ジック株式会社は英国ブランド「Harry Quinn(ハリークイン)」よりHarry Quinnの【Style:unique(ユニーク)】という、創業時からのポリシーとクロモリフレームを受け継ぎ、ミニベロE-BIKE『HARRY QUINNLIVERPOOL163E』を発売いたします。HARRY QUINN DESIGNHARRY QUINN(ハリークイン)は1890年前身となる「Coronet Cycles」という自転車工房をイギリスのリヴァプールに開業します。HARRY QUINNの創業時からのポリシー【style:unique(ユニーク)】の精神を受け継ぎ、当時から使用されていたクロモリ鋼(クロムモリブデン鋼)をフレームに採用。クロモリ鋼を採用することによってクラシカルな細身軽量フレームを実現しました。低床フレーム&伸縮型ハンドルステム採用により、乗る人を選ばない個性的なデザインとなっています。【HARRY QUINN × MINIVELO E-BIKE】◆低床フレームで身長145cmから乗車可能。◆52Tのチェーンホイールを装備、タッチ式の3段変速シフターとの組み合わせで走行性も抜群。◆前輪モーター×水筒型バッテリーをシートチューブ後ろに縦置きに配置でバランスを重視。◆都会はもちろん、石畳・アウトドアでも走行可能な16インチ幅広タイヤ装着。◆折り畳み機構付きハンドルステムを採用。◆セミフォールディングタイプで収納・持ち運びに便利。◆外装3段変速搭載。【スペック】◆HARRY QUINN LIVERPOOL163Eフレーム: クロモリ組み立て時サイズ: 全長1370×高さ1010×幅520(mm)折りたたみサイズ: 全長1370×高さ630×幅390(mm)重量: 総重量約15.1kgタイヤサイズ: 16×1.75コンポーネント: LTWOO 3speedブレーキ: Vブレーキアシストモード: 4モード(アシストなし【0モード】含む)走行距離: 約38km(エコモード時)補足速度範囲: 0~10km比例補助/10~24km逓減補助モーター型式: 直流ブラシレスモーターモーター定格出力: 250Wバッテリー型式: 充電式リチウムイオンバッテリーバッテリー電圧: 25.2Vバッテリー容量: 5.2Ahバッテリー寿命: 約300回電源: AC100~240V消費電力: 131Wh充電器定格出力電圧: DC29.4V1.5A充電時間: 約4時間カラー: シルバー/オリーブ(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年12月19日【前編】ハーブ研究家・ベニシアさん夫の梶山正さんが明かす「最後の日々」〈1〉有名になった妻との間にくすぶっていた“わだかまり”より続く“憧れの古民家暮らしを見たい”そんなファンが大原へたびたび訪れてくるほど人気者だったイギリス出身のハーブ研究家・ベニシア・スタンリー・スミスさん。大病を患い、放送が途絶えていた番組の新作を待ちわびる声もむなしく、彼女は6月21日に亡くなった。ベニシアさんの夫で写真家の梶山正さんは、「うちに来た人のこともすごく大切にしていました。名前も絶対覚えるしね」と在りし日の彼女を語る。ベニシアさんの晩年と、梶山さんの秘めた思いを聞いた――。(全2回の第2回)「65歳になったころからベニシアは『目が見えにくい』とこぼすようになった。白内障の疑いがあって手術も受けたけど、いっこうに症状は改善しない。あちこち眼科にかかるうち『これは目ではなく、神経や脳に問題があるのでは』と言われて、大学病院で検査を受けることになったんです」’18年9月。ベニシアさんは京都大学医学部附属病院でPCA(後部皮質萎縮症)との診断を受けた。悪化すると最後は失明することもある脳の病気で、認知機能の低下を招くケースもあるという。だが皮肉にも、この病気が2人の距離をふたたび縮めてくれることに。「ちょうどそのころ、ベニシアがいつもお願いしていた家政婦さんが辞め、否応なく、僕がベニシアと日々、向き合うことになったんです。彼女が僕を必要としているだけじゃなく、そんな彼女を僕も精神的に頼っていることが、よくわかった。こうなって初めて、僕にとってベニシアは、太陽のように僕を導いてくれる、かけがえのない存在なんだと気がつくことができた」しかし、病いは容赦なく進行した。やがてベニシアさんは、家事はおろか、あれほど心血を注いできた庭の手入れもできなくなった。「ベニシアも『私がなんとかせないかん』と動こうとはするのですが……。以前から懇意にしている造園家の友人がたまに来てくれて、剪定した庭木の話をしたりすると、うれしそうに聞いてました」それまで、寝室は2階だったが、1階の和室にベッドを移した。「トイレがひと苦労でした。ベッドの縁、椅子、それに土間に用意した手すりを伝って這うようにして、彼女は自力でトイレに行く。でもそれが、片道15分も要するように。ポータブル便器をベッドサイドに用意したけど『やっぱり、できない』と昼間は使わなかった。夜はさすがに、使ってましたけど、失敗することも増えてきて。目が見えないから仕方ないんだけど。そこ、畳に大きなシミがあるでしょ。それは失敗のあとなんです」介護生活が始まって3年、梶山さんは苦渋の決断を下す。「ケアマネジャーさんやヘルパーさんから勧められたんです。『施設でプロに任せたほうがいい』と。それを聞いて僕は介護から逃げたんやね。『施設に入りたくない』と言うベニシアに、『毎日、トイレの面倒ばかり見ていられない』なんて、ひどい言葉をぶつけて追い詰めてしまった……」コロナ禍まっ只中の’21年7月、グループホームに入居したベニシアさん。だが、およそ1年後、ベニシアさん自身がコロナに感染、肺炎を発症し緊急入院することに。その病院の医師は、梶山さんにこう告げた。「奥さんの残された時間は長くない、家に帰してあげたらどうか」ベニシアさんはコロナ禍のさなかの施設暮らしのために歩けなくなり、食事をまともに取ることもできなくなっていた。「以前は60キロあった体重が、37キロほどと、すっかり痩せちゃった彼女を見て、連れて帰ることを決めました。彼女の退院まで連日、病院に通って、おむつ交換や痰の吸引の仕方を練習しました」こうしてベニシアさんは昨年9月、1年2カ月ぶりに大好きな大原の自宅に戻ることができた。「やっぱりうれしそうでしたよ。おむつ交換のときも、病院のベッドでは緊張しているのか力いっぱい、手すりや僕の腕をつかんでいたのが、帰宅後は安心したんやろね、それもしなくなった。ただ、もう寝たきりではありました。口からの食事はゼリーを少し食べるぐらい。あとは点滴でかろうじて栄養を取っている状態でした」すでに独立していた息子・悠仁さんも、たびたび家に戻ってきた。「悠仁はよく声をかけてましたね。『ベニシア、アイラブユー』って。それを見て、『ああ、僕も言わなあかんな』と思ってたんだけど。最後まで言えなかった。なんか、急にそんなこと言うの、噓っぽい気がしてしまって。うん、最後まで言えんかった」今年6月。いよいよ、その日が迫ってきていた。「酸素マスクをつけていても呼吸は苦しそうだし、吸引してもなかなか吸えないぐらいかたい痰が絡むように。前の晩には、目の水晶体が白く濁ってしまって。悠仁がすぐに目薬を点眼していたけれど、まばたきすることもできなかった。握った彼女の手は指先が少し冷たくなっていました」そして翌朝。梶山さんと悠仁さんに見守られながら、ベニシアさんは静かに息を引き取った。「6月21日、ちょうど、夏至の日の朝でした。1年のうちで太陽がいちばん強いとき。きっとベニシアはその日が来るのを待って逝ったんやな、そう思いました」最期の瞬間を、淡々と振り返った梶山さん。だが「彼女の死を受け入れるまでには、長い時間が必要だった」とも打ち明けた。「ベニシアが死んでから、2カ月ぐらいはずっと、もっとこうしてあげたらよかった、ああしてあげればよかったということばかり、そればっかりを考え続けました」妻の不在に身を焦がす日々……、ここまで話すと、梶山さんは不意に目頭を押さえた。「ごめんなさい、いろいろと思い出してしまって。だって最後のころなんか、末梢血管に点滴の針、刺すじゃないですか。熟練の看護師さんのはずやのにうまく刺せんで針が突き抜けたりして……。ああ、痛いんやろな、可哀想やなって。こんな痛い思いさせて、生きながらえさせてもいいのかとか、いろいろ考えてしまって……。だから、ベニシアの呼吸が止まったとわかったときは、これでしんどい思いから解放されたんやな、楽になれたんやなって……」一息にここまで話すと、梶山さんはしばらくの間、下を向いた。ベニシアさんのいない家に、彼の咽び泣く声が、低く響いていた。■涙を乗り越えて――。梶山さんが ベニシアさんから教わった生き方「ベニシアさんは、梶山さんのことが本当に大好きでした。彼が浮気したときも、眠れないぐらい悩んでいたけど、それでも離婚を選ばなかったのは、やっぱり彼のことを愛していたから。晩年のベニシアさんが常々、私に話していた願望は『大原の家で死にたい』『夫に優しくしてもらいたい』、その2つだけ。だから、彼女は思い残すことはなかったと思います」前出のプロデューサー・鈴木さんは、ベニシアさんの最期についてこう話した。彼女亡き後、悲嘆に暮れる梶山さんにも、同様の言葉をかけたという。梶山さん自身は「少しずつ、前を向けるようになった」と話す。「ベニシアが以前、本に書いた言葉があって。『生と死の間には途切れ目はなくて、ずっと続いていくものなんだ』といったことを書いていた。そうだといいなと思ってる。死んだことないから、本当のところはわかりませんけど。ずっとベニシアとつながっていられるようで、生きてる自分としては、そのほうがうれしいなと思う」取材の最後に「ベニシアさんが遺したものはなんだと思いますか?」と尋ねると、少し考えた後、梶山さんはこう口を開いた。「彼女から教わったことは……、人のために一生懸命に生きる、その姿勢だと思う。こういう言い方すると、ベニシアきっと怒るやろうけど。やっぱり貴族の出身やな、と思う点でもあって。正しく前を向いて生きようとする人は、お金のためとかじゃなく、人のために生きることができるんだと。彼女の本や番組が多くの人に受け入れられたのも、ライフスタイル以上に、人を思いやる彼女の心に、みんなが反応してくれたからと違うかな。僕も、この先もベニシアが伝えたかったことを、伝えようとしたことを、少しでも引き継いでいきたいと、そう思っています」まるで太陽を探すように空を仰いだ梶山さん。その目には再び、光るものが浮かんでいた。
2023年12月03日キリンビバレッジは11月21日から、「キリン 午後の紅茶」の新CM「紅茶がつないできたもの」篇をの放送を、全国で順次開始しました。同CMのテーマは、「紅茶がつないできたもの」。イギリスでのアフタヌーンティー発祥から現代までおよそ200年、紅茶の周りにある温かい人々とのつながりを描きます。今回のCMで、アフタヌーンティーを広めたと言われるアンナ・マリアに扮したのは中条あやみさん。アンナ・マリアが淹れた紅茶は明治時代の社交場の飲み物に、1904年に行われたセントルイス万国博覧会でのアイスティーに、大正時代の喫茶店でカップルが嗜むミルクティーへと、時代の変遷と共に形を変えながら変わっていきます。現代に切り替わったシーンでは、ホットミルクティーのペットボトルをやさしく袖で包む中条さんが登場します。紅茶の周りでは、どの時代も変わらず人々の笑顔とさまざまな会話が繰り広げられており、人と人とをつなぐ大切な役割を果たしていることがうかがえるCM。最後に粉雪が舞う中、ミルクティーを男性に手渡す中条さんの様子は、寒い時のミルクティーがほっこりと心を温める、どこか懐かしい気持ちを思い起こさせるような場面です。CM楽曲にはロックバンド・RADWIMPSの人気楽曲「前前前世」のオーケストラアレンジを制作し使用しています。新CMはキリンビバレッジYouTubeチャンネルでも公開中です。■CM情報タイトル・尺数:「紅茶がつないできたもの」篇(15秒、30秒)放送開始日:2023年11月21日(火)放送エリア:全国Youtube:「紅茶がつないできたもの」篇 (15秒)「紅茶がつないできたもの」篇 (30秒)HP : (フォルサ)
