くらし情報『捨てるなんてもったいない！カボチャの【種とわた】のポタージュレシピ』

捨てるなんてもったいない！カボチャの【種とわた】のポタージュレシピ

2016年10月15日 15:00

ANGIE

オーブントースターで約5分程かけてもOK。

4．カボチャの種の殻から中の実を取り出しておきます。

5．鍋に2を入れ中火で加熱します。あたたまってきたら沸騰させないよう弱火にします。2～3分火にかけたらはちみつと塩をいれて味を調えます。

6．器に盛り、4とパセリをのせ、オリーブオイルを垂らしたら完成です。

いかがでしたか？カボチャを丸ごと食べて、内側から美しくなってくださいね！

（レシピ制作・トップ画像／kohata）
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