さまざまな用途で活用できることで注目を集める、お掃除アイテム『オキシクリーン』。アメリカ発の酸素系粉末漂白剤であり、衣類の汚れ落としはもちろんのこと、風呂場やキッチン、ベランダなどの掃除にも役立ちます。そんな『オキシクリーン』の最大の長所といえるのが、漬けおきで簡単に掃除ができるという点。漬けたまま放置する『オキシ漬け』というワードは、たびたびSNSで目にしますよね。カビを許さない!『オキシクリーン』を使った風呂場の床掃除『1分でマネできる手抜き掃除術』と称して、さまざまな掃除方法をInstagramで発信している、あさひ(asahi_simplelife)さん。SNSで話題沸騰の『オキシクリーン』を使った、風呂場の床掃除に付いて画像と動画で分かりやすくまとめ、投稿しました。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る あさひ | 1分でマネできる手抜き掃除術(@asahi_simplelife)がシェアした投稿 水場であることに加え、使用頻度も高いことから、風呂場はどうしても汚れが溜まりやすい場所。また、湿気が高いため、頑固なカビ汚れも繁殖しやすく、風呂掃除は日常の家事で特に労力を要するといえるでしょう。「ちょっとでも楽に掃除をしたい」という願いをかなえてくれるのが、『オキシクリーン』。あさひさんは、手順について以下のように説明しています。画像で見る『風呂場のオキシ漬け』用意するのは、『オキシクリーン』とスポンジ、掃除用の手袋、排水溝止めの4点。スポンジや排水溝止めは、100円ショップでも購入することができます。『オキシ漬け』は衣類のみではなく、風呂場の掃除でも効果を発揮します。そして、効果を発揮する最大時間は6時間ほどなのだとか。あさひさんによると、風呂場の床が水に浸るようにしてから、2時間ほど『オキシ漬け』をして、あとはササッとスポンジで洗い流せばOKとのこと。これなら、隙間時間にできそうです!【掃除方法】1.排水溝止めを使い、お湯が流れないよう排水溝に蓋をする。2.およそ50℃に設定したお湯を、風呂場の床にはる。3.『オキシクリーン』を10杯ほど入れ、2時間放置する。4.お湯を流してから床をスポンジでこすり、シャワーで洗い流す。手荒れを防ぐためにも、『オキシクリーン』を使う際はビニール手袋を着用してくださいね。また、できるだけ掃除中は換気を心掛けましょう。手間が少ない上に、効果の高い『風呂場のオキシ漬け』。次に風呂掃除をする時は、この方法を試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年06月10日毎年夏から秋にかけて旬を迎える、新生姜。一般的なショウガより辛みが少なくみずみずしいのが特徴で、やわらかい食感と優しい香りが食欲をそそりますよね。JA全農の『新生姜ご飯』レシピそんな旬の新生姜を使ったレシピを公開したのは、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)です。JA全農は、新生姜を炊き込みご飯にするのがおすすめなのだとか!材料は以下の通りです。【材料】・新生姜50g・米2号・醤油大さじ2・顆粒だし少々新生姜を千切りにし、浸漬済みの米に醤油大さじ2と顆粒だし少々を足して、水を規定の線まで入れます。先ほど千切りにした新生姜をのせて、炊飯すれば完成!梅雨や夏のジメジメを吹き飛ばす、さわやかな味が楽しめますよ。また、炊き込みご飯で消費しきれなかった新生姜は、スライスして肉と炒めてもおいしいのだとか。辛みが気にならない人はうすくスライス、苦手な人は千切りで使うのがおすすめだといいます。写真のように、生姜焼きのように味付けしてもおいしそうです。JA全農の投稿には、「これは最高」「絶対に作る」といった声が上がっています。食欲が落ちがちな暑い季節にピッタリな新生姜レシピ。みなさんも作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月09日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「漬けカツオ寿司」 「黒豆の甘煮」 「ピリ辛切干し大根」 「抹茶ミルクプリン」 の全4品。 メインは漬けカツオのお寿司! 甘煮、ピリ辛炒めを添えた飽きのこない献立です! 【主食】漬けカツオ寿司 漬けカツオを寿司飯に混ぜ込んで。また食べたくなるおいしさ。 調理時間:1時間 カロリー:587Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) <寿司飯> お米 1.5合 昆布 (10cm角)1枚 <合わせ酢> 砂糖 大さじ2 酢 大さじ2 塩 小さじ1/2 カツオ (刺身)1/8尾 <漬け汁> しょうゆ 大さじ2~3 みりん 大さじ1.5~2 ショウガ (みじん切り)1/2片分 白ゴマ 大さじ1/2 大葉 5枚 貝われ菜 1/2パック キュウリ 1本 塩 少々 焼きのり 1枚 【下準備】 お米は炊く30分前に洗ってザルに上げ、寿司飯用の線までの水と昆布を入れ、炊飯器で普通に炊く。 小鍋に<合わせ酢>の材料を入れ、ひと煮たちさせる。 カツオは幅5mmに切り、合わせた<漬け汁>の材料に30分漬ける。 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらにせん切りにしてサッと水に放ち、水気を絞る。 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにして塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 焼きのりはサッと火であぶり、細かくちぎる。 【作り方】 1. 飯台に<合わせ酢>少々を入れて全体にぬるように広げ、昆布を取り出したご飯をあける。残りの<合わせ酢>をまわしかけて1分そのまま蒸らし、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。 2. 寿司飯が温かいうちに、ショウガ、白ゴマを混ぜ合わせる。焼きのり以外の他の材料も加え、混ぜ合わせる。 3. 器に(2)を軽くよそい、焼きのりを散らしてさらに重ねて(2)をよそう。 【副菜】黒豆の甘煮 水煮の黒豆を使えば、甘煮も手軽にできますよ! 調理時間:20分 カロリー:176Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 黒豆の水煮 70~80g 丸コンニャク 1/4~1/2袋 <煮汁> 酒 大さじ3 みりん 大さじ1.5 砂糖 大さじ1.5 黒砂糖 大さじ1.5 塩 少々 しょうゆ 小さじ2/3 水 150ml 【下準備】 黒豆はボウルにあけ、ほぐしておく。 丸コンニャクはたっぷりの水と共に小鍋に入れて強火で熱し、煮たったら1分ゆでてザルに上げる。 【作り方】 1. 鍋に<煮汁>の材料を入れて強火で熱し、煮たったら黒豆を加える。再び煮たったら、吹きこぼれない火加減で、煮汁が半量になるまで煮る。 2. 丸コンニャクを加え、時々鍋をあおりながら煮汁が少なくなるまで煮、器に盛る。 【副菜】ピリ辛切干し大根 赤唐辛子のピリリとした辛さが後引くおいしさ。 調理時間:30分 カロリー:100Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 切干し大根 (または山クラゲ)15~20g ニンジン 1/4本 <調味料> 酒 小さじ1.5~2 みりん 小さじ1.5~2 砂糖 小さじ1.5~2 しょうゆ 小さじ1.5~2 顆粒チキンスープの素 小さじ1 赤唐辛子 (刻み)1/2~1本分 ゴマ油 小さじ2 【下準備】 切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。 ニンジンは皮をむき、切干し大根に合わせて太めのせん切りにし、熱湯でゆでてザルに上げる。 【作り方】 1. フライパンにゴマ油を入れて中火で熱し、ニンジンを軽く炒め、さらに切干し大根を加えて炒め合わせる。 2. <調味料>の材料を加えて炒め、汁気が少なくなったら火を止め、器に盛る。 【デザート】抹茶ミルクプリン プリンの中はゆで小豆とバナナ入り! 調理時間:15分+冷やす時間 カロリー:196Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 抹茶 小さじ2 熱湯 大さじ2 三温糖 大さじ2 牛乳 180ml 粉ゼラチン 3g 水 大さじ2 ゆで小豆 大さじ3 バナナ 1/2本 【下準備】 抹茶は熱湯でダマが残らないように茶せんなどで溶く。 水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。 バナナは1cm角位に切る。 【作り方】 1. 鍋に牛乳の半量と三温糖を入れて中火で熱し、三温糖が溶けたら火を止め、抹茶を混ぜ合わせる。 2. ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かし、残りの牛乳を加えてひと混ぜする。鍋底を氷水にあて、トロミがつくまでゴムベラ等で混ぜ合わせる。 3. 器にゆで小豆、バナナを入れて(2)を注ぎ入れ、冷蔵庫でかたまるまで冷やす。
2023年06月03日~“岩下の新生姜らしさ”と「イワシカちゃん」のかわいらしさを表現したクーピー~『岩下の新生姜×クーピーペンシル』5月31日発売岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)と株式会社サクラクレパス(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長:西村 彦四郎、以下 サクラクレパス)は、『岩下の新生姜×クーピーペンシル』をコラボレーションにより商品化、岩下の新生姜ミュージアムと岩下の新生姜オンラインショップで2023年5月31日に発売します。『岩下の新生姜×クーピーペンシル』は、ピンク系を中心としたクーピーペンシル6色・各2本に、オリジナルデザインの消しゴム、クリアピンクの削り器をセット。岩下の新生姜公式キャラクター・イワシカちゃんをデザインした、ピンクのオリジナル紙箱入り特別パッケージで、岩下の新生姜らしさとイワシカちゃんのかわいらしさを表現しました。セットにはハガキサイズの「イワシカちゃんぬりえ」1枚を付属。岩下食品のウェブサイトでは、セットの絵柄を含む3種類のぬりえを無料公開し、ダウンロードしてお楽しみいただけます。“岩下の新生姜らしさ”とイワシカちゃんのかわいらしさを追求!『岩下の新生姜×クーピーペンシル』『岩下の新生姜×クーピーペンシル』パッケージ岩下の新生姜のイメージカラーであるピンク系4色[ももいろ、カーネーション、こうばいいろ、蛍光ピンク]と、岩下の新生姜公式キャラクター・イワシカちゃんにぴったりの淡いイエロー系2色[うすだいだい、たまごいろ]の6色を各2本ずつ計12本、イワシカちゃんをデザインしたピンクでかわいいオリジナル紙箱に入れました。カーネーション、こうばいいろ、蛍光ピンク、たまごいろは、通常のクーピー12色セットには入っていない珍しいカラーです。クーピーペンシルのカラーとオリジナルデザインの消しゴム、クリアピンクの削り器、「イワシカちゃんぬりえ」のセットで、“岩下の新生姜らしさ”とイワシカちゃんのかわいらしさを表現しました。[商品名]岩下の新生姜×クーピーペンシル(紙箱入り)[セット内容]・クーピーペンシル 12本(6色×各2本)[ももいろ/カーネーション/こうばいいろ/うすだいだい/たまごいろ/蛍光ピンク]・消しゴム 1個・削り器 1個・イワシカぬりえ(はがきサイズ) 1枚[価格]本体1,637円(税込1,800円)[サイズ]タテ179mm×ヨコ145mm×高さ12mm[発売日]2023年5月31日(水)[販売店舗]・岩下の新生姜ミュージアム ・岩下の新生姜オンラインショップ ・岩下の新生姜ミュージアムグッズ取扱店(栃木県内の道の駅、高速道路SA・PA、観光施設等)の一部でも順次取り扱いを予定。取扱開始日は店舗により異なります。『岩下の新生姜×クーピーペンシル』セット内容『岩下の新生姜×クーピーペンシル』紙箱(本体)『岩下の新生姜×クーピーペンシル』筆記イメージイワシカちゃんぬりえ(商品に付属)「イワシカちゃんぬりえ」無料ダウンロード素材イワシカちゃんぬりえイワシカちゃんぬりえ 3柄(イワシカちゃん、岩下の新生姜、ジンジャー神社)「イワシカちゃんぬりえ」の無料ダウンロード素材をご用意いたしました。ご家庭で自由にお楽しみいただけます。▼ダウンロードはこちら(岩下食品ウェブサイト) 岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」イワシカちゃん公式キャラクター「イワシカ®」は、岩下の新生姜ミュージアムの一番人気のコンテンツ「ジンジャー神社」を護る、狛犬ならぬ狛鹿として誕生。ツノが「岩下の新生姜®」になっているピンク色のシカのキャラクターです。▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介&関連情報|岩下食品 全芯色鉛筆「クーピーペンシル」サクラクレパスの「クーピーペンシル」は1973年に発売された全芯タイプの色鉛筆で、色鉛筆の“描きやすさ”と、クレヨンの持つ“発色の美しさ”を生かした商品です。何色塗り重ねても色が濁らず、重ねてつくる色合いは、美しく鮮やか。消しゴムで消すこともできるので、何度でも修正が可能です。芯の容量は通常の木軸タイプと比べ約4倍となっていて⾧持ちし、経済的です。絵日記、グラフ、イラスト等、学習用から専門デザイナーの方まで、幅広い使い方ができます。クーピーペンシルは2023年3月に発売50周年を迎えました。※「クーピー」「COUPY」は株式会社サクラクレパスの登録商標です。株式会社サクラクレパス 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年05月31日昔、ぬか漬けの名手だった筆者の祖母。祖母はずいぶん前に他界しましたが、今でも遊びに行った時に出してくれた漬物の味が忘れられず、時々チャレンジしてみては、途中でぬか床をダメにしていました。ところが、つい先日、仕事の合間にコーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム』(以下、カルディ)のオンラインストアで、ぬか漬け関連のアイテムを発見。その名も、『熟成ぬか漬けの素』。2023年5月現在、税込み340円です。食品卸売・開発会社の株式会社もへじが製造し、食品・化学品などの充填や包装を専門とする有限会社三和ケミカルが加工しています。チューブで簡単にぬか漬けを作れるところが気に入って、早速購入。原材料にはリンゴ酢やワインエキスなども入っていて、味見してみると、なかなか深い味わいです。ちなみに、説明書きには、このアイテム1つでキュウリ7本ぶんのぬか漬けを作れると書かれています。今回は、いろいろなものを漬けてみようとインターネットの情報を参考に、下記5種類の食材を用意。【準備した食材】・タケノコの水煮・エリンギ・クリームチーズ・新タマネギ・サトイモの水煮使い方は簡単で、ラップの上にチューブの中身をしぼり出し、漬けたい食材をその上に置きます。次にラップで包んで全体を覆うようにぬかを伸ばして冷蔵庫で漬けるだけ。漬け時間は、8~32時間を目安に好みで調整すればよいそうです。具材ごとにラップで包み、約30時間ほど漬けてみました。チーズやサトイモが水っぽくならないよう、食材は水で洗わずにぬかを取り除いて試食。感想として、漬かり具合は「もう少しぬかの量を少なくしてもよかった」と思うほど、しっかりした味の仕上がりです。サトイモやタケノコも、水煮を使えば手軽においしくできます。なんといっても、ぬか床を手入れしなくて済むところがいいですね。『カルディ』のオンラインストアでは、5個まとめ買いも販売しているようなので、ぬか漬けの好きな人は一度試してみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年05月31日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「もみ漬け添えサワラの塩焼き」 「スタミナUP!ウナギ蒲焼き入り卵焼き」 「ジャコ入り切干し大根の煮物」 「シメジのみそ汁」 の全4品。 サワラの塩焼きに切干し大根の煮物。ゆっくり味わいたい、和献立。 【主菜】もみ漬け添えサワラの塩焼き サッパリおいしい春キャベツのもみ漬けを添えて。 調理時間:20分 カロリー:168Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) サワラ (切り身)2切れ 酒 大さじ1/2 塩 適量 サラダ油 適量 <もみ漬け> 春キャベツ 1/10個 キュウリ 1/2本 大葉 2~3枚 塩 少々 【下準備】 サワラはサッと水洗いし、水気を拭き取る。両面に酒をかけて塩を振る。 塩は高い位置から振ると、均一に振る事ができますよ。 春キャベツはザク切りにし、サッと水洗いする。 キュウリは端を切り落としてピーラーで縦じまに皮をむき、薄い輪切りにする。 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにし、水に放って水気を絞る。 グリルを予熱する。 【作り方】 1. <もみ漬け>を作る。抗菌のビニール袋に春キャベツ、キュウリ、塩を入れ、全体に塩をからめる。袋の空気を抜いてしばらく置き、水分が出たら水気を絞り、大葉を加えて混ぜ合わせる。 2. グリルの網に薄くサラダ油をぬり、サワラの盛り付ける側を上にして並べ、焼く。 3. 器にサワラを盛り、<もみ漬け>を添える。 【副菜】スタミナUP!ウナギ蒲焼き入り卵焼き いつもの卵焼きにウナギをプラスしてスタミナUP!ウナギの味を引き立てるやさしい味付けです。 調理時間:20分 カロリー:228Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ウナギ蒲焼き 1/4~1/3尾 <卵液> 卵 3個 砂糖 小さじ1/2 みりん 小さじ1/2 酒 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/4 塩 少々 サラダ油 適量 大根おろし 1/2カップ しょうゆ 適量 【下準備】 ウナギ蒲焼きは幅を2等分に切り、卵焼き器の長さに合わせて切る。 <卵液>の卵はボウルにサッと溶きほぐし、その他の材料と合わせる。 