米粉がはじめての人に 毎日の料理に大活躍 米粉レシピ集

さらに、米粉は低GI食品でもある。

新刊では、パンやお菓子はもちろん、鶏肉のパリパリ焼き、ドライカレー、豚肉のカリカリ揚げ、かぶら蒸し、酸辣湯・酸辣湯麺などの毎日のおかず、バインセオ、お好み焼き、チヂミ、うどんといった粉ものなどのレシピを掲載。米粉以外は難しい材料を使用しないレシピばかりである。

（画像はAmazon.co.jpより）

【参考】
※毎日食べたいはじめての米粉レシピおかずとパンとお菓子 ‐ ナツメ社
https://www.natsume.co.jp/books/18139