アメリカの熟成肉、旨さ&ボリュームに脱帽! 日本初「BLT STEAK TOKYO」

など色々試しているうちに完食できてしまう。

また同店では、ポップオーバーも代表メニューの1つ。大きなシュー皮のようなイメージのポップオーバーは、グリュイエールチーズをかけて焼き上げるため外側はこんがりと香ばしく、内側はふんわり感が楽しめる。パン代わりにいくらでも食べられる軽さだ。

その他、前菜・サラダメニューでは、「マグロのタルタル アボカド ライム醤油ドレッシング」(2,200円)、「クラブケーキ メイヤーレモン ラディッシュサラダ」(2,400円)など種類豊富。アメリカ発らしくかなりのボリュームで2、3人シェアするのにぴったりだ。

まだまだ肉ブームの続く東京。そんな中で、「BLT STEAK TOKYO」は高級ステーキの新たな選択肢として人気を集めそうだ。