2023年11月30日香り高く心安らぐ紅茶。おうちで淹れるとき、実は美味しさを損ねてしまっているかも!今回は『日東紅茶』の担当者に、紅茶の美味しさを損ねるNGな淹れかたや美味しく飲むポイントをうかがいました。やったら逆効果になる?NGな紅茶の淹れかた4選今回、お話をうかがったのは三井農林 経営企画部 コーポレートブランド室の近松直子さん。美味しい紅茶の淹れたいときにNGな方法を4つ挙げていただきました。NG1.ティーバッグを蒸らさずに激しく振る、スプーンで押しつぶす近松さんティーバッグをカップに入れてお湯に浸した後、強く振ったり、スプーンで押しつぶしたりすると「味がしっかり抽出されそう」と思うかたもいるかもしれませんが、実は紅茶の色ばかり濃くなってしまい、肝心の紅茶の美味しい成分がほとんど出てこないのです。また渋みが強くなってしまうので逆効果。振ったり押しつぶしたりせず、しっかりと蒸らすのがコツです。NG2.リーフティーの茶葉をコーヒースプーンで計る近松さんリーフティーを淹れるときに茶葉を計る際、ティースプーンがなく、自宅にあるコーヒースプーンで代用していませんか?一般的なティースプーン1杯は小さじ1杯とほぼ同容量ですが、コーヒースプーンと呼ばれるものはそれよりも少ないことが多いので、代用するなら小さじがおすすめです。NG3.コーヒー用のフレンチプレスで紅茶を淹れる近松さんコーヒーを淹れるときに使われるフレンチプレスは、まるでティーポットのような形であることもあり、紅茶を淹れる人もいるようです。しかし茶葉が押しつぶされてしまい、渋みやえぐみが強くなってしまうため適していません。NG4.ロイヤルミルクティーを牛乳だけで作る近松さんロイヤルミルクティーは、「お湯:牛乳=1:1」の割合で作るレシピが基本ですが、お湯を使わずに牛乳だけで作る人もいます。しかし乾いた茶葉をそのまま牛乳に入れると、牛乳に含まれる成分が紅茶の抽出を邪魔して味や香りが弱まってしまいます。濃厚さが欲しい場合は「お湯:牛乳=1:1」を基準にしつつ、茶葉をお湯で蒸らした後に牛乳の量をお好みで調節していただき、自分好みの割合を見つけていただくのも良いでしょう。ーーやりがちな紅茶の淹れかたでしたね。心当たりのある人はぜひ参考にして、今後は美味しく淹れましょう。ティーバッグ紅茶をより楽しめる商品3選ーー紅茶といえば、最も手軽に淹れられるのがティーバッグですよね。そんなティーバッグ、最近ではこんな楽しい商品も出ているんですよ。1.お湯だけでOK!ミルクが紅茶と一緒にとけだすティーバッグ日東紅茶「ミルクとけだすティーバッグ オリジナルブレンド4袋入り」¥324(税込)『日東紅茶』の「ミルクとけだすシリーズ」は、ミルクと茶葉が一緒に入った新しいタイプのティーバッグ。お湯を注いで90秒で、手軽に砂糖不使用(※)の甘くないミルクティーが淹れられます。種類は「オリジナルブレンド」のほか「アールグレイ」、「ほうじ茶」、「しょうが紅茶」、「はちみつ紅茶」があります。お湯だけでミルクティーがすぐにできあがることや甘さを自分好みに調整できるという使い勝手の良さが注目され、SNSで話題に。近松さんによれば、抽出時間を長くするとより紅茶感が強くなるので、しっかりした味を楽しみたい人は、90秒より長めに待つと良いそうですよ。※「はちみつ紅茶」商品を除く。<商品情報>日東紅茶「ミルクとけだすティーバッグ オリジナルブレンド4袋入り」¥324(税込)2.スティック型のめずらしいティーバッグプリミアスティー「シルバーマジックティーワンズ アールグレイティー」12本アソート ¥1,980(税込)『プリミアスティー』の「シルバーマジックティーワンズ」は、スティック型のティーバッグ。スティック構造にすると、茶葉のジャンピングという熱対流による上下運動のために十分な空間が作られるので、お湯を注ぐだけで、まるでポットで淹れたような本格的な一杯を楽しめるとか。スティックの中には厳選した茶葉が新鮮なまま詰め込まれています。その一つが、このアールグレイ。柑橘系のベルガモットオレンジフレーバーと紅茶を特別にブレンドしてあります。他にアッサム、ダージリン、イングリッシュブレックファーストなどもラインアップされていますよ。カップにスティックを淹れてお湯を注ぎ、3~4分蒸らしたらできあがり。スティックを浸す体験は新鮮で、上質な気分を味わえそうですね。<商品情報>プリミアスティー「シルバーマジックティーワンズ アールグレイティー」12本アソート¥1,980(税込)3.動物や海の生き物のかわいいティーバッグOcean-teabag「紅茶セット白うさぎのティーバッグアールグレイアップルティーアプリコットティー」3p入 ¥1,380(税込)『Ocean-teabag(オーシャンティーバッグ)』のティーバッグは、うさぎや猫のほか、サメやカニ、クラゲといった海の生き物などの形が楽しいのが特徴です。お湯を注ぐと生き物たちが紅茶の中でゆらゆらと動くのは、なんだかほのぼのとする光景ですね。こちらの商品は、ニンジンの持ち手がかわいい白うさぎのティーバッグ。『Ocean-teabag』で取り扱う中でも最高級茶葉を使用し、美味しい紅茶アソートになっているそう。インドのアールグレイクラシックティーとアップルティー、ドイツのホワイトアプリコットティーの3種が1包ずつ楽しめます。かわいらしい見た目から、贈り物にもぴったりですね。<商品情報>Ocean-teabag「紅茶セット白うさぎのティーバッグアールグレイアップルティーアプリコットティー」3パック入り¥1,380(税込)ーー紅茶の美味しい淹れかたから楽しいティーバッグまでご紹介しました。ぜひこの機会に、美味しい紅茶をおうちで追求してみてはいかがでしょうか。<筆者情報>椎原茜ライター。記事を通して、読者の方々に役立つ情報を知ってもらい、ハッピーかつ快適な生活を送っていただきたいという思いで執筆中。(C)nicoletaionescu/AdobeStock文・椎原茜
2023年11月14日松屋銀座は、「英国フェア 2023」を2023年11月22日(水)から11月27日(月)まで、8階イベントスクエアにて開催する。紅茶やスコーンなど英国グルメ&雑貨が集結英国グルメや雑貨が一堂に会する松屋銀座の「英国フェア2023」。2023年は“紅茶特集”を実施し、英国の全20ブランドの紅茶の飲み比べなどを通して、お気に入りの紅茶と出会うことができる。ラインナップするのは、ニュービーやダーヴィルス・オブ・ウィンザー、ファーラーズなど、英国を代表する紅茶ブランドの数々。イングリッシュブレックファストやアールグレイといったティーバッグが揃う。キープカームの缶入り紅茶は、ユニオンジャックなど英国らしさ溢れるデザイン缶のためギフトにもおすすめだ。紅茶に合うスコーン&ケーキもティータイムに欠かせないスコーンやケーキも用意。プレーンスコーンやバタービスケットなど、紅茶に合う英国伝統の味を楽しめる。フィッシュアンドチップスやミートパイをイートインでまた、本場の味を堪能できるフィッシュアンドチップスやミートパイなど一部のグルメは、イートインコーナーでも提供。英国で作られたレシピをもとに、その場で調理された出来立てを味わうことが可能だ。雑貨&工芸品も気品あふれる雑貨や工芸品も見逃せない。ケンブリッジサッチェルのバッグ、ティータイムにもぴったりなバーレイの食器類などが展開される。【詳細】「英国フェア2023」会期:2023年11月22日(水)~11月27日(月)※会期中無休※11月26日(日)は19:30、最終日は17:00閉場。※入場は閉場の30分前まで。会場:松屋銀座 8階イベントスクエア住所:東京都中央区銀座3-6-1商品例:・<ダーヴィルス・オブ・ウィンザー>チャールズ三世国王陛下コロネーション記念マグカップ 2,860円※限定20・<ニュービー>ブラックティー11種コレクション(ティーバッグ、11包入り) 1,080円・<キープカーム>缶入り紅茶(イングリッシュブレックファスト / ティーバッグ、40包入り) 1,944円・<ザ・ランガム・ロンドン>スコーン各種(プレーン他 各1個) 357円・<フィッシュシティ>フィッシュアンドチップス(レギュラー、1人前) 1,836円・<ケンブリッジサッチェル>バッグ 26,400円※混雑の際は待つ場合や整理券を配布する場合あり。※状況により、イベント(催事)の中止や、一部内容が変更となる場合あり。※営業日・営業時間が変更となる場合あり。※画像はイメージ。※画像の盛り付けは一例。※取扱商品は予告なく変更する場合あり。※本催事は、松屋ポイントカードの基本ポイント対象外。※商品には数に限りあり。【問い合わせ先】松屋銀座TEL:03-3567-1211(大代表)
2023年11月09日11月1日は「紅茶の日」。紅茶党でもそうでない人も、色んなフレーバーを楽しめる紅茶の「アドベントカレンダー」はご存じですか?12月1日からクリスマスの25日まで、毎日1つずつ紅茶を楽しめるものです。各ブランドで期間は異なりますが、25種類全て違うフレーバーやノンフレーバーのものも。気に入った味わいがあれば、改めて買ってみたり、普段は飲まないフレーバーの美味しさに気が付くこともあるかもしれません。今回は、アドベントカレンダー7選を紹介します。どれにしようか迷っている方の参考にもなりそうです。クリスマスを迎えるころにはあなたも紅茶党になっているかも!?■ロイヤル コペンハーゲン「アドベント ティーカレンダー 2023」5,940円(税込)デンマークの陶磁器ブランド、ロイヤル コペンハーゲンから初めてのアドベント ティーカレンダー登場!立てかけらるように作られているティーカレンダーには25個のキューブが。中には全て異なる全25種類のお茶のティーバッグがひとつずつ入っています。1から25までの数字が記載されているキューブは、飲み終わったら、裏返しにして、また箱に戻してみましょう。全部飲み終わりクリスマスを迎えると、クリスマスらしいデザインがお目見え。部屋に飾って楽しむことができます。販売期間:販売中販売場所:ロイヤル コペンハーゲン 公式オンラインショップ ロイヤル コペンハーゲン 公式オンラインショップ ※2023年10月31日時点情報■ウェッジウッド「アドベント ティーカレンダー 2023」6,480円(税込)毎年人気の英国王室御用達ブランド、ウェッジウッドのアドベント ティーカレンダー。今年はオーナメントとしても楽しむことができる仕様に…!小箱にはリボン用の穴が開いていて、一番前の小箱にはロール状のリボンを忍ばせているそうです。長く渡したリボンにオーナメントをいくつも吊り下げてガーランドのように楽しむもよし、ひとつひとつにリボンを通してオーナメントにしてツリーに飾るのも可愛いですね。自由な発想でインテリアとして楽しみましょう!販売期間:販売中販売場所:ウェッジウッド 公式オンラインショップ ウェッジウッド 公式オンラインショップ ※2023年10月31日時点情報■Afternoon Tea「ブックオブクリスマスカレンダーティー」3,300円(税込)クリスマスを一日一日待ちわびる、そんな思いがお茶にこめられている「ブックオブクリスマスカレンダーティー」。クリスマスイブまでの毎日を、それぞれ違うお茶で楽しめる24種類のお茶をセットに。毎日違うお茶の紹介も書かれているので、好みのお茶がどんな茶葉なのかを知ることが出来るのも嬉しいですね。販売期間:12月25日(月)まで販売場所:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア アフタヌーンティー オンラインストア ※2023年10月31日時点情報。※店舗により、取り扱い商品が異なる場合があります。数量限定のため、なくなり次第終了です。■明治屋「トワイニング アドベントティーカレンダー」1,944円(税込)クラシックカーが描かれているブック型のカレンダーを開けると、ポップなクリスマスのイラストが広がっています。小窓を開けると定番フレーバーから香り豊かな限定ブレンドまで、1日1袋トワイニングのティーバッグが入っています。香り豊かな毎日を楽しめそうです。見ているだけもワクワクしますね!販売期間:11月1日(水)から販売場所:一部の雑貨店、スーパーマーケット、百貨店、通販サイト大丸松坂屋 オンラインストア 大丸松坂屋 オンラインストア ※2023年10月31日時点情報。■クスミティー(KUSMI TEA)「アドベント・カレンダー2023」11,880円(税込)150年以上の歴史を誇るフランスのティーメゾン、「クスミティー」。今年は、全ての原材料のオーガニック移行を完了し、環境に最大限の敬意を払い「変わらぬ美味しさ」を追求し続けています。2023年のクリスマスコレクションでは、くるみ割り人形やクリスマスツリーに飾るオーナメントたちが、不思議なマジカルワールドへ誘います。