「とにかく真面目な役者さんでした。打ち上げの席でも、よく監督や演出家と語り合っていて。気になったことがあればすぐに『メモしていいですか?』と言って、携帯を取り出していました。いつも背筋もまっすぐで、真剣に役者論を語っていたのが印象深いですね……」(テレビ局関係者)7月18日に三浦春馬さん(享年30)が亡くなってから、早くも2週間が経つ。佐藤浩市(59)や城田優(34)、有村架純(27)や生田絵梨花(23)といった親交のあった俳優たちが追悼コメントを発表するなど、いまだその死を惜しむ声がやまない。そんな三浦さんが慕っていたというのが、小栗旬(37)だ。2人は09年4月の映画「クローズZEROII」や13年9月の「キャプテンハーロック -SPACE PIRATE CAPTAIN HARLOCK-」、そして18年8月の「銀魂2 掟は破るためにこそある」といった作品にそろって出演している。18年8月、「モデルプレス」の取材で三浦さんは小栗について「この業界における旬さんの存在、立ち位置が漠然とかっこいいなと純粋に思います」とコメント。小栗も“いつか舞台で共演したい”との展望を明かしていた。「2人の初共演は『クローズゼロII』。三浦さんは、小栗さんのところに駆け寄っては芝居についてたくさん質問していました。小栗さんたちが黒い制服の衣装を着ているなか、三浦さんだけが白っぽい制服。一人だけ違う服だったので、よく目立っていました」(映画関係者)小栗を兄のように慕っていたという三浦さん。そして小栗もまた、三浦さんのことを可愛がるようになっていったという。「実は、小栗会のきっかけにも三浦さんが影響していたんです」そう語るのは、三浦さんを知る芸能関係者だ。「小栗さんの世代といえば、藤原竜也さん(38)や山田孝之さん(36)といった主演クラスが多いことで有名です。ただ昔はお互いにライバル視していて、小栗さんも『仲良くしてもしょうがない』というスタンスだったといいます。しかし三浦さんが人懐っこく『ご飯に連れて行ってください!』と言うので、小栗さんも『じゃあ、行くか!』と決断。次第にいろんな人が集まるようになった結果、『小栗会』と呼ばれるようになったそうです」(前出・芸能関係者)そうしてスタートした小栗会で、三浦さんは“後輩想い”な一面もみせていたという。「三浦さんは『うちの事務所には、いい若手がたくさんいるんです!』と有望な後輩の名前を出し、小栗さんに伝えていたそうです。いわば、年上世代と若手世代の“架け橋”のような存在。年齢問わずに誰からも慕われていて、そういう意味でも貴重な役者さんでした」(前出・芸能関係者)
2020年08月06日《春馬さんには、これまでAct Against AIDS「THE VARIETY」の活動を通じてラオ・フレンズ小児病院へは3度の視察にお越しいただき、現地の子供たちの状況を知っていただく機会がありました。その時に見た「何ができるのか」「何をすればいいのか」と考えてくださっている真剣な横顔や、村の子供たちへのキラキラとした優しい笑顔は、これまでも、そしてこれからも、ラオスの全ての子ども達が健康になって欲しいという私たちの目指すゴールの大きな支えとなっています》三浦春馬さん(享年30)の急逝から2週間が過ぎた。その悲しみは、今も日本中に広がっている。そんななか、アジアの子供たちへの医療支援を行う認定NPO法人「フレンズ・ウィズアウト・ア・ボーダーJAPAN」が7月25日に冒頭のような追悼文をHPで発表した。《いまだに信じがたいことで…また、信じたくないことでよくわからない気持でもあります》という内容から始まったコメントは、さらにこう続いていた。《今もきっと見守っていてくれていると信じています。そして、私たちはラオスの子供たちの笑顔を一人でも多く春馬さんへ届けられるように頑張るのみです。心よりご冥福をお祈りいたします》実は、三浦さんは仕事で多忙な合間をぬって「Act Against AIDS(以下、AAA)」に参加していたのだ。「AAA」はエイズやHIVへの偏見をなくし、正しい知識の普及を目的とした啓発運動。三浦さんも’07年から参加し、精力的に活動を続けてきたという。「『AAA』は、’93年に岸谷五朗さん(55)の呼びかけで活動がスタートした団体です。岸谷さんと寺脇康文さん(58)が中心となり、世界エイズデーの12月1日には俳優や歌手とともにチャリティライブイベント『THE VARIETY』を日本武道館で開催。集まった支援金でエイズやHIVの啓発活動、医療支援などを行ってきました。その支援金などをもとに、’15年にはラオスで『ラオ・フレンズ小児病院』も設立。三浦さんが初めてラオスを訪れたのは’14年、小児病院が建設中のころでした。そこで出会ったHIVポジティブのトンシーちゃんは当時、9歳。病いと闘う姿を目の当たりにした三浦さんは、医療支援の大切さを改めて感じたそうです。以来、三浦さんはこれまで以上にライブなどで『みなさんの支援がまだまだ必要です!』と訴えるようになったといいます」(芸能関係者)三浦さんは’16年にもひそかに現地を視察し、’17年にはトンシーちゃんとも再会。温かく子供たちを包み込む様子は、「THE VARIETY」でも動画などで紹介されてきた。「これまでライブの進行役は、発起人である岸谷さんと寺脇さんが務めてきました。しかし最近では、三浦さんも『AAA』の新たな中心人物として期待されるようになっていたといいます。岸谷さんも寺脇さんも『春馬のような後輩が出てくると思ってなかった。本当に一生懸命に頑張ってくれている』『僕らの意志を後輩である春馬が継いでくれている。とても頼もしいことだ』と話すなど、本当に高く評価していました……」(前出・芸能関係者)「AAA」は、今年7月20日に活動を終了。27年に及ぶ活動のなか、エイズ啓発において一定の役目を終えたと判断してのことだった。しかし、同時に今後は「Act Against Anything」と名称を変更。より広い支援活動を継続していく予定だという。そこには三浦さんの姿も――。誰もがそう信じていた。そんななか、訃報を知ったラオ・フレンズ小児病院から“涙の感謝状”が届けられた。「フレンズ・ウィズアウト・ア・ボーダーJAPAN」のHP上で日本語に訳されたこの追悼文。《春馬さんへ》と始まり、次のような言葉がつづられていた。《私たちは、ラオ・フレンズ小児病院のアウトリーチチームのスタッフです。ラオスの国を、そして、ラオ・フレンズ小児病院のことを特に支援し続けて下さった春馬さんが、もう、私たちと一緒にいないと聞いて、とても悲しいです。この場を借りて、春馬さんがして下さったことに対して、心から感謝の意を示したいと思います。春馬さんのことは、ずっと私たちの記憶に残り続けるでしょう。春馬さんのご家族の皆さまが健康で安全でありますように。ご冥福をお祈りいたします。最後にもう一度、春馬さんに感謝の気持ちを込めて。ラオ・フレンズ小児病院アウトリーチチーム一同》三浦さんの奮闘は、ラオスの子供たちの中にしっかりと根付いていたのだ。「私たちの記憶に残り続ける」というその言葉はきっと、天国の三浦さんにも届いているはずだ――。「女性自身」2020年8月18・25日合併号 掲載
2020年08月06日今年5月、三菱UFJ銀行はコンビニATMの利用手数料を変更した。一律110円だった平日8時45分〜18時の手数料を、ローソンだけ110円に据え置き、ファミリーマートは198円に、セブン−イレブンは220円と以前の2倍に引き上げた。大手銀行がコストカットのためにATMの台数を減らすなか、現金派の人にとっては、コンビニATMに頼らざるをえないことも多い。その手数料はじりじりと上がっている。金額はコンビニごとに異なり、「コンビニならどこでも同じ」時代は終わった。ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんは「コンビニなどのATM利用手数料は、絶対に払ってはいけない」と警鐘を鳴らす。「超低金利の今、普通預金に100万円を1年間預けても、利息はわずか10円。手数料の110円を1年間の利息で得るには、1,100万円を預けなくてはならない計算になります(税金は除く)。ATMの手数料につい目をつぶってしまっている人は、その習慣をいますぐやめるべきです」(丸山さん)そんなATM利用手数料には、銀行とコンビニの組み合わせで手数料が無料になるものも。たとえば、冒頭で紹介した三菱UFJ銀行は、コンビニでの手数料はさまざまだが、イオン銀行ATMは無料。また、コンビニATMを無料で使える方法もある。丸山さんにその方法を教えてもらった。【1】大手銀行の会員特典を利用大手銀行では、ネットバンキングの利用など条件をクリアすると、会員特典としてコンビニATM利用手数料が月に何回か無料になる。無料になる回数は給与の振り込み、口座残高、ローンの利用など取引状況に応じて決まるが、家計のメイン口座なら特典が付く可能性が高いので、ぜひ登録しよう。とはいえ、会員特典は縮小の傾向にある。たとえばみずほ銀行は、以前はどのコンビニのATMでも無料で使える特典があったが、今年3月からはファミリーマートのE-netのみに限定された。「こうした、条件の“改悪”は各金融機関で増えています。大手銀行は少しずつ無料回数を減らしていますから、出金は計画的に!」(丸山さん・以下同)【2】ネット銀行を利用するネット銀行は総じてコンビニなどのATMを大手銀行よりも安く使えるメリットがある。給与振込み口座から1カ月分の生活費などを引き出し、ネット銀行の口座に入金しておくと、コンビニATMが使いやすくなる。ネット銀行を選ぶポイントは、自宅の近所や通勤経路、買い物スポットなど、自分のよく行く場所に無料で使えるATMがあること。「イオンでよく買い物する人は、イオン銀行がおすすめ。イオン銀行ATMは手数料が24時間無料ですから、買い物ついでにいつでも無料で入出金できますよ」また、ネット銀行の取引特典は、大手銀行の会員特典よりハードルが低い。たとえば口座残高が10万円だと、大手銀行でコンビニATMの無料特典はつかないが、楽天銀行なら月1回は無料。住信SBIネット銀行は残高に関係なく月2回まで無料になる。【3】定額自動入金サービスを使う月1回の預け替えが面倒な人は、住信SBIネット銀行の「定額自動入金サービス」を利用しよう。他行にある自分の口座から、毎月決まった日に一定額を引き出し、住信SBIネット銀行の自分の口座に自動入金してくれる無料のサービスだ。設定すれば銀行に行かなくてもよい。回数には注意が必要だが、近くのコンビニATMで事足りるため、コロナ予防にも。「もっと明確に手数料の出費を防ぎたい場合は、コンビニで出金して現金で払うのではなく、デビットカードなどのキャッシュレス決済に切り替えてしまいましょう」「女性自身」2020年7月28日・8月4日合併号 掲載
2020年08月06日こんにちは、『DRESS』ファッションライターの雫です!7月もほぼ終わりに近づきました。ファッション業界では秋物が出てきていますが、同時に、今すぐ使える夏服がセールになるときでもあります。今回は、値下げ価格になって即購入したUNIQLO(ユニクロ)の「ボウタイブラウス」をご紹介したいと思います。ボウタイブラウスはシルエットもかわいいし、シワもつきにくくお手入れが楽なのですが、ノースリーブで二の腕がでてしまうという点だけが悩みどころ。そこで今回は、このお悩みを解決するべく、3つの方法をご紹介します。■1.上下ブラックで細見えを狙う今回、少しでもスッキリ見せるためにブラックを選びました。トップスがブラックというだけでも細見え効果が期待できますが、ボトムスもブラックにすることでよりすっきりした印象になります。■2.二の腕対策にはカーディガンを羽織るのが◎とはいえ、大人の女性にとって、二の腕は気になるポイントですよね……。そこで、カーディガンを羽織れば少し二の腕を隠すことができます。電車やオフィスなど肌寒いときにはそのまま着てしまうことで防寒効果も。■3.差し色効果を狙うならストールも◎最後は、ストールを羽織るパターン。柄やレッドなど目を引くストールにすれば二の腕を隠すだけでなく、体型のぽっちゃりから意識をそらすこともできて一石二鳥です。UNIQLOの「ボウタイブラウス」はノースリーブなので、まさに今、活躍するアイテムです! ネットでは品薄ですが、店頭ではまだ在庫があるところも。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。パンツ / UNIQLO(ワッシャーサテンスカートパンツ)カーディガン / GU(ドルマンシアーカーディガン)バッグ(カゴバッグ) / HAYNIバッグ(ブラウン) / etii shopバッグ(ホワイト) / ZAKKA-BOXサンダル(ヒールサンダル) / outletshoes
2020年08月06日皆さんはザンギと言われる揚げ物料理をご存じでしょうか?北海道では当たり前にそう呼ばれ親しまれているというこのザンギの実態とは? 唐揚のことじゃないの? 今回はそんな疑問からおいしいオススメレシピまで、ザンギの魅力をお伝えしたいと思います。お腹がすくこと間違いなしです!■ザンギってなに?・ザンギの発祥は北海道ザンギの発祥の地と呼ばれているのが、北海道の東に位置する「釧路市」。北海道はもちろんですが、この釧路も漁港の町として有名な街です。1960年頃、「鳥松」という一軒の焼き鳥屋が、1羽まるごとの鶏肉をぶつ切りにして唐揚げにしたことがザンギの始まりとされています。漁港の町釧路だったからこそ、海鮮のイメージからあまり鶏肉の消費が進まず、余すことなく食べられる唐揚げという調理方法が選ばれたのかもしれませんね。・ザンギの語源釧路で生まれたこのザンギの名前の由来は諸説ありますが、中国語で鶏の唐揚げの事を炸鶏(ザーギー)と呼び、これにウン(幸運の運)を組み合わせてできた造語だとされています。1羽まるごとというのは当時では贅沢でしょうし、「運」という文字と掛け合わせられていることから、もしかするとおめでたい席にでも食べられていたのものなのかもしれません。・鶏肉だけが『ザンギ』じゃない?このように、発祥当時は1羽まるごと、つまりさまざまな部位をザンギとしていたようですが、今は主にザンギとは骨なしの鶏もも肉を使うことが多いです。しかし、北海道には鶏肉だけではなく「鮭ザンギ」「たこザンギ」「ジンギスカンザンギ」など、様々なザンギが存在します!これは唐揚げと同じ理由で、作り方の概念によって派生していったものと言えるでしょう。〇〇唐揚げというものがたくさんあるのと同じく、ザンギも同じ調理法で海鮮やほかのお肉でも作られているんですね! ラム肉を使ったジンギスカンザンギなんていうのも、とても北海道らしいアレンジといえると思います。・北海道以外でも『ザンギ』と呼ぶそもそも、北海道の人以外にはザンギと言っても伝わらないのでしょうか?調べてみたところ、北海道だけではなく、愛媛県今治市とその周辺の地域や、山形県の一部地域でも「ザンギ」や「ザンキ」と呼ばれていることがわかりました。今治市には郷土料理「せんざんき」という鶏の唐揚げがあり、こちらも中国の清炸鶏(チンザーチ)が由来とされていますので、どちらも語源は同じ中国からきているようですね!北海道と愛媛県という離れた場所でも、同じザンギという言葉が存在するということにも驚きですね。もしかしたら、もっともっと深いところにザンギが伝わっていったルーツがあったのかもしれません…!■ザンギと唐揚げはどう違う?少しだけザンギのことを知っていただいたと思いますが、「要するに唐揚げでしょ?」という疑問がまだ残るところです。改めて、もう少しザンギと唐揚げの違いについて掘り下げていきたいと思います!・『しっかり味がついている』のがザンギ?日本唐揚げ協会によると、「食材に小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして油で揚げたもの」が、唐揚げの定義とされています。味付けに関してはザンギも唐揚げと同様で、家庭やお店ごとに違いはあるものの、北海道民いわく「しっかり下味をつけ、粉を混ぜ込んでタネごと揚げるのがザンギ」「しょうゆ味が強い」という感覚があるようです。調味料を入れてから、しっかりと揉みこんで時間を置くのがポイントですが、この下味に関しては、唐揚げとの違いはさほどないのかもしれませんね。・ザンギかどうかの決め手は『衣』?前述したとおり、唐揚げは「小麦粉や片栗粉などをまぶして」となっていますので、下味をつけたお肉に粉をまぶし、パタパタっとはたいて揚げる、薄い衣のイメージです。