電子レンジ

芋ほり遠足でサツマイモを掘ったり、スーパーで箱買いしたり、この時期に食べる機会の多いサツマイモ。甘くてホクホクで、サツマイモが大好きな子どもって多いですよね。ただ、切るのにも硬いし、加熱時間も長いし、レパートリーは少ないしで、最後は飽きて…

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第7回目の2品弁当はベビーホタテのカレーフライ塩昆布とベーコンのレンジピラフのレシピをご紹介します。火が通っていて塩気もある「ボイルベビーホタテ」は、お弁…

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。10月になると、街がハロウィン一色になりますね！今朝はそんなハロウィンにもぴったりな「かぼちゃのクリームチーズディップ」を…

お家で簡単にできる♡基本のホッ豆乳の作り方Wannapa Thanabunwanich/Shutterstock.com豆乳さえあれば、電子レンジで簡単に基本のホッ豆乳が楽しめます♪【材料】・お好みの豆乳…200ml【作り方…

ものまねタレントのりんごちゃんと放送作家で料理研究家の勝木友香氏が10日、都内で行われた勝木氏初の著書『おうちで作れる 野菜の和菓子』出版記念発表会に出席。恒例のものまね、HOUNDDOGボーカル・大友康平の「ff（フォルティシモ）」を披…

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第6回目の2品弁当は鶏の照り焼き小松菜の塩昆布レンジ炒めのレシピをご紹介します。定番の鶏の照り焼き。お弁当用の照り焼きは、たれがしっかりからむよう、片栗粉…

オートミールは、欧米などで広く親しまれている食べ物です。最近では、日本でも「健康にいい」と話題になることがありますよね。そんなオートミール、実はダイエットにも効果的なんだそうです！オートミールでダイエットをする方法について伺いました。オー…

ダイソーにはバラエティー豊かな商品がそろっており、その中でも優秀だと注目を集めているのがキッチン用品です。実用性はもちろんデザイン性も兼ね備えた便利なグッズがたくさんあります。定番からアイデア満載のアイテムまで幅広く紹介していきます。便利…

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第5回目の2品弁当は鶏とえのきのそぼろレンジで作るにんじんしりしりのレシピをご紹介します。鶏そぼろにえのきを合わせると、うまみとしっとり感がアップ。さらに…

週水・金曜日更新！通訳者・翻訳者をネットワークする「テンナイン・コミュニケーション」とのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」水曜日は、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪「レンジでチン」って英語で何と言う？英語…

 今、節約主婦の強い味方の業務スーパーで令和最初のセール「総力祭」が開催中！ セール期間は10月末まで。そこで、日ごろから業務スーパーに通う食費節約主婦のまゆてぃさん（＠mayu.kakei_28）にリアルにリピートしているおい…

生後5カ月を過ぎたあたりから、離乳食がスタートします。離乳食を作るときは、成長段階に合わせて硬さや味付けを調整したり、食材を選んだりといろいろ気を配る必要があります。離乳食初心者におすすめの本を紹介していくので、参考にしてみましょう！離乳…

おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第82回目の今回は、レンジでできる「ふんわりかぼちゃ蒸しパン」のレシピをご紹介します。かぼちゃの甘みがじんわりと広がる、やさしい味わいの蒸しパンです。調理時間は約10分！簡…

家事や身支度お弁当作り。ママの場合は子どもの世話や着替えなど、忙しい朝の時間。朝ごはんの準備に手間をかけることが難しいことも多いですよね。そんな時は炊飯器や電子レンジなどの調理家電を上手に使いましょう！今回はちょっとした下準備をすれば、身…

日々忙しく時間に追われて生活していませんか？そんなアナタに「やらなきゃ」という完璧を捨てて「いらない家事を捨ててみましょう」と提案してくれるのが、有名ブロガーAkiさんの初の著書『家事を手放してシンプルに暮らす』（ワニブックス）です。ここ…