数量限定の『アドベント・カレンダー』は、12月1日から24日まで楽しめます。販売期間:数量限定(販売中)販売場所:公式オンラインショップを中心に、一部正規取り扱い店舗で順次販売開始クスミティー クリスマス特設サイト クスミティー クリスマス特設サイト ※2023年10月31日時点情報。■George Steuart Tea「アドベントカレンダー(HOLIDAY TEA GIFT 2023)」2,800円(税込)スリランカ老舗紅茶ブランド「George Steuart Tea」は、12月1日からクリスマスまでのカウントダウンを、毎日違う味わいの紅茶で楽しめます。ジョージスチュアートティがセレクトした、冬の季節に合うフレーバーは、どれも日本人の口に合う味わいになっているそうです。販売期間:販売中販売場所:ジョージスチュアートティ公式オンラインショップ ジョージスチュアートティ 公式オンラインショップ ※2023年10月31日時点情報。■ゴディバ×アフタヌーンティー「スペシャル アドベント カレンダー」19,250円(税込)ゴディバのチョコレートとアフタヌーンティー・リビングの紅茶やオリジナル雑貨を特別に詰め合わせたアドベントカレンダーです。19日から25日までの7日間楽しめます。パリを拠点とする人気アーティスト「ナタリー・レテ」が手がけたアートワークはポップでキュート。※写真の2段プレート、カップ&ソーサーはセット内容に含まれません。販売期間:11月1日(水)から販売店舗:ゴディバ オンラインショップ、GODIVA一部店舗、Afternoon Tea オンラインストア ゴディバ オンラインショップ GODIVA アドベントカレンダー取り扱い店舗 アフターヌーンティー オンラインストア ※2023年10月31日時点情報。※各紅茶のアドベントカレンダーは、現在販売中でも販売停止や売り切れる場合があるので、各販売元にご確認ください。
2023年11月01日英国王室御用達 トワイニング紅茶の日本輸入総代理店である片岡物産株式会社(本社:東京都港区新橋)は、<トワイニング>「アドベント ティー カレンダー」を2023年10月17日(火)より、通販サイトや一部の雑貨店、スーパーマーケット、百貨店などで販売開始いたしました。2023年 クリスマス限定 ブレンドも登場! 今年のテーマは “魔法のクリスマス ティー パーティー”<トワイニング>「アドベント ティー カレンダー」毎年大好評の<トワイニング>「アドベント ティー カレンダー」が今年も登場します。12月1日から24日までの期間、クリスマスに向けて毎日異なる紅茶やノンカフェイン ティーを楽しめる期間限定商品。今年は2023年クリスマス限定ブレンドも詰合せ。今回のテーマは、トワイニング創業の地であるイギリス・ロンドンを舞台に繰り広げられる“魔法のクリスマス ティー パーティー”。イギリスらしいクラシック カーに乗って、いざ魔法の世界へ!BOOK型のパッケージを開くと、トワイニングのショップと華やかなクリスマス ムード漂うロンドンの街並み、さらには店内で繰り広げられる魔法のティー パーティーの様子が描かれています。棚には紅茶と共に、魔法にかかったジンジャークッキーやスコーンなどのクリスマスならではのお菓子が並び、見ているだけで楽しくなるデザインが、ホリデーシーズンをよりいっそう盛り上げます。カレンダーは、1日ごと小窓になっており、扉をあけると24種の紅茶やノンカフェイン ティーなど、トワイニングが厳選したバリエーション豊かな味わいが1袋ずつ入っています。ティー バッグを取り出すと、かわいいデザインとともにブレンドの紹介やおいしい いれ方が書かれており、“今日はどんな味に出会えるのか” 、プレゼントを開けるようなワクワク感を最後までお楽しみいただけます。定番フレーバーから2023年クリスマス 限定ブレンドまで、毎日異なる味わいに出会える「トワイニング アドベント ティー カレンダー」。郵送でも送れるサイズなので、ちょっとしたプレゼントにもオススメです。ウキウキと心弾むホリデーシーズン、1杯のお茶にホッと心を癒されながら、楽しい時間をお過ごしください。商品特長・1日から24日までのカレンダー仕様・紅茶やノンカフェイン ティー全24種入りで毎日異なる味を楽しめます。・メール便で郵送できるサイズなので、ちょっとしたプレゼントにも!ホリデーシーズンを盛り上げる“2023年限定デザイン”◆表紙◆中開き面◆カレンダー面扉を開けるとティーバッグが!毎日異なる味わいが楽しめます。それぞれのブレンドの説明やおいしいいれ方のご紹介つき。商品概要商品名:トワイニング アドベント ティー カレンダー(24袋入)価格:税込1,944円(本体価格1,800円)内容:紅茶×11種(限定ブレンド入り)、カフェインレス紅茶×1種、ノンカフェイン ティー×12種 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月26日英国王室御用達 トワイニング紅茶の日本輸入総代理店である片岡物産株式会社(本社:東京都港区新橋)は、<トワイニング>「My Tea Momentセレクション」を2023年10月17日(火)より通販サイトや一部の雑貨店、スーパーマーケット、百貨店などで販売開始いたしました。ギフトにも!12種の“Tea”の詰め合わせ ティータイムをより楽しませてくれる、仕掛け絵本のようなパッケージ人気の「アール グレイ」や「ダージリン」などの香り高い紅茶から、ハーブ ティーやフルーツの香り広がる「ザ・フルーツ」シリーズなどのノンカフェイン ティーまで、トワイニングが厳選した12種の“Tea”を楽しめる「My Tea Moment セレクション」。トワイニング創業の地であるイギリス・ロンドンを代表する建物や、ティータイムにまつわるモチーフなどを描いたデザインで、パッケージは仕掛け絵本のように楽しめる形状になっています。また、パッケージ内の至る所に、紅茶のおいしい いれ方やペアリング、イギリス流の紅茶の楽しみ方など、ティータイムをより豊かな時間にしてくれる様々な情報が記載されています。ロンドンを舞台にした絵本のようなパッケージは、ご自宅用はもちろん、郵送でも送れるので、プチギフトとしてもおすすめです。温かいお茶がおいしい季節。トワイニングの“Tea” に癒されながら過ごす優雅な時間をプレゼントしてみてはいかがでしょうか?商品特長◆紅茶・ノンカフェイン ティー全12種入。気分やシーンに合わせて楽しめます。◆メール便で郵送できるサイズなので、ちょっとしたプレゼントにも!商品概要商品名:トワイニング My Tea Moment セレクション(12袋入)価格:税込1,080円(本体価格1,000円)内容:紅茶6種×各1袋、ノンカフェイン ティー6種×各1袋トワイニングの世界観が広がる限定デザインお店の入り口をくぐるかのようにページをめくると、1ページ目には人気の「紅茶」、2ページ目には「ノンカフェイン ティー」がそれぞれ6種類ずつ詰め合わされています。(紅茶6種×各1袋、ノンカフェイン ティー6種×各1袋)人気の紅茶6種ノンカフェイン ティー6種ティーバッグをとると、各ブレンドの味わいの特長やおいしい いれ方が記載されています 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月26日ロフトは、“季節の香り”を楽しむアイテムを提案するイベント「香りのマルシェ」を、全国のロフトほかにて10月上旬より順次展開する。“紅茶&珈琲”のアイテムが集結「香りのマルシェ」季節の“香り”を日々の暮らしの中で楽しめるアイテムを提案する「香りのマルシェ」。今回は、“紅茶&珈琲”の香りをテーマにした、心安らぐボディケアやスキンケアアイテムが集結する。“果実×ブラックティー香る”クリームバームワンダーハニーからは、“すっきり果実のブラックティー”の香りのクリームバームが登場。香り高いブラックティーに、レモンとベルガモットのさわやかさをほんのり漂わせ、気分をリフレッシュする香りに仕上げた。まるで“蜂蜜バター”のようなクリームが、肌を濃密ガードし、ごわごわした肌をケアしてくれる。“お風呂でカフェ気分”コーヒーアロマバスシュガーペーパードリップコーヒーのようなパッケージからゆっくり溶け出すのは、入浴剤「コーヒーアロマバスシュガー」。ビターなコーヒーの香りに癒されながら、砂糖の保湿効果で肌にうるおいを与えることができる。乾燥しやすい季節や、お風呂でのんびりくつろぎながら温まりたい時にオススメだ。“アールグレイティーの香り”の濡れ髪用ヘアワックス濡れ髪スタイリングブランド「ミーアンドハー」からは、アールグレイティーの香りを楽しむ濡れ髪用ヘアワックスがラインナップ。甘く上品な茶葉の香りに、爽やかな柑橘がアクセントとなり、上品な香りを演出してくれる。なじませやすいミルクinジェルでバリっと固めずにキープし、濡れたようなツヤと毛束感を作り出せる。ほかにもギフトにおすすめなハンドクリームセットや、ミルクティー香るローションミストなど、紅茶&珈琲の香りで心豊かな日常を過ごせそうなアイテムがラインナップする。【詳細】ロフト「香りのマルシェ」開催時期:10月上旬順次展開開催店舗:全国のロフト、ロフトネットストア※店舗により取扱商品、規模は異なる※商品は全て数量限定アイテム例:・オハナマハロ エッセンスローションミスト ラウナホアピリ(フレグランス) 1,870円<数量限定>・ワンダーハニー 濃密マルシェのクリームバーム すっきり果実のブラックティー(スタイリングライフ・ホールディングス BCLカンパニー) 1,650円<数量限定>・バスカフェ コーヒーアロマバスシュガー(北海道コカ・コーラボトリング) 440円<数量限定>・ラプレミティー オーガンジーセット(チャーリー) 825円<数量限定>・ミーアンドハー ミルキィグロスジェル アールグレイティーの香り(ウテナ) 1,210円<数量限定>・メイカ ハンドクリーム 4本セット フルーツティー(粧美堂) 1,650円<数量限定>・バレアトリック ブラックドリブン93 パルファンドトワレ(素数) 1,980円<数量限定>・モダンノーツ ティーコレクション ロイヤルミルクティーの香り(ステキ・インターナショナル) 3,850円<数量限定>
2023年10月23日「英国フェア 2023 A TASTE OF BRITAIN」が、帝国ホテル 大阪にて2023年11月1日(水)から2024年1月5日(金) まで開催される。英国ゆかりの料理やアフタヌーンティー「英国フェア」では、英国で親しまれている料理やドリンク、アフタヌーンティーを提供。“戴冠式”にちなんだアフタヌーンティー2023年5月に行われたチャールズⅢ世新国王とカミラ王妃の戴冠式にちなんだアフタヌーンティーでは、コロネーションにちなんだ料理や英国の伝統的なスコーン、セイボリーを提供。苺・メレンゲ・クリームを混ぜ合わせたイングランドの伝統スイーツ「イートンメス」や、薔薇香るルビーチョコレートのテリーヌ、マカロン、ショートブレッドといったスイーツも揃う。イングリッシュ ブレックファストなど、フェア限定の紅茶やハーブティーとともに、優雅なティータイムを過ごせそうだ。英国アフタヌーンティー付宿泊プランもまた、英国アフタヌーンティーを客室で楽しめる宿泊プランも1日3組限定で用意。英国王室御用達のウェッジウッド(WEDGWOOD)の茶器や食器を用いたアフタヌーンティーセットを、部屋でゆったりとくつろぎながら味わうことができる。ローストビーフやフィッシュ&チップスなど英国アラカルトメニューさらに、カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、英国ゆかりの料理やスイーツをアラカルトで提供。フィッシュ&チップスや英国産スティルトンチーズのハンバーガー、紅茶と洋梨のパンケーキなどが揃う。また、グレイビーソースをかけて味わう国産牛のローストビーフは、土日限定で用意する。【詳細】「英国フェア 2023 A TASTE OF BRITAIN」開催期間:2023年11月1日(水)~2024年1月5日(金)※一部商品は、期間が異なる。