おからクッキーはダイエットにぴったり！その理由や注意点も解説

豆腐を作る際に搾りかすとして残る「おから」。卯の花とも呼ばれ、料理やお菓子でも美味しくいただくことができます。今回は薬膳ライフバランスプランナーの倉口ゆうみ先生に、おからクッキーがダイエットに向いている理由や適しているタイプをはじめ、注意点なども詳しく教えていただきました。

おからクッキーがダイエットに向いている理由

体内の熱をクールダウンさせる

薬膳の世界では、おからには体にこもった熱をクールダウンしてくれる作用があることが知られています。

ストレスがたまると、お酒や甘い物、揚げ物などをついつい食べてしまうという方は、胃に熱がこもりやすくどんどん食べたくなってしまうという負の連鎖に。おからの作用によって暴飲暴食を防いでくれるため、ダイエットに適しています。

たんぱく質が豊富！

現代の栄養学では、おからにはたんぱく質が豊富に含まれていることがよく知られます。筋肉をつくりだすもとになったり、新陳代謝を促したりする働きがあるのがポイントです。

さらには食物繊維も豊富なため、便通が良くなることも期待できますので、まさにダイエットの味方！

おからクッキーダイエットが合うのはどんなタイプの人？

おからクッキーダイエットは、ストレスが溜まって暴飲暴食をしがちな人に向いています。