ホテルニューオータニ大阪より、“究極のかき氷”「江戸かき氷」が登場。2023年5月17日(水)から9月下旬まで、地下1階「麺処NAKAJIMA」および「季処 一心」にて販売される。“究極のふわふわ食感”「江戸かき氷」「江戸かき氷」は、ホテルニューオータニ大阪で毎年多くの人気を獲得している“究極のかき氷”。南アルプス・八ヶ岳の天然氷を使用したかき氷は、口にした瞬間、綿菓子のようにとける“ふわふわ食感”が魅力だ。2023年の夏は、いちご・和三盆・マンゴーの全3種のフレーバーがラインナップ。ホテルのひんやりスイーツで、暑い夏に癒しのひとときを楽しめそうだ。「いちご」フレーバーは、ふわふわの氷に、“苺の王様”「博多あまおう」の果肉をたっぷり使用したあまおう100%ソースを合わせたかき氷。クリームなどを一切使用しないシンプルな味わいで、いちご本来の甘みや果肉の食感を心ゆくまで楽しめる。「和三盆」のかき氷にも注目。氷の中に白玉や羊羹ゼリー、黒蜜あんこなどを忍ばせたほか、隠し味に“藻塩”を加えることで、和三盆のやわらかな甘味を引き立てている。果肉入りのマンゴーゼリーと黒蜜ゼリーを入れ、仕上げにマンゴー葛ソースをたっぷりかけた「マンゴー」かき氷は、マンゴー好きにはたまらない一品。見た目も鮮やかなイエローカラーで、夏を感じつつ涼むことができる自慢のフレーバーとなっている。【詳細】ホテルニューオータニ大阪「江戸かき氷」販売期間:2023年5月17日(水)~9月下旬場所:ホテルニューオータニ大阪 地下1階「麺処NAKAJIMA」および「季処 一心」住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1時間:・「麺処NAKAJIMA」11:00~14:00(最終入店)・「季処 一心」17:00~21:00(L.O 20:30)メニュー:・和三盆 2,800円・マンゴー 2,800円・いちご 2,500円※サービス料別。【予約・問い合わせ先】レストラン総合案内直通TEL:06-6949-3229
2023年05月18日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号)では、ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて、シェフパティシエ八尾綱紀による栗の魅力が詰まった「プレミアムモンブラン」をご用意しました。栗本来の甘みと豊かな風味を存分に楽しめる「プレミアムモンブラン」プレミアムモンブランは、アーモンドクリームを加えてサクサクに焼き上げた極薄のパートフィロに、甘さ控えめのフランス産のシャテーニュダルデッシュマロンペーストと香り高くの和栗ペーストを合わせたモンブランクリームをしぼり、和と洋のマリアージュが楽しめる一品に仕上げました。濃厚なモンブランクリームの中には、なめらかで優しい味わいのカスタードクリームとコクのある生クリームを加えることで、栗本来の甘みと香りをより一層引き立てています。さらに、さつまいものコンポートと国産の渋皮栗を忍ばせ、異なる食感と栗の芳醇な味わいを演出。栗のような形に仕上げたマロンペーストに香ばしい香りとぷちぷちとした食感が楽しめるけしの実をつけてトッピングし、毬栗をイメージしたチョコレート細工と金箔で華やかにデコレーションしました。食べ進めるごとに栗の豊かな風味と重厚な美味しさが口の中に広がり、パリパリの食感のパイ生地とほくほくとした栗の上品な甘みが織りなす絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。素材本来の味を活かし、栗好きな方にはたまらないシェフパティシエ八尾のこだわりの詰まった逸品です。<概要>【販売期間】 2023年5月8日(月)~通年販売【店 名】 ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック / 1F【時 間】 11:00~20:00※当面の間、短縮営業となりますのでホームページをご確認ください。【料 金】 800円(消費税込み)【ご予約・お問い合わせ】 0570-000222(ナビダイヤル)シェフパティシエ 八尾 綱紀(やお つなき) プロフィールシェフパティシエ 八尾 綱紀ザ・キャピトル東急ホテルでスーシェフとして約7年、主にウエディングケーキやチョコレート細工など多岐にわたる業務を経験。RIZAP COOK銀座店では約3年、料理教室のトレーナーとしてお客様に料理やお菓子などを指導する。また、東京スイーツ&カフェ専門学校では、チーフとして製菓の授業を行い、学生達にクオリティーの高い技術と知識の指導や育成を行う。2022年4月よりホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフパティシエに着任。お客様に感動を与えられるようなケーキによるサプライズや、妥協を許さないクオリティーの高いお菓子作りを目指して、日々精進している。「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」についてザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック 内観1F ロビーフロアのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、専属のパティシエが手掛けるスイーツや焼き菓子、ホテルオリジナルのタオル、アロマエッセンスなどのお土産品を販売。アフタヌーンティーセットやお弁当、パーティーセットなどのテイクアウト&デリバリー商品もそろえる。
2023年05月15日マンダリン オリエンタル 東京は、「エキゾチック アフタヌーンティー」を2023年6月28日(水)まで38階「オリエンタルラウンジ」にて提供する。マンダリン オリエンタル 東京「エキゾチック アフタヌーンティー」季節ごとに様々なテーマのアフタヌーンティーが楽しめるマンダリン オリエンタル 東京。今回の「エキゾチック アフタヌーンティー」では、パッションフルーツやパイナップル、ココナッツなど、フレッシュなフルーツをふんだんに使用したスイーツやセイボリーを展開する。“フレッシュフルーツ”たっぷりなスイーツスイーツの中でも注目は、目の前でカットして提供するヘーゼルナッツケーキ「デカダンス」だ。濃厚なヘーゼルナッツのプラリネと、オレンジにパッションフルーツと柚子を加えたコンフィがマッチした、爽やかな1品となっている。また、パイナップルとコリアンダーのタルトやアプリコットのマーマレードがアクセントになったマンゴープリン、小石に見立てたエキゾチックケーキなど、見た目にも美しいスイーツを取り揃えている。アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、オレンジスコーンとパッションフルーツスコーンを用意。セイボリーには、ココナッツカレームースとタンドリーチキンや鴨とレンズ豆のサンドイッチなど、シェフ自慢の品々がラインナップする。【詳細】「エキゾチック アフタヌーンティー」開催期間:2023年4月25日(火)~6月28日(水)※6月7日(水)~6月28日(水)までは、「オリエンタルラウンジ」のメンテナンスのため「マンダリンバー」および「センスティーコーナー」で提供予定。場所:マンダリン オリエンタル 東京 38階「オリエンタルラウンジ」料金:平日 6,800円、土日祝日 7,900円※サービス料15%別。<メニュー例>・スイーツ“デカダンス”ケーキ ヘーゼルナッツのプラリネとオレンジ パッションフルーツ、マンゴー 抹茶のフィンガー、小石に見立てたエキゾチックケーキ、ライム 生姜とパインアップルのココナッツ、パイナップルとコリアンダーのタルト、マンゴープリンとアプリコットのマーマレード・スコーンオレンジスコーン、パッションフルーツスコーン、パイナップルと生姜ジャム、甘夏ジャム・セイボリーガスパチョとパパイヤのジュレ サワークリームとシュリンプ、焼きなすと帆立の“ヴォロヴァン” 百合根とからすみ、スモークサーモンとモッツァレラチーズの白昆布巻き、ココナッツカレームースとタンドリーチキン、ティムトペッパー香る鴨とレンズ豆のサンドイッチ【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:0120-806-823(9:00〜21:00)
2023年05月10日宿泊施設を利用する際、シングルやダブルなど、あらかじめ部屋のタイプを指定して予約をするのが一般的です。しかし、まれに、予約していた部屋のタイプが宿泊施設側の都合により変更になるケースがあります。pato(@pato_numeri)さんもまた、旅行の際、ホテルのシングルルームを予約していたものの、別の部屋に通されたことがありました。もちろん、変更の料金は無料で、部屋はシングルよりも広いタイプに。いわゆる『アップグレード』と呼ばれるパターンです。そうして通された部屋に、patoさんは興奮を隠し切れませんでした。「見てみてー!」というコメントとともに、patoさんがTwitterに投稿した、実際の部屋の様子がコチラです。もともと予約していたのはシングルルーム。ツインやダブルルームへの変更であれば、特に何も思わなかったはずです。しかし、4つもベッドが設置されている大部屋に変わったのですから、誰かに見てもらいたくなるのは、当然のことでしょう!【ネットの声】・何があったら、こんなすごい部屋に通されるんや。・嬉しいけど、こんなにベッドはいらない。・無料アップグレードのレベルがすごいですね。なお、多くの人が部屋の写真を見て「こんなにたくさんのベッド、どうしろと…」と心の中でツッコミを入れたはず。patoさんは、偶然にも4連泊で予約をしていたため、毎日違うベッドを利用したというのですから、最高のオチがつきましたね…![文・構成/grape編集部]
2023年05月09日クボタスピアーズ船橋・東京ベイの歴史を、この男が動かす。24歳のWTB木田晴斗である。パワフルでスピーディなランは、まどろみやうつつを寄せつけない。2022年度の新加入選手としてS東京ベイに加入した彼は、立命館大学卒業後の同年4月に行なわれた『NTTジャパンラグビー リーグワン2022』で公式戦デビューを飾った。アーリーエントリーの立場ながら2試合目から背番号11を着け、デビューから5試合連続でピッチに立った。実質的なルーキーイヤーである『NTTリーグワン2022-23』では、リーグ2位の16トライを奪取した。最多トライゲッターの尾崎晟也(東京サンゴリアス)には2トライ及ばなかったものの、ベストラインブレイカーに輝く。S東京ベイにとって過去最高となる2位での『NTTリーグワン2022-23』プレーオフトーナメント進出に、大きく貢献したのだった。「トライについてはずっと言っていることですけど、周りの選手のスキルが素晴らしいので、自分の力だけではありません。SOのバーナード・フォーリー選手は得点王になっていますし。トライ王はシーズンが終盤になっていくにつれて、やっぱり意識しました。取るためには能動的になっていかないといけない。ということで、ボールをもらえたらトライが取れるという場面では、しっかりパスを受けられるように意識していました」。キャプテンでCTBの立川理道も、木田のプレーから精神的な変化を読み取っている。「昨シーズンも4月の入団からすぐに試合に出て、活躍をしてくれました。コミュニケーションの部分だったり、ボールを持っていないときでもどんどんもらいにいく姿勢だったりとかは、今シーズンすごく伸びたところですね」。爆発的なスピードとフィジカルを生かしてインゴールへ飛び込むだけではなく、キックパスをトライへ結びつけることもできている。木田自身も「この一年で成長できたところです」と話す。「キックパスが飛んできた時に、先に落下地点に入ると相手と競り合うだけになってしまう。そういう場面が多かったのでプレシーズンから練習をして、実際の試合でいい感覚を得ることができたんです」。2月19日の第8節・三菱重工相模原ダイナボアーズ戦だった。34-8とリードした51分、フォーリーのキックパスを高いポイントでキャッチする。着地した瞬間には相手CTBより前へ身体を滑り込ませ、そのままトライを決めたのだった。翌9節の東芝ブレイブルーパス東京戦でも、相手WTBと競り合いながらキックパスを確保してトライへ結びつけた。「勢いをつけてジャンプして、キャッチポイントに飛び込む。相手が競り合ってきたら身体をあずけにいく。そういうイメージでしっかりキャッチすることで、空中で相手に当たっても何もさせない。当たったときには相手との間合いができていたりするので、ジャンプの勢いが大事かなと」。5月14日(土) に行なわれる『NTTリーグワン2022-23』プレーオフトーナメント準決勝で、S東京ベイは東京SGと激突する。レギュラーシーズンでは昨年12月の開幕節と4月22日の最終節で対戦し、S東京ベイが31-18と39-24で勝利した。2004年を最後に18年も勝利できなかった天敵を、連破しただけではない。試合内容も自信を深めるものだった。最終節では後半途中にふたりがシンビンを課せられたものの、13人対15人の時間帯にトライを奪って逆転勝利を収めている。