大根おろしはザルに入れ、軽く水気をきる。 【作り方】 1. 卵焼き器を中火で熱してサラダ油を薄くひき、<卵液>の1/3量を流し入れて全体に広げる。 2. 中央より向こう側にウナギ蒲焼きをのせる。卵を向こう側から手前に巻き、それを向こう側にすべらせ、もう一度サラダ油を薄くひく。 3. 残りの<卵液>の1/2量を流し入れ、向こう側から手前に巻き、最後の<卵液>も同様にして巻く。 4. 全体に薄い焼き色がついたら、巻きすで形を整える。食べやすい大きさに切って器に盛り、大根おろし、しょうゆを添える。 【副菜】ジャコ入り切干し大根の煮物 お弁当におかずにもオススメ! 調理時間:20分 カロリー:192Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 切干し大根 20g ニンジン 1/4本 油揚げ 1/2枚 チリメンジャコ 大さじ2 だし汁 150~200ml <調味料> みりん 大さじ1.5 酒 大さじ2 赤唐辛子 (刻み)1本分 砂糖 小さじ2 しょうゆ 小さじ1.5 ゴマ油 小さじ1.5 【下準備】 切干し大根はたっぷりの水に10分位放ち、柔らかくもどしてザルに上げ、熱湯をまわしかける。粗熱が取れたら水気を絞り、ザク切りにする。 切干し大根は袋の表示に従ってもどして下さい。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 油揚げは全体に熱湯をかけ、ニンジンに合わせて細切りにする。 【作り方】 1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、ニンジン、油揚げを炒め合わせる。全体に油がまわったら、切干し大根、チリメンジャコ、だし汁を加えて強火にする。 2. 煮たってきたら<調味料>の材料を加え、再び煮たったら火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止めてそのまま冷まし、器に盛る。 【スープ・汁】シメジのみそ汁 シメジは扱いやすいキノコのひとつ! 冷凍しておけば、すぐに使えて便利ですよ! 調理時間:10分 カロリー:64Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) シメジ 1/4~1/2パック ワカメ (干し)大さじ1.5 豆腐 1/4丁 ネギ (刻み)大さじ1.5 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 【下準備】 シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。長い物は半分に切る。 ワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。 豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったらシメジを加える。 2. シメジがしんなりしてきたら豆腐を加え、煮たつ直前にみそを溶き入れて火を止める。 3. ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
2023年05月20日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サバの甘酢野菜あんかけ」 「ねばねばオクラ納豆」 「エノキとホウレン草のゴマ和え」 「ジャガイモと油揚げのみそ汁」 の全4品。 サバをメインに副菜はパパッとできる2品! ご飯が進むおかずです。 【主菜】サバの甘酢野菜あんかけ 野菜の食感が生きた甘酢あんがサバによく合います! 調理時間:40分 カロリー:487Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) サバ (3枚おろし)1尾分 <下味> 酒 大さじ1 塩 少々 片栗粉 大さじ1.5~2 水煮タケノコ 1/4~1/2個 ニンジン 1/8本 玉ネギ 1/4個 白ネギ 1/4本 ショウガ (みじん切り)1/4片分 細ネギ (刻み)1.5本分 <スープ> 水 130ml 顆粒チキンスープの素 小さじ1 <調味料> 酒 大さじ1.5 砂糖 大さじ1.5 酢 大さじ1~1.5 しょうゆ 大さじ1/2 ケチャップ 大さじ1.5 塩コショウ 少々 <水溶き片栗> 片栗粉 大さじ1/2 水 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 揚げ油 適量 【下準備】 サバは腹骨を削ぎ落として小骨を抜き、ひとくち大に切る。<下味>の材料をからめ、10分おく。 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。 玉ネギは縦薄切りにする。 白ネギは長さ3~4cmに切り、縦に切り込みを入れて軸の部分を取り除き、1枚に開く。縦細切りにし、水に放って水気を絞り(白髪ネギ)、軸の部分はみじん切りにする。 <調味料>、<水溶き片栗>の材料はそれぞれ混ぜ合わせる。 揚げ油を170℃に予熱し始める。 【作り方】 1. サバは汁気をキッチンペーパー等で軽く拭き取り、片栗粉をまぶして170℃の揚げ油に入れ、カリッと揚げて油をきる。 2. フライパンにサラダ油、白ネギの軸の部分、ショウガを入れて強火で熱し、香りがたってきたら水煮タケノコ、ニンジン、玉ネギを炒める。 3. 野菜がしんなりしてきたら<スープ>の材料を加え、煮たったら火を弱め、野菜が柔らかくなるまで3~4分煮る。 <調味料>を加え、再び煮たったら<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら火を止める。 4. 器に(1)を盛って(3)をかけ、白髪ネギをのせて細ネギを散らす。 【副菜】ねばねばオクラ納豆 炊きたてご飯にかけてもおいしい! 調理時間:15分 カロリー:70Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 納豆 1パック オクラ 3~4本 塩 少々 大葉 2~3枚 ウズラの卵 2個 練りワサビ 適量 しょうゆ 適量 【下準備】 オクラはまな板に並べて塩をかけ、手の平で転がすように繊毛を取り(板ずり)、熱湯に塩ごと入れてゆで、水に取る。粗熱が取れたらガクを切り落とし、幅5mmに切る。 大葉は軸を切り落として縦細切りにし、サッと水に放って水気を絞る。 【作り方】 1. 器に納豆、オクラ、大葉を盛り合わせ、ウズラの卵を割ってのせる。練りワサビを添え、しょうゆをかける。 【副菜】エノキとホウレン草のゴマ和え すり白ゴマを使えば手軽にゴマ和えができますよ。 調理時間:15分 カロリー:63Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) エノキ (小)1袋 ホウレン草 1/4束 <和え衣> すり白ゴマ 大さじ1.5 酒 小さじ1 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 【下準備】 エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って根元をほぐす。 ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. たっぷりの熱湯にエノキを入れ、サッとゆでてザルに上げ、水気をきる。 2. 続けて(1)の鍋にホウレン草を入れてゆで、水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。 3. <和え衣>のボウルに(1)と(2)を加えて和え、器に盛る。 【スープ・汁】ジャガイモと油揚げのみそ汁 ホックリジャガイモがたっぷり! 調理時間:15分 カロリー:136Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ジャガイモ (小)1個 油揚げ 1/4枚 ワカメ (干し)大さじ1 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 ネギ (刻み)大さじ2 【下準備】 ジャガイモは皮をむき、幅5mmの半月、またはイチョウ切りにして水に放ち、水気をきる。 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。 ワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、ジャガイモを入れて強火で熱し、煮たったら火を弱める。 2. ジャガイモが柔らかくなったら油揚げを加え、みそを溶き入れる。煮たつ直前にワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
2023年05月17日・今度やってみる!・おいしそうだなあ。・相性がよさそう!全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)のTwitterアカウントに、そんな声が寄せられています。同アカウントが紹介したのは、豚肉の生姜焼き。豚肉の生姜焼きといえば、玉ねぎを入れるのが鉄板ですが、同アカウントが紹介したのは、エリンギを入れる作り方でした。まず、エリンギはあらかじめ手で割いておきます。豚肉に軽く火が通ったらエリンギを加えて一緒に焼きましょう。お肉がしっかりと焼け、エリンギがくたっとしたら味付けをして完成!やわらかい豚肉と、エリンギの歯ごたえが相まって、満足感のある豚肉の生姜焼きに仕上がりそうですね。また、エリンギなどのキノコ類は約3週間ほど冷凍保存が可能なため、安い時期に購入して食べやすいサイズに割いて保存しておけば、節約にもつながるでしょう。豚肉の生姜焼きを作る時、エリンギで作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月16日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「塩サバのもみ漬け添え」 「モヤシとピーマンのソース炒め」 「ワカメとニンジンのからしマヨ和え」 「アサリのミルクスープ」 の全4品。 塩サバにワカメとモヤシの副菜を添えたヘルシー献立。 【主菜】塩サバのもみ漬け添え 塩サバにサッパリおいしいキャベツを添えて。 調理時間:20分 カロリー:257Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 塩サバ (切り身)2切れ レモン 1/4個 サラダ油 少々 <春キャベツのもみ漬け> 春キャベツ 2枚 大葉 5枚 塩 少々 作り置き甘酢 大さじ1 【下準備】 塩サバは、身の厚い部分に十字に切り込みを入れる。 レモンは食べやすい大きさに切る。 春キャベツは太めのせん切りにし、水に放ってザルに上げる。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切ってさらに横細切りにする。 グリルを予熱する。 【作り方】 1. グリルの焼き網に分量外のサラダ油をぬり、塩サバを焼く。 2. <春キャベツのもみ漬け>を作る。ビニール袋に春キャベツ、大葉、塩を入れ、塩を全体にからませる。袋の空気を出して口を縛り、10分おく。 3. (2)がしんなりしたら水気を絞り、作り置き甘酢をからめる。 4. 器に塩サバを盛り、レモン、汁気を軽く絞った<春キャベツのもみ漬け>を添える。 【副菜】モヤシとピーマンのソース炒め ウスターソースで手軽に味付け! 調理時間:15分 カロリー:162Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) モヤシ 1/2袋 ピーマン 1個 キクラゲ 2~3g 豚肉 (薄切り)50~60g 溶き卵 1個分 ウスターソース 小さじ2 塩コショウ 適量 サラダ油 大さじ1/2 【下準備】 モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとしたらザルに上げる。 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい石づきを切り落とし、細切りにする。 豚肉は食べやすい長さに切り、塩コショウをからめる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、モヤシ、ピーマンを炒め合わせる。 2. 全体に炒められたらキクラゲを加えて炒め合わせ、ウスターソース、塩コショウで味を調える。 3. 全体にからめるように炒められたら溶き卵を加え、お好みのかたさになるまで炒め、器に盛る。 【副菜】ワカメとニンジンのからしマヨ和え 練りからしで味をしめたヘルシーな一品。 調理時間:15分 カロリー:57Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ワカメ (ゆで生)1/2パック ニンジン 1/8~1/6本 <からしマヨ> 練りからし 小さじ1/2 マヨネーズ 小さじ2~3 プレーンヨーグルト 大さじ1 塩コショウ 少々 【下準備】 ワカメは食べやすい長さにザク切りにし、水洗いしてしっかり水気をきる。 ニンジンは皮をむき、薄い拍子木切りにして熱湯でサッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 ボウルで<からしマヨ>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <からしマヨ>のボウルにワカメ、ニンジンを加えて全体に和え、器に盛る。 【スープ・汁】アサリのミルクスープ アサリの旨味がたっぷり入ったミルクスープです! 調理時間:20分 カロリー:203Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) アサリ (砂出し)150~200g 玉ネギ 1/4個 ジャガイモ (小)1個 ニンジン 1/4本 シメジ 1/4パック バター 10g 小麦粉 大さじ1/2 <スープ> 水 250ml 顆粒スープの素 小さじ1 牛乳 150ml 塩コショウ 少々 クラッカー 適量 【下準備】 アサリは分量外の塩水で殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 玉ネギは粗いみじん切りにする。 ジャガイモは皮をむき、1cm角に切って水に放ち、水気をきる。 ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。 シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 【作り方】 1. 鍋にバターを中火で熱し、玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、シメジをしんなりするまで炒め合わせる。小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまでさらに炒める。 2. <スープ>の材料を加え、煮たったら火を弱めて10分煮る。アサリを加えて強火にし、アクを取る。 3. アサリの殻が開いたら牛乳を加え、煮たつ直前に火を止め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、クラッカーを割ってのせる。
2023年05月11日必要な時にいつでも使える生姜チューブ。便利な反面、生姜のすりおろしと比べるといくぶん栄養価が落ちる可能性があります。とはいえ毎回使用する分をいちいちすりおろすのは面倒ですよね。じつはある方法を用いることで、一度の手間だけで生姜のすりおろしが作れてしまうのです。100%生姜のみチューブはもう卒業!100%生姜だけのすりおろし。その作り方を教えてくれたのは、自分磨きのための栄養学を発信しているほたる(hotaru_eiyou)さんです。まずはほたるさんの投稿をみていきましょう。 この投稿をInstagramで見る ほたる⌇ 自分磨きのための美容×栄養学(@hotaru_eiyou)がシェアした投稿 投稿によると、生姜のすりおろしを作る方法は非常に簡単です。まずはよく洗った生姜を用意します。そして大胆に皮ごとすりおろしていきます。1本まるまるすりおろして問題ありません。すりおろした生姜は、フリーザーバッグに入れ、平らにならしていきます。平らにした生姜は、そのまま冷凍庫へ。そのまま使う時まで、冷凍庫で保管します。生姜を使用する際は、凍ったまま手でポキポキと折っていきます。フローズンのように細かくなった生姜は、その後使うぶんだけ出せばOKです。これで生姜チューブと同様に、使う時に必要なぶんだけパッと取り出せます。ちなみにほたるさんの投稿によると、この方法には以下のポイントがあるようです。・冷凍時はできるだけ空気を抜く・早めに使い切る・冷凍するとで辛味が減るため、生生姜の時よりは多めに使用手軽に生生姜を使えるとあって、投稿には以下のようなコメントが寄せられました。「やっぱり生生姜がいいですよね!」「マネしたい」「同じ使い方をしています!」ぜひほたるさんの投稿を参考に、すりおろし生姜を活用してください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月05日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「パパっと時短!鮭のフライ」 「切干し大根の甘酢漬け」 「ごはんのお供に!ピーマンのたっぷりおかか和え」 「キャベツとベーコンの豆乳汁」 の全4品。 鮭のフライに切干し大根の甘酢漬けを添えた、お財布にもやさしい献立です。 【主菜】パパっと時短!鮭のフライ 調理時間:20分 カロリー:380Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鮭 (甘塩鮭)2~3切れ コショウ 少々 <衣> 小麦粉 小さじ2~3 溶き卵 1/2~1個分 パン粉 1/2~1カップ 揚げ油 適量 春キャベツ (せん切り)1~2枚分 プチトマト 4個 レモン 1/2個 タルタルソース (市販品)適量 ウスターソース 適量 【下準備】 鮭にコショウを振る。 揚げ油は170℃に予熱し始める。 レモンは食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 鮭に<衣>の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。 