生活習慣病

手軽に使えて安く手に入れることのできるさば缶が、最近話題となっています。お財布に優しいうえに、体にもやさしく栄養価が高いことも、その人気の秘密です。骨までやわらかく調理されているので、生のさばを食べるより栄養価が高いという意見もあるようで…

「これまで『上（＝収縮期血圧）140／下（＝拡張期血圧）90』（単位＝mmHg）といわれていた高血圧の基準が“見直されるのではないか”と注目されているのが、日本高血圧学会が4月に改訂する予定の『高血圧治療ガイドライン2019』。そこでは『…

Photo by Getty Images疲れたときのチョコレートや小腹が空いたときのポテトチップスなど、つい手を伸ばしがちなお菓子。毎日のように食べる人は、“お菓子中毒”かもしれません。普段何気なく口にするお菓子に警告を鳴らすのは、医学…

美容や健康にいい油を選んでいますか？ここではリノール酸やオレイン酸といったエイジングケアや健康、美容に良い脂肪酸を含むオイルについて紹介しています。オリーブオイルや亜麻仁油がおすすめらしいけれど、どんな効果があるのか分からないという方は是…

野菜の香りや辛味、そして色素に含まれる成分が、がんや老化、生活習慣病を予防することで注目されています。色によって効能は異なりますが、共通しているのは抗酸化力の強さです。色とりどりの野菜たちが、病気のもとである活性酸素の働きを抑え、私たちの…

女子栄養大クリニック監修ダイエットで選ぶべき食品がひと目でわかる書籍『ダイエットの食品早わかり』が発売された。出版は女子栄養大学出版部からで、同大栄養クリニックが監修。B5判変型で144ページ、価格は1,400円(税込)である。肥満などの…

1年を通して手頃に買えて、パクっと食べられてお腹にしっかりたまるのがうれしい「バナナ」。1本だけで満足感があるので、朝ごはんや小腹が空いたときの間食にもちょうど良いですよね♪また、β-カロテンをはじめ、ビタミンやミネラルがバランスよく含ま…

ダイエット中だからといっても、間食や食後のデザートなどは食べたくなるもの。両方我慢するのが難しいという方も、どちらか食べていいのならダイエット中のストレスも軽減されるはず。では、間食と食後のデザート、どちらのほうがダイエットにはよいのでし…

年齢とともにぽっこりしてきたお腹が気になる……。そんなときに、すぐに取り入れられるぽっこりお腹解消をサポートする方法をまとめました。お腹に脂肪がついていると、生活習慣病になりやすくなるのはもちろん、脳にも影響があるとのこと。ぜひ、今のうち…

えのきはスーパーマーケットや八百屋さんで、一年中手に入れることが身近な野菜のひとつです。香りや食感がよく、さまざまな料理に活用できるうえ、お財布に優しい価格なのも人気の理由といえるでしょう。さらにお得な大容量パックを購入して、使いきれない…

きんぴらや煮物、炊き込みご飯などさまざまなメニューに、主役としてもわき役としても活躍するごぼう。食物繊維が豊富で体調を整えるのに一役買ってくれる食材の一つです。ごぼうはアクが強いことでも知られ、アク抜きはごぼう本来の風味を活かすために欠か…

冬に熱い風呂に入ったことが原因でヒートショックを起こす人は、毎年たくさんいます。しかし、入浴中にヒートショックを起こしてしまうケースは都道府県によって差がある可能性があるみたいなんです。つまり「ヒートショック予備軍」がたくさんいる県がある…

朝ごはんを食べていますか？少しでも長く寝ていたい、食欲がない、太るのが心配などの理由で朝ごはんを抜いていませんか？平成29年度の国民健康・栄養調査によると、朝ごはんを食べない人の割合は、男性15.0％、女性10.2％となっており、年齢別で…

大豆は健康と美容の味方日本人に馴染みの深い大豆は、良質なたんぱく質を含む食材です。肉と違うのは、カルシウムや食物繊維を含み、脂質の半分が抗酸化作用のあるリノール酸でサポニンと共に血中コレステロールを下げる点です。その他、大豆に含まれるダイ…

いつまでも丈夫な足腰を維持するためにも大切な筋トレ。そのポイントは、トレーニングによって“関節が正しく動くこと”をちゃんと意識して行うことなのです――。「膝や腰の慢性的な痛みは、関節や筋肉の生活習慣病とも言えます。正しい姿勢で歩ける状態を…