「サントリーとはシーズン3度目の対戦になりますけれど、1度目は開幕節だったので、かなり時間が空いています。逆に2度目の対戦は最終節で、トライ王を争っていた尾崎さんと自分には、取らせないように戦っていたと思うんです。その結果として、サントリーは外へ意識がいって、真ん中がいつもより空いていたのかなと。僕に取らせないという意識は、相手の動きを見ていても感じました。ディフェンスのシステムのなかですけれど、尾崎さんと自分をマークする気持ちは、お互いにメチャクチャ強かったと思います」。S東京ベイは、尾崎晟にトライを許さなかった。木田は、東京SGの牙城を崩した。トイメンの尾崎を振り切り、日本代表のFB松島幸太朗のタックルを跳ねのけて、トライを取り切った。開幕節では2トライを挙げており、2試合連続で相手の守備網を切り裂いたのだった。「相手にマークされたなかでトライをするのは、なかなか難しいと思うんですね。その意味で、最終節のトライは個人的にうれしかったです」。準決勝を「三度目の正直」ではなく、「二度あることは三度ある」舞台とするために。木田は「トイメンのところとは、今回も色々な駆け引きがあると思います」と、引き締まった表情を浮かべる。「トイメンとの勝負を楽しんで、何か特別なことをすることはないです。最終節とはまた違う雰囲気になると思うので、しっかり準備して臨みたい。プレシーズンからホントにいろんなことを学んできて、とくにアシスタントコーチの田邉(淳)さんに色々なことを教えてもらいました。自分はまだまだ改善しなきゃいけないところだらけで、何かができたら何かが疎かになってしまう。完璧にできていないので、まずはサントリー戦でできるだけ完璧に近付けるようなパフォーマンスを出したい。プレーオフは今シーズンの集大成なので、これまで学んできたことも発揮するだけでなく、その場その場に合ったプレー選択を心掛けたい。ルーキーらしく、泥臭く、自分の強みであるランで、派手に活躍したいと思います」。木田にとってのプレーオフトーナメントは、リベンジの機会でもある。昨季も準決勝に出場し、前半17分に負傷交代を余儀なくされた。チームも埼玉ワイルドナイツに10-24で敗れたのだった。今季の第10節の対戦でも、15-30で屈した。木田はフル出場したが、トライをあげることはできなかった。「まずは準決勝のサントリーに勝って、という気持ちですけれど、去年の準決勝でケガをしているので、決勝でパナソニックとやりたいというのはあります。10節の試合も、自分のなかではやり切れなかったので」。埼玉WKは2020年1月から続けてきた公式戦不敗記録が、4月の第15節・静岡ブルーレヴズ戦で途切れた。しかし、リスタートとなった直後の東芝ブレイブルーパス東京戦では、力の差をきっちりと見せ付けて勝利している。「パナソニックはもちろんいいチームですけれど、対戦した試合では自分たちの良さを出せなかったというのが僕自身の印象です。出させてもらえなかったという考えもあるでしょうが、必要以上に相手を大きく見ることはないですし、積み上げてきたものが出せなかったから負けたと。決勝戦で対戦することになっても、いつも通りのプレーを意識して、楽しんでいけたらと思います」。決勝戦は国立競技場で行なわれる。日本のスポーツの「聖地」に立ちたいとの思いも、プレーオフトーナメントに挑むモチベーションとなっている。「自分はまだ国立でプレーしたことがなくて、決勝戦は1シーズンで2チームしか立てない場所で、国立は日本のスポーツでも特別な舞台です。そこで自分の好きなラグビーができる。それを経験したい。そのためにサントリー戦で自分の役割をしっかり遂行して、チームの勝利に貢献ができたらと思います」。プレーオフで活躍した先には、まだ見ぬ景色が広がっているかもしれない。9月開幕の『ラグビーワールドカップ(RWC)2023フランス』に出場する日本代表入りだ。「4年前の『RWC』当時は大学生で、チームメイトとバーで観たりしていました。4年後は自分が出るという思いは、そのときからありました。目標として口に出していたので、『関西リーグでやっている大学生が何を言っているのか』と思われたかもしれません。でも、自分のなかではずっと意識してきたもので、『日本代表になる』『海外のクラブでプレーする』『スーパーラグビーでプレーする』と言ってきました。まだまだ何も結果が出ていないですけれど、本気で狙ってきましたし、日本代表入りは大きなターゲットなので、もしそうなったら感慨深いですね。メチャクチャ高い目標なのは分かっていて、自分を信じてやってきたので」。S東京ベイと木田自身にとっての名誉も、プレーオフトーナメントにかかっている。2021年の金秀隆、2022年の根塚洸雅に続くリーグ新人賞の受賞だ。4月24日に行なわれた『NTTリーグワン2022-23』プレーオフトーナメント メディアカンファレンスで、木田は新人賞について聞かれている。立川主将とともに登壇した24歳は「狙っていないです」と切り出し、「トライ王も狙い過ぎて取れなかったので、しっかりチームに勢いをつけられたらあとからついてくるかな、と言っておきます」と笑みを浮かべながら話した。「そんなふうに言ったらどうなるかな、と思って言ってみたんです(笑)。チームから2年連続で出ているということで、そればかり意識していたわけじゃないですけど、形として残るのは光栄なことですから、3年連続で取れたらいいなと思っていました。国内最高峰のリーグの新人賞ですから、もちろん簡単に取れるとは思っていません。今シーズンは試合に出ている1年目の選手が多くて、ライバルはたくさんいると思いますので」。レギュラーシーズン終了からプレーオフトーナメント準決勝まで、3週間の空白期間があった。リラックスした時間も過ごしながらコンディションを整える日々は、身体の芯で闘争心が育まれていく時間だった。「オフは友だちと遊んだりしてリラックスしますけれど、試合がある週のほうが生きがいを感じるというか。トライを取った時、相手を抜き去ったときの爽快感は、正直に言って何ものにも変えることができないですね。ラグビーの試合で活躍しているときが、一番アドレナリンが出る。それこそが、今の自分の生きがいかなと思います」。S東京ベイの最高成績は、2021年と2022年の3位だ。14勝1分1敗の2位でレギュラーシーズンを終えた今シーズンは、歴史を塗りかえる好機と言っていい。そのためのタレントは揃っている。木田のトライが流れを変え、引き寄せ、勝利を決定付ける。取材・文=戸塚啓撮影=スエイシナオヨシ<NTTジャパンラグビー リーグワン2022-23 プレーオフトーナメント>■準決勝5月13日(土) 14:35埼玉ワイルドナイツ(D1 1位)×横浜キヤノンイーグルス(D1 4位)■準決勝5月14日(日) 12:05クボタスピアーズ船橋・東京ベイ(D1 2位)×東京サンゴリアス(D1 3位)>■3位決定戦5月19日(金) 19:00秩父宮ラグビー場■決勝5月20日(土) 14:35国立競技場チケット情報はこちら:リーグワン観戦ガイド 2022-23 特別版ラグビー観戦初心者も安心! はじめてのポストシーズン
2023年05月08日愛知・名古屋プリンスホテル スカイタワーでは、劇団四季ミュージカル『キャッツ』の世界観をイメージした「キャッツ・ムーンライト・アフタヌーンティー」を開催。期間は、2023年5月12日(金)から7月6日(木)まで。劇団四季『キャッツ』×名古屋プリンスホテル スカイタワー名古屋プリンスホテル スカイタワーでは、名古屋四季劇場で上演されている劇団四季ミュージカル『キャッツ』の日本公演40周年を記念したコラボレーションアフタヌーンティーを開催。『キャッツ』の世界観を表現し、登場するキャラクターのうち10匹の見た目や特徴から着想を得たスイーツやセイボリーを展開する。キャラの毛柄や上着イメージのスイーツ『キャッツ』のロゴをあしらったスタンドの上段には、それぞれのキャラクターを彷彿とさせるスイーツが勢揃い。“アスパラガス”の上着に見立てた層が印象的な「オペラ」や、表面のナパージュに“ジェリーロラム”のような毛柄を採用した「フロマージュタルト」、猫の手形のクッキーの上に“グリザベラ”をイメージした紫色のカシスのスモアを乗せた「カシススモア」などがラインナップする。下段には、“スキンブルシャンクス”イメージのロールケーキ「ロール カスタード」、表面のつるつるした光沢感が特徴の「マカロン ショコラ」、“ジェニエニドッツ”の特長である2面性を表した「パンナコッタ&フルーツミックスゼリー」などが並ぶ。猫型マッシュポテトや“月が輝く夜空”着想カクテルもセイボリーも充実。“マンカストラップ”の毛皮に見立てた「トリュフ風味のマッシュポテト」をはじめ、「マグロのイタリアンマリネ」や「トマトとモッツァレラのカプレーゼ風」などが展開される。また、ウェルカムドリンクとして、劇中の月が輝く夜空シーンにインスパイアされた銀箔入りのノンアルコールカクテル「Brilliant MOON Night」も用意。『キャッツ』の世界観を堪能できるアフタヌーンティーをぜひ味わってみては。【詳細】「キャッツ・ムーンライト・アフタヌーンティー」期間:2023年5月12日(金)~7月6日(木)場所:名古屋プリンスホテル スカイタワー住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12時間:15:30~17:00(90分制)料金:1名 5,200円※サービス料込※2名~<メニュー例>・ウェルカムドリンクノンアルコールカクテル(モクテル) Brilliant MOON Night・スイーツマロンモンブラン、スコーン プレーン&オレンジホワイトチョコチップ、オペラ、フロマージュタルト、カシススモア、カンノーロ、ボンボローニ、ロール カスタード、マカロン ショコラ、パンナコッタ&フルーツミックスゼリー・セイボリーマグロのイタリアンマリネ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ風、カポナータ、トリュフ風味のマッシュポテト【予約・問い合わせ先】TEL:052-756-3102(受付時間 9:00~18:00)
2023年05月08日ヒルトン東京ベイは、デザートビュッフェ「トゥインクルミルキーウェイ(Twinkle Milky Way)」を2023年6月24日(土)から8月27日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。“星空&天文学”テーマのデザートビュッフェヒルトン東京ベイが夏に向けて贈る「トゥインクルミルキーウェイ」は、星空や天文学をテーマにしたデザートビュッフェ。ロマンチックで華やかな見た目のスイーツが勢ぞろいする。天球儀モチーフのチョコムースなど約20種ラインナップするのは、星空をイメージした夏みかんのショートケーキや、星形のチョコレートと銀シュガーで煌めく天の川を表現したマンゴータルト、天球儀をモチーフにしたチョコレートムースなど約20種類のデザート。“パチパチ食感”のハート形パンケーキライブステーションでは、ジャージーアイスやココナッツクリーム、パチパチとした食感が楽しいキャンディを添えたハート形のパンケーキを提供する。“シュワぷる食感”のドリンクもさらにセイボリーは、天の川をイメージしたちらし寿司や冷製スープ、スパイスが効いたタンドリーチキンなど約15種類を用意。オプションで楽しめる、ブラッドオレンジジュースにパッションフルーツのシロップを混ぜた“シュワぷる食感”のスペシャルドリンク「トゥインクル オレンジ ポップ」もぜひ味わってほしい一杯だ。【詳細】デザートビュッフェ「トゥインクルミルキーウェイ」期間:2023年6月24日(土)~8月27日(日)土・日・祝日限定場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー」住所:千葉県浦安市舞浜1-8時間:12:00~/12:30~/14:30~/15:00~(4部制・2時間制)料金:大人 4,700円、子供(4~8歳)1,800円、子供(9~12歳)2,600円※サービス料含む※約20種類のドリンクバー付■スペシャルドリンク「トゥインクル オレンジ ポップ」料金:950円/グラス※サービス料含む【問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000(代表)
