代謝病に結びつく可能性がある、腸内細菌叢の代謝経路を人工甘味料が影響を与えることと、天然甘味料が腸内毒素を発生させ耐糖能異常を引き起こすことを健常成人で確認しました。
この研究結果より、天然甘味料の大量消費に関しては再検討が必要と警告しています。
【参考】
・Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota.(人工甘味料は腸内細菌叢に影響を与えて耐糖能異常を引き起こす)
Nature (2014) doi:10.1038/nature13793 Published online 17 September 2014
http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full
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