「家事問屋」とにかく便利だから使ってみて! おすすめキッチンアイテム6つ
レンチンよりも美味しく、野菜そのものの甘みに驚くはずです。
【ご紹介したアイテム】
調理もお手入れも簡単に「蒸料理」が作れる、フライパン用蒸しかご。フラットなので、揚げ物の油切り網としても、ちょい置きできて便利です。
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家事問屋 フライパンで蒸し料理ができる 蒸しかご
【2】 煮えたかどうだか、刺してみよう。
煮えたかな?と竹串や菜箸でブスブスと根菜を刺してしまったり、短いスプーンで味見しようとしたらアチチッとやけどしてしまったり。
そんなシーンに、この1本2役スプーンがあれば、手際がグンとよくなり料理の仕上がりにも差がつきます。
■ どんな風に便利かというと?
「火にかけている何かを混ぜたい時などちょっとしたことに使えて便利。」
「僕にとっては、ポテサラを作るための必需品」
「今まで竹串で煮えたかどうか確認していましたが、処分の必要もないし、エコでもあります。」
「柄が長いのでお鍋の縁にさわってしまう心配がなくて安全◎。」(お客様レビューより)
火の通り具合、お味見、ソースのかき混ぜ。毎日の炊事で、意外と出番多めです。
【ご紹介したアイテム】
スプーン側で味見、串側で火の通り具合をチェックできる、1本2役の味見スプーン。