ザンギも小麦粉・片栗粉を使用する点は同じなのですが、「衣に卵を入れる」「唐揚げよりも厚い衣なのがザンギ」とも言われています。卵を入れて粉も下味もすべて混ぜ合わせてありますので、揚げる前のタネの状態は唐揚げよりもねっとりと重たいイメージで、色も濃い目です。ぼとぼとっと油の中に落としていくと、いびつな衣がじゅわっとできてきて、しょうゆの匂いとともに揚がっていきます。厚めの衣のぶん、お肉の大きさよりぽってりとサイズが大きくなるのが特徴ではないでしょうか。・ザンギは竜田揚げとも違う?ザンギの衣についての特徴はわかってきましたが、では竜田揚げはどうでしょう?発祥は奈良県。赤っぽく揚がり、片栗粉の白い部分が「竜田川の川面に浮かぶ紅葉のよう」といわれたのが由来とされています。とても風情のある素敵な由来ですね。竜田揚げの定義としては、衣に片栗粉のみを使用するということですので、これが明確なザンギとの違いと言えるでしょう。サバやマグロといった、魚の切り身を使うことも多いイメージであることと、鶏肉や豚肉を使用する時には薄めの切り方で調理されることが多いようです。・『ザンギと唐揚げ』違いが明確ではない説読んでいただいてお気づきの方も多いかもしれませんが…。そうなのです。ザンギと唐揚げの違いは、正直なところ明確な違いはありません!北海道民ですら、「同じじゃないの?」「ザンギって唐揚げの方言でしょ?」という人もいます。しいて違いをあげるのであれば、衣に少しだけザンギの特徴があるように思います。しかしもう一度、唐揚げの定義を思い出してみましょう。「食材に小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして油で揚げたもの」ということですので、この定義の中に、ザンギも、竜田揚げも含まれるのではないかと考えます。ザンギの衣に卵を入れても入れなくても、味付けが濃くても薄くても、唐揚げの定義の一部なのだということですね!日本唐揚協会が主催する「からあげグランプリ」というものがあるくらい、全国に数えきれないほどのご当地唐揚げが存在していますし、大人も子供もみんんな大好きな食べ物ですからね。各家庭、お店、地方それぞれの唐揚げがあるように、ご当地唐揚げの一種・北海道民のソウルフードとして「ザンギ」が存在しているということなのではないでしょうか!それぞれが同じようで、違うようで、それがいいのかもしれません。■ザンギをおいしく作るコツそろそろおいしいザンギが食べたくなってきたころではないでしょうか?北海道で愛されているザンギをご家庭でもおいしくつくるコツをご紹介します!・しっかりと下味をつけるザンギの魅力はやはり、ソースやたれなど何もつけなくてもいいくらいの「しっかりしょうゆ味」だということです。ですので、思い切ってにんにく、しょうがもたっぷり入れて下味をつけるのがおすすめです!もし、時間に余裕があれば下味をつけて揉みこんだ後に、30分ほどつけておくといいですよ。・二度揚げでカラッとこちらはお好みではありますが、卵を入れた衣でザンギを作る場合にはべちゃっとなりやすいので、一度揚げたあとに油の温度を上げて二度揚げすることで、お店で食べるようなカラッとしたザンギに仕上がります!しっとりした唐揚げがお好きな方は、卵のおかげで出るふわっとした食感を楽しめるので一度でじっくりと揚げるだけでもいいと思います。・おすすめザンギレシピご家庭ごとの味付けで楽しめるのがザンギ・唐揚げのいいところではありますが、基本のカンタンレシピを、ちょっとしたコツも踏まえてご紹介したいと思います。本当においしいので、ぜひとも一度作ってみてください!!ぶつ切りにした鶏もも肉をボウルに入れて下味をつけ、よく揉みこむ(酒、多めのしょうゆ、にんにく、しょうが、砂糖、それぞれお好みで!)30分ほど寝かせたらたまご(鶏肉2枚に対し1個くらい)をいれてよく混ぜるたまごがよくなじんだら、小麦粉、片栗粉を入れよく混ぜる(小麦粉1:片栗粉2くらいの割合で)170℃~180℃に熱した油で、じっくりと揚げていく(しょうゆ多めの衣なので、あまり高い温度で揚げると衣が先に焦げてしまうため注意してください!)お好みで、少し温度を上げた油(200℃くらい)でさっと二度揚げするお好みで、レモンを添えてできあがり!ポイントはざっくり目分量でいいので豪快につくることです! 一度にたくさんつくっておいて、次の日はアレンジして食べるのもおすすめですよ。■ザンギのアレンジレシピザンギは冷めてもおいしいんです! 温めなおさなくてもそのまま簡単にアレンジができますし、朝ごはんにお弁当に、とっても便利ですよ。しっかりしょうゆ味を生かして色々とアレンジを楽しんでみてくださいね。・ザンギバーガーザンギをお好みの大きさに切る冷蔵庫の残り野菜と一緒にはさむ(レタス、きゅうり、トマトなど)お好きなものを挟んでマヨネーズをかけてできあがり!しっかりしょうゆ味なので、マヨネーズだけで十分おいしいんです。バンズがなければ、食パンやコッペパンでももちろんOKです。・ザンギチャーハンザンギを1cm角くらいの小さめサイズに切る冷蔵庫の残り野菜を切る(おすすめは玉ねぎのみじん切り)バターを入れてから野菜を軽く炒め、ご飯を入れて炒める塩コショウ、しょうゆで味をととのえてできあがり!ザンギのしょうゆ味と、バターの香り、玉ねぎの甘さが絶妙です。ただの鶏肉でつくるより味も決まりやすくて楽ですよ!■北海道民のソウルフード、「ザンギ」いかがでしたでしょうか? 北海道民が愛してやまない、ザンギについてご紹介しました。明確な定義は存在しないものの、北海道ではその名前で親しまれており、居酒屋などでも商品名は「唐揚げ」よりも「ザンギ」とされているところが多いような気もします。気兼ねなく旅行へ行けるようになった際には、ご当地へ足を運んで、それぞれ特徴の違う唐揚げを食べ比べてみるのも楽しいかもしれませんね!まずは、いつもと違う唐揚げ「ザンギ」を、ぜひご家庭でもつくって味わってみてくださいね。
2020年08月06日冷蔵庫から異音がする、うるさい、使用するにつれて音がだんだん大きくなった。そんな風に感じたことはありませんか?寿命、故障、対処すれば音が止まるものなど、冷蔵庫がうるさい原因はさまざまです。気になる冷蔵庫の異音について原因や対処法を紹介していきます。■冷蔵庫の音がうるさい原因私達が毎日使っている冷蔵庫ですが、新鮮に食材を保つための冷却の仕組みにはたくさんの部品が使われており、その部品の不具合によってうるさい音の原因はさまざまです。また、経年劣化や設置場所の不具合によっても異音は発生します。起こりうる原因を詳しく解説していきます。・低い音ならコンプレッサーコンプレッサーは冷蔵庫を冷やす仕組みである冷媒を圧縮する機器で、圧縮時に熱を放出するため冷蔵庫の外側に取り付けられています。このコンプレッサーが作動するときに「ブーン」という低い音が一定間隔で鳴ります。この低い音が継続的に鳴り続け、音が大きくなったり、細かく振動し続けている状態だと、誤作動していたり故障している可能性があります。・ドアを開けて止むならファン冷蔵庫のファンは庫内の温度を保つために冷気を広げる役割を果たしているため、もっとも作動時間が長い部品です。そのため経年劣化が起こりやすい部品ですが、冷蔵庫内の何かに当たって「カラカラ」と異音がする場合もあります。ドアを閉じている状態で作動するので、開けると止まります。冷蔵庫を開けて音が静かになる場合は、ファンが原因だと確認できます。・サーモスタットの故障サーモスタットは温度センサーで、冷蔵庫内の温度を最適にするための部品です。サーモスタットが故障した場合は冷蔵庫内の温度が測れなくなるため、ファンにも影響を及ぼします。温度が上がっていると感知してしまうと、庫内の温度を下げようとファンが回り続け異音の原因になります。・霜取り装置の故障冷蔵庫を開けっぱなしにしたり、短時間に何度も開け閉めしてしまうと、霜がついてしまいます。また食品を詰めこみすぎたりすると食品から水分が出て、冷蔵庫内に霜がつく原因になります。その霜を除去するのが霜取り装置ですが、故障すると霜がたまってファンに当たり、「カラカラ」といった異音の原因となります。 ・制振材の破損制振材はコンプレッサーの振動や音等の騒音を軽減するためのゴム製の装置です。この制振材が破損すると、普段抑えられていたコンプレッサーから出る騒音が、床などを伝わって直接聞こえるようになり、隣の部屋まで聞こえてしまうほどの大きな騒音の原因になってしまいます。大きな振動や異音を感じたら制振材の故障を疑ってみてもいいかもしれません。・冷蔵庫が壁などに触れている冷蔵庫が壁に触れていると、冷蔵庫の背面にあるコンプレッサーやファンの振動や音が壁を伝わって響いてしまい、大きな音を発してしまうかもしれません。冷蔵庫の設置場所を確認して壁から離れて設置されているか確認してみましょう。冷蔵庫側面と壁との距離は左右1cm以上、冷蔵庫の上部と天井との距離は最低でも5cm以上が必要です。冷蔵庫を離しても解決しない場合は、コンセントが曲がって触れていないかを確認してみて下さい。冷蔵庫が壁から離れていてもコンセントなどが当たっていると異音がする場合があります。・冷蔵庫の寿命冷蔵庫の寿命は色々な意見がありますが、約10年程と言われています。購入から10年以上経っている場合は経年劣化による故障で、寿命かもしれません。古い冷蔵庫を10年以上使っている方もいるので、使用頻度や、開閉する頻度にもよります。■冷蔵庫の音がうるさいときの対処法冷蔵庫の異音の原因を紹介してきましたが、ここからはその原因による対処法をお伝えしていきたいと思います。原因を確認できたらぜひ試してみてください。・どこから音が出ているのか確認原因を知るために、まずどこから音が出ているのかを確認してみましょう。一定間隔の振動や音が大きく感じるときは設置場所の不具合の可能性があります。冷蔵庫の外側から継続的に低い音が聞こえればコンプレッサー、冷蔵庫を開けて止まればファンから。激しい振動やかなり大きな音が鳴っていれば、制振材の破損が考えられます。・冷蔵庫の上や周りに物を置かない冷蔵庫の上や周りに物を置くと放熱を遮ってしまうため、冷蔵庫がうまく冷えなくなり不具合につながる恐れがあり、冷えが悪いと余計な電気代もかかってしまいます。また冷蔵庫の横に食器棚を置くと食器が振動などと共鳴して騒音の原因となる場合があります。冷蔵庫の上に物を置けるとスペースの有効活用ができ、便利ですが、故障の原因にもつながる可能性があるので置かないほうが良いでしょう。スペースなどの都合上、どうしても食器棚を冷蔵庫の横に置く必要がある場合は、地震対策用の突っ張り棒で天井と食器棚を突っ張ると揺れが収まるので軽減されます。・冷蔵庫の周りや中の掃除冷蔵庫の周りに埃がたまってくると、コンプレッサーの熱を放出するスペースが減ってしまい、異音の原因になります。冷蔵庫の下にも埃がたまりやすいので、ほうきなどでしっかりと取り除きます。キャスターがついている場合は移動させて掃除させると早いかもしれません。冷蔵庫内は汚れすぎると冷気の吹き出し口などに影響を及ぼす場合もありますので清潔に保ちましょう。冷蔵庫内の冷気で固まった汚れは手ごわいですが、お湯に重曹を溶かした重曹水をスプレーボトルに入れ、使って拭き取ると、汚れが落ちやすく消臭効果もあります。使い古した布で掃除すると、雑菌をこすりつけてしまうので、清潔な布を使って掃除します。ゴムパッキンに汚れがつまると冷蔵庫がきちんと閉まらず、冷蔵庫内の温度があがり、霜が付く原因になります。重曹スプレーを使って掃除しましょう。細かいところは綿棒などを使うと便利です。重曹スプレーでの掃除が終わったら、乾いた清潔な布で綺麗に拭きあげましょう。・霜を取る自動霜取り機能がない冷蔵庫は霜取りの必要があります。放っておくと霜が大きくなってしまい、そうなると冷蔵庫の電源を落として霜を溶かさなくてはいけなくなります。霜はこまめになるべく1センチ以上になったら取り除くようにしましょう。冷凍庫内の食品を一旦出して、木べらなどを冷蔵庫と霜の隙間に入れて取ります。うまく取れない場合はドライヤーの風を少し当てるとはがれやすくなります。すべて取り終わったらよく乾いたタオルなどで拭き取ります。 ・ファンを交換ファンは通販などで部品が売っています。自分の冷蔵庫の型番を見て対応するファンが売っていれば自分でも交換することが出来ます。インターネット上でブログや動画などで交換の仕方が紹介されています。ただし、内部を分解して部品を取り付けなければいけないため、慣れていないとかなり時間がかかったり失敗したりする場合もあります。不安な方や面倒な方は業者に交換依頼をしたほうが早いです。確実にファンが故障しているとわかっており、機械を扱うことが得意であれば挑戦してみるのも良いかもしれません。 ・防振シートや防振マットを活用する冷蔵庫の振動音が気になる場合は、防振シートや防振マットを冷蔵庫の脚の下に敷いて使用するのがおすすめです。通信販売やホームセンターで手軽に入手できるので、故障でない冷蔵庫の騒音が気になる方はぜひ試してみてください。冷蔵庫をかさ上げする方法もあります。かさ上げすれば、冷蔵庫が地面に直接触れないので、騒音を軽減することが出来ます。高さを調整したブロックなどを置いてかさ上げしたり、DIYして台を作ってみるのも良いのですが、対応する重量や大きさに問題がなければ、市販されているかさ上げ台を使うと便利です。かさ上げ台はキャスターもついているので掃除しやすいというメリットもあります。冷蔵庫は重たいので、かさ上げ台を設置する場合は二人以上で作業を行いましょう。作業が難しい場合は、お金はかかりますが、専門の業者に依頼するという手もあります。・メーカーや修理業者に問い合わせる上記の対処法で直らない場合はメーカーや修理業者に問い合わせ、より専門的なアドバイスをもらいましょう。故障であれば修理になりますが、故障でない場合はより具体的な対処法や別の対処法をアドバイスしてもらえるかもしれません。 ・冷蔵庫を買い替える問い合わせの結果、冷蔵庫が古い場合、部品がなく修理で直りそうにないなんて場合も。また、修理はできるけれど、修理代金が思わず高額になることもあります。新製品をあと少しで買える状況にもなるかもしれません。そして、修理している間は冷蔵庫が無い状態になりますので、生活に影響を及ぼしますよね。修理代金が高くなる場合や寿命かなと感じたら、思い切って買い替えを検討してみるのも良いかもしれませんね。買い換えならば、冷蔵庫が無い状態の時間が確実に短くなるでしょう。■冷蔵庫の設置場所のせいでうるさい?ごくまれなケースではありますが、設置場所が悪いと冷蔵庫の普段当たらない面が床に当たったりして異音や振動が発生する場合があります。これまでの対処法で解決しなかった方は一度確認してみることをおすすめします。・冷蔵庫が傾いている設置時、冷蔵庫に傾きがある場合はドアも斜めになるので、閉まりが悪くなったり、床に当たって異音が発生する原因になります。設置面の床自体が傾いている場合は、冷蔵庫の脚の高さを左右で変えたり、防振マットなどを敷くなどして調節してみましょう。冷蔵庫の脚は正面下のカバーを外すと確認できます。・冷蔵庫がぐらついている冷蔵庫の脚は高さが調節できるようになっているので、設置時に高さが違うとぐらつきが発生し、ぐらつきによる揺れで振動音が床から伝わって大きな音に感じてしまいます。冷蔵庫の脚は回すと高さが調節できるので、ぐらつきがあった場合は平行になるように調節してみましょう。・キャスター付きなら移動させる床が破損していたり、大きくへこんでいたり、傾きがひどいなど上記2つのことを試してもうまくいかない場合は、冷蔵庫の場所自体を移動する必要があります。重たいので一人では移動するのは難しいですが、キャスターがついている場合は簡単に移動ができるので、一度確認してみることをおすすめします。キャスターが付いているかどうかは、冷蔵庫下、正面のカバーを引っ張って外すと、確認できます。キャスターがあることが確認できたら、回転させるとゆるむようになっているので、回します。ゆっくりと引き出すと簡単に移動できます。 ■メーカー別の対応主要メーカーのお問い合わせ窓口をまとめています。下記メーカー製品の質問や相談は下記からお問い合わせください。・東芝 お客様サポートページ インターネットからのお問い合わせ スマートフォンからのお問い合わせ詳細 お電話でのお問い合わせ・修理依頼受付時間 9:00~18:00(月~土)、9:00~17:00(日・祝日)休業日を除く0120-1048-76(フリーダイヤル)0570-0570-33(有料)FAXでのお問い合わせ・修理依頼022-224-6801(有料)・三菱電機 修理依頼前の確認事項等 ※相談窓口と修理依頼窓口が別に設置されています。