2. 170℃位の揚げ油でサクッと色よく揚げ、油をきる。器に春キャベツ、プチトマトと共に盛り合わせ、レモン、タルタルソース、ウスターソースを添える。 【副菜】切干し大根の甘酢漬け パリッ、ポリッと歯切れがよい切干し大根はストックしておくと便利な食材! 調理時間:20分+漬ける時間 カロリー:41Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 切干し大根 15~20g ニンジン 1/6本 セロリ 1/4本 <合わせ甘酢> 作り置き甘酢 大さじ1.5 薄口しょうゆ 小さじ1/2 塩 少々 だし汁 大さじ1.5 赤唐辛子 (刻み)1/2本分 【下準備】 切干し大根はサッと洗い、たっぷりの水に10~15分つけ、水気を絞る。長い場合は、食べやすい長さのザク切りにする。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 セロリは筋を引き、薄切りにして水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。 ボウルで<合わせ甘酢>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <合わせ甘酢>のボウルに切干し大根、ニンジン、セロリを加えて混ぜ合わせる。20分以上漬け込み、器に盛る。 【副菜】ごはんのお供に!ピーマンのたっぷりおかか和え ピーマンを甘辛に炒めておかかで和えました。熱々のごはんに!お弁当にも。 調理時間:15分 カロリー:46Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ピーマン 2~3個 <調味料> 酒 小さじ1 みりん 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2~1 しょうゆ 小さじ1~1.5 かつお節 3g 白ゴマ 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1 【下準備】 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦幅1cmに切る。 【作り方】 1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマンをしんなりするまで炒める。 2. <調味料>の材料を加え、全体にからまったら火を止める。かつお節、白ゴマを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 【スープ・汁】キャベツとベーコンの豆乳汁 豆乳とみそは相性がGOOD! 調理時間:15分 カロリー:108Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 春キャベツ 1.5~2枚 ベーコン 1枚 ネギ (刻み)大さじ1 だし汁 170ml 豆乳 (成分無調整)200ml みそ 大さじ1~1.5 【下準備】 春キャベツ、ベーコンは食べやすい大きさに刻む。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、春キャベツ、ベーコンを入れて中火で熱し、煮たったら火を弱めて3~4分煮る。 2. みそを溶き入れて豆乳を加え、煮たつ直前に火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
2023年04月18日イワシカちゃんの表情、岩下の新生姜の形をしたツノ、やさしいピンク色のカラーがかわいいオタマトーン!「岩下の新生姜♪」サウンドロゴの練習シート付き『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』4月12日先行発売&明和電機ミニライブを5月13日に開催岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)の代表商品「岩下の新生姜」の公式キャラクター「イワシカ®」をモチーフにした電子楽器『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』を、株式会社キューブ(本社:東京都千代田区、代表取締役:酒井 利夫)から発売します。岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」と岩下の新生姜オンラインショップ、明和電機STORESで2023年4月12日に先行発売、全国の家電量販店・楽器店・玩具店・雑貨店等は順次取り扱いとなります。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』発売を記念して、5月13日に岩下の新生姜ミュージアムで明和電機のミニライブを開催。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』購入で優先入場きます(入場・観覧は無料)。当日はご来場者さまと「岩下の新生姜」サウンドロゴの合奏、明和電機のサイン会も行います。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』をみんなで一緒に楽しみましょう! 『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』商品概要『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』パッケージ『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』演奏イメージ「オタマトーン」は、明和電機による音符の形をした電子楽器で、シッポスイッチを押すだけで音が出せ、口をパクパクさせれば音にビブラートがかかるなど、シンプルな見た目ながら味わい深い演奏が楽しめるのが特徴です。2023年4月、「オタマトーン」にイワシカちゃんVer.が新登場!『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』は、淡いピンク色のボディに、岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」の顔がプリントされたシリコンフェイスを装着。岩下の新生姜の形をしたツノが特徴的な、丸いフォルムのイワシカちゃんはオタマトーンと相性バッチリです。フラッグ部分には「IWASHIKA」の文字を、背面には「岩下の新生姜®」と「Otamatone」のロゴをプリントしました。CMでおなじみの「岩下の新生姜♪」のサウンドロゴを演奏するための練習シートを付属。岩下の新生姜のメロディや好きな音楽を自由に奏でてお楽しみください。[商品名]オタマトーン イワシカちゃん Ver.[サイズ]W84×H270×D71mm[使用電池]単4乾電池×3個(アルカリ乾電池推奨)[付属品]練習シート「岩下の新生姜♪」、テスト用電池[対象年齢]15才以上[希望小売価格]4,950円(税込)[発売日]2023年4月中旬※岩下の新生姜ミュージアムと岩下の新生姜オンラインショップ、明和電機STORESで4月12日先行発売[販売店舗]・岩下の新生姜ミュージアム ・岩下の新生姜オンラインショップ ・明和電機STORES ・全国の家電量販店、楽器店、玩具店、雑貨店等[URL]Otamatone | 明和電機による電子楽器「オタマトーン」 ※機能や演奏方法はオタマトーンと同じです。※本商品はしゃべりません。※本商品の音程は正確な12音階とは多少異なります。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』本体4面『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』正面/背面/フラッグオタマトーン 練習シート「岩下の新生姜♪」サウンドロゴ『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』購入で優先入場!明和電機ミニライブ in 岩下の新生姜ミュージアム明和電機ミニライブ in 岩下の新生姜ミュージアム岩下の新生姜ミュージアムでは、『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』の発売を記念し、明和電機のミニライブを開催します。明和電機・土佐社長のステージに加え、『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』をお持ちのご来場者さまと「岩下の新生姜」サウンドロゴを合奏、サイン会も行います。入場・観覧無料のフリーライブですが、入場者数に制限があります。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』ご購入者さまは、事前メール予約で優先入場いただけます。ぜひご利用ください。◆『明和電機ミニライブ in 岩下の新生姜ミュージアム 』開催概要[開催日時]2023年5月13日(土)15:30開場、16:00開演[料金]入場・観覧無料[会場]岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市本町1-25)[アクセス]JR・東武線 栃木駅北口から徒歩12分 ※駐車料金無料※駐車台数に限りがあります。◆プログラム16:00~ミニライブ16:30~『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』をお持ちのみなさまと合奏17:00~サイン会◆『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』購入特典!事前メール予約で優先入場『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』ご購入者さま(ミュージアムで当日購入も可)は、事前メール予約で優先入場いただけます。入場整列時に『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』を確認させていただきますので、当日忘れずにご持参ください。※ご注意ください※・イワシカちゃんVer.以外のオタマトーンは、事前予約による優先入場の対象外です。(会場への持ち込みは可能です)・イワシカちゃんVer.を当日お持ちでない方は、優先入場いただけません。・複数人でご予約いただく場合、全員がイワシカちゃんVer.をお持ちください。※小学生以下のお子様をお連れのお客様は、参加する保護者(大人)の人数分ご持参ください。・『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』は当日ミュージアムでも購入可能ですが、事前にご購入いただくことをおすすめいたします。オタマトーン イワシカちゃん Ver.|岩下の新生姜オンラインショップ[価格]4,950円(消費税・送料込み) ※精密電子機器となりますのでほかの商品との同梱はできません。※送料込み価格のため「商品合計3,000円以上配送料無料」サービスの対象外です。ライブ情報、事前メール予約について詳しくはこちら↓ ◆「明和電機」プロフィール明和電機土佐信道プロデュースによる芸術ユニット。青い作業服を着用し作品を「製品」、ライブを「製品デモンストレーション」と呼ぶなど、日本の高度経済成長を支えた中小企業のスタイルで、様々なナンセンスマシーンを開発しライブや展覧会など、国内のみならず広く海外でも発表。音符の形の電子楽器「オタマトーン」などの商品開発も行う。2016年1月には中国上海の美術館McaMで、初の大規模展覧会を成功させた。2019年3月には秋葉原「東京ラジオデパート」にて明和電機初の公式ショップ「明和電機秋葉原店」をオープン。2021年は豊川(愛知)で個展を開催。北京(中国)で全リモートで展示設営を行った「超常识创造力工场・明和电机学艺展」を成功させた。2023年はデビュー30周年を迎える。▼明和電機 – Maywa Denki – アート・ユニット”明和電機”オフィシャルサイト 関連動画Otamatone オタマトーン|CUBEONAIR(YouTube)岩下の新生姜CM「踊るイワシカちゃん」篇 30秒…「岩下の新生姜♪」サウンドロゴはこの動画でチェック!関連リンク▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介&関連情報 ▼【新商品】岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ」グッズ続々登場! ▼「岩下の新生姜」商品情報|岩下食品 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月11日自宅のリビングなどに敷いているカーペットやラグ、きれいに使えていますか。一見きれいに見えていても、素足で歩いたり食べ物をこぼしたりしているうちに、意外と汚れが蓄積されています。また、小まめに洗濯しても、落ちにくい汚れが残っているかもしれません。そのような事実に気付かせてくれたのが、Instagramで「汚部屋脱出する方法を発信」している、よちか(yochika_home1)さん。よちかさんは、自宅で使っているラグを、あるもので漬けた後の結果にショックを隠せなかったようです。「あるもの」とは何か、またどのような結果になったのでしょうか。ラグを「オキシ漬け」すると玄米茶色にやっと晴れて洗濯物が干せるようになったので、よちかさんは、ラグのオキシ漬けに挑戦されたようです。浴槽にお湯をためてオキシクリーンを溶かし、ラグをじっくりと漬けた後の水は、まるで玄米茶。月に一度、洗濯機で洗ってきれいにしていたようですが、今回の結果を見たよちかさんは「今までで一番引いた」ようです。この衝撃的な結果を生み出した、ラグのオキシ漬けの方法を紹介します。1.60℃に設定したお湯を浴槽にためる2.オキシクリーンを4杯加えて溶かす3.折りたたんだラグを棒などで押さえつけながら、しっかりと漬けて2時間おく4.ためておいたお湯を抜いて、足で踏み洗いしながら水ですすぐ5.洗濯機で洗う この投稿をInstagramで見る よちか|汚部屋脱出する方法を発信(@yochika_home1)がシェアした投稿 定期的に洗濯してきれいにしていても、意外と汚れが残っています。よちかさんの投稿は、それに気付かせてくれました。ラグやカーペットなどの大物は、小まめに洗濯するのが難しいだけでなく、リビングなどに敷いて毎日を過ごしているため、汚れがたまりやすくなっているかもしれません。カラッと晴れることが多くなるこれからの季節は、ラグやカーペットなどの大物を洗濯するのにおすすめです。次の休みの日に、ご自宅のラグをオキシ漬けしてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月06日「あと一品欲しい!」という時に便利な味付け卵。しかし味付け卵を作る時、毎回頭を悩ませてしまう問題があります。それが「漬け汁捨てるのもったいない問題」ですよね。味付け卵を作る時、タッパーなどの保存容器で漬けたり、ジッパー付き袋で漬けたりするのが一般的ではないでしょうか。しかし、卵を取り出すと、結構な量の漬け汁が余っていますよね。漬け汁を再利用しようと思えば、別の料理に活用することもできます。しかし味付け卵を作るたび、またいちいち別の料理を作るのも億劫なことこの上ない。だからこそ、漬け汁はなるべく少なく抑えて作りたい!そんなわがままに応えた、超簡単かつ漬け汁を節約できる作り方があったのでご紹介します。味付け卵作りにはコーヒーカップを使うのが最適解タッパーやジッパー付き袋を使うと、底の面積が大きい分、漬け汁のロスも増えてしまいます。そこで利用するのが、なんとコーヒーカップ!やり方は簡単。ポリ袋に入れた卵をコーヒーカップの中に投入!あとは卵が漬かる程度に漬け汁を注ぎ込むだけ。卵がコーヒーカップにちょうどよくフィットするおかげで、最小限の漬け汁だけで済んでしまうのです。ちなみに袋を取り出すと、その漬け汁の少なさが一目瞭然!なんと卵の4分の1くらいの高さしかありません。かなり少ない量で漬けることができていたのです。2個や3個作りたい時は、細長いタンブラータイプのコップに投入すると同じように、少ない量の漬け汁で作れます。毎回タッパーに残った漬け汁をもったいないと思っていた人は、ぜひこの方法で作ってみてはいかがでしょうか。冷蔵庫に入れる時も、タッパーほど場所を取らず済みますよ。[文・構成/grape編集部]
