一体何が身体にいいの？自然と調和してナチュラルに生きるオーガニックの世界とは

人間は微生物や植物なしでは生きていけず、地球上のすべての生命は、自然の食物連鎖で繋がっています。その為オーガニックはその自然の食物連鎖を重視し、化学農薬、化学肥料、そして遺伝子組み換えなどの技術を避け、自然のままの健全な食物連鎖を目指しているのです。

このように、オーガニックというのは身体に良いだけではなく、自然環境や生物の事も考えているのです。

オーガニックの定義

出典：byBirth
オーガニックはこのように有機栽培や農法の事だけではなく、土嬢で約3年前から化学肥料を使っていない事や、畜産物は飼料も有機であるなど、さまざまな基準があります。厳密には、それぞれのオーガニック認定機関によって、定義は異なる事がありますが、日本ではオーガニックに認定された商品（農産物、畜産物、加工食品）には有機JASマークというものがつけられています。ただ、オーガニックコスメにはオーガニック認証がありません。なので、オーガニックコスメを使用したい場合は、海外のオーガニック認証を取ったコスメを使用するのが簡単な方法と言えるでしょう。

出典：byBirth

• ACO
• Na True
• BDIH standard
• USDA organic
• ICEA
• ECO control
• ECOCERT
• SOIL ASSOCIATION
• COSMEBIOなど

ヨーロッパを中心に世界にはたくさんのオーガニック認定機関があり、原料を育てる土嬢の規定を始め、動物実験をしていない、原料や製造工程の安全性と環境への配慮、ある一定の化学成分禁止など、どれも厳しい規定が定められています。