三菱電機お客さま相談センター受付時間 平日9:00〜19:00、土・日・祝・弊社休日9:00〜17:000120-139-365(フリーダイヤル)携帯電話・PHSの場合0570-077-365(有料)フリーダイヤル、ナビダイヤルをご利用いただけない場合03-3414-9655(有料)FAXでのお問い合わせ0570-088-365(有料)ナビダイヤルをご利用いただけない場合03-3413-4049(有料) 修理依頼窓口インターネットからのご依頼 電話・FAXでのご依頼 ・日立 修理依頼前の確認事項等 修理の流れ 出張修理のWEB受付 修理のご相談について日立家電エコーセンター電話番号をお確かめのうえ、おかけくださいますようお願いいたします。販売店独自の延長保証(長期保証)サービスをご利用の場合は、必ずお買い上げの販売店へご相談ください。0120-3121-68(フリーダイヤル)携帯電話・PHSから0570-0031-68(有料)FAXでのご相談、修理依頼0120-3121-87受付時間 9:00~18:00(月~土)9:00~17:00(日・祝日)IP電話やひかり電話など、上記電話番号をご利用いただけないお客様は、下記ページに記載の、各地区の 「修理ご相談窓口サービスセンター」 へおかけください。 メールでのお問い合わせ ・シャープ修理依頼前の確認事項 故障診断ナビ シャープ商品の修理のご相談・ご依頼は、お買いあげの販売店へお申し出ください。※なお、転居されたり、贈答品などで、保証書記載の販売店にご相談できない場合は、下記の窓口にご相談ください。固定電話・PHSからはフリーダイヤル 0120-02-4649携帯電話からはナビダイヤル 0570-550-447受付時間 月曜~土曜9:00~20:00 日曜・祝日9:00~17:00《出張修理のキャンセルについて》上記番号で24時間自動音声で対応しています。IP電話などからで、フリーダイヤルサービス、およびナビダイヤルサービスをご利用いただけない場合は 050-3852-5520※年末年始を除く販売店が独自に定める「延長保証サービス」などをご利用の場合は、お買い求めの販売店にご相談ください。 LINEでのご相談 インターネットからの修理依頼 修理相談窓口のご案内 ・パナソニック修理依頼前の確認事項等 サポート情報 パナソニックお客様ご相談センター 冷蔵庫ご相談窓口0120-878-693(フリーダイヤル)9:00~18:00(年中無休)フリーダイヤルに接続できない場合06-6907-1187(有料)スマートフォンを使ったタッチアクセス機能ならびに、無線アクセス機能ご相談窓口0120-878-832(フリーダイヤル)フリーダイヤルに接続できない場合06-6907-1187(有料)FAXでのお問い合わせ 0120-878-236(フリーダイヤル)LINEでのご相談は LINEで家電相談 ■冷蔵庫がうるさいときは、原因を究明し的確な対処を冷蔵庫がうるさいとき、音が気になって眠れないほどになると、一時でも早く原因を突き止めて対処したいところです。そんなときは、今回ご紹介した対処法をぜひ参考になさってください。なるべく修理に出さずに対処して直したいところですが、間違った対処をするとさらなる故障の原因になり兼ねないので、どうしても原因がわからない場合は専門業者に依頼するのも一つの手ですね。また、冷蔵庫は私たちの生活に一番密着していると言っても過言ではありませんので、ほんの少しの異常でも見逃さずに逐一対処すると良いでしょう。少しでも異音がすると思ったら、こまめに冷蔵庫の各箇所を確認し、長く使用できるように大事にしていきたいですね。
2020年08月06日身近なトロピカルフルーツとして人気のパイナップル。パイナップルがあると、食卓がはなやかに、南国風の楽しい雰囲気になりますよね。そんなパイナップルについてみなさんは、どのくらいご存じでしょうか? ここでは、パイナップルの歴史や、たっぷり含まれているパイナップルの栄養やその効能、また、今ひとつよく知られていないパイナップルの選び方や切り方まで、詳しくご紹介します。■パイナップルは栄養豊富なトロピカルフルーツ年間を通じて、スーパーなどでもよく目にするトロピカルフルーツ、パイナップル。そんなパイナップルですが、栽培が可能であるのは熱帯地方だけです。一部の地域でしか栽培できないパイナップルは、どのようにして日本を含む世界中で愛されるフルーツになったのでしょうか。詳しくご紹介します。・パイナップルの原産地や語源パイナップルの原産地は、ブラジルを中心とする南アメリカです。1000年以上も前に、ブラジルやアルゼンチン北部、パラナ川やパラグアイ川の流域地方の先住民により果実として栽培されたことが、パイナップルの始まりだと言われています。パイナップルが、現在の主産地であるフィリピンやハワイ、台湾で栽培されるようになったのは、近代になってからです。19世紀末~20世紀初頭にかけて、缶詰の製造が行われるようになったため、大量生産されるようになりました。パイナップルは、果実の形が松かさに似ていて、味がりんごのように甘いので、パイン(松の実)アップル(りんご)と呼ばれるようになりました。また、りんごは「価値のあるおいしい果実」を表し、リンゴそのものを指しているわけではないという説もあります。・パイナップルが有名になったのはコロンブスのおかげ!?パイナップルが世界中に広まるきっかけとなったのは、コロンブスだと言われています。コロンブスは2回目の航海のときにパイナップルを発見し、カトリックの両王への贈り物として献上したところ、両王がその味を賞賛され、「王の果実」として、国王と権力の象徴となったそうです。その後、パイナップルは、スペインやイギリス、オランダなどのヨーロッパに伝わり、アフリカやアジアの熱帯地方にまで、急速にほかの大陸に伝わったとされています。また、世界に広まると同時に、希少価値のあるパイナップルを作るため、温室の技術などが発達しました。日本には、1845年、オランダ船により長崎にパイナップルがもたらされたとされています。日本でパイナップルの栽培が本格的に始まったのは1930年頃で、明治大正時代にはパイナップルではなく、英語を直訳して「松りんご」と呼ばれていた時期もありました。・日本では暖かい沖縄で栽培パイナップルの栽培は、気温が温暖であることが絶対条件です。そのため、日本では温かい気候の沖縄でのみ栽培されています。1866年、石垣沖で座礁したオランダの漂流船からパイナップルの苗が漂着したことが、沖縄へのパイナップル伝来の最初とされています。その後、台湾からスムースカイエンという品種のパイナップルが導入されたことにより、本格的に沖縄でのパイナップル栽培が始まりました。沖縄県内でも、パイナップルが栽培されている地域は、沖縄本島北部の「やんばる」とよばれる名護市以北の地域と、石垣島を中心とした八重山地区に限られています。その中でも、沖縄本島よりも平均温度が1℃程高い石垣島のパイナップルは、よりおいしいものが収穫されると言われています。日本で流通しているほとんどのパイナップルは輸入物で、国産のパインはたった4%ほどだとなのだとか。そんな貴重な沖縄産パイナップル、ぜひ1度味わってみてはいかがでしょうか。・パイナップルの品種は100種類以上南米でコロンブスに発見されて以来、その魅力的な味わいを求め、世界中の熱帯地域でパイナップルの栽培が活発になりました。その過程で、大きさも形も違うさまざまな品種が生み出され、現在、パイナップルには100以上もの品種があると言われています。たとえば、現在世界で最も多く栽培されている品種である「スムースカイエン」。その中でもハワイ種と呼ばれるものは、沖縄や石垣島でも栽培されています。酸味と甘さのバランスがよく、そのままはもちろん、缶詰やジュースにしてもおいしいパイナップルです。デルモンテ社が独自改良しした「ゴールデンパイン」という品種も、日本で幅広く流通しています。糖度が高く甘味が強い品種で、色も黄色みが強いゴールデンイエロー色をしています。芳醇な香りで、果汁たっぷりの生食に最適なパイナップルです。沖縄や台湾で栽培されている「ピーチパイン」という品種もあります。小ぶりで果肉が白っぽく、やわらかい品種です。甘い香りが特徴で、ミルクパインとも呼ばれています。また、「ボゴールパイン」という少し珍しい品種はご存じですか? スナックパインとも呼ばれ、スナック菓子のように手でちぎって、芯まで食べられるパイナップルです。台湾原産で石垣島や沖縄本島でも栽培され、甘味が強くマイルドな酸味が特徴の品種です。■パイナップルの栄養と効能甘くておいしいだけではなく、パイナップルにはしっかりと健康や美容にうれしい栄養も含まれています。特に、肌や腸内環境を改善する効果は、臨床実験によっても実証済みであり、パイナップルの健康増進効果のある栄養成分が複合的に作用し、さまざまな健康効果が表れるようです。肌や腸内環境改善効果をはじめとする、パイナップルの美容・健康効果のある栄養について、詳しくご紹介します。・パイナップルは低カロリー甘くてジューシーなパイナップル。そんなパイナップルのカロリーは、100gあたり51kcalです。ご飯お茶碗1杯のカロリーが、269kcalなので、パイナップルはカロリーの低い食材だと言えます。ただし、糖質量は多めのフルーツなので、食べ過ぎには注意が必要です。特に缶詰のパイナップルの糖質量は、生のパイナップルの2倍近くにもなります。砂糖漬けにしてある缶詰に関しては、生のパイナップルに比べて8倍もの糖質を含んでいるものもあるので、気をつけましょう。糖質量に気を付ければ、食物繊維が豊富で栄養たっぷりなパイナップルは、ダイエット食品だと言われています。食べ過ぎに注意しながら、パイナップルで健康的で美しい体を手に入れましょう。・パイナップルの栄養 パイナップルには、ビタミンや食物繊維、ミネラルなど、美容や健康増進効果の高い栄養分がたっぷりと含まれています。特に、パイナップルには、ビタミンB1をはじめとするビタミンAやビタミンCなどのビタミンが豊富に含まれていますよ。その中でも、現代人に不足しがちなビタミンBは、調理の過程で失われやすいビタミンなので、そのまま食べられるパイナップルからは、効率よく摂取できるのがうれしいですね。パイナップルに含まれているカリウムも、調理の過程で失われやすい成分のひとつです。パイナップルは、食物繊維も豊富です。そのほかにも、パイナップルの中で注目されている栄養成分である、病気や老化の原因となる活性酸素のはたらきを阻害する機能を持つマンガンというミネラル、お肉を柔らかくするなどたんぱく質を分解するはたらきを持つ、プロメラインという酵素など、さまざまな栄養素が含まれています。・パイナップルの栄養による効能栄養がぎゅっと凝縮されているパイナップル。そんなパイナップルの栄養には、さまざまな効能があります。まず疲労回復効果。パイナップルに豊富に含まれるビタミンB1には疲労回復効果があり、ビタミンCにはストレス解消効果があると言われています。パイナップルは、心身ともに疲れを癒してくれるフルーツですね。次に、女性にうれしい便秘解消効果や美肌効果。パイナップルには食物繊維がたっぷりと含まれており、便秘解消・美肌効果が得られます。また、ビタミンCは、リンゴやバナナなど、ほかの果物に比べても圧倒的に含有量が多く、シミやそばかすを予防したり、老化を防いだりと、美肌効果があります。また、パイナップルには、消化を助けるはたらきもあります。プロメラインというたんぱく質分解酵素が、消化を助け、胃の炎症を鎮めたり、腸内の有害物質を分解するなど、お腹の健康をサポートしてくれます。お肉を食べる際に、生のパイナップルを一緒に食べると、胃もたれを防いでくれるのでおすすめです。パイナップルには、病気を予防する効果もあります。パイナップルに含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を排出し、血圧を下げる代表的な栄養素です。心臓筋肉機能を調節したり、むくみを予防したりもしてくれます。また、マンガンというミネラルは、病気や老化の原因となる活性酸素の動きを阻害し、活性酸素の害から体や細胞を守ってくれます。■栄養たっぷりのパイナップルの選び方意外と知られていないパイナップルの選び方。パイナップルは傷みやすいので、よく観察して買うことをおすすめします。また、しっかりと熟したものを食べないと消化不良を起こしたり、口の中が荒れたりしてしまうので注意が必要です。ここでは、パイナップルの選び方について詳しくご紹介します。・パイナップルの色や香りパイナップルを選ぶ際には、まず、色や香りに注目してみましょう。パイナップルは品種によって色も大きさもさまざまで、完熟していても表面は緑色のままの場合が多いフルーツです。見た目ではなかなか判断するのは難しいかもしれませんが、青々としすぎているものは、早獲りした未熟なパイナップルである可能性が高いので注意が必要です。全体的にみずみずしくはりのあるものを選んでみてください。葉の色が濃く、葉先までピンとしているものが新鮮で、おいしいパイナップルのしるしです。葉が枯れているのは、鮮度が落ちてしまっています。また、甘い、よい香りのするのもがいいでしょう。カットされているものを選ぶ場合は、身の色が濃く、つやつやとしているものがおすすめです。・パイナップルの形独特な形をしているパイナップル。表面のうろこ状のもの1つ1つは実で、パイナップルは、たくさんの小さな果実が集合したフルーツです。しかし、私たちが食べているのは、その実の部分ではなく、花の土台となっている花床とよばれる部分です。パイナップルを選ぶ際には、そんな花床の形にも注目です。全体的に丸みがあり、ふくよかな下ぶくれの形をしているものを選んでください。パイナップルは、果実の下の方が甘いので、下がふくれているもの選ぶ方が甘くておいしいものになっています。・パイナップルの重みパイナップル選びには、その重みにも注目です。ずっしりと重みのあるものがおいしいパイナップルです。重量感のあるものの方が、果汁が豊富で、味わいがよいとされています。また、パイナップルのおしりを見て、カビが生えてないか必ず確認するようにしてください。古くなると、おしりからカビが生えてきます。さらに、おしりを押してみて、やわらかくなりすぎているものも古いパイナップルですのでご注意ください。お尻の部分に、ほどよい弾力を感じる程度のパイナップルを選ぶといいでしょう。・売られている状態が『食べごろ』パイナップルは、買ったそのときが食べ頃です。その理由は、産地で十分に熟してから収穫されているからです。パイナップルは、置いておいても、追熟して糖度が上がることはありません。果肉が柔らかくなり傷みやすいので、購入したらすぐに食べることをおすすめします。パイナップルを購入後、しばらく置いておくと甘ったるくなったと感じる場合がありますが、それは糖度が上がったわけではなく、酸味が減ってしまったせいです。ぜひ、甘味と酸味のバランスのよい新鮮なパイナップルを楽しんでみてくださいね。・パイナップルはそのまま以外でもおいしいそのままでも十分においしいパイナップルですが、普段の料理にプラスすれば、いいアクセントになってくれます。カブやトマトとあえてマリネサラダにしたり、パイナップルの果汁をステーキやハンバーグソースに混ぜたり。ドレッシングにパイナップル果汁を加えたりするのも、フルーツ本来の甘味がプラスされておいしいですよ。パイナップルを加えるだけで、いつものおかずの味にメリハリがつき、南国風ではなやかな、一味違った食卓が完成します。パイナップルは、パーティー料理にもぴったりです。また、牛乳やヨーグルトと一緒にミキサーにかけたスムージーやシャーベット、ケーキなどのスイーツ作りにもおすすめです。パイナップルには、消化を助けるはたらきがあるので、食後のスイーツにもイチオシです。さまざまな方法でパイナップルを楽しんで、しっかり栄養もいただいてしまいましょう!パイナップルの栄養を損なわない切り方と保存方法難しそうに感じるパイナップルの切り方。コツをつかめば、意外と簡単に手間なく上手にカットできます。パイナップルは、あまり日持ちはしないフルーツですが、保存方法を工夫すると長く楽しむこともできますので、ぜひ気軽にお家でパイナップルを楽しんでみてください。・パイナップルの基本的な切り方パイナップルは、全体の45%しか食べられず、捨てる部分が多いフルーツです。まるごとひとつ買うのにはハードルが高いという方も多いかもしれません。しかし切り方は意外と簡単なので、思いきってチャレンジしてみてください。パイナップルの頭とお尻の両端を切り落とす縦に2等分、大きさによっては3~4当分するパイナップルを縦に持ち、皮と実の間に包丁を入れて、皮を切り落とす実を食べやすい大きさにカットするぜひ、まるごとひとつのパイナップルを購入して、切りたてのフレッシュなパイナップルを楽しんでみてくださいね!みずみずしいそのおいしさに、あっという間に食べきってしまいますよ。・パイナップルの保存は冷暗所か野菜室パイナップルは、基本的に産地で十分に熟してから出荷されるので、買ってきてすぐに食べるのがおすすめです。早く食べれば食べるほど新鮮でおいしいのですが、カットされていないパイナップルまるごとの場合、新聞紙などに包めば、冷暗所や冷蔵庫の野菜室で3~4日程度保存が可能です。あまり置いておき過ぎると、酸味がなくなり、甘ったるいだけのパイナップルになってしまいます。また、カビが生えやすく傷みやすいので、こまめにパイナップルの状態を確認しながら保存するようにしてくださいね。・パイナップルの長期保存には冷凍がおすすめパイナップルを1度にたくさん食べられない、長期保存したいという場合には、冷凍保存がおすすめです。1口大に切ったものを、保存袋に入れ、冷凍庫に保存しておくと、いつでも手軽に冷凍パイナップルを楽しめます。シャーベットのような食感で、これからの暑い季節にぴったりなデザートですね。大きめにパイナップルをカットし、竹串や割り箸でさしてアイスキャンデーみたいにしてしまうのもおすすめの食べ方です。冷凍パイナップルは、そのまま料理に使ったり、ヨーグルトや飲み物にいれたりしてもおいしくいただけます。生のままだとすぐに食べないといけないパイナップルですが、冷凍しておくと、長期間使える便利食材にもなります。■栄養たっぷりなパイナップルで食卓をはなやかに姿かたち、味わいに香り。そのすべてがはなやかで、南国気分を味わわせてくれるフルーツ、パイナップル。美容や健康にうれしい栄養素がたっぷりなのもうれしいですよね。そのまま食べるのはもちろんおいしいですが、料理やスイーツにも幅広く使える便利なフルーツです。切り方や調理の仕方も意外と手間なく簡単なので、ぜひお気軽にいつもの食卓にパイナップルをプラスしてみてください。パイナップルのはなやかな雰囲気で、いつもの食卓がぐっと特別感のあるものになること間違いなしですよ。