2023年04月03日スナックサンド人気No.1タマゴに岩下の新生姜入りタルタルを加えたさっぱり味フジパン×岩下の新生姜『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』4月1日新発売岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)とフジパン株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:安田 智彦、以下 フジパン)は、岩下食品の代表商品「岩下の新生姜」を使用した『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』をコラボレーションにより商品化、フジパンから2023年4月1日に発売します。全国(沖縄県を除く)のスーパー、ドラッグストア等に加え、岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」(栃木県栃木市)でもお取り扱いいたします。岩下食品とフジパンのコラボレーションは、2022年6月発売『スナックサンド 岩下の新生姜入り塩焼きそば』に続く第2弾となります。▼フジパン×岩下の新生姜コラボ第2弾!『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』|岩下食品 フジパン『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』商品概要フジパン『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』フジパン「スナックサンド」人気No.1(※)のタマゴに、岩下の新生姜入りタルタルを加え、さっぱりとした味わいに仕上げました。まろやかなタマゴフィリングが、岩下の新生姜ならではのやさしい辛味とシャキシャキとした食感を引き立てます。※2022年出荷数量(フジパン調べ)商品パッケージは、岩下の新生姜のイメージカラーである“ピンク”を基調とした春らしいデザインに、岩下の新生姜のロゴと盛り付けイメージ、公式キャラクター「イワシカ®」のイラストなどを配置して、コラボ感満載に仕上げました。[商品名]スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ[内容量]2個入[価格]オープン価格[発売日]2023年4月1日(土)[販売期間]2023年4月1日(土)~5月末予定[販売地域]全国(沖縄県を除く)※北海道地区は株式会社ロバパンで製造販売[販売店舗]・スーパー、ドラッグストア等・岩下の新生姜ミュージアム[URL]▼フジパン ホームページ ▼Twitter公式アカウント(@neobata_fujipan) ▼Instagram公式アカウント(@honjikomi_fujipan) 『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』は、フジパンが3月1日から実施中の「本仕込30周年キャンペーン」対象商品です。▼本仕込30周年キャンペーンWEBサイト 岩下の新生姜ミュージアムでの販売について岩下の新生姜ミュージアムでは、期間中の毎週土曜日と5月3日に入荷、商品到着次第販売いたします。各週とも入荷数に限りがあります。あらかじめご了承ください。※天候、交通事情等により入荷が遅れる場合があります。[入荷日]2023年4月1日(土)~5月27日(土)までの毎週土曜日、5月3日(水)[税込価格]160円▼岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市) 「岩下の新生姜®」とは岩下の新生姜「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾で丹念に育てられる本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用し、土掛けを繰り返す独特な栽培方法により、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。斜めにスライスしたり、細いものはそのまま丸かじりしたり。ごはんのおとも、お酒のおつまみに、また、ヘルシーなおやつとしてもおすすめです。千切りやみじん切りなど用途に合わせて刻めば、料理素材としても大活躍。辛味がやさしく、甘味のない味付けはいろいろな料理に使いやすく、さまざまな形で毎日の食卓に手軽に使えます。岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」が目印です。類似品にご注意ください。機能性表示食品[届出番号:D662]▼「岩下の新生姜」商品情報|岩下食品 『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』に関する一般のお客様からのお問い合わせ先フジパングループ本社株式会社 お客様相談室フリーダイヤル:0120-25-2480営業時間:9:00~17:00(土・日・祝日・夏期休暇・年末年始を除く) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月23日岩下の新生姜がサワーになった!!スッキリ味でどんな料理にも合う♪『岩下の新生姜サワーの素』発売岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)と日本酒類販売株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:倉本 隆、以下 日酒販)は、岩下食品の代表商品「岩下の新生姜」のピンク色の“漬け液”を使用したリキュール『岩下の新生姜サワーの素』をコラボレーションにより商品化、2023年3月15日に日酒販から発売いたします。岩下の新生姜ミュージアムで3月15日から販売するほか、全国の量販店等で順次取り扱いを予定しています。▼炭酸水で割るだけ♪『岩下の新生姜サワーの素』が日酒販から新登場! 『岩下の新生姜サワーの素』商品概要岩下の新生姜サワーの素『岩下の新生姜サワーの素』は、岩下の新生姜のピンク色の漬け液を使用したリキュール。岩下の新生姜ならではの爽やかな香り、スッキリとした酸味を活かした、甘さ控えめでさっぱりとした味わいが特徴のサワーの素です。炭酸水で割って爽快なサワーを楽しむのはもちろん、寒い季節はお湯割りにも。スッキリとした味わいでどんな料理にも合い、1年を通して様々なシチュエーションでご利用いただけます。岩下の新生姜をイメージしたピンク色のパッケージと岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」のイラストで、岩下の新生姜のコラボレーション商品であることを分かりやすく表現しました。[商品名]岩下の新生姜サワーの素[内容量]500ml[品目]リキュール[アルコール度数]20度[容器]紙パック[保存方法]日光を避け、涼しいところで保存してください【開栓後要冷蔵】[販売者]日本酒類販売株式会社[製造所]清洲桜醸造株式会社[発売日]2023年3月15日(水)[販売店舗]・岩下の新生姜ミュージアム(3月15日から) ・全国の量販店等(順次取り扱い)おすすめの飲み方◆炭酸水で割るだけ「岩下の新生姜サワー」「岩下の新生姜サワー」に“岩下の新生姜マドラー”を添えて氷をたっぷり入れたグラスに、岩下の新生姜サワーの素(本品)1:炭酸水 3 の割合で注ぎます。炭酸で割ることにより、爽やかでスッキリとした甘酸っぱい味わいが楽しめます。*アルコール度数 約5%“岩下の新生姜マドラー”でさらにおいしく!別売りの「岩下の新生姜」を丸ごと一本、串やピックに刺してマドラー仕立てに。おつまみとして食べながら、岩下の新生姜サワーをお楽しみください。◆冬は「ホットピンクジンジャー」お湯で割って「ホットピンクジンジャー」耐熱のカップやグラスに、岩下の新生姜サワーの素(本品)1:お湯 3 の割合で注ぎます。身体の芯からぽかぽか温まる、生姜の香りが際立つピンク色の一杯です。*アルコール度数 約5%「岩下の新生姜®」とは岩下の新生姜「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾で丹念に育てられる本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用し、土掛けを繰り返す独特な栽培方法により、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。▼「岩下の新生姜」商品情報 『岩下の新生姜サワーの素』に関するお問い合わせ先日本酒類販売株式会社営業本部商品開発部オリジナル商品開発課TEL:03-4330-1743 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月08日◆期間限定フォトスポット ◆岩下の新生姜×桜プロジェクションマッピング ◆期間限定カフェメニュー ◆イワシカちゃんグリーティング(2/18~3/21土日祝開催、3/25~4/9毎日開催) ◆ピンクに光る!岩下の新生姜キャラクター5段ひな飾り(3/3まで)岩下の新生姜ミュージアム『お花見・桜フェスティバル2023』岩下の新生姜ミュージアムでは、岩下の新生姜のイメージカラーであるピンクを活かした「桜」をモチーフにした季節イベント『お花見・桜フェスティバル2023』を、2023年2月15日(水)から4月9日(日)まで開催します。岩下の新生姜のスライスを桜の花びらに見立てた、ピンクと桜がいっぱいの館内やプロジェクションマッピング、カフェメニューなどを通じて、インドアながら“お花見気分”を味わえます。[期間]2023年2月15日(水)~4月9日(日)[料金]入館無料、観覧無料[休館日]火曜日 ※3月22日(水)、4月10日(月)は臨時休館[会場]岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市本町1-25)[アクセス]JR・東武 栃木駅北口から徒歩12分、駐車料金無料▼お花見・桜フェスティバル2023|岩下の新生姜ミュージアム <フォトスポット①>岩下の新生姜でサクラ咲くイベントステージ&岩下の新生姜アルパカ桜岩下の新生姜アルパカ桜が満開のイベントステージイベントステージに「岩下の新生姜アルパカ桜」が登場。ピンク色でモフモフの手触りが可愛い「岩下の新生姜アルパカ」のぬいぐるみ123体で、満開の桜を表現したフォトスポットです。<フォトスポット②>岩下の新生姜ウイング~桜バージョン~岩下の新生姜ウイング~桜バージョン~スライスした岩下の新生姜を200枚並べて4枚の羽を表現したフォトスポット「岩下の新生姜ウイング」が、期間限定で桜バージョンに。新登場の岩下の新生姜スライス桜とイワシカちゃんのパネルと一緒に、桜の妖精になった気分で来館記念の写真撮影をお楽しみください。<フォトスポット③>「ジンジャー神社」の桜まつり「ジンジャー神社」の桜まつり神主、巫女姿のイワシカちゃんパネルが新登場。ピンク色の提灯や桜のデコレーションで、桜まつりの雰囲気を味わえる「ジンジャー神社」にどうぞお参りください。「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」に桜咲く!岩下の新生姜×桜プロジェクションマッピング岩下の新生姜×桜プロジェクションマッピングフォトスポットとして人気の「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」に、「岩下の新生姜」が桜の花びらのごとく舞い、巨大ヘッドを埋め尽くします。さらに、巨大ヘッドの奥には、“しだれ桜”をイメージした460本の岩下の新生姜ペンライトで満開の桜を表現します。岩下の新生姜と桜をモチーフにした、岩下の新生姜ミュージアムならではの独特の世界観をお楽しみいただけます。[期間]2023年2月15日(水)~4月9日(日) ※休館日除く[時間]10:30/11:45/12:45/13:45/14:45/15:45/16:45/17:30(1日8回)[場所]世界一大きな岩下の新生姜ヘッド[上映作品]岩下の新生姜×桜プロジェクションマッピング[所要時間]1回あたり約5分間[料金]観覧無料※イベント開催等により上映作品・時間・回数が変更になる場合があります。【楽曲紹介】・岩下食品オリジナル音源『テクノポップ新生姜』・『かけがえのない君』作詞作曲:金子麻友美さん岩下の新生姜Sing&Playコンテスト(2014年2月~5月開催)グランプリ受賞曲岩下の新生姜でサクラ咲くお花見プレート2023|CAFE NEW GINGER岩下の新生姜でサクラ咲くお花見プレート2023カフェメニューに初登場の「岩下の新芽生姜(岩下の新生姜の原料のうち3%しか採れない希少部分!)」を使った天ぷらをはじめ、岩下の新生姜のアレンジおかず5品とお団子を盛り合わせました。桜の花びらに見立てた岩下の新生姜が春の彩りを添える、ごはん、おかず、スイーツまで、岩下の新生姜をさまざまに満喫していただけるプレートです。[メニュー名]岩下の新生姜でサクラ咲くお花見プレート2023[提供期間]2023年2月15日(水)~4月9日(日)[税込価格]1200円[岩下の新生姜感]たっぷり[セット内容]・岩下の新芽生姜と大葉の天ぷら・岩下の新生姜肉巻き・岩下の新生姜鶏からあげ・岩下の新生姜とちくわのくるくる巻き・岩下漬け(うずら、きゅうり、パプリカ)・みたらし団子 岩下の新生姜のせ・サクラ咲く岩下の新生姜ごはん~白ごまと枝豆~▼CAFE NEW GINGER ▼【岩下プレミアム】岩下の新芽生姜|岩下の新生姜オンラインショップ イワシカちゃんグリーティング~桜バージョン~イワシカちゃんグリーティング~桜バージョン~岩下の新生姜ミュージアムでは、岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」のグリーティングを土・日・祝日に開催。お子さまの春休み期間となる3月25日以降は平日も毎日開催します。『お花見・桜フェスティバル2023』期間中のグリーティングは、イワシカちゃんが桜の妖精をイメージした衣装で登場。イベントステージをはじめ、館内各所でお客様と記念撮影を行います。グリーティングに参加していただいた皆さまには、イベント限定デザインの「イワシカちゃんサンキューカード」をプレゼント。イワシカちゃんに会いに来てくださいね。[開催日]2023年2月18日(土)~3月21日(火・祝)までの土日祝日2023年3月25日(土)~4月9日(日)までの毎日 ※休館日除く[時間]①11:00②14:00③16:00(1日3回、各回約30分間)[参加費]無料※イベント開催などにより時間や回数が変更になる場合があります。※サンキューカードのデザインは変更になる場合があります。イワシカちゃんサンキューカード~桜バージョン~【3月3日まで】 ピンクに光る!岩下の新生姜キャラクター5段ひな飾り岩下の新生姜キャラクター5段ひな飾り岩下の新生姜アルパカお内裏様岩下の新生姜ミュージアムの人気キャラクターがひな人形に変身!ビッグサイズとスモールサイズの「岩下の新生姜アルパカ」、阿吽の「イワシカちゃん」、「岩下の新生姜コウペンちゃん」たちがそれぞれの衣装と小物を身に着けてひな壇に並びます。岩下の新生姜ペンライト180本のピンクの光がキラキラと照らし、かわいらしく、楽しい雰囲気でご来館のみなさまをお出迎えします。[展示期間]2023年2月15日(水)~3月3日(金)[展示場所]イベントステージ前※イベント等により展示場所が変更になる場合があります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月15日洋酒にぴったりなおつまみのレシピをご紹介します。雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』のTwitterが紹介したのは、『6Pチーズのワイン漬け』。その名の通り、ワインにチーズを漬けて置くだけで完成する、とっても簡単な大人のおつまみです。「6Pチーズ」のワイン漬けがおいしいとの噂を聞き…なかの人もやってみました!!作り方は、「6Pチーズ」を好きなワインに漬けて生ハムに巻いて焼くだけ!ウイスキーやブランデーなどでも…お好きなお酒でお試しください #ワインの日 pic.twitter.com/C3KKYyEHYQ — 6Pチーズ【公式】 (@6Pofficial) January 20, 2023 紹介しているレシピでは、6Pチーズを赤ワインに1日漬けておき、その後、生ハムで巻いて食べるというもの。投稿の中で紹介している『焼くだけ』というのは、添えてあるパンのことで、チーズは焼きません。また、漬けて置くお酒はワイン以外にも、ブランデーやウイスキーなど、自分好みのものをチョイスしても、楽しみが広がりそうです。チーズの種類によって、合うお酒も変わるので、発想次第でさまざまな組み合わせがあります!週末のちょっと贅沢なおつまみとして、前日の夜から仕込んでおいてみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年01月31日~ピンクに光る岩下の新生姜ペンライト門松&イワシカだるま新登場、福袋&限定御朱印1月4日から販売 、「イワシカちゃんグリーティング」を毎日開催~岩下の新生姜ミュージアム『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市)では、「岩下の新生姜」のイメージカラーであるピンクがいっぱいのお正月イベント『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』を2022年12月28日(水)~2023年1月9日(月・祝)まで開催します。【12月28日~1月9日】お正月イベント『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』◆ピンクに光る岩下の新生姜ペンライト門松&イワシカだるま新登場◆1月4日から福袋&限定御朱印販売◆期間中毎日開催「イワシカちゃんグリーティング」 : <フォトスポット①>岩下の新生姜ペンライト門松エントランスに「岩下の新生姜ペンライト門松」が登場。ピンク色に光ってご来館のみなさまをお出迎えいたします。岩下の新生姜ペンライト門松<フォトスポット②>新登場!イワシカだるま & HAPPY NEW GINGER!パネル公式キャラクター「イワシカ®」をモチーフに、岩下の新生姜ペンライトで作ったピンクに光る「イワシカだるま」が登場。岩下の新生姜巨大パッケージ、HAPPY NEW GINGER!パネルとあわせて、来館記念におすすめのフォトスポットです。光る!イワシカだるまイベントステージの謹賀新生姜装飾<フォトスポット③>ピンクの巨大岩下の新生姜門松~謹賀新生姜掛け軸~人気のフォトスポット、高さ5メートルの「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」は巨大なピンクの門松に変身。ピンクの墨汁で書かれた『謹賀新生姜』巨大掛け軸がインパクトと存在感を示します。ピンクの巨大岩下の新生姜門松~謹賀新生姜掛け軸~<フォトスポット④>イワシカのニューイヤーパーティー岩下の新生姜を使ったお正月メニューで新年をお祝い♪イワシカちゃんと一緒にパーティー気分を味わいながら、記念撮影をお楽しみいただけます。イワシカのニューイヤーパーティー【1月4日~限定販売】岩下の新生姜福袋2023|ミュージアムショップ&オンラインショップバラエティ豊かな岩下の新生姜商品を詰め合わせた福袋を2種類ご用意いたしました。岩下の新生姜レシピカード(非売品)、イワシカちゃんシール(非売品)を特典にお付けした特別なセットです。◆岩下の新生姜福袋2023[冷蔵セット]岩下の新生姜福袋2023[冷蔵セット]プレミアムな美味しさから、毎日食べたい定番商品、コラボ商品のお菓子まで、岩下の新生姜をさまざま詰め合わせました。税込単品合計4,170円の28%OFF、特典付きでご提供いたします。[冷蔵セット]は、岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップで販売いたします。