クリスマスシーズンに欠かせないシュトーレン。お店で買うのも良いのですが、手作りにも挑戦してみませんか? 材料や工程が多くて大変そうに思うかもしれませんが、作り始めると案外スムーズです。特別感があるので、クリスマスパーティーの手土産にもおすすめですよ。そこで今回は、シュトーレンの基本の作り方をはじめ、生地や具材に特徴をもたせたアレンジレシピなど【4選】をご紹介します。食べ方や日持ちさせる方法についても解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。■シュトーレンとは?シュトーレンはドイツ発祥の伝統的なお菓子です。たっぷりのバターが入った生地に、ラム酒に漬けられたドライフルーツやナッツが練り込まれています。クリスマスを迎える4週間前から、毎日薄くスライスして食べていくのが伝統的な食べ方です。時間がたつにつれて、生地に素材の味がなじんで美味しくなるため、味の変化を楽しみながら、クリスマスのワクワク感を高めてくれます。■日持ちさせる方法シュトーレンの賞味期限は使用している材料によって異なりますが、保存食なので基本的に1ヶ月ほど持ちします。最後まで美味しく食べきるためには、ラップでしっかりと包み、ビニール袋などに入れて冷暗所または冷蔵庫で保存しましょう。シュトーレンは中央からカットし、断面をぴったり合わせてラップに包んでおけば、生地の乾燥や風味が落ちるのを防げます。■人気のチョコレート風味! シュトーレンの作り方■シュトーレンのおすすめレシピ4選・とっておきの本格シュトーレンこちらのシュトーレンはマジパン入りで、しっとりとコクのある仕上がり。時間がたてばたつほど、マジパンが熟成されてしっとり感が増します。本格派シュトーレンを楽しみたい方におすすめのレシピです。漬け込みフルーツはミックスフルーツを使うことで、より手軽に作れますよ。・レーズンとアーモンドたっぷりのシンプルシュトーレンバターたっぷりの生地にラム酒漬けレーズンとスライスアーモンドを練り込んだシュトーレン。手に入りやすい材料で作るシンプルなレシピなので、初心者でも作りやすいです。しっかりと味をなじませるために、1週間は冷蔵庫に置いておきましょう。・マロンたっぷり黒糖シュトーレン黒糖入りの生地にラム酒漬けしたマロン、レーズン、イチヂクをたっぷり練り込んでいます。焼き上がり後に、ラム酒を塗ってしみ込ませるため、大人向けのリッチな味わいです。ローストしたクルミを入れることで香ばしさ&食感を楽しめます。一晩寝かしてからお召し上がりください。・シュトーレン風パウンドケーキパウンドケーキの生地にドライフルーツ、ナッツ、スパイスをたっぷり入れて、シュトーレン風に仕上げました。発酵不要で、混ぜて焼くだけ! 手軽にシュトーレンを楽しみたい方におすすめです。スパイスの種類や具材を変えるなど、お好みでアレンジしてみてくださいね。シュトーレンはクリスマスの時期にしか食べられない特別なお菓子です。自家製であれば、生地や具材などを自分好みにアレンジして楽しめます。ぜひシュトーレンを手作りして、ステキなクリスマスをお迎えくださいね。 手づくりシュトーレンセット(2本分) 富澤商店 cuoca お菓子作りで有名なcuocaから、牛乳、無塩バター、塩、卵を用意すれば、おうちでかんたんシュトーレンが作れるセット。材料を1からすべてそろえるのが大変でも、必要な材料がそろっていたら手作りのハードルが少し下がりますね! Amazonで詳細・購入 ▼クリスマスの定番レシピをチェック▼おうちで簡単にチーズケーキが作りたいのならこちら!
2023年12月08日コロンとした見た目もかわいいローソンの「たまごぱん6個入」パクっと食べやすい一口サイズで、朝ごはんやおやつにもぴったりですよ!菓子パン好きさん、たまご好きさんは要チェックです。コスパ抜群です出典:coordisnap「たまごぱん6個入」は、ローソンより11月28日(火)に発売されました。価格は160円(税込)です。1袋に6個入りでコスパ抜群ですよ!しっとり食感のパン生地出典:coordisnap開封してみると、ふんわり甘い香りが広がりました。黄色い見た目をしたパン生地は、驚くほどしっとり食感。パサつきは感じられませんでした。たまごの優しい甘さがおいしい出典:coordisnapたまごのコクが感じられ、優しい甘さがおいしいです。ほんのり塩気も感じられてクセになる味わい♡気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり62kcalです。コーヒーや紅茶はもちろん、牛乳とも相性がよくお子さまのおやつとしてもおすすめ!一度に食べきれなかった場合は、パッケージについている袋止めシールを活用してくださいね。小腹が空いたときにもぴったり出典:coordisnapローソンの「たまごぱん6個入」は、優しい甘さとたまごのコクが感じられておいしいです♡しっとりとした生地で想像以上においしいですよ。パクっと食べやすいひとくちサイズなので、小腹が空いたときにつまむのもおすすめ。気になる方はローソンへ足を運んでみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年12月06日冬のムード高まるふわふわでガーリーなカーディガンを【Heather(ヘザー)】で発見! 今回はコーデが華やかに盛れるHeatherの「シャギーショートカーディガン」を使った素敵なコーデをチェックしていきましょう♡シーズンムードを高めてくれるシャギー素材出典:.stシーズンムードを高めてくれるシャギー素材のカーディガン。今季トレンドのショート丈なので着膨れせずにスッキリと着ていただけます。デニムと合わせてカジュアルに着るのはもちろん、ミニボトムと合わせたガーリーな着こなしも◎ タートルニットとの組み合わせは、アウター無しでも暖かく過ごせます。ブラックで引き締めた甘辛コーデ出典:.stシャギーカーデ以外をブラックで引き締めることで、甘くなり過ぎないコーデの完成♡ 全体的にクールなアイテムでまとめると、シャギー素材のふわふわとした存在感が引き立ちますね。スタッズバッグが旬のアクセントとして一役買っています。ピンクのシャギーカーデで鮮度アップ♡出典:.stそのままだとシンプルなデニムコーデにジャギーニットを合わせるだけで、程よくガーリーにまとまります。普段ベーシックカラーばかりのシンプル派さんも、明るいピンクのシャギーカーデで新鮮さを取り入れてみてはいかがでしょうか♡キャップで変化をつけた上級者コーデ出典:.stベーシックなカーディガンがベースだから、コーデの幅が広いのが魅力的。キャップをプラスすれば、いつものコーデとは違った印象でシャギーニットを楽しむことができます。今回登場したコーデを参考にして、ふわふわ華やかなシャギーカーデで冬のコーデを彩ってみてくださいね♡※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年12月03日ほっこりして優しい味の卵スープ。冬の汁物としてもぴったりです。でも、卵が固まってしまったり、スープが白く濁ってしまったりと、お悩みの方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、、【一生使える基本のレシピ】を配信する料理YouTuber・「食事処さくら」さんに、白く濁らない【黄金の卵スープ】の作り方をお聞きしました。簡単にできて卵もふわふわ♡ぜひ参考にして美味しい卵スープを作ってみてくださいね。今回教えてくれたのは料理YouTuber「食事処さくら」さん料理YouTuber「食事処さくら」さんは、【いつものご飯がちょっとだけおいしく】をテーマに料理動画を配信中♪チャンネル内では、「食材と調味料はいつもと同じでも、ひと手間の愛情でこんなにおいしくなるんだ!」と目からウロコな料理のコツを紹介していて、主婦層を中心に人気急上昇中のYouTuberです。現在、チャンネル登録者数は67.2万人。2022年8月にはレシピ本『ご飯作りが最短で上達する魔法のコツレシピ』も出版!こちらも大人気です。▼食事処さくらさんのYouTubeはこちら▼食事処さくらさんのInstagramはこちら▼食事処さくらさんのX(旧Twitter)はこちら▼食事処さくらさんの公式LINEはこちら▼レシピ本『ご飯作りが最短で上達する魔法のコツレシピ』はこちら【材料】黄金の卵スープの作り方まずは、黄金の卵スープに必要な材料からチェックしてましょう。・材料卵2個片栗粉小さじ片栗粉を溶く水小さじ2<調味料> 水500ml薄口醤油小さじ2みりん大さじ1鶏ガラスープの素小さじ1塩2つまみ味の素1つまみ<お好みで> 酢大さじ1ごま油少々・用意するもの鍋・所要時間10~15分程度こちらの卵スープはアレンジも可能♪お好みで薄口しょうゆを少し加えるとうどんのスープに、お酢とゴマ油を少々加えても味の変化を楽しめます。【作り方】黄金の卵スープのレシピここからは白く濁らない卵スープの作り方を写真つきで詳しく紹介していきます。<作り方>スープの調味料を準備する卵をしっかり混ぜる片栗粉を水に溶くスープに片栗粉を入れる卵をスープに入れる卵をすべて加えたら完成!それぞれの工程を確認していきましょう。1.スープの調味料を準備する 鍋に水と分量通りの薄口醤油・みりん・鶏がらスープの素・塩・味の素を入れて、スープのベースを作ります。みりんの旨味と甘みが味を引き出してくれるポイントです。出典:食事処さくら調味料を入れたら弱火にかけて温めておきます。出典:食事処さくら2.卵をしっかり混ぜる黄金の卵スープに使用する卵は、白身の塊がなくなるまでしっかりと溶くのがポイントです!スープが白く濁ってしまうのは、白身の塊があることで火が入るのに時間がかかってしまうのが原因。