このシズル感たまらない！ 今年一発目の必食のビーフステーキサンド

ボリューミーな厚切りのお肉を挟み込んだサンドイッチは、見ているだけで食欲を刺激してくれる。肉は噛み切れるほど柔らか。グレインフェッドビーフならではの、ジューシーで柔らかな味わいを楽しめる必食の一品だ。

グルメフェアは、1月13日（火）～3月31日（火）まで、レストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」にて開催され、1月26日（月）には、世界的ワインメーカー、トレジャリー・ワイン・エステート日本代表を招いてオーストラリア産ワインの旗手、ペンフォールズワインを楽しむワインメーカーズディナーも開かれる。こちらは20名限定、料理、ワイン4種込みで、お一人様15,000円。

（text：Miwa Ogata）