2019年11月20日号より。写真・大内香織取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2019年11月18日体験型イルミネーション「伊豆高原グランイルミ~5thシーズン~」を、2020年8月末まで伊豆ぐらんぱる公園にて開催。「伊豆高原グランイルミ」は、日本初の"見るだけ"ではない体験型イルミネーション。公園全体を利用した壮大なスケールのイルミネーションで、幅広い年齢層の注目を集めている。園内には、様々なアトラクションを用意する。中でも注目は、イルミネーションの上空を滑空できる「ジップライン~流星RYUSEI~」。往復400mある煌めくレールを滑り、いつもとは違う目線から、イルミネーションを楽しむことができる。人気のアトラクションの1つ「ナイトバルーン~バブリィ・ザ・ナイト~」では、ライトアップされたウォーターバルーンの中から眺めるイルミネーションと、水面に映る光とが相まって幻想的な世界をつくり出す。さらに、ライトアップされた実物大の恐竜たちが棲むエリアを、ゴーカートで駆け抜けるスリリングなアトラクション「ディノエイジカート」なども登場する。他にも、10分間隔で開催する光と音を使ったショーなど、友人や恋人、家族で楽しめる企画が盛り沢山だ。【詳細】体験型イルミネーション「伊豆高原グランイルミ~5thシーズン~」開催期間:2019年10月19日(土)~2020年8月末場所:伊豆ぐらんぱる公園住所:静岡県伊東市富戸1090営業時間:・2019年10月19日~10月31日/17:30~21:30・2019年11月1日~11月30日/17:00~21:30・2019年12月1日~2020年1月5日/16:30~21:30・2020年1月6日~1月31日/17:00~21:30・2020年2月1日~2月29日/17:30~21:30・2020年3月1日~4月5日/18:00~21:30料金:大人(中学生以上) 1,500円、小学生 800円、幼児無料(「グランイルミ」特設エリア)※小学生以下は要保護者同伴※2020年4月以降、時期および時間により変動あり※告知なく、内容変更の可能性あり
2019年11月14日わが家はみそ汁が大好き!具を変え、みそを変えてと楽しんでいます。今回はほんの少しのアレンジでいつもと違う味が楽しめるレシピを紹介。3歳の娘もゴクゴクと飲んだみそ汁です。あっという間に洋風へ変身!みそ汁+牛乳いつも通りにみそ汁を作り、最後火を止める直前に鍋に牛乳を足します。分量はお好みでどうぞ。最初は少しずつ(大さじ2杯くらいから)がよいかもしれません。あっという間に洋風へと変化します。かと言ってごはんには合わないということはなく、和食の献立でもおいしくいただける万能みそ汁です。わが家はみんなこのみそ汁に大ハマリ!具は洋風スープに入れるような具が合います。ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリーなどがわが家の定番です。時折とろけるチーズを入れるとまた各段においしさがアップするのでおすすめです!コクと風味が抜群に!みそ汁+ごま油いつも通りにみそ汁を作り、器に注いだ後、食べる直前にごま油を足します。私としてはゴクゴク飲みたいのでごま油は少量(小さじ半分ほど)にしています。コクと香りが出て、すごくおいしい!ごま油好きさんはぜひ試してほしいです。具はナスやタマネギなど野菜類を入れるとよく合います。味の変化がおもしろい!みそ汁+カボス(またはスダチ)ちょっと食欲がないなという日にぜひおすすめしたいのがこちらのみそ汁。カボスが手に入りにくい場合は、代わりにスダチでもOKです。カボス産地の大分県や、スダチ産地の徳島県ではできあがったみそ汁にひと絞り入れるのが定番だそう。ふわっと香る酸味がさわやかな味わいです。器によそった後にひと絞り。入れた瞬間からガラリと変わる味に驚くこと間違いなし!今まで飲んでいたみそ汁がお吸い物のような印象になります。味の変化に驚いた家族の反応を楽しんでください。娘が思いついた変わり種に挑戦!みそ汁+●●毎日の献立を考えることは実はとても大変なこと。みそ汁の具だってそうです。