白身を断ち切るように混ぜましょう。出典:食事処さくら 白身の塊がなくなればOK!出典:食事処さくら 3. 片栗粉を水に溶く片栗粉を同量の水で溶きます。片栗粉を入れることで、卵がふわふわに仕上がるんだそうですよ。出典:食事処さくら片栗粉が完全に溶けたらOK。出典:食事処さくら4.スープに片栗粉を入れる火にかけていたスープが沸騰したらいったん火を止め、水溶き片栗粉を入れていきます。スープを混ぜながら入れていくださいね。火を止めてから片栗粉を入れるのは、こうすればだまになりにくいでから。スープに片栗粉でとろみをつけることで、温度が下がりにくくなり、卵に火が入りやすくなります。卵に火が入りやすくなることで、白く濁らず黄金のスープができるというわけです♡出典:食事処さくら5.卵をスープに入れるスープを再び弱めの中火にかけ沸騰させてから、いよいよ卵を入れます。卵はスープを混ぜながら、4回くらいに分けて加えましょう。数回に分けて入れることで、スープの温度が下がりにくく、卵もすぐに火が通りやすくなります。出典:食事処さくら 中心までしっかりと沸騰させ、スープを混ぜながら卵を少しずつ加えていきます。透き通ったスープを作るには、卵を少しずつ加えるこの工程が本当に大切!出典:食事処さくら 6. 卵をすべて加えたら完成!卵をすべて加えたら透明のふわっふわ卵スープの完成です♪出典:食事処さくらこのままでももちろんおいしいですが、たまには味変で酢(大さじ1)とごま油(少々)加えるのもおすすめだそう。ごま油は入れすぎるとごま油の主張が強くなるので、ちょこっと加えるだけでじゅうぶんです。毎日でも食べたいふわとろ絶品卵スープ♪出典:食事処さくら食事処さくらさんのレシピなら、いつもの卵スープがひと手間を加えるだけで、簡単にふわふわ絶品スープに仕上がります。塩分控えめの優しい味に、心も体も癒されそうですね♪ぜひ動画を参考に作ってみてください♡
2023年11月29日可愛くて思わずため息ができそうな「ふわふわニット」を【GU(ジーユー)】で発見! 今回は、GUのおすすめパフィータッチトップスをご紹介。色味がキレイで、ダボッと感がかわいいアイテムですよ♡ オシャレさんたちのお手本コーデと一緒にチェックしていきましょう。軽くてふわふわなローゲージニット出典:InstagramGU「パフィータッチローゲージクルーネックセーター」は、軽くてふわふわローゲージニット。旬のオーバーサイズで、着るだけでこなれた印象に。毛足が長くても着膨れせずに着られるように、袖のボリュームは抑えられています。優しげな雰囲気のピンクカラーは、大人可愛いコーデに活躍してくれそうですね。ホワイトはどんなアイテムにもマッチ出典:InstagramGU「パフィータッチオーバーサイズハイネックセーター」はヒップがカバーできていて、スタイルアップが期待できます。ナチュラルなホワイトは、どんなアイテムともマッチしそうですよね。ブラックのパンツとチェーンバッグを合わせると、オシャレなモノトーンコーデにまとまります。ワイドパンツにインしてもバランス◎出典:Instagram「パフィータッチローゲージクルーネックセーター」のきれいな色味のピンクは、ブラックコーデの差し色にピッタリ♡ 淡い色合いとふわふわな素材によって、大人っぽさの中にほんのり甘さの感じる印象に仕上がります。細身のパンツはもちろん、ワイドパンツにインして合わせてもバランス◎キャミレイヤードの上級者コーデ出典:Instagram「パフィータッチオーバーサイズハイネックセーター」は長めのチュニック丈なので、ミニワンピースとしても楽しめます。優しいブラウンは合わせやすいカラーが多く、さまざまなコーデに馴染みやすいですね。シアーキャミをレイヤードすれば、目を惹く上級者コーデが完成! ふわっとあたたかいパフィータッチシリーズは、チクチクしにくくニットが苦手な方でもトライしやすいですよ。気になる方は売り切れ前にGUをチェックしてみてくださいね♡※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@aiai.mini様、@mei.5.7.des様、@___icchan0195___様Instagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年11月29日朝ごはんやおやつにぴったりな「たまご蒸しパン」。子どもの離乳食にもピッタリですよね。今回は、【ホットケーキミックスで作る簡単なお菓子】の動画を配信している人気YouTuber・ホッとケーキさん。に、レンジで簡単に作れるふわふわたまご蒸しパンのレシピを教えてもらいました。あっという間にできるので、トライしてみてくださいね。■今回教えてくれたのは、簡単に作れるお菓子を紹介しているホッとケーキさん。ホッとケーキさん。は、ホットケーキミックスで作る簡単なお菓子を紹介する動画を配信。お菓子作りは好きだけど得意ではない…そんなホッとケーキさん。が試行錯誤した、ホットケーキミックスの簡単レシピを紹介してくれています。現在、チャンネル登録者数は26.8万人!初心者さんでも気軽に簡単にお菓子作りが楽しめるレシピに注目が集まっています。▶ホッとケーキさん。のYouTubeチャンネルはこちら▶ホッとケーキさん。の著書『ホットケーキミックスだからおいしいお菓子』はこちら■【材料】レンジで作るふわふわたまご蒸しパンのレシピホットケーキミックスとレンジで作るたまご蒸しパンの材料は次の通りです。・材料(縦12cm横18cm高さ7cm)出典: ホッとケーキさん。ホットケーキミックス…150g卵…1個砂糖…大さじ3杯油…大さじ3杯牛乳…50mlヨーグルト(加糖)…60g・用意するものタッパー(レンジ対応)クッキングシートボウル計りホイッパースプーンラップ(レンジ対応)・所要時間7分~7分半程度(表面を焼く場合は8分~8分半)※冷ます時間は含めません。・ポイントとにかく材料をしっかり混ぜ合わせることがポイントです。砂糖や粉類のだまが残らないよう、ホイッパーでぐるぐるかき混ぜましょう。加熱の際は、角の方は火が通りにくい傾向があります。竹串を指して火の通りをしっかり確認してみてくださいね。また、ターンテーブルのレンジの場合は、テーブルの端にタッパーを置くと、均等に火が通りやすくなります。■【作り方】レンジで作るふわふわたまご蒸しパンのレシピ出典: ホッとケーキさん。では早速、ふわふわ蒸しパンの作り方をご紹介していきます。<作り方>タッパーにクッキングシートを敷いておく卵、砂糖、油をボウルに加えて混ぜる牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜるホットケーキミックスを入れて混ぜるタッパーに生地を入れ、台の上で3~4回トントンするふんわりラップをかけて加熱するクッキングシートをはがして完成おまけ:表面をフライパンで焼くここからは、それぞれの工程について詳しく見ていきましょう。1.タッパーにクッキングシートを敷いておくまず、生地がタッパーにくっつかないようあらかじめクッキングシートを敷いておきます。クッキングシートがない場合は、ラップでもOKです。出典: ホッとケーキさん。2.卵、砂糖、油をボウルに加えて混ぜる卵、砂糖、油をボウルに入れます。すべて入れたらホイッパーでしっかりと混ぜ合わせましょう。出典: ホッとケーキさん。このくらい混ざればOK。3.牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜる次に、ボウルを測りに乗せながら、牛乳、ヨーグルトを加えてさらに混ぜます。ヨーグルトはホエーが表面に浮いている場合があるため、しっかり混ぜてからボウルに加えるのがポイントです。出典: ホッとケーキさん。4.ホットケーキミックスを入れて混ぜるホットケーキミックスをボウルに入れます。粉っぽくなくなるまでさらによく混ぜ、生地を完成させましょう。出典: ホッとケーキさん。5.タッパーに生地を入れ、台の上で3~4回トントンする完成した生地を、タッパーの半分くらいまでの量を目安に入れます。多いときは、別のタッパーに分けましょう。生地をタッパーに入れ終わったら、台の上で3~4回トントンと軽く叩きつけて空気を抜きます。出典: ホッとケーキさん。6.ふんわりラップをかけて加熱するタッパーにふんわりラップをして、レンジの真ん中に置いて500wで3分加熱しましょう。ターンテーブルのレンジの場合は、テーブルの端にタッパーを置くと、均等に火が通りやすくなりますよ。完成した生地に竹串をさして火の通り具合を確認し、生焼けの部分があれば20秒ほど追加で加熱して。加熱し直す際は、タッパーを反転させてレンジに入れるとよりムラなく火が通りやすくなるはずです。出典: ホッとケーキさん。7.クッキングシートをはがして完成触れるくらいの温度になったらタッパーから取り出します。クッキングシートを外して完成です!出典: ホッとケーキさん。8.おまけ:表面をフライパンで焼くよりおいしそうにみせたいときは、粗熱を取ったあと、表面に焼き色を付けるのがおすすめです。大さじ1杯程度の油を敷いたフライパンで中火で40~50秒ほど加熱しましょう。両面に焼き目をつけたい場合は、表側をカットして平らにしてから加熱すると、より美しい見た目になります。出典: ホッとケーキさん。■あっという間にできるふわふわ蒸しパン作りにトライしてみて!難しいコツはほとんどなし!レンジで簡単にすぐできる、ふわふわたまご蒸しパン作りにみなさんもぜひトライしてみてくださいね。おうちによくある材料と道具でできるので、小腹が空いたときにもおすすめです。詳しくはホッとケーキさん。のYouTube動画をチェック!