日中の暑さは残るものの、夕方から夜にかけては、気持ち良い秋の風が吹いて、クーラーなしでもぐっすり眠れる日が増えてきたと感じる人も多いのでは。気候が秋に移り変わると、スーパーや八百屋さんに並ぶ“旬の食材”も変化を見せます。なんて言っても、「…

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第2回目の2品弁当は塩鮭としめじのバターソテーブロッコリーとベーコンのオイル蒸しのレシピをご紹介しますね。下処理のいらない、とても便利な塩鮭。焼くだけでも…

家事に身支度、子供の世話…とにかく忙しい平日の朝。暦の上では秋に入ったとはいえ、朝から蒸し暑い日もまだまだ多いこの時期は余計に、キッチンに立つのが憂鬱になりますよね。今日は、そんな忙しくて蒸し暑い朝に役立つ、「電子レンジで数分待つだけ」の…

最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています！もう9月ですね。まだまだ暑くて秋の気配はしませんが、暦上ではもう秋。そして秋のイベントといえばハロウィーン、そしてハロウ…

オクラの最大の特徴はなんといってもねばりです。細かく刻めば刻むほどねばりが増し、食欲が減退しているときでもつるりと食べられますよ。ねばり成分には胃の粘膜を保護し消化を助ける作用があるとされているので、夏バテ予防にも積極的に取り入れたい野菜…

料理研究家かめ代さんによるお弁当レシピの連載がリニューアル！今日から新連載「 忙しい朝でも作れる♪『心が楽になる2品弁当』」にて、気楽に作っておいしい2品弁当のレシピをご紹介いただきます♪みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代…

もうすぐ消費税が8%から10%に……。高額商品を買うなら、増税前の今がチャンスです！今回は日々の中でも登場頻度の高い「オーブンレンジ」にクローズアップ。大手メーカー4社の気になる「オーブンレンジ」をピックアップしてみたので、ぜひチェックし…

このレシピのワンポイントアドバイス電子レンジとツナ缶を使って簡単に作れるレシピです。食べ応えを出すために、食材は少し太めに切るのがポイント。ごま油やにんにく、しょうがを入れ、香りをつけることで満足度も高まります。赤・黄パプリカは、睡眠不足…

モチモチした皮の食感と、ひき肉のジューシーな肉汁がたまらない餃子。焼いて食べるのもいいですが、スープの具材としても抜群の存在感を発揮してくれます。そこで今回紹介するのは、８月20日（火）よりローソンで発売された「旨辛！餃子と野菜のチゲスー…

〔セリア〕でお買い物をしていると、とても便利そうなアイテムを発見！「いい保存容器になかなか出会えない……」なんて方は、ぜひチェックしてみてくださいね。今回ご紹介するアイテムは保存だけでなく、食卓にそのまま出せるものなのでオススメですよ。保…

おしゃれな見た目から大人気の“ホーロー”。そのガラス質の釉薬が塗られた艶のある美しい白さから、ホーローの保存容器はいくつ冷蔵庫に入っていてもスッキリと見せてくれます。ただし、電子レンジが使えないのが難点……。そんなお悩みを解決するかのよう…

すっきりさわやかな味わい♡糀甘酒フローズンヨーグルトドリンクwww.marukome.co.jpこちらは、キウイとグレープフルーツを使った甘酒ドリンクです。甘酒本来の甘みがフルーツの酸味をまろやかにして、すっきりとした味わいが特徴です。【…

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！夏の料理がぐっと楽になる！レンジで使える「ViV シリコンスチーマー」ワールドクリエイト ViV シリコンスチーマー ￥1,899（…

夏休み、子供が一日中いると3食分のメニューを考えるのも大変ですよね。そこで本日は電子レンジだけでできる簡単おいしい男飯を紹介しちゃいます。ママン曰く、夏休みは一日中食事を作っている気がするそうです。今回はパパンが貧乏学生時代に食べていた、…

毎週水・金曜日更新！通訳者・翻訳者をネットワークする「テンナイン・コミュニケーション」とのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪「時短」「作り置き」は何と言う…