料理への興味にも繋がるかと、ある日娘にみそ汁に入れてみたい具を聞いてみました。答えはなんと子どもの大好きなフルーツ上位に入る果物「バナナ」!速攻で却下しそうでしたが、もしかしたらまだ出あったことのないおいしさにたどり着くかもという好奇心が勝ち、入れてみることにしました。結果は残念ながら惨敗(笑)。あたたかいバナナは甘い味を主張し、みそ汁とは調和されませんでした。子どもは喜んで食べましたが、大人は先入観からかおいしくいただくことはできませんでした。しかし入れたこともない具を試すことはとても楽しかったですし、未知の味に出会えるのではないかとかなりワクワク! 毎日のみそ汁アレンジにとても大きな足跡を残したと思います。娘はさらにみそ汁が好きになり、毎食残さず飲んでくれます。「今日の具はなに?」と聞いてくることも!具を変え、みそを変え、明日もおいしいみそ汁を楽しみたいと思います。<文・写真:ライター幸森陽子>
2019年09月22日みそが中途半端に残っていて、容器からこそげ取ってみそ汁をつくるのが面倒なときにつくっているメニューです。■容器をそのまま使って、簡単みそ漬け!私のズボラ飯。それは、“容器そのまま、肉のみそ漬け”。ズボラっちゃーズボラなのですが私の中では「これって合理的じゃね?」と思っております。調味料は、みその残量次第で…味見をしながら適当に入れてます。(なので大味なレシピということでご了承ください~)■洗いものが少なく、つくり置きにもなる合理的レシピ簡単で保存しやすくて、まあまあおいしいので、よかったらつくってみてね!!
2019年08月27日“移動可能な小さなお家”としてアメリカを中心に海外で流行し、日本でも注目されつつあるタイニーハウス。今回は、2019年2月にオープンしたばかり、伊豆の自然や景観を活かしたタイニーハウスに宿泊できる施設「Tiny Base(タイニーベース)」をご紹介します。「Tiny Base」についてこれまで数々のログハウスやタイニーハウスを造ってきた天城カントリー工房ブランド「amagear」のタイニーハウスを利用した宿泊施設です。木の温もりあるデザインに、ホテル並みのアメニティを揃えた快適空間。また、屋根付きのウッドデッキではBBQを楽しめます。伊豆の自然に佇む秘密基地のような小さなお家で、日常から隔離された寛ぎのひとときを満喫しませんか。「Tiny Base」の宿泊施設プライベート感重視の方におすすめ「THE ROCK」ハウスの目の前には広大な森と大きな一枚岩。鳥のさえずりや風の音など、心地良い自然と一体なれる落ち着いた雰囲気が魅力です。家族や恋人と過ごすプライベートな時間を大切にしたい方におすすめです。■施設設備タイニーハウス+バルコニー/ミニトレーラーハウス(大人5名以上の場合のみ利用可)/庭/ハンモック/BBQグリル(ウェイバー)/プロジェクター/ベッド/ソファ/エアコン/ストーブ(冬場)/シャワー/ウォシュレットトイレ/アメニティ類各種/キッチン用品(皿・各種料理器具)/調味料(塩・砂糖・醤油・油)■定員:1人~6人大人数でワイワイ過ごすのにぴったり「THE SEA」最大8名まで宿泊可能。大人数でワイワイ過ごしたい方にぴったりです。バスケットコート並に広い庭のデッキからは海を望む絶景を楽しめます。■施設設備タイニーハウス+バルコニー/ミニログハウス(大人5名以上の場合のみ利用可)/庭/ハンモック/BBQグリル(チャーブロイル)/プロジェクター/ベッド/ソファ/エアコン/ストーブ(冬場)/シャワー/ウォシュレットトイレ/アメニティ類各種/キッチン用品(皿・各種料理器具)/調味料(塩・砂糖・醤油・油)■定員:1人~8人タイニーハウスでの過ごし方大画面で映画鑑賞AmazonPrime,Netfrixが楽しめるプロジェクターを完備。バルコニーの大画面で映画鑑賞なんていかがでしょう。みんなでBBQを楽しむバルコニー脇のBBQグリルは、分厚いステーキやピザ、パンも焼けるハイグレード仕様。好きな食材を持ち寄って、楽しい食事を満喫してくださいね。伊豆の自然を堪能できるロケーション磯遊びや釣りを楽しめるダイビングの有名スポット菖蒲沢海岸まで徒歩5分、日本屈指のビーチ・白浜海岸まで車で10分の好立地。ハウスの周りも伊豆の自然たっぷりで、晴れた夜には満点の星空が広がります。「Tiny Base」を伊豆旅行の拠点にいかが?「Tiny Base」の施設はそれぞれ貸切タイプなので、周りの目を気にしなくていいのも嬉しいポイント。伊豆の自然や海、そして自分たちの時間を満喫できるタイニーハウスを、伊豆旅行の拠点にいかがですか。家族や恋人、友人たちとぜひお泊りしてみてください。スポット情報スポット名:Tiny Base The Rock/The Sea住所:静岡県賀茂郡河津町浜390-1電話番号:0558-36-4417
