人気アイス「雪見だいふく」が菓子パンになって登場。「雪見だいふくみたいなパン」として、2021年9月28日(火)から全国ファミリーマートにて発売される。バニラアイスを柔らかなモチで包んだ“だいふくアイス”「雪見だいふく」と、ファミリーマートがコラボレーションを実現。完成したのは、「雪見だいふく」ならではの美味しさ&見た目をそのまま再現したユニークな菓子パンだ。特にこだわったのは、「雪見だいふく」お馴染みの“ぷにぷに食感”。生地に包まれたバニラミルク&バニラホイップに“求肥シート”をサンドすることで、その特有の味わいを表現することに成功した。また本物の「雪見だいふく」に見まがうリアルなビジュアルもポイント。ふっくらとした白生地パンで、ころんと丸み帯びた愛らしい見た目に仕上げている。【詳細】「雪見だいふくみたいなパン」145円発売日:2021年9月28日(火)取扱店舗:全国ファミリーマート(沖縄を除く)※店舗によって取り扱いのない場合あり。
2021年09月27日2021年9月14日より『かじるバターアイス』が数量限定で再販されました。『かじるバターアイス』は、『ガリガリ君』でおなじみの、赤城乳業株式会社が製造・販売。バターのコク深い味わいと、特有の風味を再現するために、北海道産生乳から作られた発酵バターを使用した商品です。同商品は、2021年2月に販売され、SNSを中心に大きな話題となりました。あまりの人気に、各地で品切れが続出し『幻のアイス』と呼ばれたほどです。食べることができなかった人も多いのではないでしょうか。ネット上でも再販を喜ぶ声があふれていました。・再発売うれしい!やっと食べられた!!・コンビニを3軒回って、ようやく見つけられた…!・食べた感想は「バターをかじっているみたい」です。筆者も、前回食べ損ねた1人です。早速コンビニで入手し、実際に食べてみることにしました。そのまま食べてみた開けてみると、シンプルなバーアイスです。同社の看板商品『ガリガリ君』よりも、ひと回りほど小ぶりな印象を受けます。この時点でバターの芳醇ないい匂いが…。まずはそのまま食べてみました。食感は、柔らかくとてもまろやか。アイスらしい甘さの中に、しっかりとしたバターの風味がある、クセになる味です。コクがあって、お腹にたまるので、この大きさでも満足度は高いと感じました。アレンジしてみたそのまま食べてももちろんおいしいですが、『かじるバターアイス』はアレンジレシピも有名!まさにバターの代わりになってしまうとのことですが、果たして本当でしょうか。実際に試してみます。コーヒーにトッピングまずは、ブレンドコーヒーにトッピングしてみました。アイスの甘味がある分、通常のバターコーヒーよりも満足度は高くなるのではないでしょうか!『かじるバターアイス』をカットして、コーヒーに浮かべます。よく混ぜて溶かし、いただきます。これは…ありです!口当たりがよく、アイスの甘さがコーヒーをとてもマイルドにしてくれます。バターの油っぽさもあまり感じません。シンプルに『おいしい飲みもの』になりました!塩ラーメンにトッピングバターの代わりになるのなら、これは絶対おいしいはず!本日のお昼ごはんに『日清 カップヌードル SIO』をいただきます。お湯を入れて3分待って…。付属のオリーブオイルと、カットした『かじるバターアイス』をトッピングします。『かじる塩バターアイスラーメン』のできあがりです。いただきます…。これは…おいしい!見事に塩バターラーメンになりました。塩ラーメンの味を邪魔しない、程よい甘さがプラスされます。おそらく、誰もアイスが入っているなんて思いませんね。みそラーメンにトッピング塩バターがありなら、味噌バターもきっとありなはずです!『日清 カップヌードル 味噌』も続けていただきます。同じように作っていきます。バターアイスは、塩よりもちょっと多めに盛ってみました。いただきます…。これは…。なかなかにこってり!食べられないほどではないですが、少しくどさを感じるかもしれません。濃厚なバター味を楽しみたい人にはありなのではないでしょうか!いろいろなアレンジを試してみましたが、筆者の個人的感想としては、結局「そのままアイスとして食べるのが一番おいしい」です。ただし、食べすぎにはご注意を!濃厚なバターアイス2本と、こってりラーメンを2杯も平らげた筆者は、その後食べすぎで苦しむことになりました。『かじるバターアイス』は、数量限定品です。今後の販売に関しては未定とのことですが、3度目の販売にも期待したいですね!【かじるバターアイス(棒)】・メーカー希望小売価格:140円(税別)・内容量:753・エネルギー:140kcal[文・構成/grape編集部]
2021年09月21日パン好き集まれ♡国内外の食品を数多く取り扱うコストコ商品の中から、最強の絶品パンと話題になっている「ジャーマンブラウンローフ」をご紹介。「噛むほどにおいしい」「柔らかくて食べやすい」あなたも1度食べるときっとやみつきになるはず。ドイツ系のお食事パンがおいしすぎる出典: Instagramコストコでパン好きを虜にしているのは「ジャーマンブラウンローフ」。ライ麦などが入ったドイツ系の穀物パンで、サンドイッチにしたりシチューやスープに添えて食べるのにぴったりなお食事パンです。ボリューム満点!2本セットでお買い得出典: Instagram長さ約25cm×幅約15cm、重さは約580gとボリューム満点。1.5cm〜2cm幅でカットすると16枚くらいにスライスできるので、家族みんなでたっぷり食べられます。2本セットで税込698円、1本あたり349円なのでコスパも◎しっとりもっちり食感で素朴なおいしさ出典: Instagram「ジャーマンブラウンローフ」は、小麦粉のほかにライ麦や大麦が入っている穀物パンですが、ヨーグルトが配合されているのでしっとりもっちりとした食感を楽しめます。雑穀系のパンは硬くてパサつきがちなイメージがありますが、コストコの「ジャーマンブラウンローフ」は食べやすく焼き上げられていますよ。香ばしい香りにまろやかな酸味と塩気がプラスされて、素朴なおいしさを堪能できます。そのままでもトーストしてもおいしい出典: Instagramスライスした「ジャーマンブラウンローフ」にレタスやベーコン、チーズを挟むと、おしゃれなカフェ風サンドイッチに♡しっかり噛みしめながら食べるドイツ系パンなので、ヘルシーでお腹も大満足です。トーストするとカリカリ食感になって、香ばしさがさらにアップ。クリームチーズを塗ってハチミツをかけると絶品です。絶品パンを見つけたら即かごへ♡出典: Instagramコストコの「ジャーマンブラウンローフ」は、サンドイッチにしたりスープのお供にしたりと、食事系パンとして人気の商品です。量が多くて1度に消費しきれないときも、冷凍保存できるので安心。気になる人はぜひ購入してみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、costco__1様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年09月21日年に一度のパンの祭典「世田谷パン祭り2021」が、2021年11月27日(土)と28日(日)の2日間、東京・世田谷公園を中心に三宿エリアで開催される。国内最大のパンの祭典が再び「世田谷パン祭り」は、2021年で11年目を迎える人気のグルメイベントだ。“パンの祭典”とも呼ばれるのは、話題のパンやおいしいパンが全国から集結するから。回を重ねるごとに規模は増し、2018年の開催時には約50,000名が来場。今では“日本最大級”のパンイベントとして、パン好きに愛されている。2021年は「Hello Bread!」をテーマに、約100店舗が参加。全国から集まった選りすぐりのパンだけでなく、“パンのおとも”となるドリンクやフードも展開される。プログラムは大きく分けて「パンマーケット」と「世田谷パン大学」の2つ。「パンマーケット」「パンマーケット」には、1日あたり約50店舗が出店し、パンと、オリーブオイルやジャムなどのパンのおとも、さらにドリンクなどを販売。世田谷区の人気ベーカリーを筆頭に、日本各地から集まった名店、さらに今回からは野菜や果物を販売するファーマーズマーケットも実施する。会場にはイートインスペースが用意されるので、買ったばかりのお気に入りのパンをドリンクやパンのおともと一緒に味わうのもおすすめだ。また、ベーカリーショップ各店からは、自慢のパンを複数詰めた特別なパンセットや限定パンも登場予定だ。「世田谷パン大学」一方、「世田谷パン大学」では、さまざまな体験ワークショップやトークショーなどを通して、パンを楽しく学べるコンテンツを実施。中華蒸しパン「マーラーカオ」の手作り体験や、世田谷の人気パン屋・onkä店長のトークショー、 パンの近代史を学ぶレッスンまで、個性豊かな企画が揃っている。【詳細】世田谷パン祭り2021開催日時:2021年11月27日(土)~2021年11月28日(日)11:00~17:00場所:・世田谷公園住所:東京都世田谷区池尻1-5-27・IID 世田谷ものづくり学校住所:東京都世田谷区池尻2-4-5・東京栄養食糧専門学校住所:東京都世田谷区池尻2-23-11・三宿四二〇商店会加盟店 ほか入場料:無料※イベント内容などは変更の可能性あり。詳細は公式ページを確認。