場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)、カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)、メインバー「オールドインペリアルバー」(2階)、ホテルショップ(地下1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■英国アフタヌーンティー期間:2023年11月1日(水)~2024年1月5日(金)時間:月~木曜日 11:00~18:00/金~日曜日・祝日 14:00~18:00(全日ラストオーダー16:00)料金:6,000円 ※サービス料込場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)内容:スティッキートフィープディング、イートンメス、薔薇香るルビーチョコレートのテリーヌ、プティフール(コロネーション記念マカロン、ショートブレッド)、スコティッシュサーモンのマリネ 紅茶とレモンのアンサンブル、コロネーションチキンのカクテル、カマスのエスカベッシュ モルトビネガー風味 ハッシュドポテト添え、スコッチエッグに見立てたパテ・ド・カンパーニュのピンチョス、プレーンスコーン(ハチミツ・クロテッドクリーム)、サンドイッチ3種(ハム・チーズ・キュウリ)、コーヒーまたは紅茶・ハーブティー※フェア限定でイングリッシュ ブレックファスト 、ロイヤルウェディングティー、幸せのお茶 ~ハピネス~の3種茶葉を用意。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4888(ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」)■アフタヌーンティー付宿泊プラン 〈1日3組限定〉開催期間:2023年11月1日(水)~12月29日(金)※12月16日(土)~25日(月)を除く。料金:レギュラーフロア スーペリア(40㎡) 2名1室 61,300円~※1泊朝食・アフタヌーンティー付。サービス料込、宿泊税別。内容:チェックイン日に英国アフタヌーンティーを部屋に提供。※アフタヌーンティー提供時間15:00/16:00/17:00のいずれか。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4100(客室予約係)■アラカルトメニュー期間:2023年11月1日(水)~12月15日(金)時間:平日 11:00~14:00、17:00~22:00/土日祝 11:00~22:00(平日・土日祝ともにラストオーダー21:00)場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)メニュー例:・ビーフステーキとロブスターグリル サラダ&チップス添え 7,800円・ローストビーフ グレイビーソース(土・日・祝 限定) 5,200円・フィッシュ&チップス モルトビネガーとタルタルソース 2,900円・紅茶と洋梨のパンケーキ 2,400円 ※2024年1月5日(金)まで販売。※一部メニューはメインバー「オールドインペリアルバー」でも提供。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4885(カジュアルレストラン「カフェ クベール」)
2023年10月21日「英国展」が、小田急百貨店新宿店7階のイベントスペースにて、2023年10月25日(水)から30日(月)まで開催される。「英国展」英国グルメや雑貨が一堂に集結「英国展」では、アフタヌーンティーを楽しめる紅茶や焼き菓子、英国雑貨が一堂に集結。イギリスの新国王チャールズ3世の戴冠を記念したグッズも揃うなど、英国にまつわる多彩な商品を一度にチェックできる機会となっている。スコーンや手作りミートパイ中でも注目したいのは、英国グルメ。紅茶に合う「スーザン」のスコーンや、京都発のイギリスパイ専門店「ジェリーズ・パイ」による、手作りのミートパイなどが店頭に並ぶ。「不思議の国のアリス」デザインの紅茶缶また、「ニューイングリッシュティー」からは「不思議の国のアリス」のデザイン缶入り紅茶が登場。ほんのりビールの香りが漂う「ウェルシュレディ」のビールマーマレードジャムも要チェックの1品だ。パディントントートバッグや新国王戴冠式記念ベアも英国のムードを感じられる雑貨も充実。ビッグベンの前で佇むパディントンモチーフと、側面に配したユニオンジャック柄のデザインがアイキャッチなトートバッグや、イングランド製タータンチェックのストール、ザ・ローリング・ストーンズの公式ツアージャンパーなどが揃う。さらに、チャールズ3世国王の戴冠式を記念した「ハーマンシュピルワーレン」のベアも限定販売。足には戴冠式の日付と限定ナンバーの刺繍を施した、レアなアイテムだ。【詳細】「英国展」開催日時:2023年10月25日(水)~30日(月)10:00~20:00 ※最終日は17:00閉場場所:小田急百貨店新宿店7階イベントスぺ―ス住所:東京都新宿区西新宿1-5-1(新宿西口ハルク)アクセス:新宿駅西口すぐTEL:0570-025-888(ナビダイヤル)■商品例・「スーザン」スコーン各種 1個 297円~・「ジェリーズ・パイ」手づくりパイ(肉&玉ねぎ) 1個 432円・「ニューイングリッシュティー」ブレックファースト&アフタヌーンブレンド(2g×80包入) 各3,456円・「パディントン」トートバッグ ビッグベン 3,960円・「ハーマンシュピルワーレン」チャールズ3世国王戴冠式記念ベア 88,000円〈限定2点〉
2023年10月20日英国王室御用達の高級紅茶・トワイニング(TWININGS)の「トワイニング アドベント ティー カレンダー」が、2023年10月17日(火)より一部の雑貨店、スーパーマーケット、百貨店などにて発売される。毎日異なるお茶に出会える「トワイニング アドベント ティー カレンダー」毎年好評を集めている「トワイニング アドベント ティー カレンダー」が、2023年もクリスマスに向けて登場。12月1日から24日まで、毎日異なる紅茶やノンカフェインティーを楽しみながらクリスマスへのカウントダウンを楽しめる。“魔法のクリスマスティー パーティー”がテーマ2023年は“魔法のクリスマスティー パーティー”をテーマに、トワイニング創業の地であるイギリス・ロンドンのクリスマスの雰囲気を表現している。クラシックカーを描いたブック型パッケージを開けると、ロンドンの街並みやトワイニングのショップ、店内で繰り広げられる魔法のティー パーティーを描いたカレンダーが登場。眺めているだけでも楽しくなるようなデザインに仕上げた。厳選した24種のティーバッグ、クリスマス限定ブレンドもカレンダーは1日ごとに小窓になっており、それぞれの扉には、定番フレーバーから2023年クリスマス 限定ブレンドまで、厳選した24種のティーバッグが収められている。また、ティー バッグを取り出すと、ブレンドの紹介やおいしいティーのいれ方の説明も添えられている。毎日どんな味に出会えるのかワクワクしながら、クリスマスシーズンを楽しむことができそうだ。尚、「トワイニング アドベント ティー カレンダー」はメール便で郵送可能。ちょっとしたプレゼントにもぴったりの仕様となっている。【詳細】トワイニング アドベント ティー カレンダー(24袋入) 1,944円発売日:2023年10月17日(火)展開店舗:一部の雑貨店、スーパーマーケット、百貨店、通販サイト内容:紅茶× 11種(限定ブレンド入り)、カフェインレス紅茶×1種、ノンカフェインティー×12種【問い合わせ先】片岡物産お客様相談室フリーコールTEL:0120-941440
2023年10月15日ホッとひと息つきたい時に、紅茶はぴったりの飲み物です。クッキーなどの甘いお菓子とも相性がよく、上手に淹れれば、深い香りや味わいも楽しめます。紅茶の保存方法は?紅茶の茶葉やティーバッグを購入し、商品を開封した後は、どのように保存すればいいのでしょうか。三井農林株式会社が製造・販売する、紅茶ブランドの『日東紅茶』は、紅茶の保存方法について、ウェブサイトで次のように紹介していました。直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。紙に包まれたティーバッグであれば、開封後は密封容器に移し替えて保存してください。アルミ袋に入ったリーフティーやティーバッグ、インスタントティーは、きちんと封をして保存してください。また、冷蔵庫や冷凍庫での保存は庫内のにおいを吸収しやすいので避けてください。日東紅茶ーより引用日東紅茶によると、紅茶は直射日光や高温多湿を避けて、常温保存でOKとのこと。コーヒー豆の場合は、風味を保つために開封後は保存容器や保存袋に入れて、冷蔵庫や冷凍庫で保存することがすすめられています。そのため、紅茶も冷蔵庫で保存したほうがいいと思っている人はいるかもしれません。しかし、紅茶を冷蔵庫に入れると、ほかの食べ物などの匂いを吸収してしまうことがあるようです。正しい保存方法を知って、おいしさをキープさせたいですね。ちなみに、紅茶を保存する容器はオシャレなものがたくさん売られています。インテリアとして好みのものを探すのも、楽しいでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年10月11日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)では、紅茶のお祭り「ティーフェス2023」を、2023年10月12日(水)より順次開催する。紅茶のお祭り「ティーフェス」が2023年も開催2017年からスタートしている「ティーフェス」は、アフタヌーンティーの紅茶の魅力を体験できる人気のイベント。7回目となる2023年は「スペシャル チャイ デイズ(Special Chai Days)」と題して、11月1日(水)から11月10日(金)までの期間で「クリームティーセット チャイスペシャル」を提供する。選べるチャイとスコーンをセットで英国発祥の喫茶習慣“クリームティー”が由来の「クリームティーセット チャイスペシャル」では、選べるチャイメニューと、ホイップクリーム・ブルーベリージャム・チャイジャムを合わせたオリジナルスコーンをセットで提供する。チャイは、定番のチャイ3種に加え、ティーフェス限定のアップルシナモンチャイ・オレンジキャラメルチャイ・チャイクリームフロート マロン、そして秋限定のマロンチャイを用意している。おすすめ茶とティーチケットがセットになった限定缶“紅茶の日”を記念した限定缶入り「Tea for Peace BOX」にも注目だ。アフタヌーンティー・ティールームがおすすめするお茶7種類とティーチケット7回券を、利光春華が手掛けた愛らしいイラストのオリジナルボックスにセット。ティーチケットは、全国のアフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブルで利用することが可能だ。お茶の魅力をたっぷり楽しめる冬ギフトお茶の魅力をたっぷりと楽しめる冬ギフトも登場。ティーカップ型のオリジナルチョコレートを詰め合わせた「ティーカップショコラ」、アールグレイのお茶を入れた紅茶のラングドシャを楽しめる「ティーラングドシャ ミルク」、栗&アールグレイ羊羹と相性のよい紅茶3種類を詰め合わせた「栗&アールグレイ羊羹と紅茶のセット」が揃う。なお、すべての冬ギフトは、イラストレーターで砂糖細工作家でもあるアーティスト・東ちなつが手掛けた、シュガーアートモチーフの限定デザインで展開される。【詳細】■「ティーフェス2023」・クリームティーセット チャイスペシャル(選べるチャイ付き) 1,500円期間:2023年11月1日(水)~11月10日(金)販売店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム・Tea for Peace BOX 5,000円期間:2023年11月1日(水)~数量限定販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア■「冬ギフト」期間:2023年10月26日(木)~2024年2月21日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストアアフタヌーンティー オンラインストア・ティーカップショコラ 1,580円・ティーラングドシャ ミルク 1,100円・栗&アールグレイ羊羹と紅茶のセット 1,500円