2019年05月31日私たちの暮らしに欠かすことのできない調味料「おみそ」。おみそ汁だけでなく、アレンジでさまざまなお料理に活かすことができる調味料です。今回は、おみそを使ったソースで味わうトンカツレシピをご紹介します。トンカツを手作りのみそソースでいただくこちらのレシピ。お肉を叩くことで、柔らかくジューシーなカツに仕上がります。カツのおいしさを最大限に引き出してくれる手作りのみそソースは、こっくりとした甘めの風味が絶妙です。お箸が止まらなくなりそう!必須アミノ酸を豊富に含む「おみそ」は、栄養満点で毎日の献立に取り入れたい調味料。ぜひ参考にしてくださいね。■みそカツ調理時間 1時間レシピ制作:料理カメラマン 横田 真未<材料 4人分>豚ロース肉 4枚 塩コショウ 少々<衣> 小麦粉 大さじ2 卵 1個 パン粉 1.5カップキャベツ 1/8個貝われ菜 1パックトマト 1個揚げ油 適量<みそソース> 赤みそ 大さじ3 みそ 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ4 しょうゆ 小さじ1 だし汁 大さじ3 ケチャップ 大さじ3 ウスターソース 小さじ2白ゴマ 大さじ1<下準備>・豚ロース肉はまな板に置き、ラップをかけて肉叩き、またはビン等で叩き、元の豚ロース肉の2.5~3倍の大きさ位までのばす。ラップを取り、手で押しながら元の大きさ位の形に整える。・<衣>の卵は溶いておく。・キャベツはせん切りにし、冷水に放つ。・貝われ菜は根元を切り落とし、長さ3等分に切り、キャベツと合わせる。・トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。・鍋に<みそソース>の材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。混ぜながら煮たったら火を止め、粗熱が取れたら白ゴマを加えてよく混ぜ合わせる。・揚げ油を170℃に熱する。<作り方>1、豚ロース肉の両面に塩コショウを振り、<衣>の小麦粉を薄く全体にまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。2、170℃の揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色になったら油をきり、食べやすい大きさに切って器に盛る。合わせたキャベツとトマトを盛り合わせ、<みそソース>をかける。柔らかくジューシーなトンカツを作るコツは、お肉を叩いたあと、元の厚さと形に戻すように手でまとめること。ぜひ試してみてくださいね。
2019年05月10日伊豆大島産ヤブツバキ・シードオイルを使った「潤い椿」エフビーコーポレーション合同会社は、4月25日から5月31日にかけて、スキンケアクリーム「潤い椿」の先行販売を開始した。「潤い椿」は日本人女性だけではなく、アジア圏の広範囲にわたってヒヤリングを行い開発された製品だ。また、希少価値の高いヤブツバキ・シードオイルを、伊豆大島から直接輸入して使用していることも注目ポイントだ。通常販売は6月からとのこと。重視したのは「保湿」「潤い椿」の一番の強みは保湿。シミやシワなどを含む、肌に関するトラブルの多くは乾燥によって引き起こされる。つまり、乾燥を防ぐことによって数々の肌のトラブルを未然に防ぐことが出来るのだ。まず、オレイン酸、ヒアルロン酸、アルブチンの3つの成分が肌に水分を与え、それをキープし、整え、美しい素肌を作り出してくれる。また、肌の潤いを維持するためには「皮脂」の存在が不可欠だが、その皮脂の60%を構成する成分がトリグリセリド。「潤い椿」ではヤブツバキ・シードオイルが、トリグリセリドを補ってくれる。そして、成分に頼るだけでは無い。独自の新技術により小さくなったオイルの粒子が肌の角質に素早く、しっかり染み渡り、潤い成分をより効率よく吸収することが出来る。内容量40グラムで、税抜き4800円。(画像はホームページより)【参考】※潤い椿ホームページ