<出店者一覧>■パン・11月27日(土)セモア! / plat / ラ・フーガス / 東京べーぐる べーぐり / インド料理 スパイスマジック / 明壽庵 / salut!! / boulangerie ECLIN / スコーン専門店 famfam / TRASPARENTE / せたがやブレッドマーケット / イエローページセタガヤ / ブーランジェリー ラ・テール / 川越ベーカリー楽楽 / ブーランジェリー丘の上のシェリ― / 考えた人すごいわ / てまりパン / ドイツパンの店リンデ / BAKER’S PLACE / ドミニクドゥーセの店 / トライベッカベーカリー / écru / 風土火水×八百屋YELLOW DAILY CLUB三宿・11月28日(日)セモア! / plat / ラ・フーガス / 東京べーぐる べーぐり / インド料理 スパイスマジック / 明壽庵 / salut!! / boulangerie ECLIN / スコーン専門店 famfam / TRASPARENTE / せたがやブレッドマーケット / イエローページセタガヤ / ブーランジェリー ラ・テール / 川越ベーカリー楽楽 / ブーランジェリー丘の上のシェリ― / 考えた人すごいわ / onkä / Swan & Lion / わがままDemeter〜デメテール〜 / コッコパン / pinatis / Guruatsu / パンアトリエ クレッセント / ベーカリー三日月 / 風土火水×八百屋YELLOW DAILY CLUB三宿■パンのおとも・11月27日(土)Sauce Mania / だんだん炉の食卓 / モリンガ&モリンガ / ハルノカオリ/ BREAD 1set / まじめな蜂蜜 / H TOKYO三宿店 / 田園フルーツファクトリー / ルジャルダンゴロワ / パンタスティック!!ストア / Dressing Sisters / SANCHAI PEANUT BUTTER / しあわ世のもりあわせ / のむ天然おだし雅結寿 / siki / 日本オリーヴ研究所 / aKcompany / pu・pu・pu / BROOKLYN RIBBON FRIES・11月28日(日)Sauce Mania / だんだん炉の食卓 / モリンガ&モリンガ / ハルノカオリ/ BREAD 1set / まじめな蜂蜜 / H TOKYO三宿店 / 田園フルーツファクトリー / ルジャルダンゴロワ / パンタスティック!!ストア / Dressing Sisters / SANCHAI PEANUT BUTTER / しあわ世のもりあわせ / のむ天然おだし雅結寿 / siki / 日本オリーヴ研究所 / aKcompany / NaoNaoNuts / 銭場商店■フード&ドリンクマーケット・11月27日(土)シーブリーズ / インド料理 スパイスマジック / Frit boy / FUNGO 三宿店 / SIRCARS / Daily Stand Copoli / カフェテナンゴ / 東京和茶房 / YETI ROASTERY.COFFEE / ACROSS THE RIVER・11月28日(日)シーブリーズ / インド料理スパイスマジック / Frit boy / FUNGO 三宿店 / SIRCARS / Daily Stand Copoli / カフェテナンゴ / 東京和茶房 / YETI ROASTERY.COFFEE【問い合わせ先】info@setagaya-panmatsuri.com
2021年09月20日東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」にて「お茶フェア」、渋谷のミヤシタパーク内「パンとエスプレッソとまちあわせ」にて「ほうじ茶フェア」を開催する。2021年4月に開催された抹茶フェアの好評を受け、アンコール開催として「お茶フェア」を実施。「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」では静岡県産の抹茶とほうじ茶、「パンとエスプレッソとまちあわせ」では紅茶専門店「アムシュティー(amsu tea)」のほうじ茶を使用し、香りと味わいを楽しむスイーツを提供する。「パンとエスプレッソと自由形」のスイーツ&ドリンク「パンとエスプレッソと自由形」で提供される「抹茶のムッフル」は、オリジナル食パン「ムー」の生地をワッフル型で焼いた「ムッフル」をアレンジした一皿。前回より、抹茶が濃厚になって登場する。また、自家製のほうじ茶シロップをふわふわ食感の特製ミルク氷にたっぷりとかけた「ほうじ茶かき氷」もおすすめ。仕上げには、軽い口当たりのエスプーマクリームをのせた。別添えのシロップをかければ“味変”も楽しめる。ドリンクには、抹茶とほうじ茶のラテを用意。また、もこもことした見た目が可愛いアイスの「抹茶カプチーノ」は、抹茶の苦味と細かく砕いた氷でスッキリとした味わいで、デザートとの相性も抜群だ。「なんとかプレッソ」のスイーツ&パン「なんとかプレッソ」では、高級茶葉ウバを惜しげもなく使用した紅茶香る「ミルクティーコロネ」や、アールグレイとダージリンを合わせた自家製クリームをたっぷりサンドしした「ティートッツォ」を召し上がれ。ダイナミックに生クリーム、抹茶、あんこをサンドし、大きなくるみを添えた「抹茶とあんこの和不イッチ」も見逃せない。「パンとエスプレッソとまちあわせ」のほうじ茶スイーツ&パン「パンとエスプレッソとまちあわせ」の「ほうじ茶フェア」の目玉となるのは、「台湾カステラ~ほうじ茶マロン~」だ。ふわふわ&しっとり食感の台湾カステラに、ほうじ茶とマロンをかけあわせた。被せているフィルムをとると、とろ~りとクリームが流れる“動画映え”するスイーツだ。その他、ほうじ茶カスタードクリームとアーモンドダイスをトッピングした「ほうじ茶ナッツ」、口どけの良いブリオッシュ生地にドライアップルとカスタードを巻き込み、ほうじ茶マカロンをトッピングした「ほうじ茶ポムポム」なども展開する。【詳細】■お茶フェア期間:2021年9月13日(月)~10月3日(日)店舗:「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」■ほうじ茶フェア期間:2021年9月6日(月)~10月中旬場所:「パンとエスプレッソとまちあわせ」<店舗情報>・「パンとエスプレッソと自由形」住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F営業時間:平日10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00定休日:定休日なし電話番号:03-3724-8118・「なんとかプレッソ」住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F営業時間:平日 10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00定休日:定休日なし電話番号:03-5701-0508・「パンとエスプレッソとまちあわせ」住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10MIYASHITA PARK South2F営業時間:8:00~23:00定休日:定休日なし電話番号:03-6805-0830
2021年09月16日「かじるバターアイス」が、2021年9月14日(火)より全国で数量限定発売される。2021年2月に限定発売され、SNSを中心に話題を集めた「かじるバターアイス」の再販が決定。まるで“バターをかじっている”ような濃厚な味わいを再現するため、北海道産生乳から作られた発酵バターを使用したアイスだ。口に入れると、じゅわっとコクのあるバターの風味が広がり、贅沢な気分に。数量限定での登場なので、気になる人は早めにチェックするのがおすすめだ。【詳細】かじるバターアイス 140円発売日:2021年9月14日(火)数量限定発売販売エリア:全国【問い合わせ先】赤城乳業株式会社 お客様相談室TEL:0120-571-591(9:00~17:00)※土、日、祝日、年末年始を除く