2020年08月06日やわらかく、なめらかな舌ざわりが特徴の里芋。煮る、焼く、揚げる、蒸す…どんな調理法でもおいしくいただける万能な食材です。正しい方法で保存をすれば、食感や風味を損なうことがなく、長期間をとおして美味しいままいただけます。手間のかからない簡単な保存方法から意外な冷凍保存まで、詳しくご紹介していきます。■里芋の正しい保存方法とは?里芋はとても繊細な食材です。原産地は熱帯の気候である東南アジアのため、寒さと乾燥に強くありません。また多湿すぎてもカビが発生する原因になるので注意が必要です。季節によって、保存の仕方を変えていくほうがよいでしょう。・里芋の保存に最適な温度里芋の保存に最適な温度は10度~20度前後といわれています。5度以下になると低温障害をおこし、25度以上は腐る原因となります。日持ちさせるには、暑すぎず、寒すぎない温度管理が大切となるのです。・里芋は冷蔵庫よりも冷暗所での保存がおすすめ低温障害をおこした里芋は、実に赤やピンク色の斑点ができたり、全体に変色したりします。これは里芋に含まれるポリフェノールの一種、アントシアニンが酸化することでおこります。毒性はないので、食べても身体に害はありません。ただ見た目や食感が悪くなり、傷みはじめていることから味も落ちてしまいます。冷蔵庫は5度以下の温度設定のため、冷蔵庫での里芋の保存はしないようにしましょう。里芋は、冷暗所での常温保存がおすすめです。冷暗所とは、一般的に「14度以下の低い温度が一定に保たれた直射日光の当たらない場所」とされています。読んで字のごとくですね。冷暗所での保存期間は1ヶ月ほどとなります。・夏場は野菜室で保存しよう真夏など、家の中に冷暗所の場所を確保できない季節は、冷蔵庫の野菜室で保存をします。野菜室は温度設定が6℃程度と冷蔵庫に比べてやや高いため、低温障害をおこしにくくなります。とはいえ、里芋に直接冷気が当たらないようビニール袋にいれるなど工夫や対策は必要です。野菜室で保存した里芋は、1週間で食べきるようにしましょう。・里芋の冷暗、冷蔵保存は新聞紙で水分維持を里芋が乾燥してパサついてしまっては、せっかく保存をしても台無しになってしまいます。乾燥を防ぐには、里芋を新聞紙で包んで保存をします。もし里芋の表面が乾き気味であれば、包んだ新聞紙に軽く霧吹きをして適度な湿り気を与えます。新聞紙は保湿と同時に、余分な湿気は吸い取ってくれるので、カビの繁殖も予防できて二重の利点があります。・里芋の土はついたまま保存する里芋は土がついた状態のまま保存をします。土が皮をおおうことで乾燥を防ぎ、鮮度が保たれます。里芋を洗って表面の土を落としてしまうと、皮が湿ってカビが発生しやすくなります。気になる場合も土を払う程度にし、水にぬらさないようにします。里芋を紙袋にいれて保存するのもおすすめです。通気性もありながら、隙間から土がこぼれることもないので安心です。里芋が空気にさらされないよう、袋のふちは開かないように止めておきます。■里芋は冷凍保存がオススメ!下ごしらえは必要? 冷蔵庫での保存には向かない里芋ですが、冷凍すれば長期保存することが可能です。生の状態でも、茹でてからでも冷凍できます。冷凍後は、調理の仕方によっては解凍する必要がないため、一度まとめて冷凍しておくと便利です。また冷凍することによって里芋の繊維が破壊されるため、生のものよりも火のとおりが早く、味が染みこみやすくなるのも冷凍の利点です。では具体的な冷凍の手順を紹介します。・里芋を丸ごと冷凍する方法里芋を生のまま冷凍する場合は、まず綺麗に洗って皮をむきます。このとき、里芋や手が濡れていると、ぬめりが出てむきにくくなるので、キッチンペーパーなどでこまめに水気を拭くようにします。皮がむけたらフリーザーバッグに入れ、里芋同士が重ならないよう平にならしてあとは冷凍するだけ。簡単ですね。余裕があるときは、調理しやすい大きさに切ってから冷凍すれば冷凍時間が短縮され、調理の手間もはぶくことができます。・里芋を茹でてから冷凍する方法里芋を茹でてから冷凍する場合、茹で時間は5分程度で、少し固めに仕上げましょう。竹串が刺さるくらいが目安です。茹であがったらすぐ冷水にとって冷やします。すると指だけでするすると簡単に皮をむくことができます。あとは生のときと同じようにフリーザーバッグに入れて冷凍します。ポイントは、里芋の表面の水分はきっちり拭きとって冷凍することです。水気がなければ霜がつきにくく、鮮度がぐんと長持ちします。また里芋同士がくっついて凍ることを防止できるので、必要な分だけ楽に取り出すことができます。保存期間は、生のままより、茹でてから冷凍したほうがやや長めです。これは加熱することで里芋に含まれる酵素のはたらきが弱まり、腐敗の速度が遅くなるためです。ただ冷凍期間が長くなるほど風味は損なわれていくため、どちらも1ヶ月を目処に使い切るようにします。・里芋の冷凍は空気をしっかり抜くのがポイント里芋に限ったことではありませんが、食材を冷凍するときはフリーザーバッグなどの保存袋の空気をしっかり抜くことが大切です。これは袋に残った空気に食材が触れることによって、酸化がおきることを防止するためです。酸化すると、食材の味や品質が落ちてしまいます。方法としては、里芋のように形がゴロゴロしていたり、力を加えすぎると潰れてしまう恐れのある食材は、あればストローなどで保存袋内の空気を吸い出すとよいでしょう。食材の形を崩すことなく、まるで真空状態のように空気をきっちりと抜くことができます。・里芋の冷凍保存には金属トレイが便利食材は、外側から内側にかけてじわじわと時間をかけて凍っていきます。この凍る過程の時差を少なくするほど、鮮度の落ちを防ぎ、美味しさをキープすることができるといわれています。金属やアルミのトレイは熱伝導率に大変すぐれているため、急速な冷凍を可能にする有効なアイテムです。下ごしらえをした里芋を直接トレイに並べて凍らせ、その後フリーザーバッグに移して冷凍庫で保存します。先に袋へ里芋を入れてから、袋ごと金属トレイの上に乗せて冷凍させても問題ありません。金属トレイが無い場合は、アルミホイルでも充分に代用可能です。・里芋はどうやって解凍する?里芋を煮ものや汁ものにして食べるときは、冷凍状態のまま使用できます。沸騰した煮汁などに直接いれ、やわらかくなるまで煮込むだけです。生の里芋と変わらず、ねっとりとした食感を楽しめます。冷凍してあることで火のとおりが早いので、とくに茹でてから冷凍した里芋は煮崩れないよう調理時間は短めにします。また、電子レンジでの解凍も簡単です。冷凍の里芋を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジでやわらかくなるまで加熱します。熱いうちにマッシュして調理をしたり、お好みの味付けでそのまま食べても美味しいです。時間の余裕があれば、冷蔵庫へ移して自然解凍も可能です。■自然を利用して里芋を保存する方法 里芋が日本に伝わったのは、縄文時代ともいわれています。なんと米よりも先に広く栽培されていたそうです。里芋は大きな親芋のまわりに子芋や孫芋がたくさんつくことから、子孫繁栄の縁起物として、おせち料理に欠かせない食材です。このように、はるか古来より日本人にとって馴染み深い里芋は、先人たちによってさまざまな保存方法が考えだされてきたのですね。昔から行われている保存の仕方を2つご紹介します。・里芋を土の中で保存する方法自宅に庭や菜園がある場合は、30~40cm程度の深さの穴を掘って、そこに里芋を埋めることで2~3ヶ月間の長期保存が可能になります。土の中は温度や湿度が一定に保たれることから、里芋にとっては最適な環境となるのです。寒冷地でなければ、深めのプランターに土を入れその中に里芋を埋めることで同じように保存が可能です。・里芋を天日干しで保存する方法里芋は干し芋にして保存することもできます。里芋の皮をむき、5mm~1cmくらいの好みの厚さに切ります。あとは、ざるやかごに並べて2、3日天日で干すだけです。しっかり水分がとんでいれば、1ヶ月程度は保存できます。煮ものにする場合は水で戻す下ごしらえは不要で、直接調理することができます。野菜は干すことで旨みが凝縮されるので、機会があったらぜひ試していただきたい方法です。珍しい里芋の干し芋は、ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。■新鮮な里芋の選び方 里芋は生産地や品種によって収穫期が違うため、市場には年中出回っています。そのためいつが旬であるのかわかりにくい食材ですが、一般的に10月から12月頃とされているようです。消費者としては、いつでも生の里芋を入手できるのは有り難いことですね。旬に限らず鮮度のよい里芋を選んで、美味しくいただきましょう。・泥がついているもの里芋は少し湿った泥がついているものを選びます。色は茶褐色をし、皮の縞模様が等間隔でくっきりとしたものがよく成長した里芋の証です。土が乾き皮の表面がカサカサしていているもの、傷やひび割れがあるものは、乾燥のため鮮度が落ちています。また皮が緑色のものは日光にさらされたり、明るい場所で保存をしたことで変色したものです。食べられなくはありませんが、アクが強く味はよくありません。・ふっくらして丸みがある里芋は種類によって形が細長いものや楕円形などさまざまありますが、いずれもふっくらとして丸みがあり、固くて重量感のあるものを選びましょう。手に取って軽く感じるものや、先端がふかふかとしてやわらかい場合は乾燥し、傷んでいるものです。■里芋を上手に保存して、いつでも手軽に活用しよう里芋のさまざまな保存の仕方をご紹介しました。寒さや乾燥に弱いことをおさえておけば、思ったほど手間もかからず、簡単に保存できそうですね。里芋は長期保存が可能なため、いざというときにあれば助かる便利な食材です。お安く手に入れることができたとき、もらい物でたくさんいただく機会があったときなど、慌てることなく上手に保存をしましょう。きっと、里芋料理のバリエーションもどんどん広がるはずです!
2020年08月06日俳句の季語となっているほど、日本の秋の代名詞でもある秋刀魚。もはや食材だけでなく、日本の風物詩ともいえる魚です。でも、本当においしい時期っていつ?おいしい食べ方って塩焼き以外にもあるの?ほかにも鮮度の見分け方から、栄養素のまで、まとめて紹介します。■秋刀魚の旬はいつ?・秋刀魚の旬は「秋」その字のとおり、刀のような細長い形をしていて、ぴかぴか光っている秋刀魚は、誰もが知っている「大衆魚」といえるほど人気の魚です。北太平洋、日本海、東シナ海と広い海域で群れになって回遊し、エサを求めて生息地がかわります。日本ではオホーツク海にいる7月ごろから秋刀魚漁が開始されますが、一番脂がのっているのは襟裳岬沖から南下しはじめる9月中旬~10月中旬。1年のうち、たった1カ月が旬と考えた方がいいでしょう。この時期には、体長30cm以上のものもあり、おいしそうな秋刀魚を、スーパーなど店頭でもよく見かけます。・秋刀魚の旬は生食用と加工用で異なる意外に知られていないのは、同じ秋刀魚でも、生食用と加工用に分かれていること。もちろん同じ魚ではあるのですが、脂ののった旬の秋刀魚は、お刺身など生で食べることがおすすめ。この時期にしか味わえないぜいたくな一品なのです。一方、旬を外れた10月下旬以降の秋刀魚は、脂が減り、サイズも小さくなります。これらは主に干物など加工されますことが多いです。・ 秋刀魚の主な産地は北海道漁業・養殖業生産統計を見ると、一番秋刀魚が水揚げされているのは北海道。全体の45%ほどをしめています。秋刀魚は、北海道よりも北の海域でとれるもの。8月末ごろから北海道東側で水揚げが始まり、10月中旬ぐらいまでは、北海道が主な漁場です。その後、少しずつ南下し、9月~10月ごろは岩手県、宮城県の東・三陸沖が漁場に。三陸沖は、親潮と黒潮がぶつかり、世界でも3本の指に入る巨大漁場。ここはエサが豊富で、さまざまな魚が集まり、秋刀魚もいちばん脂がのった時期になるのです。・旬ではなくても年中味わえるわけ秋刀魚は秋のもの、と言いながら、1年中店頭で見ることができますよね。実は、これは冷凍されたものなのです。8月以降の全盛期には棒受網漁とよばれる漁法で、大量に水揚げされ、これらを冷凍していたものが、1年中スーパーなどに出回っているのです。パッケージに「解凍」などと表示されているものが、このタイプ。ただし、日本の漁港における冷凍技術は、世界でも有数のものであり、おいしさをそのまま冷凍しているので、おいしさは保たれています。ちなみに、オホーツク海で7月ごろに水揚げされる秋刀魚は、「初物」として人気です。刺身にして食べられることが多いのですが、この時期、大量に水揚げされた秋刀魚と比べ、刺網漁で水揚げされる初物の秋刀魚は、傷つきにくく、鮮度が保たれやすいのです。そのため、この時期ならではの楽しみ方となります。■旬の秋刀魚のおいしい見分け方・秋刀魚の鮮度を見極める3つのポイント秋刀魚は、比較的新鮮さを見分けやすい魚です。3つのポイントをおさえましょう。《口先が黄色いものを選ぶ》口先がとがっている秋刀魚。その口先は、「くちばし」ともいわれているほど特徴があります。このくちばしを必ずチェック!新鮮なものほど黄色く、とがっています。《おなかが銀白色でハリがある》秋刀魚は、長さよりも太さでえらぶ、といわれています。餌を追い求めて広い海を回遊し、腹にうま味や脂をたっぷり蓄えられるような体質になっているのです。しっかりハリがあり、皮がぱりっとしているものを選びましょう。《黒目のまわりが透明で澄んでいる》どの魚に共通することですが、魚の鮮度は目にでます。どろっと濁ったような色をしている目の魚は、鮮度がよくありません。特に、顔が小さい割に目が大きい秋刀魚は、目で判断しやすいもの。しっかり黒目の周りの白目部分の透明感をチェックしましょう。・旬の始めと終わりで脂の乗りが違う 先ほどお話したように、秋刀魚の旬は、9月〜10月。この時期に水揚げされる秋刀魚は、産卵前ということもあり、脂がしっかりのっています。そのあと、秋刀魚は、餌を求めて遠く伊豆半島のあたりまで南下します。そのため、10月末〜11月ごろに水揚げされる秋刀魚は、少しやせ、旬のものに比べて脂がへっています。■旬の秋刀魚の栄養と効能・『DHA』と『EPA』で生活習慣病予防 次は、秋刀魚の栄養素をみていきましょう。