2023年10月07日バズレシピで知られる人気料理研究家のリュウジ氏(37)。10月1日、自身のXで“男がおごるべき論”で思わぬ被害を受けたと明かし、ネットで波紋を呼んでいる。同日、Xで《今からめちゃくちゃ好感度下がる話するけど友人と食事行こうとしたら「友達呼びますね!」って言われて知らん女子が何人も来た》と切り出したリュウジ氏。そして、こう明かした。《普通にバーベキューしたんだけど何故か会計が全員男持ちで「…?」って思いつつ払ったんだけどどうしても納得いかなくて「なんで男ってだけで知らん女子の飯代払わなきゃいけないの?つかこいつら本当に友達か?」って言ったら「有名人なのにケチすぎ、今の会話録音したからな、拡散してやる」って女子に言われた是非今からでも拡散してほしい、俺間違ってねえと思うから》続けて、《俺は自分が会いたくて呼んだなら出すけどさ、ご飯会で当然のように男が出すっておかしい》と述べたリュウジ氏。さらに、「会話を録音したから拡散する」と言われたことについて怒りが収まらないようで、こう語った。《これ友人が一番やべえだろという意見めちゃくちゃ来てるけどどうかんがえても女子が悪いと思う。ジェンダーがどうとかじゃなくてまず録音して晒そうという腐った根性が無理、男女というか人間として無理》さらにリュウジ氏は、自身に向けて「モテない男はお金を出すことに不満を持つ。小さい男だ」などと持論を展開したリプライに対して、《くそちいせえモテない男でいいです 俺はお爺ちゃんに「活きた金を使え」と教わってきた 知らない人に使うほど器の大きい人間ではないです》と啖呵を切った。そんなリュウジ氏の一連の投稿は大きな注目を集めることに。ネットでは《初対面なのに全額奢りだと思うのは、ずうずうしいですね》《男性だろうが有名人だろうがお金持ちだろうが「払って当然」なんて事はない》《有名人なのにケチすぎ!っていうのも的外れですね》とリュウジ氏を擁護する声が。さらにリュウジ氏が「録音した会話を晒す」と脅迫めいた被害にあったことについて、ネットでは驚きの声がこう上がっている。《「『有名人なのにケチすぎ、今の会話録音したからな、拡散してやる』って女子に言われた」と脅迫するようなことを自分が連れて来た女の子たちが言ったら、彼女らを呼んだ友人が「失礼な真似はするな」と注意するべきなんじゃないの?》《録音したからさらすとか、立派な脅迫ですよ》《「晒す」等の発言は場合によっては脅しに聞こえるのでその女性を擁護する言葉はない》
2023年10月02日茶葉の種類や抽出方法で、味に違いがでる紅茶。本格的なおいしい紅茶が、手軽に味わえたら嬉しいですね。※写真はイメージ1992年に誕生し、私たちに馴染みの深い紅茶ブランドの『紅茶花伝』。国産牛乳を100%使用した『紅茶花伝ロイヤルミルクティー』(以下、ロイヤルミルクティー)や、果汁をたっぷりそそいだ『紅茶花伝クラフティー』シリーズ(以下、クラフティー)など、素材にこだわった製品を展開しています。『紅茶花伝』と『ONE PIECE』の 限定コラボボトル茶葉やミルク、果汁などを厳選し、その素材の味わいを最大に引き出すために、紅茶の淹れ方を納得いくまで試行錯誤した同ブランド。製品のベースとなる茶葉の味わいや、こだわりの淹れ方を体験できる『紅茶花伝 Presents TEA TIME』に参加してきました。『紅茶花伝』シリーズ茶葉の違いは?ロイヤルミルクティーとクラフティーで使用されている茶葉は、製品に合わせて変えているのだとか。2つの茶葉の違いを知るために、茶葉や液体、淹れ方も同じように淹れてもらうと…。左:『紅茶花伝ロイヤルミルクティー』の茶葉、右:『紅茶花伝クラフティー』の茶葉色が全然違う!ロイヤルミルクティーに使用している茶葉から抽出された紅茶の色は、濃い赤茶色。一方で、クラフティーに使用している茶葉から抽出された紅茶の色は、薄い明るい茶色です。飲み比べをしてみると、ロイヤルミルクティーの茶葉は、重めで厚みのある味わい。クラフティーの茶葉は、すっきりとさわやかな味わいでした。ミルクや果汁など、紅茶に合わせる素材とのバランスを考えて茶葉を厳選している『紅茶花伝』。茶葉の個性がはっきりと分かり、驚きました。『紅茶花伝』シリーズ淹れ方の違いは?次に体験したのは、紅茶を抽出する時に茶葉をかき混ぜるか否かの比較です。ティーポットに茶葉を入れ、お湯をそそぎます。1つのティーポットでは、スプーンでかき混ぜて紅茶を抽出し、もう1つのティーポットでは、かき混ぜることなく、お湯をそそいでからじっくりと待ちます。左:じっくりと抽出した紅茶、右:スプーンでかき混ぜた紅茶じっくりと抽出した紅茶をひと口飲んでみると、茶葉本来の甘味が感じられつつも、すっとさわやかな後味。ずっと飲んでいたくなるようなホッとする味わいです!スプーンでかき混ぜた紅茶を飲むと、じっくりと抽出した紅茶よりも渋みを感じました。工場でも『ジャンピング』させる!紅茶をおいしく淹れるポイントは?『紅茶花伝』の工場では、茶葉にお湯をそそいでから、力を加えないでじっくりと抽出しているのだとか。沸かしたての熱湯を勢いよくそそぐと、軽い茶葉はポット上部に浮かびあがり、上部に浮かんだ茶葉が水分を吸うことでポット下部に沈んでいきます。その後、お湯の中で酸素と茶葉が絡まることで、ジャンピングという茶葉の上下運動が繰り返し引き起こされるのです。※写真はイメージ茶葉がジャンピングすることで、紅茶本来の香りや旨味をたっぷりと引き出されるのだとか。紅茶本来のおいしさを提供するために、工場でじっくりと時間をかけて、丁寧につくられている『紅茶花伝』。繊細で上品な紅茶が、手軽にコンビニや自動販売機で購入できるので、味わってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月26日バズレシピで知られる人気料理研究家のリュウジ氏(37)。味の素などうま味調味料を使用したレシピは、手軽で美味しいと人気を集めている。しかし、一部からは“うま味調味料を使用する”ことについて過剰な批判が寄せられているようだ。9月19日、リュウジ氏が自身のX(旧Twitter)を更新。《僕が味の素を使うことで悪魔崇拝者だというデマが広がっていますが、僕はただレシピを発信しているだけです僕のどこが悪魔崇拝者だっていうんですか?誹謗中傷はやめてください》と投稿した。リュウジ氏は9月2日にも【悲報】と題し、《料理研究家、味の素を嫌う陰謀論者さんから悪魔崇拝者認定されてしまう頭がおかしいのは認めますが断じて悪魔崇拝者ではありません薬物もキメてそうですが残念ながらやってません》と投稿している。添えられた画像には、リュウジ氏を人殺しとなじる投稿やリュウジ氏の動画を悪質にコラージュし「悪魔アピール」といったタイトルをつけるものなどがあった。以前よりリュウジ氏のレシピにはうま味調味料が頻繁に登場しており、“うま味調味料は体に悪い”と考える人から誹謗中傷まじりの批判が展開されていた。今回、リュウジ氏は《んじゃコルナサイン出して舌出してるポーズしたり、卵黄をプロビデンスの目に見立てた丼トップに持ってくる事を悪魔崇拝者じゃなきゃ避けますよね?タイトルに悪魔って付けるの避けますよね?言われたくなきゃ味の素からのスポンサー断りゃ良いじゃん。金に目が眩んで、悪魔の所業に加担しておきながら、今更悪魔崇拝者じゃないって虫がよ過ぎるでしょ。なめてんしゃねーぞコラ》という自身への批判投稿を引用し、こう反論。《違います。決してこの丼の卵黄はプロビデンスの目を意識しているわけではありません美味しいから乗せてるんです》「タイトルに悪魔って付けるの避けますよね」とユーザーが指しているのは、リュウジ氏が’19年に発売した『ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ』のこと。リュウジ氏のレシピのなかでも人気が高い「悪魔シリーズ」を一冊にまとめたもので、2020年の料理レシピ本も大賞している。「とても美味しくやみつきになる」という意味で悪魔という言葉を使っているのは明白だが、このあまりに”的外れ”な指摘にはさすがのリュウジ氏も辟易した様子だった。
2023年09月19日子供の自由な発想を伸ばし、さまざまなものへの興味関心を高めることを目的とした、自由研究の宿題。一人ひとり異なるテーマも、各々の個性が光ります。どんな題材にするかを考える点も含めて、1つの課題といえるでしょう。テーマを決め、本やインターネットで資料を集め、対象を観察し、時には実験に挑むなど、数々のステップを乗り越えて完成した『研究』は、子供にとって成長の証といえます。校長先生も絶賛の『小学生の自由研究』慈(@AltItk)さんがX(Twitter)に投稿したのは、小学生の娘さんが成し遂げた、夏休みの自由研究。なんと、その高いクオリティに驚いた校長先生が、校内放送で称賛するほどの出来だったのだとか!娘さんがテーマにしたのは、大好きなサーモンに関するもの。昔からよく耳にする、不思議な食べ合わせが発端でした。「アボカドに醤油をかけて食べると、マグロの味になる」果物のアボカドに醤油をかけると、なぜか魚であるマグロやトロの味になる…という噂は、きっと誰もが一度は耳にしたことがあるでしょう。不思議な食べ合わせに興味を持った娘さんは、こう思ったのです。「じゃあ、大好きなサーモンに似た味も、別の食べ物で再現できるのかな?」…と!そもそも、なぜ『アボカド+醤油=マグロ』なのかを調査した上で、娘さんは実験を開始。あらかじめ仮説を立てた上で、サーモンの味に近くなるであろう食材を複数用意し、その結果を事細かにまとめました。クリックすると画像を拡大しますクリックすると画像を拡大しますクリックすると画像を拡大します「脳が魚と勘違いする主な要因は醤油にある」という情報を得た娘さんは、醤油は必ず使用することに決定。それに加えて、サーモンに似た食感の食材をそろえることにします。また、主観のみの調査になってしまわないよう、家族にも協力をあおぎ、複数人のデータを集めることにしたようです。複数人の感想から『サーモン度』を記録し、10個以上の食材で調査。その結果、フルーツあんみつの寒天や、刺身こんにゃく、生ハムなどの食材が適していることに気付きました。それだけで終わらず、『おまけ』と称して『サーモンを再現した寿司』を作るなど、強い熱意を感じる娘さんの自由研究。投稿は拡散され、ネットを通して多くの大人から称賛する声が相次ぎました。・大人だけど、クオリティの高さに脱帽した。自分の書いた卒論よりうまいかも…。・研究の基礎がしっかりとしている。こういった考え方は、大人でも実は難しいと思うよ。・これはもう、100点を超えて300点をあげたい。天才の所業だ…。研究結果そのもののクオリティが高いだけでなく、娘さんがこの自由研究を心から楽しんでいることが、文面から伝わってきます。そういった点も、校長先生や多くの大人から高い評価を得た理由なのでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年09月18日「英国フェア2023」が大阪・阪急うめだ本店で2023年10月11日(水)から10月23日(月)まで開催される。「英国フェア2023」2023年で開催56回目を迎える阪急うめだ本店の人気イベント「英国フェア」。今回は紅茶や、紅茶にぴったりのフード・茶器などを紹介し、本場イギリスを旅するような気分で紅茶時間を楽しむ暮らしを提案していく。約30ブランドの紅茶紅茶は、200年以上の歴史を持つ老舗から新進気鋭のブランドまで約30ブランドが出店。英国で初めて茶栽培に成功したの茶園「トレゴスナン」のブレンドティーや、湖水地方ケンダルで200年以上続く「ファーラーズ」の紅茶、北部ニューカッスルで110年以上愛されている「リントンズ」のチャールズ3世国王陛下戴冠記念紅茶が並ぶ。ロンドン発「クィンティーセンシャル」のウェルネスティーや、「イングリッシュティーショップ」が贈るクリスマスソングのオルゴール缶と紅茶のセットにも注目だ。スコーン&パンなどフードも紅茶と一緒に楽しみたい英国菓子は、スコーンを中心に幅広く用意。ロンドン王立公園に隣接する老舗ラグジュアリーホテル「マンダリン・オリエンタル・ハイドパーク・ロンドン」のティールーム「ザ・ローズベリー」は、4種のフレーバースコーンを取り揃える。また、ウェールズにあるベーカリー「ドウ&ドウターズ」がシナモンを効かせたロンドン生まれの甘いパン「チェルシーバンズ(シナモンバンズ)」を販売するほか、2023年全英フィッシュ&チップス大会のテイクアウト部門で最優秀賞を受賞した東ヨークシャ・ホーンシーの「ホワイトヘッド」のフィッシュ&チップス、2023年のパイアワードでトップに選ばれた「ブロックレビーズ・パイ」の牛肉やチーズを使ったパイなどフードメニューも多数用意する。16種の英国紅茶をテイスティングさらに、期間中は「英国紅茶大試飲会」を開催。紅茶インストラクターによるアドバイスを受けながら、「英国フェア」で人気のブランドや初登場ブランドなど16種類の英国紅茶をテイスティングできる。【詳細】「英国フェア2023」期間:2023年10月11日(水)~10月23日(月)※10月17日(火)と最終日は18:00終了。場所:阪急うめだ本店 9階催場・祝祭広場・阪急うめだギャラリー・アートステージ住所:大阪府大阪市北区角田町8-7商品例:・「トレゴスナン」キングティー(ティーバッグ、20包) 6,459円【限定110】<9階祝祭広場>・「ファーラーズ」ブルーフラワーアールグレイティーキャディ(リーフ、100g) 3,780円【限定100】<9階祝祭広場>・「ザ・ローズベリー」スコーン(プレーン、アールグレイレモン、クロッカンチョコレート、サルタナ、各1個) 各357円※10月11日(水)~17日(火)<9階催場>■「英国紅茶大試飲会」開催日時:2023年10月11日(水)14:00~、17:00~、10月12日(木)~16日(月)各日11:00~、14:00~、17:00~、10月17日(火)11:00~、14:00~(各回約90分)※いずれも受付開始は開催の30分前から。場所:9階阪急うめだホール参加費:2,001円(お茶菓子付き)定員:各回45名※事前予約制、9月26日(火)19:00~オンラインストアで予約開始。
