友達との集まりや仕事の合間のランチ、そして家族とのディナーなど、「外食」は楽しいものである一方、外食が続くと肌荒れをひきおこしたり身体が重くなったな……と感じる人も少なくないはず。しかし、「スマートフード」インストラクターの浅倉利衣さんは「メニュー選びのコツをつかめば、キレイも健康も叶いますよ」と語ります。今回は、浅倉さんがお気に入りのお店を訪ね、おすすめのランチや賢いメニュー選びのポイントを聞きました。ヘルシーでおいしい!お気に入りの〔たまな食堂〕へ健康的な食生活を送りたいと考えたとき、やはりすべてをコントロールできる家庭料理が理想ですが、でも、仲間や家族と外で過ごす時間は楽しいですし、忙しくて「ダメ、今日は作れない!」とレストランを頼りにしたくなる日だってありますよね。外へ出かけて“心の栄養”を摂ることも大切。それに、外食だってメニューの選び方をちょっと工夫するだけで、キレイも健康も叶えられると私は思います。そんな外食時のメニュー選びの参考にご紹介したいのが、東京・青山にある〔たまな食堂〕です。丁寧な食生活を心がけたい女性にファンが多く、私も美容と健康に良い食事ができるお店を探していたらたどりつきました。玄米や季節の有機野菜、発酵食品にこだわっていることも魅力ですが、とにかくおいしいんです!こだわりの食材が40品目以上、バランスよく摂れる〔たまな食堂〕で一番人気のランチメニューは、野菜と発酵食品をたっぷり使った《たまな定食》です。季節や日によって使う食材は変わりますが、私がこの日いただいたのは、塩麹バーニャカウダソースでいただく温野菜、2種類の野菜ソースでいただくテンペと有機野菜のサラダ、自家製豆腐と盛りだくさんのプレート。そして、10種類以上の大豆を使った納豆と3種のお番菜(ぬか漬けがポイントです!)、玄米、ねぎとわかめのお味噌汁。料理長の公文紀一さんによれば「今日は50品目は使っているかな」とのこと。常時40品目以上の豊富な食材を使っているので、現代人が不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維を補えて、見た目にも満足。旬の野菜や発酵食品をはじめ、多様な食材をバランスよく摂ることを提唱している「スマートフード」に通じる部分があると思っています。体にいいからと同じ食材ばかり食べていては栄養価が偏ってしまうだけでなく、栄養失調や免疫力低下の原因になるとも言われています。さまざまな食材を摂ることで腸内の微生物の多様性が促され、免疫機能の改善に繋がりますし、エイジング対策や心の安定とも無関係ではありません。スマートフードでも発酵食品はおすすめしています。消化促進、便秘や体調を整えるサポート、免疫力の向上、いわゆる善玉菌を増やして悪玉菌を減らすなど、体にとってさまざまな利点があります。この日いただいた定食にも納豆、ぬか漬け、味噌といった発酵食品がたくさん。食物繊維が豊富なこの定食は、働く人のランチにもピッタリです。ランチに糖質をたくさん摂ってしまうと血糖値が急激に上がり、眠くなったり集中力が低下したりしますよね。食物繊維は血糖値の上昇を抑える働きがあるので、ランチは野菜やきのこ類、海藻を意識して摂るのもおすすめです。たった1杯のお味噌汁に入ったわかめだって、大切な働きをしてくれます。食材と同じぐらい、大切にしたいのが「調味料」以前もお話ししましたが、健康を気遣うなら調味料も目を向けたいもののひとつ。たまな食堂では、実際に料理に使われている調味料がこうして並べて紹介されています。いいものを厳選しているという自信の表れですよね。商品によっては販売もしているので、私もよく買って帰ります。この日に見つけたのは、醤油と甘酒。醤油は原材料に余計なものが入っていない天然醸造。発酵が生み出してくれた天然の旨みはおいしさがまったく違うんです。そして甘酒も余計なものが入っていない、米と米麹のみで作られたものを。甘酒にはさまざまなチカラがありますが、抗酸化作用が高いと言われているので、私も毎日飲んでいます。食物繊維やオリゴ糖も豊富なので、腸内環境も整いますし便秘の予防と軽減にもおすすめ。また、昔に比べて現代は食物アレルギーの他にも、花粉やハウスダストなど、アレルギーに悩まされている人が多くなってきていますよね。そこでキーになってくるのが食物繊維。食物繊維の多い食事を摂ることで腸内細菌の活動が高まり、その結果多量の酪酸が作られ、この酪酸がアレルギーなどを抑制するTレグ細胞を増やしてくれる働きもあると言われています。子どもたちには、甘酒にきなこを混ぜて毎朝食べさせています。きな粉も食物繊維やオリゴ糖も豊富な食材。その組み合わせがおいしいようで、私が朝バタバタしていて用意を忘れると、「ママ、きな粉は~?」と催促されてしまいます(笑)。ちなみに、甘酒もきな粉も、さまざまな菌を摂取できるように、定期的に銘柄を変えています。毎日〔たまな食堂〕のようなところへ足を運ぶのは難しいですが、外食時にはメニューから旬の野菜や発酵食品、食物繊維を使っている料理を選ぶなどして工夫してみてくださいね。外食が続く際も、「空腹を満たすためになんとなく食べる」のではなく、意識して選択することで、「食べて健康に、食べてキレイに、食べてハッピーに」なれるといいなと思っています。カロリーだけを考えたら、食べた分だけ運動すればいいという考えにいたるかもしれませんが、腸内環境や血糖値のコントロールを無視した食生活を続けていると、老化を促進しかねません。20代や30代前半だとわかりにくいかもしれませんが、40代、早い人だと30代後半ぐらいからそれが顕著にあらわれてきます。また、一定以上の、偏りのない、幅広い知識がいったん頭に入ると、迷ったり悩んだりする時間が減り、自分自身で満足のいく取捨選択ができるようになるので、外食もなんの罪悪感もなくより楽しめるようになりますよ。【たまな食堂】●住所:東京都港区南青山3-8-27●電話:03-5775-3673●営業時間:ランチ11:00-15:30(L.O.14:30)、ディナー18:00-22:30(L.O.21:30)●定休日:なしたまな食堂●浅倉利衣(あさくらりえ)1977年、東京生まれ。大学卒業後、エルメスジャポン株式会社に入社し、10年間販売とバイイングを経験。その後、ミス・ユニバース・ジャパン元ナショナルディレクター、イネス・リグロンのパーソナルアシスタントを務め、グローバルにファッションと美容の世界に携わる。2017年に一般社団法人SmartFood協会認定インストラクター資格を取得。2017年秋からはSmartFoodブランドディレクターに就任。又、2018年にはMYTHΘSフランス式アロマテラピーインストラクター資格も取得。国内外の最新のウェルネス・食・アロマ情報も含めた専門的な知識を活かし、賢く食べて健康的にキレイになれるメソッドや、ウェルネスライフのコツを発信している。●写真土佐麻理子Instagram @rietokyo_一般社団法人Smart Food協会公式HP***連載一覧***【浅倉利衣のウェルネス・ライフスタイル #1】「おいしい」って幸せ。麹からはじめるスマートフード【浅倉利衣のウェルネス・ライフスタイル #2】スイーツも家族のために。米粉のマフィンでクリスマス【浅倉利衣のウェルネス・ライフスタイル #3】常備菜で時短&多様性を叶える、我が家の朝ごはん【浅倉利衣のウェルネス・ライフスタイル #4】子どもの未来のために「食事」ができること【浅倉利衣のウェルネス・ライフスタイル #5】子どもとわたし、アロマに寄り添う暮らし【浅倉利衣のウェルネス・ライフスタイル #6】母として、女性として。アロマとの付き合い方
2018年06月06日先週のライアン・レイノルズの来日で、さらにその勢いを加速させた『デッドプール2』が、ついに6月1日(金)より日本公開。映画ランキング7週連続1位を記録していた『名探偵コナン ゼロの執行人』を抑え、初登場第1位の座を奪取!これで公開83か国すべての国で初登場1位を記録したことになったが、 R15+指定で下ネタや超過激なシーンもありながら、女性客が数多く訪れているという。■『グレイテスト・ショーマン』も超えて俺ちゃん、ご満悦!全国746スクリーンで公開を迎えた本作。前作同様の R15+指定にもかかわらず、金土日の初日3日間で動員37万1,955人、興行収入5億3671万3,800円となり、50億円以上の興収をあげた“俺ちゃん”のライバル(?)ヒュー・ジャックマン主演『グレイテスト・ショーマン』の初日3日間の105%、前作『デッドプール』の113%となる、ぶっちぎりの大ヒットスタートとなった。『アベンジャーズ/インフィニティ・ウォー』でさえ劇場版コナンには勝てなかったこともあってか、公式Twitterも「強敵・江戸川コナンちゃんを破ってNo.1発進」と喜びをツイートしており、最終成績も前作越えは確実。どこまで数字を伸ばすことができるのか、俺ちゃんの記録更新に注目が集まっている。客層としては、ハイティーンから20代の男女が圧倒的に多く、女性客もたいへん多く来場し、満席となる劇場が続出中。今回、プロモーションのため初来日を果たした主演・脚本・製作のライアンは、スペシャルイベントに集結したコスプレ軍団を「世界で一番、日本のコスプレがクレイジー!」と絶賛したが、各地の映画館にはコスプレ姿の観客も登場。終映後のロビーは即席の撮影会と化し、デップー人気を改めて証明している。また、“爪野郎”ウルヴァリンことヒュー様の渾身作『グレイテスト・ショーマン』はリピーターが続出し、一大ブームとなったが、今度は俺ちゃんが『デッドプール2』大旋風を巻き起こしている様子。ファンからも「あと最低5回は劇場で見たいと思います!」「間違いなく今年イチ劇場で笑った。声 出して笑った。素晴らしいファミリームービーだった。」「笑いすぎて喉痛いし体熱いwwwwwwwww」「クソ面白かった♪」と絶賛ツイートが続々、早くもリピーターが増殖中だ。映画としてのクオリティの高さに触れるコメントも多く、エンターテインメント性と質の高さを両立させた作品として、早くも熱狂的な支持を獲得しているといえる。■豪華でもったいない?まさかのカメオ出演と映画の小ネタ満載まず、本作で注目したいのは、贅沢すぎるというか、もったいないというか、びっくりするほどの大物カメオ出演があること。詳しくは、ぜひ劇場で確認いただくとして、冒頭からヒュー公認の『LOGAN/ローガン』いじりあり、デップーが「X-MEN」の一員であることを改めて認識するシーンもちらり。このシーンでは誰もが「あっ!」と思うのに、デップー本人だけが気づいていないというオチ。また、特殊能力を持ったメンバーを急きょ募集して結成した「Xフォース」には、予告編映像にもあるように、『IT/イット “それ”が見えたら終わり』で世界的にブレイクしたビル・スカルスガルドが強酸を口から吐くツァイトガイストとして参加。そして、“透明人間”バニッシャーとして、あのスター俳優が一瞬だけ登場!最近、私生活はいまひとつだが、プロデュース業が絶好調のあの人、といえば、ヒントになるだろうか。さらに、特殊メイクによってひと目では彼と分からないスター俳優も…。ちなみにその人は、とあるマーベル映画の最新作にもカメオ出演をしている。さらに、ケーブル役のジュシュ・ブローリンが『アベンジャーズ』のサノスであることや、彼のデビュー作『グーニーズ』に引っかけたネタから、『ムカデ人間』などのB映画ネタなど、相変わらず遊び心はたっぷり。バーブラ・ストライサンドが監督と主演を務め、ゴールデン・グローブ賞で女性初の監督賞を受賞したミュージカル『愛のイエントル』への言及もあり(バーブラはジュシュの継母)、『レディ・プレイヤー1』とも重なるような80年代ポップカルチャー愛からくる小ネタも満載で、見ながら「うそぉ~~!」「これ、知ってる!」「えー、そこまで言う!?」といった心のツッコミを入れられるのも、本作の醍醐味の1つだ。■中の人はデップーそのもの!?あのブレイク・ライヴリーが「泣いて感動した」そんな楽しい笑い(?)を随所にまぶしつつ、下ネタや過激発言多め、それでいてアクションはキレキレでかっこいい“俺ちゃん”ことデップーの中の人といえば、先日来日したライアン・レイノルズ。カナダ出身で、現在41歳。『ブレイド3』で注目を集め、『ウルヴァリン:X-MEN ZERO』でもウェイド・ウィルソン/デッドプールを演じ、2010年「ピープル」誌が選ぶ「最もセクシーな男」に選ばれるなど、前作で大ブレイクする以前は肉体美俳優としても知られた。今回の日本でのプレスツアーは、異例ともいえる観光バス貸し切りで渋谷のスクランブル交差点やウルヴァリンがバトルした増上寺へ。日本観光もすっかり楽しんでいた様子だ。空港でのファンサービスの丁寧さも話題となり、『ワンダー君は太陽』で偶然来日していた同じカナダ出身の天才子役ジェイコブ・トレンブレイが“デップー探し”をしていると知るや、2ショットを披露するなど、もしかして、めちゃくちゃいい人!?6月5日(火)放送の朝の情報番組「スッキリ」に登場した際には、ウエンツ瑛士と「黒ひげ危機一髪」をノリノリで初体験。ライアンが負けてしまうと、かつてヒュー様も行ったからか、罰ゲームで“人乗り”腕立て伏せも!ここでも対抗心が丸出しだった。プライベートでは、2008年にすでに人気女優だったスカーレット・ヨハンソンと結婚したが、2010年に離婚。そして、DCのヒーロー映画『グリーン・ランタン』で共演し、やはり「ゴシップガール」の人気者だったブレイク・ライヴリーを射止め、2012年に結婚したライアン。現在は2児に恵まれ、“おしどり夫婦”として知られている。NYプレミアで本作を観たブレイクは「『泣いて感動した』と言ってくれたよ!!」とか。■ファミリー映画であり、やっぱり「X-MEN」映画前作が、実はラブストーリーだったならば、本作はファミリー映画。デップーは特別な力を持つミュータントの少年ラッセルを何とかして守ろうとし、前作では見られなかったケーブルやドミノ、コロッサス、そして忽那汐里演じるユキオら仲間たちと共闘する。さらに、少々真面目なことをいうと、「X-MEN」シリーズがこれまで一環して描いてきた差別や迫害についてのメタファーはもちろんのこと、今回は子どもの虐待や、その負の連鎖などの点にも触れていることだろう。なぜ、デップーや仲間たちは命をかけて、あの少年を守らなければならないか。彼がヒーローを名乗る理由がそこにあり、だからこそ、こんなにハチャメチャでも、最後には泣ける映画となっているのだ。『デッドプール2』は全国にて公開中。(text:Reiko Uehara)■関連作品:デッドプール2 2018年6月1日より全国にて公開© 2017 Twentieth Century Fox Film Corporation All Rights Reserved
2018年06月06日同じ孫なのに、孫同士で扱いに差が出る、祖父母からの「孫差別」。孫差別を感じた時は、どのようにして対処したら良いのでしょうか?「うちの子は姉弟2人。男の子好きの義母が、弟ばかりをかわいがって、お姉ちゃんがかわいそう…」「ずっと私よりも姉をかわいがってきた父が、私と姉に子どもが生まれてからは、姉の子どもばかりかわいがる」こんな孫差別に遭遇したときの対処法を、心理カウンセラーの筆者がご紹介します。孫差別をする祖父母の心理は?孫差別をする祖父母の心理の裏側には、孫の親である息子や娘、その配偶者への感情が隠されていることがよくあります。長男が家を継ぐという考え方の人なら、長男の子どもだけは別格だから優遇する、という祖父母もいるでしょう。あるいは、息子よりも娘のほうが気の置けない関係で何でもズバズバ言える、と思っている祖父母なら、息子の子(内孫)より娘の子(外孫)を優先させるかもしれません。実際、内孫よりも外孫を優先させる祖父母のほとんどが、「息子の子はお嫁さんに気を遣うので何もできないが、娘の子なら自分の好きに扱って良い」という考え方を持っています。差別のパターンはさまざまで、例えば同じ両親から生まれた子でも、長男と次男とで差を付けられる場合があります。これは祖父母が、「長男の長男だから優先すべき」または「小さい子だから優先すべき」と考えているのかもしれません。いっぽうで、「男の子より女の子が好きだ」あるいは反対に「女の子より男の子が好きだ」という理由も存在し得ます。これらとは全く別に、単純に会う回数が多いなど、「なつくからかわいい」「なつかない孫はかわいくない」という理由で差別をする祖父母もいます。やっぱりなついてくるものはかわいく思えてしまうのですね。考え方は人それぞれですが、「そもそも孫同士で差別するのはおかしい」と考え、意識して平等に扱おうとしていない限り、孫差別は非常に起こる可能性が高いものなのです。そんな祖父母の中には、自分の子どもを、きょうだい間で差別していた人も少なくありません。祖父母が子育てをしていた時に、長男よりも次男のほうがかわいかったので、長男の子よりも次男の子がかわいい…という人もいます。「モノによる」「言葉や扱いによる」孫差別、どう対処する?孫差別に多いのは、「モノによる差別」と「言葉や扱いによる差別」の2パターンです。モノによる差別には、例えば「長男のときはランドセルを買ってもらったのに次男のときはなにもない」「親戚一同で遊びに行ったのに、一部の孫にしかお土産がない」といったようなものが挙げられます。これは、モノが存在していない以上、その場ではなかなかフォローする方法がありません。特にランドセルのような、子どもが知らないようなことならともかく、親戚一同で集まったときに気に入った孫にしかオモチャがないような時は困りますね。言葉や扱いによる差別は、例えば「●●ちゃんは勉強ができてえらいね~」などと、特定の孫ばかり褒める。あるいは、親戚一同で集まったときに、特定の孫にだけ何を食べたいか聞いて振る舞い、他の孫には一切聞かない…などがあります。いずれの場合も、最も効果的な対処法は、「孫の親である自分自身と祖父母が親しくなり、子どもが孫として祖父母になつく」ということです。祖父母とは、娘息子も独立してしまい、老いもあってか、人生に寂しさを感じやすいもの。そんな時、自分に厳しくも優しくしてくれる相手、「おじいちゃん、おばあちゃん!」と言って立ててくれる相手がいれば、その相手を優遇したくなってしまいます。差別されると疎遠になりたくなるのが人間の心理ですが、そこをぐっとこらえて、あえて相手の懐に飛び込むことが必要になるかもしれません。子どもにも、年配者に対する礼儀や態度、身の処し方を指南する良い機会でもあるでしょう。連絡をこまめに取って、体調ケアを気に掛けたり、子どもの成長や今の様子、子どもの好むものを報告し続けることで、祖父母からの扱いが変化することも。ただし、差別の度合いによっては、子どもの心理的なケアを優先すべき時もあります。いくら祖父母に対して親切に振る舞っても、相手が変化するとは限らないのが難しいところ。祖父母から自分や、時には両親が差別されるのを目の当たりにして、子どもが祖父母の側に行くのを嫌がったりする場合は、子どもたちが大きくなるまで、実家や義実家から距離を置くという選択をする家族もいます。そこまではしたくない、という時は、他家の孫とは違う時期に祖父母を訪問し、同時訪問を避けるなどの工夫をしてみましょう。祖父母には期待をしすぎないこと脇から見ている親世代には、信じられないようなことですが、孫差別が起こるとき、孫差別をしている祖父母には、その自覚がないことがほとんど。自覚がないので、こちらがストレートに孫差別を指摘しても、「そんなことないわよ」と言われたり、逆に相手の気分を害してしまうことが多いでしょう。孫差別には、祖父母のその時の経済状態や、体力の有無も関わっていることがあります。先に生まれた孫にはランドセルがあったのに…というのはその最たる例で、現役時代に生まれた孫と、引退してから生まれた孫とでは、誕生祝いで差を付けられることも。まずは、祖父母には期待をしすぎないことが重要です。最近では、あれもこれもやってもらって当たり前だと考えている親世代もいて、その期待に対する裏切られた感が「孫差別をされた」という感覚につながっているケースもゼロではありません。祖父母も人間!孫差別をできるほど元気なのは儲けものだと思って、親世代が「そんなもんだよね…」というおおらかな気持ちでいることも大切ですよ。<文・写真:フリーランス記者あん茉莉安>