じつは、秋刀魚は想像以上に栄養素が多く、あの細長い体にはいろいろな栄養素がつまっているのです。中でも、DHA(ドコサヘキサ酸)とEPA(エイコサペタンエン酸)と呼ばれる必須脂肪酸が注目されています。人間のからだに必要な必須脂肪酸とは、例えていうなら脂のようなもの。いくつかの種類があり、健康や美容に必要とされるDHAやEPAは、オメガ3脂肪酸と呼ばれるものに分類されています。秋刀魚は、いわゆる「青魚」と呼ばれる背中の青い魚。この魚の特徴として、DHAやEPAが多く含まれているのです。DHAは、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やすはたらきがあります。また、脳細胞の活性化や、目の網膜活性化を促す力があります。EPAも、DHA同様、悪玉コレステロールを減らし、血液などのめぐりをよくするはたらきが。いずれも、食後の血中中性脂肪の上昇をおさえて内臓脂肪を減らすことを助け、血管のつまりを防ぎます。つまり、血液をサラサラにし、脳細胞を活性化させるはたらきもあるため、生活習慣病の予防によいとされているのです。ただし、これらは体内で生み出すことができず、食べて摂取するしかない栄養素。定期的に食べてとりいれたい成分です。・鉄などのミネラル豊富また、 鉄分などのミネラルも豊富です。皮付きの秋刀魚を生で食べると、100gあたり1.3mgの鉄分が摂取できます。鉄分は貧血予防に効果的。また、ミネラル群は脂肪燃焼を助け、ビタミンの吸収を促す成分です。これらは、からだの「めぐり」を助けます。・ビタミンB12もたっぷり 秋刀魚には、ビタミンも豊富に含まれています。なかでもビタミンDやEが多く、一番多く含まれているのは、B12。B12は、脂質や糖質の代謝を促し、粘膜を保護する役割があります。つまり、秋刀魚に多くふくまれる成分は、老化による動脈硬化や血液ドロドロを防ぐ成分がいっぱい。もちろん、シニア層だけでなく、子どものころに日頃から摂取したい成分が、たくさんあるのです。 ■旬の秋刀魚のおいしい食べ方・秋刀魚の塩焼きの上手な焼き方【調理】 脂ののった秋刀魚は、やっぱり丸ごと塩焼きにして食べたいもの。他の魚に比べて内臓にえぐみがなく、そのまま塩をふって丸焼きにするだけで、とても美味しくいただけます。ところが、塩を振るだけといっても、ちょっとしたコツで大きく美味しさが変わります。ポイントを3つまとめてみました。《ポイント1:丸ごと焼く》 ほかの魚は、身に切り身をいれたり、切って焼いたりすることがありますが、むしろ、秋刀魚には逆効果。うま味や脂が切り口から逃げてしまいます。特にグリルやフライパンのサイズに合わせて半分に切ってしまうことがありますが、できるだけ、秋刀魚は丸ごと焼くようししましょう。《ポイント2:ウロコをとり、水洗いする》秋刀魚にもウロコがあることをご存じですか?あまり目立たないのですが、白い腹の部分についているのです。包丁などでこそげ落とし、そのあと流水でさっと洗います。キッチンペーパーで柔らかく抑えて、しっかり水分をとりましょう。《ポイント3:塩をしっかりふり、なじませる》ちょっとふりすぎかな、と思うぐらい、塩をふるのがコツ。脂の多い秋刀魚は、塩を多めにふることで、焼いたときにパリパリの皮になります。塩は秋刀魚の上20cmぐらいの高さからまんべんなくふるようにして、必ず手でなじませます。軽く塗り込むようなイメージで、指の腹を使ってなじませてください。表側だけでなく、裏側も同様に。このあと、中火でじっくり焼けば、皮がパリパリ、身がふっくらと焼き上がります。焦って強火で焼くのは禁物。外が焦げて、身は生焼けということになってしまいます。 ・秋刀魚の塩焼きの上手な食べ方【実食】 美味しく焼けた秋刀魚の塩焼き。さっそくいただきます…の前に、ちょっと待って! 丸ごと焼いた秋刀魚だからこそ、食べ方のコツがあるのです。ポイントは骨と身の外し方。これがうまくできないと、食べ終わった後に、ぐちゃぐちゃな残骸がお皿の上に…というはめに。上手に食べられる順番を紹介します。《1・背骨にそって、お箸を入れ、表側から食べる》頭から尾に向かって、丁寧に。最初に一直線にお箸を入れることで、身がはがれやすくなります。そして少しずつ上半分を食べ、次に、小骨を避けながら、下半分を食べます。このときも、やはり頭から尾に向かってたべると、きれいに食べられます。《2・頭から尾へ箸を使って、骨を外す》表側をきれいに食べた後、反対側を食べるために裏返したくなりますが、これは、NG。頭についた骨を浮かせて、身を外します。頭のすぐ近くに箸を入れて、尾に向かってすべらすようにすれば、外しやくなります。最後に、尾を折り曲げて骨をはずし、頭と骨を皿の奥に置けば、食べやすくなります。お箸を動かすのは頭から尾へ、と覚えておけば、身がバラバラになったり、骨が散らかったりすることはありませんよ。・産地で味わう秋刀魚の刺身 北海道や三陸沖でとれる旬の秋刀魚は、8月末〜10月中旬にしかとれない貴重なもの。この期間の秋刀魚は大きく、脂もしっかりのっているので、初物同様、刺身にして食べるのもおすすめです。この時期にしか味わえない新鮮な秋刀魚を味わいましょう。丸ごと買ってきた秋刀魚を自宅でさばくこともできますが、ほかの魚に比べ、細身の秋刀魚は、なかなか上手にさばけないもの。産地直送の刺身セットも充実しているので、それを利用するのもいいかもしれませんね。生姜やネギなどたっぷりの薬味とともに、しょうゆで食べるのもおすすめですが、塩やポン酢などさっぱりした味も相性ぴったりで楽しめます。 ・煮つけや揚げ物 刺身や塩焼きに飽きていたら、煮付けや揚げ物に。魚屋やスーパーでは、3枚に下ろした秋刀魚や、はらわたをぬいた秋刀魚も目につきます。ほどよい大きさで、調理しやすい秋刀魚は、主役おかずになる便利な食材なんです。《甘辛!秋刀魚の煮付け》お鍋に煮汁を入れて煮付けるだけ!はらわた処理された秋刀魚を使います。水、酒、砂糖、みりん、しょうゆの煮汁に生姜の薄切りを加えた煮汁が煮立ったら、半分に切った秋刀魚を加えます。秋刀魚もほかの魚同様、煮ると身が崩れやすいので、途中で裏返したりせず、落とし蓋を利用してじっくり煮るのがコツです。《秋刀魚の揚げ物》下ろした秋刀魚の水気をしっかりきったら、かたくり粉(小麦粉でもOK)をまぶして揚げてみましょう。生姜醤油でしっかり下味をつけて、素揚げにしてそのまま食べるのもよし、揚げた後に香味ネギソース(みじん切りの白ネギに砂糖醤油、酢をくわえたもの)を加えて食べるもよし。厚みのある身ではないので、170℃ぐらいの中温でじっくりあげるようにしてください。・洋食にもなる 和食のイメージの強い秋刀魚ですが、洋食アレンジもおまかせ。しっかり味のソースが相性バツグンです。丸のままでも、下ろしたものでも、好みで選びましょう。《洋風ソースアレンジ》バターで焼いた後に、トマトソースやキノコソースを合わせて食べたいもの。このとき、にんにくをしっかりきかせると味にメリハリがつき、ごはんにも合う洋食メニューになります。《ストックフードにもなるオイル煮》オリーブオイルでじっくり煮たオイル煮は、密閉容器に入れて、冷蔵庫で1週間ほど保存が可能。オイル煮を作っておけば、そのままサイドメニューになるだけでなく、すぐにパスタソースに使いまわしたり、クラッカーをそえたおつまみにもなったりします。作り方は、にんにく、ローリエなどをいれたオリーブオイルでじっくり煮るだけ。しっかり冷ましてから、清潔な密閉容器に入れてください。■秋の秋刀魚を食べ尽くそう! 日本の秋を感じさせる秋刀魚は、誰もが食べたことのある日本のソウルフード。近年では漁獲量が減り、昔ほど安価に手に入れることができなくなりましたが、それでも、秋を感じるために必ず食べたくなる魚です。もう一度、まるごと塩焼きを極めても、アレンジレシピにチャレンジしても良いですね。今年の秋も、味わい深い秋刀魚の食べ方を楽しんでください。
2020年08月06日日本では年中楽しめるイカは、私たちにとって身近な食材ですよね。春先から夏にかけて旬を迎えるイカが多く、この時期はより一層美味しく食べられます。調理法もさまざまで、生はもちろん、煮てよし、焼いてよし、揚げてよし。和洋中どの献立にも合わせることができる万能食材なんです。しかも、栄養価も高く、特に疲労回復によいとされてる「タウリン」がほかの魚類のなんと2倍以上! となれば、食卓に登場させないなんてもったいないですよね。■イカの栄養と健康効果イカには疲労回復効果の見込めるタウリンをはじめ、多くの栄養成分が含まれています。しかし、プリン体も多く含まれているので、食べすぎによるデメリットにも注意しましょう。・イカの栄養とカロリー生スルメイカ一杯(平均300g)の食品成分・エネルギー:249kcal・水分:240.6g・タンパク質:53.7g・脂質:2.4g・炭水化物:0.3g出典:日本食品標準成分表2015イカは、高タンパク質かつ低脂質な食材で、成長期の子どもはもちろん筋肉をつけたいひとやダイエットをしたいひとにもおすすめです。ほかにも、抗酸化作用のあるビタミンEや冷えや肩こりによいとされるナイアシンが豊富で、アンチエイジングが期待できる亜鉛、美肌効果の期待できるコラーゲン、さらにはビタミンDを除くすべてのビタミンがバランスよく含まれています。・『タウリン』に注目!タウリンは、多くの栄養ドリンクにも含まれているほんのり甘みを感じる旨みの成分で、筋肉の疲労回復や運動機能の向上などの見込みがあるといわれています。また、肝臓の機能を正常化し、コレステロール値を下げる効能もあり、なにかと疲れを溜めがちな現代人にはうれしい栄養素です。タウリンは水溶性の成分のため、摂取しすぎた場合でも尿や汗などから排出され、副作用などは出ないとされています。そのため、摂取上限もありませんが、一度に大量摂取もできません。広告などでよくうたわれている「タウリン1000mg」は生のイカなら約1/3杯ほど食べると摂取できます。・『あたりめ』や『さきいか』では実は、あたりめやさきいかなどのイカの乾燥加工品の表面に現れる白い粉の正体は、タウリンなんです! なので、あたりめでもさきいかでもちゃんとタウリンは含まれているのでご安心を! どちらも適度な歯応えがあり、満腹中枢を刺激してダイエットにもよし、眠気防止や脳の活性化にもよしと役立ってくれます。ちなみに、あたりめとさきいかの違いはご存じですか? あたりめとさきいかの違いは、その製造方法にあります。あたりめはイカの内臓を取り出して干したもので、さきいかは生のイカを炙ってから裂いたもの。ちなみに、あたりめはするめの俗名です。・イカの健康効果薬膳では、イカは血を補う食材とされ、活用されています。月経不順や貧血などの女性由来のトラブルを抱える方には、特におすすめと言えますね。■栄養豊富なイカの種類イカはなんと世界に約450種類も観測されていて、日本近海においても約140種類ものイカが生息しているといわれています。今回は日本でもポピュラーな5種類のイカの特徴をご紹介!・スルメイカ日本で食べられているイカの7割は、スルメイカです。ほぼ通年を通して食べることができますが、夏の水揚げ量がもっとも多く、美味しい時期とされています。冬になると内臓が肥えるので、それは塩辛の材料にも最適です。名前通りするめの材料にもなっています。身は火を通し過ぎると固くなるので注意!主な産地は北海道から東北エリアですが、長崎の対馬でもよく獲れます。・アオリイカその旨さから「イカの王様」と称されています。しかし、国内で漁獲量は少なく、そのため高級。旬は夏で、この時期に雌が抱いている卵も美味しいです。身は肉厚で柔らかな歯応えと甘みが特徴。江戸の頃から寿司や天ぷらに欠かせない食材です。また、刺身にしても透き通った身は美しく大変好まれますが、半日から1日かけて半熟成させるとその旨みはより一層引き立ちます。北海道から南のエリアで広く生息していますが、特に有名なのは関東と福井。・ホタルイカ体長6cmほどの小さいイカで、その名の通り光るのが特徴です。旬は春。富山では青白く光るホタルイカを間近で見られる観光サービスもあります。肝に旨みがあり、茹でても柔らかいので丸ごと食べるのが定番。煮付けや酢味噌和えなどがおすすめです。・ケンサキイカその名の通り頭の先が尖って剣のような見た目をしています。玄界灘付近が主な産地で、その中でも佐賀で獲れるものは「夏イカ」と呼ばれ人気があります。甘みが強く味が濃厚な上に火を通しても柔らかいので、煮ても焼いても揚げてもよし。イカそうめんにも向いています。・アカイカ東京ではアカイカ、山陰ではシロイカ、市場ではムラサキイカなどと呼ばれていて紛らわしいですが、味は美味しいイカです。旬は産卵を終えた夏。三浦半島より南で獲れます。体長は雌なら60cmほどあり大型の部類に入るため、なかなか丸のままの状態ではスーパーには並びません。火を通しても身が固くならないので、お惣菜やさきいかなどの加工食品の材料として人気です。■イカとタコやエビの栄養の違いイカもタコも同じ軟体動物であり、日本では人気の高い食材ですよね。しかし、実は軟体動物は古来より不吉な生き物とされ、食用としない国も未だ多くあるのをご存知でしょうか。日本ではそういった信仰が薄いため、おいしくいただけるのがありがたいですね。せっかく食べられるのですから、栄養素を理解して効果的にいただきましょう。イカもタコも共通しているのが、高タンパク質の食材であるということ。そのほかに、前述で紹介したタウリンは、イカにもタコにも多く含まれています。また、同じ海の幸であり、食卓に並ぶことの多いエビとも比較してみましょう。・イカとタコの栄養と健康効果タウリンに関しては、イカとタコではほとんど差が見受けられません。カロリーもイカ(100g)83kcalに対して、タコ(100g)76kcalほどと、どちらも低カロリーの部類に属します。・イカとエビの栄養と健康効果エビもイカやタコと同様高タンパク質の食材と呼べますが、エビ(100g)97kcalと、ほかの2つよりカロリーはやや高め。茹でたものより干したものの方が約2倍のタンパク質を摂取できます。また、カルシウムはイカやタコの約4倍あり、特にカルシウムの多い桜エビは、30g食べればそれだけで1日の目標摂取量に達します。■イカの栄養を逃さない保存方法栄養豊富で美味しいイカですが、下処理が少々面倒なのが玉にキズ。そこで、まとめて処理をして部位ごとに保存しておけば、そのあとの調理の手間が格段に省けます。また、イカにはアニサキスという寄生虫がついている可能性もあるので注意が必要です。この寄生虫は、60度以上の温度で1分以上加熱するか、マイナス20度以下の温度で24時間以上凍らせると死滅するので、冷凍保存は効果的ですが、家庭用の冷凍庫では難しいので加熱処理をおすすめします。ちなみに、生イカがイカソーメンとして食される理由も、このアニサキスという寄生虫にあります。イカによく付着している寄生虫なので、ソーメン状にして殺してしまうのです。生食用で保存する際には、ソーメン状にしてから冷凍しましょう。・イカは傷みやすい食材特に肝は痛みやすく、早めに取り除くことをおすすめします。イカを選ぶときもこれが大事で、エンペラの透明度や目が黒々としている新鮮なモノを選びましょう。・冷蔵保存のやり方イカを捌いて下処理をします。各部位にあった適当なサイズに切り、小分けにしてラップできっちり包み、さらに保存袋をに入れて保存します。保存目安は、約3日ほど。醤油ベースの漬け汁などに汁ごとつけて保存する方法もあるので、料理に合わせて選びましょう。・冷凍保存のやり方下処理は冷蔵と同じで、その後は、そのまま生のままラップをして保存袋に入れて冷凍する方法、茹でてからラップをして保存袋に入れて冷凍する方法、フライ用に衣をつけて保存袋に入れて冷凍する方法などがあります。コツは下処理を丁寧にすること。これを怠ると生臭くなってしまいます。水気もしっかり拭き取りましょう。また、空気に触れないようにぴったりとラップをするのも重要です。水分の少ないイカはもともと冷凍保存向きで、きちんと処理したものは約1ヶ月ほど保存が効きます。解凍は、流水か冷蔵庫で行いましょう。解凍しすぎると臭みがでてしまうため、半解凍くらいで調理を開始してください。・イカを冷凍すると栄養価はどうなる?新鮮な状態で冷凍すれば品質の低下はほとんどありません。刺身としても食べられます。■現代日本人にイカは強い味方!現代日本人は、不規則な生活習慣や過度なダイエットなどといった理由からタンパク質が不足しているひとも少なくありません。ぜひ、高タンパク質低カロリーで栄養豊富なイカをレパートリーに加えて、より健康的な食卓を目指してみてください!