2023年09月15日人気料理研究家のリュウジ氏(37)が美味しい魚の焼き方を紹介。しかし、予想外の角度からの“ツッコミ”がーー。9月4日、リュウジ氏はTwitter(現・X)に、鮭を美味しく焼く方法を紹介した動画を投稿。その内容としては、鮭に大量の砂糖をまぶし15分ほどおいた後に、一度水で洗い流してからから魚焼きグリルで焼くというもの。これはYouTubeに22年9月にアップした「○○が決め手。スーパーの鮭が料亭レベルになる本当に美味しい焼鮭の作り方」という動画のダイジェストで、Twitterではこうコメントも添えられていた。《マジでこの方法で焼鮭焼いてみてください、スーパーの鮭が料亭レベルで美味しくなる魔法のレシピです ポイントは大量の砂糖です 意味わかんないと思いますが動画見て実践していただくと絶対言ってる意味がわかりますので是非》手軽に焼鮭を美味しくできる方法に、多くのユーザーからは感嘆の声が。しかし、「ポイントは大量の砂糖」という言葉に反応したあるユーザーが「砂糖を使用するのは危ない。健康を無視したレシピを投稿するのか」という趣旨の指摘をTwitterでリュウジ氏にリプライ。動画には鮭を焼く直前に水で洗い流している様子が映っていることから、リュウジ氏は5日にこのリプライを引用した上で、こう苦言を呈した。《ていうか最低でも動画全部見てからレスつけてほしいんだよな…この料理、そもそも砂糖全部洗い流してんすけど…》しかし、その後も指摘したユーザーは、リュウジ氏がこれまでレシピ動画内で味の素を使用していることについて指摘。それに対してもリュウジ氏は丁寧に反論していた。これまで味の素否定派から批判されることも多かったリュウジ氏だが、次は砂糖否定派だったようだ。
2023年09月05日ルピシア(LUPICIA)は、“紅茶の日”を記念した限定ティー「エカテリーナ(EKATERINA)」を、2023年10月10日(火)から11月1日(水)までの期間、数量限定販売する。“紅茶の日”の逸話をイメージ、女帝との出会いを表現「エカテリーナ」は、11月1日の“紅茶の日”にまつわるエピソードにちなんだ紅茶。日本人として初めてロシア女帝エカテリーナ 2世に謁見した大黒屋光太夫と、彼を宮廷のお茶会に招いたエカテリーナ 2世の出会いがモチーフになっている。和紅茶にダージリン、ウバ、キー ムンをブレンドブレンドされているのは、和紅茶と世界三大銘茶であるダージリン、ウバ、キームン。甘みのあるエレガントな味わいで、ストレートで飲むのはもちろんミルクティーで楽しむのもおすすめだ。【詳細】ルピシア「エカテリーナ」〈期間・数量限定〉販売期間:2023年10月10日(火)~11月1日(水)展開店舗:全国のルピシア店舗・通信販売価格:ティーバッグ10個デザイン缶入 1,500円
2023年09月02日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)は、新作「アールグレイ香る英国のティータイムカフェラテ」を2023年8月30日(水)より発売する。“コーヒー×紅茶”を1杯に、英国のティータイム文化から着想「アールグレイ香る英国のティータイムカフェラテ」は、イギリスの“ティータイム文化”から着想を得たドリンク。エスプレッソのほろ苦さに、アールグレイの香りがふわっと広がり、1杯で“コーヒーと紅茶の調和”を楽しめるのが魅力だ。塩キャラメル風味のカフェラテをベースに、セイロン茶葉を練り込んだスポンジ生地のクラムをトッピングしているのが味わいのポイント。さらに、ホイップクリームやオレンジソース、コーヒー・紅茶と相性抜群のはちみつをあしらい、ほっと一息つきたい時にぴったりのドリンクに仕上げている。尚、「アールグレイ香る英国のティータイムカフェラテ」は、タリーズコーヒーが毎年開催している「バリスタコンテスト」にて、最優秀賞“ベストシグニチャードリンク賞”を受賞した、店舗フェロー考案によるドリンク。「世界を旅するドリンク」をテーマに、自由なアイディアに基づいて考案された。【詳細】タリーズコーヒー「アールグレイ香る英国のティータイムカフェラテ」発売日:2023年8月30日(水)~展開店舗:タリーズコーヒー 各店舗※一部取り扱いのない店舗あり。価格:ホット/アイス トールのみ 660円※価格は店内飲食時の価格。テイクアウトの場合は税率が異なる。【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室TEL:03-3268-8320受付時間月~金曜日 10:00~12:30 / 13:30~16:00 (土日祝を除く)
2023年09月01日CHEZ SICA株式会社が運営する東京・代官山の人気紅茶専門店「THESIER※(テシエ)」が2023年8月17日(木)に六本木ヒルズノースタワーB1に新店舗をオープンいたしました。※THEのEの正式表記はアキュート・アクセント紅茶職人のみがブレンドを許されるオリジナルの紅茶は ‘推し’のイメージでもオーダー可能!【紅茶専門店『テシエ』とは】「テシエ」は、2020年6月に代官山にオープンしたティースタンドです。店名の「テシエ」には、茶職人という意味があり、茶職人が厳選した茶葉を使い、一杯一杯丁寧に入れた紅茶をお楽しみいただけます。また「テシエ」オンラインショップでは、“世界でひとつの紅茶”を作れるオーダーメイド紅茶が、2か月待ちの人気商品となっています。このたびNew Openの六本木店では、店頭でもこのオーダーメイド紅茶を、茶職人がお客様と対面でご希望を伺いながらお求めいただけるようになる他、代官山店同様、様々なブレンドティーやドリンクを提供いたします。■世界でひとつの紅茶“世界でひとつの紅茶”は、紅茶職人の熟練の手仕事が光る、あなたの為だけのブレンドティー。「テシエ」に所属する4名の紅茶のプロ(茶職人テシエ)しかブレンドを許されておらず、プロが不在の際はご注文を承れない特別な紅茶で、そのブレンド数は無限です。お客様のお好みやご気分、贈りたい方のイメージをしっかりと伺い、世界中の厳選した茶葉からお客様の望むブレンドを形にしていきます。― お客様と紅茶職人が一緒に作り上げる世界で一つの紅茶 ―テシエはお客様の想いを大切にし心に残る一杯を作りあげるお手伝いをいたします。■世界でひとつの紅茶は‘推し’のイメージでも紅茶職人がお客様の推しのお話しを伺い、そのイメージを味わいや香り、彩りに置き換え紅茶のブレンドをさせていただきます。仕上がった紅茶には、ブレンドイメージのカードを16色からお選びすることができブレンドに使用した紅茶のカードもお添えいたします。‘推し’イメージの紅茶は皆様の生活により豊かな潤いをもたらしてくれます。【紅茶専門店テシエ六本木店概要】所在地:〒106-0032東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1階営業時間:11:00-20:00定休日:六本木ヒルズノースタワーの休業日に準ずる<紅茶専門店テシエ代官山店概要>所在地:〒150-0034東京都渋谷区代官山町10-1 habicera代官山B1営業時間:12:00~20:00定休日:不定休(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年08月22日オーダーメイド紅茶を作れる紅茶専門店「テシエ(THESIER)」が、東京・六本木ヒルズ ノースタワーB1にオープン。オーダーメイド紅茶を作れる紅茶専門店「テシエ」2020年6月に代官山にオープンした「テシエ」は、茶職人が厳選した茶葉を使った紅茶を提案するティースタンド。オンラインストアではオーダーメイド紅茶も行っており、“世界でひとつの紅茶”を作れると話題を呼んでいる。今では2か月待ちになるほどの人気商品だ。茶職人が“世界にひとつの紅茶”をブレンド「テシエ」にとって2店舗目となる六本木店では、代官山店同様に様々なブレンドティーやドリンクを楽しめるだけでなく、オンラインストア同様にオーダーメイド紅茶を作ることができる。店舗に所属する4名の紅茶のプロ“茶職人テシエ”が、好みや気分、贈りたい人のイメージなどの希望を対面で聞きながら“世界にひとつの紅茶”をブレンドしてくれる。オーダーメイド紅茶は、リーフ約30gまたはティーバッグ約2g×10個のいずれかを選ぶことができ、専用の茶葉缶が付属するほか、ギフトボックス、ブレンドイメージカードが付属する。“推し活”オーダーメイドも可能!また、“推し活”としてのオーダーメイド紅茶も提案。“茶職人テシエ”が推しの話を伺いながら、そのイメージを味わいや香り、彩りに置き換えてブレンド。仕上がった紅茶には、16色から選ぶことができるブレンドイメージカードを添える。オリジナルブレンドティーは全26種類店内では、スタンダードなものから遊び心あふれるものまで多彩な全26種類を揃えるオリジナルブレンドティーを販売。中でも、紅茶職人が手掛ける“星座”をイメージしたブレンドティーは人気メニューのひとつで、誕生日プレゼントにもおすすめだ。<オリジナルブレンドティー>(一例)メランジェ・ド・テシエ 2,800円奥深い深い味わいと南国の果実に似た甘い香りを感じられる代表的ブレンドティー代官山ロイヤルミルクティー 3,500円高級中国烏龍茶や上質なセイロンティーでバランスを整えたミルクティー専用茶葉。代官山の精悍な空気感を思わせる余韻の長い上品な甘い香りチェリーブロッサム 2,800円桜の果実を感じる瑞々しいフレーバーベッドティー 2,800円まだ少しゆっくりできる朝にベッドで飲んでほしいミルクティー専用ブレンドナイトキャップティー 2,800円優しい紅茶とカモミールの香りに満たされた、素敵な夢へと誘うフレーバープレミアモンブラン 2,800円高級感あるモンブランの甘さが広がる、上品でコクのある紅茶紅茶職人の味はテイクアウトでも楽しめる!紅茶職人の味をテイクアウトで気軽に楽しめるのも「テシエ」の良さ。六本木ヒルズ店限定の「六本木アールグレイロイヤル」は、ジャスミンをベースにベルガモットが香るロイヤルミルクティー。絹のようになめらかな口当たりも特徴だ。そのほか、ジャスミンの花の香りとベルガモットの爽やかな風味が楽しめる「六本木アールグレイ」と、台湾烏龍茶をベースに桃が香る「夏桃茶」を加えた3種類のメニューから選ぶことができる。【詳細】紅茶専門店 テシエ六本木店オープン日:2023年8月17日(木)住所:東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1階営業時間:11:00-20:00定休日:六本木ヒルズノースタワーの休業日に準ずる■オーダーメイド紅茶 5,800円内容量:リーフ約30gまたはティーバッグ約2g×10個セット内容:世界でひとつの紅茶、専用茶葉缶、ギフトボックス、ブレンドイメージカード・中表紙、ブレンドイメージカード・表紙、ブレンドイメージカード■テイクアウトメニュー六本木アールグレイロイヤル 980円六本木アールグレイ 950円夏桃茶 900円
