くらし情報『ワサビ、コーヒーもあり!?今年は”ビアテル”がくる!』

ワサビ、コーヒーもあり!?今年は”ビアテル”がくる!

コーヒー黒ビアテル
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Photo by Otonaka Sara

深いコクとビターな苦みが特徴の黒ビールと、味の系統が似ているアイスコーヒーの組み合わせという、ありそうでなかったカクテル。

ガムシロップの甘さが2つの味をうまく調和させてくれます。

【材料】(1杯分)

アイスコーヒー・・・100ml

黒ビール・・・200ml

ガムシロップ・・・1個

【作り方】

1.グラスにアイスコーヒーを注ぎ、黒ビールをゆっくり注ぎます。

2.1にガムシロップを入れてゆっくりと混ぜます。

ビール党はもちろんビールが苦手な方も、絶対にハマること間違いなし!簡単に華やかでしかも斬新なカクテルを作れたら、注目をグッと集められますよ。

(レシピ制作・トップ画像:Otonaka Sara)
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