2023年11月28日しまむらには「ふわふわ」感が「絶妙に可愛い」ホワイトカーデがあることをご存じでしょうか?かわいいだけでなく、合わせやすいデザインのアイテムなので見逃さないでくださいね。それでは、フォロワー数2万人以上の@chiki_o0さんが投稿された、しまむらのホワイトカーデをチェックしていきましょう。合わせやすいホワイトカーデ出典:Instagram@chiki_o0さんがコーデに取り入れているのは、しまむらのホワイトカーデ♡シンプルなカーディガンなので、どんなコーデにも合わせやすいです。季節感がたっぷりで、コーデの主役になるのも嬉しいポイント。キラキラバッグと合わせれば、大人かわいいコーデの完成です。ふわふわ素材が◎出典:Instagramしまむらのホワイトカーデは、ふわふわ感のある素材が魅力♪@chiki_o0さんは「ふわふわ」感がお気に入りの様子です。コーデに取り入れやすい、ふんわりとしたシルエットも◎袖部分もほんのりボリュームがあるため、甘い雰囲気を演出できますよ。ワンピースと合わせてもオシャレ出典:Instagramこちらは、ホワイトカーデ×ワンピースの冬コーデ!@chiki_o0さんは「毛の長さが絶妙に可愛い」と絶賛されていましたよ。チェック柄のワンピと合わせて、よりシーズンムードのあるコーデになっていますね。商品名は「TT*シャギーニットCD」で、カラーは「濃白」です。Vネックデザインでスッキリ見え出典:Instagram「TT*シャギーニットCD」は、スッキリ見えるVネックデザインを採用。ワンピースやトップスを引き立てたいときに重宝します。ハイネックなどとレイヤードしてもオシャレですよ。いろいろな着こなしができるので、即戦力になりそう。しまむらのホワイトカーデは、大人かわいいコーデができるオシャレなアイテムです。着回し力もあるので、1枚あると素敵なカーディガンコーデができます。ぜひしまむらのホワイトカーデで、自分にピッタリの冬スタイルを楽しんでくださいね。※こちらの記事では、chiaki 150cm(@chiki_o0)様のInstagram投稿をご紹介しております。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※アカウント名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
2023年11月27日ふわふわな毛足のシャギーニットは、コーデに投入するだけで一気に冬らしさを与えてくれるアイテム。中でも【JEANASIS(ジーナシス)】の「MIXシャギーショートクルーカーディガン」は、スタイリッシュでカジュアルからデートコーデにまで広く活躍してくれるんです。ここではそんな優勝レベルのカーディガンにフィーチャーしていきます!いつものデニムパンツが一気に今っぽく変身!出典:.stジーナシスのシャギーニットカーデは、去年から大人気のアイテムの一つ。公式サイト情報では「今回はカールの効いた、さらにふわふわな毛足で仕上げたショートカーディガン」と、アップデートして再登場しているそう。しっかりと長さを感じるふわふわな毛足で、存在感たっぷり。デニムパンツにさらりと合わせるだけでも、一気にトレンド感溢れるコーデを作ることができます。華やかなカラーで存在感もバツグン出典:.stこちらは阪急西宮ガーデンズ店スタッフのtagochiさんによるコーディネート。華やかなブルーのカーディガンを主役に、こなれた雰囲気を作り出しています。程よく丸みのあるシルエットで、長袖インナーを重ねてももたつきにくいのがGOOD。「ふわっとした肌触りで着心地◎」と、チクチクが苦手な方にもおすすめ。ハンサムなモノトーンコーデもレディな印象に出典:.st大人ムードのブラックワンピに、チャコールグレーのシャギーカーデを合わせたモノトーンスタイル。冬っぽ素材をうまく採用することで、暗くなりがちな黒コーデがレディーな印象に仕上がっています。カーデのボタンは貝殻を使用していて、絶妙なアクセントに。インナーやボトムスを選びにくいカーデなので、活躍の出番が多そうです。ミニスカ合わせでとびきりあざと可愛く♡出典:.stコンパクトなスカートにシャギーニットを組み合わせたコーデは、まさに今年の大トレンド。芯があるのに守ってあげたくもなる、そんなあざと可愛い女子の雰囲気です。肌寒い日は中にタートルネックを着れば温度調節にもなります。上からアウターを着ることも可能なので、冬本番まで活躍すること間違いなしです!※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:Anchan
2023年11月22日11月5日の『いいたまごの日』は、「いい(11)たまご(05)」の語呂合わせから、一般社団法人日本養鶏協会(東京都中央区、会長:米山 大介)が、一般社団法人日本卵業協会(東京都中央区、会長:米山 大介)など関係団体と合意して、2010年(平成22年)に制定しました。たまごという食材の素晴らしさを広く再認識していただくため、両団体は毎年、記念イベントを共催しています。この度「いいたまごの日」を記念したイベントとして、“たまごを2個以上使った創作料理”をテーマに、1,173の応募作品から選ばれた全国6エリアの高校生たちが競う『たまごニコニコ料理甲子園決勝大会』を、仙川キユーポート・キユーピーマヨテラス(東京都調布市)にて2023年11月2日(木)に開催しました。いいたまごの日キャラクター■高校生が競う『たまごニコニコ料理甲子園決勝大会』「たまごニコニコ」の名称は、「毎日たまご2個でみんなニコニコ!!」になってほしいとの願いから。日本全国のたまごの生産者や関係者は、これを合言葉にした「たまごニコニコ大作戦!!」を展開し、様々なイベントを通じて、たまごの正しい知識の普及と消費拡大に取り組んでいます。『たまごニコニコ料理甲子園』の応募条件は、たまごを「1人前当たり2個以上」使用し、「家庭にある調理器具」で「下準備を含めて1時間以内にできること」。今回は全国の高校生から、1,173作品の応募がありました。9月8日に料理研究家を交えて書類選考を行い、全国6エリアの代表を決定。2023年11月2日(木)午前10時から、仙川キユーポート・キユーピーマヨテラスで、決勝大会を開催しました。グランプリには、たまご1年分(毎日2個×365日=730個)相当のたまご券、賞金100,000円が授与されました。たまごニコニコ料理甲子園とは(1分動画) たまニコ料理甲子園募集ポスターマヨテラス■決勝結果【グランプリ 有富 優那】中国・四国エリア代表 (岡山県)県立岡山南高等学校作品名 :たまごめんの担々麺PRポイント:卵麺を中華麺ぽくするために片栗粉を入れ、もちもち感を出したこと。中国・四国グランプリ作品【準グランプリ 河口 ひかり】九州・沖縄エリア代表 (長崎県)県立大村高等学校作品名 :竜眼のだし巻き卵PRポイント:長崎県の特産品でおでんに入れて食べると絶品な竜眼をだし巻き卵で包んであり、2つの卵料理を同時に楽しむことができます。九州・沖縄作品【栄養満点賞 瀧井 里那】中部エリア代表 (愛知県)学校法人藤ノ花学園 藤ノ花女子高等学校作品名 :Cake SABAPRポイント:大葉や八丁みそなど地元の特産品を使用し、「cake sale」というケーキにかけて「Cake SABA」を考案しました。中部作品【デリシャス賞 長谷川 葵】近畿エリア代表 (京都府)福知山淑徳高等学校作品名 :とまつくねPRポイント:今回は、昨年の黄身醤油と出汁などを使用しました。また、材料との相性抜群!満足感あり!うまみたっぷりの一品です!近畿作品【アイデア賞 西村 はな】関東エリア代表 (千葉県)県立千葉女子高等学校作品名 :ふわふわ甘辛豚丼PRポイント:卵白のふわふわ感と豚丼がよく合っていると思います。大人もこどもも満腹になる、みんなが大好きな味付けに仕上げました。関東作品【いろどり賞 小関 士憂】北海道・東北エリア代表 (山形県)県立山辺高等学校作品名 :海鮮のリゾット ~和と洋の融合~PRポイント:リゾットに濃厚さと海鮮の風味を与えて食べ飽きないようにした。2種のソースもアレンジを効かせて食べやすいようにした。北海道・東北作品■大会の後は、料理研究家の『きじまりゅうた』さんが料理ショーを開催!大会に参加した生徒たちに向けて、料理研究家のきじまりゅうたさんが、たまごを使った素敵な料理を披露しました。TV番組『きじまりゅうたの小腹すいてませんか?』をはじめ、多くの番組や雑誌に出演されているきじまさんは、男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案しています。これまで決勝大会に向けて頑張ってきた生徒たちの緊張感を和らげるように、楽しく進行しながら、たまごの手軽さや栄養価の高さ、そして素晴らしさを伝えていました。料理ショー記念写真グランプリ集合写真 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月21日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「エスニック風親子丼」 「生ハムとバジルのゴイクン(ベトナム風生春巻き)」 「エビのナンプラー炒め」 「ピサンゴレン(インドネシアの揚げバナナ)」 の全4品。 ときにはエスニック料理で気分転換!メインは親子丼をアレンジ。いつもとは違う新鮮な一品を楽しんで。 【主食】エスニック風親子丼 ナンプラーと砂糖で鶏肉をソテーすれば、いっきにエスニック風に! 調理時間:30分 カロリー:732Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) <いりこ出汁> 水 60ml 煮干し 2~3尾 鶏もも肉 200g 玉ネギ (中)1/4個 パクチー(香菜) 1束 卵 3個 ナンプラー 20〜30ml 砂糖 大さじ2 ご飯 丼2杯分 【下準備】 卵は軽く溶きほぐしておく。<いりこ出汁>小さな耐熱容器に水を入れ、頭と腹ワタを取り除いた煮干しを加え30分以上つけておく。電子レンジで1分加熱し、濾しておく。 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、ひとくち大に切る。 玉ネギは繊維に沿った薄切りにする。香菜は葉を切り、茎を長さ3cmに切る。 【作り方】 1. 小さめのフライパンの中心に砂糖をまとめて入れ、ナンプラーをかけて混ぜてから弱めの中火にかける。泡立ってきたら鶏もも肉を皮目から入れ、からめながら両面に焼き色をつける。 鶏もも肉は後で火を通すので、ここでは焼き目をつける程度で大丈夫です。 2. フライパンに玉ネギと<いりこ出汁>を加えてひと混ぜし、蓋をして3分煮る。蓋を開けて溶き卵を回しかけ、半熟になるまで火を通す。 蓋をして煮たところで、鶏もも肉に8割がた火を通し、溶き卵が仕上がるときに鶏もも肉に完全に火が入るようにします。 3. ご飯の上に盛り、香菜の茎と葉をのせる。 【主菜】生ハムとバジルのゴイクン(ベトナム風生春巻き) ベトナム風の生春巻きはバジルの香りがアクセント。 