2018年06月06日「パパは指示しないと動いてくれない」「せっかくママを手伝っても文句を言われる」。パートナーへこんな不満を持ちつつ、「どうせ変わらないから」と諦めていませんか?気持ちを上手に伝え、夫婦円満になれるコミュニケーションにはコツがあるんです。2人の読者に1週間、パートナーには内緒で専門家のアドバイスに従って、接し方を変えてもらいました。果たして効果のほどはいかに?●お話を聞いたのは…石井希尚さん結婚前のカップルに行う「プリマリタル・カウンセリング」を米国で学び、日本に広めた第一人者。著書「この人と結婚していいの?」(新潮文庫)は20万部超のロングセラーに。現在、結婚・恋愛カウンセラー、企業セミナー講師を務めるほか、作家さん、牧師、カフェオーナー、ミュージシャンなど多岐に渡り、妻・久美子と夫婦二人三脚で活躍中。山川ママ(仮名)ママ(33歳)、パパ(36歳)、小2男の子、年中女の子の4人家族。子どもの面倒見はいいパパだが、家事はほとんどママ。私がバタバタしていてもパパはテレビを見てゴロゴロ。気持ちを察してくれません◆山川ママの不満(1)気持ちを察してほしい…「手伝って」と頼むのは悔しいので、大げさにため息をついたり「あー忙しい!」とアピールしてしまいます。パパはバツが悪そうにしたり、子どもにきつく接したりして良くない雰囲気に。(2)…ママの頑張りを認めてほしい毎日のご飯を、「おいしい」とも「まずい」とも言わず黙ってモグモグ。たまには「おいしいね」と言ってくれたら、私も家事を「やってあげてる」ではなく「やってあげたい」という気持ちになれるのに…。これは私のわがままですか?◆この3つを実践すべし!(1)帰宅したパパを最高の笑顔で迎えましょう男性は評価を求める生き物。「俺のおかげでママは幸せなんだ」「俺はママから評価されている」と思えるとやる気が出ます。初デートの笑顔を思い出して、女優になって!(2)「◯◯してくれるとうれしい」と手伝いを頼みましょう女性の気持ちを察するというのは男性にとって至難のワザ。手伝ってほしいときは「◯◯してくれるとうれしいな」と頼みましょう。やってくれたら「ありがとう!」とオーバーに喜んで。(3)パパに言ってもらいたいことは自分から聞きましょうパパは、毎日ママのご飯を食べているという「事実」こそが満足している証しで、言葉が必要だと思っていません。ママから「おいしい?」と笑顔で&うれしそうに聞き続けましょう。◆私のイライラが減ったことでパパとの距離がぐっと近くなりました男性にとっては「気持ちを察するのは難しい」「ご飯を食べている事実が満足の証し」と知り、フッと肩の力が抜けました。手伝ってくれたときも、今までなら「あー、やっと気付いたか」と思っていたのですが、「やってくれてありがとう」と思えるようになりました。私が笑顔になったことでパパも何気ない出来事を話してくれるなど、夫婦の距離が縮まったと思います。パパには内緒のまま、これからもチャレンジを続けたいです。《さらに1ヶ月後…》イライラしている時も一呼吸おいて、「夕飯の支度が忙しいから、お風呂の準備をしてもらってもいい?」と、伝わりやすい言い方を考える習慣がつきました。パパも「具体的に指示してくれると助かるよ」と言ってくれるようになりました!海野パパ(仮名)中学校教諭のパパ(33歳)、ママ(34歳)、年長と年少の女の子、0歳男の子の5人家族。パパの帰宅は20時過ぎで、部活指導のため土日出勤も多い。ストレスがたまるとママが爆発…。お互い感情的になってしまいます◆海野パパの不満(1)きつい言い方をやめてほしい…普段は教師である私を応援してくれる妻ですが、土日勤務や残業が続くとストレスをためてしまい、「学校の生徒と自分の子ども、どっちが大事なの!?」と激しい口調になります。(2)感情的なけんかをやめたい…売り言葉に買い言葉で、私も「そんな言い方されたら、やっていけないよ!」と言ってしまいます。いつもは「結婚して良かったよ」「愛してるよ」と言い合っているのに…。後悔して翌朝すぐに謝りますが、どうしたら変われますか?◆この3つを実践すべし!(1)帰宅したら「今日どうだった?」と自分からママに聞きましょう一日中子どもたちの相手をしているママにとって話すことは大事なストレス解消法。ご自身の今日の出来事も、聞かれるより先に話しましょう。(2)軽いスキンシップを大事にしましょう女性は安心できることで男性の愛情を感じます。肩をポンッと叩く、手をぎゅっと握るなど、軽いスキンシップで安心感を与えましょう。(3)ママの目に見える形で何かを変えましょう例えば1時間早く帰って、「一緒にいたいから早く帰ってきたよ」と言いましょう。さらに生徒さんにも「家族の時間も大事にしたいから早く帰るよ」と伝え、ママにも「生徒にこう話したんだ」と言うとなお良し!職場でもママのことを忘れていないというメッセージになります。◆妻のピリピリ感が減り、穏やかに。スキンシップの大切さを実感!1つ目のアドバイスはいつもと違う言動のせいか妻に怪しまれて断念しましたが(笑)、絶大な効果があったのは2つ目のスキンシップです。子どもたちにキスをする流れで軽くハグする度、妻のピリピリ感が減っていきました。3つ目のアドバイスについても、学校の生徒に「妻を大事に思っている」と話しました。穏やかになっていく妻を見て僕の気持ちも穏やかになり、何かしてあげたいという思いや感謝が一層増しました。《ママにネタばらししてみました》実は私も「パパの言動が穏やかだから、私も穏やかになれるな」と感じていた1週間でした。朝、「ママ、今日もよろしく!」と、肩をポンッと叩いてくれたことがすごくうれしかったです。会話自体は同じでも、流れる空気がいつもより温かな日々でした。妻・夫それぞれの考えをチェック!夫婦円満の第一歩は違いを知ること1週間で大きな変化が出た、2組の挑戦者たち。自分の気持ちと相手の気持ちに変化が出たポイントは「男女の違いについて知る」ということのようです。まずは下の質問に、夫婦で一緒にトライしてみてください。【Q】会社から帰宅した夫に、妻は「今日どうだった?」と聞くと、夫は「別にー」と答えました。この時の夫・妻それぞれの気持ちを考えてみてください。【A】まずは夫の気持ちから。「別に君に報告しなきゃいけないような重大な問題はないから心配しなくていいよ」が「別に」に込められた意味。男性は事実的思考ですから、文字通り「今日一日」が「どうだったか」を瞬間的に振り返り、この場で言わなければならない問題以外は、話さなくていいと判断します。男性にとって「別に」は最高の答えなのです。一方で妻の気持ち。こんな質問をしていますが、一日のレビューを聞きたいわけではなく、「パパとコミュニケーションを取りたい」「自分も話したい」というのが真意。だから「別に」と言われると、コミュニケーションを断ち切られたように感じます。夫は答えに悩む前に、「早く会いたかったよ」とハグするのがベストアンサーです!ママはこう考えよう!夫のトリセツ服や靴下を脱ぎ散らかすのは犬のおしっこと一緒!?上の質問で、まずは男女の受け取り方の違いが分かったかと思います。この後、「別に」と答えたパパはソファでダラダラし始めました。靴下は脱ぎっ放し、鞄は玄関に置きっ放し。いい加減にしてよ!と言いたくなりますが、ちょっと待った。実はこれこそあなたに満足している証しであり、ママの対応力の見せどころでもあるのです。男性は征服願望が強い生き物です。パパにとって家とは自分の「縄張り」。犬が電柱におしっこをするのと一緒で、いくら脱ぎ散らかしても自分では汚いと思いません。でも、まさか会社の机に靴下を放り出しませんよね。つまりママの前では「素」に戻れているのです。「わが家はパパにとって居心地が良い証拠。私のおかげね」と、ご自身の内助の功を褒めましょう。達成願望で動くパパはママの笑顔で報われた気分になるしかしずっと散らかしっ放しでは困りますし、そこをどうにかしたいわけですよね。そんなパパをやる気にさせる魔法があります。それがママの笑顔です。男性のもう一つの特徴は達成願望で動くということ。ママの笑顔は「俺はママを幸せにできる男だ」という評価です。そして「こうすればママは笑顔になってくれる」という目標が定まれば、次からそこに向けて努力できます。だから、例え10回中9回はママが靴下を洗濯機に運んでいようと、ちゃんと片付けたときは笑顔で「ありがとう!」と言ってほしいのです。「ゴロゴロしないで!」「片付けてよ!」とダメ出しをされると、その時は従うかもしれませんが決して長続きしません。それは達成願望が満たされず、自身が果たすべき目標として捉えられていないからです。夫が優しくなるには懐の深い妻の助けが必要です今回の1週間チャレンジ、ぜひ夫婦で挑戦してもらいたいところですが、働き掛けるのはママからがおすすめ。多くの男性は「今の俺で妻を十分満足させている」と思うことで征服願望と達成願望を満たしていますから、自分から変わるというのは能力的に難しいのです。ママからすると「小さいな」と感じるでしょうが(笑)、一方で男性のこのプライドは仕事を頑張る原動力にもなっています。夫が優しくなるには妻の助けが必要です。懐の深い女性の皆さん、ひとつ先手を打ってやってください!パパはこう考えよう!妻のトリセツ女性の会話は「気持ちトーク」であると知るべし上の質問の回答を読んで「ハグすればいいだって?〝今日どうだった?〞という質問に答えてないじゃないか」と思ったあなた。これこそ女性の特徴の一つ、「気持ちトーク」を攻略する秘訣が隠されています。僕のセミナーで男女の違いを学んだ、あるカップルの話です。休日家でテレビを見ていた彼氏に「ねえ、そんなに面白い?」と彼女が聞きました。いつもなら「うん」と答える彼ですが、ふと「…それって、テレビばっか観てないで私と話してよってこと?」と聞きました。彼女は「よく分かったね〜」と感心したそうです。このように女性は言葉に自分の「気持ち」を乗せてしゃべります。もしこの時彼が文字通り受け取って「うん」と答えていたら、彼女は「私の気持ちを分かってくれない」と感じていたでしょう。女性は生きた体温計。安心できることで愛情を感じます女性のもう一つの特徴は「生きた体温計」ということです。風邪を引いたとき、体温計で熱を測りますね。もし38度だったらすごく不安になります。でも、36度だったら安心します。女性の気持ちはこれと同じ。自分の心の中に安心度を測るメモリがあって、安心を与えてくれることで愛情を感じます。この安心度を保つのが、ハグや「愛しているよ」という言葉です。ハグが照れくさい方は「今の俺があるのもお前のおかげだよ」と言い変えて。最大のサービスでお得意様を獲得するのが「夫業」結婚前は、妻の気を引くために最大限の努力をしてきたはず。しかし相手を手に入れてしまうと、私たち男性は「素」の状態に戻ります。妻を信頼し、満足しているからこそなのですが、妻は「結婚してから冷たくなった」と感じてしまうのです。そこでおすすめの捉え方があります。それは「サービス業」や「営業」と同じように、妻とのコミュニケーションを「夫業」と思うこと。仕事のクライアントと同じように、妻もあなたが満足させるべき相手の一人です。帰宅して、最低でも30分はいきなりテレビの前でゴロゴロするのではなく、話にあいづちを打ち、安心のメモリを上げていきましょう。「帰ってからも仕事かよ」と思わず(笑)、まずは続けてみてください。何事も3週間続けば習慣になると言われています。こうしたサービスをすることで、妻はあなたの一番近くで、誰よりも永く、何があっても離れない「お得意様」になってくれるのですから。巻頭特集監修/西東桂子さん(あんふぁんサポーター)illustrationSUGIURA Yu
2018年06月06日いよいよ年長ママのランドセル選び「ラン活」が本格化する時期。色も機能もさまざで迷ってしまいますね。そこで頼りになるのは、やっぱり現役小学生ママの声。実際に使ってみたからこそ分かった、選ぶポイントを紹介します。買ってよかった!成功例エピソード■色は通う小学校の傾向をリサーチ小学生の登下校の様子を見に行ったところ、シックな色合いのランドセルを背負っている子が多かったので、茶色を選びました。娘も「友達と色が一緒でうれしい」と感じているようです。(大阪府・YS)■使い勝手のよさにこだわるべし!小1のお姉ちゃんに「荷物を留めるナスカンは利き手側にあった方がいい」「鍵を入れるチャック付きのポケットがあると便利」など教えてもらいました。使い勝手を考え、細部にこだわって良かったです。(神奈川県・MT)■手ぶらで通える大容量で通学楽ちんA4サイズよりも幅広の教材が配布されると聞いていたので、A4フラットファイル対応のものを購入しました。教材が楽に入るだけでなく、体育着や道具箱なども詰め込めるので、両手が塞がらずに済んでいます。(千葉県・KN)■背当てのフィット感を重視して疲れ知らず!お店の人から「背当てが体型に合っていないとベルトがずり落ちてしまう」と聞き、とにかくフィット感を重視しました。おかげで片道20分以上の距離も「疲れた」「重い」と言わずに通えています。(柏市・YI)こうすればよかった…失敗例エピソード■気付かなかった男子の目の付け所購入時は「何でもいい」と言っていた息子。こだわりがないと思いきや、入学後、友達のランドセルの自動ロック機能を見て「あれがよかった~」と言っています。男子は色より機能にこだわるみたいです。(東京都・TM)■ママがこだわった本革が裏目に…丈夫さを重視して本革にしたのですが、小柄なわが子は毎日「肩が痛い~。重い~」と言っています。教科書を入れると大人でも重いと感じるし、本革の中でも比較的軽いものを選べばよかった。(愛知県・SK)■じぃじ・ばぁばの説得に失敗…出資者のじぃじ・ばぁばの意見を取り入れて赤いランドセルに。しかし、クラスの女子の大半はラベンダー・ピンク・水色などで、娘はいまだに不満げ…。今どきのランドセル事情をちゃんと伝えればよかったです。(北海道・AK)■箱型の筆箱が場所を取ってしまう…教科書の上に筆箱を乗せられるタイプにすればよかったとちょっと後悔。筆箱を入れると体育着や給食袋が入らず、無理やり詰め込むと、せっかくアイロンを当てた白衣などがシワシワになってしまいます。(千葉県・MS)(illustrationTAKANA Kana)
2018年06月06日こんにちは。料理研究家の越野美樹です。じゃがいものおいしい季節。肉じゃがやポテトサラダを、つい作りすぎてしまった時のリメイクにオススメの「ジャンボコロッケ」をご紹介します。子どもたちに人気のコロッケは、下ごしらえが大変ですが、スキレットや小さめのフライパンに入れて焼けば、ノンフライでホクホクコロッケが作れますよ。じゃがいもは手軽な価格で手に入り、日持ちもするのでキッチンの定番野菜の代表格ですね。そうは言っても、保存の仕方によってはしなびてしまったり、食感が悪くなってしまうことがあります。じゃがいもに土がついてたら落とし、一つ一つ新聞紙に包んで風通しの良い常温で保存するのが◎。日の当たる場所に置くとじゃがいもの皮が緑色になり、天然毒素であるソラニンやチャコニンが多く含まれてしまいます。じゃがいもを包まずに冷蔵するとシワシワになってしまうので、注意してくださいね。今回ご紹介する「ジャンボコロッケ」は、肉じゃがからリメイクしてみました。常備菜を作りたいけれど、子どもに2食続けて同じおかずを出すと「またこれ~?」と人気がなくなり、結局あまってしまいますよね。フライパンに油を敷いて残った肉じゃがを入れ、フライパンで炒ったパン粉をのせて焼くだけでコロッケの食感に変身!今回は肉じゃがからリメイクしましたが、ポテトサラダやマッシュポテト、カレーで残ったじゃがいもなどからも作れます。■ジャンボコロッケ調理時間15分レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹<材料>作りやすい分量肉じゃが 300gパン粉 大さじ3菜種油 大さじ1 <作り方>1、スキレットにパン粉と菜種油を入れて木べらなどで炒める。きつね色になったらお皿にとり出す。2、スキレットに肉じゃがを入れて中弱火にかける。3、肉じゃがが温まったら、1を表面にのせる。フライは後処理が大変ですし、たっぷりの油が必要ですが、たった大さじ1の油で作れるので、気軽に作れます。今回はスキレットで作りましたが、大きいフライパンで豪快に作ってもいいですし、小さめのフライパンで楽しむのもアリです。お好みの大きさのジャンボコロッケを楽しんでくださいね。ジャンボコロッケに使う、肉じゃがの作り方もご紹介しましょう。■肉じゃがの作り方<材料>作りやすい分量玉ねぎ 1コ豚肉 100gにんじん 1本じゃがいも 5コごま油 大さじ1本みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2 <作り方>1、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは乱切りにする。じゃがいもは皮をむいて乱切りにする。2、鍋にごま油を入れて弱火に熱し、玉ねぎを木べらなどで炒める。3、中火にして豚肉、にんじん、じゃがいもを加えて木べらなどで炒め、油がまわったらひたひたの水を加える。4、本みりん、しょうゆを加えて落し蓋をし、煮詰める。肉じゃがやポテトサラダにカレー粉を加えてカレーコロッケに、かぼちゃの煮っころがしでかぼちゃコロッケに、アレンジジャンボコロッケも自在に作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。
2018年06月06日もうすぐ父の日ですね。父の日のお祝い、「何もいらないよ」なんて言ってしまうお父さんも多くて、何をプレゼントしたら良いのか悩んでしまいますよね。それなら今年は日頃の感謝を込めて、子どもと一緒にビールそっくりなゼリーを作ってプレゼントするのはいかがでしょう。子どももお手伝いして作ってくれたとなれば、お父さんも大感激間違いなしですよ!そしてノンアルコールビールゼリーなので、子どももお父さんが美味しそうに飲んでいるビールを一緒に食べてビール気分を味わえます♪材料も少なく、作り方も簡単。写真のようにおつまみを添えて本物のビールのように出して驚かしちゃうのも良いかもしれません。簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね。本物そっくりなビールゼリーの作り方はこちら♪●材料(グラス各2〜3個分※グラスの大きさによって異なります)【りんごゼリーの部分】・100%りんごジュース(クリアタイプ)……500ml・砂糖……20g・板ゼラチン……10g【コーヒーゼリーの部分】・水……450ml・砂糖……50g・Aインスタントコーヒー……大さじ2と1/2・A湯……大さじ3・板ゼラチン……10g●作り方1.りんごゼリー、コーヒーゼリー共通で板ゼラチンはたっぷりの冷水につけてふやかし水気を切ります。粉ゼラチンを使用する場合は粉ゼラチン10gを分量外の水50gにふり入れてふやかし、同様に使用します。2.りんごゼリーはりんごジュースに砂糖を入れて温め、砂糖が溶けたら水気を切った1を加えて溶かし込みます。粉ゼラチンの場合はふやかしたゼラチンを細かくちぎって加えてください。3.コーヒーゼリーは水に砂糖を入れて温め、砂糖が溶けたら合わせておいたAを加え、水気を切った1を加えて溶かし込みます。粉ゼラチンの場合は2と同様です。4.2と3それぞれ氷水にあてながら、ホイッパーで泡立てます。途中、液体が冷たくなっていたら氷水から外して泡立てます。泡立て時間は状態にもよりますが5〜8分が目安。5.4をグラスに流して冷やし固めます。このレシピのポイントはココ!工程は難しいところがないので、お母さんが付き添って子どもにすべて作ってもらうのも良いかもしれません。注意するところは、工程2と3の、ゼラチンを溶かす温度です。ゼラチンは80度以上の高温で溶かしてしまうと、ゼラチン特有の臭いが出てくる場合がありますので、液体を火にかけて砂糖が溶けたら加えてください。沸騰したところに入れるのはNGです。泡立ては少し時間がかかりますが、少し休憩しながら行っても大丈夫。子どもと交代で泡立てても良いですね。また、泡立てる時にあてる氷水ですがゼリーの液体が冷えたら外してください。液体が冷えすぎるとゼリーが固まってしまい、器に流せなくなるので注意してくださいね。泡は冷やし固めてもゼラチンが混ざった泡なので、冷蔵庫に入れて固めても消えないのもうれしいところ。ゼリー液を大人用にする場合は、りんごジュースの一部を本物のビールに置き換え、コーヒーゼリーにはコーヒーリキュールなどを少量加えると、奥行きのある大人向けゼリーが作れますよ。●ライター木村幸子(きむらさちこ)料理家。洋菓子研究家。青山にて「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。店舗や企業のレシピ・商品開発、TV・雑誌の監修・出演のほか、グルテンフリーや糖質オフ、はちみつを使用した体に優しい料理のレシピ開発実績多数。2012年2月に「最大のチョコレートキャンディーの彫刻」の分野にて、ギネス世界記録のお菓子の製作、世界記録と認定。著書『憧れのゴージャスチョコレシピ』他多数。Instagramアカウントtrois_soeurs木村幸子さんのブログはこちら!