2020年08月06日モデルで女優の堀田茜(ほった・あかね)さんが、2020年8月3日にインスタグラムを更新。夏らしい私服ショットを投稿しています。堀田茜、「気分が上がる」と私服スナップを公開この日の堀田茜さんのコーディネートのメインは、黒のレザーバッグ。「久々に新しいアイテムを投入すると、やはり気分が上がる」とコメントし、センス抜群な着こなしを披露しています。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 View this post on Instagram しふくタグ付けしました◎ 久々に新しいアイテムを投入するとやはり気分が上がる 柔らかい革とシンプルなデザインのバッグ、、一生の相棒になりそう 革を育てていくのも楽しみだし いつか旅行にも持っていきたい! #celine #celinebyhedislimane #16soft A post shared by Akane Hotta / 堀田茜 (@akanehotta) on Aug 3, 2020 at 3:09am PDTペイズリー柄の開襟(かいきん)シャツに、白のパンツを合わせたさわやかなコーディネートが、明るめのヘアスタイルとよく合っています。投稿を見たファンもたくさんの『いいね!』とともに「素敵!」「真似したい」と絶賛の声を寄せました。・茜ちゃんって本当におしゃれ!なんでも似合ってうらやましいです。・革のバッグがすっごく素敵ですね。コーデも完璧。・スタイル抜群で美しい…。堀田茜さんのコーディネートを、自身のファッションの参考にするのも楽しそうですね。堀田茜が彼氏にフラれた理由に「だからだよ!」の声結婚について聞かれると?[文・構成/grape編集部]
2020年08月06日卓球選手の石川佳純(いしかわ・かすみ)さんが、2020年8月3日にインスタグラムを更新。大人な女性に変身した姿が「素敵!」「美しい」と話題になっています。石川佳純の『美女』姿に絶賛の声石川佳純さんは「取材のため、メイクをしてもらった」と報告。髪も巻いてもらったといい、イメチェンした姿を公開しています。 View this post on Instagram *** 今日は取材があったので、メイクをして頂き、取材後に髪の毛を巻いてもらい、ハッピーな気持ちで帰りました 大変な状況が続いてますが、ポジティブな気持ちを持つことは大切だなと改めて感じた一日になりました 明日も良い日になるように、練習頑張ります❗️ 皆さまもお身体ご自愛ください #写真のポーズのイメージは #歌舞伎です #イメージと全然違った。。 A post shared by Kasumi Ishikawa (@kasumi.ishikawa_official) on Aug 3, 2020 at 3:02am PDT競技に集中している時のイメージとは違い、大人な女性の雰囲気を醸し出している石川佳純さん。照れ隠しなのか、歌舞伎風のポーズを決め、お茶目な一面をのぞかせています。投稿を見た人たちからは「美しい!」「女優さんかと思った」といった絶賛のコメントが寄せられました。・佳純ちゃん、めっちゃかわいい!惚れ直した。・髪型がすごく似合ってます!ポーズがうける!!・お姉さん感がやばい!スタイルいいし、モデルでもいけそう…。卓球をしている時も素敵ですが、オフモードの石川佳純さんもとても魅力的ですね![文・構成/grape編集部]
2020年08月06日悪意のある大人から性的な危害を加えられないよう、多くの親が子供に自衛手段を教えています。しかし、子供同士の性被害は、親だけでなくほかの大人たちも見落としがちかもしれません。ブロガーのゆっぺさんは、保育園の娘さんから悩みを打ち明けられたことをキッカケに、自身が幼稚園児だった頃の性被害を公開。子供同士だからと軽視しないでほしいことを訴えています。『なんで言わないの?子供同士の性被害』父親の転勤の関係で、引っ越したゆっぺさん。引越し先で入園した幼稚園で、ある男子児童からいじめを受けるようになってしまいました。物を壊されるだけでなく、下着に手を入れられる被害にも遭い、ゆっぺさんは恐怖を募らせていきます。幼稚園に行きたくないゆっぺさんは、恥ずかしさや「負担になりたくない」などの想いから、母親に被害を打ち明けられませんでした。そうするうちに事態は悪化。限界を感じたゆっぺさんは、保育士に被害を打ち明けて母親に迎えに来てもらおうとしました。子供の精いっぱいのSOSに、保育士は?ゆっぺさんは勇気を出して保育士に被害を打ち明けましたが、『子供同士のこと』としてきちんと受け止めてもらえませんでした。「いじわるは好意の裏返し」という人もいますが、それは事態を悪化させるだけ。傷付いた被害児童を守る言動ではないでしょう。加害児童は、自分や他者を大切にする性教育を受ける機会があれば、他者と健全なコミュニケーションを取れるようになるかもしれません。被害者・加害者双方のためにも、性的な問題に大人がしっかりと向き合い、正しい指導をすることが望まれています。なお、ゆっぺさんのエピソードは30年以上前の出来事であり、「どの園も似たような対応」というわけではありません。時代とともに教育は変化していくもの。被害に遭う子供が減るよう、教育現場や親だけでなく、周囲の大人たち全員が意識を更新していきたいですね。ゆっぺさんは、性被害が収束するまでをInstagramやブログで公開しています。続きを読みたい人は、こちらからご覧ください。Instagram:ゆっぺ(yuppe2)ブログ:ゆっぺのゆる漫画ブログ[文・構成/grape編集部]
2020年08月06日わたなべさやこ(@watanabesayako)さんがTwitterに投稿した、愛犬の動画がネットで話題になっています。「ドライヤーでお尻を乾かすよ」とわたなべさんにいわれた、ゴールデンレトリバーのポターテンくん。するとポターテンくんは独特なポーズで、飼い主さんを驚かせます。その時の様子がこちら!尻!尻乾かすよ!と言ったら期待の斜め上を行く誠意で応えたうちのイヌ pic.twitter.com/pH8eLw7MgF — わたなべさやこフリースクールでぃありす上尾 (@watanabesayako) July 31, 2020 「これで合ってる?どうかなっ!?」そんな声が聞こえてきそうなほど必死にお尻をアピールするポターテンくん。動画を見た人からは、このような感想が寄せられています。・「どうぞ乾かしてください~」といっているみたい…。・必死に要望に応えようとする姿勢がかわいい!・足をハムハムしてる姿に癒された。・俳優の菜々緒さんがする、セクシーな『菜々緒ポーズ』にそっくり!実はポターテンくんは子犬の頃、ドライヤーが嫌いだったとか。それが今ではこんな方法でドライヤーの風を楽しむようになったそうです!飼い主さんの期待に全力で応えようとする姿が面白いですね![文・構成/grape編集部]
2020年08月06日猫のもふもふな毛に包まれて腕枕…。そんな経験を、一度はしてみたいと思いませんか。この夢のような状況を撮影した動画が、ネットで話題になっています!絶対に離さないにゃ…動画を投稿したのは演歌歌手の藤あや子さん。藤さんは2019年に保護猫の『マルくん』と『オレオちゃん』を引き取り、2匹との日常をブログやTwitterにアップしています。オス猫のマルくんが「イケメンすぎる」と話題になった動画がこちら!腕枕しちゃう猫って存在するんだ… pic.twitter.com/bAebU4hCDa — 藤 あや子 (@fuji_ayako) July 31, 2020 イ、イケメンすぎぃ!すやすやと眠るオレオちゃんを優しく包みこむマルくん。まるで「離さないにゃ」とささやいているかのようです。【ネットの声】・私もマルくんに腕枕されたい!・2匹とも幸せそうで、見ているこちらも幸せになります!・もはやかわいいを通り越して、尊さを感じますね。・まるでカップルみたい。覗き見厳禁です!私たち人間にはとても邪魔できないラブラブな2匹。一歩引いたところから見守りたいものです![文・構成/grape編集部]
2020年08月06日お股の縫合が終わり、すぐ部屋に行くのかな?赤ちゃんにおっぱいをあげるのかな?と思っていたら、しばらくLDRにいて体を休める流れでした。ものすごく大きな産褥パット(超巨大ナプキンみたいなの)をつけてもらったあと、助産師さんが持ってきたのは…… まさか赤ちゃんを産んでママになったばかりの女が、女体盛りについて考えているとは、助産師さんも夫も思わなかったことでしょう……(笑)昔、友達と話したりしていて、深夜に謎のハイテンションになってしまうことがよくありましたが、アレと似ていました。 出産という大変な体験をした後なので、脳が幸せな気持ちになるホルモンを出していたんじゃないかな?と、勝手に思っています。 <つづく>著者:イラストレーター 和田フミ江姉妹の母。趣味はゲームと旅行と美味しいものを食べること。
2020年08月06日イッセイ ミヤケ(ISSEY MIYAKE)が東京・代官山で展開している“いいもの”が揃うショップ「グッド グッズ イッセイ ミヤケ(GOOD GOODS ISSEY MIYAKE)」が、移動式店舗「グッド グッズ キャラバン(GOOD GOODS CARAVAN)」に。東京・銀座のイッセイ ミヤケ ギンザ / オモテと大阪・南船場のイッセイ ミヤケ 船場を期間限定で巡回する。なお、各所の期間は、イッセイ ミヤケ ギンザ / オモテで2020年8月1日(土)から8月31日(月)、イッセイ ミヤケ 船場で10月1日(木)から10月14日(水)まで。「グッド グッズ イッセイ ミヤケ」は、2018年、東京・代官山にオープンした、イッセイ ミヤケブランドの小物アイテムを中心に、選りすぐりの“いいもの”を揃えるショップ。「グッド グッズ キャラバン」では、そんな「グッド グッズ イッセイ ミヤケ」がこれまで発表してきた、遊び心溢れるオリジナル・プロダクトを販売する。展開されるオリジナル・プロダクト「CHOCHIN」「CHOCHIN」は、その名の通り“提灯”をモチーフとした、コンパクトに折り畳むことができるバッグシリーズだ。折り畳んだ形はすべてのバッグが長方形だが、立体化すると三角や四角の様々な形になる、イッセイ ミヤケらしいアイテム。「DRIP」「DRIP」は、お湯を注ぐだけでコーヒーが淹れられる「ドリップバッグ」から着想を得たシリーズで、「CHOCHIN」同様に平面から立体へと変化する。両面のパネルに、長さの異なる2種類のハンドルやポケットが埋め込まれており、畳んだ状態からハンドルを引き出すと、一瞬で立体的なバッグに変わる。「HONE」建物やテントなどの構造に用いられる“テンセグリティ”をデザインに取り入れたリュックサック「HONE」。柔らかな素材のボディにも関わらず、等間隔に配置された丈夫な“骨”によってしっかりと自立する。ブルーやライムグリーンといった鮮やかなカラーも魅力。「WAKU」建築構造のひとつであるトラス構造から着想をえた「WAKU」も、特徴となる「枠」の黒いラインが、自立を可能にするバッグ。ナイロン素材を用いているので、マチがあり大容量ながらも軽量で使いやすい。【詳細】グッド グッズ キャラバン■イッセイ ミヤケ ギンザ / オモテ期間:2020年8月1日(土)~8月31日(月)住所:東京都中央区銀座4-4-5TEL:03-3566-5225営業時間 11:00~20:00■イッセイ ミヤケ 船場期間:2020年10月1日(木)~10月14日(水)住所:大阪府大阪市中央区南船場4-11-28TEL:06-6251-8887営業時間:11:00~20:00【展開アイテム詳細】「CHOCHIN」三角ショルダー(H18×W21×D12cm) 24,000円+税バックパック(H45×W20×D15cm) 52,000円+税新型・ウエストバッグ(H10×W17×D9cm) 25,000円+税「DRIP」小バッグ(H20×W20×D16cm) 34,000円+税大バッグ(H29.5×W29.5×D20cm) 44,000円+税「HONE」リュックサック(H46×W46×D26cm) 35,000円+税「WAKU」小バッグ(H30×W30×D15cm) 23,000円+税大バッグ(H40×W40×D17cm) 27,000円+税
2020年08月06日シュウ ウエムラ(shu uemura)から“ゆず湯”から着想した新クレンジング オイル「ボタニック クレンジング オイル」が、2020年9月1日(火)より発売される。“ゆず湯”着想のシトラス香るクレンジング オイルシュウ ウエムラ人気のクレンジングオイルシリーズに“ゆず湯”にヒントを得た、新製品が仲間入り。日本で古くから親しまれ、その高い癒し効果から風邪予防としても採り入れられてきた“ゆず湯”。そのリラックス効果をいかした新クレンジング オイルは、心地よいシトラスの香りがポイントだ。フォーミュラには、天然由来成分を91%配合。中でも1番のポイントは柚子エキスで、高知県で手摘みされた柚子の果実から抽出したものを厳選した。そこに、レモングラスオイル、ゼラニウムオイル、ペパーミントオイル、レモンピールオイルなど、厳選した9種類のエッセンシャルオイルをブレンドし、心まで癒してくれる優しい香りに仕上げている。「ボタニック クレンジング オイル」使い方ステップ1:乾いた手のひらに4プッシュとるステップ2:乾いた顔の全体をやさしくマッサージするようになじませるステップ3:少量の水またはぬるま湯を加え、オイルが白くなるまでなじませて乳化させるステップ4:水またはぬるま湯で十分にすすぐ1分間のリラックスマッサージHOWTOクレンジングに加えて、1分間のリラックスマッサージもおすすめ。むくみの解消にも役立ち、リラックス感がアップするので"お疲れの日”のスペシャルケアとしてぜひトライしてみて欲しい。ステップ1:両手のひらで「ボタニック クレンジング オイル」を温めてから、両手で鼻を覆い、深く息を吸って香りを楽しむステップ2:頬に沿ってこめかみの方向に両手を滑らせ、顔の下の部分のストレスをとりのぞくステップ3:手のひらをそれぞれの目の上にあて、こめかみの方向に水平に滑らせて目元のストレスを取り除くステップ4:両手を額に沿って上方向に、さらにこめかみへと下方向に滑らせ、最後に目のくぼみの周囲を1周。両手で鼻を覆い、もう1度深呼吸をする【詳細】シュウ ウエムラ「ボタニック クレンジング オイル」450mL 11,500円+税、150mL 4,600円+税発売日:2020年9月1日(火)【問い合わせ先】シュウ ウエムラTEL:0120-694-666
2020年08月06日特に40代以上の女性におすすめ1日わずか1分間の「下腹しぼり」により、ダイエットする方法が解説されている新刊『1分でサイズダウン! 下腹しぼりダイエット トイレに行くたびやせる!』がKADOKAWAから発売された。著者は日本チクティビティ協会の代表理事で、セルフケアダイエットトレーナーの蜷川ちひろ氏である。同書は同氏にとって初の著作であり、40代以上の女性におすすめのダイエット法だという。A5判の単行本で128ページ、価格は1,200円(税別)である。自宅でも簡単に短時間で続けられる「下腹しぼり」多くの女性がダイエットを試み、挫折を経験している。やせたいと願いつつも、できればあまり努力はしたくないと考えるのも当然である。蜷川ちひろ氏は名古屋でヨガを指導する中、育児や家事、仕事に時間をとられ、自分の体を整える時間がとれない生徒たちが多いことに気付く。「下腹しぼりダイエット」は自宅でも簡単に短時間で続けられるようにと考案されている。医師が検証「下腹しぼり」のダイエット効果「下腹しぼりダイエット」はトイレに行ったついでにでも手軽に行えるもので、全身の血流がよくなり、代謝がアップすることによりやせようというものである。その効果について、3名の被験者による実験を実施。全身の中で最も血流が悪いとされる薬指の爪の下で「下腹しぼり」前後の血流の速度を測定したところ、3名とも流速の増加が認められたという。東京臨海病院の医師のひろわたりひさこ医学博士は、ほぐした部分だけでなく全身の血流がよくなる可能性を指摘。血流改善により代謝アップ、ほぐした部分だけでなく全身の血流がよくなればダイエット効果も期待できるとしている。(画像はプレスリリースより)【参考】※1分でサイズダウン! 下腹しぼりダイエット トイレに行くたびやせる! 蜷川 ちひろ:生活・実用書 - KADOKAWA
2020年08月06日全世界累計発行部数2400万部を突破し、TVアニメ第2期の放送やハリウッド実写化も予定されるなど、世界中で愛されている漫画の実写映画化『約束のネバーランド』より、ティザーポスタービジュアルと特報映像が公開された。到着した特報映像は、温かく幸せな日常から一転、孤児院の真実を知り、脱獄に向けて動き出す浜辺美波演じる主人公・エマをはじめ、レイ(城桧吏)、ノーマン(板垣李光人)、“ママ界のトップオブトップ”イザベラ(北川景子)、そしてクローネ(渡辺直美)の姿が映し出されていく濃厚な30秒となっている。またポスタービジュアルは、自分たちの未来に何が起きるのか知らずに微笑み合うエマら子どもたち、そしてクローネとイザベラの姿と、それとは真逆の“その楽園から、脱獄せよ。” という衝撃的なコピーが描かれている。『約束のネバーランド』は12月18日(金)より全国東宝系にて公開。(cinemacafe.net)■関連作品:約束のネバーランド 2020年12月18日より全国にて公開©白井カイウ・出水ぽすか/集英社©2020 映画「約束のネバーランド」製作委員会