2021年09月11日暑い季節はアイスを食べて涼みたくなりますよね…!今回は、今とっても話題になっている”あるアイス”をチェックしていきますよ♪ローソンのたこ焼きアイスはもう食べた?出典: Instagram今回ご紹介するのは、ローソン限定で販売されている「祭りだ!わっしょい!たこ焼アイス」です♡価格は税込み192円となっていますよ。インパクト絶大で、販売開始直後から話題となっています。お祭り気分が味わえそうですよね♡ここからはさらに詳しくご紹介していくので、チェックしてみてくださいね…!中には6個のアイスが入ってる!出典: Instagram箱を開けてみると、中には個包装のアイスが6つ!1つ当たり16キロカロリーと、アイスにしては低めです。アイスがどんな風になっているのか気になりますよね…!では見ていきましょう♡味はたこ焼きじゃない…!出典: Instagram中に入っているアイスはこんな感じ…!たこ焼きに見立てていますが、味はまったくたこ焼きではありません!だししょうゆ入りバニラアイスの生地に、ソースに見立てたチョコアイス、いちご風味の顆粒紅ショウガ、抹茶風味の顆粒青のりが乗っていますよ。だししょうゆ入りバニラアイスは、ほのかに醤油の風味がする程度です…!見た目を楽しみたい人にピッタリの商品ですよ。ローソンのたこ焼きアイス、食べてみて♡出典: Instagram今回紹介した「祭りだ!わっしょい!たこ焼アイス」は、ローソン限定での販売となっています…!まだ一度も食べたことがない人は、なくなる前にぜひGETしてみてくださいね♡本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではミキアイス(@miki__ice)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年09月10日今回ミニストップに新しく登場したパンは、みなさんもその姿を見つけたら二度見してしまうかも?斬新なアイデアの新作パンなので、実際にそのお味を試したくなるはず♪そんなミニストップの新作パン、一体どんなパンなのでしょうか…?【ミニストップ】「ソフトクリームみたいなパン」出典: Instagramミニストップの新作パン「ソフトクリームみたいなパン」は、127円(税込)で販売されています。ミニストップで販売されている、「ソフトクリームバニラ味」をイメージして作られたパンなんです。その実際のお味はどうなのでしょうか。ソフトクリームのような白いコロネ出典: Instagramソフトクリームに近づけるために、ふんわり白いコロネを使用しています。実際に、白い渦巻きの形からはソフトクリームが連想できますね♪中にはぎっしりホイップクリーム♡出典: Instagramコロネ生地の中には、たっぷりとホイップクリームが詰まっています♡北海道産の練乳入りのクリームを使用していて、ミルク感がしっかりとあるホイップになっています。ちなみに、ミニストップのソフトクリームをイメージした商品ですが、ソフトミックスの原料は使用していません。気になるそのお味は?出典: Instagramふんわりと柔らかいコロネ生地と、軽い口当たりで滑らかなホイップクリームの相性がバツグン♡練乳入りでソフトクリームらしい濃厚さがありながらも、くどくなく食べやすいホイップです。常温で食べてもおいしいですが、冷やして食べるのがおすすめです!ソフトクリーム好きさんは、ソフトクリームと食べ比べてみても楽しそうですね。発想が楽しい♪みなさんもぜひ食べてみてください出典: Instagram斬新な発想の「ソフトクリームみたいなパン」は、どんな味だろう?と普段のスイーツとは違ったスイーツタイムを楽しめそうですよね。この味が気になる人は、早速ミニストップで手に入れちゃいましょう!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年09月09日暑い日々が続きます。せっかくなのでアイス作りはいかがでしょうか。今回は、鹿児島市発祥の白くまアイス風を作っていきます。おうちで簡単!手作り白くまアイス風白くまアイス風の作り方をアップしてくれていたのは、Instagramで簡単おやつを発信しているみみさん。今回も、とても簡単にできるレシピを紹介していました。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る みみ | ひとり暮らし簡単おやつを発信⡱(@mimi_life333)がシェアした投稿 製氷皿で簡単に作れそうだったので、子供と一緒に作ってみることにしました。我が家が用意したのは、牛乳、つぶあん、練乳、みかんの缶詰の4つ。これを100円ショップで購入した製氷皿に入れていきます。本来のレシピでは甘納豆を使いますが、用意できなかったのでつぶあんで代用しました。今回使ったつぶあんは、小分けになっているタイプ。普段あまりあんこを使う機会のない我が家にはピッタリなサイズです。フルーツとつぶあんを入れた後は、牛乳と練乳を混ぜて投入。そのまま冷凍庫で冷やします。1日冷やしたらできあがりです。練乳とつぶあんの相性がよく、みかんでさっぱりと食べられました。サイズも小さいので、ほしい分だけ食べることができて便利ですね。残ったアイスは、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍庫で保管しておくと、いつでも食べられて子供も大喜びでした。おうちで手軽に作れる白くま風アイス。とてもおいしかったのでオススメですよ。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年08月31日井村屋の新作アイスクリーム 「やわもちアイス 大学いも味」が、2021年8月30日(月)より全国のコンビニエンスストアで先行発売される。井村屋の新作アイス「やわもちアイス 大学いも味」2012年の発売以来、様々なフレーバーで展開され、井村屋の定番の一つに定着した人気シリーズ「やわもちアイス」。今回そのラインナップに新たに加わる「やわもちアイス 大学いも味」は、秋の和スイーツの代表格の一つである「大学いも」をイメージしたカップアイスだ。本格的な大学いもの味わいをアイスで表現味の要となるアイスクリームには、甘みの強い国産の「紅はるか」を使用したさついまいもペーストを配合し、芋の自然な甘さを感じられる味わいに。ごま油も加えることで、油で揚げた大学いもの香ばしい風味も楽しめる。このさつまいもアイスに重ねるのは、シリーズの象徴である“おもち”と、本みりん・醤油・カラメルを配合したコクのある甘さの蜜に、国産さつまいもダイスを混ぜ込んだ“大学いも蜜”。仕上げに風味の良い深煎りの黒ごまと、カリカリ食感のキャンディチップをトッピングし、本格的な大学いもの味わいを再現している。商品情報井村屋「やわもちアイス 大学いも味」発売日:・2021年8月30日(月) コンビニエンスストアで先行発売・2021年9月6日(月) 一般発売※期間限定価格:151円販売エリア:全国
2021年08月27日今すぐ食べたい♡コンビニで購入できる「新作アイス」を厳選してお届けします。みんなが大好きなスーパーカップの新フレーバーや、ハーゲンダッツの本気を感じられる超リッチなアイスなど。極上のおいしさを味わえるアイスは必見ですよ。カフェオレがそのままアイスになった?!スーパーカップの新作出典: Instagramカップアイスの王道、エッセルスーパーカップ。いろいろなフレーバーが発売されていますが、今話題になっているのは新作の「カフェオレ&チョコチップ」。ミルクが効いたまろやかな甘さのカフェオレ味のアイスの中に、カカオのビターな風味を感じられるチョコチップがたっぷり入っています。チョコチップのパリパリ食感がクセになるアイスは、「この味が食べたかった!」を叶えてくれる、安定のおいしさを味わえます。素材のおいしさがギュッと詰まったハーゲンダッツ「濃苺」出典: Instagramハーゲンダッツから期間限定で発売された新フレーバーは「濃苺(こいちご)」。厳選された完熟いちごをたっぷり使った「濃苺」は、華やかで芳醇な香りとみずみずしい果肉、苺の果実感を存分に味わえるリッチなアイスです。隠し味の「いちご酢」が、甘くて濃厚ないちごアイスにキュンと甘酸っぱいエッセンスをプラス。スッキリとした後味で、フレッシュなおいしさを楽しめます。お汁粉を食べている気分になれるご当地アイス出典: Instagram「お福アイスマック」は三重県のご当地アイスで、老舗和菓子店「御福餅本家」から発売されている商品。北海道産小豆「きたろまん」だけで作られたアイスキャンディーは、上品な甘さとクリーミーで口溶けなめらかな本格的な味わい。素朴ながら、素材そのもののおいしさが存分に味わえる贅沢なアイスです。コンビニで売られている地域は限定されているようですが、オンラインショップでお取り寄せできるのでぜひチェックしてみて♡コンビニの新作アイスが絶品すぎる!出典: Instagramコンビニで買える新作アイスを紹介してきましたが、いかがでしたか?どのアイスも長年愛され続けている商品で、間違いないおいしさです。期間限定商品もあるので、気になるアイスがあった人は早めに食べてみてくださいね♡本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、sweets_jpn様、ice_sweets_miko様、icesweets_love様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年08月09日甘くておいしいアイスクリームですが、気になるのはカロリー…。とはいっても、カシコくアイスを選んで量をコントロールすればダイエット中に食べても大丈夫。あすけん栄養士がアイスの種類と特徴、食べる際の注意点をご紹介します。低カロリーのアイスはどれ?栄養成分をチェック!アイスは乳脂肪の多い順にアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの3つに分けられます。でもカロリーは乳脂肪の多い「アイスクリーム」が1番高いわけではなく、植物性油脂を加える「ラクトアイス」が一番高カロリー。また、アイスキャンディーやシャーベットは、アイスクリーム類とは別に扱われ「氷菓」に分類されます。「アイスクリーム」「ラクトアイス」「アイスミルク」「氷菓」のなかでは「氷菓」が1番低カロリーです。商品の裏側に記載しているので、確認してみてくださいね。アイスクリーム乳固形分15.0%以上、乳脂肪分8.0%以上のもの。