2019年05月08日静岡・伊豆の「道の駅 伊豆のへそ」にあるいちご専門店「伊豆いちごファクトリー」の人気商品「いちごプリン」がリニューアル。2019年3月15日(金)より「いちごのプリン パピプペポ」として新発売されました。今回は、おいしいだけでなく遊びゴコロも詰まった新商品「いちごのプリン パピプペポ」の魅力をご紹介します。「伊豆いちごファクトリー」について“もっといちごが好きになる”をコンセプトに、2018年11月「道の駅 伊豆のへそ」にオープンしたいちご専門店です。お店の大人気ソフトクリーム「ボンボンベリーソフト」は、1カ月で4,500本を超える販売数を記録。ほかにも、いちごスイーツをはじめ、いちごジャムやいちごを使った調味料など、さまざまないちごに特化したラインナップの商品を展開しています。新作スイーツ「いちごの パピプペポ」2019年3月15日に、お持ち帰りスイーツとして人気である4種の「いちごプリン」がリニューアル。「いちごのプリン パピプペポ」として遊びゴコロもいっぱいに新発売しました。いちごのパリンやさしい味わいのいちごミルクプリンに、いちごソースがのったいちご感たっぷりの一品。価格:400円(税込)いちごのピリンクリームといちごソースがのったカスタードプリン。添えられたパリパリサクサクのクレープをトッピングしていただきます。食感も楽しいプリンです。価格:400円(税込)いちごのペリンカスタードプリンにいちごコンフィをたっぷりとトッピング。一番ベーシックなプリンです。価格:400円(税込)いちごのポリンいちごミルクプリンの下にチョコプリンを忍ばせた、贅沢プリン。3層の異なる味わいを楽しんで。価格:400円(税込)あなたの考えた“いちごのプリン”が実現!? 特別キャンペーン実施「パリン」や「ピリン」など、かわいらしい響きの名前がついた「いちごのプリン パピプペポ」ですが、「プリン」が無いのに気づきましたか?「伊豆いちごファクトリー」では「いちごのプリン パピプペポ」の発売を記念して、“あなたの考えたプリンが実現する!? パピプペポを完成させよう!”キャンペーンを実施しています。そう、「いちごのプリン」は、お客さまから募集したアイデアの中から誕生するのです。ぜひ自分の食べてみたいプリンを応募してみてくださいね。キャンペーン期間2019年5月7日まで※終了日は前後する場合があります応募方法【STEP1】「伊豆いちごファクトリー」のInstagram公式アカウントをフォロー【STEP2】キャンペーンの投稿に、食べてみたい「いちごのプリン」をコメントしてください。※「伊豆いちごファクトリー」店頭でも応募可能です賞品■アイデア採用の1名/「伊豆いちごファクトリー」で使用できるお買い物券10,000円■最終候補の5名/「BonBonBerryCAFE」で使用できるお食事券3,000円採用発表Instagramで応募された場合はDMで、店頭で応募された場合はお店より連絡があります。注意事項※日本国内にお住まいの方限定です※Instagramで応募する場合、アカウントが非公開設定となっている場合は選考対象外となりますここでしか出合えないプリンを味わってキャンペーンから誕生する「いちごのプリン」の発売予定は6月です。すでに登場している4種の味わいと合わせて「伊豆いちごファクトリー」でしか出合えないプリンを、ぜひ堪能してみてくださいね。「伊豆いちごファクトリー」は、伊豆中央道の大仁中央ICを下りてすぐのところにあります。ドライブついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか?スポット情報スポット名:道の駅 伊豆のへそ「伊豆いちごファクトリー」住所:静岡県伊豆の国市田京195-2 「道の駅 伊豆のへそ」電話番号:0558-99-9300
2019年04月08日