2018年06月05日現在、グループ活動を休止中の「ワン・ダイレクション(1D)」。3月24~25日開催の「POPSPRING 2018」でリアム・ペインが来日。5月10日、12日にはハリー・スタイルズが神戸と幕張でソロライブを実施。そして6月14~15日にはナイル・ホーランが来日公演を開催予定!と、今年に入ってからもメンバーたちは、それぞれ精力的なソロ活動を行っている(ルイ・トムリンソンの来日はいつ!?お待ちしております!)。そんな彼らの姿は眩しいばかりだが、とはいえファンとしては、やはり「ワン・ダイレクション」としての彼らも見たいところ。そこで、今後への期待と願いを胸に、改めて「1D」の軌跡をふり返ってみたい。■オーディション番組「Xファクター」でグループ結成!始まりは、英オーディション番組「Xファクター」から。歌手志望の参加者が歌唱力を競う「Xファクター」に、リアム、ルイ、ナイル、ハリー、そして、2015年にグループを脱退したゼイン・マリクが参加。顔見知りですらなく、それぞれ個人で参加していた5人はいわゆるライバルの立場にあったが、審査の過程で全員脱落。しかし脱落直後、5人に可能性を感じていた名物審査員サイモン・コーウェルの指示でグループを結成し、引き続き「Xファクター」での優勝を目指すことになる。そのときについたグループ名が、メンバー最年少のハリー発案による「ワン・ダイレクション」だ。残念ながら優勝は叶わず、第3位に留まった「ワン・ダイレクション」。しかし、もともと歌唱力自慢の5人が力を合わせて披露するエネルギッシュなパフォーマンスはもちろん、番組のカメラがとらえたキュートなオフショットも話題に。最年長であるリアムのお兄さんぶり、ルイとハリーの仲睦まじさ、ナイルの愛されキャラ、ゼインのシャイな笑顔。そのすべてが世界中の女性を夢中にさせ、「Xファクター」を高視聴率に導く要因ともなった。■全英・全米チャートを席巻!たちまち世界的スーパーグループにそんな彼らの人気が放っておかれるはずもなく、オーディション終了後の2011年に念願のデビュー。デビューアルバム「アップ・オール・ナイト」は全米チャート第1位に輝き、瞬く間に「ワン・ダイレクション」は全世界に知られるスーパーグループとなった。その後も2ndアルバム「テイク・ミー・ホーム」、3rdアルバム「ミッドナイト・メモリーズ」、4thアルバム「FOUR/フォー」が英米のチャートで第1位を獲得するなど、記録づくしのグループであるのは確かだが、もちろん彼らの魅力は記録だけで語れない。「Xファクター」時代からフィーチャーされ続けた歌唱力は、アルバム制作に並行して行われたライブ活動を重ねてよりパワフルかつシャープに。ポップソングやロックチューンでステージを駆け回ることもあれば、しっとりしたバラードで聴かせることも。あえてベストモーメントを1つ挙げるとすれば、2013年11月幕張公演のアンコール時かもしれない。NTTドコモのCMでもおなじみの名曲「Story of My Life」を、マイクすら使用しないアカペラで披露。心憎いパフォーマンスで、静かに耳を傾ける観客を魅了した。ハリーのセクシーな歌声も、リアムの透き通る歌声も、一度聴いたら忘れられない。全員がリードボーカルであり、全員の声がオンリーワン。それは彼らのパーソナリティにも言えることで、突如グループとなった彼らの個性はバラバラだが、なぜか5人が並ぶとしっくりくる。だからこそ、ゼインの脱退が発表された2015年3月、ファンは悲しみに暮れた。それから約1年後、グループが活動休止に入ったときは、もっと大きな悲しみが広がった。■ソロ活動に専念しながらも「1D」愛は消えていない活動休止中はソロ活動に専念。その言葉を、彼らは生真面目なほどに守っている。4人の活動をそれぞれ完璧に追う「1D」ファンがいるとしたら、なかなか骨の折れることではないか。まず、真っ先にソロアルバムを発表したのがハリーで、2017年5月に「ハリー・スタイルズ」をリリース。その中の1曲であり、ソロデビューシングルとなる「Sign of the Times」はハリーらしさ溢れるドラマティックなメロディが愛され、世界84カ国のiTunesチャートで1位を獲得した。また、活動休止中のハリーを語る上で欠かせないのが、映画『ダンケルク』で俳優デビューを果たしたこと。オーディションを勝ち抜いて役をゲットしたばかりか、劇中では共演俳優たちに負けない堂々たる熱演を披露。作品世界になじみながら、確かな存在感を放つ俳優ハリー・スタイルズの次回作を期待する声は多い。そんなハリーに続いてソロアルバムを発表したのはナイルで、2017年10月に「フリッカー」をリリース。「1D」時代にもギターを片手にライブを盛り上げていたナイルだが、彼の楽曲はプラチナ認定されたソロデビューシングル「This Town」をはじめ、キュートな顔立ちとのギャップに萌えるファンも多い低めボイスを生かしたナンバーが中心。「1D」時代とはまた一味違う大人っぽさとセンスのよさを見せている。アルバムこそまだリリースされてはいないが、リアムとルイも充実のソロワークを進行中。人気DJスティーヴ・アオキとのコラボで話題を集めたソロデビューシングル「Just Hold On」をはじめ計3枚のシングルを発表済みのルイはアルバムも今年中にリリース予定。そして、「1D」ソロデビューの最後を締めくくったリアムのシングルは、エド・シーランらとの共作。その「Strip That Down」は世界総売上枚数500万枚を突破し、“「1D」メンバーのソロシングルで最もヒットしたシングル”となった。また、映画界に縁があるのはハリーだけでなく、リアムはリタ・オラとのコラボ曲「For You」を映画『フィフティ・シェイズ・フリード』に提供している。ちなみに、リアムとルイは揃ってパパとしても活躍中の身。ルイはスタイリストのブリアナ・ヤングワースとの間に長男フレディーくんが、リアムは歌手シェリル・コールとの間に長男ベアくんが誕生している。それぞれがそれぞれのスタンスで、“いまやりたいこと”に突き進んでいるメンバーたち。その一方、メンバーは各自のライブで「1D」時代の曲を披露し、「1D」愛が消えていないことを示している。来日公演だけに目を向けても、ハリーは先頃の公演でデビュー曲「What Makes You Beautiful」や5thアルバム「メイド・イン・ザ・A.M.」からの「If I could fly」などを披露。「1D」は5thアルバム発売後にライブを行っていないため、この選曲に涙したファンは多い。また、リアムは「POPSPRING 2018」で「1D」の軌跡をたどる映像を流しながら、休止前最後のシングル曲「History」などを披露。昨年の来日公演で4thアルバムの1曲「Fool’s Gold」を披露しているナイルが、6月の公演で「1D」の楽曲をプレイする可能性も高い。しかも、頼もしいのは、彼らがそれぞれの持ち味を活かしたアレンジで「1D」ソングを生まれ変わらせていること。ソロとしてスポットライトを浴びたことで、それぞれのカリスマ性も以前より増している。いつになるかはまだわからない。けれど、活動を再開した「ワン・ダイレクション」が、よりパワーアップしたグループになるのは確かだ。(text:Hikaru Watanabe)
2018年06月05日我が子も来年には幼稚園。そろそろ幼稚園を決めたいなぁと思っている方も多いでしょう。もうすでに、プレ幼稚園と呼ばれる2歳向けの幼稚園のプログラムに参加されている方や、満3歳児入園を検討している方もいるかもしれません。今回は一般的に3年保育(もしくは2年保育)で、幼稚園の入園を考えている方向けに入園までのおおまかな1年の流れと、体験会についてご案内します。幼稚園に入園までの1年間の流れ幼稚園の入園を考えたら、まずはホームページなどで情報を集めたうえで、行きたい幼稚園に「見学」に行きます。いつでも自由に見学できるという幼稚園もありますが、多くの幼稚園では未就学園児向けの体験会を開いていますので、まずはそこを足掛かりに幼稚園に足を運びます。いくつかの幼稚園を見学し、気に入った幼稚園が見つかれば、9月ごろの入園説明会に参加します。入園説明会に来た人で、入園を確約する人にのみ願書を渡すという幼稚園もあるので、実際は9月ごろまでに幼稚園選びをしないといけない場合もあります。その後、10月中頃に願書配布、11月初めには入園申し込みという流れになっており、その後、幼稚園によっては面談があり、正式に入園許可となります。入園が決まれば、1、2月に体験入園があり、そこで制服などの購入などが行われ、4月に入園となります。転勤などで、ギリギリに入園を決める場合もありますが、それは定員に空きがある場合。人気の幼稚園は、これからの体験会や入園説明会から、入園準備がスタートしているのです。体験会では何をするの?はじめての幼稚園選び、そうでなくとも、幼稚園が豊富にある地域では、我が子にあった幼稚園はどこだろうかと悩む場合もあります。体験会には大きく分けて2種類あり、未就園児のみを集めて、プレスクールのように朝の挨拶やお歌、遊びや絵本の読み聞かせ、帰りの会などの幼稚園のプログラムを行う場合と、在園児とともに、日常の幼稚園の一コマを体験する場合があります。どちらもシールを貼ったり、歌を歌ったり、園の遊具で遊んだり、子どもたちが楽しめる工夫がたくさんです。体験会で確認したいことまず大切なのは、幼稚園自体のプログラムや雰囲気を子どもが気に入るかどうか。そのうえで先生方の雰囲気や幼稚園自体の様子、細かいところでは、展示物などもチェックしたいものです。手作りの展示物の有無や、教室の様子、先生の声かけの仕方でも、どのように子どもたちに手をかけているかという園の様子がわかるものです。また、毎日過ごす園庭や園舎、バスルートや給食の対応、制服やお誕生会などのイベントもわかる範囲でチェックするとよいでしょう。いくら幼稚園のプログラムがよくても、毎日の通園や食事、そして過ごす空間のことは後から響いてきます。在園児とともに過ごせるようであれば、子どもたちの様子も要チェックです。すでに通っているママたちと話す機会があれば保護者会や、園での生活の様子を聞くのはとってもおすすめです!体験会はいろいろな幼稚園を知るチャンス!まずは、行ってみないことには、幼稚園の様子や雰囲気はわかりません!子育て支援として、いろいろな幼稚園が未就学児のクラスを開いています。一度入園してしまえば、他の幼稚園を知る機会は少ないもの。このチャンスに存分にいろいろな幼稚園を見学してみるとよいでしょう。幼稚園を決めるのは秋になる前までなので、時間や都合が許せば、いくつかの幼稚園に足を運んでみてくださいね!<文・写真:フリーランス記者小柳結生>
2018年06月05日この季節になるとスーパーや八百屋さんで見かけるのが梅。自宅で梅干しや梅シロップを作る「梅仕事」セットが売られていることもありますよね。今回は、「梅仕事」のアイデアと一緒に梅を使ったおすすめレシピも集めました。毎年気にはなるものの、なんだかハードルが高そうで挑戦したことがない方でもこれを機にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?100均でおしゃれに梅仕事☆梅を使って仕込むものと言えば、梅シロップ。水や炭酸水で割れば、夏にぴったりな梅ジュースに、お酒で割れば手軽に梅酒のような風味を楽しめます。今回ご紹介するwagonworksさんのアイデアは、梅シロップの仕込み方だけではなく、その保存もおしゃれに楽しめるようになっています。地味な作業が多い梅仕事も、こんなにもおしゃれにできてしまうんです☆しかも100均グッズで気軽に真似できるのがうれしいですよね。これなら、シロップができあがるまで待つ時間も楽しめそうです。▽詳しくはこちらでご紹介中100均(セリア)の瓶でおしゃれに梅仕事!旬な梅シロップを作ってみよう!容器がなくても大丈夫!こちらはなんと容器がなくてもできる梅仕事のアイデア。ayuさんがビニール袋を使って、梅ジュースと梅干しを一気に仕込む手順を紹介しています。ちょうどよい容器がないけど、わざわざ買ってものを増やしたくないな……という方はぜひ参考にしてみてください!仕込むときは袋に穴や傷がないことを確認してから、しっかり消毒をして使ってくださいね。▽詳しくはこちらでご紹介中今が旬★梅干しと梅ジュースを瓶無しで簡単に仕込んだよここからは梅を活用したおすすめレシピをご紹介します!便利なふりかけに最初にご紹介するのはheavydrinkerさんのアイデア。ひじきと梅を使ったふりかけです!自宅でふりかけを作るのはむずかしそうに思えるかもしれませんが、こちらのレシピは所用時間10分☆ひじきの独特なクセが残らず、普段はひじきが苦手な方でも楽しめるレシピだそうです。毎日のごはんに乗せてもよし、お弁当のおにぎりに使うのもおすすめですよ。▽詳しくはこちらでご紹介中フライパンひとつで簡単に!10分で作れる簡単自家製ひじき梅ふりかけの作り方。さっぱりサラダでもう1品夏はやはりさっぱりしたものが食べたくなる季節。Yuuさんのアイデアでは、レタスをたっぷりと取れる、万能梅だれを使った豚しゃぶサラダのレシピを紹介しています。もう一品ほしいというときにサッと作れるのもうれしいですね。使われている万能梅だれは今回のレシピ以外にも使い道がたくさん!作り方をマスターしておけば、夏の食卓で大活躍してくれること間違いなしですよ☆▽詳しくはこちらでご紹介中めんつゆ&ポン酢で失敗なし♪『万能梅だれ de 冷しゃぶと茹でレタスのサッパリおかずサラダ』ごはんが進むおいしさに……最後にご紹介するのがmikaさんのアイデア。簡単に手に入るえのき茸と梅で梅なめたけに仕上げています!電子レンジでできるお手軽レシピなので、時間がないときにもおすすめです。梅の風味を生かした味付けで、思わずごはんが進みそうですね。もちろん他の料理にもアレンジ可能なので、ぜひ作ってみてくださいね♪▽詳しくはこちらでご紹介中電子レンジ活用で楽チン!さっぱりとした梅なめたけ作りましょう!まとめ梅に関連するアイデアをご紹介しましたが、気になるものはありましたか?仕込んでは何日も待たないといけなかったりして、梅仕事は少し手間がかかりますが、自分で作ったものだからこそ、味は格別ですよ。旬の梅を使って、今しか楽しめない梅仕事を楽しみましょう☆
2018年06月04日ママ友同士で集まると、必ずと言っていいほど話題に上がるのが嫁姑問題。筆者の周りでも「姑がアポイントなしで突然家を訪問してくるので迷惑」といった話や、「姑に子育てのことを口出しされて腹が立つ」という話をよく聞きます。もちろん姑と良好な関係を築いているママもいますが、姑との仲が険悪で悩んでいるママも少なくありません。中には、姑が原因で夫婦関係まで悪化してしまうケースも…。ふと気になったのが、海外でも同じような問題はあるのかということ。国際結婚した筆者ですが、ルーマニア人の義母とは直接的な関わりが薄いこともあって、今のところ特にトラブルは起こっていません。東ヨーロッパのルーマニアで日本のような嫁姑問題はあるのか、義母に話を聞いてみました。ルーマニアでの嫁姑問題―義母の知人のエピソード結論から言うと、ルーマニアでも日本のような嫁姑問題は日常茶飯事とのこと。義母いわく、ルーマニア人男性は母親の意見を重視する人が多いそうで、家族の主導権を握りたいと考える嫁と、息子をコントロールしたい姑との間でバトルが勃発するようです。その際、夫が姑の肩を持ちがちなために、夫婦仲がこじれてしまうのだとか…。義母の場合は義父の母親が他界していたため、姑にあたる人がいませんでした。そこで、義母から知人のエピソードを聞きました。義母の同僚だった女性の話ですが、寝室のベッドを新調しようと夫に提案したところ、夫から、家具店に行くなら姑も同伴させてほしいと頼まれたそうです。「えっ、お義母さんも一緒に来るの…?」と女性は快く思わなかったものの、断りきれずに承諾。後日、姑を連れて家具屋を訪れましたが、姑は商品に何かと難癖をつけ、女性がこれだ!と思ったベッドの購入にも反対。結局、夫婦は何も買えないまま帰宅することになりました。それからしばらく経って、姑から突然ベッドやそのほかの家具がいろいろと自宅に送られてきました。女性はありがたく感じる一方で、どこか判然としない思いを抱いたそうです。女性の姑に対する気持ちがはっきりと嫌悪感に変わったのは、ベッドのお礼を言いに夫婦で義実家を訪れたときでした。義理の両親の寝室にあったのは、姑が自分たち夫婦に送ったものとまったく同じベッド…。それだけでなく、もらった家具も全て姑が愛用しているものと同じデザインでした。その女性はしばらくして夫と離婚しましたが、「姑の過干渉がひどくて耐えられなかった」と話していたそうです。ところで、欧米諸国の人は日本人と違ってストレートな物言いをするイメージがありますよね。その性質上、日本人のように内にストレスを溜め込まないように思えます。義母によると、ルーマニア人も思ったことをそのまま相手に伝える文化で、それは嫁姑間でも変わらないそうです。「それだと、すぐに喧嘩になるんじゃ…」と心配しましたが、険悪なムードが流れるだけで喧嘩にまで発展することは少ないと言っていました。嫁や姑に何かを指摘されると癇に障るのは誰でも一緒。ストレートに物が言えるからと言って、お互いの不満が解消されるわけではないのですね。姑に悩むのは世界共通?海外の掲示板をのぞいてみると…日本・ルーマニア以外の国ではどのような嫁姑問題があるのか、海外の掲示板サイトを調べてみました。義母に関する経験談を語るスレッドには、既婚女性からの不満コメントがズラリ。アメリカやイギリスなど主に英語圏に住む女性からの投稿で、・夫と旅行中、飼っている犬の世話をしてもらうために義母に自宅の鍵を預けていた。旅行から帰ってくると、義母が家具の配置を変えたり、勝手に部屋の模様替えをしていて驚いた・義母が趣味の悪い夫婦おそろいの下着を送りつけてくるので止めてほしい・結婚式の準備をするとき、義母にテーブルクロスの色までいろいろと細かく口出しされた・義母が幼い子どものそばでタバコを吸うのが許せないなどなど、姑に困ったエピソードがいろいろと語られていました。嫁姑問題はやはり、女性にとって世界共通の悩みのようです。赤の他人なら避けようもありますが、姑の場合はたとえ気が合わなくても付き合っていかなければならないのが問題。人種や文化を超えて同じような問題が起こっていることを考えると、もはや仕方のないことなのかもしれませんが、どうしても我慢ならないときは夫から注意してもらったり、姑と距離を置くなどしてストレスを減らしたいですね。<文:フリーランス記者奥 汐紀>