「膝や腰の慢性的な痛みは、関節や筋肉の生活習慣病とも言えます。正しい姿勢で歩ける状態を維持するためには、これらを正しく鍛えることが大切です」そう話すのは、理学療法士の笹川大瑛さん。笹川さんは“予約の取れない理学療法士”として人気で、健康に…

女性が抱えがちな体のトラブル“便秘”。代謝が落ちたり太りやすくなったりと、さまざまな弊害が出てきます。「便秘には“食物繊維”を摂取したほうがいい」という情報はよく耳にしますが、実際にどんな食材を食べるのが効果的なのでしょうか。ネット上でも…

先だって配信された記事「便秘予防、アンチエイジングに…青森の内科医が教えるリンゴの力」では、リンゴに含まれる成分「アップルペクチン」が腸内環境を整えて、全身の細胞によい影響を与えることについて詳しくお伝えしました。実はリンゴには、アップル…

ダイエットと睡眠時間には、深く関係があります。一般的に睡眠時間が少ないと、その分カロリー消費が多くなるように思いがちですが、実はまったく逆なんです。ダイエットと睡眠時間の関係睡眠時間一般的には7時間～9時間といわれています。ただし、これに…

睡眠時無呼吸症候群とは、通常、大きないびきを伴い、睡眠７時間中に10秒以上の呼吸停止が30 回以上あるもの(※1)、又は１時間当たりに５回以上の呼吸の中断がみられるものとして定義されています。深い睡眠がとれず、日中に強い眠気に襲われてしま…

「リンゴが赤くなると医者が青くなる」といわれるように、リンゴには多くの健康パワーがあります。リンゴに含まれる成分のひとつの「ペクチン」は「アップルペクチン」と呼ばれ、「腸内環境を整えて便秘を改善する」、「糖質の吸収を抑える」、「活性酸素の…

肥満治療の医師として2万5千人以上のデータから、たどり着いた最強のダイエット術、それが高野豆腐ダイエットです。高野豆腐は煮ものの具材というイメージが強いですが、じつは栄養豊富で内臓脂肪を燃焼するβコングリシニンを含有しています。土田隆医師…

炭水化物抜きダイエットが流行っている中、挫折をしてしまったという人も多いかと思われます。炭水化物を極端に抜いてしまう事は、イライラしやすく、エネルギー切れになりやすく、集中力もなくなってしまうのです。痩せる為にも炭水化物の量と選び方を知り…

お正月に食べ過ぎて、体重の増加やぽっこりお腹が気になっている方も多いかと思います。冬は代謝が上がり痩せやすい時期です。そんな冬に太ってしまうのは、消費（代謝）と摂取のバランスが悪いことが原因にあげられ、活動量を増やすか食べる量を減らすかに…

昨年5月に63歳という若さで亡くなった歌手の西城秀樹さんは、精力的な芸能活動の陰で、17年間も脳梗塞と闘っていたことは記憶に新しい。その西城さんが「脳梗塞」と報じられたのは、’03年と’11年だったが、じつは17歳…

ダイエットでも、美肌でも、欠かしたくない食べる美容液と言えばナッツ類かと思います。その中でも特に食べたいナッツと言えば“クルミ”。クルミは栄養満点だけではなく、満腹感もある優秀なナッツなのです。知れば知るほど買いに行きたくなる！クルミでダ…

高血圧は「中年以降の病気」というイメージを持っていませんか。しかし近ごろでは35歳以下で高血圧と診断される「若年性高血圧」と呼ぶ症状の人が増えていると聞きました。そこで、臨床内科専門医で正木クリニックの正木初美院長に尋ねると、「最近、健康…

※写真はイメージです患者・予備群ともに各1000万人といわれる糖尿病。メタボ体形の男性をイメージする人は珍しくないが、患者の男女比にさほど大きな開きはない。むしろ、オーバー40の女性が気をつけたい国民病といえる。■40代以降の糖尿病が怖い…

いま話題の「おからパウダー」を知っていますか？ すりつぶした大豆を煮て搾り出したものがおからですが、それを乾燥させたものが「おからパウダー」です。このおからパウダー、女性にうれしい栄養素が入っている上に、手軽に使える便利な食材とのこと。そ…

※写真はイメージです昨年12月、『脳卒中・循環器病対策基本法』が国会で成立した。脳卒中や心臓病などの循環器病に対する予防を推進、適切な診療体制の整備も進める方針だ。■血管が詰まって5分で脳死「脳卒中は寝たきりになる原因の1位。不整脈や急性…