アクティブシニア「食と栄養」研究会　「フレイルと高齢者栄養の最新動向」をテーマにプロシューマ会員限定オンラインセミナーを開催

高齢者の栄養・食事管理 ～4つの食品群の活用～
講師：女子栄養大学 給食・栄養管理研究室 教授
石田 裕美 先生

(2)フレイルと4つの食品群
講師：女子栄養大学 栄養学部 地域保健・老年学研究室 教授
新開 省二 先生

(3)フレイル・ロコモと栄養と運動 ～最新の研究成果を踏まえて～
講師：東京都健康長寿医療センター研究所
自立促進と精神保健研究チーム チームリーダー
金 憲経 先生

《協賛会員の取り組み》
(1)歩ける、動けるからだの維持のために
歩行を測って、歩行をサポートする、花王のGENKI活動
講師：花王株式会社 GENKIプロジェクト
森本 聡尚 氏

(2)アクティブシニアの“動き”をサポートする食事提案に向けて
高齢者における“動き”と“食”花王の研究成果
講師：花王株式会社 生物科学研究所・GENKIプロジェクト
伏見 宗士 氏

(3)カネカのフレイル向け機能性食品素材のご紹介
講師：株式会社カネカ
Pharma & Supplemental Nutrition Solutions Vehicle
Supplement Strategic Unit Marketing and Salesグループ
佐藤 拓民 氏

(4)