2018年06月04日100均のバスボムやおしゃれな小物を使えば、フォトジェニックなバスタイムショットが簡単に撮れちゃいます。いつものお風呂の時間を優雅なものにしつつ、SNS映えする素敵ショットを撮って、アップしてみませんか?見せて楽しい、入って楽しい!バスタイムショットまずは、あれこれ趣向を凝らした「バスタイムショット」の作り方をご紹介します。といっても、難しい作業は一切ありません。せっかくお風呂の時間を楽しむなら、読書をしたり好きなものを飲んだり、好きなアロマを炊いたり。楽しみ方が無限大に広がる「バストレイ」があると便利です。そこで、まずは「バストレイ」を100均で入手できる材料でDIYしてみましょう。今回用意したのは、〔ダイソー〕の工作材料。角棒2本と長板2枚です。失敗しないためには、浴槽の横幅の大きさよりも長い角棒を用意すること。あとは、用意した角棒に強力タイプの両面テープを全面に貼り付けて、長板の上下に固定するだけ。3分でできる、超簡単DIYです。100均でそろう、バスタイムショットの必須アイテムSNSで映えるバスタイムショットで欠かせないもの。その一つ目がキャンドル。ゆらゆら揺れる炎のゆらぎはリラックス効果や癒し効果があります。でも、おしゃれな雑貨店で買うと意外と高いもの。そこで、おすすめなのが〔ダイソー〕の《グラスインキャンドル》シリーズ。グラスの中にグラデーションタイプのキャンドルが入っていて、とてもかわいいので色違いでそろえておいて、その日の気分で使い分けるといいですよ。《グラスインキャンドル》は、フタ付きのものもあります。キャンドルは1回で使い切らないことが多いので、繰り返し使う時に便利。ホコリを防いだり、アロマの香りを逃さないメリットがあります。また、入浴剤もバスタイムショットを作るのに大切な要素。カラフルな色のお風呂はフォトジェニックなだけでなく、色の効果で疲れた体も癒してくれます。ちなみに、入浴剤が充実しているのはやはり〔ダイソー〕。たくさん種類がありますが、女子向きは断然、炭酸ガス入りのローズ入浴剤です。この入浴剤は、4個入りで108円(税込)とコスパも最強。ピュアローズ、フレッシュローズなど、さまざまなバラのお風呂を簡単に作ることができます。プチプチと弾ける炭酸ガスが、体のすみずみまでポカポカにしてくれそうです。もうひとつ、用意しておきたいのが造花です。最近は精巧なものが多いのですが、さらにハイクオリティな造花が増えているのが〔セリア〕です。お花の種類も豊富で、バラやあじさい、ガーベラなどさまざま。どういったバスタイムショットを作りたいのか、イメージカラーを設定してから、お花を選ぶのがコツですよ。いざ、バスタイムショットを作ってみよう♪それではいよいよ、バスタイムショットにチャレンジしてみましょう。今回は、ブルー系の演出方法をご紹介します。まずは、お湯をはったバスタブに、入浴剤を入れます。使ったのは、〔ダイソー〕の入浴剤《ブルーローズ》。お湯が良い感じで青色に染まったところで、DIYしたバストレイをセットします。その後は、好きなものを飾っていくのですが、ここで大切なポイントがひとつ。中央に、本や飲み物などよく使いそうなアイテムを置くようにすること。どれだけおしゃれに見せても、使いにくければ心地良さが半減してしまいます。人に見てもらうことも大切ですが、何より自分が心地良い状況を作ると充実感がアップします。手を伸ばしやすいベストな距離に必要なものを置くことが重要ですよ。それから、おしゃれに見せるには統一感も大切。キャンドルやお花は同じカラー系統でそろえること。全部セッティングできたら、キャンドルに火をつけて幻想的な空間にしましょう。あとは、写真をどんどん撮って好きなものをSNSにアップして楽しんでくださいね♪●ライター安藤美紀
2018年06月03日最近、耳にすることが増えた「上の子かわいくない症候群」。あなたは知っていますか?1人目のときには考えもしなかったけれど、下の子が生まれてから「上の子がかわいく思えない…」と思ってしまうことも。「こんなはずじゃなかった」「なぜこんな風に思うのか」。なかなか周囲にも相談できないだけに一人で悩むママも多いようです。「つい上の子にあたってしまう」「誰にも言えなかった」「そんなこと、全く思わない」…子育て真っ最中ママのリアルな声をお届けします。※2018年5月16日から5月29日実施あんふぁんWeb「どっちだポン【上の子がかわいくない、思うことはある?ない?そのときどうした?】」より65パーセント以上の人が、「よく思う」「時々思う」グラフを見ると「よく思う33.9パーセント」「時々思う31.3パーセント」で、計65.2パーセントの人が「上の子がかわいくない」と思うことがあると分かります。また、今はそう思わないけれど「以前思ったことがある15.7パーセント」をプラスすると、約80パーセントの人が、「かわいくないと思う、または思った」という結果に。つい下の子と比べて…「よく思う」■ 一番上だけ、今でも腹が立つことが多いし、かわいくないと思ってしまいます。でも、それは下の子を守ろうとする本能的なことだと何かで読みました。そこから気が楽になって。思ってしまうのは、変えられないから、上の子の心を守ってあげることを考え始めて。大好きだよ!と返すのが苦しい時は変わりの合図を2人で送り合いました。2人きりの時は大丈夫なのでデートをよくしました。(ははちゃんさん/34歳)■ 口の利き方が生意気で、つい下の子と比べてしまう。下の子はまだ口答えしないから、ついつい上の子にキツく当たってしまう。 口答えされると、かわいくないね!とついつい言ってます。(ももさん/40歳)■ 自分のおはようのあいさつのテンションが下の子たちと違うなと気づいた。(ゲストさん/39歳)■ 興味を引こうとする行動がかえってイライラしてしまうことが多く、ごはん中に数字を数え始めたり、靴下を違うものとセットで履いてきたり、、しっかり者だからこそ、ふざけないと目をかけてもらえない長男と、一生懸命だけど、まだ完璧に出来なくて手をかけざるえない次男と、8ヶ月で抱っこにオンブの三男。 長男には状況を伝え長男の2人の時間をゆっくりもつことを心がけてます。(むーママさん/31歳)■ 下の子をいじめたり、自分だけが得をしようとしたり、なんでも自分が先でないといけない。寂しさからだとは思いますがなんでも優先して兄からやって居るのにそれでもわがままを言います。本当に毎日何度でもかわいくないと思ってしまいます^^;(猫ママさん/38歳)上の子には求めることが多くなり…「時々思う」■ 下の子が生まれてから上の子を怒る機会が増えた気がします。夜中、子供たちが寝て落ち着いた時、上の子のまだまだ子供な寝顔を見ると申し訳なく思います…。(大熊猫ママさん)■ 口答えをしながら暴れてるお姉ちゃんの横で、ケタケタ笑ってる下の子を見た時にふと「下の子の方が可愛いなぁ」と感じた事があります。(かりめろさん/33歳)■ 本当に誰にも言えませんが..。なぜか上の子を可愛く思えない瞬間があって、辛かったです。ずいぶんましになりました。たぶん成長して物分かりがよくなったからだと思います。少しのことで強く叱りすぎたり、何で分かってくれないんだろうとイライラしたり..。赤ちゃんでたまったイライラが上に当たってるとも感じていて、なるべく本人に伝わらないようにしないとと悩みました。(ゆいままさん/34歳)■ すぐに泣いたり怒ったり、お母さんお母さんと甘えてばかりの上の子と比べ、本当に手がかからない下の子。 よく寝るし、好き嫌いもないし、お薬も嫌がらないし、ゴミはゴミ箱に捨てられるし、自分でできることはやろうとするし、良く笑い良く喋ってしぐさも可愛らしい。 ついつい比べるようなことを言っては上の子を叱り、下の子を誉めてしまいます。(ぺこさん/40歳)■ 年長の娘と2歳と1歳の息子がいます。下の子はまだまだ可愛いと思うことが多いのに対し上の子には、アレコレ求めてしまう部分も多く、強く当たってしまうことがあります。 本当は大好きなのに可愛く思えない時があり悲しくなります。(やんさん/32歳)むしろ愛おしさが増し…「全く思わない」■ 私の場合、男子ふたりなのですが、上の子はほんとに素直で優しくて、頼りないから、ちょっとがんばっただけで、嬉しくてほめてました!下は1歳なる前からめちゃくちゃ自我が強くて、やんちゃで、要領よくてきぱき何でも自分でやり、逆に手助けさせてくれない‼ほんとに顔はめちゃくちゃかわいいのに、性格かわいくなくて、上より下がほんとに参りました!怒ってばかりで自己嫌悪でした。(月夜猫さん/?歳)■ 全く思いませんでした。 むしろ、意思の疎通が出来ない下の子を煩わしく感じてしまい自己嫌悪に。 そんな時上の子がお手伝いしてくれたり本当に助かりました。(まままんさん/28歳)■ 下の子が産まれてから色々我慢している上の子の姿を見たら、一層愛おしく思えるようになりました。(ひなつきさん/36歳)■ つい怒ってしまうことは増えたけど、 『かわいくない』とは思わない(みみさん/32歳)■ 思った事がないです。 とても優しくて可愛いです(rinoさん/32歳)その時期を越えて…「以前思ったことがある」■ まさにこれだなと思いました。 私だけじゃ無いんだ。とちょっと安心しました。 1番上が大きくなって、普通に会話できるようになり、私に対する愛を感じてから良くなりました(ここさん/34歳)■ 下の子ができれば赤ちゃんは無償のかわいさがある 上の子はしっかりしてきて生意気になるこもいるし、 親が初めての体験をしてイラッとさせられたり、あるけど、 親の見方考え方を変えれたら、上の子はほんとかわいくかんじる。 ほんとかわいそうだと思う。 なぜいつも怒られてばかりなのか。 たまには上の子と二人きりで出掛けてみてほしい。 きっと何かに気づかされるかも。(はるばるさん/36歳)■ 以前思っていてずいぶんと悩みました。娘が荒れるときは、たいてい下の子と私が関わっている時、私が娘の気持ちをきちんと目をみて受け止めてないときなんだと考え方を娘が悪いから私が悪かったにかえたら、何だか娘がいとおしくかわいく思えてきました。今も完全にかわいくないと思わなくなった訳ではありません。しかし前に比べたらはるかに子育てを楽しんでいますし、娘がかわいいです。(ベレオミュウさん/32歳)■ 一番上のお姉ちゃん。 3歳下の弟が生まれてから、お姉ちゃんがやること等色々口出ししてしまうように。言い方もきつくなることもしばしば。 そのせいか、自分の手の爪を剥がすクセが始まり2年生になるまでやめられませんでした。 かわいいのにかわいがれない自分に自己嫌悪。娘も私もつらい日々でした。 今は甘え方が下手なのでイラッとくるときもありますが。笑 仲よしです(りりさん/32歳)■ 赤ちゃん対幼児の時はやっぱり赤ちゃんの方が無条件でかわいいけど、どっちも人格がはっきりしてきたらもう一人の人としての相性になってくる。だから、上の男の子の方がかわいい!下は女の子だから、びっくりするくらいしっかりしてる。(まなまなまなさん/32歳)多くのママが「上の子をかわいくないと感じることがある」と分かりました。「かわいくない」という感情を持つ自分自身を「悪い親なのでは」と責めることなく、「こういう時期もあるんだ」「そう思う人も多いんだ」と受け入れながら、子どもたちをケアしていきたいですね。<文:あんふぁんWeb編集部>
2018年06月03日憂うつな梅雨の時期こそハーバリウム作りでハッピーに部屋に飾るだけでパッと華やぐハーバリウム。水やりの必要もなく、リビングやトイレ、お風呂場など、好きな場所に置いて楽しむことができて人気ですよね。とはいえ、手作りするには材料費がかかるし…と諦めている人も多いのでは?そこで今回は、100均で売られている造花やポプリなどを使って、ハーバリウム作りにチャレンジしてみました。梅雨のジメジメした時季こそ、涼しげで美しいハーバリウムを飾って気分転換してみませんか。カビ予防のためビンは事前に煮沸消毒して乾燥させておくハーバリウムを楽しむためには、いくつかのポイントがあります。・カビを防止するため、あらかじめ容器を煮沸消毒してしっかり乾燥させておく※プラスチック製の容器の場合はアルコールで消毒し乾燥させる・オイルを入れるときはゆっくり注ぐ・オイルは温度によって容積が変わるため、満杯より少し少な目に入れる・使用するオイルは、主成分がミネラルオイルのものだと劣化しにくい・初心者は200ml以内のビンが作りやすい今回使用したオイルは、ドラッグストアで販売されているベビーオイル。100均にあるベビーオイルが売り切れだったため、こちらを使用しました。ベビーオイルなら安心して使えるので、子どもと一緒にハーバリウム作りを楽しむことができます。作ったハーバリウムは4種類。雨に似合うようなしっとりした青系のものと、梅雨の憂鬱な気分を晴らしてくれる元気な黄色系、ピンクのポプリを使ったかわいらしいものと、心落ち着く爽やかなグリーン系です。クリスマスやお正月など、イベントや季節に合わせて作ってみるのも楽しそうですね。100均で色の組み合わせを考えながら造花を選んでいるだけでもワクワクして、テンションが上がってきます。初心者は200ml以内の容器で作った方が上手くできるようなので、200mlのビン2種と電球型のプラスチック容器1種を購入。慣れてきたらいろいろな形の容器にチャレンジしてみるのもよさそうです。材料は3つだけ!ポイントは“花を入れすぎない”こと・フタ付きの容器・造花やポプリ・ベビーオイル・長いピンセットまたは割り箸※砂や貝殻、クラッシュストーンなどを用意しても〇※仕上げに巻くリボンを用意しても〇1)容器の大きさに合わせて、造花をハサミでカットする2)クラッシュストーンを容器の底に入れる3)バランスと色味を考えながら、ピンセットを使って花を入れていきます4)オイルをゆっくりと容器の半分くらいまで入れて、バランスを見ます。オイルを入れると造花が拡張して見えるので、もう少し造花を入れたいと思うところでやめるのがポイント。あえて空間を残した方がキレイに見えるので、ここは我慢5)オイルは満杯より少し少な目に入れて、ピンセットで花の位置を微調整します。造花なので触っても崩れることがなく、初心者でも上手にできます♪6)完成。窓辺に置くと光が反射して、よりキレイに見えますね※直射日光に長時間当てると色落ちや劣化の原因になる可能性があります縦長の容器を活かして作るグリーン系のハーバリウム雨が続く日は、鮮やかなグリーンを部屋に飾ると気持ちを穏やかにしてくれそうだなと思い、フェイクグリーンを使ったハーバリウムを作ることにしました。縦長の容器を使えば、葉や茎が長いものでもバッチリです。1)一番下に重くて固い造花を入れる2)ツタのように長いフェイクグリーンを入れる。ラベンダーなど、花や茎が長い造花を入れてもステキです※この後、花を入れようとしたらフェイクグリーンがじゃまをして上手く入らず苦戦することに。花を入れる場合は、茎の長い造花を入れる前にしましょう3)オイルを容器の半分まで入れてバランスを見る。もう少し造花を足そうか悩みましたが、やめました4)完成[caption id="attachment_620394" align="alignnone" ]もうひとつには、お花を2つ入れてみました[/caption]リビングに飾ってみると、100均の材料で作ったように見えないくらいキレイです。見る角度によって様々な表情が楽しめるのもハーバリウムの魅力です。[caption id="attachment_620398" align="alignnone" ]リボンを付けてみました。[/caption]いかがでしたか?外遊びが出来ない雨の季節に、子どもと一緒に作ってみるのも楽しそうですね。