2023年05月08日ホテル椿山荘東京は、空中庭園「セレニティ・ガーデン」にて、シャンパン4種をフリーフローで楽しめる「シャンパンガーデン 2023」を、2023年7月7日(金)から9月24日(日)まで開催する。高級シャンパン4種を飲み放題で緑を一望する空中庭園「セレニティ・ガーデン」を舞台に、南仏プロヴァンスの優雅なライフスタイルが体験出来る人気企画「シャンパンガーデン」。高級なシャンパン4種類を飲み放題で楽しめる今回のプランでは、「テタンジェ ブリュット レゼルヴ」、「ニコラ・フィアット ブリュット」、「モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル」、「G.H.マーテルマルボーモン・エ・コ・ブリュット」を心ゆくまで楽しめる。“シャンパンに浸して食べる”「ビスキュイローズ」をお供にシャンパン飲み比べのお供には、“シャンパンに浸して食べる”本場フランスの菓子「ビスキュイローズ」が用意されるのもポイント。上質なシャンパンに「ビスキュイローズ」をそっと染み込ませて口の中に含めば、ほろりと溶け出して、シャンパンの華やかな香りにふんわりとした甘さが重なる。"夏らしい"BBQ風オードブルメニューもそのほか、“BBQ気分”を楽しめる夏らしいオードブルプレートにも注目。バジルトマト、アボカド、自家製レモンコンフィチュールの3種のディップを好みに合わせて付けるバゲットの盛り合わせや、ボリューム満点のフレンチラムラックのペレシレ、ローズマリー風味のチキンと彩り野菜のブロシェットや天使の海老のグリルなど、シャンパンと相性抜群のメニューが用意されている。【詳細】「シャンパンガーデン 2023」開催期間:2023年7月7日(金)~9月24日(日) ※金・土・日・祝日開催※事前WEB決済予約制(3日前18:00まで)場所:ホテル椿山荘東京 ホテル棟5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」住所:東京都文京区関口2-10-8時間:18:30~20:30 ※最終入店19:00価格:18,000円 ※サービス料込<メニュー>■4種シャンパンのフリーフロー 90分間・テタンジェ ブリュット レゼルヴ・ニコラ・フィアット ブリュット・モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル・G.H.マーテルマルボーモン・エ・コ・ブリュット※その他、ビール、ワイン、ソフトドリンクも用意。■バゲット盛り合わせ・ビスキュイローズ・2種のバゲットと3種のディップ(バジルトマト、アボカド、自家製レモンコンフィチュール)・クルミのキャラメリゼ・カマンベールチーズ■オードブルプレート・フレンチラムラックのペレシレ・ローズマリー風味のチキンと彩り野菜のブロシェット・天使の海老のグリル・グリーンサラダ【問い合わせ先】TEL:03-3943-5489(10:00~19:00)
2023年05月01日フェンディ(FENDI)の人気バッグ「ピーカブー(Peekaboo)」シリーズのバッグ「ピーカブー アイシーユー(Peekaboo ISeeU)」より、"インターレース”の新作が登場。新作は"手編みのインターレース”フェンディを代表する「ピーカブー アイシーユー」は、アコーディオンフレームの形状と大きく深く開く口を特徴に持つ人気バッグだ。これまでも様々な素材やカラーを展開してきたが、2023年春夏シーズンには"手編みのインターレース”で仕上げた新作が仲間入り。春夏にぴったりな涼し気な表情でありながら、メゾンの高いクラフトマンシップを感じさせる美しい編み込みディテールが、上品なムードへと引き寄せてくれる。優れた機能性また「ピーカブーアイシーユー」ならではの高い機能性も魅力的。バッグの両サイドにはアイコニックなツイストロックを配したほか、収納力抜群のコンパートメント、長さの調節可能なストラップ、ハンドルを採用。サイズはミディアム、スモール、プチの3サイズを用意しているため、好みのモデルをセレクトすることが出来る。カラー展開なおカラーは、カメリア、ブラウン、ブラック、ピンク(※1)を揃えている。【詳細】「ピーカブー アイシーユー」新作発売時期:2023年4月販売店舗:フェンディ直営店および公式オンラインストア価格:ミディアム(H25.5×W33.5×D13cm) 841,500円、スモール(H21×W27×D11cm) 81,4000円、プチ(H15,5×W20×D11cm) 638,000円カラー:カメリア、ブラウン、ピンク、ブラック※1)ミディアムサイズのみ、ピンクを除く全3色。【問い合わせ先】フェンディジャパンTEL:03-6748-6233
2023年04月30日イタリア・ローマ(Rome)を代表するラグジュアリーブランド フェンディ(FENDI)は、アイコンバッグ「ピーカブー(Peekaboo)」ファミリーをさらに充実させるべく、手編みのインターレースがエレガントな「ピーカブー アイシーユー(Peekaboo ISeeU)」を発売しました。美しいクラシックバッグがモダンに生まれ変わった現代のアイコンバッグです。クラフツマンシップ、斬新なデザインアプローチ、創造性を融合したバッグは、メゾンのDNAそのものを体現する存在として、世界中で愛され続けています。Courtesy of FENDI春夏の新作として登場するのは、厳選された素材に類稀なるクラフツマンシップの息づくインターレースで仕上げられた「ピーカブー アイシーユー」。縁とフロントパネルに手作業で編み込まれたレザーのディテールがクラシックなメゾンのアイコンに、新鮮な息吹を吹き込んでいます。Courtesy of FENDIサイドの構築的なアコーディオンフレームが特徴の「ピーカブー アイシーユー」より、ミディアム、スモール、プチの 三つのサイズバリエーションがラインアップいたします。バッグの両サイドにはアイコニックなツイストロックと、いずれも考え抜かれたコンパートメントに、編み込みディテールの美しい、長さが調整可能なストラップとハンドルを備え、オケージョンを問わず使える機能性が魅力です。生命力に溢れる春を祝福するかのような、洗練されたカメリア、ブラウン、ピンク、ブラックの四色からお選びいただけます。Courtesy of FENDIまた、今回の新作の発売を祝し、ブライアン・ボーイ(Bryan Boy)による特別な動画を公開いたしました。昨年、イタリア・フィレンツェ(Florence)近郊のバーニョ・ア・リーポリ(Bagno a Ripoli)カパヌッチア(Capannuccia)に新設された「フェンディ ファクトリー(FENDI Factory)」で撮影された本ビデオでは、卓越したクラフツマンシップに焦点を当て、熟練の職人たちによる制作工程の一部を紹介しています。Courtesy of FENDI「ピーカブー アイシーユー ミディアム」84万1,500円 (レザー製/H25.5 W33.5 D13cm)「ピーカブー アイシーユー スモール」81万4,000円 (レザー製/H21 W27 D11cm)「ピーカブー アイシーユー プチ」63万8,000円 (レザー製/H15.5 W20 D11cm)お問い合わせ:フェンディ ジャパンTEL. 03 6748 6233URL. www.fendi.com
2023年04月30日ラグジュアリーホテルでウェルネス体験ができるプランが話題。「パレスホテル東京」の2泊3日プランの体験レポートを中心に、1泊から気軽に体験できる「東京マリオットホテル」のプランもレコメンド。パレスホテル東京 Retreat & Restart~8月31日(木)2泊3日心身のデトックスを体験するホテルステイ!皇居外苑の緑が広がる丸の内に佇む「パレスホテル東京」でリトリートできる人気プラン。コールドプレスジュース専門店『FARMERS’ JUICE TOKYO』のジュースクレンズプログラムに、部屋でいただける日本料理『和田倉』のオリジナル準備食・回復食、スパトリートメントが付き、忙しい日常を離れ、心身ともにデトックスできる。2泊3日1室¥231,000~(サ別)。東京都千代田区丸の内1‐1‐1TEL:03・3211・5211スタート!1日目15:00以降にホテルへチェックイン。客室でゆったり過ごす。大手町駅地下通路で、アクセス抜群。チェックインを済ませて、早速客室へ。45平方メートルの「デラックスキングwithバルコニー」は、和田倉噴水公園に面しており、夜は都会の夜景が楽しめる。1日目・夜/準備食豆乳仕立てのお粥をいただき、カラダをデトックスモードへ。翌日のファスティングに備えて17:00~20:30の間に提供される準備食は、「えびす南瓜を使用した豆乳仕立てのお粥」をメインに、お椀と、野菜たっぷりの6種類の副菜がつく。2日目/ジュースクレンズ5本のコールドプレスジュースを2時間おきに摂取してファスティング。『FARMERS’ JUICE TOKYO』のコールドプレスジュースは、国産食材を中心とした完全無添加。ベーシックやグリーンチャージなど、ジュースクレンズプログラムより、気分や体調に合わせて事前に選択。10:00~18:00まで、2時間おきに種類の異なる5本のジュースを飲む。2日目は終日フリータイム。くつろぐもよし、仕事するもよし。ヨガマットが用意されているので、バルコニーでカラダを動かすもよし!気分をリフレッシュできるエアミストはお持ち帰りOK。SPA滞在中もしくはチェックアウト日に受けられる『エビアン スパ 東京』の「“warew”ボディ トリートメント」(60分)でカラダの循環を高める。3日目・朝/回復食玄米粥などで、カラダに負担のない環境を整える。3日目の7:00~10:00の間に提供される回復食。「焼き茄子入り牛蒡茶仕立ての玄米粥」をメインに、お椀と6種類の副菜がつく。3日間の滞在で、ストレスが軽減され、腸内環境が整い、カラダの軽さを実感。東京マリオットホテル Urban Fasting Retreat~9月30日(土)1泊2日お仕事帰りに、1泊ファスティング体験。品川の御殿山庭園に囲まれた「東京マリオットホテル」で、ファスティングの専門家・伊藤圭志さんが監修したプランを体験。オンライン講座にて基礎知識を学んだ後、最長17時間のファスティングにチャレンジ。滞在中は、庭園のオリジナルウォーキングコースでエクササイズしたり、ホテル内のフィットネスルームも自由に利用できる。2日目の朝食を選べるのも魅力。1泊2日1室¥29,040~。東京都品川区北品川4‐7‐36TEL:03・5488・3939スタイリッシュな客室「Pure wellness room with airweave」に宿泊。朝食には、カウンセリング専売の酵素ドリンク「KALA」かホテルオリジナルのスムージーが選べる。※『anan』2023年5月3日‐10日合併号より。写真・yoko取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2023年04月29日ホテル椿山荘東京は「ピーチアフタヌーンティー」を、2023年7月1日(土)から8月31日(木)まで、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて提供する。多彩な桃のスイーツ&セイボリーを一度にホテル椿山荘東京の「ピーチアフタヌーンティー」は、夏に旬を迎えるジューシーな桃を贅沢に使用した“桃好き”必見のアフタヌーンティー。白桃、赤桃、黄桃など、様々な種類の桃を一度に楽しむことができる。白桃のタルトや桃をかたどったムースなど赤桃クリームにたっぷりの白桃と白桃ゼリーをあしらい、ピンクのチョコレートでデコレーションした「白桃のパフェ」をはじめ、レアチーズムースをベースに、桃シロップで煮詰めた白桃のタルト、桃をかたどったムースなど、ジューシーな桃の風味を堪能できるピーチスイーツが勢揃い。しっとりとしたココアケーキには、フルーティーな黄桃とパッションフルーツのクリームをあしらった。“白桃スコーン”や桃のセイボリー中段には、定番のプレーンスコーン、白桃スコーン、バナナスコーンの3種スコーンを用意。レモンのコンフィチュールをあわせた爽やかなレモンクロテッドクリームをつけて楽しむのがおすすめだ。また、セイボリーにも桃を使ったメニューがラインナップ。黄桃のコンポートを使用した「桃と生ハムとモッツァレラチーズのピンチョス」や、ほぐしたカニと白桃のコンポート、胡瓜をマヨネーズで和え、カニ、桃とあわせたフィリングのサンドウィッチなど4種のセイボリーを味わうことができる。ウエルカムドリンクの桃カクテル「ベリーニ」付きプランも尚、「ピーチアフタヌーンティー」は、約20種類の茶葉を揃える紅茶と楽しむ通常プランに加え、ウエルカムドリンク付きプランも用意。ウエルカムドリンク付きプランでは、冷やしたスパークリングワインと桃が織りなす上品な味わいのカクテル「ベリーニ」を、桃スイーツやセイボリーとともに楽しめる。【詳細】ピーチアフタヌーンティー開催期間:2023年7月1日(土)~ 8月31日(木)※予約開始は2023年5月1日(月)10:00~※完全予約制(前日18時まで)場所:ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2-10-8時間:12:00~17:30※予約は12:00~、12:30~、15:00~、15:30~の2時間制。料金 :・〈ウェブ予約〉ピーチアフタヌーンティー 1人 7,000円/ウエルカムドリンク付き 1人 8,000円・〈電話予約〉ピーチアフタヌーンティー 1人 8,000円/ウエルカムドリンク付き 1人 9,000円※料金はサービス料(15%)別。※紅茶は、約20種類の茶葉から取替え、おかわり自由。※ウエルカムドリンク付きプランでは、「ベリーニ(桃のカクテル)」を提供。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-5489(10:00~19:00)