調理時間:15分 カロリー:164Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2個分) サニーレタス 4枚 紫玉ネギ 40g バジル 4枚 生ハム 4枚 トマト (スライス)4枚 ライスペーパー 4枚 スイートチリソース 大さじ2 レモン汁 小さじ1 【下準備】 サニーレタスは細切りにする。紫玉ネギは繊維に沿った薄切りにしてボウルに入れ、分量外の塩を振って5分ほどおき、水で洗い流してしっかりと水気をきる。トマトは5mm幅の薄切りにし、ヘタを切り落として縦半分に切る。 【作り方】 1. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。 2. トマト(1枚分)を横向きに並べ、生ハム、サニーレタス、バジル1枚を半分にちぎってのせ、バジルの間に紫玉ネギをのせて巻きこむ。 紫玉ネギはバジルと交互になるようにのせると色合いがきれいです。 3. スイートチリソースにレモン汁を加えて混ぜ、生春巻きに添える。 【副菜】エビのナンプラー炒め サッとできて美味しい炒めものです。 調理時間:10分 カロリー:76Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) エビ 6尾 サラダ油 小さじ1 ニンニク (すりおろし)小さじ1/4 砂糖 小さじ1/2 ナンプラー 小さじ1 レモン 適量 【下準備】 エビは殻をむき、尾を引いて殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気をしっかりと拭き取る。レモンはくし形に切る。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたらエビを加えて焼く。 2. エビが丸まり、赤と白の色味がしっかり出てきたら砂糖、ナンプラーを振り、まんべんなくまぶす。 3. 器に盛り、レモンを添える。 【デザート】ピサンゴレン(インドネシアの揚げバナナ) インドネシアのお菓子です。ココナッツで衣をつけて風味をアップ! 調理時間:10分 カロリー:220Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) ココナッツオイル 大さじ2 バナナ 1本 砂糖 大さじ1.5 シナモンパウダー 適量 ココナッツロング 15g 【下準備】 バナナは6等分に切り、ボウルに入れて砂糖とシナモンパウダーを振りかけ、やさしく混ぜる。 【作り方】 1. バナナから水分が出てきたら、ココナッツロングをまぶす。 2. フライパンにココナッツオイルを入れ、バナナを揚げ焼きにする。衣が揚がったらクッキングペーパ―の上にのせて軽く油をきり、皿に盛る。 ココナッツオイルがなければサラダ油でも大丈夫です。
2023年11月21日モテ服の代表格といえばふわふわ素材ニット♡ 今回は【Heather(ヘザー)】のシャギーニットをご紹介。カーディガンとキャミソールのアンサンブルなので、ロングシーズン使えて着回し力も優秀なアイテムです。秋冬のモテコーデを実現する参考にしてくださいね♪モテコーデにマスト!ふわふわシャギーニット出典:.stモテコーデを目指すなら、今シーズンマストで手に入れたいシャギーニット。思わず触りたくなるふわふわな素材感が魅力的です。ヘザーの「シャギーニット/キャミ2P」は、これ1着で大人可愛いコーデが叶うおすすめのモテトップス。デニムパンツをプラスすることで、甘すぎないコーデが完成しています。ブラウンなら大人っぽくクール出典:.stこちらのシャギーニットは一切チクチクしない、ふわふわの生地なので着心地も抜群です。甘めなアイテムですが、ブラウンをチョイスすれば大人っぽくクールに決まります。レザー小物など質感が異なるものとスタイリングすればメリハリのある印象に。女っぽさ抜群の白シャギー出典:.stスタイルアップを叶えてくれるショート丈を生かし、ハイウエストのボトムスを合わせるのがおすすめのコーディネートです。女っぽさ抜群の白のシャギーカーデは、ブラック系アイテムと掛け合わせれば落ち着いた印象に。スキニーパンツを合わせてカジュアルさをプラスすれば、やりすぎ感のないモテコーデが完成します。メンズライクなワイドデニムでMIXコーデ出典:.stピンクのシャギーニットには、メンズライクなワイドデニムを合わせて、ガーリーさとかっこよさのバランスを調整すると◎ インナーのキャミは首元の開き具合にこだわり、着るだけで鎖骨美人に見えますね。ボリューム感のあるボトムスとスタイリングしても、バランスよく仕上がります。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年11月20日明石焼きのことを、だし汁につけて食べるたこ焼きだと思っている人もいるかもしれません。しかし、明石焼きは、たこ焼きとは粉や卵の配分が異なり、ふんわりした食感とやさしい味わいが特徴です。卵の分量が多いため、地元では「玉子焼き」と呼ばれています。 今回は、明石焼きの歴史や特徴のほか、作り方、レシピもご紹介。明石焼きを玉子焼きだと考えると、食べる機会が増えそうですね。人気の厚焼き卵とだし巻き玉子レシピも登場しますので、ぜひチェックしてくださいね。■明石焼きとは?江戸時代の末頃、明石では「明石玉」というかんざしなどに使用される装飾品の生産が盛んでした。これに卵の白身を使っていたことから、黄身が大量に余ってしまいました。そこで、その余った卵の黄身と、明石で豊富に採れるタコを組み合わせて焼いたそうです。それが明石焼きの起源とされています。また、明石焼きが作られ始めた当初は、だしをつけずにそのまま食べられていました。そこで、熱々の明石焼きをすぐに食べられるようにと考えられたのが、冷たいだし汁につけて食べる方法です。これが進化して、現在の温かいだし汁につける明石焼きになったとされています。このように誕生した明石焼きは、「玉子焼き」と呼ばれることもあるように、小麦粉よりも卵が多く含まれています。また、たこ焼きには使われない、小麦でんぷんの粉である「じん粉」が加えられているのも特徴。そのため、たこ焼きとは違った独特のふわとろ食感が生まれ、だし汁との相性も良く、やさしい味わいが楽しめます。■明石焼きの作り方専用の焼き型がなくても、フライパンで手軽に作れる明石焼きのレシピをご紹介します。普段のおかずにも、おつまみにもおすすめ。温かいだし汁につけるとほっこりとして、寒い冬にもぴったりのメニューです。■簡単&アレンジ【明石焼き】レシピ2選・ふわとろ食感! フライパンで簡単明石焼き風小麦粉の代わりに長芋を加える、ヘルシーな一品です。長芋を使うことで、明石焼きの特徴のふわとろな食感が見事に再現されます。卵は半熟状に仕上げるのがポイント。上品なだしとの相性も抜群ですよ。・和風みぞれオムたこ焼き市販の冷凍たこ焼きを卵で包んで、簡単に明石焼き風の卵焼きに。大根おろしでさっぱりといただきましょう。シラス干しと昆布茶を使うと、手軽に味わい深いだしが作れます。ソースとマヨネーズのいつもの味に飽きたら試してみたいレシピです。■おつまみにもお弁当にも◎【厚焼き卵】レシピ4選・ニラとシラスの厚焼き卵たっぷりのニラを使う、栄養豊富な厚焼き卵です。ニラはゴマ油で炒めてから加えるので、香ばしく仕上がります。シラス干しの塩気ともよく合いますよ。緑色が鮮やかで、具だくさんなので、お弁当のおかずにもおすすめです。・厚焼き卵のにぎりハンペンを加えたふわふわの厚焼き卵に、酢飯をのせてにぎり寿司にします。材料をフードプロセッサーで混ぜ、オーブンで焼くので、意外と簡単です。キレイに盛り付けると、まるでお寿司屋さんのような仕上がりになりますよ。・ホタテ入り厚焼き玉子のサンドイッチホタテ缶や野菜を加えて具だくさんの厚焼き卵を作り、パンにはさんでサンドイッチに。ホタテ缶は旨みたっぷりなので、味付けは塩コショウのみでOKです。はさんでからしばらく置いておくと、切りやすく、断面も美しく仕上がります。・具だくさん卵焼きのサンドイッチカラフルな野菜をたっぷり入れる厚焼き卵のサンドイッチです。パプリカやズッキーニの色が映えて、切ったときの断面もキレイ。ハムやサラダ菜も一緒にはさんで、ボリュームも満点です。晴れた日のピクニックランチにもぴったり。■リピート必至【だし巻き玉子】レシピ3選・出し巻き卵やさしいだしの、味わい深いだし巻き玉子。巻くのは少し難しいかもしれませんが、うまく巻けなくても最後に巻きすで形を整えればOKです。少し半熟の状態で、次々と巻いていくのが、フワッとしただし巻き玉子にするコツ。・シラスのだし巻卵シラスとミツバを加える、色どりの良い巻き玉子です。シラスの塩気がほど良いアクセントに。ミツバの香りも効いていて美味しいですよ。口に入れるとじんわりとだしの旨みが広がり、幸せな気分になりそうですね。・う巻き卵ウナギの蒲焼きを具にする、贅沢なう巻き卵。京都では、お惣菜屋さんやだし巻き屋さんでも普通に売っています。市販のウナギの蒲焼きを買ってくれば、家でも簡単に作れますよ。ちょっとリッチな気分を味わいたくなったら、ぜひお試しを!明石焼きは、「玉子焼き」と呼ばれているほど、卵の割合が多い卵料理です。たこ焼きよりも小麦粉が少なく、軽めに仕上がるので、ごはんのおかずにも◎です。ぜひ卵料理のレパートリーのひとつとして、明石焼きを献立に取り入れてみてくださいね。▼毎日飽きずに食べられる! 卵料理レシピ▼栄養満点な「ゆで卵」レシピはこちら▼卵焼きの作り方や絶品レシピが集結!
2023年11月20日箸を入れるとホロホロと崩れるほど柔らかい「豚の角煮」。コクのある甘辛味がしみ込んでいて、ご飯が進み、お酒のおつまみにも最高ですよね。ポイントを押さえれば、おうちでもお店のような本格的な味わいを再現できますよ。今回は、豚の角煮を失敗せずに作るポイントと基本の作り方をご紹介します。圧力鍋・炊飯器で作れるレシピや、角煮の旨みを活かしたアレンジレシピもラインナップ。ぜひ参考にしてください。■豚の角煮を失敗せずに作る【3ステップ】おうちで豚の角煮を作る際、硬くてパサパサになった経験はありませんか? ここでは、豚の角煮を失敗せずに作るための3つのポイントをお伝えします。1.茹でる前に焼くまずは豚肉の表面にしっかりと焼き目をつけましょう。表面が固まることで、旨みを閉じ込められるほか、型崩れ防止にもなります。2.下茹ではしっかり豚バラ肉は脂が多いため、下茹でをして余分な脂を落としましょう。弱火で長時間じっくり煮ると、肉が格段に柔らかくなります。茹で汁が減ってきたら足してください。肉は空気に触れると硬くなる性質があります。3.必ず落し蓋をする味つけで煮込むときは必ず落し蓋をしましょう。熱がムラなく全体に行き渡るほか、肉表面の乾燥を防ぎます。火を止めたら室温に置いてそのまま冷まし、味をしみ込ませるのが鉄則です。■保存方法・保存期間豚の角煮を保存する場合は、まず完全に冷ましてください。蒸気によってフタなどに水分が付着すると、雑菌やカビが増殖しやすくなります。鍋や保存容器に入れ、冷蔵で2~3日ほど保存できますが、なるべく早めに食べ切ることをおすすめします。日持ちさせたいのなら、冷凍保存しましょう。ジップ付き保存袋に入れ、2~3週間ほど保存できます。解凍する際は煮汁ごと鍋に移し、弱火で温めてください。