山形大豆ミート由来の「やさしい大豆(TM)」シリーズ誕生！ハンバーグ、キーマカレー、ガパオ、ボロネーゼを1月16日発売　健康的な“やさしい味”＆山形産野菜類で“濃厚な旨味”を両立

、スーパーマーケット「moh'z」(山形市元木)3周年の創業祭に合わせ2023年1月28日(土)より販売開始。

【今後の展開】
「やさしい大豆」シリーズについては、食品スーパーやフィットネスジムの会員様向けへの提供など販路拡大に努めてまいります。また、当社としては2023年春に本社がある金山町下野明の旧明安小学校跡を「明安食学校(メイアンショクガッコウ)」と銘打ち、「やさしい大豆シリーズ」をはじめ「山形大豆ミート」を使った食事を提供するイートインコーナーや、大豆栽培や大豆ミート製造等の体験授業が行える学習の場としての展開を強化予定です。

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プレスリリース提供元：＠Press