2023年04月28日東京プリンスホテルより、期間限定のスイーツ&ドリンクが登場。2023年5月1日(月)から5月31日(水)まで、1階「ティーサロン ピカケ」にて提供される。鮮やかな“あじさい”を表現したスイーツ&ドリンク今回登場するのは、“あじさい”をイメージしたスイーツ&ドリンク。「あじさいヴェリーヌ」は、雨の雫を受けてきらめくあじさいを表現した一品だ。ブルーベリーとヨーグルトの二層からなるムースの上に、苺・ブルーベリー・ブルーキュラソーの3種類のゼリーをトッピング。仕上げに、あじさいの葉をモチーフにしたミントを飾った。一方の「あじさいレモンスカッシュ」は、あじさいのような鮮やかな色が特徴のドリンク。レモンの果汁を加えることで、ドリンクが青紫色から赤紫色へと変化していく様子を楽しむことができる。【詳細】東京プリンスホテル 期間限定メニュー提供期間:2023年5月1日(月)~5月31日(水)場所:東京プリンスホテル 1階「ティーサロン ピカケ」住所:東京都港区芝公園3-3-1メニュー例:・「あじさいヴェリーヌ」950円・「あじさいレモンスカッシュ」1,100円※サービス料(13%)別。【問い合わせ先】東京プリンスホテル ティーサロン ピカケTEL:03-3432-1144(10:00~18:00)
2023年04月28日来たる2023年4月26日から6月27日まで、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ【シェフズ ライブ キッチン】にて台湾を代表するお料理と、世界各国800店舗を超える台湾スイーツ専門店「MeetFresh 鮮芋仙」とのコラボレーションによる『歡迎!超台湾祭』ランチ&ディナーブッフェおよび『魅惑の台湾スイーツブッフェ』with MeetFresh 鮮芋仙を開催いたします。『歡迎!超台湾祭』ランチ&ディナーブッフェ魅惑の台湾スイーツブッフェ海外との往来が回復しつつある中、まだすぐには渡航までとはいかない方々へ一足先に台湾を体感していただける企画として今年も帰ってまいりました!台湾スイーツ専門店「MeetFresh 鮮芋仙」より台湾の伝統スイーツ、2021年11月に台湾にオープンした「インターコンチネンタル高雄」とのコラボ本場台湾料理のご提供、さらには台湾往復ペア航空券、インターコンチネンタル高雄でご利用いただけるご宿泊券やお食事券、台湾観光局とエバー航空からのオリジナルグッズが当たるプレゼントキャンペーンも実施いたします。台湾ならではの食材をふんだんに使用し、シーフードの旨みが染み込んだ春雨の炒め、八角がほのかに香る柔らかな台湾風角煮、肉汁がジュワっとあふれる台湾名物の小籠包など、シェフ特製の台湾を代表する料理の数々をご用意。また、インターコンチネンタル高雄とのコラボレーションによる豆鼓(トウチ)を使ってふんわり蒸し上がった白身魚は、コクのある味と奥深い風味が特徴でおすすめの一品です。ランチタイムには、奥深い味わいと独特の食感が楽しめる台湾南部のグルメ「鍋燒意麺(グゥオシャオイーミェン)」をはじめ、ディナータイムには台湾のソウルフードとも称される「魯肉飯(ルーローハン)」と、鉄板で仕上げる台湾の定番家庭料理「三杯鶏(サンペイジー)」をご堪能いただけます。ヘルシー・ビューティー・フレッシュをコンセプトとするシェフズ ライブ キッチンのデザートコーナーには、インターコンチネンタル高雄より爽やかな味わいのマンゴーとバニラムースのヴェリーヌと、台湾発祥のスイーツ専門店「MeetFresh 鮮芋仙」とのコラボレーションによる自然素材と手作りにこだわったヘルシーかつ美容効果が期待できると言われているスイーツをお届けいたします。低カロリーの「豆花(トウファ)」にお好きなフルーツをトッピングし、健康志向の方も気兼ねなく食べられるヘルシーな台湾伝統スイーツをご用意。黒糖で仕込んだゼリーやオリジナル煉糖ゼリーともちもちとしたタピオカ、お芋の団子「芋園」をのせ、爽やかなみかんと甘さ控えめのあんこを加え、異なる食感と優しい味わいが楽しめる「台湾あんみつ」を提供いたします。さらに、ご注文いただいてからなめらかな口当たりの仙草ゼリーにクリームをしぼって仕上げる新感覚のスイーツ「モンブランゼリー」が登場いたします。今年のゴールデンウィークは、台湾の装飾品が彩るシェフズ ライブ キッチンで、台湾にいるような雰囲気を味わいながら、本格的な台湾料理とスイーツとともに、台湾の食文化の奥深い魅力をご体感ください。MeetFresh 鮮芋仙コラボメニュー■開催概要【場所】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F シェフズ ライブ キッチン所在地:〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号【期間】2023年4月26日(水)~6月27日(火)<『歡迎!超台湾祭』ランチ&ディナーブッフェ>【料金】*税金込、サービス料15%別 *ラストオーダーは各終了時間の15分前ランチブッフェ(11:00~14:30) :平日大人 4,620円/子供 2,304円土日祝大人 5,170円/子供 2,957円ディナーブッフェ(17:30~22:00):平日大人 5,940円/子供 3,391円土日祝大人 6,820円/子供 3,652円◆4月29日~5月7日のご利用ランチブッフェ(11:00~14:30) :大人 5,913円/子供 2,957円ディナーブッフェ(17:30~22:00):大人 7,652円/子供 3,652円*当面の間、短縮営業のためホームページをご確認ください。 【お問い合わせ・ご予約】0570-000222(ナビダイヤル) ※協力:台湾観光局/協賛:インターコンチネンタル高雄、エバー航空<魅惑の台湾スイーツブッフェ>【時間】15:00~16:45(L.O.16:30)【料金】*税金込み、サービス料15%別平日 :大人 3,630円/子供 2,200円土日祝:大人 4,180円/子供 2,200円◆4月29日~5月7日のご利用大人 4,522円/子供 2,200円※当面の間、短縮営業のためホームページをご確認ください。 【お問い合わせ・ご予約】0570-000222(ナビダイヤル) ※協力:台湾観光局/ 協賛:エバー航空■「MeetFresh 鮮芋仙(ミートフレッシュ・シェンユイシェン)」について台湾・台中の農家で生まれ育った温厚篤実な傅姉弟の二人が心を込めてつくる「芋園」や「豆花」「仙草ゼリー」など自然素材をふんだんに取り入れた伝統スイーツ。“手作り”にこだわり続けた王道台湾スイーツが評判をよび、今や世界各国800店舗を超えるブランドへと成長しました。台湾では小さいお子様からお年寄りまで幅広い層に愛され続け、今や国境の枠を超えて世界各地でMeetFresh 鮮芋仙が広がり始めています。日本では2017年4月、東京・北区赤羽に第1号店をオープン以来、台湾の伝統的な美味しさと斬新な食感との融合を守り続けるため、毎日食材と真剣に向き合い、手作りにこだわる傅姉弟の技術と故郷の味を伝えています。さつま芋やタロ芋を使ったカラフルでもちもちの団子「芋園(イモエン)」、台湾産のハーブが原料の「仙草(センソウ)」、なめらかな大豆の恵み「豆花(トウファ)」は、どれも低カロリーで女性に嬉しいヘルシーなスイーツです。【MeetFresh 鮮芋仙 店舗概要】1. 赤羽本店所在地:〒115-0045 東京都北区赤羽2-21-2 SD.Building 1F2. 丸井吉祥寺店所在地:〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1 丸井吉祥寺店 1F3. 横浜中華街店所在地:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町82 徳永ビル 1F4. 東急プラザ銀座店所在地:〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 4F5. 有明ガーデン店所在地:〒135-0063 東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン 5F6. さいたま新都心店所在地:〒330-9559 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーンシティ コクーン2 1F7. Esola池袋店所在地:〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋 1F8. 亀戸店所在地:〒136-0071 東京都江東区亀戸6-31-6 カメイドクロック 1F サンライズキッチン内9.名古屋大須店〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3-33-3 大須商店街 万松寺通り10.ふかや花園店〒369-1244 埼玉県深谷市黒田169 ふかや花園プレミアム・アウトレット内▼公式ウェブサイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月25日ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドは、「はちみつ&レモン アフタヌーンティー」を2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで、ラウンジ&バー「グラン・ブルー」にて開催する。はちみつ×レモンスイーツが勢揃い“ハニーアフタヌーンティー”季節ごとに様々なテーマで登場するホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドのアフタヌーンティー。今回は、2年ぶりにハニーアフタヌーンティーが復活し、はちみつとレモンの組み合わせで仕上げたスイーツが勢揃いする。たとえばスイーツは、グラスデザートの「レモンとショコラのヴェリーヌ」や「ハチミツムース」、「タルトバジルジトロン」などが揃う。セイボリーには、はちみつとの相性も抜群な「クリームチーズとサヴォイ アルディ」や「牛タンのスモークサンドウィッチ」など4種類がラインナップ。爽やかな初夏を感じるメニューの数々を堪能することができる。個性あふれるはちみつ10種類以上を用意また、国産“クロガネモチ”、カナダ産“クローバー”、ニュージーランド産“マヌカハニー”など、色や香りが異なる個性豊かなはちみつを常時10種類以上用意。その中から好みの3種を選び、レモンのスコーンに合わせたり、紅茶に入れたりと、思い思いの味わい方が可能だ。ミント風味ドリンク「ハニーミント・レモネード」もさらに、オプションドリンクとして「ハニーミント・レモネード」も提供。はちみつとレモンにミントの風味をプラスした微炭酸ドリンクに仕上げた。爽やかな甘味と清涼感を楽しむことができる。詳細ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド「はちみつ&レモン アフタヌーンティー」開催期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)場所:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階ラウンジ&バー「グラン・ブルー」住所:兵庫県神戸市中央区波止場町7-2時間:13:00~ / 15:30~(2部制)料金:・アフタヌーンティーセット 5,390円・アフタヌーンティーセット ハニーミント・レモネード付 6,050円・アフタヌーンティーセット ロゼスパークリング付 6,380円・アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 7,370円※表示料金に別途サービス料10%。<メニュー例>・スイーツハチミツムース、レモンとショコラのヴェリーヌ、タルトバジルシトロン、ティグレ・スコーンレモンのスコーン、クロテッドクリーム、メープルシロップ・セイボリー牛タンのスモークサンドウィッチ、クリームチーズとサヴォイ アルディ、ポークリエットのクレープ、イトヨリのフレンチマスタードマリネ・ハニーセレクション常時10種類以上※仕入状況により予告なく変更の可能性あり。※一部はちみつには追加料金が発生。・オプションドリンクハニーミント・レモネード 単体 1,430円【予約・問い合わせ先】TEL:078-371-1188(直通)
2023年04月24日長崎・ハウステンボスの「ホテルアムステルダム」に、日本最大級のミッフィーイベント「ミッフィーセレブレーション」の開催を記念した「ミッフィールーム」が登場。全室の予約完売に伴い、2023年4月20日(木)より各日5部屋の追加予約受付をスタートする。ハウステンボスにミッフィーの限定コンセプトルーム初回予約分が販売開始から3週間で完売した「ミッフィールーム」は、4月29日(土)よりハウステンボスで行われる日本最大級のミッフィーイベント「花の街 ミッフィーセレブレーション」の開催を記念したコンセプトルームだ。ミッフィーに包まれる特別な空間客室内は、ミッフィーデザインのスツールやクッション、フットスロー、ロールスクリーンなどで装飾。部屋全体がミッフィーに包まれる特別な空間で、思い出に残る特別な宿泊体験が楽しめる。宿泊特典もまた、ミッフィーをイメージしたグルメが楽しめる「ナインチェカフェ」の優先入店券、世界最大級のアイテムが揃うミッフィーグッズ専門店「ナインチェ」の買い物券(1部屋につき5,000円分)といった宿泊特典も用意されている。詳細「ミッフィールーム」追加予約開始日:2023年4月20日(木)※各日5部屋を追加。宿泊可能期間:2023年5月12日(金)~7月2日(日)場所:ホテルアムステルダム(長崎・ハウステンボス)Illustrations Dick Bruna ©️ copyright Mercis bv,1953-2023 www.miffy.com【問い合わせ先】ハウステンボス総合案内(ナビダイヤル)TEL:0570(064)110