冷蔵でも冷凍でも、肉を煮汁に浸して保存するのがポイント。肉がパサつかず、美味しさをキープできますよ。■豚の角煮の基本の作り方下茹でには“米ぬか”を使うのがおすすめ。米のとぎ汁でも代用可能です。でんぷん粒子の働きにより余分な脂が落ち、煮込むほど肉が柔らかくなります。さらに肉の臭みも抑える効果も!■豚の角煮の<圧力鍋・炊飯器>レシピ3選・簡単! 豚の角煮 圧力鍋で失敗なし煮込み時間を大幅カットできる圧力鍋。手軽にトロッと柔らかい角煮が作れます。下茹で不要の大根・煮卵をプラスすれば、さらに食欲をそそる一品に。しっかり味をしみ込ませたい方は一晩置きましょう。・炊飯器で豚の角煮材料と調味料を入れたらあとは炊飯器にお任せ。通常の炊飯モード2回+保温1時間と時間はかかりますが、基本ほったらかしでOKです。すりおろした玉ネギ効果で、肉が柔らかくしっとり仕上がりますよ。・ニンニク入り豚の角煮圧力鍋に豚バラ肉とたっぷりのニンニクをごろんと投入! 煮汁がしみ込んだニンニクは、ねっとりホクホクの新食感です。豚肉のビタミンB1とニンニクのアリシンが合わさって、疲労回復効果も期待できます。■豚の角煮の<アレンジ>レシピ7選ワンランクUPする隠し味や、残った豚の角煮を美味しくリメイクするコツが満載です。・角煮たっぷりカーパオトロトロの角煮をもっちりした生地ではさむ、台湾風バーガーです。生地は蒸すことでふっくら仕上がります。出来立てをハフハフしながら食べたいですね。はさむ具材はお好みでアレンジしてください。・和風豚の角煮仕上げに赤みそを加えて煮込むのがポイントです。テンメンジャンでも代用可能。コクのある奥深い味わいが口の中に広がり、ご飯が何杯でもおかわりできそうです。いつもとはひと味違う角煮をぜひご堪能ください。・らふてーしょう油・泡盛・かつお出汁・黒糖などを加えて柔らかく煮込む、沖縄の郷土料理です。本場では皮付きの豚バラ肉を使います。そのままは食べるのはもちろん、麺類にのせて沖縄そば風にして味わうのも◎。・豚バラ肉の黒糖煮八角風味八角がほんのり香る、中華風豚の角煮です。黒糖の甘さとコクが味の決め手に。ただ甘辛いだけでなく、やみつきになる美味しさです。こってりとした照りに食欲をそそられますね。・稲荷おこわ豚の角煮を中華風おこわにアレンジ! 油揚げにもち米と具を入れて、鍋で炊き上げます。豚の角煮はやや大きめに刻んでゴロッと入れると、食べ応えがUP。残った豚の角煮の煮汁を調味料として活用しても良さそうです。・あぶり豚角煮ホロホロの豚の角煮をあぶって、香ばしさをプラス! 肉の脂の甘みが溶けた香ばしいタレが絶品で、お箸が止まりません。ネギをのせると脂っぽさが和らぎます。おつまみにもぴったりです。・豚の甘酒角煮豚肉を前日に甘酒へ漬け込んでおくのがポイント。酵素の働きで、少ない煮込み時間でも肉が驚くほどジューシーに仕上がります。砂糖を使わなくても、自然な甘みが出て美味しいです。トロッと柔らかくてジューシーな豚の角煮は、食欲旺盛な育ち盛りのお子様にも喜ばれそうです。まとまった時間ができたら、ぜひ豚の角煮にチャレンジしてみてくださいね。多めに作って、翌日はアレンジで二度楽しみましょう。
2023年11月20日2023年秋冬注目のふわふわアイテム。気軽に取り入れられる【ファーバッグ】が、トレンド感をプラスするのに便利です。今回は人気ブランドが揃う.stで展開されている「ちょい持ちファーバッグ」をご紹介。見た目以上に使える機能性バッチリのアイテムばかりなのでお見逃しなく!フェイクファーミニバッグ出典:.st最初にご紹介するのは【Andemiu(アンデミュウ)】の「フェイクファーミニバッグ」 ハンドルまでファーが使われており、ころんとしたフォルムが非常にキュートです。ゴールドのチャームがアクセントになっており上品な雰囲気。付属のチェーンでショルダーバッグとしても活用できます。2WAYファーショルダー出典:.stふわもこのアニマル柄がかわいらしいこちらは【repipi armario(レピピアルマリオ)】の「2WAYファーショルダー」 ハンドとショルダー2WAYで持てる仕様のデザインです。ショルダー用の付属チェーンはレザーベルトが使われており調節も可能。ペールブルーやペールピンクといったガーリーなカラーも展開されています。フェイクファー巾着2WAYショルダー出典:.st続いてご紹介するのは【LAKOLE(ラコレ)】の「フェイクファー巾着2WAYショルダー」 レザーとファーがドッキングされたデザインです。携帯やミニ財布などを入れて気軽に身につけられるサイズ感で、旅行などにも便利。コンパクトですが内側にはポケットがついており、整頓しながら収納できます。フリルハンドルファーバッグ出典:.st最後にご紹介するのは【BAYFLOW(ベイフロー)】の「フリルハンドルファーバッグ」 モコモコ × フリルの非常にフェミニンなアイテムです。今回ご紹介した中では一番容量があるので、荷物が多めな人におすすめ。コーディネートのアクセントになってくれそうなオレンジやネイビーも展開されています。 ※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:chia
2023年11月17日料理は、味はもちろん、見た目も重要。飲食店の看板に、見た目にインパクトがある料理がのっていると、通りがかりの人も気になって、つい入店してしまうでしょう。食事をしようと街を歩いていた、V林田(@vhysd)さんも、看板につられて目当てではない飲食店に入ってしまった1人。店先に置かれた看板では、鶏肉と卵を使った親子丼がおすすめされていました。その親子丼は、よくあるような見た目ではなかったのです!骨付きの鶏肉が、ドンとのっているではありませんか…!こちらは、カツ丼でも牛丼でもない肉丼の専門店『肉めし 岡もと』で、2023年11月15日より期間限定で販売されている『親子丼』。ふんわりとした玉子でごはんをとじて、柔らかく煮込んだ骨付き肉と煮豆腐を主役に、じっくり煮込んで味のしみた煮玉子を添えているそうです。お弁当としてテイクアウトも可能で、これだけ具だくさんで税込み979円。実際に食べたV林田さんによると、「鶏肉はよく煮てあるためか、骨から身が離れやすく、見た目ほど箸で食べにくくはない」とのこと。食べ応えがありそうな親子丼は、人々におおいにウケて、6万件以上の『いいね』が寄せられるとともに、こんなコメントが相次いでいます。・この量でその値段は安いな!?・絶対においしいじゃん。胃袋に限界がない人は食べられそう。・豪勢な料理って、見るだけでも心が満たされるよね。・がっつり系でイケてるお店の『肉めし 岡もと』さんだ!親子のそばに豆腐が横たわっていて笑う…!・思わず調べたら、東京の新橋店とか、御徒町店とかでやっているのか。食べに行きたい。変わった親子丼を味わってみたい人は、食べてみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年11月16日冬になると思わず着たくなる、ふわふわ・もふもふのファー風アイテム。簡単かつオシャレに取り入れたいなら【しまむら】のベストがイチオシです! そこで今回は、しまむらのふわふわベストを使ったおしゃれなコーデ見本をご紹介。見ればきっとみなさんも真似したくなること間違いなし!?トレンドのフェザーをベストでプラス出典:Instagram「ずっとフェザーベスト探してた」という@cipichan.jpさん、まさかのしまむらでお気に入りアイテムを発見。1枚¥1,969(税込)という超プチプラでありながら、1点投入するだけで抜群の存在感を放ってくれます。シンプルなロンTに合わせるだけでも、シーズンムードにぴったりなコーデが出来上がり。ベストは重ね着しやすいよう、Lサイズをチョイスしたとのこと。ブラックコーデに映えるベストスタイル出典:Instagramインナーを黒でまとめたコーデに、ふわふわベストをプラスしたスタイリング。ベーシックな無地アイテムも、このファーベストがあれば一気に雰囲気を変えることができそう。「肌触りも良くって毛も抜けない」と、質感に対する評価も高め。寒い日がこの上からコートやジャケットをプラスしてもOKです。完売必至!?気になる方は早めに狙ってみて出典:Instagram@____a.r13さんはフェザーベストの濃黒をゲット。爽やかなブルーのデザインブラウスに合わせて、こなれたムードの重ね着にチャレンジしています。インフルエンサーも大注目のフェザーベストは「これ絶対すぐなくなると思うから」と即買い推奨されているほど。プチプラなのでイロチ買いでのゲットもおすすめです。デザイン違いのVネックも可愛い♡出典:Instagram@_rico.coco__gukさんはふわふわベストの中でも、抜け感たっぷりのVネックタイプをセレクト。すっきり目の丈感で、カジュアルにも綺麗めにも着やすい仕上がりとなっています。首元からお気に入りのカットソーをチラ見せするだけで、高度なテクニックのスタイリングに変身。シャツや長袖ニットなど、お気に入りアイテムとの重ね着をぜひ楽しんでみて。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@cipichan.jp様、@____a.r13様、@_rico.coco__guk様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:Anchan
2023年11月12日カラフルな色合いで丸くコロンとした「マカロン」。かわいらしい姿で、贈り物はもちろん、自分へのご褒美としても人気です。有名パティスリーのものを購入するのも良いのですが、一度手作りしてみませんか? 難しいと思うかもしれませんが、身近な材料でパリ風マカロンが作れますよ。今回は、マカロンの基本の作り方とレシピ【4選】をご紹介。マカロンについてもわかりやすく解説しています。フランスの人気菓子&スイーツレシピ【7選】もぜひチェックを!■マカロンとは?マカロンとは卵白・砂糖・アーモンドプードルなどを混ぜ合わせた焼き菓子です。フランス菓子として有名ですが、実はイタリアが発祥地。イタリア語で「練った生地を切った」を意味する“maccherone(マッケローネ)”に由来します。16世紀にイタリアのメディチ家の令嬢カトリーヌがフランス国王アンリ2世に嫁いだことでフランス国内に伝わりました。カラフルな2枚の生地にガナッシュやクリームをはさんだスタイルになったのは19世紀中頃。パリにある老舗洋菓子店「LADUREE(ラデュレ)」のピエール・デフォンテーヌ氏が考案しました。表面のつるつるした光沢感、フリルのようなピエが特徴的で、「マカロン・パリジャン」として世界中に認知されるように。1970年頃、日本に人気店が進出すると瞬く間に人気を博し、高級ギフトや手土産の定番になりました。■マカロンの基本の作り方粉類とメレンゲを混ぜ合わせる工程を「マカロナージュ」と言い、マカロン作りのもっとも重要な工程です。メレンゲの泡を潰しながら、気泡が均一になるように生地の固さ調節を行います。生地を落としてみて、ツヤのあるリボン状になれば成功です。丸口金で絞り、生地の表面を乾燥させてからオーブンで焼き上げましょう。