※準備数なくなり次第終了[販売期間]ミュージアム:2023年1月4日(水)~1月9日(月・祝)オンラインショップ:2023年1月4日(水)~1月15日(日)[税込価格]3,000円[セット内容]商品11点、特典付き(1)【岩下プレミアム】岩下の新生姜プレミアム(2)【岩下プレミアム】岩下の新芽生姜(3)岩下の新生姜(4)岩下の新生姜スライス(5)やみつき岩下の新生姜(6)岩下の新生姜ごはんの素(7)岩下漬けの素[チャック付き袋](8)キャラメルポップコーン 岩下の新生姜味(9)岩下の新生姜つな旨揚げ パウダー200%(10)岩下の新生姜グミ(11)おつまみになった岩下の新生姜[オンラインショップ] ※商品ページの公開は2023年1月4日(水)午前10時を予定しています。※岩下の新生姜オンラインショップは、商品合計税込3,000円以上で配送料が無料となります。(沖縄県を除く)◆岩下の新生姜福袋2023[常温セット]岩下の新生姜福袋2023[常温セット]岩下の新生姜ミュージアムからの長距離の移動でも安心してお持ち帰りいただける、常温保存可能な商品を詰め合わせました。税込単品合計2,380円の16%OFF、特典付きでご提供いたします[常温セット]は、ミュージアム限定で販売いたします。[販売期間]2023年1月4日(水)~1月9日(月・祝)[税込価格]2,000円[セット内容]商品9点、特典付き(1)岩下の新生姜スライス next(2)岩下の新生姜ごはんの素(3)やみつき岩下の新生姜(4)岩下の新生姜つな旨揚げ パウダー200%(5)岩下の新生姜ポテトチップス 肉巻き新生姜味(6)れんこんチップ 岩下の新生姜味(7)岩下の新生姜グミ(8)おつまみになった岩下の新生姜(9)岩下の新生姜のど飴◆福袋セット特典(非売品)岩下の新生姜レシピカード(冷蔵セット用)岩下の新生姜レシピカード(常温セット用)イワシカちゃんマルチシール(常温/冷蔵セット共通)数量限定・謹賀新生姜デザイン御朱印を1月4日から販売!初詣は「ジンジャー神社」へ岩下の新生姜門松をモチーフにした華やかなイメージの謹賀新生姜デザイン御朱印を、今年も数量限定でご用意いたしました。おみくじ、絵馬、御朱印帳とあわせて、ミュージアムご来館の記念にどうぞお求めください。謹賀新生姜デザイン御朱印[期間]2023年1月4日(水)~なくなり次第終了 ※数量限定[初穂料]・御朱印 100円(税込)・御朱印帳 1,700円(税込)[オンラインショップ] ※商品ページの公開は2023年1月4日(水)午前10時を予定しています。※ジンジャー神社の御朱印は和紙(奉書紙)に【印刷】したものです。※ミュージアムでは御参拝日の日付スタンプを押してお渡しいたします。※オンラインショップの場合は日付スタンプの押印はありません。後日ご参拝にお越しの際に御朱印をご持参ください。ミュージアムショップレジにて御参拝日の日付スタンプを押印いたします。※御朱印の初穂料はミュージアムとオンラインショップで異なります。※通常デザインの御朱印もお選びいただけます。ジンジャー神社 御朱印帳ジンジャー神社の謹賀新生姜装飾のぼりや提灯、凧など、お正月モチーフでデコレーションしたジンジャー神社。みなさまのご来館、ご参拝をお待ちしております。【毎日開催】イワシカちゃんグリーティング~謹賀新生姜Ver.~イワシカちゃんグリーティング~謹賀新生姜Ver.~謹賀新生姜イベント期間中、公式キャラクター「イワシカちゃん」のグリーティングを土日祝日に加え、平日も毎日開催します。(休館日除く)イワシカちゃんは鏡餅をイメージした衣装で登場、イベントステージをはじめ、館内各所でお客様と記念撮影を行います。グリーティングに参加していただいたみなさまには、イベント限定デザインの「イワシカちゃんサンキューカード」をプレゼントいたします。※サンキューカードのデザインは変更になる場合があります。[開催日]2022年12月28日(水)~2023年1月9日(月・祝)※休館日除く(火曜、年末年始休館12月30日~1月3日)[時間]①11:00 ②14:00 ③16:00(1日3回、各回約30分間)[参加費]無料※イベント開催などにより時間や回数、内容が変更になる場合があります。イワシカちゃんサンキューカード~謹賀新生姜Ver.~【期間限定】岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~|CAFE NEW GINGER館内カフェ「CAFE NEW GINGER(カフェニュージンジャー)」に、『岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~』が今年も登場!白こしあんに、豆乳、岩下の新生姜パウダー(商品名:岩下の魔法生姜®)を加え、ほんのり生姜風味に仕立てたやさしい甘さの白いおしるこ。しっとりモチモチ食感のピンク色の白玉もカフェの手作りです。岩下の新生姜をトッピングすれば、ほどよい塩味と食感が加わり、味の変化をお楽しみいただけます。岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~[メニュー名]岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~[提供期間]2022年12月28日(水)~2023年1月9日(月・祝)[税込価格]単品 400円/ドリンクセット 700円[岩下の新生姜感]ひかえめ※テイクアウトも可能です。ご注文時にカウンタースタッフまでお申し付けください。岩下の魔法生姜®(左:ボトル/右:チャック付き袋)『岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~』のレシピは、岩下食品サイトで公開しています。白いおしるこに使用している岩下の新生姜パウダー「岩下の魔法生姜 」は、ミュージアムショップとオンラインショップでお取り扱いしています。ご家庭でもぜひお楽しみください。▼岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~|レシピ検索|岩下食品 ▼岩下の魔法生姜®[ボトル]|岩下の新生姜オンラインショップ ▼岩下の魔法生姜®[チャック付き袋]|岩下の新生姜オンラインショップ 【動画】『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』岩下の新生姜ミュージアムのお正月イベント『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』イベント概要[期間]2022年12月28日(水)~2023年1月9日(月・祝)[営業時間]施設 10:00~18:00/カフェ 11:00~18:00(ラストオーダー17:30)[休館日]火曜日(祝日除く)、年末年始、その他臨時休館あり※年末年始休館…2022年12月30日(金)~2023年1月3日(火)[料金]入館無料、観覧無料[会場]岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市本町1-25)[アクセス]東北自動車道 栃木ICから15分、JR・東武線 栃木駅北口から徒歩12分[URL] 『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』ポスター 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月28日「からだを温める食材」として思い浮かぶ生姜。みなさんは生姜をどうやって食べていますか? 生姜は、生のまま・加熱・乾燥させるなど、様々な食べ方ができますね。寒い時期の手足の冷え対策にも手軽にとり入れられる生姜の使い方と、アレンジレシピをご紹介します。生姜の成分生姜は強い芳香と辛味があり、食用、薬用、香辛料として広く用いられています。身近なところでは、肉や魚の下味やレバー料理などにも利用され、生ぐさみを消して、肉を柔らかくする働きがあります。生姜に含まれる辛味成分のジンゲロールやショウガオールは、手足の血の巡りをサポートすることが期待されます。ショウガオールたっぷり!冷え撃退のための生姜レシピ4選1.乾燥生姜「乾燥生姜」は簡単に手づくりできます。スライスした生姜を1日天日干しするか、1週間室内干しすれば、乾燥生姜の出来上がりです。乾燥生姜をフードプロセッサーやミキサーで細かくすれば、パウダーとして料理の風味づけに使うこともできますよ。2.乾燥生姜をつかった紅茶温かい紅茶に乾燥生姜を1~2枚加えます。お好みではちみつを加えると優しい味わいのドリンクに。ミルクティーに乾燥生姜を加えて、インド風のミルクティー「チャイ」のような風味にするのもおすすめです。3.加熱生姜のジンジャーシロップ①薄くスライスした生の生姜100gに、砂糖を150gまぶして1晩寝かす。②水100ml・1晩寝かせた生姜・生姜から出た水分を一緒に小鍋で煮詰める。③甘味が足りなければ砂糖を足し、風味づけにレモン汁を加える。あら熱が取れたら、清潔な容器に入れ、冷蔵庫で保存するのがポイント。温めても冷やしても使えるのがジンジャーシロップのよいところ。ジンジャーシロップをお湯に溶かしたホットドリンクや、炭酸水に加えてジンジャーエールにして楽しんでください。4. 生姜スープ①鍋に入れた水・鶏ガラスープの素を中火にかけ、沸騰したらすりおろした生姜か乾燥生姜を適量加える。②きのこ・長ネギ・にんじんなどの具材を入れて火を通し、ごま油を少量加える。スープには、乾燥生姜・加熱生姜のどちらを加えてもOK。より生姜の風味を楽しみたいときは、スープの仕上げに生姜を入れ、「加熱生姜」にしてみましょう。その他、乾燥生姜をつかったホットスムージー食材もご紹介しています。⇒生姜で冷え対策!栄養士おすすめのホットスムージー食材はこちら血流を良くすることで、ダイエットにも効果が期待できます。身近で使いやすい生姜を上手に活用してみましょう。【参考・参照】国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所「健康食品」の安全性・有効性情報 ショウガ 〈〉(最終閲覧日:2022/01/23)
2022年12月11日~11月11日は「岩下の新生姜の日」。冬の足音が近づくこの時期に岩下の新生姜でカラダとココロをぽかぽかに~『岩下の新生姜の日2022』イベントポスター岩下の新生姜ミュージアムでは、2022年11月2日(水)から11月13日(日)まで、岩下食品が制定した11月11日「岩下の新生姜の日」をテーマにした記念イベント『岩下の新生姜の日2022』を開催します。「岩下の新生姜」の細長い形が数字の1に見えることから、食卓にたくさん並んだ岩下の新生姜を11月11日に見立てました。▼岩下の新生姜の日2022|岩下の新生姜ミュージアム [開催期間]2022年11月2日(水)~11月13日(日)※11月5日(土)は「イワシカちゃんスペシャルグリーティング」を開催※11月14日(月)は臨時休館<入館無料>[会場]岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市本町1-25)JR線・東武線 栃木駅北口から徒歩12分 ※駐車料金無料※『岩下の新生姜の日2022』イベント開催期間中は、第3・第4駐車場のみご利用いただけます。第1駐車場(正面入口前)、第2駐車場(施設西側)はご利用になれません。あらかじめご了承ください。【11月5日】イワシカちゃんスペシャルグリーティング「イワシカちゃんスペシャルグリーティング」ポスター11月5日(土)、イワシカちゃんが4体登場するスペシャルグリーティングを、11時、14時、16時の1日3回、入場・観覧無料で開催いたします。スペシャルグリーティングでは、イワシカちゃんによるステージパフォーマンスに加え、11月11日を表現した岩下の新生姜エアブロー4本とイワシカちゃん4体と一緒に「ツーショット撮影会」を行います。撮影会は、第1駐車場(施設正面 ※雨天時はイベントステージ)で行います。撮影会への参加は無料ですが、整理券をお持ちの方が【優先】となりますので、参加ご希望の方は是非整理券をお受け取りください。[開催日時]2022年11月5日(土)11:00/14:00/16:00(1日3回、各回約30分間)<入場無料><観覧無料><撮影無料>詳しくは公式サイトをご確認ください。 パワーアップして今年も登場!『岩下の新生姜の日祝い膳2022』岩下の新生姜の日祝い膳2022『岩下の新生姜の日祝い膳』がさらにパワーアップして今年も登場!4本並んだ「岩下の新生姜天ぷら」の抜群の存在感と岩下の新生姜づくしのおかずを詰め合わせました。今年はミニスープ付きで提供いたします。●一ノ重…「岩下の新生姜プレミアム」を使用した爽やかな味わいの天ぷら重。天ぷらとごはんの間には、岩下の新生姜を使用した「かつおと生姜の浅炊き」をふりかけ、風味豊かな味わいを楽しめます。●二ノ重…岩下の新生姜をさまざまに使用した、5種類のおかずを詰めました。①岩下の新生姜おろしハンバーグ②岩下の新生姜とサラダチキンのすりごま和え③ヤングコーンとうずらたまごの岩下漬け④岩下の新生姜とちくわのくるくる巻き⑤グリーンサラダ~岩下の新生姜ドレッシング~[メニュー名]岩下の新生姜の日祝い膳2022[税込価格]1200円[岩下の新生姜感]たっぷり「岩下の新生姜の日」限定デザインのランチョンマット期間中、トレーで提供するメニューには、「岩下の新生姜の日」限定デザインのランチョンマット(紙製)を敷いて提供いたします。▼CAFE NEW GINGER(カフェニュージンジャー)|岩下の新生姜ミュージアム <フォトスポット①>岩下の新生姜エアブロー4本で「11月11日」を表現岩下の新生姜エアブロー4本で「11月11日」を表現『岩下の新生姜の日2022』イベント期間限定で、ミュージアムの第1駐車場(正面入口前)に高さ約5mの「岩下の新生姜エアブロー」を11月11日にちなみ4本設置。通常は1本のみ設置しているエアブローですが、4本並ぶのはこの期間だけとなります。※雨天・強風時は設置いたしません。あらかじめご了承ください。<フォトスポット②>岩下の新生姜の日2022イベントステージ岩下の新生姜の日2022イベントステージ『岩下の新生姜の日』をにぎやかに盛り上げる、可愛らしくデコレーションしたピンクのイベントステージ。巨大パッケージの後ろにまわってポーズをとれば、あなたも「岩下の新生姜」!来館記念のフォトスポットとしてお楽しみください。<フォトスポット③>世界一大きな岩下の新生姜ヘッド~岩下の新生姜の日Ver.~世界一大きな岩下の新生姜ヘッド~岩下の新生姜の日Ver.~フォトスポット「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」も、人身大の岩下の新生姜4体で11月11日を表現した岩下の新生姜の日バージョンに!岩下の新生姜の中に入って顔をのぞかせ、巨大な岩下の新生姜の一部になって記念撮影を楽しめます。<フォトスポット④>岩下の新生姜ウイング~岩下の新生姜の日Ver.~岩下の新生姜ウイング~岩下の新生姜の日Ver.~スライスした岩下の新生姜を200枚並べて4枚の羽を表現したフォトスポットが、「岩下の新生姜の日」記念日ロゴと4体のイワシカちゃんパネルが新登場し、期間限定で岩下の新生姜の日バージョンになりました。 岩下の新生姜の天使・妖精になった気分で、来館記念の写真撮影をお楽しみいただけます。【11月12日~30日】イワシカオリジナルARフォトフレームイワシカオリジナルARフォトフレームで撮影しよう11月11日「岩下の新生姜の日」を記念して、『イワシカオリジナルARフォトフレーム』が2022年11月2日から11月30日までの期間限定で新登場。岩下の新生姜ミュージアムのウェブサイトと岩下の新生姜ミュージアム内のポスターのQRコードから、無料でご使用いただけます。『イワシカオリジナルARフォトフレーム』 は、岩下の新生姜の日Ver.、ぼくのツノをお食べVer. 、イワシカクッキングVer. の3種類あり、絵柄ごとに用意されたQRコードを読み取るだけで、オリジナルフォトフレームで撮影できます。対応環境であればどなたでもご利用いただけます。(アプリのインストールや利用登録等は不要です)岩下の新生姜ミュージアムはもちろん、お好きな場所・シチュエーションでイワシカちゃんと一緒に記念撮影をお楽しみください。[配布期間]2022年11月2日(水)~11月30日(水)※11月9日(水)9:00~11:00はサーバーメンテナンスのためご利用いただけません。[料金]無料[推奨環境]OS:iOS14以上(Safari最新版)、Android9.0以上(Google Chrome最新版)※Android端末搭載の標準ブラウザは未対応※端末や設定によっては使用できない可能性があります岩下の新生姜の日Ver.ぼくのツノをお食べVer.イワシカクッキングVer.撮影イメージ◆撮影方法/遊び方(1)QRコードを読み込むQRコードを読み込み後、カメラへのアクセスを許可してください。誤ってキャンセル、ブロックしてしまった場合は、ブラウザをリロードしていただくか、設定からブラウザのカメラへのアクセス許可をオンにしてください。(2)表示されたフォトフレームを使って撮影する『イワシカオリジナルARフォトフレーム』 は、ピンチイン/ピンチアウトでサイズ調整できます。画面サイズや被写体に応じてフレームを調整して撮影してください。SNSでシェアする際のオススメのタグはこちら↓#11月11日は岩下の新生姜の日【土日祝限定】イワシカグリーティング~岩下の新生姜の日Ver.~イワシカグリーティング~岩下の新生姜の日Ver.~岩下の新生姜ミュージアムでは、公式キャラクター「イワシカちゃん」のグリーティングを開催しています。岩下の新生姜の日イベント期間中、イワシカちゃんが「岩下の新生姜の日」のたすきをかけて登場。グリーティングに参加していただいた皆さまには、イベント限定デザインの「イワシカちゃんサンキューカード」をプレゼントいたします。イワシカグリーティングは1日3回開催します。どうぞご参加ください。[開催日]2022年11月3日(木祝)、5日(土)*、6日(日)、12日(土)、13日(日)*11月5日(土)はイワシカちゃんが4体登場するスペシャルグリーティングとなります。[時間]①11:00②14:00③16:00(1日3回、各回約30分間)[参加費]無料※イベント開催などにより時間や回数が変更になる場合があります。【毎日開催】イワシカちゃんプロジェクションマッピングイワシカプロジェクションマッピング公式キャラクター「イワシカ®」をテーマに制作したプロジェクションマッピングを、イベント期間中毎日開催(休館日除く)。