ビューティ情報『栄養たっぷりの大根の葉、捨てていませんか?大根の葉を使った栄養満点レシピ』

2018年11月19日 18:30

栄養たっぷりの大根の葉、捨てていませんか?大根の葉を使った栄養満点レシピ

ほうれん草より多くのカルシウムやビタミンC、鉄分が大根の葉には含まれているんですよ♪

特にビタミンA(βカロテン)は、抗酸化作用が強いため、

・生活習慣病の予防
・アンチエイジング(老化防止)効果
が期待できます。

また、ビタミンAは脂溶性なので、油と一緒に調理すると吸収されやすいともいわれています。

じつは大根の葉って、美容にも健康にもいい食べ物なんです!
捨てるなんてもったいない!
美容にも健康にもいい大根の葉を使ったレシピ、ぜひ作ってみてください♪

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