風味がよいのが特徴。100g当たり・・・180kcal市販アイスなら・・・ハーゲンダッツ・パルム・ピノなどアイスミルク乳固形分10.0%以上、乳脂肪分3.0%以上のもの。乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べて少ないですが、植物性油脂が配合されていることも。100g当たり・・・167kcal市販アイスなら・・・雪見だいふく・チョコモナカジャンボ・牧場しぼりラクトアイス乳固形分3.0%以上のもの。乳固形分は少ないですが、風味を出すために植物性油脂が使われているものが多い。100g当たり・・・224kcal市販アイスなら・・・エッセルスーパーカップ・サンデーカップ・クーリッシュ・白くまなど太りにくい食べ方のコツ3つ1.糖分が吸収されやすくなる空腹時は避ける2.コーンは意外と高カロリー。カップのものをチョイスする3.カップはサイズの小さいものを選ぶ。または半分の量をお皿に分ける※お皿に盛りつけると、食べ過ぎることはありません。ちょっとした工夫でアイスをおいしく食べられます。アイスのおおよそのカロリーを把握して、カシコクおいしく楽しみましょう! 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2021年08月08日パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN! 2021」が、伊勢丹新宿店で2021年8月18日(水)から8月23日(月)まで開催される。“パン好き”のためのパンの祭典「ISEPAN! 2021」は、人気店のバケットや食パンから注目のマリトッツォまで個性豊かなパンが集結する、パン好きのためのパンの祭典。アプリコットやピスタチオの限定マリトッツォ中でも注目したいのは、スターバックス(Starbucks)が手掛けるイタリアンベーカリー「プリンチ」のマリトッツォ。今回は定番フレーバーに加えて、甘酸っぱい「マリトッツォ リモーネ&アプリコット」と、生クリームとソースにピスタチオを使用した「マリトッツォ ピスタチオ」を限定発売する。クロワッサンサンドイッチまた、ポウル(PAUL)のクロワッサンで、イギリスの乳製品ブランド・カロンウェン(CALON WEN)のチェダーチーズをサンドした「ISEPAN!」限定のサンドイッチも登場。各日各50個限定発売となるので、気になる人は早めに訪れた方が良さそうだ。あんこのパンやレモンタルトもさらに、フルーツを丸ごと包んだ和スイーツなどで人気を集める宗家 源 吉兆庵では、あんこを忍ばせたパン「あんころん こしあん」を、バースデーケーキやアニバーサリーケーキなどをオーダーメイドで制作しているMasako Sweetsでは、爽やかな味わいの「とろけるレモンタルト」を展開する。【詳細】「ISEPAN! 2021」開催期間:2021年8月18日(水)~8月23日(月)※最終日は18:00終了開催場所:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場住所:東京都新宿区新宿3-14-1メニュー例・<プリンチ>マリトッツォ リモーネ&アプリコット/ピスタチオ 各454円(各1個/日本製)・<宗家 源 吉兆庵 広島本店>あんころん こしあん 324円(1個)・<Masako Sweets>とろけるレモンタルト 648円(1個)・<PAUL×CALON WEN>クロワッサン・カロンウェンチェダー ジャンボン756円(1個/日本製)/ポンム756円(1個/日本製)※各日各50個限り【問い合わせ先】伊勢丹新宿店TEL:03-3352-1111 大代表
2021年08月08日つい冷たいものに手が伸びてしまう季節。子供が棒付きのアイスを食べている途中、アイスが溶けて、床や手が汚れたりすることがありませんか。そんな棒付きアイスのストレスを軽減すべく、あるものを使った裏ワザを紹介します。用意するもの:・シリコンカップ1個・カッターナイフ・油性のボールペンまずは油性のボールペンでシリコンカップの中央に7~8㎜ほどの線を書きます。次に、その線をなぞるようにカッターで切り目を入れます。その穴に合わせて、アイスの棒を上からさしたら完成です。実際に使ってみると、食べている途中に、ポタポタと落ちるアイスをしっかりとシリコンカップがキャッチしてくれました。最後に大量に溶けてしまい、棒を伝って流れ出てくることを心配したのですが、小さめに作った穴の断面が棒にピッタリとくっついているので、こぼれることはありませんでした。シリコンカップは、洗って繰り返し使えるうえに、柔らかくて安全なので、育児だけでなく、介護にも使えそうです。今回はシリコンカップの大きさが直径7.5cm(8号)のものを使って製作しました。小さい子供だと、一回り小さい6cm(6号)の方が持ちやすいかもしれません。食べたいアイスの大きさに合わせて作ってみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年07月26日1日に何度も「アイスが食べたいなぁ」と感じてしまうほど暑い日が続きます。そんななか、コンビニでは新作アイスが続々発売。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、各コンビニ限定のアイスを紹介します。2021年夏限定アイスをチェック!夏の暑い日にはやっぱりアイス!定番のアイスもいいけれど、限定のアイスも味わってみませんか? 期間、数量限定の各コンビニ限定アイスが発売中です。セブン-イレブン赤城花菜なな実¥138インパクト強すぎな商品名とパッケージ。「花菜なな実って一体何者?」「髪がバナナじゃん!」「あのテキストには何が書かれているの?」と思わずにはいられません。このアイスは、セブン-イレブンと赤城乳業の限定のコラボアイス『なんだかちょっと濃いアイツ』シリーズで、チョコ沢ゴリ蔵、茶ノ宮高貴に続く第3弾。前回、前々回ともに予想以上の美味しさだったので、今回もかなり期待です。袋から取り出すと、このようにペールイエローのアイスが登場。商品名から、バナナアイスということは予想がついているので、さっそく食べてみます。食感は本物のバナナのように、ねっとりとしていて濃厚。しかし、後味はどこかさっぱりとしていて、バナナジュースがアイスになった感じです。隠し味としてホワイトチョコが練り込まれています。これがパリパリ食感でアクセントとなり、またアイス全体にコクをプラスしていると感じました。ファミリーマートフタバサクレ梨¥140夏の定番アイスとして人気の『サクレ レモン』。レモン氷の上に、スライスレモンがトッピングされたシンプルなアイスで、発売から30年以上たった今も、多くの人に愛されています。今回そのサクレから、ファミリーマート限定で『梨』フレーバーが発売されました!スライスされた梨はのっていないよね。でも、もしかしたら…と淡い期待を抱きながら蓋を開けると…やはりのっていませんでした。そうだよね~と妙に納得しながらいざ実食。ひと口食べた瞬間、梨がのっていなかった悲しさが吹っ飛んでしまうほど、そのジューシーさに感動!もはや、このアイスは梨そのものでは?と思うくらいです。甘いのですが、余計な甘さがありません。さらに食べ進めると…このように、梨の果肉が入っていました。これは嬉しいサプライズ!数量限定なので、2021年夏の定番アイスとして、買いだめがオススメです。ローソンウチカフェ日本のフルーツ広島県産清見&レモン¥185ローソン限定の日本のフルーツシリーズから新作が発売されました!今回は広島を代表する2大柑橘類の清見オレンジ&レモンです。最近のアイスの定番なのでしょうか、外側はシャリっとアイス、中はねっとりジェラートの2層構造になっています。また、ジェラートの中にはレモンピールが入っていて、果肉感もあります。スッキリしているので、食べた後も爽快です。アイスが大盛況!コンビニの店員さんによると、梅雨が明けて暑さが厳しくなったとたん、アイスの売上げが急増したそう。今回紹介したアイスは全て限定品なので、気になるものがあれば、売り切れ前にゲットしてくださいね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年07月24日夏になると手放せなくなる「アイスタオル」。今年は子ども用のアイスタオルを買おう!と探してみたものの、キッズ用はキャラクターものや、デザインが派手なものばかり、、。涙大人用だと大きすぎるし、と悩んでいたところ見つけたのが、kukka ja puu(クッカヤプー)から販売されている「キッズひんやりアイスタオル」です。ベビーから小学生男子にもつけやすいシンプルなデザインに、ママバッグやランドセルに引っ掛けて持ち運びができる便利な収納ケース付き。今日は熱中症対策もしつつ、どんなコーデにも合うアイスタオルをご紹介します。バンダナ風でズレ落ちない。邪魔にならないアイスタオルクッカヤプーのアイスタオルは、どの色もアースカラーで揃えた大人っぽいカラー展開。わが家は兄弟で使えるようにカーキとブルーを選びました。▲普段着に合わせやすいカラーが◎。スリット入りでバンダナ風に結べるクッカヤプーのアイスタオルは、首に掛けたときにズルッと落ちてくることがないのが嬉しいポイント。「水に濡らして、絞って振るだけ」という簡単ステップで、小学生男子もラクにつけることができました。