■マカロンのおすすめレシピ4選・失敗しないマカロンチョコレートと生クリームを混ぜたガナッシュをはさむ、とろける贅沢な味わいの本格レシピです。食紅をしっかりと混ぜることで均一なピンク色に仕上がります。見た目もかわいく、プレゼントに喜ばれること間違いなしです。・ココア風味のマカロン生地にココアパウダーを混ぜ、なめらかなチョコレートガナッシュをたっぷりはさみます。チョコ好きにイチオシです。使用するチョコレートはビターやスイートなどお好みで選んでくださいね。・和まかろん黒ゴマや紫イモの風味がほんのり感じられる、和風マカロンです。絞り出す大きさは小さい方がかわいいですよ。サンドするクリームは電子レンジで簡単に作れて、半量に抹茶粉を混ぜ合わせれば2種類作れます。・ココマカロン生地にココナッツをプラス! 外はカリッ、中はネチッとした新食感のマカロンです。混ぜて焼くだけと簡単で、ココナッツの甘い香りがたまりません。濃いめのコーヒーや紅茶と一緒にどうぞ。■有名フランス菓子・デザートのレシピ7選マカロンをはじめ、世界中から愛されているフランス菓子。華やかで美しいものから、どこか懐かしい素朴なものまで多彩です。フランス菓子を作りながら、優雅なおうち時間を楽しんでみませんか?・ダコワーズメレンゲにアーモンド生地を混ぜる焼き菓子です。コツは、マカロンとの違いはメレンゲの気泡を潰さないようにさっくりと混ぜ合わせること。外はサクサク、中はふんわりとした食感に仕上がります。小判型の2枚の生地にバタークリームをはさんで召し上がれ。・ガレットガレットとはフランス語で「丸く焼いたもの」です。風味とコクの強い発酵バターをたっぷり使い、焼いているときから良い香りが漂います。1枚でもリッチで満足感があり、ワンランク上のクッキーを作りたいときにおすすめです。・ウフ・ア・ラ・ネージュフランス語で「ウフ」は卵、「ネージュ」は雪を意味し、茹でたメレンゲにカスタード風味のソースを添えます。ふわとろの口溶けがやみつきに! カラメルソースが全体の甘さを引き立ててくれます。手軽な材料でオシャレに仕上がるため、おもてなしにもぴったり。・プルーンのファールフランス・ブルゴーニュ地方に伝わる、素朴な焼き菓子です。堅焼きプリンのようなモチモチとした食感で、主にドライプルーンを使います。甘い生地に酸味でアクセントをつけるのがポイントなので、リンゴ、アプリコット、イチゴなどでアレンジしても◎。・サントノーレ円盤状のパイ生地にカラメルシューを王冠のように飾り、中央にクリームを絞るケーキです。ほろ苦いカラメル、ボリューム満点&豪華な見た目で、フランスでは特別な日に食べられることが多いと言います。やや難易度は高いですが、ひとつひとつの工程はそれほど難しくありませんよ。・シャンパンに合うグジェールシュー生地にチーズを加える、フランス・ブルゴーニュ地方の焼き菓子です。レシピでは生地を緩めにして、丸みのある形に仕上げています。ほど良い塩気があり、サクッと軽い口当たりで、お酒のおつまみにも最適です。・キャラメルヌガーヌガーとは砂糖とハチミツなどを煮詰め、ナッツやドライフルーツを加えて冷やし固めたものです。ソフトキャンディの一種でキャラメルよりも粘りがあり、口の中でゆっくり溶けていきます。コーヒーに溶かしたり、砕いてアイスのトッピングにしたりとアレンジ可能です。マカロンはやや難易度の高いお菓子ですが、自分で作ると美味しさもひとしお。初めて作る場合は、市販のマカロンミックスやマカロンシートを活用してもいいでしょう。基本の作り方をマスターしたら、色合いや味わいを変えてみてくださいね。
2023年11月12日ご飯のおともとして、人気がある納豆。多くの人は、ご飯の上にかけて食べていることでしょう。しかし、たまには納豆を料理に使用して、より食べ応えのある一品にしてみませんか。株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカウントで公開された、『納豆とはんぺんのふわふわ焼き』のレシピをご紹介します。『納豆とはんぺんのふわふわ焼き』【材料(2人ぶん)】・はんぺん1枚・納豆1パック・青じそ2枚・片栗粉大さじ1杯・マヨネーズ大さじ1杯・ごま油大さじ1杯まず、ポリ袋にごま油以外の材料を入れます。青じそは手で細かくちぎりながら入れましょう。納豆のタレも一緒に入れてOKです。手でポリ袋を揉むようにして、なめらかになるまでよく混ぜます。ポリ袋の端を切ってクリームの絞り器のようにし、ごま油を引いたフライパンに、タネを適当な大きさに絞って、並べてください。中火にかけ、両面を2分ずつ焼いたら完成です!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ミツカン[公式](@mizkan_official)がシェアした投稿 包丁やまな板を使わないため、洗い物も減らせるこのレシピ。ふわっふわでクセになる味わいで、お酒のつまみにも合いそうですね!比較的、安価で手に入る食材ということもあり、投稿には絶賛の声が相次ぎました。・お腹の足しにもなりそうだしランチにもいいですね。はんぺんも納豆も好きなので作ってみます!・今夜のおかずに決定!簡単だしおいしそう。・洗い物が楽になるのが嬉しい。はんぺんを買ってきて、家にある納豆で作ってみる。・作りました!納豆がホクホクして、おいしかったです!手軽に作ることができ、栄養も豊富な『納豆とはんぺんのふわふわ焼き』。気になる人は、作ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年11月11日長崎の人気ご当地グルメ「ちゃんぽん」。太めの麺に炒めた野菜、肉、魚介などが入り、具だくさんで栄養バランスが良いのが魅力です。コクのあるスープのおかげで、野菜もたっぷりと食べられます。今回は、家庭で簡単&本格に作れるちゃんぽんの作り方をご紹介!そのほかに、ちゃんぽん風アレンジレシピ【3選】、ちゃんぽん以外のおすすめ長崎名物レシピ【4選】も厳選したので、ぜひ参考にしてください。おうちで長崎旅行の気分を味わいましょう!■ちゃんぽんとは?ちゃんぽんは、明治時代に中華料理店の店主が、中国人留学生に安くて栄養があるものを食べさせようと考案したのが始まりと言われています。発祥以降、長崎県で日常的に食べられる家庭料理となりました。名称は中国語の簡単なご飯を意味する「喰飯(シャンポン)」がなまった説と、ポルトガル語で「ごちゃ混ぜ」を意味する説などさまざまです。■ちゃんぽんの作り方市販のスープがなくても、牛乳やオイスターソースを使えば、まろやかでコクのあるスープが簡単に作れます。家にある野菜をたっぷり使い、カマボコやキクラゲも入れてより本場風に。■ちゃんぽん風<アレンジ>レシピ3選ちゃんぽんの味つけを活かした、炒め物や鍋物といった料理も美味しいです。・ちゃんぽん風炒めたっぷりの野菜をちゃんぽん風の味に仕上げ、ボリューム満点のおかずに。パパッと10分で作れます。これならお子様も喜んで食べてくれそうですね。とろみがついているので、ご飯の上にのせて丼にしても◎。・魚介たっぷり! ちゃんぽん風鍋牛乳を多めに入れて、ちゃんぽん風の白濁スープを再現! ホタテ・エビ・イカなど魚介をたっぷり使い、コク旨な仕上がりです。〆はもちろん、ちゃんぽん麺や中華麺で。・ちゃんぽん風素麺素麺をちゃんぽん風にアレンジ。具材は家にあるものでOKで、ランチや夜食にぴったりです。牛乳を加えるとまろやか、豆乳ならあっさりとしたスープに仕上がるのでお好みで選んでください。■おうちで旅行気分に! <長崎名物>レシピ4選長崎名物はちゃんぽん以外にもたくさんあります。ここからは、おすすめなレシピを厳選してお届け。おうちご飯で旅行気分を楽しめますよ。・具だくさん! 長崎皿うどんおうちで本格的な長崎皿うどんを堪能! 具だくさんで旨みたっぷりなあんがパリパリ麺にからみ、ボリュームたっぷりで大満足な一品です。顆粒中華スープの素とオイスターソースで簡単にコク深い味わいに。カリッと表面を焼いたちゃんぽん麺で食べても良さそうですね。・佐世保風バーガー全国的な知名度を誇る、長崎・佐世保の人気ご当地グルメ。注文を受けてから出来立てを提供するのが本場のスタイルです。ホットプレートなどを使って、みんなでワイワイ楽しみながら作ってみませんか? 大きな口を開けて、がぶりとワイルドにいただきましょう。・レモンステーキ長崎・佐世保の隠れたご当地グルメ。薄切りの牛肉を使い、しょう油ベースのタレにすりおろした玉ネギとニンニクをたっぷり入れ、レモン汁を効かせてさっぱりと仕上げます。ご飯との相性抜群で、お肉でご飯を巻いたり、残ったタレにご飯を混ぜたりするのが通な食べ方です。・いりやき鍋長崎・対馬の郷土料理「いりやき鍋」は、椿油で鶏肉や魚を炒ってから鍋に入れていたことに由来しています。魚はブリ、ヒラス、メジナを使うことが多く、〆は素麺を入れて食べるのが本場流。具材の旨味が溶け出したスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。ちゃんぽんの具材を準備するのが面倒…と思う方は、カット野菜やシーフードミックスを使うのがおすすめ。時短で具だくさんに仕上がりますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、おうちで長崎名物を満喫してくださいね。
2023年11月11日ふんわり食感がおいしい、ローソンの「小麦のふわふわたまごシフォンケーキチョコ」ボリューム満点でコスパ抜群ですよ♡3時のおやつや朝ごはんにもぴったりなシフォンケーキは要チェックです♪コスパ抜群です出典:coordisnap「小麦のふわふわたまごシフォンケーキチョコ」は、ローソンより11月7日(火)に発売されました。価格は160円(税込)です。驚くほどのビックサイズで食べ応えがありそうです!ふわふわしっとり食感出典:coordisnap開封してみると、甘い香りがふんわり広がりました。手で簡単にちぎって食べることができます。ふわふわしっとり食感で口溶けもいいです。甘いもの欲も満たされます出典:coordisnapシンプルな味わいですが、甘みもしっかりと感じられて甘いもの欲が満たされます。チョコの味わいはあまり強くないですが、ほんのりと風味が感じられますよ。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり334kcalです。大きいのでシェアして食べるのがおすすめ!紅茶やコーヒーとも相性バッチリですよ。3時のおやつにもぴったり出典:coordisnapローソンの「小麦のふわふわたまごシフォンケーキチョコ」は、ふんわり口溶けのいい生地とシンプルな味わいでおいしいですよ。コスパがよく、3時のおやつにもぴったり♪気になる方はローソンでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年11月09日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「鶏ゴボウ丼」 「冷奴ワサビダレ」 「カブの浅漬け」 「シジミのみそ汁」 の全4品。 ボリュームのある丼と、箸休めになるサッパリとした副菜を合わせた和食の献立です。 