2023年08月21日紅茶ブランド「リプトン」のオリジナル紅茶原料を使用したリプトン・ミルクティーシュークリーム」などのスイーツが登場。2023年8月1日(火)から8月31日(木)まで、全国スーパーにて販売される。「リプトン」ミルクティー風味のシュークリームリプトンは、洋生菓子を製造・販売する「モンテール」とタッグを組み、リプトンならではのフレッシュで香り高い紅茶の風味を楽しめるスイーツ5種を展開。中でも注目は、ミルクティークリームの中にクラッシュした紅茶ゼリーを入れた「リプトン・ミルクティーシュークリーム」だ。クリームは、ミルクのまろやかなコクと紅茶の豊かな風味を楽しめる味わいに。またゼリーは、風味が広がりやすく食感のアクセントになるよう、みずみずしい固さに仕上げた。ミルク風味のチョココーティングエクレア「リプトン・ミルクティーエクレア」にも注目。エクレア生地にミルクティークリームを詰め、ミルク風味のチョコをコーティングした一品だ。よりまろやかなミルクティーの味わいが楽しめるようになっている。ロールケーキやプチシュークリームもこのほか、ロールケーキやプチシュークリームなども展開。おやつ時間のワクワクを、幅広いラインナップと共に楽しむことができる。【詳細】リプトン×モンテール販売期間:2023年8月1日(火)~8月31日(木)・「リプトン・ミルクティーシュークリーム」138円(沖縄のみ178円)販売エリア:東北・関東・中部・近畿・中四国・九州・沖縄・「リプトン・ミルクティーエクレア」138円(沖縄のみ178円)販売エリア:全国・「4Pリプトン・ミルクティーロール」388円販売エリア:北海道・東北・関東・中部・近畿・中四国・「10Pリプトン・ミルクティープチシュー」280円(沖縄のみ354円)販売エリア:全国・「5Pリプトン・ミルクティープチエクレア」280円(沖縄のみ354円)販売エリア:全国【問い合わせ先】フリーダイヤルTEL:0120-46-8823(土日祝日を除く9:00~17:00)
2023年07月28日スターチャンネルEXで独占配信中のスパイサスペンスドラマ『GCHQ:英国サイバー諜報局』で、GCHQ(英国の政府通信本部/Government Communications Headquarters)の作戦本部長ダニー・パトリックを演じたサイモン・ペッグのインタビュー全文が公開された。本作は2024年、総選挙を控えた英国を舞台に、ロシアによるサイバー攻撃を受け混乱に陥ったGCHQのサイバー諜報員チームとロシアのハッカーたちとの攻防をスリリングかつリアルに描いたスパイサスペンス。『バービー』の公開を控える新星ハナー・ハリーク=ブラウンが主人公の天才WEBコーダー役で出演するほか、『ミッション:インポッシブル』シリーズのサイモン・ペッグや『ブリッジ・オブ・スパイ』のマーク・ライランスなど英国俳優たちが名を連ねる。ペッグは自身が演じる役柄について、「ダニーはGCHQの作戦本部長で、スタッフによって父親のような存在。とても外交的で、スタッフや自分の仕事をとても大切にしています」と語ると、「私はコメディのイメージが強いので、このようなシリアスなドラマの役柄をオファーされたことが光栄でした。実は脚本を読むのが得意ではなく、特に長編は苦手なのですが、この作品は6時間ものなのに1日で読み終え、この役をいただけたことを本当に光栄に思いました」と出演を即決した理由を明かした。続けてインタビューでペッグは、その分野のエキスパートであり、権威あるダニーを演じた苦労と楽しさについて語りながらも、「苦労したことは、コンピューターとスクリーンでいっぱいの部屋はとても暑くて少し汗ばんだことかな!」と茶目っ気たっぷりなコメントも。さらに「実は叔父が2人GCHQで働いていたのですが、仕事の詳細は教えてもらえなかった。兄は今のGCHQの本部の電気工事を担当していましたが、当然のことながら、そこで何が行われているのかはまったく知る由もありません。このドラマに出演して、サイバー社会について多くのことを学びました。サイバー戦争の脅威が身近になってまだ20年ほどしか経っていませんが、その現状、対応策、そのための準備などを学ぶことができ、本当に勉強になりました」と語る。また、「一視聴者としても楽しい作品で、皆さんも魅了される作品だと思います。観ていて汗が噴き出し、首の後ろの毛が逆立つような感覚に陥るのは、登場人物たちが置かれた状況が信じられないほど現実的であり、あり得るものだから。2024年という時代設定でありながら、現実離れしておらず、むしろ現実のように感じられる」と本作の魅力について語った。なお、本作は「BS10 スターチャンネル」でも8月15日(火)より放送がスタートし、8月5日(土)には第1話が先行無料放送される。【サイモン・ペッグ(ダニー・パトリック役) インタビュー全文】Q:『GCHQ:英国サイバー諜報局』のストーリーは?SP:『GCHQ:英国サイバー諜報局』は、サーラ・パーヴィンという若い学生が、自分の人生の大きな節目である時期にGCHQでインターンをする話です。世界的な大事件とサーラのプライベートな出来事が描かれています。Q:ダニーというキャラクターについて簡単に教えてください。SP:ダニー・パトリックはGCHQの作戦本部長で、多くの情報専門家やハッカーと、GCHQ長官であるデヴィッド・ニール(アレックス・ジェニングス)との接点となっています。ダニーはGCHQのスタッフにとって父親のような存在です。とても外交的で、スタッフや自分の仕事をとても大切にしています。彼は公平でスタッフの信頼も厚いのですが、自身は常に重責を感じています。Q:ダニーという役柄のどこに魅力を感じましたか?SP:まず、ピーター・コズミンスキーとの仕事だったことです。私はコメディのイメージが強いので、このようなシリアスなドラマの役柄をオファーされたことが光栄でした。実は脚本を読むのが得意ではなく、特に長編は苦手なのですが、この作品は6時間ものなのに1日で読み終えたんです。ダニーというキャラクターがとても魅力的で、即決でした。この役をいただけたことを本当に光栄に思いました。Q:ダニーを演じる上で、最も苦労されたことは何ですか?SP:ダニーはその分野のエキスパートであり、GCHQで長く働き、出世してきたため、非常に知識が豊富です。そのため、GCHQでの物事の進め方に関する権威と知識を確実に伝えたいと思いました。とても難しいことですが、やりがいがある、とても楽しいことです。苦労したことは、コンピューターとスクリーンでいっぱいの部屋はとても暑くて少し汗ばんだことかな!Q:このプロジェクトを通して学んだことは何ですか?SP:本当にたくさんのことを学びました。子供の頃、GCHQは身近だったんです。実は叔父が2人GCHQで働いていたのですが、仕事の詳細は教えてもらえなかったので、何をやっているのか知りませんでした。兄は今のGCHQの本部の電気工事を担当していましたが、当然のことながら、そこで何が行われているのか、どんな仕事内容なのかはまったく知る由もありません。このドラマに出演してサイバー社会について、多くのことを学びました。サイバー戦争の脅威が身近になってまだ20年ほどしか経っていませんが、その現状、対応策、そのための準備などを学ぶことができ、本当に勉強になりました。サイバー戦争は、人々が本当に知っておくべきもので、今や紛争の非常に現実的な領域です。ソーシャルメディアにアクセスすると、話している相手の多くが実在しないこと、世の中には多くのプロパガンダが存在すること、社会における真の反対意見を阻止するためにエコーチェンバー現象が助長されていることを意識しなければならない。これは本当に勉強になりました。※エコーチェンバー現象:SNSなどの狭いコミュニティの中で自分と同じ意見を見聞きし続けることで、自分の意見が増幅・強化されること。Q:『GCHQ:英国サイバー諜報局』の中で、特に心に響いたテーマはありますか?SP: 私は、このドラマのミクロとマクロの両方の物語が大好きです。主人公のサーラ(ハナー・ハリーク=ブラウン)は、家族、恋人、新しい友人、権力者との関係において、大きな人生の激変に耐えています。一方、この国もまたある意味で目覚め、自分たちがいかに別の権力に翻弄され、操作されているかに気づく。この2つの物語の対比が絶妙で、互いに作用し合っています。サーラが英国への陰謀に関する些細なことを発見し、それが国を救う極めて重要な役割を果たすという事実が、見事に機能しています。その過程が彼女の頭の中の世界、“コードワールド”の中で実にうまく展開されていて、とても美しく構成されています。Q:ジリアン・デヴニー(プロダクション・デザイナー)が作り上げた素晴らしいセットでの撮影はいかがでしたか?SP:ジリアンのプロダクション・デザインにはとても感心しました。信じられないほど印象的です。特に舞台の中心となるGCHQのオフィスはまるで「巨大な脳」で、スクリーンやコンピューター、そしてお菓子で埋め尽くされた広大な部屋でした。あらゆる場所にお菓子が置いてあって面白いと思いました。COBR(内閣府ブリーフィングルーム)の部屋は、いかにも深刻なことが起こる場所と感じられ、実際こうなんだろうなと納得させられました。ジリアンは素晴らしい仕事をしたと思います。Q:ピーター・コズミンスキーとの仕事はいかがでしたか?SP:ピーターは台詞を書くのがとても上手で、シーンが長いこともあり、舞台劇のような感覚になります。自分の台詞が迫ってきて、一か八かという感じなのですが、私はその緊張感が好きで、彼の書いた台詞が大好きでした。監督として、彼は、私がこれまで仕事をした中で、最も親切な“アクターズディレクター”のひとりです。彼は、役者の役作りのプロセスに非常に敏感なのですが、自分がやりたいことは正確に理解しています。彼は近づいてきて「君が考えていることはこれとこれだと思うんだけど……」と、導いてくれるのでとても助かります。監督というのはそういうものだと思うのですが、本当に素晴らしい。台詞の読み方を教えてくれるわけでもなく、どうやるかを教えてくれるわけでもなく、キャラクターの頭の中で何が起こっているのか、彼の考えを教えてくれて、100%それに同意してくれる。彼のその繊細さが、撮影現場の士気を保っていて、スタッフからも俳優からも愛されていますし、頭脳明晰で、作品に対する熱意と情熱が作品全体に浸透しているのです。Q:作品としての『GCHQ:英国サイバー諜報局』の魅力は何でしょうか?SP:『GCHQ:英国サイバー諜報局』は、私にとって一視聴者としても楽しい作品で、みなさんも魅了される作品だと思います。この作品は、非常に人間的な物語であると同時に、もっともっと大きな国家的な物語に視聴者を引き込みます。観ていて汗が噴き出し、首の後ろの毛が逆立つような感覚に陥るのは、登場人物たちが置かれた状況が、信じられないほど現実的であり、あり得るものだからです。2024年という時代設定でありながら、現実離れしておらず、むしろ現実のように感じられる。冷戦の影で育った私は、1980年代に放送された『SF核戦争後の未来・スレッズ』という核戦争がテーマのテレビ映画がとても怖かったんですが、それを思い出しましたね。※注: 「Threads」() (1984)Blu-ray() 発売中Q:『The Undeclared War(=原題)』について、どのような言葉を思い浮かべますか?SP:「gripping(手に汗握る)」「absorbing(吸い込まれる)」「fascinating(魅力的)」。例えば、Twitterのボット、ヴァディーム(ゲルマン・シガール)が働いている場所(グラヴセット)では、ロシア人がイギリス人のふりをしてTweetしているのですが、そんなことがあるんですね、知らなかったです。吸い込まれるような、手に汗握るような、魅力的な作品です。『GCHQ:英国サイバー諜報局』【配信】 Amazon Prime Video チャンネル「スターチャンネルEX -DRAMA & CLASSICS-」<字幕版>独占配信中 毎週月曜1話ずつ更新配信ページは こちら()【放送】 BS10 スターチャンネル<STAR1 字幕版> 8月15日(火)より 毎週火曜23:00ほか※8月5日(土)14:00より 字幕版 第1話 先行無料放送<STAR3 吹替版> 8月17日(木)より 毎週木曜22:00ほか作品公式サイト()(C)Playground Television UK and Stonehenge Films MMXVIII. All Rights Reserved.