軽いつけ心地なので通学や、元気いっぱい遊び回る外遊びの邪魔をしません。汗を吸収しても洗濯機で洗える手軽さも◎。また紫外線を96%カットしてくれるので、熱中症を予防しつつ紫外線対策もしてくれる頼もしいアイテムです。ベビーから小学生まで使えますサイズはワンサイズですが、ベビーから小学生まで使えるサイズ感。長さはキッズ用とあって、長すぎず短すぎずちょうどいい長さです。身長115cmの長男がつけると、タオルの先端は胸下にかかるくらい。▲ブルー着用首の後ろから鎖骨まで、首全体をカバーして冷やしてくれます。もうすぐ2歳になる次男はこのままだと少し長めなので、スリットに通した後もう一度結ぶと、遊ぶのに邪魔にならない長さになりました。▲カーキ着用お子さまの年齢や遊びに合わせて、必要であれば結んで使用してみてくださいね。(結んだ状態で引っ掛けると危ないので、小さなお子さまは充分お気をつけください。)実際、どれくらい冷たさは持続するの?(わが家の場合)貴重な梅雨の晴れ間、早速アイスタオルをつけて外へ。つけた瞬間、「ヒヤッと冷たくて気持ちいい〜!」と歓声があがりました。炎天下のなか、もくもくとペットのカナヘビの土の入れ替えをする息子たち。座り込んで土を入れ替えたり、エサをあげたり、食べている様子をじっと見たり、、。しばらくその場に座り込んでお世話をしていました。すると1時間ほど経過して、「なんだか冷たくなくなってきた〜」と長男。触ってみると、たしかに水分が蒸発してほんのり湿っている程度になっています。濡らさなくとも、もう一度振るとまた冷たさが復活すると聞いたので、半信半疑でトライ。ブンブンと何度か振ってもらい首に当てると、濡らしたときと比べるとひんやりさは劣りますが、"気持ちいい"冷たさに。(まだお話ができないベビーは、大人がちょこちょこ触って確認してあげると安心です。)結果、気温30℃の炎天下でつけた場合、1時間ほどでつけたときの冷たさは感じなくなりましたが、もう一度振ると心地よい冷たさになりました。冷たくなくなってきたな〜と感じる度に、振れば何度でも冷たさが復活するのは便利!近くに水道があれば、また濡らして振るとキーンとした冷たさになりますよ。手軽に簡単に涼しくなりたいキッズにオススメです。使用後はビニール製のポーチにIN長男は小学校の登下校時にも使用しているのですが、学校内はアイスタオルNG。学校に着いてから外すようにしていて、そんなときに付属のビニールポーチが役立ちます。濡れたまま収納できるので、使用後は外してそのままポーチにIN。ランドセル内を濡らすことがありません。ポーチはランドセルやバッグに引っ掛けておけば、忘れ防止にもなりますね。気をつけたいこと水に濡らして使用するアイテムなので、しっかり絞っても衿周りは多少濡れてしまいます。(洋服が濡れてしまっても、暑さですぐに乾くくらいの軽い濡れ方ではあります。)襟ぐり広めの洋服を着てタオルが服にあたらないようにする、目立たない色のトップスを着るなど工夫して使ってみてくださいね。長い梅雨が終わって8月に入れば、今度は猛暑の日々。今年は子どもの熱中症対策に、屋外でも屋内でもこのアイスタオルが欠かせなくなりそうです。 【ご紹介したアイテム】水で濡らして絞って振ると、ひんやり冷たい触感になるアイスタオル。子どもの熱中症対策やクールダウンにおすすめのアイテムが、使い易いバンダナ風のデザインになりました。⇒ 【ネコポス対応】キッズ ひんやりアイスタオル カラビナ&ポーチ付き/kukka ja puu クッカヤプー 中村綾子30代、主婦。賃貸アパートに夫と男の子兄弟の4人暮らし。転勤族なので身軽に暮らしたいと思いつつ、暮らしに役立つ便利アイテム好き。
2021年07月19日絶品アイスもどんどん登場してくるコンビニ♡行くとつい買いたくなるような商品がたくさんありますよね♡今回はそんなコンビニでGETできるおすすめアイスをご紹介していきますよ。どれも食べてみたくなるアイスなのでチェックしてみてくださいね。エッセルスイーツ白桃のタルト出典: Instagramこちらは「エッセルスイーツ白桃のタルト」です。下からバニラアイス、クッキー、チーズクリーム風アイス、白桃果肉入りソースが重なっている4層のアイス♡クッキーは食感にアクセントを加えてくれていて、果肉感たっぷりのももも最高…!GODIVA シルキーショコラソルベ出典: Instagramこちらは「GODIVA シルキーショコラソルベ」です。価格は税込み321円となっていますよ。おうちでゴディバを楽しみたい人にピッタリのアイス。チョコレートのシンプルなアイスですが、ゴディバらしいチョコの風味に仕上がっていますよ♡たべる牧場メロン出典: Instagramこちらは「たべる牧場メロン」です。価格は税込み228円。上の段は牛乳を56%使ったコクのあるミルクアイス。下は北海道産青肉メロンを原料としたピューレ入りのジェラートになっていますよ♡ピューレ入りのジェラート最高♡出典: Instagramピューレが入ったメロンジェラートはハマること間違いなしの爽やかさ♡夏に鬼リピしたくなるアイスとなっていますよ♪このアイスはファミリーマート限定となっています。絶品コンビニアイスで涼みましょ♡暑い夏を快適に乗り越えたい!そんな人はコンビニの絶品アイスを制覇しちゃいましょう♡どれもおいしいアイスばかりなので、ぜひGETしてみてくださいね…!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではみこ(@ice_sweets_miko)様、ともぐもぐ(@icesweets_love)様、コンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年06月26日最近、コンビニアイスを買う回数が増えたり、コンビニへ行くとアイスコーナーをついチェックしてしまうという方いませんか?わかります!暑い日のアイスって、格別なおいしさですもんね。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、最新アイスを紹介します!この夏しか食べられないかも?コンビニ限定アイスコンビニスイーツと同様、コンビニアイスも各社から限定のものが発売されています。アイスなので、夏の間は食べられる可能性が高いものの、数量限定であれば、すぐに売り切れてしまうことも…。今すぐ食べておきたい限定コンビニアイスをご紹介します。セブン-イレブン フルーツアイスバー 果汁100%パインアップル ¥105「果汁100%」の文字に心奪われました!しかし、全部パイン果汁だとさすがにアイスを作れないよね…と思い、袋をよく見てみました。すると、「5.45倍濃縮ゴールデンパインアップル果汁を18.5%使用していますので、還元しますと商品重量の100%に相当する量を使用しております」という記載が。とにかく、パイン果汁がたくさん入っているということですね。超鮮やかなイエローが夏っぽくて、食欲をかき立てます。最初のひと口から最後のひと口までパインが超濃厚で、シンプルなアイスなのだろう、と思ってひと口食べたところ、なんと2層構造!外側はシャリッとした、かなり瑞々しいアイスで、内側はジューシーでジェラートのような少しねっとりとした食感。甘酸っぱくて、食べ終わった後の爽快感がたまりませんでした。ローソンウチカフェ日本のフルーツ山形県産佐藤錦¥185毎年、初夏から初冬にかけて多くのフレーバーが発売される『ウチカフェ日本のフルーツ』シリーズ。今回は今が旬のさくらんぼ。しかも、その銘柄は日本有数の名産地である山形の『佐藤錦』です。口当たりはジェラートのようで、さくらんぼの風味が伝わります。個人的に『ウチカフェ日本のシリーズ』が大好きで、食べるたびに「フルーツがそのままアイスになった」と感じます。どれもスッキリとした食感で、フルーツ特有の上品な甘さや酸味が見事に再現されています。例年通りであれば、今後どんどん新作が発売され、そのたびにフレーバーが少しずつ入れ替わります。気になるフレーバーは見つけた時が買いどきです。ファミリーマート赤城フローズンスイーツ宇治抹茶ガトーショコラ¥208ファミリーマートの抹茶スイーツではおなじみの、老舗茶店「上林春松本店」監修のアイス。スイーツはどれも抹茶の味が濃く、ハズレなしなので、アイスも食べる前から期待が高まります。アイスは抹茶チョコでコーティング。ひと口食べると、それがパリっと割れて、芳醇な抹茶の香りに包まれます。そして、食べ進めると、アイスなの?ケーキなの?というくらい、しっとりとした食感の抹茶アイスに引き込まれていきます。そして、やはりというか、さすがなのは、スイーツと同じく、甘さだけではなく、抹茶の苦み渋みもちゃんと感じられるところ。これは感動です!この夏もたくさんアイスを食べよう!これから夏本番に向けて、どんどん新作アイスが発売されるはず。お気に入りを見つけて、暑さを乗り越えましょう!文・小田原みみ