「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」に投影するプロジェクションマッピングは、さまざまなイワシカがこれでもか!と登場、奥には460本の「岩下の新生姜ペンライト(非売品)」が点灯して盛り上げます。音楽は、「虹のコンキスタドール」などの楽曲を手掛ける村カワ基成さんに制作いただきました。岩下の新生姜ミュージアムならではの独特の世界観をお楽しみください。[期間]2022年11月2日(水)~11月13日(日) ※休館日除く[上映作品]イワシカプロジェクションマッピング[場所]岩下の新生姜ミュージアム内「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」[時間]10:30/11:45/12:45/13:45/14:45/15:45/16:45/17:30(1日8回)[所要時間]1回あたり約5分間[料金]観覧無料※イベント開催等により上映時間・回数が変更になる場合があります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月02日食事をする際、追加の味付けをするとおいしさがぐっと上がります。ふりかけや調味料、たれといったものを加えるだけで、自分好みの味わいにしたり、気分によって味を変えたりすることで、バリエーションも広がりますよね。現役のシェフとして働きつつ、簡単に実践できるレシピや、料理にまつわるライフハックをTwitterで紹介している麦ライス(@HG7654321)さんが紹介したのは、甘酢たれ。なんと、麦ライスさんいわく『なんにでも合う万能たれ』とのことで、ただ上からかけるだけでおいしさが増すのだとか!作り方はいたって簡単。なんと、以下の材料を揃えて、ただ混ぜるだけで完成します!・長ネギみじん切りで4分の1本・醤油小さじ2・お酢小さじ2・砂糖小さじ1・豆板醤小さじ4分の1・中華出汁(顆粒)小さじ6分の1・サラダ油大さじ1・ごま油大さじ1この『万能甘酢たれ』何にでも合うから作ってみてほしい❗️長ねぎみじん切り1/4本醤油•お酢 各小2砂糖 小1豆板醤 小1/4中華出汁(顆粒)小1/6サラダ油•ごま油 各大1全てを混ぜたら完成☆豆腐、肉類、サラダなど、とにかくぶっかければ大抵何でも美味しくなります❗️ pic.twitter.com/4cZbUs1RX0 — 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) October 15, 2022 麦ライスさんのオススメは、豆腐や肉料理、サラダといった料理との組み合わせ。とはいえ『万能たれ』という名称の通り、いろいろな食べ物にかけることで、ほとんどの料理がさらにおいしくなるといいます!実際に『万能甘酢たれ』がかかった豆腐の写真を見ているだけで、そのおいしさが伝わってきたのではないでしょうか。投稿を見て早速作った人からは「おいしすぎて、豆腐が一瞬でお皿の上からなくなっちゃった!」といった報告が上がっています。材料さえ揃えれば、どんなに料理が苦手な人でも簡単に作ることが出来る『万能甘酢たれ』。「もっと食事タイムを楽しいひと時にしたい!」「食事のバリエーションを増やしたい」という人は、作ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2022年10月16日◆「岩下の新生姜×新米」フォトスポット◆「岩下の新生姜×新米」期間限定メニュー◆イワシカちゃんグリーティング~新米まつりVer.~◆「アイドルマスター SideM×岩下の新生姜」ピンクつながりコラボ『岩下の新生姜ミュージアムの新米まつり』イベントポスター岩下の新生姜ミュージアムでは、岩下の新生姜で“新米”を楽しむ『岩下の新生姜ミュージアムの新米まつり』を2022年9月7日(水)から10月30日(日)まで開催します。“新米まつり”をテーマにした館内装飾やフォトスポット、イワシカちゃんグリーティングに加え、館内にある「CAFE NEW GINGER(カフェニュージンジャー)」では新米との食べ合わせをお楽しみいただけます。新米まつりイベント期間中、男性アイドルプロデュースゲーム「アイドルマスター SideM」と岩下の新生姜の「315(サイコー)プロダクション お仕事コラボキャンペーン」ピンクつながりコラボを同時開催します。あわせてお楽しみください。[期間]2022年9月7日(水)~10月30日(日)[料金]入館無料、観覧無料[休館日]火曜休館 ※10月31日(月)は臨時休館[所在地]岩下の新生姜ミュージアム栃木県栃木市本町1-25(最寄駅:JR・東武 栃木駅北口から徒歩12分)[URL] 【フォトスポット】ピンクと新米がテーマのイベントステージ&ジンジャー神社館内各所をピンクと新米をテーマにデコレーション。イベントステージに新米まつり装飾が初登場。ステージにある「岩下の新生姜巨大パッケージ」は、来館記念におすすめのフォトスポットです。ジンジャー神社にはピンクの月が浮かび、ピンクの提灯や新米奉納、はっぴ姿のイワシカなど、新米まつりの雰囲気をお楽しみいただけます。イベントステージも新米まつりバージョンにジンジャー神社の新米まつり【岩下の新生姜×新米】期間で変わる岩下の新生姜おにぎり!満喫プレートご注文で「キリン 午後の紅茶 おいしい無糖」プレゼントも。|CAFE NEW GINGER「岩下の新生姜で新米を楽しもう!」をテーマに、岩下の新生姜と相性抜群の具材でおにぎり、いなり寿司を仕立てました。千切りの岩下の新生姜をトッピングした具だくさんなとん汁も登場。岩下の新生姜おにぎりと一緒にお召し上がりください。CAFE NEW GINGERでは、カフェメニューご利用のお客さまは「岩下の新生姜」が食べ放題。スライス、千切り、みじん切りなど、さまざまな切り方でご用意しています。お好きなメニューに添えて、思う存分お召し上がりください。※価格はすべて税込です。写真はイメージです。◆岩下の新生姜×新米満喫プレート 1200円岩下の新生姜×新米満喫プレート岩下の新生姜を使用したおにぎり2種類に、新生姜の肉巻き・鶏から揚げ・ちくわのくるくる巻きを盛り合わせ、サラダと3種類のソースを添えました。おにぎりは全部で4種類(うち1種類はいなり寿司)をご用意。期間によって2種類を組み合わせてご提供いたします。岩下の新生姜と新米を満喫できる、盛りだくさんなプレートです。左)わかめと岩下の新生姜のおにぎり右)岩下の新生姜 悪魔風おにぎり9月7日(水)~9月25日(日)・わかめと岩下の新生姜のおにぎり(わかめ、新生姜)・岩下の新生姜 悪魔風おにぎり(新生姜、揚げ玉、白ごま、めんつゆ)左)岩下の新生姜いなり右)岩下の新生姜 悪魔風おにぎり9月26日(月)~10月16日(日)・岩下の新生姜いなり(新生姜、新生姜の漬け液、白ごま)・岩下の新生姜 悪魔風おにぎり(新生姜、揚げ玉、白ごま、めんつゆ)左)岩下の新生姜炊き込みおにぎり右)岩下の新生姜 悪魔風おにぎり10月17日(月)~10月30日(日)・岩下の新生姜炊き込みおにぎり(「岩下の新生姜ごはんの素」使用)・岩下の新生姜 悪魔風おにぎり(新生姜、揚げ玉、白ごま)新米に合う!「キリン 午後の紅茶 おいしい無糖」プレゼント岩下の新生姜×キリン 午後の紅茶 コラボ企画「岩下の新生姜×新米満喫プレート」をご注文のお客様に、「キリン 午後の紅茶 おいしい無糖(500ml)」を1本プレゼントいたします。岩下の新生姜×キリン 午後の紅茶 コラボ企画について詳しくはこちら↓ ◆岩下の新生姜まんぷくおにぎり&とん汁セット 700円岩下の新生姜まんぷくおにぎり&とん汁セット「岩下の新生姜まんぷくおにぎり」は、プレミアムな岩下の新生姜と新米ごはんを180g使用した、ボリューミーなおにぎり。縦半割のプレミアム新生姜の圧倒的な存在感と風味の良さをお楽しみいただけます。とん汁には岩下の新生姜の千切りをたっぷりトッピング。箸休めに、岩下の新生姜とちくわのくるくる巻きを添えました。◆岩下の新生姜とん汁[単品] 400円岩下の新生姜とん汁[単品]具だくさんのとん汁に岩下の新生姜の千切りをたっぷりトッピング。岩下の新生姜の風味と食感がアクセントになったぽかぽか感が楽しめる一杯です。◆「アイドルマスター SideM×岩下の新生姜」コラボデザインコースター&ランチョンマット登場「アイドルマスター SideM×岩下の新生姜」ピンクつながりコラボ企画として、ドリンクメニューをご注文のお客さまに1杯につき1枚、【SideM×岩下の新生姜】コラボデザインのオリジナルコースター(紙製/非売品)をプレゼント。また、トレーで提供する全メニューに【S.E.M×岩下の新生姜】コラボデザインのランチョンマット(紙製/非売品)をお付けします。【SideM×岩下の新生姜】コースター(紙製/非売品)【S.E.M×岩下の新生姜】ランチョンマット(紙製/非売品)【土日祝限定】イワシカちゃんグリーティング~新米まつりバージョン~「イワシカちゃんグリーティング~新米まつりバージョン~」ポスター岩下の新生姜ミュージアムでは、公式キャラクター「イワシカちゃん」のグリーティングを開催しています。グリーティングに参加していただいた皆さまには、イベント限定デザインの「イワシカちゃんサンキューカード」をプレゼント。新米まつりイベント期間中は、サンキューカードが男性アイドルプロデュースゲーム「アイドルマスター SideM」コラボデザインとなることから、グリーティングのない平日も含めミュージアムの受付で配布いたします。ご希望の方は受付スタッフまでお声かけください。[開催日]2022年9月10日(土)~10月30日(日)の土日祝日※サンキューカードの配布は9月7日(水)から行います。[時間]①11:00 ②14:00 ③16:00(1日3回、各回約30分間)[参加費]無料※イベント開催などにより時間や回数が変更になる場合があります。もふもふえん×岩下の新生姜】イワシカちゃんサンキューカード(紙製/非売品)「イワシカちゃんグリーティング」について詳しくはこちら↓ 【アイドルマスター SideM×岩下の新生姜】ピンクつながりコラボ岩下の新生姜ミュージアムと岩下の新生姜オンラインショップでは、男性アイドルプロデュースゲーム「アイドルマスター SideM」お仕事コラボキャンペーンを2022年9月7日から実施いたします。岩下の新生姜と同じ“ピンク”がユニットカラーの「もふもふえん」と「S.E.M(セム)」の2ユニットに、岩下の新生姜でたくさんの笑顔を届けるお仕事をオファー。岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ」も一緒になって、みんなに笑顔と元気をお届けします!●フォトスポット「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」に描き下ろしキャラクターパネルが登場●コラボ展示&ぬいぐるみ撮影ブース新設●カフェニュージンジャーにコラボデザインコースター&ランチョンマット登場●もふもふえん×イワシカちゃん コラボデザインのサンキューカード●S.E.Mが教える岩下の新生姜のおいしい食べ方!コラボデザインSSR(ShinShogaRecipe)カード●【SideM×岩下の新生姜】コラボグッズ新登場【アイドルマスター SideM×岩下の新生姜】ピンクつながりコラボについて詳しくはこちら↓ 「ピンクニュージンジャーハロウィン」フォトスポットが今年も登場♪新米まつりイベント期間中、ピンクのハロウィンがテーマの人気フォトスポットが今年も登場します。◆イワシカカボチャのトリックアートイワシカカボチャのトリックアートイワシカカボチャのトリックアート(撮影イメージ)両手のひらを上に向けて、バンザイするようなポーズがおすすめ。ピンクのイワシカカボチャから飛び出したような、トリック写真を撮ることができます。◆岩下の新生姜ハロウィンウイング岩下の新生姜のスライス200枚で表現「岩下の新生姜ハロウィンウイング」岩下の新生姜ハロウィンウイング(撮影イメージ)スライスした岩下の新生姜200枚で羽を表現した「岩下の新生姜ウイング」がハロウィン仕様に。ピンクのカボチャ畑に舞い降りた妖精気分をお楽しみいただけます。◆ピンクのカボチャランタン岩下の新生姜ペンライト207本で制作「ピンクのカボチャランタン」「ピンクのカボチャランタン」は、「岩下の新生姜ペンライト(非売品)」207本を使って制作した、直径90cmを超えるピンクに光るオブジェです。【毎日開催】イワシカちゃんプロジェクションマッピング「イワシカちゃんプロジェクションマッピング」ポスター岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」をテーマに制作したプロジェクションマッピングを、イベント期間中毎日開催(休館日除く)。「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」に投影するプロジェクションマッピングは、さまざまなイワシカがこれでもか!と登場、奥には460本の「岩下の新生姜ペンライト(非売品)」が点灯して盛り上げます。音楽は、「虹のコンキスタドール」などの楽曲を手掛ける村カワ基成さんに制作いただきました。岩下の新生姜ミュージアムならではの独特の世界観をお楽しみください。[期間]2022年9月7日(水)~10月30日(日)[上映作品]イワシカプロジェクションマッピング[場所]岩下の新生姜ミュージアム内「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」[時間]10:30/11:45/12:45/13:45/14:45/15:45/16:45/17:30(1日8回)[所要時間]1回あたり約5分間[料金]観覧無料※イベント開催等により上映時間・回数が変更になる場合があります。<お客様へのお願い>※「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」前の指定エリアでの鑑賞をお願いいたします。※「音の廊下」は通路になりますので、立ち止まっての鑑賞はご遠慮ください。※他のお客様と十分な距離をとってご覧ください。混雑している場合は、次回上映をご案内させていただく場合があります。※プロジェクションマッピング実施中はエリアの照明が暗くなります。他のお客様、展示物等にご注意のうえ、暗くなってからのご移動はできるだけお控えください。岩下の新生姜ミュージアム・ライブ情報【9月10日開催】三度目の正直公演!!白崎映美&東北6県ろ~るショー!!の秋まつり三度目の正直公演!!白崎映美&東北6県ろ~るショー!!の秋まつり2022年9月10日(土)15:00開場、15:30開演メール予約優先着席入場・観覧無料※フリーライブですが、演奏たっぷりの特別なワンマンライブです。※予約人数に制限を設けております。詳細・事前予約はこちら↓ 【9月17日開催】岩下の新生姜 × Bitter & Sweet アコースティックライブ Vol.7 ~Autumn~岩下の新生姜 × Bitter & Sweet アコースティックライブ Vol.7 ~Autumn~2022年9月17日(土)15:00開場、15:30開演メール予約優先着席入場・観覧無料※フリーライブですが、演奏たっぷりの特別なワンマンライブです。※予約人数に制限を設けております。※録音・録画・写真撮影は禁止とさせていただきます。詳細・事前予約はこちら↓ 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月07日【アイドルマスター SideM×岩下の新生姜】ピンクつながりコラボ岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)は、男性アイドルプロデュースゲーム「アイドルマスター SideM(以下、SideM)」の「315(サイコー)プロダクション お仕事コラボキャンペーン」に参加しています。岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」とオンラインショップでは、2022年9月7日からお仕事コラボ企画を実施いたします。岩下食品の代表商品「岩下の新生姜」と同じ“ピンク”がユニットカラーの「もふもふえん」と「S.E.M(セム)」の2ユニットに、岩下の新生姜でたくさんの笑顔を届けるお仕事をオファー。岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」も一緒になって、みんなに笑顔と元気をお届けします!2022年3月から運行しているSideM×銚子電鉄×岩下の新生姜の合同コラボ列車『315(サイコー)ピンクニュージンジャー号』に続き、岩下の新生姜ミュージアムでのお仕事がいよいよスタート。フォトスポット、コラボグッズをご用意して、みなさまのご来館を心よりお待ちしております。▼【アイドルマスター SideM×岩下の新生姜】「もふもふえん」「S.E.M」と“ピンク”つながりのお仕事コラボ 岩下の新生姜ミュージアムのフォトスポットに描き下ろしキャラクターパネルが登場フォトスポット「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」と描き下ろしイラストパネル岩下の新生姜ミュージアムのフォトスポット「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」は、高さ5mの岩下の新生姜の被り物です。この巨大ヘッドの前に、【SideM×岩下の新生姜】描き下ろしイラストのキャラクターパネルが登場。イワシカフードをかぶった「もふもふえん」、岩下の新生姜Tシャツ姿の「S.E.M」と一緒に、ミュージアム来館記念の写真撮影をお楽しみください。[期間]2022年9月7日(水)~10月30日(日)イワシカちゃんバージョンの「もふもふえん」岩下の新生姜バージョンの「S.E.M」岩下の新生姜ミュージアムにコラボ展示&ぬいぐるみ撮影ブースが登場撮影イメージ(岩下の新生姜ミュージアム外観)岩下の新生姜ミュージアムの【SideM×岩下の新生姜】コラボ展示コーナーをパワーアップ。2022年3月から実施しているSideM・銚子電鉄との合同コラボ列車『315(サイコー)ピンクニュージンジャー号』のヘッドマークやポスター等に加え、今回新たに制作するコラボグッズ展示、「ぬいぐるみ撮影専用ブース」を新設します。ぬいぐるみ撮影は4つのシチュエーションでお楽しみいただけます。撮影に使用されるぬいぐるみはSideM以外のキャラクターでもOKです。