2023年04月24日横浜ベイホテル東急は、デザートブッフェ「スィートジャーニー ~トロピカル~」を2023年6月1日(木)から7月13日(木)まで木曜日限定で開催する。“トロピカル”テーマのデザートブッフェ横浜ベイホテル東急が、夏の季節に向けて贈る「スィートジャーニー ~トロピカル~」は、南国気分を味わえるデザートブッフェだ。"トロピカル"をテーマに、フレッシュなフルーツをふんだんに使用したスイーツの数々を楽しむことができる。トロピカルフルーツ使用のスイーツブッフェ台には、マンゴー、パイナップル、キウイなどのフルーツをたっぷりと飾った「トロピカルショートケーキ」をはじめ、バナナクリームとココナッツの風味を組み合わせた爽やかなシュークリーム「シューバナーヌココ」、濃厚なマンゴーを美しくあしらった「マンゴータルト」など、見た目にも華やかなスイーツが勢ぞろいする。食事メニューも充実またスイーツに加えて、食事メニューも充実。ジューシーなローストビーフや窯焼きピッツァ、パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラなど、シェフ自慢の品々がラインナップする。さらに、赤・白ワインやスパ-クリングなどが飲み放題になるフリーフロー付きプランも用意しているため、みなとみらいならではのダイナミックな夜景とともに、大人のデザートタイムを堪能することができそうだ。【詳細】「スィートジャーニー ~トロピカル~」※要予約開催日:2023年6月1日(木)~7月13日(木)※木曜日限定※5月1日(月)10:00~予約開始(予約受付初日はオンライン事前決済のみ)場所:横浜ベイホテル東急 2階「カフェ トスカ」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7時間:17:00~ / 17:30~ / 18:00~(各120分制)料金:1名 6,000円、1名 7,000円(フリーフロー付き)、小学生 3,600円、4歳以上の未就学児 2,200円※サービス料込み。<メニュー例>ケーキ(トロピカルショートケーキ、トロピカルマンゴームース 、トロピカルミルフィーユ、ココナッツシフォンケーキ、マンゴータルト、ショコラライチタルト、トロピカルロールケーキ、シューバナーヌココ、タルトシトロン など約12種)、グラスデザート(ジュレキウイ、ヤオルトトロピカル、タピオカココナッツミルク など約5種)、窯焼きピッツァ、じっくり焼き上げたローストビーフ、パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラ ほか コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 レストラン予約(10:00~19:00)TEL:045-682-2255
2023年04月22日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションしたナイトアフタヌーンティーセット「Love & Celebration ブーケ・ナイトアフタヌーンティー」を、2023年5月10日(水)から7月4日(火)までの期間限定で提供する。ピエール・エルメ・パリとコラボの“ナイトアフタヌーンティー”「Love & Celebration ブーケ・ナイトアフタヌーンティー」は、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの誕生20周年を記念し、ピエール・エルメ・パリとコラボレーションした特別なナイトアフタヌーンティー。デイタイムに提供する「Love & Celebration ブーケ・アフタヌーンティー」のスイーツ&セイボリーに、人気のトリュフ風味のフライドポテトが付いた夜限定のプランだ。限定デザインのマカロン今回のコラボレーションに向けて厳選された、ピエール・エルメ・パリのスイーツ&スコーン。中でも注目は、ホテルダイニングのモチーフをあしらった「マカロン アンフィニマン ジャスマン」。五線譜と音符の符頭に着想したデザインのマカロンは、このアフタヌーンティーでしか食べられない一品だ。シャンパーニュのフリーフロー付きプランもまた、セイボリーには「仔牛とマスタードシードサラダ サマートリュフ」などフレンチスタイルの特別メニューがラインナップ。さらにドリンクは、コーヒー・紅茶など20種類以上のフリーフローに加え、シャンパーニュのフリーフロー付きプランも用意する。【詳細】「Love & Celebration ブーケ・ナイトアフタヌーンティー」提供期間:2023年5月10日(水)〜7月4日(火)料金:1人 8,470円/9,900円(シャンパーニュフリーフロー付)場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」時間:18:00~21:30(L.O.19:30) ※2時間制メニュー内容:トリュフ風味のフライドポテト<スイーツ&スコーン>イスパハン/マカロン アンフィニマン ジャスマン/エモーション デクヴェルト/スコーン ナチュール&スコーン フルール ドランジェ/チョコレートローズマリースプレッド/エスメラルダ ダーク チョコレート ムースとスミレのゼリー/チェリー&ラベンダーオペラケーキ<セイボリー>スモークサーモンとクリームチーズのブーケタルティーヌ ローズヒップフレーバー/帆立貝とパッションフルーツのフラン/仔牛とマスタードシードサラダ サマートリュフ<ドリンク>コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど※20種以上のセレクションがフリーフロー。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2023年04月20日大阪・京町堀にホテル「voco大阪セントラル」が誕生する。開業日は2023年5月30日(火)。気取らず上質なホテル「voco大阪セントラル」が誕生「voco大阪セントラル」は、インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツなどを手掛ける「IHGホテルズ&リゾーツ」のプレミアムホテルブランド「voco」の日本初上陸ホテル。「voco」は、ラテン語で「招待する」「呼び集める」の意味。友人を家でもてなすような、気取らず自然体でいられるもてなしの空間を特徴とするホテルブランドだ。京町ビルを再解釈したレトロモダンなデザイン「voco大阪セントラル」は、レジャーにもビジネスに最適な大阪メトロ四ツ橋線本町と肥後橋駅の間に位置している。同地にあった京町ビルのレトロなデザインを、現代的に再解釈したモダンなデザインが魅力的だ。レストランやカフェ&バー、ミーティングルームも地上13階建てとなる「voco大阪セントラル」は全191の客室、レストランやカフェ&バー、フィットネスジム、ミーティングルームを完備。こじんまりして気取らないカウンターでのチェックインや、居心地の良いベッド、アメニティといった思いやりを感じる快適な客室、そして人とのつながりや交流の機会を提供するソーシャルスペースなどを用意する。詳細ホテル「voco大阪セントラル」開業日:2023年5月30日(火)住所:大阪府大阪市西区京町堀1-7-1客室数:191室付帯施設:レストラン、カフェ&バー、フィットネスジム、ミーティングルーム■オープニングスペシャル特別料金オファー宿泊対象期間:2023年5月30日(火)〜8月31日(木)内容:ベストレートから最大20%オフの期間限定料金料金例:プレミアムルーム ツインベッド ソファベッド付き 20,750円〜(2名1室利用時の1泊1室料金)※サービス料込、大阪府宿泊税別【問い合わせ先】開業準備室 代表電話TEL:06-6445-1100(平日 9:00~18:00)
2023年04月19日ホテル「ザ・リッツ・カールトン福岡」が、福岡・天神地区の福岡⼤名ガーデンシティに2023年6月21日(水)に開業する。ザ・リッツ・カールトンが九州初上陸九州初上陸となる「ザ・リッツ・カールトン」ブランドのホテル「ザ・リッツ・カールトン福岡」。国内6軒目の「ザ・リッツ・カールトン」ブランドホテルとして、レジャーやビジネスを目的とした来訪者に有意義な宿泊体験を提供していく。福岡大名ガーデンシティ内に開業「ザ・リッツ・カールトン福岡」が入居するのは、「博多駅」「博多港」「福岡空港」まで交通公共機関や車で15分以内の福岡市天神地区に開業する複合ビル・福岡大名ガーデンシティ。高さ111メートル、地上25階建ての建物1階にホテルエントランスとアライバルロビー、3階にウエディングチャペルと宴会場、18階にホテルのメインロビーを構える。全167室の客室 - 全室50平方メートル以上にクラブラウンジも客室は、19階から23階までの5フロアに全167室を用意。全室50平米以上の広さのゲストルーム147室とスイートルーム20室が揃う。福岡の眺望も存分に楽しめる。街並みを見渡す「福岡スカイライン」、大濠公園や舞鶴公園を臨み、季節の景色を感じられる「パークビュー」、博多湾や先に広がる能古島の眺望を楽しめる「ベイビュー」などを用意。クラブルームとスイートルームに宿泊するゲストはクラブラウンジ「ザ・リッツ・カールトン クラブ」の利用が可能。ここはホテルの24階に位置し、美しい景色はもちろん、穏やかな空間として静かなひと時を楽しめる。専任コンシェルジュが、パーソナルチェックイン・アウトやご滞在中の様々なリクエストに対応してくれる。アフタヌーンティーを提供するカフェなど18階では、アフタヌーンティーやテイクアウトメニューが揃うカフェ、軽食やカクテルが楽しめるザ・ロビーラウンジ&バー、オールデイダイニングの洋食レストラン、「福岡」の魅力を凝縮させたダイニングエリア、会席・鮨・鉄板焼を提供する日本料理レストランを展開。24階には、クラブラウンジ、スパ、ジム、プール、博多湾の夜景を見渡すバーを用意し、訪れるゲストに特別なひとときを提供する。「博多織」から着想を得たデザインなお、施設内の客室やパブリックスペース、ザ・ロビーラウンジ&バー、カフェ、クラブラウンジ、スパのインテリアデザインは、オーストラリアのメルボルンに拠点を構えるLAYAN Architects + Designersが担当。ホテルのデザインは、国の伝統的工芸品に指定され、日本三大織物の一つでもある「博多織」から着想を得ている。詳細ザ・リッツ・カールトン福岡開業日:2023年6月21日(水)※2023年4月18日(火)予約開始住所:福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ客室数:167室 (20室のスイートルームを含む)施設:1階 ホテルエントランス・アライバルロビー3階 ウエディングチャペル・宴会場18階 ホテルロビー、レストラン19~23階 客室24階 クラブラウンジ、スパ、ジム、プール、バークラブラウンジ営業時間:6:30-23:30
2023年04月19日オークラ東京は、期間限定のアフタヌーンティー「スターライトアフタヌーンティー(Starlight Afternoon Tea) ~Patissier’s Table~」を2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで提供する。オークラ東京のアフタヌーンティー“日本の四季”をテーマに捉え、旬の食材を取り入れたアフタヌーンティー「スターライトアフタヌーンティー ~Patissier’s Table~」。今回は、旬を迎えるさくらんぼやマンゴーを使用したスイーツ&シェフ自慢のセイボリーを堪能することができる。特別なアシェットデセール&旬のフルーツのスイーツスイーツの中でも目を引くのは、アシエットデセールとして提供する「フロマージュブランのムース」だ。底の生地には、レモンシロップにたっぷり漬け込んだスポンジを採用して、爽やかな味わいに。蜂の巣をイメージしたという六角形の可愛らしいビジュアルにも注目だ。また、さくらんぼの王様とも名高い「佐藤錦」をふんだんに使用したタルトや、ミルクプリン、ココナッツとマンゴーのプリン、マンゴーソースの3層で構成したマンゴーのムース、香り高い抹茶のオペラなど、見た目にも華やかなスイーツを取り揃えている。シェフ自慢のセイボリーなどセイボリーは、オークラ牛のプティバーガーやほうれん草とベーコンのキッシュ、スモークサーモンリエットとワカモレのサンドイッチなどを用意。さらに、ノンアルコールの梅酒をベースに、クランベリージュースや大葉シロップをミックスしたドリンク「紫蘇と梅のモクテル」も楽しむことができる。詳細「スターライトアフタヌーンティー ~Patissier’s Table~」開催期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)場所:オークラ東京 41階「バーラウンジ スターライト」住所:東京都港区虎ノ門2-10-4提供時間・価格:・平日 17:00~:9,500円・土・日・祝日 11:30~/14:00~:8,000円※席の利用は、予約時間より120分。※数量限定のため予約を推奨。※5月1日(月)、5月2日(火)は祝日と同様の提供時間・料金となる。<メニュー例>・季節のオリジナルモクテル紫蘇と梅のモクテル・アシエットデセールフロマージュブランのムース・スイーツ抹茶のオペラ、佐藤錦のタルト、ブルーベリーとヨーグルトのケーキ、マンゴーのムース・セイボリーオークラ牛のプティバーガー、ほうれん草とベーコンのキッシュ、スモークサーモンリエットとワカモレのサンドイッチ、チェリ―トマトとオリーブのマリネ オレガノ風味【問い合わせ先】TEL:03-3505-6075
