「発がん性」除草剤成分が大手3社の小麦粉に、欧州では規制も

加熱しても分解されにくいことがわかる。

「昨年は、グリホサートが原因で悪性リンパ腫を発症した、という米カリフォルニア州の男性の訴えを裁判所が認め、発売元のモンサント社（現・バイエル社）に対し、約320億円（その後、約87億円に減額）の支払いを命じる判決も出ています。アメリカでは、同様の裁判が約8,000件も起きているのです」（纐纈さん）

こうした事態を受け、アメリカの一部のスーパーやホームセンターでは、店頭からグリホサートの成分を含む除草剤を撤去する動きが出ている。ヨーロッパでも使用を規制する動きが高まっている。

「ところが日本では、100円ショップやホームセンターで、家庭菜園用の『ラウンドアップ』（日産化学）が販売されています。『ネコソギ』（レインボー薬品）、『サンフーロン』（大成農材）などという商品名で、同様の成分が入った除草剤が簡単に手に入ります。これらを、家庭菜園や公園などにまいて除草しているのです」（纐纈さん）

そもそも今回、日本で販売されている小麦から、グリホサートが検出されたのはなぜか。前出の小野さんが、こう説明する。

「グリホサートは劇薬ですから、作物に使用すると、枯れてしまいます。