2020年08月06日オーストラリア発のバッグブランド、ステート オブ エスケープが8月5日~11日の期間、銀座三越3階 GINZAステージにてポップアップストアをオープンします。今回は新たにアクセサリー感覚で楽しめるコンパクトな“Micro Escape”、シックなブラウントーンが魅力の“Desert Collection”、その他人気のモデル「Escape」、「Petite Escape」から定番商品まで、期間限定で幅広いラインアップがご覧いただけます。また購入した方にはノベルティのミニポーチを数量限定でプレゼント。日時: 8月5日(水)~11日(火)場所:〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越3階 GINZAステージ※ノベルティは数量限定となりますので、先着順で、なくなり次第終了となります。問い合わせ先:銀座三越(代表)03-3562-1111Micro Escape マイクロエスケープ 2万4,000円+TAX バッグサイズ w19cm×H14cm×D9cmDesert Collection 左: Escape エスケープ 3万9,000円+TAX バッグサイズ W38cm×H30cm×D24cm 右:Petite Escape プティエスケープ 3万9,000円+TAX バッグサイズ W25cm×H19cm×D14cmSTATE OF ESCAPESTATE OF ESCAPEは、2013年にBrigitte MacGowan(ブリジット・マガウアン)とDesley Maidment(デズリー・メイドメント)がオーストラリアで開始したハンドメイドバッグブランド。“ユニークかつエッジーで、美しくデザイン性のあるキャリーオールを作る“というコンセプトのもと、色鮮やかで印象的なバッグを展開している。軽量で柔らかく肌当たりのよいネオプレン素材のボディに、ショルダーとしてセーリングロープを使用したすべてのコレクションは、超軽量でありながら頑丈で、コンパクトに畳め、水洗いが出来る使いやすさも兼ね備える。公式HP 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月06日KOSÉインフィニティ最高峰ライン「プレステジアス」10年ぶりにリニューアル提供:株式会社コーセー「肌に眠る“無限の美しさ”を呼び覚ます。」をブランドコンセプトに掲げ、まだ見ぬ美しさを探求すべく、研究開発を行い続けている『KOSÉ』のハイプレステージブランド「インフィニティ」。中でもその最高峰ラインとして位置付ける「プレステジアス」は、“美肌≠美しさ”と考え、生命感を輝かせる肌を目指しています。そんな本ブランドが今年10月、10年ぶりにリニューアル。ブランドミューズを務める夏木マリさんの生命感にインスパイアされたという新シリーズを4品目6品種で発売します。肌のたるみの気になる方や、スキンケアへ高いエイジングケア効果を期待する人におすすめです。新「プレステジアス」は加齢とともにゆるみがちな肌に着目出典:byBirthそもそも、「生命感」は、どのような肌状態から感じられるのか。『KOSÉ』は、「人生が充実していそう」「前向きな」「自信がある」といった生命感あふれる印象の調査をし、その鍵となるのはハリが上向き、ゆるみのない肌であること発見。しかし、これらは残念なことに年齢とともに衰えてしまうもの。加齢画像研究所 所長・医学博士の奥田逸子先生は、「皮下組織に位置する筋膜“SMAS”のゆるみが、肌のたるみと関係があると考えられます。この筋膜は年齢とともにゆるむため、たるみケアをするためには引き締めるアプローチをする必要があり、フェイスリフトやハイフといった美容医療では、こちらにアプローチをしています」と話します。実際に“SMAS”の幅の変化率を、起きた状態と寝た状態で比較した調査では、40歳未満の方はゆるみ指数が低いのに対し、40歳以上の方は指数が高く、年齢が高くなるほどその変化が大きくなるという結果が。しかしその一方で、50歳代でも20代30代に負けないハリを持つ方もいるため、正しいケアで、生命感は維持できるのだという光も発見。そこで新「プレステジアス」では、このSMASに着目・アプローチすることで、美容医療ではなくスキンケア領域での、引き締め、リフトアップを実現します。インフィニティ プレステジアスでの“SMAS”へのアプローチ新「プレステジアス」が、加齢とともにゆるむSMASを立て直すべく採用したのは「SMAS Rビルド テクノロジー」。SMAS筋膜がゆるむ原因である皮下脂肪の蓄積と真皮のダメージにアプローチする「メイク落とし」「洗顔料」「化粧水」「乳液」の4製品で、たるみのないハリ肌へ。1. 皮下脂肪の蓄積抑制SMASを内側から圧迫する皮下脂肪の蓄積を抑えるべく、ハナショウガエキスを配合。脂肪細胞が脂肪を産生することを抑制します。2. 真皮の強化SMASを外側から支える真皮を強化すべく、真皮中の肌の弾力を担うエラスチン線維を変性させるスーパーオキシドアニオンの消去効果を持つタチジャコウソウエキスを配合。加齢に伴う変形を抑制します。インフィニティ プレステジアスラインナップインフィニティ プレステジアス クレンジング バーム撮影:byBirthまるでオイルマッサージをしたかのようなふかふかな肌へと導いてくれるクレンジングバーム。肌へのせるとバームがやわらかくとろけ、濃厚な美用バームがジュワッと溶け出します。インフィニティ プレステジアス ウォッシング ミルク撮影:byBirth濃厚な泡で、まるで乳液で洗ったようなしっとりツヤやかな肌を叶える洗顔料。インフィニティ プレステジアス ローション撮影:byBirth美容成分を贅沢なまでに配合し、弾力感あふれるしなやかなハリ肌にととのえる美容化粧水。インフィニティ プレステジアス エマルジョン撮影:byBirth美容成分を贅沢なまでに配合し、充実したハリとメリハリのある弾力肌へ導く美容乳液。こちらを塗布し、『KOSÉ』推進の「美容筋膜マッサージ」をしてあげることで、SMASが引き締まり、頬の立体感が復活したとの声も。「美容筋膜マッサージ」グーをつくり、4本指の平なところで、①噛み合わせ部分、②頬骨の上、③こめかみを外周りに6回、円を描くようほぐす。「ヤッホー」のポーズをつくり、親指を顎の下、人差し指を鼻の横に添うように置いたら、そのままこめかみまで引き上げるように3回すべらせる。3回目は引き上げ固定。ブランドミューズ夏木マリさん登場!「エイジレスな生き方」を語る提供:株式会社コーセーオンラインにて行われた「インフィニティ新 プレステジアス ライン発表会」に登場したブランドミューズを務める夏木マリさんは、新「プレステジアス」について、「特にバーム(インフィニティ プレステジアス クレンジング バーム)が気に入りました。使い心地が良くて結果がすぐ出ます。ぷるんぷるんほわんて肌になる。こんなに気持ちの良いクレンジングには出会ったことがない」と絶賛。また、「自粛中はメイクをしないこともあるかもしれないけれど、お肌の汚れはたまるので、メイクをしなくてもバームでクレンジングをして。肌はちょっとのことで蘇ります」と、美は毎日の積み重ねであることに言及。ブランドが掲げるエイジングケアメッセージ『ポジティブエイジング』や、その生命感溢れる生き方についてを問われると、「歳を重ねる事実と向き合い、素敵に重ねることを意識しています。シワができても良いけれど、いかに清潔感と味があるシワにするかが大切。年齢に捕らわれず、上手く向き合いたい。エイジングと戦う必要はないんです」と力強いメッセージをくださいました。そして、「年齢を重ねるとやることが増えて大変だけど、それが歳を重ねる楽しみなんですよね」と笑顔を見せる場面も。今の自分を、そして過去の自分も未来の自分も…すべてを肯定し自信を持っている姿は、「プレステジアス」が目指す生命感そのもの。スキンケアを通し肌への自信を、そしてhappyなものに出会い続ける生き方で心の美容筋膜を刺激する、夏木さんのように、美しくポジティブに年齢と向き合いたくなる、そんなきっかけをくれるのが、新「プレステジアス」なのでしょう。インフィニティ プレステジアス製品一覧2020年10月16日新発売出典:byBirthインフィニティ プレステジアス クレンジング バーム120g6,000円インフィニティ プレステジアス ウォッシング ミルク150mL5,000円インフィニティ プレステジアス ローション160mL11,000円(レフィル160mL10,700円)インフィニティ プレステジアス エマルジョン120mL11,000円(レフィル120mL10,700円)※価格は税抜き、編集部調べです。
2020年08月06日毎日忙しいママを支えてくれる時短レシピ。子どもが大喜びする、3つの簡単チャーハンレシピを、人気料理家・野口真紀さんに教えてもらいました。カレー風味の夏野菜チャーハンやがっつりステーキチャーハン、そして本格アジアンチャーハンまで。お家で簡単にプロの味が叶います。休日や夏休みなどのお昼ご飯にぴったり!チャーハン アレンジレシピ #01〈 夏野菜のカラフルチャーハン 〉ふわっと香るカレー風味が食欲そそる! カラフルな見た目とコロコロ具材が楽しくて、子どもも野菜を完食してくれるはず。[材料] 2人分・炊いたご飯……2膳分・トウモロコシ……1/2本・パプリカ……1/2個・ズッキーニ……1/2本・ベーコン……6枚・ソーセージ……3本・塩、胡椒……各適宜・カレー粉……小さじ1・オリーブオイル……大さじ2[つくり方]1.トウモロコシは横半分に切って、実を包丁でそぎ落とす。パプリカ、ズッキーニは1cm角に、ベーコンとソーセージは1cmに切る。2.フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて炒め、1の残りの具材を加えて炒める。3.ご飯を加えて全体を炒め、塩、胡椒、カレー粉を加えてさっと炒める。おいしくなるポイント缶詰ではなく、フレッシュなトウモロコシを使うことで食感が良くなる。夏らしさもUP!チャーハン アレンジレシピ #02〈 ステーキチャーハン 〉スタミナ不足の時こそ、たっぷりガーリックが効いた贅沢チャーハンを。簡単なのにお腹いっぱいになって、夏バテ予防にも◎。[材料] 2人分・炊いたご飯……2膳分・牛肉(ステーキ用)……1枚下味用:塩、胡椒……各適宜・ニンニク(みじん切り)……3かけ分・パセリ(みじん切り)……適宜・塩、胡椒……各適宜・バター……大さじ2・オリーブオイル……大さじ4・パセリ(粗く刻む)……適宜[つくり方]1.牛肉は塩、胡椒をする。フライパンにオリーブオイルを大さじ1を入れて熱し、牛肉の両面をこんがりと焼く。中はレアにするとよい。フライパンから取り出し、粗熱を取って一口大に切っておく。2.同じフライパンに残りのオリーブオイル、ニンニクを入れて熱し、香りが立ったらご飯を入れて炒める。塩、胡椒をする。1のお肉を戻して炒め、パセリ、バターを加えて炒める。お好みでパセリを添える。おいしくなるポイント牛肉の焼き具合を、レアに仕上げること。バターでお肉にぴったりなコクを出す。チャーハン アレンジレシピ #03〈 ジャスミンライスのアジアンチャーハン 〉たまには気分を変えて、アジアン風のチャーハンはいかが? お家でも簡単に現地の味が叶います。お好みでパクチーを添えて、より本格的に。[材料]2~3人分・ジャスミンライス……1合分・鶏もも肉……1枚・長ネギ……1/2本・卵……2個・ナンプラー……大さじ1・塩、胡椒……各適宜・ニンニク(みじん切り)……1かけ分・油……大さじ3・お好みでパクチー(粗みじん切り、葉と茎に分けておく)……1束[つくり方]1.ジャスミンライスを表示通りに炊く。2.鶏肉は2cm角に切る。長ネギはみじん切りにする。卵は溶いておく。3.フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、塩、胡椒をし焼きあがったら一度取り出す。4.同じフライパンに卵を入れてざっと炒め、ジャスミンライスを入れて全体を炒める。5.2の鶏肉を戻し入れて、長ネギ、ニンニクを入れて炒める。ナンプラー、塩、胡椒をする。仕上げにパクチーの茎を入れてざっと炒める。器に盛って、パクチーの葉を添えて完成。おいしくなるポイントジャスミンライスを使うと、お米がパラパラのチャーハンに仕上がり、より本格的な味に。教えてくれた人料理家・野口真紀さん料理雑誌の編集者を経て、料理研究家の道へ。簡単ながら、栄養や健康に配慮した家庭料理や、センスの良いスタイリングに定評がある。著書「きょうのごはん」(主婦と生活社)シリーズが人気。recipe & styling/Maki Noguchiphotography/Aya Sunahara
2020年08月06日こんにちはモンズースーです。今回は次男にできたコブのお話です。■次男が勢いよく後ろに転び、いままで見たことのない大きなたんこぶが!とても小さな段差だったのですが、次男はそこにつまずきバランスを崩し、勢いよく後ろに転んで、頭を強く打ってしまいました。すぐに冷やしたのですがドンドン腫れ、いままで見たことのない大きなたんこぶが!意識ははっきりしているし吐いてもいなかったのですが、一応病院で診てもらうことにしました。診てもらった結果、特に異状はないようなので、帰宅し様子をみることになりました。数日たっても体調に変化はなく、もう大丈夫と安心しコブをもう一度よく見たら…なぜかたんこぶのあるところだけキレイに毛が抜け落ちていました。気になって調べてみると… ■毛が抜け落ちた原因が発覚毛が抜けたのは、強い力で毛穴が押され、毛穴がつぶれてしまったことが原因のようでしたコブにならなくても、強くぶつけた場所だけ毛が抜けてしまうこともあるようです。その時にふと浮かんだのが漫画的な表現のたんこぶ。デフォルメした表現なのでしょうが、次男にできたたんこぶは大きく毛が抜け落ちていたので、まさにそんな感じで「意外とあの表現、正確だったんだな…漫画みたいなたんこぶできちゃった」なんてつい思ってしまいました。毛穴は一度つぶれたら元に戻らないというわけではなく、抜けた毛は数か月たつと生えてくるそうです。次男も薄く生えてきましたが、毛が抜けてしまったことは、コブができたことよりショックだったようで、いまも段差がある道は注意深く歩いています。
2020年08月06日子どもが生まれると、安全性を第一に家具や文具、調理用具の置き場所に注意します。私も同じように気をつけているつもりでした。しかし、思ってもいなかった意外なことで子どもにケガをさせてしまった体験をご紹介します。 1人目出産後から徹底した家の安全対策それまで棚や引き出しにしまっていた包丁やハサミを、1人目の子どもが生まれたあとは徐々に子どもが届かない高い場所に移動、または子どもが開けられないように棚にガードの留め具をするようになりました。そしてガスの元栓は使用時以外は締めるなど、できる限りの安全対策をおこなっていたつもりです。 1人目のときは“初めての子ども”ということもあり、できるだけ目を離さないよう慎重に子育てをしていました。まだひとりだけだったので他の子どもに気を取られることもなく、危ない物を触ってもすぐ止められたので 、ケガをさせることはありませんでした。 やけどの原因は「炊飯器の水蒸気」1人目が大きくなって危険なことの判断が理解できる時期には、2人目の子どもが徐々にハイハイ、つかまり立ちでいろいろな所を触るようになっていました。 そして2人目がちょうど1歳くらいになったときのことです。いつものように夕食を準備していると、子どもはおもちゃで遊びながら台所を行ったり来たり。すると急に大声で泣き出したので、ビックリしました。 慌てて駆け寄ると右手が少し赤くなっていて、子どもの横を見るとそこには炊飯器が……! 夕食のご飯を炊いていて、その蒸気口を子どもが触ってやけどしたことがわかりました。実は、炊飯器の水蒸気がやけどするほど熱いと私は思っていなかったのです。 やけどのレベルはⅡ度。水ぶくれがひどく…子どもの手が赤くなっていたので、水と氷で冷やして応急処置。その後、水膨れになっていたものの、そこまで大きくなかったので軟膏で対処しました。そして、普段通りに遊んでいたので大丈夫かなと様子を見ていたのですが、翌朝に水膨れが酷くなっていたのです。皮膚科に連れて行くとやけどには3段階あり、うちの子どもはⅡ度という深さでした。 治療としては、水疱を丁寧に潰して消毒し、LEDの光をあてて回復促進治療。医師からは「20分くらい冷やしたほうがよかったね」と指導を受けました。私は子どもが嫌がっていたので5分ぐらいで終わらせていました。やけど痕が残るか心配でしたが、2日に1回皮膚科に通い、10日ほどできれいに治ってきて安心しました。 やけどをさせてしまったことは子どもに申し訳なかったのですが、このことがきっかけで家の中の危険な物・場所を再確認することができました。低い場所にあった炊飯器は、子どもの手の届かない高さの場所に置きました。他にも見落としやすい電気のコードや、上の子どもの文具等の配置を変えました。今回の炊飯器の蒸気口のように火が直接見えない部分でも、子どもの柔らかい皮膚は簡単にやけどをしてしまうという教訓にもなりました。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 監修/助産師REIKO著者:鈴木そうこ6歳3歳0歳の兄妹を育児中。韓国人の夫と結婚し、韓国の田舎で専業主婦をしている。韓国語と日本語の二重言語教育や妊娠・出産・子育てに関する体験談を中心に執筆している。
2020年08月06日株式会社T.H.S(代表取締役:金本正彦/所在地:埼玉県越谷市)が展開する食パン専門店「純生食パン工房HARE/PAN(晴れ時々パン/以下:ハレパン)」は、新店舗として、東海店(愛知県東海市)・高松店(香川県高松市)・イオンタウン各務原店(岐阜県各務原市)・松坂店(三重県松坂市)・小田部店(福岡県福岡市)・宮崎店(宮崎県宮崎市)・津高茶屋店(三重県津市)・金沢店(石川県金沢市)・イオン大曲店(秋田県大仙市)・札幌店(北海道札幌市)を2020年8月にオープンいたします。ハレパンは、こだわりの素材を使用した「純生食パン」1種類のみを扱う食パン専門店で、2018年のブランド発足以来、今回の新店舗オープンにより総店舗数は97店舗となります。純生食パン HARE/PAN(ハレパン)ふわっとした甘味と食感が特徴で、オリジナルブレンドの小麦粉、こだわりの北海道産生クリーム、吟味したバターやマーガリン、さらに「はちみつ」を配合することで独自の美味しさと、焼かないでそのままお召し上がりいただくのが一番美味しい、柔らかな優しい食感を実現しています。また、異物混入防止の徹底や、アレルギーのある方でも美味しくお召し上がりいただけるよう卵を不使用にするなど、安心・安全に配慮にした商品づくりを心掛けています。ハレパンは、ブランドスタート時から、「日常で手の届く贅沢や豊かさ」を感じていただける味を追求しており、子どもから大人までいろいろなお客様にご愛顧いただいております。これからも、ひとりでも多くの人にハレパンの美味しさをお届けし、食を通して誰もが豊かな気持ちで毎日を迎えていただけるよう、お手伝いしてまいりたいと願っています。商品情報・商品:純生食パン「HARE/PAN(ハレパン)」・価格:2斤800円(税抜)/864円(税込)・原材料:小麦粉・乳等を主要原料とする食品/砂糖/マーガリン/バター/ハチミツ/食塩/パン酵母等・賞味期限:常温保存(20度~25度)で購入日から4日間*こちらの商品はハチミツを含むため1歳未満の乳児は摂食不可<HARE/PANの美味しいお召し上がり方>すぐにお召し上りの場合・常温(20~25度)での保存は、購入日から4日間とさせていただきます。・直射日光、高温多湿をさけて常温(20~25度)で保存してください。・ビニール袋内に水滴(水蒸気)が付いている場合には、拭き取ってから口をしばり保存してください。4日以上の保存が必要な場合・4日以上の保存は冷凍し、お早めに召し上がり下さい。・スライスして1枚づつラップにくるみ冷凍するのがおすすめです。・自然解凍またはトーストしてお召し上り下さい。商品のこだわり➀美味しさへのこだわり毎日食べる食パンだからこそ、飽きの来ない味を追求しました。オリジナルブレンドの小麦粉、北海道産生クリーム、吟味した素材、はちみつを独自に配合することでふわっとした優しい甘味を、精密な時間と温度の調整で究極の柔らかさ・赤ちゃん肌のような耳までモチっとした食感を、実現しました。②安全へのこだわり安心や安全は当たり前で、卵不使用により卵アレルギーを持つ方でも楽しめる商品に、また、スタッフが作業時に青い手袋をしているため、破れて生地に混入したとしてもすぐに見分けられるよう配慮しています。③日本人の味覚に合わせた味のこだわりもともと和食一辺倒だった創業者が、「和食に合う食パンをたべたい」と思い立ったことからスタート。日本の食卓に合う純生食パンを追究し、毎日丁寧に焼き上げています。店舗情報総店舗数88店舗(7月31日現在)東北地方7店舗関東地方34店舗中部地方25店舗近畿地方10店舗中国/四国地方3店舗九州/沖縄県9店舗一つとして同じデザインの店舗がないのも、ハレパンが大事にしているこだわりのひとつです。