お気に入りのぬいぐるみを連れてどうぞご来館ください。※撮影に使用するぬいぐるみの大きさは、高さ15cm前後がおすすめです。[期間]2022年9月7日(水)~10月30日(日)撮影イメージ(新生姜の部屋)ぬいぐるみ撮影専用ブースは4種類カフェニュージンジャーにコラボデザインコースター&ランチョンマットが登場【SideM×岩下の新生姜】コースター(紙製/非売品)【S.E.M×岩下の新生姜】ランチョンマット(紙製/非売品)「CAFE NEW GINGER(カフェニュージンジャー)」は、フード、スイーツ、ドリンクまで、すべてのメニューに岩下の新生姜を使用した岩下の新生姜ミュージアム内にあるカフェです。期間中、ドリンクメニューをご注文のお客様に1杯につき1枚、【SideM×岩下の新生姜】コラボデザインのオリジナルコースター(紙製/非売品)をプレゼントいたします。また、トレーで提供する全メニューに【S.E.M×岩下の新生姜】コラボデザインのランチョンマット(紙製/非売品)をお付けします。カフェの入口では、「もふもふえん」と「S.E.M」の衣装を身に着けたイワシカちゃんぬいぐるみがお出迎え。この機会にぜひ「CAFE NEW GINGER」をご利用ください。[期間]2022年9月7日(水)~10月30日(日)[サイズ]・【SideM×岩下の新生姜】コースター1柄、タテ90mm×ヨコ90mm・【S.E.M×岩下の新生姜】ランチョンマット1柄、2サイズ(B4/B5)▼CAFE NEW GINGER|岩下の新生姜ミュージアム 「もふもふえん」と「S.E.M」バージョンのイワシカちゃんぬいぐるみ(カフェ入口に展示/非売品)もふもふえん×イワシカちゃん コラボデザインのサンキューカード【もふもふえん×岩下の新生姜】イワシカちゃんサンキューカード(紙製/非売品)かわいい&かっこいいがいっぱいの最年少ユニット「もふもふえん」。ユニットカラーに加え、メンバーの橘志狼(たちばなしろう)くんは栃木出身、というご縁でお仕事をオファー。「もふもふえん」の3人には、岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ」と仲良くなって、「イワシカ」をたくさんの人に知ってもらうお手伝いをお願いしました。岩下の新生姜ミュージアムでは、イワシカちゃんがご来館のお客様と触れ合って一緒に写真を撮ったり、ダンスを披露したりする「イワシカちゃんグリーティング」を開催しています。参加者にプレゼントしているサンキューカードに、イワシカちゃんバージョンの「もふもふえん」をデザイン。グリーティングは土日祝日限定での開催となりますが、コラボデザインのサンキューカードは平日もミュージアムの受付で配布いたします。ご希望の方は受付スタッフまでお声かけください。[配布期間]2022年9月7日(水)~10月30日(日)[配布場所]岩下の新生姜ミュージアム 受付カウンタ―[料金]無料※おひとりさま1枚まで[サイズ]タテ148mm×ヨコ100mm(ポストカードサイズ)▼「イワシカちゃんグリーティング」について詳しくはこちら S.E.Mが教える岩下の新生姜のおいしい食べ方!コラボデザインSSR(ShinShogaRecipe)カード【S.E.M×岩下の新生姜】SSR(ShinShogaRecipe)カード[舞田類](紙製/非売品)【S.E.M×岩下の新生姜】SSR(ShinShogaRecipe)カード[硲道夫](紙製/非売品)【S.E.M×岩下の新生姜】SSR(ShinShogaRecipe)カード[山下次郎](紙製/非売品)生徒を導く、アツい心の元教師ユニット「S.E.M」の3人に、岩下の新生姜初心者に向けて、おいしい食べ方を教えるお仕事をお願いしました。今回教えていただく岩下の新生姜レシピ「SSR(ShinShogaRecipe)」は、舞田類×ちくわのくるくる巻き、硲道夫×爽やかポテトサラダ、山下次郎×豚バラ肉のくるくる巻きの3品。描き下ろしイラストの【S.E.M×岩下の新生姜】コラボデザインレシピカードをミュージアムで希望者にプレゼントいたします。[配布期間]2022年9月7日(水)~10月30日(日)[配布場所]岩下の新生姜ミュージアム 受付カウンタ―[料金]無料※1デザインにつきおひとりさま1枚まで[サイズ]タテ148mm×ヨコ100mm(ポストカードサイズ)【SideM×岩下の新生姜】コラボグッズ新登場描き下ろしイラストを使用したオリジナルデザインのグッズを、岩下の新生姜ミュージアムと岩下の新生姜オンラインショップで販売します。[発売日]2022年9月7日(水)午前10時~ ※準備数なくなり次第終了[オンラインショップ] 【岩下の新生姜×アイドルマスター SideM】クリアファイル【岩下の新生姜×アイドルマスター SideM】クリアファイル今回のお仕事コラボで描き下ろしたイラストをすべて集めてデザインしたクリアファイル。イワシカちゃんバージョンの「もふもふえん」、岩下の新生姜バージョンの「S.E.M」、もふもふえんコラボイワシカ、S.E.Mコラボイワシカのかわいい&かっこいい姿をお楽しみください。[サイズ]A4[税込価格]440円[オンラインショップ] 【岩下の新生姜×アイドルマスター SideM】ポストカードホルダー【岩下の新生姜×アイドルマスター SideM】ポストカードホルダー「もふもふえん」と「S.E.M」の岩下の新生姜コラボ描き下ろしイラストをデザインしたポストカードホルダーです。岩下の新生姜ミュージアムでプレゼントする【SideM×岩下の新生姜】コラボデザインのサンキューカードとレシピカードの収納にぴったり。[本体サイズ]タテ158mm×ヨコ117mm×背幅18mm[仕様]30ポケット[税込価格]1,320円[オンラインショップ] <オンラインショップ限定> 【岩下の新生姜×アイドルマスター SideM】コンプリートセット【岩下の新生姜×アイドルマスター SideM】コンプリートセット【SideM×岩下の新生姜】コラボデザインのクリアファイルとポストカードホルダー、岩下の新生姜4種5個に、岩下の新生姜ミュージアム来館者に配布するコラボデザインのカード全4種をコンプリートしてお付けしたオンラインショップ限定の特別セット。[セット内容]・【岩下の新生姜×アイドルマスター SideM】クリアファイル・【岩下の新生姜×アイドルマスター SideM】ポストカードホルダー・岩下の新生姜 80g×2個・岩下の新生姜スライス(カップ) 70g・やみつき岩下の新生姜 115g・岩下の新生姜ごはんの素 110g[セット特典]・【もふもふえん×岩下の新生姜】イワシカちゃんサンキューカード1種(非売品)・【S.E.M×岩下の新生姜】レシピカード 全3種セット(非売品)[税込価格]3,300円[オンラインショップ] ※冷蔵品を含みますので、クール宅急便でのお届けとなります。「岩下の新生姜ミュージアム」施設概要[施設名]岩下の新生姜ミュージアム[所在地]〒328-0034栃木県栃木市本町1-25(JR・東武 栃木駅北口から徒歩12分)[入館料]無料[営業時間]施設 10:00~18:00/カフェ 11:00~18:00(ラストオーダー17:30)[休館日]火曜日(祝日除く)、年末年始※臨時休館等は公式サイトをご確認ください。[URL] ※写真はイメージです。イベントごとに館内の装飾等が異なります。関連リンク▼SideM×銚子電鉄×岩下の新生姜の合同コラボ列車『315(サイコー)ピンクニュージンジャー号』 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月07日さらにお求めやすくなってリニューアル!タピオカドリンクのBull Puluが、夕刊フジ内の企画である夕刊フジ飯店から『生姜小籠包』を発売しました。さらに、日本全国の皆様にもっと『生姜小籠包』の美味しさを知っていただくため、2022年8月18日より全品送料無料でご用意させていただいております。(※沖縄を除く)是非この機会に『生姜小籠包』を体験してみませんか?ご購入はこちらから10個*3パック お得な台湾茶セット10個*3パック お得な台湾茶セットAmazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 25個入りパック25個入りパック 小籠包のみAmazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 25個入り 特製黒酢タレ | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 夕刊フジ飯店の『生姜小籠包』お得な台湾茶セットも!小籠包のみでも!10個*3パック お得な台湾茶セット10個*3パック お得な台湾茶セット■セット内容『生姜小籠包』10個入り×3台湾茶ティーバッグ8杯分×2特製黒酢タレ×3■販売価格3456円(税込)■送料無料(※沖縄県は除く)ご購入はこちらからAmazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 25個入りパック小籠包のみ25個入りパック 小籠包のみ■セット内容『生姜小籠包』25個入り×1特製黒酢タレ×2■販売価格2550円(税込)■送料無料(※沖縄県は除く)ご購入はこちらからAmazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 25個入り 特製黒酢タレ | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さんも太鼓判! 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月31日~岩下の新生姜ミュージアム&じんべえさん7周年記念つながりコラボ~「岩下の新生姜×じんべえさん」コラボ新グッズ登場♪岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)とサンエックス株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:千田 洋史、以下 サンエックス)は、岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」とサンエックスオリジナルキャラクター「じんべえさん」が、2022年にともに7周年を迎えることから、「岩下の新生姜×じんべえさん」7周年記念つながりコラボレーションを展開中です。2022年3月に発売したぬいぐるみに続き、「岩下の新生姜×じんべえさん」の新しいグッズが3アイテム登場。岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市)と岩下の新生姜オンラインショップで、2022年8月31日に発売します。商品一覧ページ: 岩下の新生姜×じんべえさんクリアファイル岩下の新生姜×じんべえさんクリアファイル岩下の新生姜とじんべえさんのコラボストーリーがクリアファイルになりました。[商品名]岩下の新生姜×じんべえさんクリアファイル[税込価格]440円[サイズ]A4[オンラインショップ] 岩下の新生姜×じんべえさん缶バッジ岩下の新生姜×じんべえさん缶バッジ岩下の新生姜ミュージアムとの「7周年つながり」コラボ記念デザインの缶バッジ。[商品名]岩下の新生姜×じんべえさん缶バッジ[税込価格]440円[本体サイズ]直径57mm[オンラインショップ] 岩下の新生姜×じんべえさんオーロラアクリルキーホルダー岩下の新生姜×じんべえさんオーロラアクリルキーホルダー見る角度によって色が変わる、オーロラ色のきらめきが海の中を思わせるアクリルキーホルダーです。[商品名]岩下の新生姜×じんべえさんオーロラアクリルキーホルダー[税込価格]770円[本体サイズ]ヨコ約60mm×タテ約50mm(ナスカン部分を除く)[ストラップパーツ]星型ナスカン(ピンクゴールド)[オンラインショップ] 販売店舗岩下の新生姜ミュージアム〒328-0034 栃木県栃木市本町1-25営業時間:10:00~18:00休館日:火曜日(祝日除く)、年末年始※その他臨時休館あり 岩下の新生姜ミュージアム 外観岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」岩下の新生姜オンラインショップ▼岩下の新生姜×じんべえさんコラボグッズ 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月31日炒め物や野菜、肉料理、魚料理など幅広く使える万能調味料「作り置き甘酢」。さっぱりと料理を味わいたいとき、夏の疲れが出ているときなどに、使いたい調味料です。そこで今回は、とっておきの「甘酢」の作り方をご紹介。その甘酢を使った人気レシピもあわせてご覧ください!■超便利! 作り置き甘酢の作り方【材料】(350ml分)酢 300ml砂糖 大さじ8塩【作り方】1、材料を全て小鍋に合わせ、一度煮立てて、砂糖が溶けたら火を止める。常温になるまで冷まし、保存瓶などに入れて冷蔵保存する。暑い夏、寒い冬、季節に合わせて配合を変えると良いです。暑い季節はさっぱりと砂糖大さじ8、汗をかくので塩小さじ2を使います。寒い季節はこっくりと砂糖を大さじ10、塩小さじ1にします。■10分以内で作れる、甘酢を使った「副菜」レシピ5選・モヤシの甘酢和えたっぷりの熱湯にモヤシを入れてサッと茹で、ザルに上げてゆで汁を切り、モヤシが熱い間に作り置き甘酢をからめれば完成です。一味唐辛子をかけていただきましょう。お酒のおつまみにもなりそうですね。・さつま揚げの酢の物合わせ酢にさつま揚げ、キュウリを混ぜ合わせるだけで作れるこちらのレシピ。甘酢とショウガでさっぱりとしていて食べやすいのが魅力です。キュウリのシャキシャキ食感もお楽しみください。・大根の甘酢漬けすぐに作れる漬物がこちら。「あと一品作りたい」「箸休めが欲しい」というときに最適です。赤唐辛子の量は、お好みで調整してくださいね。ほかの料理を作っている間に、漬けておくだけで十分です。・せん切りポテトの梅和えオイル漬けのツナも作り置き甘酢と合わせることで、あっさりとした味わいに。ご飯がもりもり進む美味しさです。大根と水菜、ツナだけで作れるので、時間のないときにもピッタリ。・大根とツナのサッパリマリネジャガイモをせん切りにして梅干しと作り置き甘酢で和えた一品です。ジャガイモ、ニンジン、油揚げの組み合わせが、たまりません。ミツバの風味がアクセントに。ぜひお試しを。■やみつきになる、甘酢を使った「炒め物」レシピ5選・鶏とナスのニンニクじょうゆ炒めすりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。ニンニクじょう油が具によく絡み、何度も味わいたくなるほど美味です。ニンニクじょう油に甘酢を入れることでほど良い酸味をプラスできます。シシトウの代わりにピーマンを使っても◎。・カボチャの甘酢炒めカボチャとシメジの炒め物を甘酢でさっぱりといただけます。具をカットして、炒め合わせ、サラダ菜をしいた器に盛れば出来上がりです。ダイエット中の主菜にもなるお手軽レシピ。ぜひ作ってみてください!・豚肉のハニーショウガ炒めハチミツを使ったやさしい甘さの炒め物です。豚肉を焼き色がつくまで焼いて、玉ネギ、ニンジン、シメジを加えてサッと炒め合わせましょう。ブロッコリーを添えると彩り鮮やかに。・キャベツのバターしょうゆ炒めとじキャベツ2分の1玉を使って作る炒めとじ。キャベツは、炒める前に塩もみをしておくことがポイントです。バターでコクと風味をプラスします。仕上げにお好みで、つお節、刻みのり、青のりを散らしてから召し上がれ!・エビとジャガイモのチリ炒めプリプリッとした食感のエビとジャガイモ、白ネギのエスニックな炒め物です。丼にしても美味しくいただけます。最後に散らす香菜は、刻みネギやミツバで代用可能。ピリ辛でほど良い甘味のある一品です。■美味しいと評判、甘酢を使った「肉料理」レシピ5選・カリカリ豚南蛮カリカリの豚肉に甘酢がよくからみ、一度食べ始めたら止まりません。こちらのレシピでは、玉ネギ、赤パプリカ、黄パプリカを使っていますが、ピーマンに代えたり、キノコ類などを加えても良さそうです。・豚肉のゴボウ巻きお弁当のメインおかずにもなる豚肉のゴボウ巻き。豚肉の旨味とゴボウ・ニンジン・サヤインゲンのコラボが後を引く美味しさです。仕上げにお好みで、ミニトマトやサラダ菜などを添えましょう。・鶏の唐揚げ+大学芋甘酢を使った鶏の唐揚げと、みんなが大好きな大学芋を一度に作れます。下味に甘酢を入れることで、程よい酸味がプラスされ、さっぱりとした唐揚げに。食卓に並んでいたら、家族のテンションが上がりそうな料理ですね。・チキンソテー甘酢オニオンソース鶏もも肉をカリカリに焼くのが一番のポイントになります。甘酢で炒めた玉ネギをたっぷりかけてから召し上がりください。ジューシーな鶏肉とシャキシャキ食感の玉ネギが、お互いの旨味を引き出し合います。・手羽元の唐揚げ手羽元をピリ辛な唐揚げに。下味をしっかりつけるので、そのまま頬張ることができます。衣もサクサクで子どもから大人まで大満足できそうです。誕生日会などのイベントに作るのも◎。ビールのおつまみにもピッタリです。■ぜひ試してほしい、甘酢を使った「魚料理」レシピ3選・ブリカマの塩焼き脂がのったブリカマを魚焼きグリルで塩焼きにした一品。ブリに酒や塩を振ってから焼くとふんわり仕上がります。シンプルな料理ですが、だからこそ美味しく、ご飯が進みますよ。焼き魚の一番のポイントは、すばやく強火で表面を焼いて、旨味と水分を閉じ込めることです。・カレイの唐揚げカリッと揚げた唐揚げにサッパリ美味しい酢の物を添えました。このレシピでは、カレイの下味や、酢の物にも甘酢が大活躍! 全体的にあっさりとしていて、夜食べても、翌朝お腹がもられません。・シシャモの甘酢玉ネギのせ焼いたシシャモに甘酢をからめた玉ネギをたっぷりかけた料理です。仕上げに、ミツバをのせて、彩り良く仕上げましょう。ただ焼くだけのいつものシシャモとは一味も二味も違いますよ。作った甘酢は半年ほど冷蔵庫で保存ができます。いつでも使える調味料として、作り置きしておきたいですね。いざというときに役立ちますよ。