2021年06月26日お手頃価格で、ケーキやアイス、和菓子などのスイーツを販売している『シャトレーゼ』。街に1店舗あると、誕生日やクリスマスなど、あらゆるイベントの時に重宝します。しかし、県によって店舗数に差があるため、シャトレーゼがない街も…。筆者はシャトレーゼがある街で育ったのですが、引っ越し先にはありませんでした。「安いアイスが選り取り見取りだった、シャトレーゼが恋しい…」ホームシックにはならなかったものの、シャトレーゼの喪失で傷心。そんな時に、「コンビニのセブン-イレブン(以下、セブン)で、シャトレーゼのアイスが販売されている」と耳にしました!セブンでまず発見したのが、こちらの6本入りアイスの2種類。ラムネ味のシャーベットアイスに小粒なラムネが入った『ビタミンラムネアイスバーマルチ』(税込367円)と、片手でかき氷が味わえる『かき氷バー練乳いちご』(税込367円)です。再会した『ビタミンラムネアイスバーマルチ』シャトレーゼの店舗で販売されている『ラムネアイスバー』は、カラフルなラムネが入っていて税込237円。セブンで販売されている『ビタミンラムネアイスバーマルチ』は、元となるアイスと異なり100円ほど高くなっています。しかし、電車に乗ってまでシャトレーゼのアイスを買いに行こうかと悩んでいた筆者にとっては、誤差の範囲。食べてみると、セブンの『ビタミンラムネアイスバーマルチ』はラムネが白一色という違いもありました。やはり完全に同じアイスとはいかないものの、懐かしい味が口の中に広がります。これは間違いなくシャトレーゼのアイス…!幼馴染みたいな『かき氷バー練乳いちご』かき氷系のアイスも、シャトレーゼが家の近くにあった時によく食べていました。こちらも、シャトレーゼの店舗で販売されているものは税込237円。しかし、セブンで買った場合でも、1本60円程度ですよ!なんの気兼ねもなく次々と食べてしまいます。練乳とイチゴという王道な味でシャトレーゼがアイスを作ると…。安心感のある、安定のおいしさ!氷の粒が細かく、ガリガリというよりサリサリと食べられるかき氷です。『地元の幼馴染』のような、親しみを覚えるアイスであることを再認識しました。ほかにもあるシャトレーゼのスイーツセブンにはまだシャトレーゼのスイーツがあり、アイスだと『クッキー&クリームバー』、和菓子だと『かりんとう饅頭』!「本当か!?」と思ってパッケージの裏で製造所をチェックすると、確かにシャトレーゼでした。こんなにもたくさん、身近なセブンにシャトレーゼのスイーツが並んでいるとは…。シャトレーゼの商品が好きな人にとっては、嬉しい知らせですね。シャトレーゼのスイーツとともに暮らしていきたい人は、セブンで買いましょう![文・構成/grape編集部]
2021年06月24日(1)パンの風味を守ります、特においしさに大事な「香り」を高レベルに保ちます。(2)冷凍すれば「パンおいしいまま」、常温でもパンを衛生的に保つことができます。(3)「パンおいしいまま」に(コンパクトに保管できる)小サイズが誕生しました。新発売「小さいパンおいしいまま」■マクアケプロジェクト「小さいパンおいしいまま」マクアケでお試し価格で先行発売します。■「パンおいしいまま」はパンを美味しく保存するために開発されたパン専用鮮度保持です。・冷凍パンがおいしく保てる。・風味が保持される。・霜が原因の冷凍焼けを防ぐ。・常温でカビが生えにくい。パンおいしいままって?冷凍すればパンおいしいまま焼き直さなくてもパンおいしいまま■使い方は簡単、口をクリップで止めるだけ使い方■機器分析でのパン風味変化の評価おいしさの感じ方には嗜好性が大きく影響するため人によって異なります。公正な評価をするために機器分析を採用しました。結果パンの風味が高いレベルで保存されることが明らかになりました。※風味の変化レーダーチャート(食パン保存20℃7日間)■「小さいパンおいしいまま」仕様毎食分だけ分けて冷凍する使い方が可能です。食パンだと5枚切3枚まで入るサイズです。※大きいサイズのパンには従来品「パンおいしいまま」をご利用ください。小さいパンおいしいままセット内容使う分だけ冷凍しやすいサイズコンパクトに収納可能■味の重要な要素である香りを高水準に保ちます。■霜が原因のパンの劣化を抑えます。■常温ではカビが生えにくい効果があり、パンを衛生的に保ちます。カビが生えにくい■「パンおいしいまま」のサイズは2種類、袋の効果は全く同じ。2サイズのパンおいしいまま■入賞実績・「パンおいしいまま」は東京インターナショナル・ギフト・ショー併設第28回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2020の新商品コンテストで「大賞」に選ばれました。・令和2年度第35回高知県地場産業大賞で「奨励賞」に選ばれました。■もっと詳しくパンおいしいまま(リンク)(1)マクアケプロジェクトリンク(2)パンおいしいままHP(3)パンおいしいままyoutube動画■機能素材株式会社について社歴70年以上の岡村化成グループメーカー部門。社名:機能素材株式会社(岡村化成グループ)所在地:高知県高知市廿代町6-13代表:代表取締役社長岡村岳尚機能素材株式会社 HPへ直販ショップ「キャラポケ堂」お問い合わせはこちらよろしくお願いします※試験条件など詳細はHPをご確認ください。実績値であり保証値ではございません。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年06月22日サンリオの人気キャラクター「クロミ」が、高級生食パン専門店「ラ・パン(LA・PAN)」とコラボレーション。2021年6月26日(土)より、全国のラ・パン40店舗にて数量限定販売される。「ラ・パン」とは?ベースになったのは、ラ・パンの看板メニューである高級クリーミー生食パン「ラ・パン」。卵やイーストフードを一切使用しない代わりに、世界中から厳選した小麦や数種類の乳製品、ハチミツを絶妙なバランスで組み合わせた自慢の一品だ。トーストして楽しむのはもちろん、“生”でそのまま食べても美味しく、シルクのような口どけと、クリーミーな甘さを楽しむことができる。“クロミの焼印”生食パン登場今回はそんな「ラ・パン」が、黒い頭巾とピンクのどくろをチャームポイントに持つクロミとコラボレーション。「ラ・パン」の生地に、クロミの焼印をあしらった特別な仕上がりとなっている。エコバッグもセットになお販売時は、2斤サイズの生食パンが入るオリジナルデザインのエコバッグも付属。ピアノの鍵盤をモチーフにしたシンプルなデザインを基調に、クロミと「ラ・パン」のオリジナルキャラクター“うさぎのラ・パン”をデザインしているのが特徴だ。カラーは、ブラックとパープルの全2色を用意する。【詳細】「クロミ×ラ・パン 焼印付き生食パン・エコバッグセット」2,080円発売日:2021年6月26日(土)展開店舗:全国のラ・パン40店舗セット内容:焼印付き生食パン2斤入、エコバッグ1種※1斤2本入りの場合もあり。※エコバッグのカラーは、ブラック/ラベンダーの2種展開。
2021年06月19日フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『パントス by 3104』のパンと料理のペアリングコースです。パンは料理の箸休めではない。料理とパンは等価値で、パンが主役になることすらある。そんなパンと料理のペアリングコースを楽しめるのが、自由が丘の『パントスby 3104』だ。6席ほどのカウンターキッチンの小さなレストランで、日中は店先でパンを売り、夜は予約制でコース料理を提供する。シェフはフランスで12年もの経験を積んだ中村聡司さん。リヨンに始まり、パリの一つ星レストラン『Neige d’ete(ネージュ・デテ)』ではヘッドシェフを務めたツワモノだが、なぜパンなのか?と聞けば「パンが大好きなんです!」と、どストレートな回答が。「そもそも学生時代フレンチトーストが大好きだったからフレンチをやろうと思ったくらいなんで」。思いがけず脱力な理由だが(笑)、フランス時代、バカンス返上で様々なパン屋で仕事を学んだ中村シェフのパンは唯一無二。特にプルルンとした食感にバターの香りが満ち満ちたブリオッシュは衝撃。コース料理では、特においしい中心部分を2種類の調理法で焼き上げ、クリームチーズとパルメザンチーズを合わせて提供。パンを超えて料理として完成された一皿だ。魚料理や肉料理にも常にパンが帯同する中村シェフのコース。大トロ鰯の一品には、椎茸・山椒・味噌を閉じ込めたパンをペアリング。青魚と味わうことで一体化する椎茸や味噌の旨味、料理の一部として楽しめるパンの進化がそこにあった。パンと料理のペアリングコース¥9,900より。パンだけのお皿やパンと楽しむためのお皿が提供される。日中はブリオッシュ(¥680)はもちろん、ジャガイモのピュレをたっぷり入れた絶品焼きカレーパン(¥390)などが並ぶ。パントスby 3104東京都目黒区自由が丘1-3-2ルーチェ自由が丘1FTEL:03・5729・0888パンの販売10:00~20:00(売り切れ次第終了)、ディナーコース18:00~20:00(要予約・不定期営業)月曜休ひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)※『anan』2021年6月23日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子(by anan編集部)
