＜JUN×NOMON＞コラボ　1日分の食物繊維を摂取できる「サラダ＆ミートプレート」を開発　2022年3月18日より　JUNが運営するレストランにて提供開始

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【JUN×NOMONコラボメニュー】
『美味しく食べてカラダの中からトトノエル』サラダ＆ミートプレート
商品名：1日分の食物繊維と彩り野菜の大豆ミートハンバーグプレート
価格 ：平日＆LUNCH ￥1,600(税込)、土日＆DINNER ￥1,900(税込)
※詳細は各店舗またはHPにてご確認ください。


JUN×NOMONコラボ サラダプレート1

1食で1日分の食物繊維と半日分以上の野菜(*3)、30品目の食材の栄養が摂取できるプレート。大豆ミートを使用したハンバーグをメインに、ご飯には五穀米にスーパー大麦「バーリーマックス」を、スープとドレッシングにはチコリ由来の発酵する食物繊維「イヌリア」をプラスしています。栄養バランスを気にかけるすべての世代に、“美味しく我慢しない食事”をお届けします。メイン料理は、大豆ミートの他、鶏むね肉のコンフィ／ローストポークからお選びいただけます。
(*3)メインが大豆ミートハンバーグの場合、野菜210g(1日分の60％)
厚生労働省「健康日本21(第二次)」より野菜摂取目標350gを基準として計算

【提供店舗】
■SALON BUTCHER & BEER(東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目24番55号 NEWoManフードホール)