【主食】鶏ゴボウ丼 鶏とゴボウは甘辛く炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。 調理時間:25分 カロリー:596Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 鶏もも肉 100g ゴボウ 1/3本 白ネギ 1/2本 サラダ油 小さじ2 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 <合わせだし> だし汁 100ml しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ4 溶き卵 3個分 ご飯 (炊きたて)丼2杯分 刻みのり 適量 ネギ (刻み)大さじ2 粉山椒 適量 【下準備】 鶏もも肉はひとくち大の細切りにする。 ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 白ネギは斜めに薄く切る。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉とゴボウを炒め合わせる。 2. 砂糖、しょうゆを順に加えて炒め合わせ、煮詰まってきたら白ネギと<合わせだし>の材料を加える。 3. 煮たったら火を弱め、白ネギがしんなりしたら半量の溶き卵をまわし入れる。 4. 外側がかたまってきたら残り半量の溶き卵をまわし入れ、火を弱めて蓋をする。 5. 丼にご飯をよそい、刻みのりを散らし、(4)をのせ、刻みネギを散らす。お好みで粉山椒を振る。 【副菜】冷奴ワサビダレ ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。 調理時間:5分 カロリー:74Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 豆腐 1/2丁 <ワサビダレ> ワサビ漬け 大さじ1.5 だし汁 大さじ2 薄口しょうゆ 小さじ1 【作り方】 1. <ワサビダレ>の材料を混ぜ合わせる。 2. 豆腐を切り分けて器に盛り、<ワサビダレ>をかける。 【副菜】カブの浅漬け カボスのさわやかな香りが広がる浅漬けです。 調理時間:10分 カロリー:27Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 小カブ 2個 塩 適量 <合わせ調味料> カボス 1/2個 だし汁 大さじ1 砂糖 小さじ1 薄口しょうゆ 少々 【下準備】 <合わせ調味料>のカボスは搾り、皮は緑色の部分を薄く削いで細切りにし、他の材料と合わせる。 【作り方】 1. 小カブは皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。 2. 小カブを塩もみし、水気が出たら絞って<合わせ調味料>で和え、器に盛る。 【スープ・汁】シジミのみそ汁 シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。 調理時間:15分 カロリー:49Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) シジミ (砂出し)150g だし汁 400ml みそ 大さじ1~1.5 ミツバ (刻み)大さじ2 【下準備】 シジミは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げて水気をきる。 【作り方】 1. 鍋にシジミとだし汁を入れて火にかけ、煮たったら火を弱める。貝が開いたらアクを取り除く。 2. みそを溶き入れて器によそい、ミツバをのせる。
2023年11月04日寒い季節に思わず手に取りたくなるのが、ウールやファーを使ったふわふわ&もこもこの見た目にも暖かなアイテムたち。ファッション小物からインテリアまで、早速、取り入れて。楽しい気持ちになるポップで少しホラーなアイテム。ぬいぐるみ作家の森川まどかさんが手がけるアルファベットのブローチは、ユニークでコミカルな姿に目が釘付け!いつものバッグや服が新しい印象に。約W12×H12cm。上から、G、E各¥5,500N¥4,950(Peloqoon/dieci TEL:06・6882・7828)いい夢が見られそうな、極上の肌触りに感動。大胆に描かれたメッセージがポイントになったアイマスクは、まぶたなど顔に当たる部分が驚くほどにふかふか!あまりの心地よさにリラックスでき、良い眠りに導いてくれそう。ブルーのバンドもかわいい。¥5,500(kashwere TEL:03・6455・4388)毛羽立ったような質感が、着こなしのアクセントに。毛脚が長く繊細なフェイクファーが目を引くハイソックス。生地は薄いので、ボリュームがあるように見えてすっきりとした履き心地に。くしゅくしゅさせて、ルーズなシルエットで楽しむのもおすすめ。各¥2,970(TRICOTE TEL:TEL03・6303・1090)ネパールの伝統的な技法が生み出す美しいパターン。何百種類ものフェルトを一つずつ手で丸めて作った、ビーズバスケット。パープルとネイビーを組み合わせた落ち着きのあるカラーは、どんなインテリアにも馴染む。φ40×H30cm¥26,400(ヘイ ジャパン/ヘイ トウキョウ TEL:03・6427・9173)家でも外でも使えるふっくらとしたシートクッション。ネパールの高地でハンドクラフトされているアイテム。ウール100%で、しっかりとした厚みが特徴。椅子はもちろん、キャンプなどアウトドアでの座布団としても活躍。φ37cm¥4,950(AFROART/イデーショップ 自由が丘店 TEL:03・5701・7555)※『anan』2023年11月1日号より。写真・多田 寛スタイリスト・官野亜海文・重信 綾(by anan編集部)
2023年10月27日いいたまごの日(11/5)に合わせて。ダチョウの重さ計りゲームも開催一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所(文京区:代表理事 上野貴史)が運営する生産者支援の高級たまごバイキング「幻の卵屋さん」が10/27〜11/12まで王子駅に出店します。期間中はダチョウの卵を持って重さを計り投票し、当選者から抽選で豪華景品が当たる無料キャンペーンを開催。11/5(日)にはレプリカたまごを投げて景品を狙う「幻のたまごゲー」も当日限定で体験できます。北海道から沖縄まで100種類の卵が日替わりで数十種類並びます【期間】2023年10月27日(金)〜11月12日(日)【場所】JR王子駅北口 旧みどりの窓口跡地【営業時間】10:00〜21:00※最終日は20:00閉店「ダチョウの重さ計りゲーム」は期間中、無料で誰でも参加可能。「幻のたまごゲー」は11月5日(日)だけ開催のプレミアムイベントです。おもちゃの卵を10こ壁に投げ当てて落ちたところの点数で景品ゲット!さらに、10月30日は「たまごかけごはんの日」ということで、通常6個900円(税込)のブランドたまごが10/30(月)当日購入分に限り、1パック購入毎にもう1パックプレゼント!エッグいイベント盛り沢山の玉子駅。このチャンスをお見逃しなく。【幻の卵屋さん出現情報】11/14〜21 JR池袋駅南改札外11/15〜26 JR三鷹駅日本たまごかけごはん研究所公式オンラインショップ 公式Twitter 公式Instagram 公式LINEアカウント 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月27日ふわふわ軽めの生地と、なめらかでコクのあるカスタードクリームの組み合わせがおいしい、ローソンの「ふわふわカスタード」3時のおやつにもおすすめですよ♡ふんわり食感のケーキが好きな方は要チェックです!優しい甘さでおいしいです♡出典:coordisnap「ふわふわカスタード」は、ローソンより10月24日(火)に発売されました。価格は149円(税込)です。開封してみると、型崩れしないように透明なトレーに守られていました。ふわふわ軽めの生地出典:coordisnap手で持ってみると型崩れしそうなほど柔らかく、ふわふわなのが伝わりました!ふわふわ軽めの食感の生地は、優しい甘さとまるで蒸しパンのようなホッとする味わいでおいしいです。コク深い味わいのなめらかなカスタードクリーム出典:coordisnapカスタードクリームはなめらかで、コク深い味わいです。カスタードクリームが少なめの印象だったので、もう少したっぷり入っていたらうれしいなと感じました。ですが全体のバランスはよく、おいしいですよ♪気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり134kcalです。カロリーが控えめなのがうれしいポイントですよ。コーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめ!3時のおやつにもおすすめです出典:coordisnapローソンの「ふわふわカスタード」は、優しい甘さとなめらかなカスタードクリームの組み合わせがおいしいです。ふわふわな生地とコクのあるカスタードクリームは相性抜群ですよ♡気になる方はローソンで手に取ってみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年10月26日寒くなる時期にはふわふわのファーアイテムが人気。そこで今回は、ダイソーで手に入るファーバッグを紹介します。マルチに使えて大容量なバッグがダイソーで手に入るんですよ!ふわふわで可愛いファーバッグ出典:CoordiSnap冬のファッションには欠かせないファー素材のアイテム。実はダイソーにも、冬におすすめの可愛いファーアイテムがたくさんあります。そこで、今回紹介するのはファー素材のバッグです。価格は330円(税込)でした。ファー素材でふわふわあったかい♡出典:CoordiSnapエコファーでできたこのバッグは、冬にぴったりのふわふわ触感♪見ているだけであたたかくなるような、シンプルで可愛いデザインです。触り心地もサラサラで高級感があります。巾着型でより使いやすく!1280出典:CoordiSnapファー素材のバッグには珍しい、巾着型のこのアイテム。口の部分の紐をギュッと絞れば、丸っこくて可愛い巾着型に変身です♪巾着型は中身の紛失防止にも繋がります。もちろん、四角いトートバッグとしても使えるので、ファッションに合わせて使い分けたいですね。コンパクトなのにたくさん入る♪出典:CoordiSnap大きさは縦15センチ、横18.5センチです。厚みもあるので、見た目のコンパクトさに反して意外と大容量!500mlのペットボトルも入る優秀さです。今回は、ダイソーの優秀なファー素材のトートバッグを紹介しました。カラーはブラウンとチャコールの2色展開!気になる人はぜひダイソー店頭にて探してみてください。<商品情報>商品名:エコファー巾着トートバッグ価格:330円(税込)※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>AkaneダイソーやSeriaの雑貨を中心に、便利グッズを紹介しています♪とくにキャラクターグッズが大好き!