2021年06月16日ベーカリー「パン以上、ケーキ未満」から「抹茶生食パン」が登場。町田本店、町田駅前店、新百合ヶ丘店、経堂店の4店舗で発売される。高級生食パンを展開する「パン以上、ケーキ未満」「パン以上、ケーキ未満」は、単一品種では商品化が難しいとされていた北海道十勝産の超強力粉「ゆめちから」だけを使った高級生食パンを展開するベーカリー。看板商品の「ゆめちからもちもち生食パン」は、“もちもち”かつ“しっとり”とした味わいの食パンとして人気を博し、発売から1年余りで28万食を突破している。茶葉茶を練り込んだ「抹茶生食パン」今回発売される「抹茶生食パン」は、ゆめちから100%の生地に、静岡県産最高級の茶葉をまるごと微粉末にした「茶葉茶」を贅沢に練り込んだ生食パン。パン生地本来の“もちもち感”と上質な抹茶の香りが絶妙なハーモニーを奏で、“まるで和スイーツ”のような濃厚な味わいを楽しむことができる。なお、「抹茶生食パン」は、2021年3月にオープンした経堂店限定で発売していたが、「他の店舗でも販売してほしい」という多くのリクエストに応えるかたちで、全店舗での販売が決定した。【詳細】「抹茶生食パン」999円発売日:2021年5月29日(土)取扱店舗:「パン以上、ケーキ未満」全店舗・町田本店:東京都町田市旭町1−21−14・町田駅前店:東京都町田市原町田6−10−19 1F・新百合ヶ丘店:神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6−3 マプレ2F・経堂店:東京都世田谷区経堂 1−23−13
2021年06月13日名作絵本『からすのパンやさん』に登場する、いろんなカタチのゆる可愛いパンのつくり方をご紹介。こねたり丸めたりする作業は子どもも得意だから、親子でつくるのも楽しい! 焼きあがったら絵本を読みながらいただきます! 雨の日のお家遊びにもぴったり。からすのパンやさん(偕成社)1973年に発売された、絵本作家・かこさとしさんの代表作。からすのお父さん、お母さん、4羽の子どもたちが力を合わせてつくったパンがからすの町で大盛況。おもしろくて可愛いパンがずらりと並んだ見開きが子どもたちに大人気。『からすのパンやさん』のパン【材料】5個分・強力粉……150g・塩……3g・砂糖……15g・ドライイースト……2g・溶き卵……20g・牛乳……80g・無塩バター……10g【下準備】・ 牛乳は600wのレンジで15秒温める。・ バターは室温に戻しておく。【つくり方】STEP 1ボウルにドライイースト、卵、牛乳を入れてホイッパーで混ぜておく。そこに強力粉、塩、砂糖を加えてゴムベラで混ぜ、ひとまとまりになったら台に出す。STEP 2生地を台に叩きつけ、こねる作業を約10分おこなう。生地がなめらかになってきたらバターを入れて、完全に混ざるまでこねる。生地が完成したら丸めてボウルに入れて、ラップをする。STEP 32倍の大きさになるまで1次発酵をとる。(室温の場合:約1時間半。オーブンの発酵機能を使う場合:30℃で約1時間)STEP 4生地表面に打ち粉(強力粉分量外)をふり、生地を台にやさしく取り出し、5等分(約55g)にする。手のひらで気泡を抜き、外から内へ表面の生地がピンと張るように丸める。布巾を被せ、生地を10分休ませる。STEP 5オーブンシートをしいた天板に、それぞれの形に成形した生地をのせ、二次発酵をとる。(室温の場合:約50分。オーブンの発酵機能を使う場合:35℃で約30分)★成形方法は下部を参照STEP 6溶き卵(分量外)をハケで、生地表面に塗る。180℃で予熱したオーブンで10分焼く。カタチのつくり方STEP4で5つに分割した生地を使って、それぞれのカタチに成形する。クッキー生地【材料】(つくりやすい分量)・無塩バター……10g・砂糖……10g・溶き卵……10g〈A:プレーン生地〉・強力粉……16g〈B:ココア生地〉・強力粉……15g・ココアパウダー……3g【下準備】・バターは室温に戻しておく。【つくり方】1.ボウルにバター、砂糖、溶き卵を順に加えて、その都度ホイッパーでよく混ぜる。2.1を2等分し、それぞれにAとBを加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜたらラップに包んで冷蔵庫で休ませる。※余ったクッキー生地はパンの天板の横に並べてクッキーとして焼いてもよい。【ちょうパン】頭3g、体2g、残りの生地を平たい楕円にしてから2等分に分割し羽にする。羽に切り込みを入れる。天板にちょうの形にのせ、ココアクッキー生地で羽の模様、触角をつける。【こねこパン】体1/3、頭2/3に分割する。体は楕円形にしてから尻尾部分をのばし、切り込みを入れて足をつくる。頭は丸めて体に重ねるようにして天板にのせ、ハサミを寝かせて切り込みを入れて広げ、耳をつくる。ココアクッキー生地で目と鼻をつける。【きょうりゅうパン】生地を楕円形にしてから頭と尻尾部分をのばす。天板にのせ、切り込みを入れて足をつくる。ココアクッキー生地で目をつける。【かめパン】体8g、手足5g×2本、残りの生地を甲羅に分割する。体・手足の生地を棒状にのばし、写真のように重ね、その上に甲羅を丸めてのせる。クッキー生地15gを甲羅生地よりひと回り大きくのばして包むように被せ、格子模様をつける。ココアクッキー生地で目と口をつける。【ぶどうパン】5g×11個に分割する。10個を表面がつるっとなるように丸め、天板にぶどうの形にのせる。残り1個を茎にする。ほかにも、お家のなかで楽しめる“体験”を[HugMug Vol.31 春夏号]で紹介中。何して過ごそう? と悩んだときにぜひチェックしてみて♪HugMug最新号はこちらでチェック▼ HugMug最新号はこちらから予約・購入できます。 教えてくれた人パン・料理研究家 池田愛実さん26歳で渡仏し、現地のブーランジェリーでパンづくりを学ぶ。新著「レーズン酵母で作るプチパンとお菓子」(文化学園文化出版局)が好評発売中。Instagram:@crumb.painphotography / Masaharu Arisaka
2021年06月05日今日、急に暑くない?そんな日にはやっぱりアイス!ほんの数週間前までクリーミーなアイスが多かったコンビニアイス、今ではさっぱりとしたものが多くなってきています。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、最新アイスを紹介します!ひんやりおいし~!最新コンビニアイス気温が一気に上がってきました!今回はそんな夏一歩手前の今食べたいアイスをピックアップ。どれも各コンビニ限定です!セブン-イレブン限定森永 アロエヨーグルト味バー¥151今ではすっかりおなじみの「森永アロエヨーグルト」。発売は1994年。初めて食べた時、それまで食べていたヨーグルトとは異なる爽やかな風味とアロエの食感に感動した記憶があります。今回、そんな「森永アロエヨーグルト」がセブン-イレブン限定販売でバーアイスとなって登場しました。ひと口食べてみての感想は、アロエヨーグルトそのものの一言。見事に再現されています、ではなく、アロエヨーグルトがそのまんまアイスになっています。バーアイスにしなくても、ヨーグルトを冷凍庫で凍らせたものと同じでは?と思うかもしれませんが、おそらくそれでは固くて食べにくいはず。このアイスはスッと噛めるんです。もちろん、アロエもたっぷり入っています。アロエヨーグルト好きさんに絶対に食べてもらいたいアイスです。ローソン限定ウチカフェ日本のフルーツ愛媛県産伊予柑&宮崎県産日向夏¥185ローソンウチカフェの人気シリーズ「日本のフルーツ」から新作の登場です。このシリーズ、毎年おもに初夏から秋にかけて、さまざまなフルーツがアイスになります。新作は愛媛県産の伊予柑と宮崎県産の日向夏の果汁が25%ずつ配合されているジェラートアイスバーです。控えめなトーンのオレンジ色が涼しさを感じさせます。食べると瑞々しくてジューシーな柑橘の美味しさであふれます。たまに、アイスを食べて余計喉が渇いてしまったという経験はありませんか?このアイスはあと味さっぱりなので、喉を潤してくれました。ファミリーマート限定北海道産練乳のいちご氷バー¥108おそらく多くの人が口にしたことであるであろう、練乳×いちご氷という鉄板の組み合わせ。正直、味は想像できるのですが、食べてみて感動しました。というのも、中に入っている練乳が固まることなくトロっとしているんです。しかも、周りのいちご氷は解けていません。練乳がトロリとしていて、さらに氷も細かいから、口の中で滑らかにいちごミルクへと味変です。味はもう何度となく食べたことがある素朴なものなのですが、それが懐かしくもあり、同時にやっぱり定番は間違いなく美味しいと確信させてくれます。販売期間終了前に食すべし今回紹介したアイスはすべて各コンビニの限定商品。これから夏本番に向けてどんどん新作が登場するはず。お楽しみに!文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年05月29日「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」が、2021年6月18日(金)から20日(日)まで横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催される。パンの祭典「パンのフェス」再び!パンのフェスは、“パン好きが最高にパンを楽しめるイベント”として2016年にスタートしたグルメイベント。過去開催時には、日本各地から厳選した人気パン屋が勢ぞろいし、地元神奈川の人気ベーカリーや滅多に足を運ぶことができない遠方の名店から、看板メニューから変わり種パンまで、豊富なメニューが展開された。