2018年06月02日これほどのドラマになるとは、誰が予想しただろう。土曜ナイトドラマ「おっさんずラブ」は先日、Twitterの世界トレンドで1位を獲得。最終話を前に、すでにロスという人も現れている。中でも、多くの女性たちを悶々とさせているのが、林遣都が演じる“ドS後輩男子・牧凌太”ロス。「春田さんのことなんか、好きじゃないです」と牧が本心を押し隠して涙の決別宣言をしたその1年後に、春田(田中圭)は黒澤部長(吉田鋼太郎)と同棲している、という驚愕の事態となったことから、“牧ロス”、“牧春ロス”に陥る人が続出中。熱演を見せた林さん自身も、改めて注目を集めている。田中圭が、上司&後輩の2人の男性と幼馴染の女性から思いを寄せられるアラサー・ダメ男子役でキャリアの転換期を迎えているのと同様、デビュー10周年を過ぎた林さんにとっても、「おっさんずラブ」は「圭くんと出会えて本当によかった」「役にちゃんと気持ちを入れることができた」といった言葉がクランクアップ時に飛び出すほど、重要な作品となったようだ。そんな彼の軌跡に迫った。■元祖・細マッチョ!野球&飛び込み&駅伝…青春スポーツ映画の主人公に1990年12月6日生まれ、滋賀県出身。中学の修学旅行で渋谷を訪れた際、スカウトされたという逸話を持つ林さん。総勢3,000人ものオーディションから主人公の野球少年役を射止めた映画『バッテリー』(2007)で鮮烈なデビューを果たしてから、いまでは人気俳優ひしめく20代の中でも演技派として頭1つ抜けた存在となっている。野球経験を生かした『バッテリー』では第31回日本アカデミー賞・新人俳優賞や第81回キネマ旬報ベスト・テンの新人男優賞などを多数受賞。その翌年は、『ちーちゃんは悠久の向こう』『DIVE!!ダイブ!!』『ラブファイト』と主演作が相次いで公開された。『DIVE!!ダイブ!!』では元オリンピック選手をコーチに迎えて約3か月間、飛び込みを猛特訓、『ラブファイト』でも元日本チャンピオンに付いて撮影前3か月と撮影中2か月間、ボクシングをトレーニング、さらに天才ランナー役を演じた『風が強く吹いている』(2009)では、あまりに美しいランニングフォームに、指導した大学駅伝部から「映画が終わったらうちに通えば?」と誘われたというほど。強い意思を感じさせる大きな瞳と、端正な顔立ち、少年っぽいあどけなさと大人っぽく凛としたオーラを併せ持つ彼は、こうした青春スポーツもので瑞々しい演技を見せてきた。だが、2010年には、ルームシェアで暮らす都会の若者たちを描いた『パレード』(吉田修一原作、行定勲監督)で、金髪の“自称18歳の男娼”サトルという衝撃的な姿を披露する。美しく、儚く、どこか現実離れしたところのあるサトルは、藤原竜也らの日常をかき乱す異質な存在となっていく。細マッチョの元祖的存在でもある美少年が、ひと皮向けた映画だった。■「荒川アンダー ザ ブリッジ」から「火花」まで、どこまでも貪欲に『風が強く吹いている』公開時のインタビューでは、「周りにすごい人たちがいっぱいいるので、そういう人たちを見ていると、どうしてもいまの自分に満足なんてできません」と語っていた林さん。その後も、貪欲なまでにさまざまな役柄に挑戦してきた。「まさかの実写化」といわれ、TVドラマ&映画が製作された「荒川アンダー ザ ブリッジ」(2011~2012)では、コメディの世界に喜々として飛び込んでいく。原作は「聖☆おにいさん」でも知られる中村光の人気コミック。大企業の御曹司・リクを林さん、“金星人”を名乗る電波系ヒロイン・ニノを桐谷美玲、河童の“村長”を小栗旬、元売れっ子ミュージシャンの“星”を山田孝之が演じるなど、その豪華なキャスティングも話題となった。山田さんの映画『闇金ウシジマくん』にも出演し、人気ゲームのドラマ化「戦国BASARA―MOONLIGHT PARTY―」では麗しい伊達政宗で主演。「レジデント~5人の研修医」ではゆるふわヘア+無精ひげの研修医、「ST~ 警視庁科学特捜班~」では警視庁のエリート管理官にも。「カラマーゾフの兄弟」では吉田鋼太郎を父親に(しかも姓は黒澤!)、市原隼人、斎藤工と三兄弟を演じるなど注目を集めた。さらに2016年は、7本もの出演映画が公開され、NHK連続テレビ小説「べっぴんさん」にも初出演するなど大躍進の年となった。瀬戸内寂聴原作、村川絵梨主演の『花芯』では妻に不倫される夫役に挑み、NHK放送90年大河ファンタジー「精霊の守り人」のシュガ役を務め、『HiGH&LOW』シリーズでは達磨一家のリーダー・日向紀久役で凄みのある演技を見せるなど、その振り幅を広げていく一方、“初体験”に歓喜したことも。林さん自身ファンを公言する「遊☆戯☆王」の連載20周年に公開された劇場版『遊☆戯☆王 THE DARK SIDE OF DIMENSIONS』で、風間俊介ら初期レギュラーと共に声優初出演!「自分が『遊☆戯☆王』の世界に入っていることの喜びは、言葉にならない」とまで語っていた。そして、又吉直樹の芥川賞受賞作をNetflixがドラマ化した「火花」では、「“関西弁しゃべれます”アピールをずっとやって」主人公・徳永役に大抜擢。爽やかオーラを完全に消し去り、しがない若手芸人を熱演した(奇しくも、性やジェンダーについて熱弁を振るうシーンもある)。順風満帆、挫折知らずで来たと思われがちな林さんだが、この「火花」でのシネマカフェインタビューでは「そんなことないです」ときっぱり。「心の底から悔しい思いをした時期もあったし、理想としているものができなかったり、行き詰まって、全てを捨てて『やめたい』って思ったこともありますよ」とも明かしている。10年間、第一線で活躍してきたはずの林さんに、そんな挫折や葛藤があったとは…。そうした思いもあってか、波瑠主演ドラマ「ON 異常犯罪捜査官・藤堂比奈子」では狂気の精神科医役を演じ、直木賞作家・乃南アサのベストセラーの映画化『しゃぼん玉』では、女性や老人だけを狙った通り魔や強盗傷害を繰り返してきた青年が山村での交流から再生していく、というかつてない役柄にも果敢に挑んだ。■「おっさんずラブ」への布石!?ゲイ役やBLシーンもそんな林さんが2018年、満を持して出会ったのが「おっさんずラブ」だ。演じたのは、本社から営業所に異動してきた入社4年目のエリートで、イケメン後輩男子・牧凌太。春田(田中圭)に提案された同居を受け入れたかと思えば、突然、春田にキスつきで告白!ふだんはマメで気が利くが、春田のあまりの言動にイラっとすると、ついドSな一面が顔を出すというキャラクターが好評を得た。実は林さんは、牧役の布石ともいえるような数々の作品に関わってきている。まず、ルームシェアといえば、ドラマ「REPLAY&DESTROY」(2015)。「荒川アンダー ザ ブリッジ」の飯塚健監督と山田さんが企画を務めた本作は、ケータイドラマが話題となり、深夜帯でドラマ化が実現。変顔、寝グセ、まゆなしなど、コミカルでキュートな一面を次々披露する理系男子・真野真広役の林さんをはじめ、ゆるふわ“マシュマロ男子”としていま話題の中村倫也も出演。林さん&山田さん、山田さん&中村さんの妄想BLシーンもあり、いま思えば“お宝的作品”といえる1作だ。それ以前、『悪の教典』(2012)では、サイコパス教師・蓮実(伊藤英明)の同僚教師(平岳大)と関係を持つ生徒・前島雅彦を演じていた。凄惨な内容のR15+指定作品ではあるが、彼が「カッコイイ」と先生に見とれる姿は“ワンコ”のようでもあった。ちなみに、「おっさんずラブ」の副音声で田中さんに“チワワ似”であることを指摘されるや、賛同するファンの声が後を絶たない。そして、牧“1歩手前”のキャラクターといえるのが、小林ユミヲの人気漫画を原作にした『にがくてあまい』(2016)で演じたベジタリアンのゲイの青年・片山渚。ルームシェアをする野菜嫌いの江田マキ(川口春奈)のために、オーガニック野菜料理を手際よく作るが、渚もまたかなりのドS、同僚の体育教師(新田真剣佑)に思いを寄せているというキャラクターだ。また、初恋相手であるアラタ(渕上泰史)とのキスシーンを「かぶりつくような、むさぼるようなキスで『ふあ~』となりました」(同作トークイベントにて)と言い表したことも、当時ネットを賑わせた。キスといえば、「おっさんずラブ」の牧は田中さん演じる春田とお風呂場、そしてキッチンで二度のキスシーンが!最終話で春田と結婚式を迎える(?)黒澤部長でさえ、していないというのに。その際、「なんかうっせーなーと思って」とちょっと男っぽくなるギャップもたまらない。だが、彼はこのまま、フェードアウトしてしまうのだろうか?かつての交際相手・武川(眞島秀和)が言うように、「あっち側の人間を好きになっても、幸せになることは絶対にない」のだろうか?昨今、ドロドロした不倫愛を描く映画やドラマが相次いでいるが、「おっさんずラブ」はいまだ日本では大きな声を出せない同性愛を、真正面から、かつ軽妙なタッチで描いてきたからこそ、観る者を余計に切なくさせ、夢中にさせている。本作をきっかけに、“いままで名前は知っていたけれど…”という層の心も確実につかんだはずだ。今年は、童貞こじらせ男子を演じた『チェリーボーイズ』、デビュー作の自分を見守るような役柄を演じた『野球部員、演劇の舞台に立つ!』ほか、『コーヒーが冷めないうちに』(9月21日公開)、『ギャングース』(秋公開)と映画出演も続く。本作で得たさまざまな“出会い”でより頼もしくなった林さんに、これからも期待していたい。(text:Reiko Uehara)■関連作品:ギャングース 2018年秋、全国にて公開ⓒ 肥谷圭介・鈴木大介/講談社
2018年06月02日連写機能や動画を使えば、おもしろトリック写真を簡単に撮影することができます。ここでは、スマホやデジカメを使って、動きや遠近法によるユニークな写真の撮り方をご紹介しましょう。SNSにアップするのが楽しくなりますよ!空を飛んでいるみたい!連射機能を使って撮影しようカメラの連射機能を使ったトリック写真の撮り方です。これはとっても簡単なので、初めてトリック写真にトライする人にもおすすめですよ。モデルになる人は、ほうきにまたがり「せーの!」と声をかけて思いきりジャンプ。足を後ろにしっかり折り曲げることで飛んでいるように見えますよ。このときカメラマンは、連射機能を使って1回のジャンプで複数枚を撮影します。後で連射した写真の中から、一番飛んでみえるようなものをピックアップしましょう。続いては、モデル2人で撮影するバージョンをご紹介します。これは、人気アニメでたびたび登場する必殺技をイメージした写真でご存知の人も多いはず。まずはパワーを出す人、それを受ける人、に分かれて撮ってくださいね。うまく撮る秘訣は、2人ともちょっと大げさなくらいに演技力を発揮すること。パワーを出す人は、足を肩幅以上に開き、力いっぱい「かめはめ波」を出してください。パワーを受ける人は、手足を前に出し、「く」の字になるよう飛ぶのがコツ。2人で息を合わせるのも重要なポイントですよ!遠近法を使って大小を変えておもしろく撮ろう!次は、手前にあるものと奥にあるものに、あえて距離を作ることで、モノの大小をユニークに見せる「遠近法」を使った写真の撮り方です。このとき、カメラのすぐ近くに大きくしたいものを置いて撮影するのがポイント。下から撮って迫力を出すこともできますよ。ただし、一眼レフを使ってしまうと「ぼかし機能」が効いてしまい、両方ともにピントを合わせるのはテクニックが必要になってしまいます。そのため両方にピントを合わせるときは、スマホを使って撮ってみましょう。撮影するときは、手前と奥の中間くらいにピントを合わせて全体を入れながら撮影してみて。写真のような仕上がりイメージで撮影するには、家にある大きめのマグカップかスープボウルを持っていくといいでしょう。カップの縁に肘をついたり、手を置いたりすることで、本当に人が入っているように見えます。またホウキなど長めの棒を使って撮影すると、一寸法師風にもなりますよ♪筒状のものがあれば、こんな風に、かぐや姫が竹筒から出てきたようなシチュエーションとして写すこともできます。このときは、なるべく背景に目立つものがない場所で撮りましょう。大小の感覚がよりずれた感じになるため、トリック写真の精度がアップします。コツさえわかれば、意外と簡単におもしろいトリック写真を撮ることができます。スマホやデジカメを使って、家族や友達同士で、ぜひチャレンジしてくださいね!●ライター安藤美紀
2018年06月01日子どもがいる家庭でカレーを作るときは、大人と子どもで味の好みが異なるため、作り分けなければならないことが増えます。違うルーを使うから、お鍋は2つ。正直、作り分けるのも後片付けも面倒です。料理上手なママタレントとして人気の小倉優子さんも、同じ悩みを抱えていたそう。そこで、食材宅配ネットスーパーのOisix(オイシックス)と共同で、《フライパン1つで親子のカレーを作り分けられるレシピ》を開発。1回分の食材と献立が届くミールキット〔KitOisix〕としての販売を記念した《小倉優子監修KitOisix料理教室》が開催されたので、作り方を教わってきました。食育しながら楽しくカレーづくりができる小倉さん監修のミールキット〔小倉優子の手作りバターでチキンカレー〕は、2018年5月31日から販売開始された新レシピです。バターを原料から作るなどの食育をしながら、簡単に本格バターチキンカレーを作れるようになっています。「バターを原料から作る」なんて聞くと難しそうですが、ミールキットだと、ボトルに生クリームと塩をふたつまみ入れて数分シェイクするだけ!小倉優子先生のレクチャーを聞きながら実際にトライしたところ、本当に5分程度でクリーミーなフレッシュバターが完成しました。※所要時間は人によって異なります「ボトルをシェイクすると、はじめはパシャパシャと(液体の)音がしますが、そのうち音がなくなるとバターになっているんです。子どもさんに料理を作っていることを感じてもらう食育になると思います」(小倉さん)バターがどうやってできているのかを学びながら料理ができる……子どもだけでなく、親も勉強になります。無理に頑張らないでレンジに頼るバターが完成したら、いよいよチキンカレー作りへ。ここでの小倉先生のこだわりは、玉ねぎの調理方法にあるそう。「カレーといえば玉ねぎを飴色になるまで炒めないといけないですが、その時間もなんとか短くしたいので、玉ねぎはレンジで3分間チンして使います」(小倉さん)ミールキットなら玉ねぎはすでにカット済み。耐熱容器に入れてレンチンするだけでいいようになっています。ここからはミールキットについているレシピに従い、届いた食材を順番に調理していくだけ。バターチキンカレー作り初挑戦でも、20分ちょっと、フライパン1つで本格的な味のバターチキンカレーが完成しました。肝心な大人用と子ども用の作り分けは……完成したのはいいけれど、肝心の《大人用と子ども用に作り分ける》にはなっていない……。そんなことを思っていたら、最後に小倉先生から作り分け方のレクチャーがありました。「まずはお子さんのぶん(カレー)を取り分けてください。その後、(キットに入っている)特製スパイスで味を調整して大人用にしてくださいね」(小倉さん)なるほど。お子さん好みのカレーを先に仕上げて、そこから大人用にスパイシーな味にするんですね。キットのカレーペーストや特製スパイスはそれ専用になっていますが、市販のもので作るときも応用できそうです。子どもの野菜嫌いを克服するために野菜畑へなにより、小倉先生自身がお子さんと一緒に料理をするようになって、お子さんの野菜嫌いに変化がでてきたそう。「うちの子どもはお野菜が好きではないのですが、一緒に作ると頑張って食べようとしてくれます。切るのが好きで、自分でみじん切りとかしたお野菜は食べますね」(小倉さん)ほかにも、定期的に野菜の収穫体験が出来る畑へお子さんを連れて行って野菜が育つところを見せたり、その場で一緒に食べるなどして、野菜を好きになってくれるよう努力されているそうです。小倉さんの食への姿勢はOisixさんもびっくりするほど〔kit Oisix 小倉優子の手作りバターでチキンカレー〕のセット一式1,980円お子さんの食育への熱心な努力からも、小倉さんの食へのこだわりの強さがうかがえます。〔Oisix〕との商品開発でも、〔Oisix〕スタッフが驚くほど頻繁に打ち合わせに参加したり、自宅でレシピを研究したりされるそう。このことから、小倉優子さんは「Oisixママサポーター」に就任され、料理教室が開催されたこの日、同時に就任式もおこなわれました。「ゆうこりん」ならぬ小倉先生の《簡単に作り分けられて食育にもなって美味しいカレー》のコツ、さっそく今日から取り入れていきたいと思います。【小倉優子の手作りバターでチキンカレー】●販売期間:5月31日(木)10:00〜6月14日(木)10:00●価格:1,980円(2人〜3人前)〔小倉優子の手作りバターでチキンカレー〕特設サイト Oisix / オイシックスドット大地●ライター力武亜矢