2022年08月31日ねぎや生姜など、料理の味や彩りを一気にアップさせる薬味。とはいえ、つい余らせていませんか?20~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に、「薬味のアレンジや活用方法」をリサーチしました!保存方法も併せて紹介します。余りがちな薬味の、アレンジ・保存テクニック薬味は必ずしも必要なものではありませんが、例えばお味噌汁にねぎを少しいれるだけで、味がグンと美味しくなりますよね。だけど、買ったはいいものの、一気に大量消費できないので、余りがちになってしまいませんか?そこで今回は、20~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に、ねぎ、生姜、みょうが、大葉が余ってしまった時のアレンジや保存方法を調査しました。ねぎのアレンジ・保存方法「冷奴に乗せる」(29歳・会社員)「ネギだれを作って、お魚やお肉につけて食べる」(34歳・会社員)「玉子焼きに入れる」(31歳・会社員)「スープやトッピングにたくさん使う」(24歳・大学生)「おにぎり、ネギ焼きに使っています」(35歳・自営業)「インスタント麺の薬味に使う」(34歳・会社員)「なんでも合うので、全部の料理にとりあえず乗せる」(34歳・会社員)最後の回答にもあるように、ねぎって本当になんにでも合いますよね。買ってしまっても毎食何かにトッピングすればあっという間に使い切れそうな気がします。そんなねぎをみなさんどのように保存しているのでしょうか?「切って冷凍保存」(30歳・会社員)「切って冷蔵庫で保存。なるべくすぐに使い切るようにする」(34歳・会社員)「ラップにくるんで野菜室で保存」(31歳・その他)「切ったものしか買わないので、そのまま冷凍保存」(30歳・会社員)圧倒的に多かった回答は「切って冷凍保存」というもの。冷凍保存だと、腐敗する心配がないので安心です。また使用時に凍っていても、すぐに解凍するからいいですよね。2~3日で使い切れる目途がたっているのであれば、冷蔵保存でもよさそうです。生姜のアレンジ・保存方法「細かく切って、いろんな料理に入れる」(32歳・自営業)「スープ系には、毎回生姜を使用する」(31歳・会社胃)「生姜が多めの生姜焼きを作る」(33歳・会社員)「生姜の炊き込みご飯、冬場はジンジャーレモンにする」(35歳・自営業)「夫がよくスパイスカレーを作るのでその時に活用します」(28歳・会社員)生姜って、少量でも味にアクセントを与えてくれるので、重宝している人も多いのではないでしょうか。しかし、ねぎほど万能ではないため、保存方法が気になるところ。どのように保存しているのでしょうか。「切ってから冷凍保存」(31歳・会社員)「すりおろしか千切りにして冷凍庫で保存」(28歳・会社員)「ラップに包んで冷蔵保存」(33歳・会社員)「チューブを使っているので余ることはない」(31歳・その他)「丸ごと冷凍保存」(27歳・デザイン職)多かった回答は「冷凍保存」でした。すりおろして、または切ってから冷凍するという回答が多かったのですが、ズボラな筆者のオススメは「丸ごと冷凍保存」。使用したい時に、少し水で生姜を濡らし、使いたい分だけすって使います。みょうがのアレンジ・保存方法「お味噌汁にいれる」(30歳・会社員)「冷奴にのせる」(29歳・会社員)「冷しゃぶやお味噌汁にトッピングする」(33歳・会社員)「出汁に入れるととてもおいしい」(34歳・会社員)みょうがのアレンジは、冷奴とお味噌汁が鉄板でした。一方、「絶対に余ると分かっているから買わない」(28歳・会社員)という意見もありました。そんなみょうが、どのように保存しているのでしょうか。「タッパーに水を入れて保存。2週間もつ」(30歳・会社員)「ラップに包んで冷蔵庫」(31歳・その他)「一気に全部使い切る」(34歳・会社員)コメントを見て、みょうがって意外と長持ちするんだと感じました。2週間もあれば使い切れそうなので、買ってみようかなという気になれますね!大葉のアレンジ・保存方法「お味噌汁に入れたり、冷奴に乗せたりする」(30歳・会社員)「お刺身と一緒にご飯に乗せて海鮮丼にする」(30歳・会社員)「ポテトサラダに入れる」(26歳・会社員)「おにぎりに混ぜる」(33歳・会社員)「お弁当のおかずの仕切りとして使う」(33歳・会社員)「明太子パスタやおろし納豆パスタの時に使う」(35歳・自営業)「チーズと一緒に春巻きの皮で巻いて揚げる」(24歳・会社員)「醤油漬けにして、ご飯のお供にする」(34歳・会社員)「出汁巻き玉子の中に入れる」(30歳・会社員)大葉のアレンジは、刻んだものをトッピングしたり混ぜたりするだけでなく、ひと手間加えて美味しく食べる工夫をしているのが印象的でした。また、お弁当のおかずの仕切りとして使う裏ワザ、ぜひ真似してみたいです。続いて、保存方法を紹介します。「家庭菜園でたくさん育てている」(35歳・経営者)「ラップに包んで冷蔵保存」(29歳・会社員)「キッチンペーパーを軽く濡らして大葉を包み、その上からラップをして冷蔵保存」(31歳・会社員)「茎の部分を水に浸けて野菜室で保存」(28歳・会社員)「ジッパー付きバッグにいれて冷蔵保存」(26歳・会社員)大葉の保存方法は、ほとんどが冷蔵保存でした。またその際に、キッチンペーパーやラップを活用して、乾燥させないようにしているのがポイントのようでした。薬味野菜を最後まで使い切ろう!これまで、薬味野菜を余らせてしまったことがあるかたも多いと思います。アレンジや保存方法を参考に、上手に使い切れるといいですね!©Juanmonino/Getty Images©Natikka/Getty Images©supamas lhakjit/Getty Images文・小田原みみ
2022年08月28日夕刊フジ飯店からBull Pulu×鵬天閣の『生姜小籠包』が発売。これまでにも餃子などの点心に挑戦してきたBull Puluでは、この度2022年7月29日に夕刊フジ飯店よりオリジナルの『生姜小籠包』を発売しました。Bull Pulu従来製品比10倍の生姜が小籠包本来の肉のうまみと濃厚なスープのハーモニーをさわやかに引き立てます。しかも冷凍なのでお手軽にお楽しみいただけます!けど、食べ方や調理方法がイマイチわからない・・・という方のために、今回は小籠包の美味しい食べ方や調理方法を徹底解説します!↓夕刊フジ飯店『生姜小籠包』はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 冷凍小籠包の美味しい調理方法フライパンで簡単!おうちでも楽しめる『焼き小籠包』①フライパンに少量の油を敷いて冷凍のままの小籠包を並べ中火にかけます。②フライパンが十分に温まってきたら120~150㏄の水を回し入れ、フタをして7分間蒸し焼きにします。③フタを開けた時に水が残っている場合はキッチンペーパーなどで吸い取って、ごま油を加えて香ばしい焼き色がつくまで中火~強火で焼いたら出来上がりです。↓夕刊フジ飯店『生姜小籠包』はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : モチモチの皮を楽しむなら『蒸し小籠包』セイロの場合お鍋に水を入れセイロを乗せ、必ずクッキングシートを敷いて、セイロの中に冷凍のままの小籠包を並べていきます。セイロにフタをして加熱し、沸騰させて8~9分蒸らして完成。セイロがなくてもお鍋とお皿で『蒸し小籠包』大きめの鍋に水と、茶碗や小鉢の上にお皿を重ねて入れ、必ずクッキングシートを敷いて、冷凍のままの小籠包を並べていきます。フタをして加熱し、沸騰させて8~9分蒸せば完成。↓夕刊フジ飯店『生姜小籠包』はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 小籠包の美味しい食べ方薬味、タレの用意小籠包の本場台湾では薬味として千切りの生姜を一緒に食べます。サッパリとした生姜が小籠包の濃厚なスープとお肉の味わいに非常によくマッチするからです。小籠包には専用のタレもあります。いわゆる穀物酢と醤油を混ぜて作る酢醤油でも代用できますが、黒酢と醤油を併せるとより濃厚な味わいが楽しめます。小籠包はレンゲに乗せて食べるタレを付けてそのまま豪快に口に放り込んでもおいしいですが、スープで服を汚したり火傷すると言ったリスクも伴います。正しい食べ方はレンゲを使います。小籠包は頭の部分をつかむと皮が破れにくいので、頭の部分をつかんでタレにつけレンゲにのせます。薬味も一緒に食べる場合は薬味も一緒にレンゲにのせます。レンゲの上の小籠包の皮に少し穴をあけて、まずはスープからいただきます。スープの次は具ですが、ここまで来てもまだ具が熱いことがあるので気を付けて召し上がってください。↓夕刊フジ飯店『生姜小籠包』はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 夕刊フジ飯店の『生姜小籠包』10個*3パック 特製黒酢タレ 台湾茶8杯分(2g*8パック)ティーバッグ2袋セットセット内容・生姜小籠包10個入り×3パック・特性黒酢タレ・台湾茶ティーバッグ8杯分(2g*8パック)×2種類価格3456円(税込)送料無料(一部地域を除く)↓ご購入はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 10個*3パック入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 25個入り 特製黒酢タレ 台湾茶8杯分(2g*8パック)ティーバッグ2袋セットセット内容・生姜小籠包25個入り・特性黒酢タレ・台湾茶ティーバッグ8杯分(2g*8パック)×2種類価格2160円(税込)送料別↓ご購入はこちらから↓Amazon | Bull Pulu 夕刊フジ飯店 生姜小籠包 25個入り 特製黒酢タレ 台湾茶セット | Bull Pulu | 冷凍惣菜 通販 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月10日~夏はさっぱり!岩下の新生姜スンドゥブ~【岩下の新生姜×東京純豆腐】コラボメニューが8月1日から期間限定で登場岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)の代表商品「岩下の新生姜」を使用したコラボレーションメニューが、ビーンズワンカンパニー株式会社(本社:東京都豊島区、代表取締役社長:平山 浩二)が運営する全国の「東京純豆腐」(一部店舗および海外店舗を除く)で、2022年8月1日から8月31日までの期間限定で販売されます。岩下の新生姜を使ったスンドゥブ3品、チヂミ2品、ドリンク2品が登場。さらに、お好きなメニューに岩下の新生姜をマシマシにして楽しめる「追い新生姜」もラインアップします。コラボメニュー提供期間中、「岩下の新生姜5品詰め合わせセット」が当たるプレゼントキャンペーンも実施されます。熱々料理で汗をかいてすっきり!岩下の新生姜ならではの爽やかな風味とシャキッと食感でリフレッシュ!「東京純豆腐」の岩下の新生姜コラボメニューで、酷暑を快適に乗り越えましょう。【岩下の新生姜×東京純豆腐】コラボ概要【岩下の新生姜×東京純豆腐】グランドメニュー[実施期間]2022年8月1日(月)~8月31日(水)[実施店舗]東京純豆腐の全国各店※札幌赤れんがテラス店、イーアスつくば店、イオンモール広島府中店、ゆめタウン高松店、福岡パルコ店および海外店舗を除く。 [定休日・営業時間]店舗によって異なります。ご利用の前に店舗へ直接ご確認ください。岩下の新生姜スンドゥブが3種類登場!コラボメニューのスンドゥブには、岩下の新生姜のやさしい辛さ、爽やかな香りを引き立たせるため、辛みのないノンスパイシースンドゥブのスープ(白スープ)を使用。岩下の新生姜ならではの風味の良さとシャキッとした食感をお楽しみいただけます。メイン具材に鶏・海鮮・豚を使用した3種類の岩下の新生姜コラボスンドゥブが登場。第1弾から第3弾まで、10日間ごとに1種類ずつ提供されます。【第1弾】岩下の新生姜鶏スンドゥブ岩下の新生姜鶏スンドゥブ生姜スープに鶏団子、韓国春雨が相性抜群![具材]岩下の新生姜、鶏団子、韓国春雨、キャベツ、エリンギ、豆腐、卵、ネギ[価格]セット 1,550円/単品 1,250円[販売期間]2022年8月1日(月)~8月10日(水)【第2弾】イカと岩下の新生姜のピンクスンドゥブイカと岩下の新生姜のピンクスンドゥブ海鮮風味に岩下の新生姜の漬け液(岩下漬けの素)が加わった、ほんのりピンク色のコク旨スープ![具材]岩下の新生姜、イカ、ベビーホタテ、キャベツ、豆腐、卵、ネギ[価格]セット 1,550円/単品 1,250円[販売期間]2022年8月11日(木)~8月20日(土)【第3弾】岩下の新生姜そぼろあんスンドゥブ岩下の新生姜そぼろあんスンドゥブ豚ひき肉のそぼろ入り。とろみのついたスープをご飯にかけても良し![具材]岩下の新生姜、豚ひき肉、揚げ茄子、にら、豆腐、卵、ネギ[価格]セット 1,550円/単品 1,250円[販売期間]2022年8月21日(日)~8月31日(水)【8月1日~31日】岩下の新生姜コラボメニュー食べる岩下の新生姜の海鮮チヂミ850円海鮮たっぷりのチヂミに岩下の新生姜がたっぷりのねぎダレが決め手!食べる岩下の新生姜の海鮮チヂミ岩下の新生姜の炊き込みご飯風チヂミ600円ご飯でホクホクなチヂミに、シャキシャキのごぼうと岩下の新生姜!岩下の新生姜のアクセントがたまりません。岩下の新生姜の炊き込みご飯風チヂミ梨ピンクジンジャーソーダ400円梨ピンクジンジャーソーダ木苺ピンクジンジャーソーダ400円木苺ピンクジンジャーソーダ追い岩下の新生姜100円追い岩下の新生姜※価格はすべて税込です。※コラボスンドゥブはグランドメニューの価格を記載しています。ランチメニューはセットの内容・価格が異なります。※写真はイメージです。【岩下の新生姜×東京純豆腐】コラボメニュー発売記念プレゼントキャンペーン【岩下の新生姜×東京純豆腐】コラボメニュー発売記念プレゼントキャンペーン岩下の新生姜と東京純豆腐の初めてのコラボレーションを記念して、「岩下の新生姜5品詰め合わせセット」が当たるプレゼントキャンペーンを実施いたします。期間中、東京純豆腐で岩下の新生姜コラボメニューのスンドゥブをお召し上がりの方の中から抽選で20名様にプレゼントいたします。おひとり様何回でもご応募いただけます。たくさんのご応募をお待ちしています。[応募期間]2022年8月1日(月)11:00~8月31日(水)23:59[応募方法]・岩下の新生姜コラボスンドゥブ1杯につき1回ご応募いただけます。・期間中、おひとり様何回でもご応募いただけます。・ご応募にはレシートに記載のレシート番号が必要です。・レシートが1枚でも、2名様で2つのコラボスンドゥブをお召し上がりの場合、2名様ともご応募可能です。・東京純豆腐のホームページまたはメニューに記載のQRコードから応募フォーム( )へアクセスし、必要事項(メールアドレス、ご利用店舗名、ご利用日、レシート番号)をご記入のうえご応募ください。[賞品]岩下の新生姜5品詰め合わせセット・岩下の新生姜・岩下の新生姜(カップ)・岩下の新生姜スライス(カップ)・やみつき岩下の新生姜・岩下漬けの素[チャック付き袋][当選発表]2022年9月5日(月)ご当選者さまには、応募の際に記入いただいたメールアドレス宛に東京純豆腐からメールにて通知します。※応募の際にご記入いただいたメールアドレスは、当選通知以外では使用いたしません。[賞品発送]・ご当選者さまは、当選通知メールに記載のURLにアクセスのうえ、発送先ご住所をご登録ください。・発送先ご住所は、9月6日(火)から9月20日(火)の期間内にご登録をお願いいたします。・発送先ご住所の確認ができ次第、東京純豆腐から冷蔵便にて順次発送いたします。・賞品発送は9月20日(火)にて終了させていただきますこと、あらかじめご了承ください。※重要なお願い※東京純豆腐からお送りするご当選通知のメールには、ご当選者だけがアクセスして発送先をご登録いただくためのページへのURLが記載されていますので、受信したメールが迷惑メールに振り分けられてしまう場合があります。迷惑メールフィルタをご利用の方は、@beans-one-company.co.jpのドメインを受信できるように設定してください。また、念のためご当選通知日の9月5日(月)~6日(火)は、迷惑メールフォルダもご確認くださいますようお願いいたします。<キャンペーンに関するお問い合わせ>キャンペーンに関するお問い合わせは、「東京純豆腐」にてお受けいたします。※抽選方法や当選に関するお問い合わせはお答えいたしかねます。あらかじめご了承ください。▼お問い合わせ – 東京純豆腐 『東京純豆腐』とはまだ、日本ではほとんど知られていない16年前(2006年)、美味しくて心も体も温まるスンドゥブを国民食にしたい、東京発信のスンドゥブを広めていきたい。創業以来スンドゥブ一筋で研鑽してまいりました。皆様のご支援もあり、国内外、沢山の方々に愛されております。ヘルシーで、クセになる味、体だけでなく、ホッコリと心も温かくなる。東京純豆腐の味をいつか、ラーメンやカレーのように国民食にしたい。スタッフ一同、日々そんな日がいつか来ることを目指して頑張っております。▼東京純豆腐|東京スンドゥブ 「岩下の新生姜」とは岩下の新生姜「岩下の新生姜」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾で丹念に育てられる本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用し、土掛けを繰り返す独特な栽培方法により、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。斜めにスライスしたり、細いものはそのまま丸かじりしたり。ごはんのおとも、お酒のおつまみに、また、ヘルシーなおやつとしてもおすすめです。千切りやみじん切りなど用途に合わせて刻めば、料理素材としても大活躍。辛味がやさしく、甘味のない味付けはいろいろな料理に使いやすく、さまざまな形で毎日の食卓に手軽に使えます。岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」が目印です。類似品にご注意ください。機能性表示食品[届出番号:D662]▼「岩下の新生姜」商品情報|岩下食品 ▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール&関連情報 ※一部の商品では、台湾産の原料と同じ栽培方法で、タイで挑戦し収穫された原料も使用しています。栽培方法や品質管理は、台湾と同様に、岩下食品が定める基準で行い、岩下の新生姜ならではのおいしさをお楽しみいただけます。『東京純豆腐』に関するお問い合わせ先ビーンズワンカンパニー株式会社東京純豆腐広報担当TEL:03-5957-7711FAX:03-5957-7712 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月29日