2023年04月19日ストリングスホテル 名古屋では、「ポケットモンスター」とのコラボレーションによるアフタヌーンティー セット「ピカチュウ アフタヌーンティー」を、2023年6月1日(木)から8月31日(木)までの期間限定で提供する。「ピカチュウ アフタヌーンティー」ストリングスホテル 名古屋で季節の移ろいに合わせて、様々なテーマのアフタヌーンティー を提案しているストリングスホテル 名古屋。今回は「ポケットモンスター」とのコラボレーションにより、シリーズを代表する人気ポケモンのピカチュウから着想を得たメニューをアフタヌーンティースタイルで楽しめる。ピカチュウをモチーフにしたスイーツアフタヌーンティー スタンドを彩るのは、ピカチュウを思わせる鮮やかなイエローカラーに染まったスイーツ。ピカチュウがリンゴから顔を出すムースショコラ、特徴的な耳がついたマフィン、背中の模様がデザインされたマカロンなど、遊び心溢れる全7品のスイーツがラインナップする。3種のオリジナルドリンクもこのほか、アフタヌーンティー当日のオプションとして、ピカチュウを表現したオリジナルドリンクも登場。ピカチュウの繰り出す「10まんボルト」をイメージした、光るパッションフルーツエード「ピカ★パチ パッションフルーツエード」など、全3種類の限定ドリンクが用意されている。ザ ストリングス 表参道でも開催なお、ザ ストリングス 表参道でも、4月24日(月)から7月3日(月)までの期間で「ピカチュウ アフタヌーンティー」を提供。ストリングスホテル 名古屋とは異なるメニューが楽しめる。詳細「ピカチュウ アフタヌーンティー」提供期間:2023年6月1日(木)〜8月31日(木)■[6月]1日(木)/3日(土)/4日(日)/5日(月)/6日(火)/9日(金)/11日(日)/14日(水)/15日(木)/16日(金)/19日(月)/20日(火)/21日(水)/25日(日)/26日(月)/27日(火)/29日(木)■[7月]1日(土)/2日(日)/6日(木)/7日(金)/8日(土)/9日(日)/10日(月)/12日(水)/14日(金)/16日(日)/17日(月祝)/18日(火)/19日(水)/21日(金)/22日(土)/23日(日)/24日(月)/26日(水)/27日(木)/30日(日)/31日(月)■[8月]2日(水)/3日(木)/4日(金)/5日(土)/6日(日)/9日(水)/10日(木)/11日(金祝)/12日(土)/13日(日)/14日(月)/15日(火)/19日(土)/20日(日)/23日(水)/24日(木)/25日(金)/27日(日)/30日(水)/31日(木)開催会場:ストリングスホテル 名古屋 ジリオン/オークルーム※開催日により会場が異なる。時間:[平日]11:30〜13:30(L.O.13:00)/14:30〜16:30(L.O.16:00)の2部制[土日祝日]16:30〜18:30(L.O.18:00)の1部制料金:■アフタヌーンティー 平日 5,200円/土日祝日 5,650円■アフタヌーンティー+パスタ 平日 6,200円/土日祝日 6,650円■アフタヌーンティー+ドリンク(オリジナルドリンク3種から1つ選択) 平日 6,200円/土日祝日 6,650円■アフタヌーンティー+パスタ+ドリンク(オリジナルドリンク3種から1つ選択) 平日 7,000円/土日祝日 7,450円※上記商品には、いずれも“ピカチュウ”ランチョンマットとメニュー表がセット。※いずれも7日前までに公式WEBサイトより要予約。※サービス料15%込。当日オプション商品(オリジナルドリンク)「ピカ★パチ パッションフルーツエード」1,012円「ピカチュウ フルーツモクテル」1,012円「ピカチュウ アート・カフェ・ラテ」1,265円※オリジナルドリンクを注文でモンスターボール型コースターをプレゼント。<メニュー内容>■セイボリーシェフ特製3種のセイボリー(パテ・ド・カンパーニュ/スモーブロー/キッシュ)■スタンドスイーツ[上段]ピカチュウ ロリポップ/ピカチュウと真っ赤なリンゴ[中段]10まんボルト風チョコレートオペラ/ヨーグルトのパンナコッタ[下段]ピカチュウマフィン/キャラメルマカロン/森のピスタチオムースタルト■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由■オリジナルドリンク(オプション)ピカ★パチ パッションフルーツエード/ピカチュウ フルーツモクテル/ピカチュウ アート・カフェ・ラテ■パスタ(オプション)シェフこだわりの特製パスタ※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり。【問い合わせ先】TEL:052-589-0787(レストラン代表)
2023年04月18日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「チェリーアフタヌーンティー」を、2023年5月8日(月)から6月30日(金)までの期間限定で提供する。“さくらんぼ”が主役のアフタヌーンティー「チェリーアフタヌーンティー」は、初夏に旬を迎えるさくらんぼを贅沢に使用したアフタヌーンティー。ブランド品種の「佐藤錦」やアメリカンチェリーなどを使った魅惑のスイーツが揃う。スイーツメニューには、さくらんぼに見立てたキュートなフォルムが目を引く「グリオットショコラのムース」をはじめ、グリオットソース、ヨーグルトムース、チェリーガナッシュなどを重ねた「チェリーパフェ」、フランスの伝統菓子「フォレノワール」など、全8種がラインナップ。一品ごとに、異なる甘味と酸味のバランスを楽しむことができる。セイボリーメニューには、初夏の彩りを添える色鮮やかなメニューが勢揃い。透き通ったトマトジュレとあわせたまぐろのタルタルや、生ハムとゴルゴンゾーラチーズ、いちじくやキャラメリゼした胡桃のバランスが絶妙なカナッペなどを用意する。また、ドリンクメニューも充実。シンガポールの高級紅茶「TWG Tea」や、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」など、約25種類のティーセレクションから、好きなものを好きなだけ選ぶことができる。詳細「チェリーアフタヌーンティー」期間:2023年5月8日(月)~6月30日(金)場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」時間:12:00~16:00(L.O.) ※120分制料金:・7,500円(さくらんぼのスパークリングワイン 1杯+全25種のカフェフリー)・6,300円(全25種のカフェフリー)・5,500円(紅茶またはコーヒー付き)■メニュー<スイーツ>・チェリーパフェ・チェリーとピスタチオのタルト・グリオットショコラのムース・グリオットショコラのマーブルケーキ・佐藤錦をのせた紅茶のジュレとミルクプリン・フォレノワール・さくらんぼの葛ジュレプラム風味・ロシェココ<セイボリー>・まぐろのタルタルとトマトジュレいくら添え・生ハムとゴルゴンゾーラのカナッペ・アヴォカド、チキン、トマトのキッシュ<スコーン>・ワイルドブルーベリー【予約・問い合わせ先】TEL:045-223-2267(レストラン予約 10:00~18:00)
2023年04月17日ホテル椿山荘東京の空中庭園でヨガを楽しもう!ホテル椿山荘東京は、2023年5月7日(日)、5月21日(日)、6月4日(日)、6月18日(日)に、空中庭園「セレニティ・ガーデン」において『雲の中のヨガ』を開催します。同イベントでは、ホテルオリジナルアロマ「Healing Garden」を取り入れた「60分クラス ~目覚めスッキリヨガ~」を実施します。受け付け開始時間は8:45、開催時間は9:00から10:00までです。雨天の場合は、会場が館内会場に変更になります。料金は1人4,800円です。特典として、ホテル椿山荘東京オリジナルアロマ「Healing Garden」ギフトセット(アロマオイル5ml&ヒノキのキューブ型ディフューザー)が1人に1セット用意されます。申し込みはホテル椿山荘東京の予約サイトにて受け付けています。国際ヨガデーにはキャンドルヨガを開催ホテル椿山荘東京では、国際ヨガデーの6月21日(水)に、「60分クラス ~癒しのキャンドルヨガ~」を開催します。受け付け開始時間は18:45、開催時間は19:00から20:00までです。『雲の中のヨガ』と同様、ホテル椿山荘東京オリジナルアロマ「Healing Garden」ギフトセット付きで、料金は1人4,800円となっています。(画像はホテル椿山荘東京より)【参考】※ホテル椿山荘東京
2023年04月17日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによるアフタヌーンティーセット「Love & Celebration ブーケ・アフタヌーンティー」を、2023年5月10日(水)から7月4日(火)までの期間限定で提供する。ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティー季節の移ろいに合わせて装いを変える、様々なアフタヌーンティーが楽しめるストリングスホテル東京インターコンチネンタル。今回はホテルの誕生20周年を記念して、ピエール・エルメ・パリとコラボレーションによる特別なアフタヌーンティーを提案する。20周年を祝福するスイーツ&セイボリーアフタヌーンティースタンドを彩るのは、ピエール・エルメ・パリ自慢のスイーツ。ライチとバラの魅惑のハーモニーが楽しめるピエール・エルメ・パリの代表作「イスパハン」、ジャスミンの繊細な風味が広がる「マカロン アンフィニマン ジャスマン」、全ての層を一度に味わってほしい「エモーション デクヴェルト」など、20周年のアニバーサリーを祝う華やかなメニューが楽しめる。ストリングスのシェフによるスペシャルメニューもまた、ストリングスの2人のシェフが手がけるスペシャルスイーツ&セイボリーも登場。全12層のレイヤーを通してチェリー&ラベンダーの艶やか味わいを堪能できる「チェリー&ラベンダーオペラケーキ」、ベリーブレッドにスモークサーモンとクリームチーズを合わせた「スモークサーモンとクリームチーズのブーケタルティーヌ」など、いつもとは異なるフレンチスタイルのメニューが用意されている。20年分の感謝をブーケに重ねて贈る、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの特別なアフタヌーンティー。記念すべきアニバーサリーイヤーを祝福しながら、心華やぐティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。詳細「Love & Celebration ブーケ・アフタヌーンティー」提供期間:2023年5月10日(水)〜7月4日(火)料金:1人 7,700円(サービス料別)場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」時間:①14:00 ②16:30(L.O.) ※2時間制<メニュー内容>■スイーツ&スコーンイスパハン/マカロン アンフィニマン ジャスマン/エモーション デクヴェルト/スコーン ナチュール&スコーン フルール ドランジェ/チョコレートローズマリースプレッド/エスメラルダ ダーク チョコレート ムースとスミレのゼリー/チェリー&ラベンダーオペラケーキ■セイボリースモークサーモンとクリームチーズのブーケタルティーヌ ローズヒップフレーバー/帆立貝とパッションフルーツのフラン/仔牛とマスタードシードサラダ サマートリュフ■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど※20種以上のセレクションがフリーフロー。