2018年06月01日雨の日になると、外遊びが大好きな子ども達がパワーを発散できずに「つまらない~」を連呼。家の中で遊んでいるおもちゃにも飽きてしまって時間を持て余してしまいがちですよね。そんなときに使えるお絵描きグッズ「キットパス」の楽しみ方を紹介します。キットパスとは?日本理化学工業のkitpas(キットパス)は、通称『魔法のチョーク』と呼ばれる水溶性のチョークです。小さな子どもでも安心安全に使えるように、口紅などに使われるパラフィンを主原料としています。普通のお絵描きグッズとは、ひと味もふた味も違った楽しみ方ができるところがキットパスの強み。雨の日に退屈そうな子どもたちに声を掛けて、実際に試してみました。はじめる前に用意しておくと良いものキットパスの他に用意しておくと良いものは、・模造紙(画用紙でもOKですが、大きな模造紙が描きやすくておすすめです)・筆とパレット・新聞紙・小松菜やピーマンなどの野菜※野菜がなぜ必要なのかは後のお楽しみ掃除用に近くに置いておくと、周りが汚れてしまったときの緊急事態にも安心です・水の入ったバケツ・雑巾数枚・ウェットティッシュ水を使うと絵の具になった!床が汚れないように、模造紙の下に新聞紙を敷いておきます。「こんなに大きな紙に描いて良いの?」と目を輝かせて大喜びです。キットパスは普通にお絵描きができるのはもちろん、描いたものを水をつけた筆で伸ばすと絵の具のように使えるので楽しさ倍増!手に直接キットパスを塗り、軽く水を付けて紙に押してみると手形スタンプに変身しました。手形・足形は誕生日の記念として、お絵描き遊び以外にも活用できそうです。野菜を使うとかわいいスタンプに変身ここでなぜ必要なの?と思った野菜の登場です。小松菜の根元やピーマンのへたなど、捨ててしまう前にスタンプに変身させてしまいましょう!ピーマンも小松菜もお花のような模様になるので、たくさん集めるとかわいい花束のようになります。さまざまな野菜の捨ててしまう部分をスタンプとして使ってみると、新しい発見があるはずです。窓ガラスが大きなキャンバスにそして、さらに特別感を出したいときには窓ガラスをキャンバスに!キットパスはガラスやホワイトボードに描いても、濡れた布で拭くと簡単に消すことができます。※素材によっては消えないこともあるので、事前に目立たないところで確認をしてください模造紙と窓ガラス両方めいっぱい楽しむと、あっという間に時間が過ぎていました。兄弟で一緒に楽しめるので、雨の日の定番遊びになりそうです。キットパスで退屈な雨の日も特別な1日に。外に出られない代わりに、『魔法のチョーク』で楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。kitpas<文・写真:フリーランス記者郡司佳奈>
2018年06月01日本日6月1日は「世界牛乳の日(WorldMilkDay)」。2001年に国連食糧農業機関(FAO)が提唱した記念日で、世界中で牛乳に関するイベントが行われているのだとか!今回はそんな特別な日にぴったりな、牛乳を使ったおいしいレシピや牛乳にまつわる便利アイテムをご紹介♪盛りだくさんのミルク特集をお届けします。材料2つで30秒!暑い夏に飲みたいバナナシェイクまずはとっても簡単で夏にぴったりなこちらのレシピから♪再現レシピ研究家・稲垣飛鳥さんの絶品バナナシェイクは、なんと牛乳と凍らせたバナナをブレンダーで混ぜるだけで超簡単にできちゃうんです!材料も作り方もシンプルだから、ノンシュガーな上アレンジが加えやすいのもうれしいポイント。暑い夏にぜひ作りたいドリンクです♡▽詳しくはこちらでご紹介中【レシピ】材料たった2つで絶品シェイク!!!しかもノンシュガー!!!おうちで簡単カッテージチーズ&リコッタチーズ♪お店で買うと少しお高いチーズですが、おうちでなら簡単&リーズナブルに作れますよ♪KikorinKitanohotaruyaさんは、搾りたての無添加牛乳でリコッタチーズとカッテージチーズを自作しています。見るからにとっても濃厚でおいしそう♡リコッタチーズの方はブルーベリージャムを少しかけるとよりおいしくいただけるそうです。▽詳しくはこちらでご紹介中チーズをつくろう!牛乳のコク×さっぱりオレンジのマリアージュ♡なめらかパンナコッタ牛乳のさっぱりした風味とぷるぷるした食感が夏にうれしいパンナコッタ。あいりおーさんはそこにオレンジソースを合わせることで、さらに夏らしい味わいに仕上げています♪ソースに合わせたオレンジカラーのエディブルフラワーもさわやかですてき♡見た目はとっても本格的ですが、オーブンやハンドミキサーなどを使わず手軽に作れます。▽詳しくはこちらでご紹介中オレンジソースで食べるなめらかパンナコッタ和風アレンジだってお手のもの!抹茶寒天&きなこの和スイーツパンナコッタなど洋菓子作りに欠かせない牛乳ですが、実は和風スイーツ作りにもぴったりなんです!akky☆さんは牛乳を使った抹茶寒天に黒みつきな粉を合わせて、ひんやりおいしい和風スイーツを作っています♪トッピングにバニラアイスを乗せれば和洋折衷、まるで和風パフェのような仕上がりに。これは甘いもの好きにはたまりません♡▽詳しくはこちらでご紹介中⚫️冷んやりぷるるん♪抹茶寒天& 黒蜜きなこの和スイーツ♪♪具だくさんスープで朝から元気いっぱい!お鍋1つでできるマカロニミルクスープここまではドリンクやスイーツのレシピを取り上げてきましたが、メインのお料理もご紹介しちゃいます♫Mizukiさんのマカロニミルクスープは具材たっぷりで、朝食や軽食におすすめ。お鍋1つでパパッと作れるから、あまり洗い物を増やしたくない朝にもうれしいレシピです♪ミルクのやさしい味わいと具材のうまみにホッと癒やされること間違いなしですよ!▽詳しくはこちらでご紹介中♡別茹で不要de超簡単♡マカロニミルクスープ♡【#生クリーム不要#簡単#時短】あさりのうまみ溶け込む♡フライパンで作るクラムチャウダー牛乳のやさしい味わいの中に、貝のうまみがぎゅっと詰まったクラムチャウダー。「貝を使った料理は作るのが大変そう……」と思う方も少なくないでしょうが、らんさんのレシピならフライパン1つでちゃちゃっと作れます♪下処理もあらかじめ砂出ししてあるあさりを選べば、そこまで手間はかかりません。一度試しに作ってみたらやみつきになっちゃうかも!?▽詳しくはこちらでご紹介中フライパンひとつでクラムチャウダーラテ好きさんなら絶対買い! 〔IKEA〕の《ミルク泡立て器》ここからは牛乳に関連する便利なアイテムをご紹介していきます♪カフェで出てくるラテ系のドリンク、好きな方も多いのではないでしょうか。そんなラテに欠かせないのがなんといってもふわふわのフォームミルク♡キメ細かな泡を再現するのはなかなか難しそうに見えますが、実はあのフォームミルク、ミルクフォーマーを使えばおうちでも超簡単につくれちゃうんです……!ここでは〔IKEA〕のミルクフォーマーを取り上げています。▽詳しくはこちらでご紹介中▽詳しくはこちらでご紹介中【イケア】元バリスタ推薦!簡単にお店のようなフォームミルクが楽しめる激安《ミルク泡立て器》計量だけじゃないんです!100均〔セリア〕のミルクパン型計量スプーン見た目も名前の響きもなんだかかわいい「ミルクパン」。〔セリア〕では、そんなミルクパン型のとってもキュートな計量スプーンをゲットできます♪サイズは大さじと小さじの2サイズ。計量スプーンとして利用できるのはもちろん、コーヒーのミルク入れやドレッシング入れとしても使えます♡1セット持っていれば、さまざまなシーンで活躍してくれること間違いなしですね!▽詳しくはこちらでご紹介中【セリア】使い方いろいろ!かわいいミルクパン型の計量スプーンまとめ今回は、6月1日「世界牛乳の日」にちなんで、牛乳を使ったレシピや牛乳にかかわるアイテムをご紹介しました!ドリンクにデザート、暖かいスープにまで活躍してくれる、牛乳のマルチな才能(!?)を感じていただけたならうれしいです♡ちなみに〔一般社団法人Jミルク〕では、2018年6月1日(金)に「ミルクで乾杯!」している写真をSNSへ投稿するキャンペーンを開催しているそう。ぜひみなさんもLIMIAのフォトに牛乳の写真を投稿してみてくださいね♪お待ちしております!
2018年06月01日先日、コーヒー豆1種類に対して、入れ方3種類。その味の違いを楽しむという体験教室に行ってきました。(写真左から)ハンドドリップ式、フレンチプレス式、サイフォン式の器具保育園、幼稚園が始まって、少し自分の時間を持つようになったママに、知っているとより楽しいコーヒーのお話を紹介します。コーヒーの入れ方3種類、それぞれの特徴とおいしさ体験教室はイオン内にある「カフェ・ド・ペラゴロ」主催。関東、中部、関西地区で展開し、サイフォンで抽出する本格コーヒーと香り高い紅茶が味わえるお店です。今回は、カフェで提供されている「ペラゴロブレンド」という豆を使用し、3種類の方法で入れたコーヒーを飲み比べると言うもの。どれだけ違いが出てくるのか興味深いと思いませんか。1.フレンチプレス式まず最初の器具はフレンチプレス。特徴としては入れ方が簡単。豆の良いところを余すことなく表現してくれるため、良い豆があるときに使用すると良いそうです。目の粗い金属フィルターを使用しているため、豆は荒びきがおすすめ。金属フィルターは甘い余韻が味わえるのだそう。飲んでみると、比較的濃い目。味わい深い気がしました。2.サイフォン式次の器具はサイフォン。特徴としては見た目に派手さがあり、デモンストレーションには最高。そして一番香りが良いそうです。豆、お湯、温度などの手順を間違えなければ比較的同じ味が再現できて、入れる人が変わっても同じ味が楽しめるそう。こちらは布フィルターを使用しているため、フレンチプレスよりは細かい豆(中びき)がおすすめ。スッキリとしたコーヒーが味わえます。とても飲みやすく、鼻に抜ける香りが素晴らしかったです。3.ハンドドリップ式最後の器具はペーパードリップ。特徴としては一番自由度が高い・・・つまり入れ方によって味の違いが出てくるそうです。例えばお湯の注ぎ方が速ければアメリカンのような薄いコーヒーが、ゆっくり注げば濃いコーヒーになるそうです。こちらは紙フィルターを使用しているのですが、今までのフィルターの中で一番目が細かいため、豆も中びき〜細びきのものがおすすめとのこと。飲んでみた感想としては、舌に軽く飲みやすいコーヒーに感じました。ママなら気になるカフェインの量妊娠中、また授乳期のママにはカフェインの量が気になるところ。入れ方の違いによって、カフェインの量が変わるのか質問してみました。答えは「どれも変わらない」とのこと。こんなに特徴が違ってくるのにカフェイン量が変わらないのは驚きました。また、ホットかアイスの違いでもカフェインの量はあまり変わりはないそうです。カフェインを気にするのは大事なことですが、気にし過ぎるのもよくないもの。目安として、1日に3杯くらいまでなら飲んでも大丈夫とのことでした。コーヒーブレイクをより楽しく!今日はいつもと違った淹れ方のコーヒーを楽しんでみませんか?取材協力/「カフェ・ド・ペラゴロ」<文・写真:フリーランス記者幸森 陽子>
2018年05月31日北鎌倉で歴史を感じる和菓子店「御菓子司こまき」神奈川・北鎌倉にお店を構える「御菓子司(おかしどころ)こまき」。1948年創業の老舗和菓子店です。テイクアウトはもちろん、店内でお茶と和菓子をいただくことができます。観光客や地元の人々に愛され続けているお店です。風情あふれる店内でいただく“最上級のおもてなし”店内に入ると老舗和菓子店らしい“和”を感じる趣あふれる雰囲気です。窓からは観光名所である「円覚寺」の庭園を望め、ゆっくりとした時間が流れます。職人がひとつひとつ丁寧に作る「上生菓子」が大人気。「上生菓子」は和菓子の中でも芸術性に優れ“最上級のおもてなし”といわれてきました。季節に合わせてテーマが変わるのも楽しみのひとつです。季節を感じる「上生菓子とお抹茶のセット」おすすめメニューは「上生菓子とお抹茶のセット」。「上生菓子」は季節によって変わり、2018年6月からは“紫陽花”をモチーフにした和菓子を提供予定です。「御菓子司こまき」の紫陽花が咲く時期の上生菓子を求めて、遠方からに訪れる方も多いのだそう。紫陽花の和菓子は、キラキラと輝きまるで宝石のよう。中にたっぷりと白あんが入っており、白あんの甘さと抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチします。定番の人気メニュー「あんみつ」甘味処として定番の人気メニューである「あんみつ」。「御菓子司こまき」では自家製の餡と一緒にたっぷりのフルーツをトッピングします。やさしい甘さが口の中に広がって思わず笑みがこぼれます。なんだか懐かしい味わいを感じることでしょう。鎌倉の手土産にほっと一息つきたいときは店内を利用して。テイクアウトできる和菓子をお土産に持ち帰るのもおすすめです。美しく繊細な「御菓子司こまき」の和菓子は、受け取る人に喜ばれること間違いなし。JR横須賀線・湘南新宿ライン「北鎌倉駅」西口よりすぐ。駅近に位置しているので、観光の帰りにぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?スポット情報スポット名:御菓子司こまき住所:神奈川県鎌倉市山ノ内501電話番号:0467-22-3316
2018年05月30日そろそろ暑くなってきて飲み物を飲む機会も増えたのではないでしょうか。出先で飲み物を買い続けていると、出費もかさみますよね。そんなときに大活躍するのが水出し飲料です!今回は〔ダイソー〕〔KALDI〕〔無印良品〕で手に入る水出し飲料をご紹介しますよ♪エントリーNo.1〔DAISO(ダイソー)〕の《むぎ茶》●店舗:〔ダイソー〕●商品名:《むぎ茶》●内容量:200g(10g×20袋)●価格:100円(税抜)コスパ:☆☆☆内容量:☆☆☆店舗数:☆☆☆夏といえば麦茶ですよね!すっきりとした後味で暑い日にぴったりな味わいです。1袋1Lなので、このパックで20L作れる大容量♪1Lあたり5円とコスパ最強です。さすがは〔ダイソー〕。エントリーNo.2〔KALDI(カルディ)〕の《水出しティーバッグルイボス&レモングラス》●店舗:〔KALDI〕●商品名:《水出しティーバッグルイボス&レモングラス》●内容量:80g(4g×20袋)●価格:367円(税込)コスパ:☆☆内容量:☆☆☆店舗数:☆続いては〔KALDI〕の《水出しティーバッグルイボス&レモングラス》。ルイボスティー独特の風味は薄く、レモングラスの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。こちらも1袋で1L作れるので20L作れます。1Lあたり18円とルイボスティーなのにかなりコスパがいいです♪〔KALDI〕は輸入食品を多く取り扱っているので、少し変わった水出し飲料が手に入りますよ!エントリーNo.3〔無印良品〕の《水出しコーヒーカフェインレス》●店舗:〔無印良品〕●商品名:《水出しコーヒーカフェインレス》●内容量:90g(30g×3袋)●価格:490円(税込)コスパ:☆内容量:☆店舗数:☆☆最後は〔無印良品〕の《水出しコーヒーカフェインレス》です。酸味は少ないのですが、コクのある深い味わいのコーヒーです。水出しだからか、すっきりしていてかなり飲みやすいですよ♪カフェインレスなので妊娠・授乳中の方でも安心です。ただ1袋で500mlなので、1.5Lしか作れません。1Lあたり326円なのでコスパはいいとはいえませんね……。来客時や特別なときにはいいかもしれませんよ!また〔無印良品〕ではオリジナルで多くの水出し飲料を発売しているので、バリエーションはかなり豊富です。フルーツの緑茶!?〔無印良品〕のグリーンティーシリーズがさっぱりおいしい♪まとめコスパを重視するなら〔ダイソー〕、少し珍しいものを飲みたいなら〔カルディ〕、ちょっとリッチな気分のときは〔無印良品〕をオススメします。だんだん暑くなってきて水分補給が大事になってきますよね。おうちで作り置きした水出し飲料を外出先に持っていくと節約にもなりますよ♪お買い物の際にはぜひチェックしてみてくださいね。