「パンのフェス」限定メニューも2021年夏「パンのフェス」には、川越ベーカリー楽楽、LITTLE BY LITTLE、喜福堂、ベーカリー三日月、金谷ホテルベーカリー、スコーン専門店 famfamなど人気店の参加が決定。東京・自由が丘の人気店「なんとかプレッソ・パンとエスプレッソと自由形」は、パンのフェス限定メニューとして、“杏仁豆腐”をイメージしたフレンチトースト「杏仁ミルクフレンチトースト」を発売する。さらに、赤レンガ倉庫をイメージした「ブリオッシュプラリーヌ」も、「パンとエスプレッソと自由形」から限定登場。ふかふかの自家製ブリオッシュ生地に、カリカリ食感のアーモンドプラリネロゼをたっぷりと練り込んだ贅沢な味わいが楽しめる。【詳細】パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ期間:2021年6月18日(金)~20日(日)10:00~18:00(最終日のみ17:00まで)※雨天決行会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場住所:神奈川県横浜市中区新港1-1入場料 ※パン屋さんエリアのみ。イベントエリア無料・先行入場 10:00~14:00 電子マネー 600円(税込)/ 現金 700円(税込)・一般入場 14:30~18:00 無料※小学生以下無料<出店舗例>STEAM BREAD EBISU、Boulangerie EMU、川越ベーカリー楽楽、LITTLE BY LITTLE、喜福堂、ベーカリー三日月、サンメッセしんわ、パンとエスプレッソと自由形、LittlePrincess、PANSHIROU TEZUKAYAMA、みたかのセントラル、サンドウイッチmorris、ボンジュール神戸鈴鹿店、俺のBakery、パンパティ、ぱん屋~LeuCocoRyne~、梅鶯堂、コーナーポケット、ANDE、カノムパン、金谷ホテルベーカリー、スコーン専門店 famfam、パンの木
2021年05月22日オリジナルスイーツが、たびたび話題になるコンビニエンスストア(以下、コンビニ)。そのコンビニにしかないスイーツが買える楽しみがありますよね。セブンイレブンの棒アイス、「食感がいい」との声が多数!カロリーには要注意アイスケースを見て「お、大きいじゃん」コンビニのローソンでスイーツを物色していた筆者。ローソンオリジナルの商品を見つけて、「カラフルで大きなアイスだ!」と思い、手に取りました。それがこちらの『フローズンパーティー』。色とりどりのラムネ入りで、ドラゴンフルーツも乗って、とにかくカラフルです!早速食べようと思ったのですが、なぜかスプーンのほかに、ストローが付いています。違和感を覚えた筆者は、スマホで『フローズンパーティー』を検索することにしました。すると、キーワードに『食べ方』が出てくるではありませんか!どういうことかと思ってチェックすると…。「えっ、電子レンジを使うの!?アイスに!?」「うそだ~」とつぶやきつつ、カップを見てみると、なんと『レンジアップ時間の目安』の文字がバッチリ印刷されています!調べたところ、『フローズンパーティー』はフローズンドリンクなのだそう。うっかり、かき氷のような商品だと思い込んでいました!少し柔らかくなった『フローズンパーティー』を飲んでみると、ソーダの甘さがバシッと効いたドリンクで、夏祭りの情景が浮かびます。ですが、夏祭りではしゃぐような気持ちが少し落ち着いた30代の筆者としては、何かもっと深みが欲しいのが本音。そこで、追加したのがこちら!チョーヤ梅酒株式会社の、3年熟成された本格梅酒『The CHOYA AGED 3 YEARS』です。愛飲しているため、使いかけですみません。味は、簡単にいうと濃くて香り豊かな梅酒。それでは、味を見ながら調整していきましょう。ここから、ちょっとお見せできないほどグルグルとかき混ぜて、クリームもしっかりと溶かしていきます。完成したのは、ドラゴンフルーツの鮮やかなピンク色が反映されたドリンク。飲んでみると、ソーダの甘さに梅酒の深みがプラスされていました!また、クリームのまろやかさがほどよく混ざって、梅酒の酸味を柔らかくしてくれています。ちょっと大人な夏の味。みなさんも、いろいろなお酒で試してみてはいかがでしょうか。自分だけの『夏の味』が見つかるかもしれませんよ。[文・構成/grape編集部]
2021年05月21日ロッテのアイス「モナ王」シリーズの新作「モナ王八天堂監修カスタード味」が、2021年5月24日(月)より全国で発売される。くりーむパンの「八天堂」が監修する新作「モナ王」昭和八年に広島で創業、現在では日本全国に店舗を構える人気くりーむパン専門店「八天堂」。今回、ロッテのロングセラー「モナ王」シリーズの新作として発売される「モナ王八天堂監修カスタード味」は、同店が監修したカスタードアイスにしっとりとしたモナカを組み合わせたモナカタイプのアイスだ。味わいの要となるカスタードアイスは、「八天堂」の代名詞ともいえるくりーむパンをイメージしたもの。あっさりとした甘さに仕上げたカスタードアイスとモナカ、そのシンプルかつ相性抜群のハーモニーが楽しめる一品となっている。商品情報「モナ王八天堂監修カスタード味」発売日:2021年5月24日(月)メーカー希望小売価格:151円(税込)発売地区:全国
2021年05月14日ロッテの人気アイス「雪見だいふく」が、くりーむパンで人気の「八天堂」とコラボレーション。「雪見だいふく 八天堂監修カスタードくりーむ味」として、2021年5月17日(月)より全国発売される。「雪見だいふく 八天堂監修カスタードくりーむ味」は、「八天堂」の名物くりーむパンの味わいを、アイスで再現した雪見だいふくだ。最大の特徴となるのは、コク深いカスタードアイスの中央に、“とろ~り”濃厚なカスタードくりーむを入れていること。仕上げには、雪見だいふくお馴染み“もちもち”のおもちで包んだことで、優しいくちどけと、リッチなカスタードの味わいを同時に楽しむことができる。【詳細】「雪見だいふく 八天堂監修カスタードくりーむ味」94ml(47ml×2個)発売日:2021年5月17日(月)発売地区:全国希望小売価格:198円(税込)
2021年05月10日急に気温が高くなるこの季節、いつもにましてアイスが食べたくなってしまいます。ということで今週は最新のコンビニアイスに注目。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、最新スイーツを紹介します!すでに話題!最新コンビニ限定アイスコンビニスイーツと同じように、コンビニアイスも各コンビニ限定のものがいくつか発売されています。そのほとんどが期間・数量ともに限定。今しか食べられないので、見つけたら即ゲットです!セブン-イレブン限定赤城茶ノ宮高貴¥138インパクト強すぎな商品名とパッケージ。「茶ノ宮高貴って誰?」「髪形すごくない?」と思わずにはいられません。どんなアイスなのだろう…とドキドキしながら開封すると、アイスはいたって普通のルックスでした。ミルクティー味ということで食べてみると、茶葉の風味がしっかりとして、あと味はスッキリ。また、アイスにホワイトチョコが練り込まれていて、ほどよいパリパリ食感が感じられます。さらに食べすすめると、このように濃厚なミルクティソースが出てきます。味に変化が加わり、最後のひと口までおいしく味わえます。ちなみに、3月に同じくセブンイレブン限定で「チョコ沢ゴリ蔵」という、アイスが販売されていました。インパクト大なネーミング&パッケージ、シリーズ化しそうで楽しみです。ファミリーマート赤城たべる牧場コーン¥190「たべる牧場」、通称「たべぼく」から初めてコーンアイスが登場しました!「たべぼく」とはかわいい牛さんがアイコンで、牛乳が56%も使用され濃厚なのに後口さっぱりなファミリーマート限定のミルクアイスクリーム。これまでに、ミルクアイス+αという2層式で、いちご、ぶどう等のフレーバーがカップアイスとして販売されていました。また、ファミリーマートのスイーツ「スフレ・プリン」とコラボもしたり、フラッペも発売されています。今までに何度も食べていますが、何度食べてもその印象は「超濃厚」。とにかく牛乳の味が濃いんです。ただ、口の中でスッと溶けていくので、不思議とサッパリしています。コーン部分は小麦粉の一部に全粒粉を使用していて、香ばしい味わい。かわいいパッケージは全3種です。ローソンウチカフェピスタチオ¥228ここ数年、美味しさのみならず淡いグリーンが映えるという理由でも人気のピスタチオ。実際に2020年は、ローソンからはピスタチオアイスが数種類発売されました。このカップタイプのピスタチオアイスもリニューアル発売です。見てください!アイスの中につぶつぶが入っているのがわかりますか?実はこれ、細かく砕かれたローストピスタチオなんです。なんだかとっても贅沢です。クリーミーな味わいの中に、ピスタチオの香ばしさも感じられます。さっぱりアイス系はもう少し先コンビニアイスは、冬はクリーミー系、夏はさっぱり系が多くなっています。暑くなってきたので、さっぱり系が少し増えているかな?と予想していましたが、まだクリーミー系優勢でした。また暑さが一段と増した頃に、さっぱり系のコンビニアイスをレポートします!お楽しみに~。文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年05月08日