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2023年04月16日ホテルニューオータニ(東京)では、2023年4月29日(土・祝)から6月4日(日)までの期間で「レッドローズガーデンスペシャルマンス」を開催。3万輪のバラが咲き誇るホテル内の屋上庭園「レッドローズガーデン」を、ホテル会員や宿泊者などに公開する。3万輪のバラが咲く「レッドローズガーデン」が限定公開世界的なフローラルデコレーターであるケネス・ターナー監修のもと2000年に誕生した「レッドローズガーデン」は、最盛期には30種30,000輪の真紅のバラが咲き誇る屋上ローズガーデン。ニューオータニクラブ会員や関連イベントの参加者など、一部のホテル利用者にのみ開放される、まさに秘密の花園だ。秘密の花園でアフタヌーンティー5月7日(日)には、「レッドローズガーデン」内のウッドデッキにてアフタヌーンティーを楽しめる特別イベント「アフタヌーンティー at レッドローズガーデン」を開催。初夏の心地よい気候と赤バラに囲まれた非日常な庭園を舞台に、シグネチャースイーツの「スーパーメロンショートケーキ」や「スーパーあまおうショートケーキ」を味わいながら、贅沢なティータイムが楽しめる。開催概要■「レッドローズガーデンスペシャルマンス」期間:2023年4月29日(土・祝)~6月4日(日)時間:10:00~18:00(最終入場17:30)場所:ホテルニューオータニ(東京)入園対象者:<先行公開>4月29日(土・祝)〜5月7日(日)・ニューオータニクラブ会員(同伴は2名まで)・エグゼクティブハウス 禅の宿泊者・レッドローズガーデンイベント参加者・記入済みのニューオータニクラブ入会申込書の持参者(1グループ3名まで)※会員カードの発行前でも、入会申込書の持参で入場可。・ニューオータニクラブVISAカードのオンライン入会申込者(1グループ3名まで)※申込番号や申し込み受付のお知らせメールなどを要提示。<特別公開>5月8日(月)~6月4日(日)・ニューオータニクラブ会員(同伴は2名まで)・ホテルニューオータニ(東京)の宿泊者・レッドローズガーデン入場券付レストランプランの利用者・記入済みのニューオータニクラブ入会申込書の持参者(1グループ3名まで)※会員カードの発行前でも、入会申込書の持参で入場可。・ニューオータニクラブVISAカードのオンライン入会申込者(1グループ3名まで)※申込番号や申し込み受付のお知らせメールなどを要提示。※混雑時や婚礼の写真撮影時などは入場制限を実施する場合あり。■ 「アフタヌーンティー at レッドローズガーデン」開催日:5月7日(日)時間:11:30~13:00、14:30~16:00料金:12,500円/名(NOC/一般同)定員:各回最大20名 ※最少催行人数6名予約:[宿泊者]TEL:03-3234-5678(客室予約直通) / [外来]ホテルウェブサイトより※サービス料込み。※雨天時は、ニューオータニクラブラウンジまたは屋内宴会場にて開催となる。その場合の返金・割引なし。※食材の仕入れ状況・飲食提供に関する要請等により予告なく変更となる場合あり。
2023年04月13日帝国ホテル 東京は、ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」とのコラボレーションアフタヌーンティー「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」を2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで提供する。ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」とのコラボレーションアフタヌーンティー「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」は、帝国ホテルと創業100年を超えるハワイの名門ホテル「ハレクラニ」がタッグを組んだ、現地でも食すことのできないスペシャルなアフタヌーンティーだ。ティースタンドには、ハレクラニがオリジナルレシピで作るスイーツやセイボリーが豊富にラインナップしている。ハワイアンテイストのスイーツ&セイボリースイーツの中でもイチオシは、スペシャルデザートとして提供する「ハレクラニ ココナッツケーキ」だ。ウミガメを描いた皿に、ふんわりとした食感の爽やかなココナッツシフォンケーキをセットし、甘酸っぱいフランボワーズソースを添えた。また、マカダミアナッツのダコワーズと塩キャラメルガナッシュ、チョコレートムースを重ねた「マカダミアナッツ チョコレートムース」をはじめ、フレッシュなマンゴーにリヒムイ(干し梅干し)のパウダーがアクセントになった「マンゴーとリヒムイのメレンゲタルト」や、グアバの爽やかな甘さが口いっぱいに広がる「グアバケーキ」など、「ハレクラニ」オリジナルレシピのスイーツを楽しむことができる。セイボリーにも、ハワイの味を楽しめるメニューを用意。ハワイ料理の定番“ロコモコ”をハレクラニのレシピで贈る「ロコモコ with フライドライスケーキ」や、海老のフリッターを濃厚なハニーマヨネーズで絡めた「海老のフリッター ハニーナッツマヨネーズ」、ハワイで人気の前菜「ロミサーモン ハワイの海をイメージして」などを取り揃えている。ハレクラニオリジナルケーキ&コラボグッズもさらに、帝国ホテルプラザ 東京 1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、アフタヌーンティーで提供する「ハレクラニ ココナッツケーキ」と「マカダミアナッツ チョコレートムース」等をテイクアウト用にアレンジして販売。そのほか、「ハレクラニ」のロゴマーク入りタンブラーやエコバッグなどのコラボレーショングッズも展開する。詳細「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」開催期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)場所:帝国ホテル 東京 本館17階「インペリアルラウンジ アクア」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1提供時間:11:30~18:00(ラストオーダー)料金:平日 9,200円、土日祝日 9,800円※サービス料込み。<メニュー例>ハレクラニ ココナッツケーキ、マカダミアナッツ チョコレートムース、マンゴーとリヒムイのメレンゲタルト、グアバケーキ、ハラ・カヒキ、ロコモコ with フライドライスケーキ、海老のフリッター ハニーナッツマヨネーズ、グリーンスムージー、プレーンスコーン、プレフチキン ピンチョススタイルで、ロミサーモン ハワイの海をイメージして【予約・問い合わせ先】インペリアルラウンジ アクアTEL:03-3539-8186(直通)■帝国ホテルプラザ 東京 1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」時間:10:00~19:00<メニュー例>・ハレクラニ ココナッツケーキ 1,200円・マカダミアナッツ チョコレートムース 1,500円<グッズ例>・ハレクラニロゴマーク入り タンブラー 2,860円・ハレクラニロゴマーク入り エコバッグ 2,200円※グッズはオンラインショップや通信販売でも購入可能。※グッズは無くなり次第販売終了。
2023年04月11日通年、多くの観光客で賑わう沖縄。暖かくなってくるとさらに人気が高まります!今回は沖縄本島南部に注目。世界50か国以上を旅して、数々の絶景を見てきた旅のプロが、一生に一度は行くべき南部の絶景スポットと激推しのホテル「琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ」をご紹介します。沖縄南部はパワースポットや絶景の魅力に溢れている©八重瀬町観光物産協会まずは沖縄南部の今行くべき絶景スポットからご紹介します!具志川城跡沖縄本島南端の喜屋武岬(きゃんみさき)の西海岸に突き出た断崖に築かれた城です。標高約17mの崖にあり、ここらかは城跡と海の絶景を見渡せます。訪れるなら海の青さが際立つ満潮の時がおすすめです。©南城市観光協会知念岬公園岬から広がる青い海、公園のグリーンのコントラストが美しい大パノラマの絶景に出会える場所。木陰もあり、自然を感じながらの散策も気持ちいいですよ。©南城市観光協会ニライカナイ橋南部をドライブする際に通ってほしい橋。短いトンネルを抜けると絶景が広がります。天気がいい日のドライブコースに組み込んでみて。©糸満市観光協会大度浜海ゴツゴツした岩場と透明度の高い青い海が広がる海水浴スポット。ボーッと海を眺めるのも、ゆっくりと時間が過ぎて癒されます。©南城市観光協会ガンガラーの谷数十万年前の鍾乳洞が崩れてできたパワースポット、太古の谷です。この神秘の領域は専任のガイドが案内してくれます。ツアーは予約が必須なので事前に予約してから訪れましょう。他にも日本屈指のパワースポット、久高島や車で行ける離島の奥武島など沖縄本島南部は魅力に溢れていておすすめです!絶景スポットにもアクセス便利な「琉球ホテル&リゾート名城ビーチ」自然も満喫できる沖縄本島南部でおすすめのホテルが2022年7月にオープンしたばかりの「琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ」。空港から車で約20分とアクセス便利で南部観光の起点としてもぴったり。全室オーシャンビューで、空港から最も近いラグジュアリーリゾートとして最近話題になっています。デザインコンセプトは「琉球コロニアル」。沖縄の伝統が取り入れられた豪華なロビーがお出迎えしてくれます。ホテルは国定自然公園内に位置しているため、遠浅の美しい天然ビーチが1.8kmに渡り目の前に広がります。ホテルの魅力の一つは流れるプール、通年利用できるインドアプールやオールシーズンプールなど6種類のプールを備える約1万平米ものプールエリアです。ビーチ直結のため、他のホテルとは比べものにならないくらい、海とプールの行き来がとても楽です。プールエリアの中心では音楽に合わせて噴水ショーも30分ごとに見られます。クラブラウンジではお酒や料理を思う存分に!部屋から見渡す景色も絶景11階建ての大型リゾートで部屋数は全部で443室。カップルや女子旅、ファミリーなど全てのカテゴリーで楽しめるホテルとなっています。筆者は「プレミアクラブツイン」に宿泊。9階〜11階に位置し、42平米の広さに加えてバルコニーもあるので開放感があります。窓際にソファが置いてあるなど居心地のいい造りや、琉球コロニアルのインテリア、色使いが素敵です。全室、オーシャンビュー&サンセットビューでお部屋から見る景色もまさしく絶景。満潮の時に見渡す景色が、海の青さがより際立って美しいです。「プレミアクラブツイン」宿泊者は特典としてクラブラウンジの利用もできて(※1)、お料理や軽食、ソフトドリンクのほかスパークリングやワイン、オリオンビールをフリーでいただけます。カクテルタイムではバーテンダーがシグネチャーカクテルを作ってくれて、お酒好きにはたまらないサービス。※1.利用時間は朝食、ティータイム、カクテルタイム、イブニングタイムと8:00〜21:00の間になります。なお、オリオンビールは20:00まで。さらにスイートルームの「パノラマコーナースイート」はハネムーンや特別な日にもぴったり。館内唯一のL字型バルコニーからは美しい海のパノラマビューが広がります。クラブラウンジの利用だけでなく、スイートルーム宿泊特典としてVIP専用のセンタープール&VIPプールバー「Oasis」を利用でき、ここでは常時8種類のシャンパンが用意されていてフリーフローで飲めちゃうんです。プールから出てすぐお酒が飲めることや、週末の夜は生演奏のライブなども開かれるため、海外リゾートのようなラグジュアリー気分を味わえます(※2)。※2.スイートルーム利用以外でも追加料金でアクセス可能。このエリアは20歳未満は入れません。このホテルにきたら絶品グルメを味わいたい「琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ」にきたら欠かせないのがグルメ。9種のレストラン&バーがあり、美味しいと地元の人も通うほど評判です。沖縄料理にこだわらず、旬の食材を全国から集めた、シェフこだわりの料理を各レストランで味わえます。ジャパニーズフュージョン「Kanazawa」では創作和食のコース料理やアラカルトがいただけ、それに合わせたアルコールペアリングも用意されています。旬のお魚などに加えて、メインは黒毛和牛のしゃぶしゃぶなど、お肉とお魚の両方を贅沢にいただけます。ファインダイニング「MILANO」ではオープンキッチンから出される、盛り付けも見事な洋食のコース料理がいただけます。豪華な伊勢海老やメインの国産牛のローストグリル、好きなデザートを選べるデザートワゴンなど特別な夜にもぴったり。暗くなる前までは海を望める絶景も楽しめます。朝食はビュッフェダイニング「Nashiro」で和洋中・沖縄料理のビュッフェを。約150種もメニューがあり、何を食べようか迷ってしまいます。スムージーや沖縄そば、お粥、インドカレー、ご飯に合うおかずや、フレンチトースト、パンと、バラエティに富んだ飽きのこない朝食は連泊も楽しいです。「琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ」は、ほっとする居心地のいいホテルで過ごしやすく、お酒好きやグルメな人にもおすすめのホテル。そしてこのような絶景が見渡せるお部屋でラグジュアリーにも過ごせます。ここを起点に沖縄本島南部で大自然を満喫してみてはいかがでしょうか。雨宮あゆみ世界50か国以上をフリースタイルで巡った後、トラベルライターとしても活動し、世界の旅インフルエンサーが集まる大使館や観光庁主催の会への参加や旅に関する国際会議登壇、ASEAN tourism Awards Japanからは東南アジア諸国への観光促進に尽力したということで感謝状をいただいた経歴も。現在は国内の絶景や思わず写真で切り取りたくなる魅力的な場所を中心に旅をしている。