2018年05月30日よく「かわいさは2倍だけれど大変さも2倍」と言われる双子育児。子どもの数や年齢差にかかわらず、育児にはかわいさも大変さもつきものですが、同じ年の赤ちゃんを2人育てるという双子育児はやはり特殊な状況です。男女の双子育児経験者の筆者からすると、双子育児は「かわいさは右肩上がり、大変さは右肩下がり」という表現がもっとも近い気がします。子どもたちが成長してくるというのもありますが、とにかく工夫を積み重ねないとやっていけない分、手の抜き方が上手になるからではないかと思っています。そこで今回は、双子育児の現状と双子育児をこなすコツをお伝えします。双子育児って実際どんな感じなの?双子育児は、赤ちゃんたちが生まれた直後から、まさに嵐がきたかのような忙しさに巻き込まれる形で始まります。・授乳「3時間おきにおっぱいをあげましょう」というのが定説ですが、双子育児の場合はこのパターンはまったく当てはまりません。一人の場合でも、赤ちゃんがきっちり3時間おきにお腹をすかせるとは限りませんよね。そんな赤ちゃんが2人いますから、「何時間おきに」といったものはないも同じです。筆者の場合、2人のお腹がすくペースが合うことはほとんどなかったので、日中も夜間も関係なくほぼ1日中授乳という状態の日も珍しくありませんでした。「もうおっぱい出しっぱなしでいいわ!」と何度思ったことか。2人とも泣きだしたらもうどうしようもないので、同時授乳です。両脇に赤ちゃんを抱えるフットボール抱きや、正座した両足に赤ちゃんたちを座らせる縦抱きなどで乗り切ります。赤ちゃんたちを支える気力がない時は、布団に寝かせてほ乳瓶で授乳することもありました。・ぐずった時どちらか1人がぐずりだすと、たいていもう1人も同じようにぐずります。バウンサーやバンボでもだめな時は多かったです。おんぶひもで1人をおんぶしながらもう1人を前で抱っこ。これは定番で、立ってあやせる体力と気力がある時はこの方法。疲れて立つのがつらい時は、前で1人を抱っこしながら、両足を伸ばした上に寝かせてバウンサー代わりに揺らすという方法であやしていました。足の上に寝かせるのは意外に効果があって、なぜか抱っこより泣き止む確率が高かったですね。・お出かけ1人で赤ちゃんたちを連れて出かける場合、ハードルが高いのが移動です。使い勝手がいいという評判を聞いて、横並びタイプの双子用ベビーカーを使っていましたが、抱っこしてベビーカーをたたむという方法は取れないのでバスは使えません。地下鉄は乗れるものの、場所を取るから利用はすいている時間帯限定です。駅によっては、幅の狭い旧式のエレベーターしかなくて双子用ベビーカーが乗らず、そもそもホームまでたどり着けなかったことも。近所のスーパーでは一般的なレジは狭くてベビーカーが通らないので、店員さんに毎回手伝ってもらいながら、カゴだけ置いてベビーカーごとレジの出口まで先回りして精算していました。おそらく一般的な赤ちゃん連れのお出かけと比べてかなり気を遣います。赤ちゃんたちのお世話よりも、こうした周囲にかける手間に対する気遣いで疲れていたように思います。・公園で遊ぶこれは双子あるあるとして有名ですが、歩けるようになった子どもたちをベビーカーから降ろすと必ず反対方向に走り出します。子どもたちにとっては開放感にあふれる一瞬なのでしょうが、ママからすると頭が痛いもの。結局1人の近くにいながらもう1人の安全を遠くから見張るという形になるので、公園に行って親子でのんびり遊ぶといった過ごし方はほぼできません。しかも転んで泣いたり、石を食べようとしたり、いろいろなことをやらかすので気が抜けず、あちこち走り回る子どもたちを追いかけ続けるはめに。結果的にすごい運動量になって、今思えばこの頃が一番よく体を動かしていた気がしますね。なぜいつも反対に走りだすのかは謎のままです…。双子育児ならではの工夫はこの2つ!双子育児は、限られた労力や時間をいかにうまく使いこなすかがポイント。そのためのコツとしては、「同じ作業はまとめてやること」、そして「自分のやり方を認めること」です。・同じ作業はまとめてやるたとえば授乳の場合、双子育児は母乳だけではまかなえずミルクを併用するケースが多いです。しかし使ったほ乳瓶をその都度洗う手間は双子ママにはありませんから、ほ乳瓶を2~3本買っておいて、すべてを使った時点で洗浄と消毒をまとめて行えば効率的です。洗濯物も、干す手間やたたむ手間が1回になるよう、1日1回まとめ洗いをします。買い物も毎日行くのではなく、週1~2回出かけてまとめ買いします。同じ作業を1日や1週間のうち何回もせずにすむよう、まとめてこなすように心がけるということ。パートナーや両親など育児を一緒にする人がいるとしても、ママ一人でやらなければならない時もありますから、常にまとめて作業を行うつもりで考えます。・自分のやり方を認める大切な我が子のためにいろんなことをしてあげたい、そういった気持ちを抱くのはとても自然なことです。しかしその気持ちが「~しなければならない」に変わると要注意。筆者も子どもたちが小さい当時は、同時にぐずられても1人しか抱っこできないことでよく自己嫌悪に陥ったことがあります。我慢させている気がしてとても嫌でした。けれどある日、先輩双子ママから「同時には無理でも、できる限り抱っこしてあげているよね。あなたは精一杯頑張っていて、赤ちゃんたちもちゃんと育っているのだから、問題ないじゃない?」と言われて、肩に力が入りすぎていたことに気づきました。双子に限らず、育児は育児書通りにはいかないのが当たり前。ママが10人いれば10通りのやり方があるわけで、人と多少違っても気にする必要はありません。ママが今できる精いっぱいの方法で、自信をもって育ててあげていればそれでOK。自分のやり方に自信を持つことにしました。双子育児はつらさ双子用ベビーカーを押していると、知らない人、特に年配の女性から声を掛けられることがとても多かったのですが、その際によく言われていたのが「わー双子なんて大変ね」という一言。育児経験がある人ほどお世話が2倍になるというイメージが強いようで、「私には無理!」と言われたこともしばしば。無理なんて言われると実際にやっている身としてはけっこう悲しいものがありますが…。0~1歳代は確かに大変です。この時期の記憶がほとんどなくて、どうやって子どもたちを育てていたのか自分でも不思議なくらい。ただただ忙しかったという記憶しかありません。しかし2歳あたりから、それまで大変だった分、手がかからなくなってくるシーンが増えてきます。2人で遊んでくれるようになってきて、合間に家事を済ませたりのんびりコーヒーを飲んだりする時間がとれるようになります。毎日24時間めまぐるしく過ごしてきた双子ママにとっては、まさに至福の時でした。離乳食以降の食事の準備は1人分も2人分もそう変わりませんし、寝がえりやたっちなど初めてできる瞬間の喜びを2回味わえるなんて最高です。筆者の場合は男女の双子なので、もうすぐ9歳になる現在に至るまで、性差による成長の違いを存分に楽しんでいます。これは妊娠期間中から1歳代あたりまでの苦労をカバーして余りある面白さ。「かわいさは右肩上がり、大変さは右肩下がり」というのを日々実感しています。今0~1歳代の双子ちゃんを育てているママは本当に大変でしょう。しかし必ずひと息つける日はやってきますから、頑張りすぎないように。赤ちゃん語でごにょごにょ会話したり、同じ寝相で眠ったり、同時に同じ質問をしてきたり…双子ならではのかわいさをこれからたっぷり味わえますよ!顔も背格好もそっくりだけれど個性が違う双子たち。いたずらがすぎるとびしっと叱る時もありますが、一緒にわいわいと楽しく過ごす毎日は最高です!<文・写真:フリーランス記者河野由美子>
2018年05月30日こんにちは。料理研究家の越野美樹です。雨が多い季節になりました。寒暖差も激しく、冷たいものが恋しい時期だけどおなかを壊さないか心配になりますね。今回は、小さい子にも安心のデザート「甘酒豆乳プリン」をご紹介します。常温で固まる寒天を使っているので、体の冷やしすぎも防げます。ヨーグルト感覚でさっぱり食べられるお手軽デザートです。プリンは卵で固めたり、ゼラチンを使ったりするものが多いですが、今回ご紹介する「甘酒豆乳プリン」は寒天で固めます。寒天は、テングサやオゴノリなどの海藻を煮たものを凍らせてから解凍したもの。棒状のもの、糸状のもの、フレーク状のものなどがありますが、粉寒天なら水戻し不要なのですぐ使えて便利です。寒天は、完全に沸騰しないと溶け残って固まらないことがあるので、一度は鍋の真ん中からブクブクと泡が出るまで沸騰させてくださいね。ようかんなどの寒天を使った冷たいデザートは、水100gに対して寒天を1g入れるのが一般的です。この分量でゼリーを作ると、スプーンですくってもゴツッと手応えある仕上がりになってしまいます。今回は寒天の量を少なくしているから、仕上がりがフルフル! 寒天デザートが苦手なお子さんにも、食べやすい仕上がりです。「甘酒豆乳プリン」の甘みに使うのは、米こうじの甘酒。酒かすとお砂糖を使った甘酒と違い、お米と米こうじだけで発酵されているので、小さいお子さんにも安心して使える甘味料です。甘酒には酵素も含まれているので、腸から元気になりますよ。「甘酒豆乳プリン」の材料は、甘酒と寒天、豆乳の3つだけ。しかも、ひと鍋で作れて、たったの10分で完成しますよ。体に優しいおやつを作りたいけど時間がないママの、お助けスイーツです。■豆乳甘酒プリン調理時間 15分レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹<材料>4人分豆乳 200g寒天パウダー 3g米こうじの甘酒 250g<作り方>1、鍋に寒天パウダー、豆乳を入れてよく混ぜ、木べらなどで常に混ぜながら中火にかける。2、ふつふつと沸騰させてから弱火にし、木べらなどで常に混ぜながら3分ほど火にかける。3、米こうじの甘酒を木べらなどで混ぜながら少しずつ入れる。4、器に入れ、冷やし固める。あっという間にプルプルデザートのでき上がり! 寒天は常温で固まるので、粗熱が取れたらすぐ食べられますよ。甘さ控えめなので、お好みでメープルシロップやジャムなどを添えください。■「豆乳甘酒プリン」のアレンジ例●アレンジ「ココアプリン」「甘酒豆乳プリン」の作り方1でココアを加えてから加熱すれば、チョコ風味のプリンのできあがり! ナッツや刻んだ板チョコをのせれば、濃厚な風味のプリンが味わえて、お子さんも満足することと思います。抹茶を加えれば、和風のプリンが楽しめます。いちごジャムを加えていちごプリン、豆乳の半量をりんごジュースに変えてりんごプリンなど、アレンジは自在です。寒天と甘酒を使った、体に優しくてシンプルなプルプル食感のプリン。鍋で煮るだけでできるので、ぜひ手作りスイーツを楽しんでみてくださいね。
2018年05月30日こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。日中は汗ばむ陽気が続くこの季節、旬な食べ物のひとつに「とうもろこし」があります!この時季のとうもろこしは、とくに瑞々しく、本当に甘くて美味しいですよね。そんなとうもろこし、皆さんは普段どのように食べてますか?焼きもろこしにしたり、天ぷらにしたりといろいろな料理を作られているかと思いますが、今回ご紹介するのは「焼きもろこし風ガリバタチーズ飯」。混ぜ合わせるだけで簡単にやみつきな一品が完成しますよ!さっそくご紹介します。■焼きもろこし風ガリバタチーズ飯材料(1人分)ご飯400gとうもろこし1本バター20g醤油大さじ1みりん大さじ1にんにく(みじん切り)1かけパルメザンチーズ適量パセリ適量塩コショウ少々作り方1、とうもろこしは包丁で身を落とす。2、中火で熱したフライパンにバターを溶かし、にんにくを香りが立つまで炒めたら、とうもろこしを加えて炒め合わせる。3、2にみりんと醤油を入れ煮詰めたら、ご飯に混ぜ合わせ塩コショウで味を調える。パセリとパルメザンチーズをふる。■今が旬のやみつきレシピ一口食べるとやみつき間違いなしの味わい!濃厚なバターとチーズのコクをまとった甘いとうもろこしがたまりません。香ばしく焼いているので、どこか焼きもろこしを彷彿させる香りも◎。いつもは焼きこみご飯にしてましたが、これはハマらざるを得ないです......。おにぎりにしてお弁当に持っていくのもいいですね。今が旬のとうもろこしを使った焼きもろこし風ガリバタチーズ飯、ぜひお試しください!
2018年05月29日我が家は2歳半違いの男女が4人います。きょうだいが多くても少なくても、悩みは尽きないもの。子どもたちを10年以上にわたって育ててみてわかった、きょうだい関係がうまくいくコツをご紹介します。私が上の子を特に大事にしようと思ったきっかけは私自身が長女で、「お姉ちゃんなんだから」「お姉ちゃんなのに」と言われることが多くありました。子ども心に、お姉ちゃんは、我慢ばかりで損だと思ったものです。親の言い分は、長子は下が生まれるまで、親の愛情独占だったのだから、下の子が産まれたら、下の子にも愛情を注いであげないと、ということだったようですが、3歳違いのきょうだいだったので、記憶にない3歳までにたくさんの愛情を注がれたのだとしても、覚えているのは下の子にばかり愛情を注いでいるような錯覚。そして、お姉ちゃんだから、という理由は下の子が3歳を過ぎてももちろん有効で、場合によっては一生続きます。それって、なんだか釈然としないなという子どもの頃の想いが、私が上の子を特に大事にしようとした根拠となっています。上の子を特別扱いしても幼いころは不満あり!?そうはいっても、小さな子ほど手がかかるのは事実。そして、私自身も、下の子が産まれるたびに、やっぱり小さい子のかわいさにメロメロになったものです。そのため長子が小さいうちは、意識的して長子を特別扱いしたり、たまにはわざと長子にだけ「内緒ね」とご褒美をあげたりしても、下の子を抱いていれば「私も!」、日々の必要なお世話をしているだけでも「下の子ばかりズルい!」という甘えや不満が消えてしまうということはありませんでした。けれど、年齢を重ね、上の子が3人とも年長さんから小学校に入るくらいには、親の真似をするように下の子を可愛がるようになりました。まるで、親が与えた愛情がシャンパンタワーの一番上のグラスを満たしたかのように、優しいまなざしや愛情が下の子に向かい出したようでした。そのころになると、子ども自身も、自分は年上なんだという自覚が出てくるからかもしれません。上の子に「特別感」を持たせるとうまくいく理由我が家では、上の子に対して「あなたが一番上手だから、あなたが一番できるから、あなたが一番だから、だからまだうまくできない子を手伝ってあげてね」と常々言っていました。絵本の読み聞かせ、ひらがなの書き方、服の脱ぎ着の仕方、おはしの持ち方、洗濯物の畳み方、お勉強から日常のことまで事細かに親が「教えた」のは長子だけです。そして、下の子が上の子の真似をするという性質を利用し、お姉ちゃん(お兄ちゃん)として「教えてあげる」役割を上の子に任せてきました。長子に任せることで、下の子を親が構っているという構図になりにくく、上の子には自信が生まれるようです。その結果、長子はきょうだいの中で「私にはできる」「私にしかできない」という気持ちが自尊心となり、「お姉ちゃんがしてあげる!」という言葉がたくさん出てくるようになりました。一番上と一番下は8歳離れていますが、末っ子は母よりも一番上の姉に懐いています。上の子たちは、下の子がズルいということなく、末っ子がかわいくてたまらないようです。2~3歳差はどうしてもケンカしやすいようですが、我が家の場合、小学校に入ると上の子にも余裕が出て、関係が落ち着くようです。長い目で見て、「上の子に意識的に愛情を注ぐ」という親の接し方は、下の子にとってもメリットが大きいと感じています。<文・写真:フリーランス記者小柳結生>
2018年05月29日小さくて骨ごと食べられるししゃもは、ただ焼くだけでも十分おいしいおかずになりますよね。でも、毎回焼きだけでは飽きてしまうもの。そこで、ちょっとひと手間加えるだけでまったく新しい味わいになるししゃものレシピをご紹介します。ししゃものからあげまずは、みんな大好きなからあげのレシピ。ししゃももカラッと揚げると、とてもおいしくなるんです。【材料】・ししゃも…お好みの分量・片栗粉…適量・酒…少々・しょう油…少々・揚げ油…適量【作り方】1)ビニール袋などにししゃもと酒、しょう油を入れて、混ぜ合わせる2)1の袋に片栗粉を加えて、ししゃもの全体に片栗粉をまぶす3)2を揚げ油で揚げたら完成ししゃもは塩分が強いので、気になる方はしょう油をごく少量にしたり、入れずに作ってもいいかもしれません。ししゃものチーズ焼き続いてはチーズをたっぷりと使った洋風なレシピです。【材料】・ししゃも…お好みの分量・ピザ用チーズ…お好みの分量・オリーブオイル…適量・塩コショウ…適量【作り方】1)ししゃもに塩コショウをふる2)天板にアルミホイルを敷き、ししゃもを重ならないように並べる3)ししゃもにオリーブオイルをかけ、ピザ用チーズをのせる4)トースターでこんがりと焼いたら完成もしご自宅にあるなら、ガーリックパウダーやハーブなどをふって焼くと、また違った味わいになるので、いろいろ試してみてくださいね。ししゃもの南蛮漬け最後はこれからの季節にもちょうどいい、さっぱりとした味付けの南蛮漬け。電子レンジを使えば、意外と簡単に作れるってご存じですか?【材料】・ししゃも…お好みの分量・ピーマン…お好みの分量・タマネギ…お好みの分量・ニンジン…お好みの分量・片栗粉…適量・小麦粉…適量・サラダ油…適量★ポン酢…大さじ3★砂糖…大さじ2★しょう油…小さじ1★水…100cc【作り方】1)ピーマン、タマネギ、ニンジンを細切りにする2)耐熱容器に野菜と★の材料を入れ、よく混ぜ合わせたら電子レンジで野菜が柔らかくなるまで加熱する3)ビニール袋などにししゃもと片栗粉、小麦粉を入れて全体にまぶす4)フライパンにサラダ油を多めに入れて、ししゃもを揚げ焼きにする5)焼いたししゃもを2の容器に入れて、冷蔵庫で休ませたら完成電子レンジで加熱する際には、様子を見ながら数回に分けておこなってください。また、片栗粉と小麦粉の分量は1対1です。普段はただ焼いて食べているだけのししゃもも、ちょっとひと工夫するだけで、いろんなバリエーションの料理に早変わり!まだ試したことがない人はぜひ作ってみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月29日おいしくてヘルシーで、おかず作りに大活躍のこんにゃく。