2023年07月25日I-neは8月1日、アーティストとして活動する青山テルマさんプロデュースのブランド「mythm(ミズム)」秋の限定商品として、金木犀×紅茶の香りの「マルチユースヘアオイル」「グロッシーパールジェル」を、公式オンラインストア、ECモールで先行発売します。■累計出荷本数30万本を突破した人気シリーズに新作登場「mythm(ミズム)」は、テルマさんが「髪へのダメージが気になる人にポジティブな選択肢を届けられるように」という思いで立ち上げたブランド。これまで累計出荷本数30万本を突破した人気シリーズです。今回発売する商品は、夏の紫外線などによるダメージを浸透補修する「マルチユースヘアオイル」と、発売から10カ月で累計出荷本数6万本突破 の「グロッシーパールジェル」。ダメージケアしながら、ニュアンスのアレンジが自在な抜け感ヘアスタイルを実現します。「マルチユースヘアオイル」は、多様なシーンでマルチに活躍するオイル。ヘアオイルとしてだけでなく、ボディケアやハンドケアにも使えます。不足した油分を補うマルラオイルをはじめ、保湿効果が期待されているシアバターオイル、アボカドオイルの3種の天然由来の植物油を配合しています。また、理想的な仕上がりに合わせて4種目の天然由来の植物油をアイテムごとに厳選。「ディープモイスト」タイプには、しっとりと毛束感のあるまとまりやすい髪に導くバオバブオイル、「シャインモイスト」タイプには、サラ髪を叶える肌馴染みがよく保湿効果の高いヒマワリオイルを配合しました。ヘアカラーで傷んだダメージ毛を補修し、潤い与える「マルチダメージリペア成分」も配合しています。「グロッシーパールジェル」は、ワックスよりもナチュラルで、オイルよりも動きのあるグロスジェル。グロスジェル×パール成分で、”濡れツヤニュアンス髪”を実現します。キューティクルの表面を整え、繰り返すヘアカラーによるダメージを考えた、マルチダメージリペア成分も配合しました。カラーで傷んだ髪を集中補修します。マルチユースヘアオイル同様に、不足した油分を補うマルラオイルをはじめ、保湿効果が期待されているシアバターオイル、アボカドオイルも配合。■金木犀の香りに3種の紅茶の香りをブレンドマルチユースヘアオイル、グロッシーパールジェルとも、金木犀の香りとそれぞれに3種の紅茶の香りをブレンドした秋限定のこだわりの香りが特長です。コンセプトは、「広がる、変わる。季節と香り」。「マルチユースヘアオイル シャインモイストNo.7.5kinmokusei fruits teatea(キンモクセイとフルーツティー)」は、芳醇な秋の果物のマスカットやアップル、ペアーのトップノートを経て、 温かみのある金木犀の香りが優しく広がるフローラルフルーツティの香り。「マルチユースヘアオイル ディープモイストNo.6kinmokusei earl greygrey(キンモクセイとアールグレイ)」は、上品なアールグレイのティーノートが甘くふくよかに芳香したキンモクセイへ変わりゆく落ち着きのあるフローラルシトラスティーの香り。「グロッシーパールジェルNo.4.5kinmokusei white teatea(キンモクセイとホワイトティー)」は、キンモクセイを主体としたホワイトフローラルノートに、フレッシュなベルガモットや紅茶の香りをアコード。気持ちをリフレッシュさせてくれるホワイトフローラルティーの香り。8月1日の先行販売に続き、8月4日に全国のロフト、PLAZA(一部店舗を除く)、8月15日に全国のバラエティストア(一部店舗を除く)にて発売予定です。■商品概要商品名:mythm マルチユースヘアオイル シャインモイスト キンモクセイ容量:45mL価格:1,628円商品名:mythmマルチユースヘアオイルディープモイスト(キンモクセイ)容量:45mL価格:1,628円商品名:mythmグロッシーパールジェル キンモクセイ容量:80g価格:1,408円(フォルサ)
2023年07月21日「英国フェア」が、そごう横浜店にて2023年7月14日(金)から23日(日)まで開催される。英国グルメ&テディベアなど56ブランドが集結そごう横浜店の「英国フェア」では、英国グルメや伝統工芸品、テディベア、新国王チャールズ3世の戴冠式記念グッズなどが一堂に集結。紅茶や話題のスコーンなど、56ブランドから英国にまつわる商品が揃う。個性豊かなスコーンスコーンは、様々なブランドから販売されるので食べ比べてみるのも楽しい。ブリックレーンベイクスのプレーンスコーン、チョコスコーンが各日限定50個で販売される他、カンタベリーやアブロスコーン、ハーブストーリーカフェからも、それぞれの個性豊かなスコーンが店頭に並ぶ。アイキャッチな紅茶缶ユニークなデザインの紅茶缶にも注目だ。エリートティンズからは、トレイ、ダージリン、アールグレイティーバッグとショートブレッドをセットにした紅茶缶ギフト「キングチャールズティーキャディーエマブリッジウォーターデザイン」が登場。また、キングスコロネーション記念デザインに彩られた、KEEP CALMの紅茶缶や、英国の高級紅茶ブランド・ニュービーのスタイリッシュなパッケージが目を引く「ロイヤルアールグレイ」缶もあわせてチェックしたい。紅茶占いティーカップ&ソーサーや“戴冠式”記念ベアさらに、チャーミングな英国雑貨も充実。エインズレイからは、ピンクやブルー、イエロー、オレンジ、パープルなどカラフルなファインボーンチャイナの紅茶占いティーカップ&ソーサーが限定販売される。加えて、ハーマンシュピルバーレンのシリアルナンバーと戴冠式の日付を刺繍した「チャールズ3世戴冠式記念ベア」をはじめ、王冠をかぶったエルゲートのラバーダック、クラウン&レガリアのテディブローチと、新国王の戴冠式を祝うグッズも販売される。【詳細】英国フェア開催期間:2023年7月14日(金)~23日(日)展開店舗:そごう横浜店 8階=催会場 ※最終日は17:00閉場。住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1商品例:・〈エリートティンズ〉キングチャールズティーキャディーエマブリッジウォーターデザイン 5,651円・〈ブリックレーンベイクス〉スコーン(プレーン、チョコ) 各378円 ※各日限定各50個・〈カンタベリー〉スコーン(グラハム、紅茶、クランベリー&オレンジ) 各357円~・〈ハーブストーリーカフェ〉スコーン(ピスタチオ&ホワイトチョコ、バジル&チェダー) 各346円~・〈アブロススコーン〉スコーン(プレーン、ダブルチョコ) 各367円~・〈イングリッシュティーショップ〉オルゴール缶 3,456円・〈ハーマンシュピルバーレン〉チャールズ3世戴冠式記念ベア 88,000円 ※限定3点・〈エインズレイ〉紅茶占いティーカップ&ソーサー 各7,920円 ※各色限定6客
2023年07月13日日本初のペットボトル入り紅茶として発売された、キリンビバレッジ株式会社の『午後の紅茶』。1986年に発売を開始して以来『午後ティー』の愛称で長く愛されて続けている商品です。そんな『午後ティー』ブランドから、茶葉を厳選してブレンドしたという、ちょっとリッチな新シリーズ『TEA SELECTION』の発売が発表されました。2023年7月11日、第1弾として期間限定発売を開始したのはこちら!『アールグレイアイスティー』です。『アールグレイアイスティー』は、3種類のスリランカ産茶葉を使用することで、さわやかな柑橘(かんきつ)の香りと豊かな紅茶の味わいが楽しめる無糖のアイスティー。涼しげな淡い水色のデザインは、暑い夏にぴったりですね!試作に試作を重ねたこだわりの一品フタを開けた瞬間、アールグレイらしい柑橘系の香りが漂います。口にしてみると、非常にすっきりとした味わい。無糖ですが、ほんのりと茶葉の甘さを感じました。飲んだ後にも、さわやかな余韻が長く続き、フレッシュな気分になれる一本です!すっきりしていながらも、しっかりとした紅茶の味わいが感じられる『アールグレイアイスティー』。成分表を見ると『キャンディ茶葉65%、ディンブラ茶葉25%、ウバ茶葉10%』と、茶葉配合の割合が100%公開されていることが分かります。grapeは、同年6月、発売に先駆けて行われた試飲会に参加し、『アールグレイアイスティー』がどのように開発されたのかをうかがいました。写真左から、商品開発研究所:赤澤みなみさん マーケティング部:大竹野晋平さん同商品を開発した、商品開発研究所の赤澤みなみさんによると、ベストな茶葉の配合を探して、何度も試作を繰り返したのだとか。甘みを感じる茶葉や、渋みを感じる茶葉、アールグレイのフレーバーに合う配合を、数%の割合で試していったといいます。試飲会では、完成品のほか、完成に至るまでの4種類の試作品も試飲させてもらいました。当たり前かもしれませんが、使われている茶葉が違うと、味や風味がまったく異なります。さまざまな配合を試し、少しずつ完成品に近付いていった過程が分かりました。一緒に食べたいおすすめのスイーツは?『午後ティー』というからには、やはり午後の小腹が空いた時間に楽しみたいもの。そんな時に欠かせないのが、スイーツです。赤澤さんは、『アールグレイアイスティー』と相性のよいスイーツとして『レモンチョコレートケーキ』と『クリームどら焼き』を教えてくれました。同じ柑橘系同士である、レモンとはいわずもがな相性はよく、アールグレイのややスパイシーな風味を、ホワイトチョコレートが絶妙に中和してくれます。また、アールグレイといえば洋菓子をイメージする人が多いと思いますが、無糖でキレのいい『アールグレイアイスティー』は、和菓子との相性も抜群!もちろん単体で飲んでもおいしいですが、このようなスイーツと組み合わせると、お互いのおいしさをさらに引き立ててくれますよ!『アールグレイアイスティー』のおいしい飲み方は…?ペットボトルで、どこでも手軽に飲めることが魅力の『午後ティー』シリーズですが、飲む際にひと工夫すると、ますますおいしく感じることができるといいます。その方法とは、あえてグラスに移し替えて飲むこと!セイロン紅茶専門店『MITSUTEA』の代表である、中永美津代さんによると、広口のグラスにアイスボールを入れて楽しむと、フレッシュな香りがふわっと広がるのだとか。ゆっくりと溶ける丸氷を使用すると、アールグレイの香りも高く、そして長く持続するといいます。実際に試してみると、確かにアールグレイの豊かな香りがよりいっそう感じられました。自宅などで飲む際には、このようなひと手間を掛けてみると、さらに楽しめるかもしれません。上質な味わいでちょっとした『ご褒美感』も味わえる『アールグレイアイスティー』。普段、紅茶を飲まない人にも、おすすめできる1本でした!全国のコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで販売しているので、気になった人は手に取ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年07月11日キリンビバレッジは、紅茶飲料売り上げ本数No.1ブランド※「キリン 午後の紅茶」から、「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION アールグレイアイスティー」を2023年7月11日(火)より期間限定で全国発売します。※インテージSRI+ 紅茶飲料市場2022年1月~2022年12月 累計販売本数「おいしい紅茶で上質な休息時間を楽しんでいただきたい」という思いから、茶葉を厳選し、ブレンドしている「TEA SELECTION」シリーズ。その第1弾となる商品が発売されるということで、キリンビバレッジ本社で行われる試飲会に参加してきました。■爽やかな柑橘の香りと豊かな紅茶の味わい今回限定発売される「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION アールグレイアイスティー」は、スリランカ産茶葉を100%使用した無糖のアイスティー。「午後の紅茶」ブランドらしく茶葉にこだわり、ベースにはスッキリとした味わいの「キャンディ茶葉 ※1」を使用しています。さらに、華やかな香りが特徴の「ディンブラ茶葉 ※2」、爽やかな香りが特徴の「ウバ茶葉 ※3」を使用し、爽やかな柑橘の香りと豊かな紅茶の味わいに。紅茶独特の渋みが少なく、暑い夏の日にぴったりな清涼感を楽しむことができます。※1 65%使用、※2 25%使用、※3 10%使用実は、「午後の紅茶」ブランドは発売から35年以上に渡り、スリランカ茶葉を使用しています。これは、品質の観点だけではなく、キリンビバレッジ独自に行っているCSV活動(Creating Shared Value:共有価値の創造)に起因しているのだとか。CSV活動の主な内容は、紅茶農園がこの先も持続的に運営していけることを保証する国際的な認証「レインフォレスト・アライアンス認証」を取得するためのサポートや、スリランカの紅茶農園の子どもたちが通う小学校への本の寄贈などが挙げられます。活動の大きな目的は、生産地やそこで働く人とのよりよいパートナーシップを築くこと。それにより、良質な茶葉を使用した「キリン 午後の紅茶」を提供し続けることができるのです。■何度も試作を重ね、実現できた「紅茶感」「商品が完成するまで、いくつもの試作品を何度も試しました。」そう語るのは、キリンビバレッジ飲料開発担当の赤澤みなみさん。今回私が参加した試飲会では、4つの試作品が並びました。試作段階では、スリランカ産のキャンディ茶葉、ディンブラ茶葉、ヌワラエリア茶葉、ウバ茶葉の4つの茶葉を用意し、まずは各茶葉を単品で試飲。その後、茶葉の組み合わせや茶葉それぞれの比率、抽出する温度など、さまざまな角度から考え、いくつも試したというのだから驚き……!最終的に選ばれたキャンディ茶葉とディンブラ茶葉、ウバ茶葉を比率よく組み合わせ、マイルドな味わいながらも紅茶の味わいをしっかりと感じられる「紅茶感」を実現しました。同じ茶葉のかけ合わせでも繊細な味わいの差をキャッチし、数パーセントの割合で比率を調整していたそう。お客さまの日常に上質なひと時を提供するための追求と努力が凄まじく、感服させられました。■開発者イチオシの組み合わせは、なんと「どら焼き」!試飲会では、「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION アールグレイアイスティー」に合うスイーツが2種類用意されました。1つ目はレモンケーキ。開発担当の赤澤さんによると、「同じ系統の風味を持つもの同士は相性がいい」とのこと。食べてみると、確かにアールグレイアイスティーの柑橘の香りとレモンケーキの風味がとても似ていて、口の中で違和感なくマッチしました。美味……!そして2つ目はなんと、どら焼き!実は、こちらは開発担当の赤澤さんイチオシの組み合わせです。赤澤さんが何気なく食べ合わせてみたところ、「これは合う……!」と衝撃が走ったのだそうで、会場でも「合う!」との声が続出しました。■上品なパッケージデザインがおしゃれすぎる「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION アールグレイアイスティー」は上質な味わいや万能な食べ合わせはもちろんのこと、おしゃれなパッケージデザインも魅力的なポイント。清涼感のある淡い水色を背景に、紅茶の上質さを感じられる佇まい。片手に持っているだけで高貴な雰囲気をまとえる、そんなパッケージに仕上がっています。■アールグレイアイスティーは期間限定。忘れずにゲットして!2023年7月11日(火)より発売される「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION アールグレイアイスティー」は、期間限定!この夏はぜひおいしいアールグレイティーで上質な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。もちろん、その際にはレモンケーキ、どら焼きとの組み合わせもぜひ試してみてくださいね。(取材・文:michika)
2023年07月08日