2023年04月09日クボタスピアーズ船橋・東京ベイが最後の3連戦に臨む。バイウィークを挟んで身も心も頭もリフレッシュして再開する『NTTジャパンラグビー リーグワン 2022-23』第14節・花園近鉄ライナーズ戦はS東京ベイにとって記念試合となる。3月30日、S東京ベイはホストスタジアムである江戸川区陸上競技場のネーミングライツパートナー契約を江戸川区と締結。4月1日から3年間、「スピアーズえどりくフィールド」という愛称が使用される。ホストスタジアムへのネーミングライツの取得は、リーグワン所属チームとして初の事例である。この名称には地域住民に定着している呼称「えどりく」と「スピアーズ」を併せ、双方への想いが相乗し、今まで以上に親しみを感じてもらえる場所にしたいというチームの思いが込められている。また、「フィールド」とすることで、多様なスポーツやイベントを行うことのできる場としたいという願いも込められている。ネーミングライツパートナー締結にあたり、4月8日(土) の『NTTリーグワン2022-23』第14節ではセレモニーを実施しているとのこと。これは下手なゲームはできない。『NTTリーグワン2022-23』プレーオフトーナメントを睨む上でも、勢いを付けたいところだろう。11勝1分1敗・勝点の51の2位S東京ベイは第16節で10勝3敗・勝点47の3位東京サンゴリアスを本拠地で対峙する。最終節の3週間後にはプレーオフトーナメントに突入するのだ。その前には第14節・花園L戦、第15節・グリーンロケッツ東葛戦と、下位に沈む両軍との対戦が続く。この試合3トライ差以上付けてボーナスポイントを得ればOKというわけではない。アタックもディフェンスも細部にこだわり、一人ひとりが役割を全うするていねいな戦いぶりが求められる。相手どうこうではなく、ここからはファイナルラグビーを見据えたパフォーマンスが必要なのだ。スカッとした勝利も望まれる。S東京ベイは第12節・横浜キヤノンイーグルス戦、第13節・コベルコ神戸スティーラーズ戦と雨の中、我慢の戦いを強いられた。美しいゲームを披露できない悪コンディションでも、S東京ベイは焦れることなく数少ない好機で着実にスコアし、横浜Eに15-5で勝ち切った。神戸S戦では52・70分とTMOによるふたつのトライキャンセルがあり、65分の勝負どころでWTB根塚洸雅のシンビンとなり数的不利に陥りながら、最終的に3つPGが功を奏して23-14で競り勝った。指揮官と主将は、この勝利に手応えを得ていた。フラン・ルディケHC(クボタスピアーズ船橋・東京ベイ)(c)クボタスピアーズ船橋・東京ベイフラン・ルディケHC「この2試合、雨の中というコンディションでしっかり試合をコントロールして勝ち切れた。きれいな形ではなかったかもしれないが、勝ち切れてまず良かった。ベンチから出た選手が大事な場面、最後の20分でしっかりとやり切ってくれた。この6週間、6連戦の中で、チームとしても成長できたと思うし、いい方向に向かっているとは思う。来週はしっかりリフレッシュして、心も体もしっかりと準備してフィニッシュストロングでいい形で終われたらと思う」立川理道主将「2週連続で雨の中の試合だったので、戦い方はある程度リハーサルできていたし、前半の入りなどでポイントを取るところでしっかりと取れていたのはポジティブに思う。後半なかなか敵陣に入ってポイントを得られなかったが、その中でもずっと相手にプレッシャーを掛けられていたと思うし、80分を通して自分たちがやりたいラグビーはできていたと思う。6週間、いい学びがあったと思うので、ラスト3試合しっかりとレギュラーシーズンを戦って、その先に向けていきたい。まずは一戦一戦戦っていくことがチームの決まり。チームとしてもすごくいい方向に向かっていると思うので、バイウィークを挟んでしっかりリフレッシュして、また次の試合にフォーカスしてやっていきたい」S東京ベイは4月6日にメディア対応を実施。得点ランキング首位を走るSOバーナード・フォーリーが次戦に向けて、意気込みを語った。「非常にエキサイティングな気持ち。タフなブロックの後、しっかりオフを過ごして、シーズンの最終段階に入ったという感じ」フォーリーはワラビーズの盟友SOクウェイド・クーパーとの再会は叶わなかったが、SHウィル・ゲニアとの対決を楽しみにしていた。「クーパーは素晴らしい選手。ケガが長引いているが、彼は今後ライナーズを引っ張っていく存在だと思う。ゲニアもワールドクラスの選手。彼もいいボールタッチでいいアタックをしてくると思う。知り合い、友達とプレーすることを楽しみにしている」木田晴斗(クボタスピアーズ船橋・東京ベイ)(c)スエイシナオヨシフォーリーのキックパスからWTB木田晴斗のトライのコンビネーションについて問われると。「木田はまだ若いがいい選手、しっかり成功を手に入れられる選手だと思う。代表になれると思うし、ワールドクラスになれる選手だと思っている。彼はボールを奪ってトライをマークできる選手。彼を見たら蹴るということを意識している。練習中も話すし、オフフィールドでもコミュニケーション取っている。彼や彼以外の選手ともコミュニケーションを取っている」さらにフォーリーはS東京ベイの恵まれた環境、そして『NTTリーグワン』で上位に名を連ねるチームの共通項を口にした。「クボタでエンジョイしている。コーチ、スタッフ、マネージメントでいい変化を持たしてくれている。いいリクルートをして、ワールドクラスの選手もいる。(成功しているクラブは)ワールドクラスの選手にオーナーシップを持たすとともに、責任を持ってチームに関わらせている。チーム文化がしっかり根付いていて、オンフィールド・オフフィールドのいいバランスがあり、しっかりしたコネクションがあるチームが成長している。あとチームに対する愛情や役割にコミットできるかも大事」フォーリーもまたスピアーズえどりくフィールドでのゲームを満喫していた。「自分としてはハンティンググラウンド、相手を狩る場所だ。実際負けていないし、楽しくプレーできる場所。オレンジアーミーがスタンドを明るくオレンジに染めて、音でも後押ししてくれるのも感じている」杉本博昭(クボタスピアーズ船橋・東京ベイ)(c)クボタスピアーズ船橋・東京ベイ同日、次節今季初先発を飾るベテランHO杉本博昭も登壇。記者たちの質問に答えた。「今季初先発ということで非常にワクワクしている。僕に求められる仕事はスクラムとラインアウトの安定だと思うので、そこをしっかりフォーカスして、チームに勢いを付けたい。今季は目先のことを結果にとらわれるのではなく、目の前の相手に勝つことを意識してチームの勝利に貢献したい」スタメンとベンチの役割は異なるが、杉本は自然体を貫く。「違うところでは、僕の強みのフィールドプレーは前面的に出していきたい。チームのシステムの中で自分の強みを出していきたい。マルコム(・マークス)が来てからリザーブが多いが、リザーブにはリザーブの役割があるが、先発だからと肩に力を入れずに、いい意味でリラックスして自分らしいプレーをできたらと思っている」杉本は南アフリカ代表HOマークスとのポジション争いを歓迎していた。「彼がクボタに来ると聞いた時、自分がすごく成長できると思った。自分はリーグワンナンバーワンのHOになるという目標がある中、世界ナンバーワンのHOが来るということで成長できると思った。オンフィールド、オフフィールドを問わず彼の良さを吸収しながら、僕らしいプレーをアウトプットしている。僕は人と比べるのがすごく嫌いで、まず自分の色を出すことを意識している。彼はチームメイトであり、ライバルでもある。もちろん彼をしっかりリスペクトしている。(学んだ点は)ラインアウトしかり、スクラムしかり、フィールドプレー、ジャッカル、ボールキャリー、すべて。こういうやり方があるんだという気付きがあるが、マネするのではなく、自分の中で噛み砕いてアウトプットしている」杉本は率先して外国人選手とのコミュニケーションを取っていると言う。「チーム全体が単純に仲がいい。トップにルディケがいるので、コネクションを強く感じる。外国籍の選手でも長くいやすい環境にあるのかなと思う。僕も率先して話しに行く。南アフリカのあいさつの仕方やニュージーランド、オーストラリアのあいさつなどすべて英語だが微妙に違う。ハイタッチをしたり握手をしたり、そういう小さいことをみんながやっている」花園L戦でも自分の色を出すことを約束した。「スクラムとラインアウト以外では、周りを生かすプレーが得意。FWとBKをリンクする、FWとFWをリンクするというコネクションのところはフィールドでほかの選手と違うということを見せていきたい。リーダーシップも日本人・外国人選手関係なく、うまくできているのかなと思う」試合登録メンバーは以下の通り。【S東京ベイ】1海士広大、2杉本博昭、3オペティ・ヘル、4ヘル ウヴェ、5デーヴィッド・ブルブリング、6トゥパ フィナウ、7青木祐樹、8末永健雄、9藤原忍、10バーナード・フォーリー、11木田晴斗、12リカス・プレトリアス、13ハラトア・ヴァイレア、14根塚洸雅、15ゲラード・ファンデンヒーファー、16スカルク・エラスマス、17紙森陽太、18北川賢吾、19ルアン・ボタ、20玉置将也、21岡田一平、22押川敦治、23テアウパ シオネウィル・ゲニア(花園近鉄ライナーズ)(c)JRLO【花園L】1田中健太、2樫本敦、3三竹康太、4ベン・トゥーリス、5サナイラ・ワクァ、6菅原貴人、7野中翔平、8ワイマナ・カパ、9ウィル・ゲニア、10ジャクソン・ガーデン-バショップ、11南藤辰馬、12金澤春樹、13岡村晃司、14髙野蓮、15竹田祐将、16廣野翔太、17井上優士、18ラタ・タンギマナ、19パトリック・タファ、20村田毅、21中村友哉、22河村謙尚、23ジョシュア・ノーラ果たして、S東京ベイがトライラッシュを見せるのか、未だ未勝利最下位の沈む花園Lがサプライズを起こすのか。『NTTリーグワン2022-23』第14節・S東京ベイ×花園Lは4月8日(土)・スピアーズえどりくフィールドにてキックオフ。当日は来場者3000名に江戸川区とスピアーズのコラボステッカーをプレゼント。スッピーとともにラガマルくんもゲストとして登場する。チケット発売中。取材・文:碧山緒里摩(ぴあ)クボタスピアーズ船橋・東京ベイ対花園近鉄ライナーズNTTジャパンラグビー リーグワン 2022-23 DIVISION 1のチケット情報リーグワン特設ページジャパンラグビー リーグワン 観戦ガイド 2022-23ジャパンラグビー リーグワン 観戦ガイド 2022-23ウェブ版
2023年04月07日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、台湾のスイーツ店「MeetFresh 鮮芋仙(ミートフレッシュ・シェンユイシェン)」とのコラボレーションによるスイーツブッフェを、2023年4月26日(水)から6月27日(火)までの期間で開催する。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの台湾スイーツブッフェ季節のイベントや旬の食材に合わせて、様々なテーマのスイーツブッフェを提案しているホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。今回の「MeetFresh 鮮芋仙」とのコラボレーションブッフェでは、様々な台湾スイーツを思う存分に堪能できる。豆花や台湾あんみつなど本場の味を堪能ブッフェ台を彩るのは、バリエーション豊かな台湾スイーツの数々。フルーツソースを合わせた台湾伝統の豆花(トウファ)、煉糖ゼリーや黒糖ゼリー、芋園など独特の食感とともに味わう台湾あんみつ、仙草ゼリーのモンブランなど、台湾旅行気分が楽しめるような本格スイーツの数々が用意されている。開催概要開催期間:2023年4月26日(水)〜6月27日(火)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ シェフズ ライブ キッチン/3F時間:15:00~16:45(L.O.16:30)料金:[平日]大人 3,630円/子供 2,200円[土日祝]大人 4,180円/子供 2,200円※サービス料15%別。※4/29~5/2の利用は大人 4,522円/子供 2,200円。【予約・問い合わせ先】TEL:0570-000222(ナビダイヤル)
2023年04月06日