5月29日は「こんにゃくの日」ということで、板こんにゃくや糸こんにゃくなどの"こんにゃく食品"を使った絶品レシピを6つご紹介していきます♡今晩のおかずの一品に、ぜひ作ってみてはいかが?3ステップで味染み&歯ごたえ抜群♡ 「こんにゃくとごぼうの甘辛煮」最初にご紹介するのはmikaさんの「こんにゃくとごぼうの甘辛煮」。味の染みた豚バラ、ごぼう、こんにゃくが絡み合う絶品レシピです♡ピリ辛好きの方は、七味などをお好みでかけてもおいしそうです。このレシピを作るときに重要なのが、こんにゃくに味を染み込みやすくする3ステップ。とっても簡単な作業をするだけで、こんにゃくのくさみが抜けて味がぎゅっと染み込んでくれるほか、歯ごたえも良くなるんです!3ステップの詳細が気になる方は、下の記事からどうぞ♪▽詳しくはこちらでご紹介中こんにゃくに味がしみ込まなくて困ってる方に!3つの作戦でしみこませましょう、こんにゃくとごぼうの甘辛煮の作り方本格的な煮物をたった10分で! 「大根とこんにゃくのおかか煮」しっかり作ろうと思うと、なかなか時間がかかってしまいがちな煮物。Yuuさんのレシピなら、たった10分煮込むだけで、味の染み込んだ本格的な煮物が作れちゃいますよ♡忙しいときやパパッと一品作りたいときにピッタリなレシピです。めんつゆでラクラク♪味しみ抜群♪『大根とこんにゃくのおかか煮』コツは、大根を薄めに切り、こんにゃくを砂糖で脱水させること!それをサッと炒めたら10分弱煮込み、おかかをたっぷりかけて完成♡いったん冷やすとより味が染みておいしくなるそうですよ。フライパン1つでできるから、洗い物が少なめで済むのもうれしいポイントです♪▽詳しくはこちらでご紹介中まるで居酒屋の店長の味♡超簡単にできる「しみしみ照りこんにゃく」食べたいときにすぐ作れる照りこんにゃくは、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもピッタリ!糸唐辛子をトッピングしてちょっぴりピリ辛な味付けにすれば、だんだんと暑くなってくるこの時期にもお箸が進むこと間違いなしです♪このレシピを作ったsumisumiさんは、行きつけの居酒屋さんのメニューを参考にしたそう。切り込みをたくさん入れることで、味がしっかり染みてタレもよく絡んでくれるようです♪冷めると味が濃く感じることがあるので、少し塩気が足りないかな?と感じるくらいのところで火から下ろすのがポイントです。▽詳しくはこちらでご紹介中居酒屋の店長の味。しみしみ照りこんにゃく牛すじと玉こんにゃくのマリアージュ♡濃厚な「とろとろどて焼き」牛すじを味噌やみりんで煮込んで作る"どて焼き"は、とろとろで濃厚な風味のお肉がたまらない料理♡再現レシピ研究家の稲垣飛鳥さんは、そこに玉こんにゃくをプラスしています。やわらかいお肉としっかり歯ごたえのこんにゃくが、意外にも相性バツグンなんです!基本的には、下処理をした牛すじとこんにゃくを調味料で煮込んで完成。牛すじのお出汁が煮詰められてとっても濃厚なので、ごはんに乗せて丼にしても絶品です♡温泉卵を乗せても相性バッチリだとか。アイデア次第でいろいろなバリエーションが楽しめそうな一品ですね♪▽詳しくはこちらでご紹介中超濃厚な「とろとろ土手焼き」♪おつまみにも丼にも〜暑い時期にピッタリ!糸こんにゃくでさっぱりヘルシーな「中華サラダ」ここからは一風変わって、糸こんにゃくを使ったレシピ。ちほちほさんのヘルシー中華サラダは、これからの暑い時期に食べたくなる一品♡お酢やごま油の風味でお箸も進みます。具材はお好みに合わせてアレンジしてもGOOD。もやしやハムなどもよく合うそうですよ♪作り方もシンプルですし、なにより一度にたくさん作れるのがうれしいところ。タッパーに入れて作り置きしておけば、味が染みてさらにおいしくなるんだとか♪色どりもとっても豊かなので、お弁当のおかずなどにも最適です。▽詳しくはこちらでご紹介中糸こんにゃくでヘルシー中華サラダ分で簡単冷めてもおいしい♡「糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め」最後にご紹介するのは、chouchouさんの超簡単レシピ。材料を炒めるだけで5分程度で完成しちゃいます♡しっかり味付けで麺物風のお料理ですが、糸こんにゃくなので罪悪感少なめで食べられるのもうれしいですね!(笑)糸こんにゃくを食べやすい長さに切ったらフライパンで軽く水気を飛ばし、具材や調味料を追加しながら炒めて完成。こちらも作り置きしておけるほか、冷めてもおいしくいただけるので、お弁当のおかずにどうぞ♪作り置き可能♡糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め-簡単*節約*お弁当まとめ今回は、こんにゃくを使った絶品レシピ6選をお届けしました!ポピュラーな板こんにゃくから玉こんにゃく、糸こんにゃくまで、種類が充実していて飽きずに食べられるこんにゃく食品たち。これからの暑い季節、つるんと食べられることもあり重宝しそうですね♪しかもヘルシーなんて、うれしいことばかり♡ぜひこのこんにゃくの日に、こんにゃく料理を作ってみてはいかが?
2018年05月29日連載第78回目は、家庭料理の定番、みんな大好き ”ポテトサラダ” です! ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみ、パンにはさんでサンドイッチの具材にするのもおすすめです! 簡単に手に入る材料で気軽に作れるから、ぜひ手作りでお好みの味に仕上げてみてはいかがでしょうか!『ポテトサラダ』【旬を味わう♡ 美人レシピ♪】vol. 78旬食材は、キュウリ!キュウリは年中出回っていて、1年中手に入るお野菜ですが、旬は夏の6~8月です。夏場は露地、秋から春にかけてはハウス栽培が行われています。ちなみに露地栽培された旬の夏のキュウリは、ハウス栽培のものよりもビタミンCが多く含まれています。また濃い緑色で、ハリやツヤのあるもの、表面のイボがピンととがっているものが新鮮とされています。キュウリは暑い夏に最適なお野菜! キュウリの95%は水分で体を冷やす作用があり、夏の水分補給に効果的です。また豊富な水分とカリウムで利尿作用が期待でき、むくみケアにも効果的です! まさに夏バテなどで食欲がない時にはもってこいのお野菜ですね。暑い夏に大活躍しそうなキュウリ。生で食べられるので調理も楽ちんなのが嬉しいですね。暑い夏はさっぱりとしたキュウリを食べて夏バテ予防に努めましょう!材料はこちら!【材料(二人分)】・ジャガイモ:中2個・ニンジン:1/3本・玉ネギ:1/4個・キュウリ:1/2本・塩:ひとつまみ・卵:1個・ロースハム:2枚・酢:小さじ2・オリーブ油:大さじ1・塩:小さじ1/4・マヨネーズ:大さじ2・粒マスタード:小さじ1(仕上げ用)・塩:適量・コショウ:適量まず、下準備を始めます。~その1:キュウリを輪切りします。キュウリを薄く輪切りする。まず、下準備を始めます。~その2:玉ネギを薄切りにします。玉ネギは繊維を断ち切るように包丁を入れ薄切りにする。辛みが苦手な方はここで冷水に5分程さらし、しっかり水を切って使いましょう。新玉ネギの場合は辛みが少ないので水にさらさず使ってください。まず、下準備を始めます。~その3:輪切りしたキュウリを塩でもみます。キュウリに塩ひとつまみを振り、手で軽くもむ。まず、下準備を始めます。~その4:ジャガイモ、ニンジンを蒸します。厚手の鍋に水を鍋底から2㎝ほど入れジャガイモとニンジンを皮ごと入れ火にかける。蓋をして弱火で蒸す。野菜にすーっと竹串が通るぐらいまで蒸す。まず、下準備を始めます。~その5:ゆで卵を作ります。卵を水に入れ火にかける。沸騰したら5~6分強めの中火でゆで、ゆで卵を作る。まず、下準備を始めます。~その6:酢とオリーブ油、塩を合わせて混ぜます。酢とオリーブ油、塩をあらかじめ合わせて混ぜる。まず、下準備を始めます。~その7:マヨネーズと粒マスタードを合わせて混ぜます。マヨネーズと粒マスタードを合わせて混ぜる。まず、下準備を始めます。~その8:ハムを3㎝角程度に切ります。ロースハムは3㎝角程度の大きさに切りわける。まず、下準備を始めます。~その9:ゆで卵の黄身と白身をわけ、白身の部分を細かく切りわけます。ゆで卵の黄身と白身をわけて、白身の部分を1㎝角程度の大きさに切りわけます。では、作ります! まずジャガイモとニンジンの皮をむきます。蒸しあがったジャガイモとニンジンは温かいうちに皮をむきます。ボウルに入れ、ざっくりとつぶします。ボウルに入れ、温かいうちにしゃもじまたはフォークなどでざっくりとつぶします。酢とオリーブ油、塩を加えます。あらかじめ混ぜておいた酢とオリーブ油、塩を加え混ぜます。温かいうちに加えて混ぜましょう!具材を加えます。玉ネギを加え、キュウリは水気を手でしぼって加えます。玉ネギを加え、キュウリは水気を手でしぼって加えます。ゆで卵、ハムも加えます。ゆで卵、ハムも加えます。マヨネーズと粒マスタードも加えます。あらかじめ混ぜ合わせておいたマヨネーズと粒マスタードも加えます。ざっくりと混ぜ合わせます。具材が全部入ったらざっくりと混ぜ合わせます。最後に塩コショウで味を調えます。混ぜ合わせたら味をみて塩コショウで味を調えます。器にこんもりと盛り付けます。器にこんもりと盛り付けます。おいしさのアレンジポイント♪ハムの代わりに炒めたベーコンやボイルした海老、またはツナ缶を加えるのもおすすめです。粒マスタードがない場合は和からしでもおいしいですよ!
2018年05月29日近年、『グレイテスト・ショーマン』や『ヴェノム』といったエンターテインメント大作から、『マンチェスター・バイ・ザ・シー』、『ワンダーストラック』といった人間ドラマの佳作まで、次々と話題の作品に出演し、その演技力と存在感が高い評価を受けているミシェル・ウィリアムズ。日本でも女性層から高い支持を集めるミシェルですが、彼女の主演映画で、いま世界中で大きなうねりを起こしている「#MeToo」ムーブメントとも非常に深い関わりを持つ映画『ゲティ家の身代金』が公開を迎えました。この映画が歩むことになった数奇な運命を紹介すると共に、本作を通じて女優としての高評価みならず、ひとりの女性として、多くの人々に勇気を与えることになったミシェルの魅力、彼女の女優という仕事に対するスタンスについてもお伝えします!■「#MeToo」運動の広がりの中、公開直前にケヴィン・スペイシーが降板!映画『ゲティ家の身代金』は1973年に実際に起きた、世界一の富豪である石油王ジャン・ポール・ゲティの孫の誘拐事件を題材にした作品。なぜこの映画が、ここまで社会の大きな注目を集めることになったのか? 発端は、ハリウッドのみならず、世界中をその後、揺るがすことになる、米大物プロデューサーの長年にわたるセクハラ、性暴力に対する被害者の実名告発――いわゆる「#MeToo」ムーブメントです。この「#MeToo」ムーブメントが広がりを見せる中、全米での公開直前、特殊メイクによって80歳のゲティを演じていたケヴィン・スペイシーにセクハラ疑惑が持ち上がり、ケヴィンは同役を降板することが決定。映画は公開中止の危機を迎えます。■代役にクリストファー・プラマーを起用も、追加撮影のギャラに男女間で1500倍の開き?しかし、リドリー・スコット監督をはじめとする製作陣はすぐにゲティの登場シーンの再撮影を決断! 代役を名優クリストファー・プラマーに依頼し、わずか9日間で追加撮影を行ない、予定通りの公開にこぎつけます。なお、88歳のクリストファーは同役でアカデミー賞助演男優賞にノミネートされ、同賞演技部門でのノミネート最高齢記録を更新しました。ところが、一難去って、また一難!この追加撮影に参加した俳優陣へのギャラに関して、男女間での大きな賃金格差が発覚します。元CIAの人質交渉人を演じたマーク・ウォールバーグと人質の母親・アビゲイルを演じたミシェルとの間で、実に1500倍もの開きがあったことが報じられます。なお、マークはその後、追加撮影のギャラ150万ドル(約1億6,000万円)を全額、「#MeToo」ムーブメントの中で設立された基金「Time’s Up」にミシェルの名義で寄付することを表明しました。■40年以上前の事件を描いているのに現代社会と酷似?興味深いのは、40年以上前に起きた誘拐事件を題材にした本作の内容が、上記の本作を取り巻く一連の事件――つまり2018年の現状と大きく重なる部分が多いということ。ゲティは世界一の大富豪でありながら(だからこそ?)、凄まじいまでの守銭奴。誘拐された孫の身代金の支払いをにべもなく拒否するほか、映画でも彼がどれだけケチな男であったかが、細かいエピソードとともに描かれます。先述のマークは、俳優として「世界で最も稼ぐ男優」という称号を授かったこともありますが、彼が演じる交渉人が、身代金の支払いを拒否するゲティに「それだけ稼げば十分なんですか?」とつめ寄るシーンも!それに対するゲティの答えは…。また、当時はいまよりもさらに男女間の不平等が顕著であった時代。ミシェルが演じるアビゲイルは、愛する息子を救うために犯人グループやゲティ…いや、男社会そのものに対し、困難な戦いを挑みます。映画の公開を前に来日したミシェルはインタビューで「演じる中で、この映画が“いま”を描いているのだとわかった」と語っていました。この40数年で、社会における男女の在り方はどのように変わったのか?いや、変わっていないのか? サスペンスフルな物語、名優たちが織りなす人間ドラマを通じて、考えさせられます。■つらい境遇の母親役をなぜ?作品選びの基準は「家族との時間」!本作だけでなく、近年、母親役を演じることが多くなったミシェル。4月に日本でも公開となった『ワンダーストラック』では、主人公の少年・ベンを残して交通事故で亡くなってしまった母親を演じており、映画を通じてベンは、母の人生をたどっていくことに。また、昨年公開され、ケイシー・アフレックにアカデミー賞主演男優賞をもたらし、ミシェルも助演女優賞にノミネートされた『マンチェスター・バイ・ザ・シー』では、ある大きな哀しみに見舞われることになる母親を演じました。ミシェルはインタビューで自身が映画への出演を決める基準や演じる役柄について「いま、37歳で年齢的に言えば母親ではない役が来ることの方が珍しいわね。私自身も母親で、映画の中でまで母親を演じるなんて勘弁って気持ちもなくはないけど(笑)。出演を決める上で、一番大事にしているのは、家族との時間が合うかどうか。なるべく家族に負担を掛けたくないので、遠くに行かなくてよい作品や、ひと夏の撮影で済む作品を選んでいるわ。とはいえ今後、一生に一度と言えるチャンスが舞い込んで来たら、そのときは家族にいろいろお願いすることになるでしょうね」と明かしてくれました。ご存知の方も多いと思いますが、彼女の娘の父親は、『ブロークバック・マウンテン』で共演し、交際に発展した故ヒース・レジャー。ちなみに今回、共演したプラマーは、ヒースの遺作となった『Dr.パルナサスの鏡』でDr.パルナサスを演じていますが、ミシェルの娘さんは、映画『サウンド・オブ・ミュージック』が大好きで、同作でトラップ大佐を演じたプラマーの大ファンだそう。今回の撮影中も、ミシェルはプラマーに『サウンド・オブ・ミュージック』撮影当時の思い出をあれこれ聞かせてもらっていたとか。■年齢を重ねるのは「大歓迎!自分が自分であることが心地いい」実際に娘がいるからこそ、逃げたくなるような現実に立ち向かう母親を演じるのは精神的にも肉体的にもつらいのでは?と尋ねると「決して自分自身の人生と重ねて役を作っていくわけじゃないわ。どちらかというと伝記作家のような気持ちで役に向き合っているわ。『ミシェル・ウィリアムズなら?』という思考ではなく、そのキャラクターの視点で考えて、世界を見ることを意識しているわ」と語っていました。生き生きと女優という仕事を楽しんでいるように見えるミシェル。「年齢を重ねる上で、意識しているのは、幸せでいること。睡眠をとること。それから、たくさん水分を摂ることね」と笑いつつ、女優のアネット・ベニングの存在を“お手本”として挙げてくれました。「少し前に飛行機の中で、彼女が出演する『Film Stars Don’t Die in Liverpool』という映画を観たけど、その中の彼女がとっても美しかったんです。それから、別のあるパーティでのスピーチを目にする機会があったんだけど、洗練され、ウィットに富んでいて『あぁ、これが歳を重ねるということなら大歓迎だわ』と思ったの。歳を重ねるということが、知恵が付くということであるなら、それはプライスレスだと思うし、20代に戻りたいなんて思わない。自分が自分であることが、どんどん心地よくなってきているわ」。30代に差し掛かったころの『ブルーバレンタイン』、『マリリン7日間の恋』といった作品での彼女も美しく、魅力的ですが、本作をはじめ、近年のハリウッドでいま、最もカッコいい母としてのミシェルの美しさ、強さもぜひご注目あれ!(text:cinemacafe.net)■関連作品:ゲティ家の身代金 2018年5月25日より全国にて公開© 2017 ALL THE MONEY US, LLC. ALL RIGHTS RESERVED.
2018年05月28日