2023年10月26日おうちランチや持ち寄りパーティーにもピッタリの卵サンドは、子どもも大人も大好きな料理です。今回は、簡単なのにもっと美味しくなる、究極の卵サンドレシピをご紹介します。人気YouTuberの料理研究家ゆかりさんの動画を参考に、絶品卵サンドを作ってみては?これからの時期、子どもの行事のお弁当やおうちパーティーで活躍すること間違いなしですよ!■今回教えてくれたのは簡単&おいしい料理を作るスペシャリスト【料理研究家ゆかりさん】「料理研究家ゆかりさん」は、自身のYouTubeチャンネル【料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 】で、簡単でおいしい料理やスイーツの作り方を配信しています。家庭にある材料で作れるレシピが多いので、ゆかりさんの動画を見たらすぐに試したくなっちゃいますよ♡現在のチャンネル登録者数は122万人!多くの人がゆかりさんのレシピを参考に、料理やスイーツを作っているんですね。2022年には、おやつレシピ本「料理研究家ゆかりのおうちで簡単!3時のおやつ」を出版。その他にも、テレビや雑誌などで幅広く活躍する、料理のスペシャリストです。▼料理研究家ゆかりさんのYouTubeはこちら▼料理研究家ゆかりさんのInstagramはこちら▼料理研究家ゆかりさんのX(旧Twitter)はこちら▼著書「料理研究家ゆかりのおうちで簡単!3時のおやつ」はこちら■【材料編】簡単!究極の卵サンドのレシピまずは材料をチェックしていきましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen・材料(2人分)食パン4枚(8枚切り)たまご3個マヨネーズ大さじ2砂糖小さじ1/2塩一つまみ、小さじ1/2顆粒コンソメ小さじ1/4和がらし小さじ1/3有塩バター20g・所要時間25分(茹で卵を冷やす時間・フィリングをパンに塗ってなじませる時間は除く)卵は冷蔵庫から出してすぐのものを使います。材料はとてもシンプルですが、味のポイントとなるのは顆粒のコンソメ。少し加えるだけでうまみが加わっておすすめなのだそう。子どもが食べる場合や、からしが苦手な方は和がらし抜きでも大丈夫とのことですよ。■【作り方編】簡単!究極の卵サンドのレシピここからは絶品たまごサンドの作り方を工程に沿って説明していきます。実際に作る際は、YouTube動画も参考にしながら作るとわかりやすいですよ。<作り方>1.卵を茹でる2. 茹でた卵を冷やす3.バターと和がらしを混ぜておく4.卵の殻をむき白身と黄身に分ける5. フィリングを作る6.パンにバターとフィリングを塗ってサンドしラップで包む7.耳を落として半分にカットする詳しく見ていきましょう。1.卵を茹でる鍋にたっぷりのお水を入れて沸騰させます。お湯が沸騰したら小さじ1/2の塩を入れて、冷蔵庫からすぐ出した卵を入れます。卵を入れる際は火を少し弱めて入れましょう。3つとも鍋に入れたら程よく“フツフツ”と音がするくらいの火加減にして。そのまま12分ほど茹でましょう。“ポコポコ”させてしまうとひびが入りやすくなりますので注意が必要です。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen2. 茹でた卵を冷やす茹であがる1分前くらいになったら、ボウルに氷水を用意しましょう。そして、茹であがった卵を氷水に入れます。茹で終わったらすぐに氷水に入れることで、殻をむきやすくなりますよ。このまま10分ほど冷やします。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen3.バターと和がらしを混ぜておく次に、常温のバターをゴムベラなどで練り、なめらかになったところに和がらしを入れて混ぜ合わせます。バターは柔らかくないとなめらかに練ることができないので、必ず冷蔵庫から出して常温に戻しておいてください。茹で卵を冷やしている間に用意しておくとスムーズ。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen4.卵の殻をむき白身と黄身に分ける氷水で冷やしておいた卵の殻をむきます。卵のおしりの部分にひびを入れて、ひびが入った部分からむくときれいにむけますよ。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen全部むけたら、白身と黄身を分けます。その後白身は少し大きめにカットしておきましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen5. フィリングを作る先程分けた黄身をしっかりと潰し、そこに砂糖を入れて練り混ぜ、なめらかになったら顆粒コンソメを入れてさらに混ぜます。まず最初に黄身だけ混ぜていくことで、白身と黄身の食感の違いをしっかり出すことができますよ。砂糖を加えることでコクもアップします。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchenカットした白身とマヨネーズも加え、約2分間しっかりと混ぜ合わせます。ここで時間をかけてしっかり混ぜることが最大のポイントです。とても口当たりの良い卵フィリングになりますよ。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchenこのくらいなめらかになったらフィリングのできあがりです。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen6.パンにバターとフィリングを塗ってサンドしラップで包む食パンを2枚用意し、両方に和がらしを混ぜたバターを塗ります。片方の食パンに卵フィリングをのせて、その上からもう1枚のパンを重ねラップで包みましょう。バターもフィリングも、フチから5ミリほど内側に塗るのがキレイにできるポイントです。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen7.耳を落として半分にカットするラップに包んだままの状態で約10分待ってなじませます。最後に、食パンの耳を落として半分にカットしましょう。切るときはラップの上から切ると、ずれずにきれいに切れますよ。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchenふわふわ♡究極の卵サンドの完成です!出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen■ちょっとしたひと手間で一気においしい卵サンドに♡特別なことはしていないのに、まるでお店で出てくるような絶品卵サンドが作れました。隠し味のコンソメや、コク足しのお砂糖もいい仕事をしてくれますよ!簡単に作れる美味しいふわふわ卵サンド、ぜひお試しくださいね。
2023年10月20日家族や友人といった親しい仲の人とは、メッセージアプリなどで、何気ない日常の出来事を報告することがあるでしょう。凡蔵。(@_oe______)さんは、『LINE』を使用して、母親にかわいいぬいぐるみを手に入れたことを報告しました。すると、母親からは予想外の返信が…!実際に来たメッセージの画面をX(Twitter)に投稿したところ、12万件以上の『いいね』が寄せられています。母親に『ふわふわのカニ』の写真を送ったら?投稿者さんが手に入れたのは、ふわふわとしたカニのぬいぐるみ。母親に『ふわふわのカニ』という紹介文とともに、写真を送ると…。し、辛辣…!「かわいい」という言葉が返ってくるかと思いきや、ふわふわであるためにハサミが使えず、餓死するといわれてしまったのです。狙っていたのかどうかは分かりませんが、『カニ』と『餓死』が韻を踏んでいるところに、母親のワードセンスのよさを感じますね。投稿者さんが「悲しい」と返すと「人間がおいしくいただくので安心して」との返信が。母親のジョークに、じわじわと笑いがこみ上げた人は多かったようです…!・電車内で見てしまい、笑いがこらえられなくて困った。・韻を踏んでいるのが強い。センスがある。・笑った。うちの母も似たようなことをいいそう。・お母さんの感性が面白すぎる。会話をする相手が、自分にとって『素』を出せる人物であればあるほど、言葉のチョイスに、その人らしさや感性が表れるもの。ユーモアあふれる親子のやりとりには、たくさんの人がクスッとさせられたことでしょう…![文・構成/grape編集部]
2023年10月19日今季の優勝カラーといえばグレー♡ 今回は、ふわふわ素材が最高に可愛いシャギートップスをご紹介します。注目カラーのグレーを使ったお洒落スタッフのコーデが登場するので、ぜひチェックしてみてくださいね。旬感たっぷり!グレーシャギートップス出典:.st大人気スタッフ企画の「MOJYU knit」は、着ているだけでハッピーになる遊び心満点のニット。モンスター級の強いマインドで、自信に満ち溢れた女性でいられますようにという願いが込められています。大人も楽しみやすいラグジュアリー素材で、毛足の長いシャギーニットが目を惹く一枚。旬感たっぷりのグレートップスは、ベーシックなボトムスを合わせるだけで主役級コーデが完成!モードな雰囲気に仕上がる艶カーデ出典:.st「ブライトシャギーショートクルーカーディガン」は、艶のある細い毛足でモードな雰囲気に仕上がります。微光沢のある毛足が吹き出るような動きが特徴の素材感。スタイルアップが叶い、さまざまなスタイリングにマッチするショート丈です。プリントTやスリットパンツなど、カジュアルアイテムとのスタイリングが今年らしくてGOOD!今季トレンドのラメ素材!シャギーカーデ出典:.st今季トレンドのラメ混で表情のある素材が魅力的な「ラメシャギーカーディガンLS」です。クロップド丈とヒップが隠れる丈感の2サイズ展開となっています。毛足の長い合繊のフェザーヤーンは存在感たっぷり! ラメが入っているのでシンプルな無地ボトムスとの相性◎ タイトなスカートを合わせるとすっきり着ていただけます。フワフワ素材 × 金ボタンが上品なグレーカーデ出典:.st「アルパカシャギーカーディガン」は、フワフワとした素材と金ボタンが上品な印象。リッチな起毛感があり、ジャケット風に着こなすことができます。やや短めの着丈で、パンツにもスカートにも合わせやすく着回し力抜群! デニムとの甘辛ミックスコーデもおすすめです。全体をグレーでまとめると、今っぽさが一気に上昇しますね。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年10月15日黄色い見た目もかわいい、ローソンの「ふんわりたまご蒸しケーキ」ふわふわしっとり食感のたまご蒸しケーキは、3時のおやつにもぴったり♡優しい甘さで、お子さまにもおすすめですよ♪どこか懐かしさも感じられるたまご蒸しケーキ出典:coordisnap「ふんわりたまご蒸しケーキ」は、ローソンより10月10日(火)に発売されました。価格は138円(税込)です。手のひらサイズで、ずっしり感があります。ふんわりしっとり食感出典:coordisnap黄色いシンプルな見た目をした蒸しケーキ。触ってみると、しっとりとしているのが伝わります。たまごのコクが感じられます出典:coordisnap簡単に手でちぎることができました。半分に切ってみると、きめが細かいのがわかりますよね!食べてみると、優しい甘さとたまごのコク深い味わいがおいしい♡シンプルな味わいですが、最後まで飽きずにペロリと完食しました。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり351kcalです。ふんわり食感ですが、食べ応えがあり満足度も高めです◎たまごの優しい甘さがおいしい出典:coordisnapローソンの「ふんわりたまご蒸しケーキ」は、ふわふわしっとり食感とたまごの優しい甘さがおいしいですよ♡どこか懐かしさも感じられる素朴な味わいです♪気になる方はローソンへ足を運んでみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年10月14日秋はふわふわ小物が恋しくなる季節♡ 今回は【GU(ジーユー)】のおすすめ秋冬ハット・バッグをいち早くご紹介します。マンネリ打破にも役立つふわふわ小物を、ぜひチェックしてみてくださいね。クルクルのボア素材がキュートなバッグ出典:Instagramぬいぐるみのようなクルクルしたボア素材がとってもキュート♡ 「ボアミニショルダーバッグ」はブラック・ナチュラル・ブラウンの3色展開です。¥1,990(税込)とプチプラなのに、これひとつで秋冬ムード満点なスタイルが完成します。収納に便利な内ポケットや、開閉しやすいスナップボタンが付いているのも嬉しいポイント。ふわふわ素材が魅力的なヘアリーハット出典:Instagramふわふわ素材が魅力的な「ヘアリーハット」です。波打つような毛足の素材感が特徴的。シンプルなベル型ハットで、どんなコーデにも合わせやすくなっています。目深かつスマートなシルエットは小顔効果も◎ ¥1,990(税込)でホワイト・ブラックの2色展開です。毛足の長いフェザー調でトレンド感たっぷり!出典:Instagramヘアリーハットは毛足の長いフェザー調で、トレンド感たっぷり! 手触りがふわふわで、見た目にも可愛い小物です。膨張し過ぎない仕上がりで、頭が大きく見える心配はありません。内側のアジャスターでサイズ調整可能です。ホワイトは被るだけで顔周りが明るくなって、女性らしさがアップします。ブラックハットは一気にかっこよさ上昇出典:Instagramブラックのヘアリーハットは、秋冬コーデにプラスするだけで、一気にかっこよさが上昇します。シンプルコーデのポイントにもなる、お値段以上のふわふわ小物。寒くなったら在庫がなくなりそうなので、早めにゲットすることをおすすめします♡※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@harunya0129様、@co_co_nana様、@__maco210様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年10月12日