新店舗情報東海店2020年8月1日(土)オープン・店名:HARE/PAN東海店・住所:〒476-0003愛知県東海市荒尾町宮ノ川42-1・電話番号:052-627-5377・営業時間:11:00~19:00売り切れ次第終了高松店2020年8月7日(金)オープン・店名:HARE/PAN高松店・住所:〒760-0080香川県高松市木太町541-1・電話番号:087-814-5280・営業時間:10:00~売り切れ次第終了イオンタウン各務原店2020年8月8日(土)オープン・店名:HARE/PANイオンタウン各務原店・住所:〒504-0832岐阜県各務原市蘇原花園町2-12-1・電話番号:058-380-1180・営業時間:10:00~18:00売り切れ次第終了松阪店2020年8月8日(土)オープン・店名:HARE/PAN松坂店・住所:〒515-0045三重県松阪市駅部田町151-11・電話番号:0120-538-142・営業時間:10:00~売り切れ次第終了小田部店2020年8月12日(水)オープン・店名:HARE/PAN小田部店・住所:〒814-0032福岡県福岡市早良区小田部1-6-13・電話番号:092-407-1050・営業時間:10:00~売り切れ次第終了宮崎店2020年8月15日(土)オープン・店名:HARE/PAN宮崎店・住所:〒880-0834宮崎県宮崎市新別府町1401-34津高茶屋店2020年8月17日(月)オープン・店名:HARE/PAN津高茶屋店・住所:〒514-0817三重県津市高茶屋小森町1366金沢店2020年8月27日(木)オープン・店名:HARE/PAN金沢店・住所:〒921-8178石川県金沢市寺地1-32-34・電話番号:076-280-2380イオン大曲店2020年8月27日(木)オープン・店名:HARE/PANイオン大曲店・住所:〒014-0033秋田県大仙市和合字坪立177・電話番号:0570-017-029・営業時間:10:00~19:00※売り切れ次第終了札幌店2020年8月未定・店名:HARE/PAN札幌店・住所:〒064-0916北海道札幌市中央区南16条西19丁目1-8会社概要Total【すべてのことに】/Heartwarming【心をこめて】/Service【お客さまをお持て成す】地域の人々に元気を与え続けられる会社T.H.S。株式会社T.H.Sは、地域に根差し、地域の人々に元気を与え続けられる会社を目指しています。そのためには、働いている全てのスタッフが、楽しみ、元気でなければなりません。私たちの仕事は、自らが生み出し、行動した先に、お客さまの喜びが生まれていきます。お客さまの明日の元気、笑顔、癒しを生み出すために、お客さまの近くにありたい。そう願っています。ハレパン事業は、この想いを追求していくところから始まりました。我々日本人が日常的に食べる食パンだからこそ、これまでに出会ったことのない食パンを作っていきたい、その想いを胸に、常識を超える柔らかさ・素材を感じる風味・飽きのこない旨味、この追求のため試作に試作を重ね、五感で感じて頂ける純生食パンである、ハレパンが生まれました。私たちは、この純生食パンを通して心をこめた商品やサービスの向上のために、日々精進してまいります。会社名:株式会社T.H.S代表取締役:金本正彦本社住所:〒343-0856埼玉県越谷市谷中町2-221-1電話番号:048-940-5820FAX:048-940-5564資本金:10,000,000円従業員数:180名創業:平成15年2月事業内容:飲食店経営・飲食店FC展開企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年08月06日日本のストリートファッションを代表する「A BATHING APE(R)」、1825年に英国で設立され上質なフットウエアを生み出してきた「Clarks ORIGINALS」、両者による初となるコラボレーションフットウエアがリリース。全4アイテムからなるコレクションが、2020年8月8日からBAPE(R)正規取り扱い店舗及びBAPE.COM WEBSTOREと「クラークス公式オンラインストア」で限定販売いたします。詳しい販売情報に関しましては特設ページ(をご確認ください。Streetwear brand representing Japan, “A BATHING APE(R)” and “Clarks ORIGINALS”, which was founded in 1825 in the United Kingdom and has been creating high-quality footwear ever since, have released their first collaborative footwear collection.Four items that make up the collection will be exclusively available on Saturday, August 8th at A BATHING APE(R) locations, BAPE.COM WEBSTORE and Clarks official online store.Please visit the BAPE.COM news page for more information on how to purchase the collaboration items.英国の伝統工芸と革新的な技術を融合させ、いまやストリートカルチャーの一つとしてその地位を確立した「Clarks ORIGINALS」。代表作でもあるワラビーブーツやデザートブーツは、ルーツに忠実でありながらも、現代社会とのつながりを大切にし続けている。真にオリジナルなブランディングともいえるその姿勢は、「A BATHING APE(R)」が歩んできたブランドの歴史とも共通しています。そんな両者によるコラボレーションは他に類を見ないカプセルコレクションを生み出し、歴史に名を残すコレクションとなるでしょう。1950年の発売時から変わらずクラークスのアイコンであり続けているデザートブーツの誕生70周年を記念するアイテムです。Clarks ORIGINALS has established itself as a street culture brand while melding traditional British craftsmanship and innovative footwear technology. The brand’s signature products, such as the Wallabee boots and Desert boots, remain faithful to their roots while continuing to value their connection to modern fashion and culture. This stance, which can be described as an authentic and original branding, is also common to the branding that “A BATHING APE(R)” has preserved over the past 27 years.The collaboration between the two brands have resulted in a capsule collection unlike any other. The collection will go down in history as the 70th anniversary of the iconic Clarks Desert boot, which has been an icon since its debut in 1950.「A BATHING APE(R)」と「Clarks ORIGINALS」のブランディングをフィーチャーしつつ、ステッチの長さからデザートブーツの木型『220』に至るまで、あらゆるディテールがオリジナルに忠実に作られています。ワラビーブーツは超軽量シャークソールのアウトソール、アッパーにはBAPE(R)の特徴的なカモフラージュ柄とチャールズ・F・ステッド社が提供する上質なスエードで仕上げています。デザートブーツは、左右のアッパーそれぞれに異なるBAPE(R)のアートワークがレーザープリントされています。本コレクションは、BAPE(R)が世界のストリートウエアに与えた影響と、日本のファッション文化を世界に発信し、その地位を確立した功績を称えるものです。Every detail remains true to the original, from the length of stitching to the refined 220 last that each boot is formed around. While both profiles feature an ultra-comfortable leather lining and dual Clarks x BAPE(R) branding, the Wallabee features an extra-light outsole with unique “shark tooth” tread and signature BAPE(R) camo textile on a premium suede vamp. The Desert Boot has laser printed BAPE(R) logos – which is different on each foot in a pair – and Clarks’ signature crepe outsole. This collection celebrates BAPE(R)’s impact on the world of streetwear and its success in introducing introduce Japanese fashion culture to the world, together with Clarks ORIGINALS.世界中にファンを持つ両者のコラボレーションのイメージモデルとして、イングランドのサッカー界のアイコン、マンチェスター・シティのラヒーム・スターリングを起用しています。The two brands share iconic status on the world stage and in order to bring this collaboration to life, the campaign imageries feature Manchester City and England footballing icon, Raheem Sterling.アイテム発売日 / 2020年8月8日(土)Item launch date / Saturday, August 8th, 2020特設ページ: @bape_japanFacebook: www.facebook.com/BAPE.OFFICIALTwitter: @BAPEOFFICIAL企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月06日毎回健診のときに赤ちゃんは大きめだと言われており、出産予定日を過ぎても陣痛が来る気配がなく、妊娠41週のときに誘発分娩のため入院。初産で4,300g超えのビッグベビーを出産したときの体験談です。 陣痛の気配がなく誘発分娩へ毎回健診のときに赤ちゃんは大きめだと言われ、妊娠40週の健診の際には、おなかの中の赤ちゃんの推定体重は3,800g。妊娠41週を過ぎても陣痛の気配がなく、このままでは赤ちゃんが大きくなり過ぎるため、翌日に誘発分娩のために入院することになりました。 入院1日目にラミセル、バルーン挿入という子宮口を開く処置をおこない、入院2日目の朝から陣痛促進剤を点滴する予定でした。1日目の朝にラミセルを挿入し夕方に抜去、その後にバルーンを挿入すると自然と陣痛が始まり、バルーンも抜けたため、陣痛促進剤は使用せずにこのまま自然陣痛で出産する方向になりました。 一向に強くならない陣痛 陣痛が始まったものの、陣痛の間隔はなかなか狭まらず、強さもずっと我慢できる程度の痛みで、テレビや携帯を見る余裕もありました。助産師さんからも「微弱陣痛だね」と言われていて、LDRへ移ってからは少し陣痛が強まりましたが、まだ周りの話し声を聞く余裕がありました。 赤ちゃんはなかなか下りてこず、地味に痛い陣痛と付き合うことになり、後半は痛みというよりも睡魔との戦いでした。結局人工破水をし、やっと赤ちゃんが下りてきて分娩の準備に入ったのは陣痛開始から12時間後でした。 下から吸引して、上からは馬乗りに!陣痛に合わせていきむのですが、まったく赤ちゃんが出てくる気配がありません。赤ちゃんが大きいこと、そして私の陣痛持続時間が短く陣痛間隔が長いことが問題でした。1回の陣痛で1〜2回しかいきめず、次の陣痛までの待ちが長いため、赤ちゃんが戻ってしまう状態でした。 私のいきみだけでの出産は難しいと判断され、下から吸引し上からはおなかに助産師さんが馬乗りになりました。陣痛のタイミングに合わせて同時にいきむ、引っ張る、押し出すといった感じでした。なんとか頭が出ましたが今度は肩がつかえ、もう一度いきむ前に陣痛は終わり、その後はいきんでもまったく出てきません。結局先生が引っ張り、助産師さんが押し出し、なんとか赤ちゃんを出すことができました。出てきてびっくり! 推定体重+500gの4,300g超えのビッグベビーでした! 健診のときから大きめの赤ちゃんだと言われていたため、ある程度覚悟はしていましたが、まさか4,300gもあるとは思いませんでした。初産でかなりのビッグベビーでしたが、吸引分娩とおなかを押してもらうことでなんとか無事に出産をすることができました。出産まではいろいろと大変でしたが、生まれてからはよく飲んでよく寝る子で、どっしりとしていてお世話もしやすいです。ビッグベビーも悪いものではありません。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 ◆関連動画出産ドキュメンタリー イラスト:manami.koiso著者:塚田さき0歳男児の母。普段は作業療法士として訪問看護ステーションで勤務、現在産休中。自身の体験をもとに、主に体験談を中心に執筆している。
2020年08月06日1日に何度も使うキッチンの手拭き。いざ手を拭こうとした時にしっとり濡れているのは、よくあることで。決して気分のいいものではないけれど、わざわざ新しいタオルを出すほどでもなく、「イヤだな」という気持ちにフタをしながら過ごしていました。bon moment(ボンモマン)から届いた新商品は、使いやすさにこだわったリネンクロス。リネンをタオルにするという発想がなかったわたしでしたが、使ってみたら納得できるポイントがいっぱい。日常使いに“ちょうど良い”、リネンクロスの魅力をご紹介します。濡れた手がスッと乾いてサラサラに今までコットン素材のクロスを使っていたわたしにとって、リネンのクロスはちょっと硬くてゴワゴワしている印象。だけど使ってみると、本当によく水を吸うことに驚きました。わが家は洗面所が離れているため、ちょっと手が汚れた時に洗う場所はキッチン。また調理や洗い物の途中で子どもに呼ばれ、手を拭いて向かうこともしょっちゅうあります。だからキッチンの手拭きの出番は何かと多く、なかなかしっかり乾ききることがありませんでした。それがリネンクロスなら、さっき拭いたばかりでも、次に使う時にはもう乾いてる。いつ使っても、濡れた手がスッと乾いてサラサラになるんです。一般的にリネンは吸水性・速乾性に優れていると言われますが、実際に使ってみてまさにそれを実感。すぐに乾くので、生乾きのニオイがしないところも気に入っています。あえての「少し小さめ」サイズに納得こちらのリネンクロスは、42×42cmの正方形。第一印象では「あれ?ちょっと小さい?」と感じたのですが、使えば使うほど、すごく計算された大きさであることに気付きます。まず、キッチンの下に吊るした時に床につかない。それでいて濡れた手全体を包み込む広さと、続けて拭いてもしっかり吸い取るだけのゆとりが備わっているから、不便を感じることはありません。また洗い物を拭くのに使っても、メイン用の大きめのお皿がしっかり拭けますし、吸水性があるので洗ってすぐの鍋なども一気に拭き上げられます。▲直径26cmの大皿も無理せず拭けました。キッチンクロスとしては確かに小さめなのですが、使っている中で小さいと感じることはなく、むしろ「このサイズだから乾きやすい」というメリットの方が強い印象。洗いざらしの風合いはナチュラルなインテリアとしても優秀で、乾かしている姿も絵になります。いくつあっても邪魔にならないリネンは丈夫で洗濯に強く、汚れても気軽にジャブジャブ洗えます。ただでさえ衛生面に気を配りたいキッチンアイテム。その中でも手拭きは雑菌が繁殖しやすいので、「使ったら洗う」のサイクルを短くしたいところ。bon momentのリネンクロスは2枚セットですが、洗い替えを考えたらやっぱりあと数枚は欲しい!と思ってしまいます。その点、リネン100%なのにお手頃プライスというのはありがたく、他の色や柄とのコーディネートを考えながら選ぶ楽しみも。またシンプルな正方形、そしてこのサイズ感は、お弁当包みやハンカチとして使うこともでき、手拭き以外の用途もいろいろあるので、いくつあっても邪魔になることはありません。コットンのフワフワ感もいいけれど、サッと拭いて次の動作に移りたいキッチンでは、いつでもさっぱりと拭き取れるリネン素材が心地いい。手拭きをリネンに変えたことで、台所仕事の効率も上がったような気がします。リネンは洗うほどに柔らかくなり、風合いが増すんだとか。これからの経年変化に期待しながら、大切に、かつどんどん使っていきたいと思います。=文:池田奈未= ■食のはなし ■暮らしのはなし 【ご紹介したアイテム】 しっかり吸ってすぐに乾くリネン素材のクロス。天然素材ならではのシャリっとした気持ちの良い拭き心地で、ちょっと小さめのサイズが使いやすくて◎。⇒ bon moment 正方形の吊るせるリネンクロス 2枚セット/ボンモマン 1,320円(税込)
2020年08月06日クリストファー・ノーラン監督の集大成にして最高傑作の呼び声高いタイムサスペンス超大作『TENET テネット』。この度、本作の製作舞台裏を完全網羅した“公式完全読本”が、日本公開日と同日に発売されることが決定した。今回発売が決定した公式完全読本は、その謎を解き明かす完全版メイキングブック。並々ならぬリアリティの追及から、どんな状況でも実写での撮影に挑戦するノーラン監督。本作では、未来へ進む者と時間を逆行する者が交錯するアクションをはじめ、空前の映像が観るもの全ての常識を吹き飛ばす。本書には、そんな未知なる映像がいかにして生み出されたのかが、膨大なメイキング写真と共に、ノーラン監督、撮影監督のホイテ・ヴァン・ホイテマ、美術監督のネイサン・クローリーによる詳細な解説によって解き明かされる。さらに、人物設定に基づいた緻密な衣装デザインや世界中のロケ地についての解説、動きを図解した設計図などが記されている。156ページ(フルカラー)にも及ぶ膨大なこの1冊。今回、その一部が緊急公開された。なお、9月3日(木)の全米公開に先駆けて、8月26日(水)から欧州・アジア圏を皮切りに、世界各国で順次公開されることが決定。しかし日本では変わらず、9月18日(金)に公開となる。新型コロナウィルスの影響により、ハリウッド映画大作が軒並み公開延期される中、従来の公開形態を覆す今回の異例発表は、常に映画の劇場体験にこだわり続けるノーラン監督の最新作だからこそ実現できたこと。混沌とした状況が続く世界中の劇場と、映画ファンに新たな希望を与えるノーラン監督からのメッセージにも捉えられる。「メイキング・オブ・TENET テネットクリストファー・ノーランの制作現場」は9月18日(金)発売。『TENET テネット』は9月18日(金)より全国にて公開。(cinemacafe.net)■関連作品:TENET テネット 2020年9月18日より全国にて公開© 2020 W arner Bros Entertainment Inc. All Rights Reserved
2020年08月06日